ΧΥΜΟΣ HUROM Η ΚΑΛΎΤΕΡΗ ΕΠΈΝΔΥΣΗ ΤΗΣ ΗΜΈΡΑΣ ΣΑΣ

Transcript

1 ΧΥΜΟΣ HUROM Η ΚΑΛΎΤΕΡΗ ΕΠΈΝΔΥΣΗ ΤΗΣ ΗΜΈΡΑΣ ΣΑΣ

2 Πράσινος χυμός / Υγεία ΜΠΡΟΚΟΛΟ Σουλφοραφάνη Προλαμβάνει τον καρκίνο ΜΗΛΟ Πηκτίνη Οργανικό οξύ Πέψη Μειώνει την κόπωση ΑΣΠΡΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ Γλυκόζη Μειώνει την κόπωση Μπρόκολο Μήλο Άσπρα σταφύλια Το μπρόκολο και το μήλο, τα οποία είναι γνωστά για τις εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους, είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Επιπλέον, ως σταυρανθές λαχανικό, το μπρόκολο περιέχει μεγάλη ποσότητα σουλφοραφάνης και βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου. ΥΛΙΚΑ [123Kcal / 280ml] Μπρόκολο 130g Μήλο 110g Άσπρα σταφύλια 200g 2

3 Μπρόκολο Προλαμβάνει τον καρκίνο Σε σύγκριση με το λεμόνι, το μπρόκολο περιέχει περισσότερη βιταμίνη C και μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, προλαμβάνοντας τη γήρανση και αναζωογονώντας το δέρμα. Επιπλέον, η άφθονη σουλφοραφάνη στο μπρόκολο βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου. 01 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Πλύνετε καλά το μπρόκολο και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το μήλο και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια. Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα άσπρα σταφύλια και πλύνετε καλά τις ρώγες Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ ( )» και αποχυμώστε τα υλικά ρίχνοντάς τα εναλλάξ στον κάδο. Όταν ολοκληρωθεί η αποχύμωση των τελευταίων υλικών, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )» και απομακρύνετε τον πολτό. * Ρίξτε τα υλικά στον κάδο με τη σειρά που παρουσιάζεται στην εικόνα αριστερά. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Σουλφοραφάνη Βαλανοκετόνη Αντιοξειδωτικό Προλαμβάνει τον καρκίνο

4 Πράσινος χυμός / Υγεία ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ Φολικό οξύ Προλαμβάνει την αναιμία ΣΠΑΝΑΚΙ Σίδηρος Προλαμβάνει την αναιμία ΜΗΛΟ Πηκτίνη Οργανικό οξύ Πέψη Μειώνει την κόπωση Ακτινίδιο Σπανάκι Μήλο Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε κάλιο και, σε συνδυασμό με το μήλο και το σπανάκι που διαθέτουν άφθονες τροφικές ίνες, δημιουργεί έναν χυμό τριών συστατικών που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει την υψηλή αρτηριακή πίεση. ΥΛΙΚΑ [207Kcal / 280ml] Μήλο 310g Σπανάκι 30g Ακτινίδιο 40g 4

5 Ακτινίδιο Βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου Τα ακτινίδια είναι τόσο θαυματουργά στη φροντίδα του δέρματος και τη διατροφή, ώστε έχει δημιουργηθεί ένας νέος όρος, το «Kiwi Skinet», το οποίο δηλώνει μία νέα τάση στη διατροφή με βάση το ακτινίδιο. Η βιταμίνη C στα ακτινίδια είναι ιδανική για τη φροντίδα του δέρματος και σε συνδυασμό με το φολικό οξύ καθιστά αυτό το φρούτο μία τέλεια τροφή κατά την εγκυμοσύνη. 02 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το μήλο και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια. Πλύνετε καλά το σπανάκι και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια Εφόσον πλύνετε καλά το ακτινίδιο, κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια χωρίς να το ξεφλουδίσετε. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ ( )» και αποχυμώστε τη μισή περίπου ποσότητα μήλων, κατόπιν αποχυμώστε το σπανάκι και το ακτινίδιο. Ρίξτε στον κάδο την υπόλοιπη ποσότητα μήλων, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό ( )» και απομακρύνετε τον πολτό. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Πολυφαινόλη Λουτεΐνη Απομακρύνει το ενεργό οξυγόνο

6 Πράσινος χυμός / Υγεία ΛΑΧΑΝΙΔΑ Αλανίνη Προλαμβάνει τον διαβήτη ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ Τζιντζερόλη Σογκαόλη Αντιφλεγμονώδης Προλαμβάνει την αρτηριοσκλήρωση ΑΣΠΡΟ ΣΤΑΦΥΛΙ Λουτεΐνη Υγιή μάτια Λαχανίδα Πιπερόριζα Άσπρα σταφύλια Το β-καροτένιο που βρίσκεται σε αφθονία στη λαχανίδα και η τζιντζερόνη στην πιπερόριζα έχουν έξοχη αντιοξειδωτική δράση, χάρη στην οποία εξαλείφονται οι ελεύθερες ρίζες και σε συνδυασμό με τη λουτεΐνη στα άσπρα σταφύλια διατηρείται υγιής η όραση. ΥΛΙΚΑ [134Kcal / 280ml] Λαχανίδα 135g Πιπερόριζα 2g Άσπρα σταφύλια 275g 6

7 Πιπερόριζα Η υπερ-τροφή που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά Ως βασικό στοιχείο του πικάντικου αρώματος της πιπερόριζας, η τζιντζερόνη έχει αντιοξειδωτική και κατά συνέπεια αντιγηραντική δράση, ενισχύει τη γαστρεντερική κινητικότητα, βοηθά στην πέψη και προλαμβάνει τον καρκίνο του στομάχου. Επιπρόσθετα, εξομαλύνει την κυκλοφορία του αίματος θερμαίνοντας το σώμα και προλαμβάνοντας αποτελεσματικά τα κρυολογήματα. 03 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Πλύνετε καλά τη λαχανίδα και κόψτε τη σε ανάλογα κομμάτια. 2. Εφόσον πλύνετε καλά την πιπερόριζα, κόψτε τη σε ανάλογα κομμάτια χωρίς να την ξεφλουδίσετε. 3. Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα άσπρα σταφύλια και πλύνετε καλά τις ρώγες Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ ( )» και αποχυμώστε τη λαχανίδα, την πιπερόριζα και τα άσπρα σταφύλια με αυτή τη σειρά. Όταν ολοκληρωθεί η αποχύμωση των τελευταίων υλικών, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )» και απομακρύνετε τον πολτό. * Ρίξτε τα υλικά στον κάδο με τη σειρά που παρουσιάζεται στην εικόνα αριστερά. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Β-καροτένιο Κατεχίνη Αντιοξειδωτικό Υγιή μάτια

8 Πράσινος χυμός / Υγεία ΣΙΤΑΡΟΧΟΡΤΟ Χλωροφύλλη Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Αποτοξίνωση ΑΧΛΑΔΙ Λουτεολίνη Ανακουφίζει από τον βήχα Σιταρόχορτο Αχλάδι Η άφθονη χλωροφύλλη στο σιταρόχορτο βοηθά στην αποτοξίνωση και εξαλείφει τις άχρηστες ουσίες στο σώμα. Η λουτεολίνη που υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες στο αχλάδι, διατηρεί υγιείς τους πνεύμονες. ΥΛΙΚΑ [132Kcal / 280ml] Σιταρόχορτο 360g Αχλάδι 25g 8

9 Σιταρόχορτο Ένας φυσικός βοηθός στην αποτοξίνωση Το σιταρόχορτο είναι ο «νεαρός» βλαστός του σιταριού που, σε συνδυασμό με τις τροφικές ίνες, βοηθά στην τόνωση της πέψης. Επιπλέον περιέχει μεγάλη ποσότητα χλωροφύλλης, βελτιώνοντας την ικανότητα του σώματος για αποτοξίνωση, ενώ επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. 04 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Εφόσον πλύνετε καλά το αχλάδι, κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια χωρίς να το ξεφλουδίσετε. 2. Πλύνετε καλά το σιταρόχορτο και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ( )» και αποχυμώστε τη μισή περίπου ποσότητα αχλαδιών, κατόπιν αποχυμώστε το σιταρόχορτο. Ρίξτε στον κάδο την υπόλοιπη ποσότητα αχλαδιών, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )» και απομακρύνετε τον πολτό. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Χλωροφύλλη Αντιφλεγμονώδης Δημιουργία αιμοσφαιρίων

10 Χυμός / Ενέργεια, αποκατάσταση & χαλάρωση ΜΗΛΟ Πηκτίνη Οργανικό οξύ Πέψη Μειώνει την κόπωση ΑΜΥΓΔΑΛΟ Ακόρεστο λιπαρό οξύ Ανάπτυξη εγκεφάλου ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ Τροφικές ίνες Βοηθούν στην πέψη Milkshake με Μήλο Αμύγδαλα Η πηκτίνη και οι τροφικές ίνες του μήλου διευκολύνουν την πέψη, ενώ τα αμύγδαλα παρέχουν τα σημαντικά λιπαρά οξέα που ενδεχομένως λείπουν από τον οργανισμό σας. ΥΛΙΚΑ [ 248Kcal / 280ml ] Γάλα Γλυκοπατάτα Αμύγδαλα Μήλο 160g 75g 10g 80g 10

11 Αμύγδαλο Φροντίζει την υγεία του σώματος και την ομορφιά Μία από τις 10 κορυφαίες υπερ-τροφές του κόσμου! Τα αμύγδαλα είναι μία θαυμάσια πηγή αντιοξειδωτικής βιταμίνης E και ακόρεστων λιπαρών οξέων, συμβάλλοντας στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και στην ανάπτυξη του εγκεφάλου. 05 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βράστε τη γλυκοπατάτα και κόψτε την σε ανάλογα κομμάτια. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το μήλο και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια.. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ( )». Ρίξτε στον κάδο το γάλα, κατόπιν τη γλυκοπατάτα και τα υπόλοιπα υλικά και αποχυμώστε τα. * Χρησιμοποιήστε το σουρωτήρι για smoothie. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Β-καροτένιο Βαλανοκετόνη Αντιοξειδωτικό Πρόληψη των καρδιαγγειακών

12 Χυμός / Ενέργεια, αποκατάσταση & χαλάρωση ΜΥΡΤΙΛΛΟ Ανθοκυανίνη Υγιή μάτια Αντιοξειδωτικό ΑΧΛΑΔΙ Οργανικό οξύ Μειώνει την κόπωση ΣΤΑΦΥΛΙ Ρεσβερατρόλη Προλαμβάνει τον καρκίνο Smoothie με Μύρτιλλα Οι πολυφαινόλες στα μύρτιλλα μειώνουν τα επίπεδα του ενεργού οξυγόνου, ενώ ταυτόχρονα περιορίζουν και προλαμβάνουν τη γήρανση ΥΛΙΚΑ [ 122Kcal / 280m ] Αχλάδι 180g Σταφύλι 60g Μύρτιλλο 100g 12

13 Μύρτιλλα Αντιγηραντικές ιδιότητες Το περιοδικό TIME συμπεριέλαβε το μύρτιλλο στις δέκα κορυφαίες υπερ-τροφές. Το μύρτιλλο περιέχει ανθοκυανίνη, η οποία έχει θαυμάσιες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αντιγηραντική δράση, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνει την όραση εμποδίζοντας το ενεργό οξυγόνο. Επίσης, το μύρτιλλο είναι πλούσιο σε ίνες και φτωχό σε θερμίδες, ιδιότητες που το καθιστούν μία άριστη τροφή για δίαιτα. 06 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Πλύνετε καλά τα αχλάδια και αφαιρέστε το κοτσάνι και τους σπόρους. Κόψτε τα σε ανάλογα κομμάτια. Διαχωρίστε τις ρώγες του σταφυλιού από τα κοτσάνια και πλύνετε καλά τα σταφύλια και τα μύρτιλλα. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ ( )». Αποχυμώστε την μισή περίπου ποσότητα των αχλαδιών και μετά αποχυμώστε τα σταφύλια και τα μύρτιλλα. Αποχυμώστε την υπόλοιπη ποσότητα αχλαδιών, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό ( )» και απομακρύνετε τον πολτό. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Ανθοκυανίνη Προλαμβάνει τις αγγειακές παθήσεις

14 Χυμός / Ενυδάτωση & Βιταμίνες & Μέταλλα ΚΑΡΠΟΥΖΙ Κάλιο Εξαλείφει άχρηστες ουσίες Διουρητικό Smoothie με Καρπούζι Το καρπούζι είναι πλούσιο σε κάλιο και σιτρουλίνη και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο σημαίνει ότι απομακρύνει τις άχρηστες ουσίες, ανακουφίζει από το πρήξιμο και σβήνει τη δίψα. ΥΛΙΚΑ [ 91Kcal / 280ml ] Καρπούζι 170g Παγωμένο καρπούζι 160g 14

15 Καρπούζι Εξαιρετικά διουρητικό, μειώνει την κόπωση Το καρπούζι αποτελείται κατά 90% από νερό, σβήνοντας τη δίψα και ενισχύοντας την απομάκρυνση των άχρηστων ουσιών από το σώμα. Επίσης, είναι πλούσιο σε σιτρουλίνη που δρα ως διουρητική ουσία και καταπολεμά το πρήξιμο, ωφελώντας ιδιαίτερα όσους πάσχουν από οίδημα. Η ζάχαρη στο καρπούζι έχει τη μορφή της γλυκόζης και της φρουκτόζης, οι οποίες απορροφούνται άμεσα από το σώμα μειώνοντας την κόπωση 07 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Αφαιρέστε τη φλούδα από το καρπούζι και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ( )». Ρίξτε στον κάδο εναλλάξ το παγωμένο καρπούζι που έχετε ετοιμάσει και το φρεσκοκομμένο καρπούζι. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Λυκοπένιο Εξαλείφει το ενεργό οξυγόνο Προλαμβάνει τον καρκίνο

16 Χυμός / Ενυδάτωση & Βιταμίνες & Μέταλλα ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ Βιταμίνες A & C Μειώνει την κόπωση Υγιή μάτια ΚΑΡΟΤΟ Β-καροτένιο Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ΑΝΑΝΑΣ Βρωμελίνη Ενισχύει την πέψη Δαμάσκηνο Καρότο Ανανάς Η άφθονη βιταμίνη C στο δαμάσκηνο και το β-καροτένιο στο καρότο παρέχουν άμεση μείωση της κόπωσης. ΥΛΙΚΑ [ 85Kcal / 280ml ] Ανανάς 130g Δαμάσκηνο 190g Καρότο 60g 16

17 Δαμάσκηνο Ενυδάτωση και βιταμίνη C Ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, το γλυκόξινο δαμάσκηνο, είναι τέλειο για τη βελτίωση της πέψης και της λειτουργίας των εντέρων. Αποτελεί μία ιδανική επιλογή για δίαιτα, γιατί έχει λίγες θερμίδες και πολλές τροφικές ίνες. Το δαμάσκηνο είναι, επίσης, πλούσιο σε βιταμίνη A και C αυξάνοντας τη λάμψη του δέρματος και αποκαθιστώντας άμεσα την αίσθηση κόπωσης και τα χαμηλά επίπεδα ενέργειας. 08 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Αφαιρέστε τη φλούδα και τον πυρήνα του ανανά και κόψτε τον σε ανάλογα κομμάτια. Αφαιρέστε τα κουκούτσια του δαμάσκηνου και κόψτε σε ανάλογα κομμάτια το δαμάσκηνο και το καρότο. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ( )». Αποχυμώστε τη μισή περίπου ποσότητα του ανανά και στη συνέχεια αποχυμώστε το δαμάσκηνο και το καρότο. Μετά την αποχύμωση της υπόλοιπης ποσότητας του ανανά, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )». Η συσκευή απομακρύνει τον πολτό από τον κάδο. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Ανθοκυανίνη Κατεχίνη Αντιοξειδωτικό Προλαμβάνει τον καρκίνο

18 Χυμός / Άσκηση & Δίαιτα ΜΥΡΤΙΛΛΟ Ανθοκυανίνη Υγιή μάτια Αντιοξειδωτικό ΑΓΓΟΥΡΙ Κάλιο Ανακουφίζει από το πρήξιμο ΚΟΚΚΙΝΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ Β-καροτένιο Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Υγιή μάτια Μύρτιλλα Αγγούρι Σταφύλι Η ανθοκυανίνη στο μύρτιλλο είναι ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό, ενώ το αγγούρι και το σταφύλι αποκαθιστούν την ενυδάτωση του οργανισμού και την κατάσταση των μυών. ΥΛΙΚΑ [ 152Kcal / 280ml ] Αγγούρι 50g Μύρτιλλο 30g Κόκκινα σταφύλια 270g 18

19 Αγγούρι Ενυδατώνει και διώχνει τις άχρηστες ουσίες Το αγγούρι είναι μία θαυμάσια πηγή βιταμινών και μετάλλων, ενώ παράλληλα διατηρεί το δέρμα ενυδατωμένο. Επιπλέον βοηθά στην αποβολή των άχρηστων ουσιών. Τα άκρα του αγγουριού περιέχουν συστατικά που καταστρέφουν τη βιταμίνη C, για αυτό καλύτερα να τα κόβετε! 09 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Αφαιρέστε τις ρώγες από το τσαμπί και πλύνετε καλά κάθε μία. Κόψτε τα άκρα του αγγουριού, ενδεχομένως αφαιρέστε τις προεξοχές στη φλούδα και κόψτε το αγγούρι σε ανάλογα κομμάτια. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ ( )"». Ρίξτε στον κάδο με τη σειρά το αγγούρι, το μύρτιλλο και το σταφύλι. Εφόσον αποχυμώσετε όλα τα υλικά, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )». Η συσκευή απομακρύνει τον πολτό από τον κάδο. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Ανθοκυανίνη Προκυανιδίνη Πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων

20 Χυμός / Άσκηση & Δίαιτα ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ Φολικό οξύ Προλαμβάνει την αναιμία ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Βιταμίνη C Φροντίδα του δέρματος Μειώνει την ΑΝΑΝΑΣ Βρωμελίνη Ευνοεί την πέψη ΚΑΡΟΤΟ Β-καροτένιο Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Υγιή μάτια Τρίπτυχο γκρέιπφρουτ Το γκρέιπφρουτ είναι αποτελεσματικό στη διάλυση του λίπους, ενώ η βρωμελίνη του ανανά βοηθά στην πέψη ενισχύοντας την υγεία του πεπτικού συστήματος. ΥΛΙΚΑ [ 74Kcal / 280ml ] Γκρέιπ φρουτ 100g Πορτοκάλι 70g Ανανάς 180g Καρότο 20g 20

21 Γκρέιπφρουτ Θεραπευτής από την τροπική ζώνη Το γκρέιπφρουτ μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος, βοηθώντας στον περιορισμό των ασθενειών που σχετίζονται με τις αρτηρίες. Το λεμονένιο, στο οποίο οφείλεται η πικρή γεύση του γκρέιπφρουτ, βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και ταυτόχρονα αποτοξινώνει το σώμα. Τη σπουδαιότητα αυτού του φρούτου ολοκληρώνει η βιταμίνη C που βοηθά στην πρόληψη των κρυολογημάτων και την εξάλειψη της κούρασης όπως και της αδιαθεσίας από μέθη. 10 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ, το πορτοκάλι και το καρότο και κόψτε τα σε ανάλογα κομμάτια Αφαιρέστε τη φλούδα και τον πυρήνα του ανανά και κόψτε τον σε ανάλογα κομμάτια. Ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ( )». Ρίξτε στον κάδο τα υλικά και αποχυμώστε τα. Εφόσον αποχυμώσετε όλα τα υλικά, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )». Η συσκευή απομακρύνει τον πολτό από τον κάδο. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Νεραντζίνη Εσπεριδίνη Μειώνει τη χοληστερόλη Βελτιώνει την ηπατική λειτουργία

22 Χυμός / Κυκλοφορικό σύστημα ΠΑΝΤΖΑΡΙ Βεταΐνη Πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων ΜΗΛΟ Πηκτίνη Οργανικό οξύ Πέψη Μειώνει την κόπωση ΛΕΜΟΝΙ Βιταμίνη C Μειώνει την κόπωση Εξαλείφει άχρηστες ουσίες Παντζάρι Μήλο Το παντζάρι βοηθά στον καθαρισμό του αίματος και βελτιώνει την πέψη, ενώ οι τροφικές ίνες του μήλου δυναμώνουν το πεπτικό σύστημα. ΥΛΙΚΑ [ 148Kcal / 280ml ] Μήλο 350g Παντζάρι 20g Λεμόνι 20g 22

23 Παντζάρι Προλαμβάνει την αναιμία και προστατεύει τα ηπατικά κύτταρα Το σκουροκόκκινο χρώμα του παντζαριού οφείλεται στη λεγόμενη βητακυανίνη, η οποία περιέχει μεγάλες ποσότητες σιδήρου και μετατρέπει αυτό το λαχανικό σε ένα ισχυρό όπλο για την πρόληψη της αναιμίας. Επίσης, το παντζάρι είναι φτωχό σε θερμίδες, συνεπώς αποτελεί ένα ιδανικό λαχανικό για τις γυναίκες. Το παντζάρι βοηθά στην προστασία των ηπατικών κυττάρων από τις τοξίνες, τις οποίες εξαλείφει σε όλο το σώμα. Επιπλέον, εξαλείφει το λίπος από το συκώτι και ταυτόχρονα υποβοηθά τη λειτουργία του συκωτιού, της χοληδόχου κύστης και της σπλήνας. 11 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Πλύνετε καλά όλα τα υλικά, αφαιρέστε τα κουκούτσια από το μήλο και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια. 2. Ξεφλουδίστε το λεμόνι και κόψτε το σε ανάλογα κομμάτια Pυθμίστε τον μοχλό στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ( )». Αποχυμώστε την μισή περίπου ποσότητα των μήλων και μετά αποχυμώστε το παντζάρι και το λεμόνι. Ρίξτε στον κάδο την υπόλοιπη ποσότητα μήλων, ρυθμίστε τον μοχλό στη θέση «Ημι-ανοιχτό( )» και απομακρύνετε τον πολτό. ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΥΡΙΕΣ ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Βεταΐνη Αποτοξίνωση Βελτιώνει την ηπατική λειτουργία

24 Πράσινος χυμός / Υγεία Φυσικό παγωτό με Φρούτα ΥΛΙΚΑ Απολαύστε παγωτά με φρούτα με την HUROM! Δημιουργήστε χειροποίητα παγωτά ή γρανίτες για τους φίλους, τα παιδιά και την οικογένειά σας. Με την HUROM μπορείτε εύκολα να φτιάξετε φυσικά, χειροποίητα επιδόρπια χωρίς τεχνητά πρόσθετα - όλα από τα χέρια σας. 24

25 ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

26 {Φυσικό παγωτό με Φρούτα} 26 75

27 ΥΛΙΚΑ Παγωμένα φρούτα ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Τοποθετήστε το σουρωτήρι παγωτού και ανοίξτε το καπάκι χυμού. 2. Τοποθετήστε το δοχείο χυμού κάτω από την έξοδο χυμού. 3. Ετοιμάστε τα παγωμένα φρούτα. 4. Ρίξτε ένα-ένα τα υλικά στον κάδο. Συμβουλή. Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια 3 εκατοστών και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για δώδεκα ώρες.

28 {Παγωτό με Μπανάνα και Μέλι} 28 81

29 ΥΛΙΚΑ Παγωμένη μπανάνα Ελληνικό γιαούρτι Μέλι Χυμός λεμονιού Κανέλα σε σκόνη 2 τεμάχια 1 φλιτζάνι 2 κουταλιές σούπας 1 κουταλάκι γλυκού Λίγη ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Τοποθετήστε το σουρωτήρι παγωτού και ανοίξτε το καπάκι χυμού. 2. Τοποθετήστε το δοχείο χυμού κάτω από την έξοδο χυμού. 3. Ετοιμάστε την παγωμένη μπανάνα, το ελληνικό γιαούρτι, το μέλι και τον χυμό λεμονιού. 4. Ρίξτε στον κάδο εναλλάξ τα υλικά που αναφέρονται στο βήμα Αδειάστε το παγωτό σε φλιτζάνι και πασπαλίστε με σκόνη κανέλας. Συμβουλή. 1. Προσθέστε την ποσότητα μελιού που προτιμάτε. 2. Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια 3 εκατοστών και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για δώδεκα ώρες.

30 {Παγωτό με Μπανάνα και Μπισκότα} 30 83

31 ΥΛΙΚΑ Παγωμένη μπανάνα Μπισκότα Oreo Συμπυκνωμένο γάλα 2 τεμάχια 5 τεμάχια 2 κουταλιές σούπας ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Κόψτε τις μπανάνες σε 5 κομμάτια και τοποθετήστε τις στην κατάψυξη. 2. Κόψτε τα μπισκότα στη μέση. 3. Τοποθετήστε το σουρωτήρι παγωτού και ανοίξτε το καπάκι χυμού. 4. Τοποθετήστε το δοχείο χυμού κάτω από την έξοδο χυμού. 5. Ετοιμάστε τις παγωμένες μπανάνες, τα μπισκότα Oreo και το συμπυκνωμένο γάλα. 6. Ρίξτε στον κάδο εναλλάξ τα υλικά που αναφέρονται στο βήμα 5. Tip. Συμβουλή. 1. Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια 3 εκατοστών και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για δώδεκα ώρες. 2. Προσθέστε την ποσότητα συμπυκνωμένου γάλατος που προτιμάτε.

32 {Smoothie Pina Colada} 32 85

33 ΥΛΙΚΑ Παγωμένος ανανάς Παγωμένο μάνγκο Παγωμένο γάλα καρύδας (παγάκια) Παγωμένο γάλα (παγάκια) 1 φλιτζάνι 1 φλιτζάνι 1 φλιτζάνι 1/4 φλιτζανιού ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Τοποθετήστε το σουρωτήρι παγωτού και ανοίξτε το καπάκι χυμού. 2. Τοποθετήστε το δοχείο χυμού κάτω από την έξοδο χυμού. 3. Ετοιμάστε τον παγωμένο ανανά, το μάνγκο, το γάλα καρύδας και το γάλα. 4. Ρίξτε στον κάδο εναλλάξ τα υλικά που αναφέρονται στο βήμα 3. Συμβουλή. Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια 3 εκατοστών και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για δώδεκα ώρες.

34 {Milkshake με Μπανάνα} 34 87

35 ΥΛΙΚΑ Παγωμένη μπανάνα Γιαούρτι Παγωμένο γάλα (παγάκια) 2 τεμάχια 1 φλιτζάνι 1 φλιτζάνι ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Τοποθετήστε το σουρωτήρι παγωτού και ανοίξτε το καπάκι χυμού. 2. Τοποθετήστε το δοχείο χυμού κάτω από την έξοδο χυμού. 3. Ετοιμάστε την παγωμένη μπανάνα, το γιαούρτι και το παγωμένο γάλα. 4. Ρίξτε στον κάδο εναλλάξ τα υλικά που αναφέρονται στο βήμα 3. Συμβουλή. 1. Προσθέστε την ποσότητα μελιού που προτιμάτε. 2. Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια 3 εκατοστών και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για δώδεκα ώρες.

36 {Tofu με Λαχανικά} 36 95

37 ΥΛΙΚΑ Φασόλια Νερό Παραδοσιακές πηκτικές ουσίες 300 g 300 ml 1 κουταλάκι γλυκού ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1. Μουλιάστε τα φασόλια σε νερό πάνω από 1 ημέρα, μέχρι να αποκτήσουν διπλάσιο ή τριπλάσιο μέγεθος. 2. Τοποθετήστε στη συσκευή το λεπτό σουρωτήρι, ρυθμίστε το καπάκι χυμού και τον μοχλό ελέγχου στη θέση «ΚΛΕΙΣΤΟ ( )». 3. Αναμείξτε τα μουλιασμένα φασόλια και το νερό σε αναλογία ένα προς ένα και ρίξτε τα στον κάδο με μία κουτάλα. 4. Για το tofu με λαχανικά, ρίξτε στον κάδο με τα φασόλια και το νερό μερικά χρωματιστά λαχανικά όπως καρότα ή σπανάκι και αποχυμώστε τα. 5. Όταν ολοκληρωθεί η αποχύμωση των τελευταίων υλικών, ρυθμίστε τον μοχλό ελέγχου στη θέση «Ημι-ανοιχτό ( )» και απομακρύνετε τον πολτό. 6. Ρίξτε σε μία κατσαρόλα τα αποχυμωμένα φασόλια και το νερό και βράστε τα σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς και προσέχοντας να μην καούν. 7. Αφήστε τα υλικά να βράσουν και μετά βγάλτε τα από την εστία, προσθέστε σταδιακά τις πηκτικές ουσίες και ανακατέψτε. 8. Ετοιμάστε τη φόρμα του tofu πιέζοντας με ένα μαλακό πανί (πανί για τυρί). Καλύψτε το εσωτερικό της φόρμας με υγρά πανιά. Αδειάστε τα πηγμένα φασόλια στη φόρμα και διπλώστε από πάνω ένα επιπλέον πανί, πρώτα στις πλευρές. Πιέστε το tofu με πρέσα για tofu για να συμπυκνωθεί. Συμβουλή. Οι φυσικές πηκτικές ουσίες έχουν διαφορετική συγκέντρωση, ανάλογα με τον κατασκευαστή. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πηκτικά πρωτεΐνης αντί για πηκτικές ουσίες, ρυθμίστε την αναλογία σε 200 ml νερό, 2 κουταλάκια γλυκού ξύδι και 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι και αναμείξτε τα.