Ανοιξιάτικη κερασοθεραπεία

Transcript

1 Ανοιξιάτικη κερασοθεραπεία Aποτοξίνωση με κερασοθεραπεία Η αιτία των ασθενειών και της γήρανσης είναι οι τοξίνες. και η θεραπεία είναι μία: ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ Μια πολύ καλή αποτοξίνωση του οργανισμού σας για τον μήνα Μάιο κ Ιούνιο, είναι να τρώτε κεράσια για το λιγότερο 7 μέρες. Θα δείτε απίστευτα αποτελέσματα στην υγεία σας. Δεν είναι ακατόρθωτο απλώς πρέπει να το αποφασίσετε, για να απολαύσετε τα 16 οφέλη που θα σας δώσουν. Τα κεράσια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, κάλιο, φυτικές ίνες, μελατονίνη, βιταμίνη C και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη γι αυτό: 1.Αδυνατίζουν 2.Ενισχύουν την καρδιακή υγεία Η έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Michigan υποδηλώνει ότι τα κεράσια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και του εγκεφαλικού. 3.Έχουν υψηλή αντιφλεγμονώδη δράση Οι ανθοκυανίνες και η κυανιδίνη είναι δύο συστατικά των κερασιών που μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Natural Products διαπίστωσε ότι έχουν καλύτερη αντιφλεγμονώδη δράση από την ασπιρίνη. 4.Είναι αντικαρκινικά Αναστέλλουν την ανάπτυξη όγκων και καρκίνου του παχέος εντέρου. 5.Χρησιμεύουν ως φυσική θεραπεία της ωχράς κηλίδας και του γλαυκώματος στα μάτια.

2 6.Βελτιώνουν την πνευματική διαύγεια και προλαμβάνουν την νόσο του Alzheimer. 7.Θεραπεύουν την ουρική αρθρίτιδα Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Arthritis & Rheumatism έδειξε ότι τα κεράσια προλαμβάνουν και θεραπεύουν την οδυνηρή ουρική αρθρίτιδα. 8.Μειώνουν την φλεγμονή στους αθλητές Τα κεράσια είναι κορυφαία γα την μείωση των βλαβών και του πόνου μετά από έντονη άσκηση. Το αποδεικνύει μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας για την Αθλητική Διατροφή όπου οι συμμετέχοντες αθλητές έπιναν 355ml χυμού κερασιού 2 φορές την ημέρα για 7 ημέρες πριν από τον αγώνα και την ημέρα του αγώνα. 9.Μειώνουν την πίεση Έχουν υψηλό ποσοστό σε κάλιο το οποίο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία της καρδιάς, των νεφρών, του εγκέφαλου και των μυϊκών ιστών. Το κάλιο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, μειώνει την υπέρταση, τις μυϊκές κράμπες και βελτιώνει την μυϊκή δύναμη. 10.Θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας Μια μελέτη που έγινε στο κέντρο για την έρευνα της οστεοαρθρίτιδας υποδηλώνει ότι ο χυμός κερασιού έδωσε ανακούφιση των συμπτωμάτων σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα και μείωσε τον δείκτη οστεοαρθρίτιδας. 11.Βοηθούν στον ύπνο Ο χυμός κερασιού μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους με διαταραγμένο ύπνο ή αυτούς που δεν μπορούν να κοιμηθούν αυξάνοντας τα επίπεδα της μελατονίνης. 12.Βελτιώνουν την δυσκοιλιότητα.

3 Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. 13.Ελαττώνουν το οξειδωτικό στρες και είναι αντιγηραντικά Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή τα οποία βοηθούν στην εξάλειψη του οξειδωτικού στρες και της πρόωρης γήρανσης. 14.Βοηθούν στην θεραπεία της ημικρανίας Η δράση των ανθοκυανινών και βιοφλαβονοειδών είναι παρόμοια με την ασπιρίνη και η ιβουπροφαίνη. 15.Αυξάνουν τον αιματοκρίτη. Καθαρίζουν το αίμα και αυξάνουν την αιμογλομπίνη και τα ερυθρά αιμοσφαίρια. 16.Αυξάνουν την σωματική αντοχή και μειώνουν τη χρόνια κόπωση. Υπάρχουν παρενέργειες; Η κατανάλωση κερασιών είναι απολύτως ασφαλής για ενήλικες, παιδιά, έγκυες ή θηλάζουν, εκτός αν υπάρχει κάποια αλλεργία. Δεν υπάρχουν γνωστές αλληλεπιδράσεις κερασιών με άλλα φάρμακα αυτή τη στιγμή. Συμβουλές για την κερασοθεραπεία Πριν ξεκινήσετε εφαρμόστε μια απόλυτη χορτοφαγική διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά και είδη φούρνου (ψωμιά, φρυγανιές, παξιμάδια, κουλουράκια κλπ) για 2 εβδομάδες. Μετά πιείτε μια μέρα μόνο χυμούς, μία μέρα μόνο νερό και μετά ξεκινήστε να τρώτε μόνο κεράσια κάθε φορά που πεινάτε. Τρώτε όσο θέλετε,το ιδανικό είναι 4 γεύματα ημερησίως. Ο μόνος περιορισμός, είναι να μη τρώτε πριν από τις 8:00π.μ. και μετά τις 20:00μ.μ. Τήρησε 12 ώρες απόλυτης νηστεία μόνο με νερό. Το χρονικό διάστημα της φρουτοθεραπείας θα πρέπει να διαρκεί, τουλάχιστον, 7 ημέρες για να δείτε αποτελέσματα στην υγείας σας. Εξάλλου οι 3 πρώτες μέρες είναι δύσκολες που ο οργανισμός

4 έχει συνηθίσει να τρώει. Όσοι αντιμετωπίζουν χρόνια προβλήματα υγείας μπορούν να υποβληθούν με παρακολούθηση από ολιστικό γιατρό, σε πολυήμερη φρουτοφαγία διάρκειας ημερών, συνεχόμενα ή σε επαναλαμβανόμενα διαστήματα. Βιβλιογραφία 1) -linked-reduced-risk-stroke 2)Seymour EM1, Lewis SK, Urcuyo-Llanes DE, Tanone II, Kirakosyan A, Kaufman PB, Bolling SF.Regular tart cherry intake alters abdominal adiposity, adipose gene transcription, and inflammation in obesity-prone rats fed a high fat diet. J Med Food Oct;12(5): doi: /jmf )Kang SY1, Seeram NP, Nair MG, Bourquin LD. Tart cherry anthocyanins inhibit tumor development in Apc(Min) mice and reduce proliferation of human colon cancer cells. Cancer Lett May 8;194(1): )Jacob RA1, Spinozzi GM, Simon VA, Kelley DS, Prior RL, Hess- Pierce B, Kader AA.Consumption of cherries lowers plasma urate in healthy women. J Nutr Jun;133(6): )Schumacher HR1, Pullman-Mooar S, Gupta SR, Dinnella JE, Kim R, McHugh MP.Randomized double-blind crossover study of the efficacy of a tart cherry juice blend in treatment of osteoarthritis (OA) of the knee. Osteoarthritis Cartilage Aug;21(8): doi: /j.joca Epub 2013 May 31. 6)Howatson G1, Bell PG, Tallent J, Middleton B, McHugh MP, Ellis J.Effect of tart cherry juice (Prunus cerasus) on melatonin levels and enhanced sleep quality. Eur J Nutr Dec;51(8): doi: /s Epub 2011 Oct 30.

5 Οφέλη από την σταφυλοθεραπεία Οφέλη από την σταφυλοθεραπεία 1.Μακροζωία-αντιγήρανση Ποιος δεν θέλει να φάει τρόφιμα που θα τον βοηθήσουν να ζήσει περισσότερα χρόνια με ποιότητα ζωής χωρίς πόνους και αρρώστιες ; Tο σταφύλι είναι ένα από αυτά τα καταπληκτικά τρόφιμα λόγω των φυτοθρεπτικών συστατικών και κυρίως της ρεσβερατρόλης, που βρίσκονται μέσα σε αυτά. Η ρεσβερατρόλη, που απαντάται στα σταφύλια και στους σπόρους των αυξάνει την δράση τριών γονιδίων που σχετίζονται με τη μακροβιότητα. Οι άνθρωποι που έχουν μακροζωία περιλαμβάνουν σταφύλια στη διατροφή τους, όπως αυτοί που ζούν στην: Σαρδηνία, επαρχία Nuoro Ιταλίας, Ικαρία Ελλάδος, Οκινάουα Ιαπωνίας Nicoya, Κόστα Ρίκα Loma Linda, Καλιφόρνια (περιοχή όπου ζει η θρησκευτική ομάδα που ονομάζεται Adventists της έβδομης ημέρας)

6 2. Μείωση της παχυσαρκίας και του διαβήτη τύπου 2 Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες στα σταφύλια μπορούν να μειώσουν το μεταβολικό σύνδρομο και να εμποδίσουν την ανάπτυξη της παχυσαρκίας και του διαβήτη τύπου 2, λειτουργώντας ως διαμορφωτές πολλαπλών στόχων με αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Μελέτη του US National Library of Medicine National Institutes of Health δείχνει ότι η φλεγμονή που εμπλέκεται στη βλάβη ενός διαβητικού παγκρέατος ελαττώνεται από την procyanidin B2, που έχουν τα σταφύλια. Τα σταφύλια έχουν ταξινομηθεί ως τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (GI), με τιμές GI που κυμαίνονται μεταξύ Αντιοξειδωτική δράση Όταν τα κύτταρα εκτίθενται σε οξειδωτικό στρες, υποβάλλονται εύκολα σε οξειδωτική βλάβη, που οδηγεί σε έναν καταρράκτη εκφυλιστικών διεργασιών που μπορούν να προκαλέσουν πολλές ασθένειες. Τα αντιοξειδωτικά είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για τον έλεγχο του οξειδωτικού στρες και την αποφυγή οξειδωτικής βλάβης μειώνοντας έτσι τους κινδύνους που απειλούν την ζωή.τα φλαβονοειδή,( βιταμίνη C, το μαγγάνιο, το β-καροτένιο, η ρεσβερατρόλη ) που βρίσκονται στα σταφύλια, έχουν υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες απομακρύνοντας τις τόσο βλαβερές ελεύθερες ρίζες. 4. Αντιφλεγμονώδης δράση Η χρόνια φλεγμονή, θεωρείται ότι αποτελεί την κύρια αιτία ασθενειών, όπως ο καρκίνος, η νόσος του Αλτσχάιμερ, οι

7 νευροεκφυλιστικές ασθένειες, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης, η αρθρίτιδα, τα αυτοάνοσα, οι ασθένειες των πνευμόνων και όλα τα προβλήματα του παχέος εντέρου. Οι πολυφαινόλες των σταφυλιών έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη χρόνια φλεγμονή Διατηρεί το καρδιαγγειακό σύστημα σε καλή κατάσταση Ο κατάλογος των καρδιαγγειακών ωφελειών, που παρέχονται από τα σταφύλια, είναι αρκετά εκπληκτικός! Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύοντας την ενδοθηλιακή λειτουργία, μειώνοντας την οξείδωση της LDL, βελτιώνοντας την αγγειακή λειτουργία, μεταβάλλοντας τα λιπίδια του αίματος και τροποποιώντας τη φλεγμονώδη διαδικασία. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι η ρεσβερατρόλη θα μπορούσε να προσφέρει αγγειακά προστατευτικά οφέλη σε ασθενείς με στεφανιαία νόσο Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου Ένας άλλος τομέας ειδικού οφέλους της κατανάλωσης σταφυλιών είναι η πρόληψη του καρκίνου. Η πλούσια προσφορά αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών θρεπτικών συστατικών που παρέχονται από τη διατροφή των σταφυλιών, μπορεί να βοηθήσει να αποφύγουμε τον επικίνδυνο συνδυασμό χρόνιου οξειδωτικού στρες και χρόνιας φλεγμονής, καθιστώντας αυτό το φρούτο αντικαρκινικό. Οι φυτικές ίνες είναι πολύ αναγκαίες για ένα υγιές έντερο και τα σταφύλια μας τις παρέχουν. Μιά μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Τμήμα Επιστημών Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Μιλάνου και το Νοσοκομείο San Paolo στην Ιταλία διαπίστωσε ότι τα φυσικά εκχυλίσματα σταφυλιών ρυθμίζουν την κακοήθεια των καρκινικών κυττάρων του παχέος

8 εντέρου. Οι ερευνητές έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα φλοιού σταφυλιού έχει θετικά χημειοθεραπευτικά αποτελέσματα κατά του καρκίνου του μαστού. Ας μην ξεχνάμε την σταφίδα, η οποία έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη επίδρασή στα καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου και στα παγκρεατικά καρκινικά κύτταρα 7. Καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα φλαβονοειδή των σταφυλιών μπορεί να έχουν σημαντικό ευεργετικό αποτέλεσμα στη λειτουργία του εγκεφάλου και στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Τα φλαβονοειδή σταφυλιών, ειδικά οι ανθοκυάνες, μπορούν να προλάβουν τις νευροεκφυλιστικές διαδικασίες τόσο με αναστολή της νευροφλεγμονής όσο και με τη μείωση του οξειδωτικού στρες. Μια κλινική μελέτη κατέδειξε ότι η συμπλήρωση 12 εβδομάδων με μοβ χυμό σταφυλιών στη διατροφή μπορεί να έχει νευρογνωστικά οφέλη σε ηλικιωμένους ενήλικες με μειωμένη μνήμη. Η κατανάλωση χυμού σταφυλιών βρέθηκε επίσης ότι βελτιώνει τις λειτουργίες μνήμης σε ηλικιωμένους ενήλικες με ήπια μείωση της μνήμης και ενδεχομένως μπορεί να είναι μια φυσική θεραπεία του Αλτσχάιμερ, βάσει της μελέτης του πανεπιστημίου του Cincinnat e_juice_supplementation_improves_memory_function_in_older_adul ts_with_mild_cognitive_impairment 8. Αντιμικροβιακά οφέλη Πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά των σταφυλιών έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες. Ο χυμός σταφυλιού καθώς και τα εκχυλίσματα φλοιού και σπόρων του, έχει βρεθεί ότι έχουν ισχυρή ανασταλτική επίδραση στην ανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων και μπορούν επίσης να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην υγεία του εντέρου και στην απώλεια βάρους.

9 Οίδημα: φυσική αντιμετώπιση ΓΡΑΦΕΙ Η ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΟΣ MD ΤΥΛΛΙΑΝΑΚΗ ΔΗΜΗΤΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΟΛΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΝ ΟΛΩ Οίδημα ορίζεται η περίσσεια υγρού σε έναν οποιονδήποτε ιστό του ανθρώπινου σώματος είτε ενδοκυττάρια είτε εξωκυττάρια. Ενδοκυττάριο, είναι το οίδημα που έχει να κάνει με την συλλογή υγρού στον ενδοκυττάριο χώρο. Αυτό προκαλείται με 3 μηχανισμούς : Έλλειψη επαρκούς θρέψης των κυττάρων. Αυτό κυρίως έχει να κάνει με την μη καλή αιμάτωση ενός ιστού, που με την σειρά της οδηγεί στην ανάπτυξη ωσμωτικών μηχανισμών και συσσώρευση υγρού εντός του κυττάρου. Φλεγμονή. Η φλεγμονή οδηγεί σε αλλαγές της κυτταρικής

10 μεμβράνης, που συνοδεύονται από αύξηση της διαπερατότητας της. Έτσι και πάλι με τον μηχανισμό της ώσμωσης έχουμε το σχηματισμό οιδήματος. Καταστολή των μεταβολικών συστημάτων του κυττάρου. Εξωκυττάριο, είναι το οίδημα που έχει να κάνει με τη συλλογή υγρού στα μεσοκυττάρια διαστήματα. Αυτό προκαλείται με 2 μηχανισμούς : Διαφυγή υγρού από τα τριχοειδή αγγεία. Ανεπάρκεια λεμφικού συστήματος, για επαναπροώθηση του υγρού στα αγγεία. Αιτίες οιδήματος: Γενικά, το οίδημα συμβαίνει όταν μικρά αιμοφόρα αγγεία στο σώμα (τριχοειδή) διαρρέουν υγρά, προκαλώντας το μάζεμα των υγρών στους ιστούς, δημιουργώντας φούσκωμα. Υπάρχουν ωστόσο πολλά πράγματα τα οποία μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο αυτό όπως: Κάθοντας ή μένοντας σε μια θέση για πολύ ώρα Προεμμηνορροϊκό συμπτώματα Εγκυμοσύνη Κατανάλωση αλμυρών φαγητών Συγκεκριμένες θεραπείες, όπως θεραπείες για υψηλή πίεση, συγκεκριμένα φάρμακα για τον διαβήτη, οιστρογόνα, και ακόμα μη-στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα μπορούν να οδηγήσουν σε οίδημα. Μερικές αιτίες μπορεί να είναι σοβαρές όπως: Συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια Νεφρική νόσο

11 Κίρρωση Καρκίνος Χειρουργείο Αρθρίτιδα Νόσο του θυρεοειδούς Εν τω βάθει φλεβική θρόμβωση ή χρόνια φλεβική ανεπάρκεια- αδύναμες ή κατεστραμμένες φλέβες του ποδιού Ανεπαρκές λεμφικό σύστημα Παθήσεις που σχετίζονται με ελάττωση πρωτεϊνών του πλάσματος. Παθήσεις όπως το νεφρωσικό σύνδρομο, η κίρρωση ήπατος, η ηπατική ίνωση οδηγούν σε αύξηση της κολλοειδωσμωτικής πίεσης κάτι που συνεπάγεται με αύξηση της τριχοειδικής διήθησης σε όλο το σώμα και σχηματισμό εξωκυττάριου οιδήματος. Δεν έχει σημασία τι σας προκαλεί το οίδημα, σημαντικό είναι η άμεση θεραπεία του. Ότι υγρό μαζευτεί κάνει την καρδιά και τα νεφρά να λειτουργούν περισσότερο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμη ζημιά. Εναλλακτικές προσεγγίσεις θεραπειών Ομοιοπαθητική: Ομοιοπαθητικές θεραπείες για οίδημα στα κάτω άκρα περιλαμβάνουν το apis mellifica, calcarea carbonica, ferrum

12 metallicum, και ledum palustre. Για το πρήξιμο σε άλλα μέρη του σώματος, μπορεί να είναι το bovista, kali carbonicum, lycopodium, natrum muriaticum και πολλά άλλα.το ποιό θα είναι θα το επιλέξει ο ομοιοπαθητικός σας βάσει ενός λεπτομερού ιστορικού. Βιοσυντονισμός Υπάρχουν ειδικά πρωτόκολλα στο βιοσυντονιστικό μηχάνημα του Rife τα οποία είναι για το οίδημα.εάν το οίδημα οφείλεται σε μικροβιακές λοιμώξεις υπάρχουν συχνότητες που σκοτώνουν τα μικρόβια και παράλληλα βοηθούν τα όργανα ήπαρ,νεφρά, και λεμφικό σύστημα να αποβάλουν τα τοξικά απόβλητα τα οποία δημιουργούνται κατά την διάρκεια της θεραπείας. Μπορούμε να επιλέξουμε ή τις γεννήτριες συχνοτήτων με τα ειδικά pads ή την εκκένωση πλάσματος ή τους υπέρηχους της μονάδας central. Κατά την διάρκεια της θεραπείας ο θεραπευόμενος κάθεται αναπαυτικά σε μια πολυθρόνα ή σε κρεβάτι αλλά απαραιτήτως μετά την θεραπεία πρέπει να πιει πολύ νερό για να φύγουν τα τοξικά απόβλητα. Ελάττωση συμπτωμάτων οιδήματος με: 1. Μηλόξυδο

13 Το μηλόξυδο είναι γνωστό φάρμακο για την μείωση των συμπτωμάτων οιδήματος. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα καλίου, βοηθώντας στην αναπλήρωση των επιπέδων καλίου στο σώμα και αντιστρέφει την κατακράτηση υγρών. Επιπλέον, οι αντιφλεγμονώδη ιδιότητές του βοηθούν στην μείωση του πρηξίματος και του πόνου. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού ακατέργαστο, άφιλτρο μηλόξυδο σε ένα ποτήρι νερό. Πίνετε δύο φορές την ημέρα Μια άλλη επιλογή είναι να μουσκέψετε μια πετσέτα σε ένα μείγμα με ίση ποσότητα ζεστού νερού και μηλόξυδου. Τυλίξτε την πετσέτα στην περιοχή με το πρόβλημα για αρκετά λεπτά. Κάντε αυτό μερικές φορές καθημερινά 2. Άλατα μπάνιου θειικού μαγνησίου Τα άλατα θειικού μαγνησίου μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το πρήξιμο, την φλεγμονή και τον πόνο που οφείλεται σε οίδημα. Αντλεί επιπλέον υγρά και τοξίνες από το σώμα σας. Ανακατέψετε 2 κούπες άλατα θειικού μαγνησίου σε ζεστό

14 νερό της μπανιέρας Μείνετε στην μπανιέρα μέσα σε αυτό το μείγμα για λεπτά το λιγότερο Επαναλάβετε έως 3 φορές την εβδομάδα 3. Αιθέριο έλαιο tea tree Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το αιθέριο έλαιο για την θεραπεία του οιδήματος ή της φλεγμονής που προκαλούνται από δαγκώματα ή τσιμπήματα εντόμων. Έχει αντιφλεγμονώδη και αναλγητικές ιδιότητες οι οποίες μπορούν να μειώσουν το πρήξιμο και τον πόνο ο οποίος οφείλεται στο οίδημα. Τα στοιχεία τερπινενόλη 4 και άλφα-τερπινενόλη που βρίσκονται στο αιθέριο έλαιο tea tree μπορούν να ρυθμίσουν το οίδημα. Για την θεραπεία του οιδήματος που οφείλεται σε δαγκώματα ή τσιμπήματα εντόμων, βάλτε μερικές σταγόνες του αιθέριου ελαίου σε μια μπατονέτα και εφαρμόστε στην πάσχουσα περιοχή. Περιμένετε για μερικά λεπτά, ύστερα ξεπλένετε με ζεστό νερό. Επαναλάβετε όσο χρειάζεται. Για ήπιες περιπτώσεις οιδήματος, προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο tea tree σε οποιοδήποτε εμπορικό λάδι και χρησιμοποιήστε το για να κάνετε μασάζ στην πάσχουσα περιοχή χρησιμοποιώντας κινήσεις προς τα έξω. Ακολουθήστε αυτή την θεραπεία 2 φορές την ημέρα για μερικές μέρες μέχρι το πρήξιμο και ο πόνος να φύγουν. 4. Μασάζ

15 Το τακτικό μασάζ είναι ένας άλλος αποτελεσματικός τρόπος μείωσης του πρηξίματος και του πόνου που οφείλεται στο οίδημα. Κάνοντας μασάζ με απαλές κινήσεις ενεργοποιείτε το λεμφικό σύστημα και τα υγρά αποστραγγίζονται φυσικά Ζεστάνετε λίγη σκόνη μουστάρδα, ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας Κάντε απαλό μασάζ στην πληγείσα περιοχή με το ζεστό αυτό λάδι Επαναλαμβάνεται πολλές φορές κατά την διάρκεια της μέρας Σημείωση:Αν το οίδημα σας οφείλεται σε εγκυμοσύνη, το μασάζ πρέπει να γίνει από έναν ειδικό που ειδικεύεται σε προγεννητικό μασάζ 5. Μαϊντανός Ο μαϊντανός βοηθά στην μείωση του πρηξίματος και του πόνου μέσω της αποβολής των περίσσιων υγρών από το σώμα. Ο μαϊντανός έχει διουρητικές ιδιότητες καθώς επίσης μπλοκάρει την επαναρρόφηση του νατρίου και του καλίου. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο μαϊντανό σε 2 κούπες νερό. Βράστε το για 10 λεπτά, ύστερα

16 στραγγίξτε το. Πίνετε καθημερινά μια φορά την ημέρα, το πρωί πριν από το πρωινό Μια άλλη εναλλακτική είναι να θρυμματίζεται φύλλα μαϊντανού για να φτιάξετε μια αλοιφή, εφαρμόζετε στην πληγείσα περιοχή. Το αφήνετε εκεί για 30 λεπτά, ύστερα ξεπλένετε με ζεστό νερό. Επαναλαμβάνεται 2 φορές την ημέρα. Μπορείτε να φάτε περισσότερο μαϊντανό προσθέτοντας το σε σαλάτες, σούπες, σάντουιτς και άλλα πιάτα. 6. Πικραλίδα Η πικραλίδα λειτουργεί ως ένα φυσικό διουρητικό και ενθαρρύνει την αποστράγγιση των υγρών. Περιέχει επίσης κάλιο, το οποίο βοηθά στην εξισορρόπηση του νατρίου στο σώμα. Αυτό με την σειρά του βοηθά στην μείωση του πρηξίματος και της φλεγμονής Ανακατέψετε 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκων ή αποξηραμένων φύλλων πικραλίδας σε μια κούπα ζεστού νερού Σκεπάστε το, και αφήστε το να μουλιάσει για 5 με 7 λεπτά και ύστερα στραγγίστε το Πίνετε 2 με 3 κούπες τσάι πικραλίδας κάθε μέρα. Σημείωση:Αποφύγετε την πικραλίδα εάν έχετε πρόβλημα με την χοληδόχο κύστη 7. Πιείτε διουρητικό τσάι

17 Αυτό του είδους τσάι λειτουργεί ως διουρητικό, αυξάνοντας την ποσότητα των ούρων που παράγονται και έτσι αφαιρείτε η περίσσια υγρών από το σώμα σας. Να είσαστε επιφυλακτικοί για φυτικές αλλεργίες και να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή φαρμακοποιό σας για την αλληλεπίδραση μεταξύ αυτών και οποιαδήποτε άλλη φαρμακευτική αγωγή που παίρνετε. Πιείτε 3-4 κούπες τσάι καθημερινά, προσθέτοντας μέλι, στέβια ή λεμόνι για την γεύση. Τσάι φύλλων πικραλίδας: Σιγουρευτείτε να προμηθευτείτε τσάι από φύλλα πικραλίδας, και όχι τσάι από ρίζα πικραλίδας, το οποίο είναι διαθέσιμο αλλά δεν θα βοηθήσει στο οίδημα. Τσάι κάρδαμου: Φτιάξτε το δικό σας προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους ή αποξηραμένο βότανο σε μια κούπα ζεστό νερό Τσάι χαμομήλι : Αυτό το τσάι μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε. Τσάι κιχωρίου: Αυτό είναι ένα καλό υποκατάστατο για τον καφέ Τσάι μάραθο: Φτιάξτε το δικό σας, προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρων μάραθου ή φύλλα σε κούπα νερό. Το μάραθο βοηθά στην πέψη και φρεσκάρει την αναπνοή. Τσάι μαϊντανού:αυτό το τσάι είναι διουρητικό και βοηθά στην πέψη. Τσάι τσουκνίδας: Αυτό το τσάι είναι διουρητικό και

18 προσφέρει βιταμίνες καθώς επίσης μέταλλα Ρίζα γλυκόριζας, και καρποί κουφοξυλιάς. 8. Αλλάζοντας την διατροφή και τον τρόπο ζωής Μείωση της πρόσληψης αλατιού Το ραφιναρισμένο επιτραπέζιο αλάτι έλκει νερό στους ιστούς, έτσι αφαιρώντας το αλάτι αυτό μπορεί να μειώσει και το οίδημα Μπορείτε να προσθέστε θαλασσινό ανεπεξέργαστο ή αλάτι Ιμαλαίων, άλλα βότανα και καρυκεύματα όπως άνηθο, κάρυ, πιπέρι, κύμινο ή θυμάρι για να προσθέσετε μια ποικιλία γεύσεων. Μειώστε την πρόσληψη επεξεργασμένων φαγητών. Αυτό περιλαμβάνει κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα είδη που αγοράζονται σε οποιοδήποτε κατάστημα. Τρώτε φαγητά τα οποία μαγειρεύετε οι ίδιοι. Εάν φτιάχνετε το δικό σας φαγητό, μπορείτε να μην προσθέστε αλάτι. Επιλέξτε τα οργανικά προϊόντα στο μανάβικο. Διαβάστε την ετικέτα για να ελέγξτε την περιεκτικότητά του νατρίου. Βελτίωση της διατροφικής ισορροπίας σας

19 Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνεται μια καλή διατροφική ισορροπία στην διατροφή σας είναι να τρώτε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Αυτά τα φαγητά είναι φυσικά χαμηλά σε αλάτι και περιέχει πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά. Καταναλώστε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένου σπαράγγια, μαϊντανός, παντζάρια, σταφύλια, πράσινα φασόλια, πράσινα λαχανικά, κολοκύθα, ανανάς κρεμμύδι, πράσο και σκόρδο. Τα λαχανικά που έχουν πλούσια χρώματα έχουν την πιο θρεπτική αξία. Μπορεί να ωφελήσει το οίδημα σας εάν συμπεριλάβετε αντιοξειδωτικές τροφές όπως βατόμουρα, σμέουρα, κεράσια, ντομάτες, κολοκύθια και πιπεριές. Θεραπεία του οιδήματος Ήπιας μορφής οιδήματος μπορούν να φύγουν από μόνα τους, συγκεκριμένα εάν σηκώσετε το άκρο πάνω από το επίπεδο της καρδιάς για ένα συγκεκριμένο χρόνο κάθε μέρα. Σπιτικές θεραπείες που μπορούν να εξαφανίσουν το οίδημα συμπεριλαμβάνουν: Κίνηση: Κινώντας το σημείου του σώματος το οποίο είναι πρησμένο μπορεί να βοηθήσει να μετακινήσει τα υγρά πίσω στην καρδιά και έξω από το σώμα. Κάνοντας ένα συστηματικό πρόγραμμα εξάσκησης- ακόμα περπατώντας 30 λεπτά κάθε μέρα- μπορεί να βοηθήσει στο να μην εμφανιστεί οίδημα.

20 Ανύψωση: Όταν πάσχεται από οίδημα, πρέπει να βάλετε τα πόδια σας σε μια καρέκλα ή πάνω σε μαξιλάρια ή σε υψηλότερο επίπεδο από την καρδιά, έτσι ώστε να βοηθήσει στην αποχέτευση του υγρού. Εάν έχετε οίδημα στα χέρια σας, κρατάτε τα χέρια πάνω από την καρδιά για 30 λεπτά 3 φορές την ημέρα. Συμπίεση : Συμπιεστικές κάλτσες, μανίκια, και γάντια μπορούν να διατηρήσουν την πίεση των άκρων και να αποτρέψουν την συλλογή υγρού στους ιστούς. Αλλάζοντας φαρμακευτική αγωγή: Εάν βρεθεί ότι τα φάρμακα ευθύνονται για το οίδημα, ο γιατρός σας θα πρέπει να δοκιμάσει άλλο είδος. Διακοπή καπνίσματος : Το κάπνισμα μπορεί να προκαλέσει οίδημα στους πνεύμονες, οπότε η διακοπή μπορεί να βοηθήσει. Άλλες Ολιστικές θεραπείες Για περισσότερες ολιστικές θεραπείες για το οίδημα, δοκιμάστε τα παρακάτω: Βιταμίνη Β6:

21 Ένα φυσικό διουρητικό είναι η βιταμίνη Β6 στα 50mg δυο φορές την ημέρα μπορεί να βοηθήσει. Πίνετε περισσότερο νερό: Μπορεί να φανεί αντιφατικό, αλλά καθώς πίνετε περισσότερο, το σώμα αντιδρά στο να απαλλαγεί από το νερό καθώς και άλλα άχρηστα προϊόντα Διουρητικά φαγητά : Προσπαθήστε να φάτε περισσότερο σέλινο, αγκινάρες, μαϊντανό, σταφύλι, χυμό μούρων, σπαράγγια, παντζάρια, βρώμη, λάχανο και χόρτα πικραλίδας. Τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο:

22 Το κάλιο βοηθά στην απαλλαγή των επιπλέον υγρών από το σώμα, γι αυτό φάτε επιπλέον μπανάνες σταφίδες, πάστα και χυμό ντομάτας, λευκά φασόλια, φασόλια σόγιας και κόκκινα φασόλια. Συνένζυμο CoQ10: Σε περίπτωση που το οίδημα σας προκλήθηκε από μειωμένη καρδιακή λειτουργία το συνένζυμο CoQ10 βοηθά στην βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας και μπορεί έμμεσα να μειώσει το οίδημα. Λάδι μουστάρδας: Αυτό το λάδι είναι γνωστό ότι βοηθά το οίδημαζεσταίνετε λίγο στις παλάμες σας και κάντε μασάζ απαλά. Σπόροι κολιάνδρου:

23 Μια άλλη γνωστή θεραπεία του οιδήματος, είναι σπόροι κολιάνδρου βρασμένοι σε νερό σαν αφέψημα. Ποδόλουτρα: Εάν έχετε πρήξιμο στα κάτω άκρα, βυθίστε τα πόδια σας σε ζεστό νερό για 5 λεπτά, ύστερα σε κρύο νερό για 30 δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε 2-3 φορές την ημέρα για καλύτερα αποτελέσματα. Συμπληρώματα μαγνησίου: Συχνά η φλεγμονή στα πόδια, συνδέεται με ανεπάρκεια μαγνησίου. Μια δόση από 350 mg την ημέρα μπορεί να κάνει την διαφορά, αλλά πάντα συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν το πάρετε.

24 Βιβλιογραφία dies-edema.html cs/lifestyle-home-remedies/con Αντιφλεγμονώδεις τροφές Αντι-φλεγμονώδης διατροφή H αντι-φλεγμονώδης διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της χρόνιας φλεγμονής που αποτελεί την βασική αιτία πολλών σοβαρών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που γίνονται πιο συχνές καθώς οι άνθρωποι γερνούν.από επιστημονικές έρευνες προκύπτει ότι η αντιφλεγμονώδης διατροφή μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να επιτύχουν και να διατηρήσουν τη βέλτιστη υγεία κατά τη διάρκεια ζωής τους. TI EINAI H ΦΛΕΓΜΟΝΗ

25 Φλεγμονή είναι η τοπική αντίδραση του οργανισμού σε ερεθισμό, σε βλάβη ή σε μικρόβια. Τα συμπτώματα της φλεγμονής συμπεριλαμβάνουν ερυθρότητα στη περιοχή, πρήξιμο, πόνο και αυξημένη θερμότητα. Πρόκειται για μια προσπάθεια του οργανισμού να «περιχαρακώσει» τη βλάβη και να αυξήσει τοπικά την συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών, ώστε να βοηθήσει στην ταχύτερη επούλωση της. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι η φλεγμονή δεν είναι το πρόβλημα αλλά η προσπάθεια του οργανισμού να λύσει ένα πρόβλημα. Οι βλάβες μπορούν να προκληθούν ξαφνικά και βίαια (οξεία) ή σταδιακά (χρόνια). Αν το σώμα μας έχει όλα τα συστατικά που χρειάζεται για να επουλώσει, ολοκληρώνει τη διαδικασία και έτσι η φλεγμονή περνά. Αν όχι η φλεγμονή γίνεται χρόνια. Η χρόνια φλεγμονή ένας κρυφός δολοφόνος Όταν η φλεγμονή γίνει χρόνια τότε έχουμε μέσα στο σώμα μας ένα κρυφό δολοφόνο υπαίτιο πολλών ασθενειών χρόνια φλεγμονή Ασθένειες που σχετίζοντε με Δεν περνάει εβδομάδα χωρίς τη δημοσίευση μιας ακόμη μελέτης που συνδέει την χρόνια φλεγμονή με πολλά νοσήματα.σχεδόν κάθε σύγχρονη ασθένεια προκαλείται ή επηρεάζεται από αυτή. 1)Αποσταθεροποιεί τις αποθέσεις χοληστερόλης στις στεφανιαίες αρτηρίες, οδηγώντας σε καρδιακές προσβολές και ίσως ακόμη σε εγκεφαλικά επεισόδια. 2)Καταστρέφει νευρικά κύτταρα προκαλώντας Αλτσχάιμερ. 3)Μπορεί να βοηθάει την ανάπτυξη ανώμαλων κυττάρων και να διευκολύνει τον μετασχηματισμό τους σε καρκίνους.

26 4)Προκαλεί παχυσαρσκία,διαβήτη,άνοια,κατάθληψη 5)Αυτοάνοσες ασθένειες όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα,η σκλήρυνση κατά πλάκας,συστηματικός ερυθηματώδης λύκος,νόσος του Κρόν,φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου,ηαssimoto κλπ Με άλλα λόγια, η χρόνια φλεγμονή ίσως είναι η ατμομηχανή, η οποία κινεί πολλές από τις πιο φοβερές ασθένειες της εποχής μας. Σε μια μελέτη ενός γενικά «υγιή» πληθυσμού ηλικιωμένων διαπιστώθηκε ότι τα άτομα με τα υψηλότερα επίπεδα της C αντιδρώσας πρωτεΐνης και της ιντερλευκίνης 6 ( δύο δείκτες συστηματικής φλεγμονής ) είχαν 260% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν μέσα στα επόμενα 4 χρόνια. Ο Δρ Weil μιλάει για την Αντιφλεγμονώδη αντιγηραντική πυραμίδα των τροφίμων Τι είναι αυτό; Είναι ένα απλό εργαλείο που προάγει τη βέλτιστη υγεία και την αντι γήρανση με την παροχή διατροφικών συμβουλών που αντιμετωπίζουν την χρόνια φλεγμονή. Η αντι-φλεγμονώδης διατροφή είναι μια αλλάγή του life style μας. Η αντιφλεγμονόδης πυραμίδα αποτελείται μόνο από φρούτα,λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς άψητους και ανάλατους.δυστυχώς είμαστε θύματα της Δυτικής επεξεργασμένης διατροφής.

27 Τα κυριότερα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα κατά τον Dr Axe. Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά στις καλύτερες αντιφλεγμονώδεις τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας: 1. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά Τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή που αποκαταθιστούν την κυτταρική υγεία. Δοκιμάστε να αναμείξετε και να καταναλώσετε μερίδες απο πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σε σαλάτα και σε χυμούς. Τα σέσκουλα, για παράδειγμα, έχουν εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Α και C, καθώς και βιταμίνη Κ, τα οποία μπορούν να προστατεύσουν τον εγκέφαλο σας από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Τρώγοντας σέσκουλα μπορεί επίσης να προστατευθείτε από την έλλειψη της βιταμίνης Κ. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω πράσινα λαχανικά, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες:

28 ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ 639% ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α 60% ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 42% 2. Bok Choy (Κινέζικο λάχανο) Το Bok choy είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν πάνω από 70 αντιοξειδωτικές φαινόλες στο bok choy. Αυτές περιλαμβάνουν υδροξυκινναμικά οξέα, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες. Το κινέζικο λάχανο Bok choy μπορεί να γίνει σε πολλά πιάτα έξω από την κινέζικη κουζίνα, έτσι ώστε να αποτελέσει ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες τρόφιμο για όλους. Ένα φλιτζάνι ωμού κινέζικου λάχανου, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες: ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α 64% ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ 59% ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 40% 3. Σέλινο Σε πρόσφατες φαρμακολογικές μελέτες, τα οφέλη από το σέλινο, περιλαμβάνουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ικανότητες που βοηθούν στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, στα επίπεδα χοληστερόλης και στην πρόληψη της καρδιακής νόσου. Οι σπόροι

29 του σέλινου οι οποίοι βρίσκονται είτε σε μορφή ολόκληρου σπόρου είτε στη μορφή εκχυλίσματος, έχουν εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία από μόνοι τους, καθώς βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στην καταπολέμηση των βακτηριακών λοιμώξεων. Είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, καθώς και αντιοξειδωτικών βιταμίνων.. Ένα φλιτζάνι σέλινου, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες: BITAMINH K 37% ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α 9% ΚΑΛΙΟ 8% ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 5% 4. Τεύτλα Ο δείκτης ενός τροφίμου για το αν περιέχει αντιοξειδωτικά είναι το έντονο χρώμα του, και τα τεύτλα είναι ένα χαρακτηριστικό τέτοιο παράδειγμα! Στην περίπτωση των τεύτλων, το αντιοξειδωτικό βηταλαϊνης είναι ένα εξαιρετικό αντιφλεγμονώδες. Όταν προστίθενται στη διατροφή, τα οφέλη των τεύτλων περιλαμβάνουν την επισκευή των κυττάρων και την προσθήκη υψηλών επιπέδων καλίου και μαγνησίου, με αποτέλεσμα να αγωνίζονται κατά της φλεγμονής. Τα Παντζάρια περιέχουν επίσης μαγνήσιο και είναι γνωστό ότι η ανεπάρκεια μαγνησίου συνδέεται στενά με φλεγμονώδεις καταστάσεις. Το Ασβέστιο, είναι ένα ζωτικό θρεπτικό συστατικό, του οποίου η απορρόφηση δεν γίνεται στο σώμα χωρίς το μαγνήσιο. Όταν το ασβέστιο συσσωρεύεται στο σώμα, γίνεται ανεπιθύμητο αυτό προκαλεί δυσάρεστες καταστάσεις, όπως ασβεστοποιημένες πέτρες στα νεφρά και ακριβώς τότε προκαλείται η φλεγμονή. Θωρακίστε λοιπόν το σώμα σας, με μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο, καθώς και

30 μαγνήσιο. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιώνσε ημερήσιες ανάγκες: : ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ 34% ΜΑΓΓΑΝΙΟ 28% ΚΑΛΙΟ 15% ΜΑΓΝΗΣΙΟ 10% 5. Μπρόκολο Το μπρόκολο είναι μια ενεκτίμητη τροφή. Το μπρόκολο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο,μαγνήσιο, βιταμίνες, φλαβονοειδή και καροτενοειδή Αυτά λειτουργούν μαζί και μειώνουν το οξειδωτικό στρες στο σώμα ενώ παράλληλα συμβάλουν στη μάχη κατά της χρόνιας φλεγμονής και του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες:: ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ 254% ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 135% ΧΡΩΜΙΟ 53% ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ 42% ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6 18% ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε 15% ΜΑΓΓΑΝΙΟ 15% ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α 13%

31 6. Μύρτιλλα (Blueberries) Ένα αντιοξειδωτικό το οποίο ξεχωρίζει ιδιαίτερα ως ισχυρό αντιφλεγμονώδες επειδή περιέχει την κουερσετίνη, η οποία βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, στο ελαιόλαδο και στα σκουρόχρωμα μούρα. Πρόκειται για ένα φλαβονοειδές που καταπολεμά τη φλεγμονή ακόμη και τον καρκίνο. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες: ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ 36% ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 25% ΜΑΓΓΑΝΙΟ 25% 7. Ανανάς Η βρομελαίνη και η κουερσετίνη παρατηρείται ότι έχουν ικανότητες ανοσο-διαμόρφωσης δηλαδή, βοηθούν στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού. Επίσης, έχει αποδειχθεί οτι η βρωμελαϊνη συμβάλει στην παύση της συγκόλησης των αιμοπεταλίων μεταξύ τους, η οποία αποτελεί αιτία των καρδιακών προσβολών ή των εγκεφαλικών επεισοδίων. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών : ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 131% ΜΑΓΓΑΝΙΟ 79%

32 8)Ελαιόλαδο Αλλες αντιφλεγμόδεις τροφές κατά άλλους ερευνητές Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει στοιχεία που προστατεύουν από τις εκφυλιστικές νόσους και το διαβήτη. 9)Σκόρδο Το σκόρδο έχει πλήθος στοιχείων με αντιφλεγμονώδη και θεραπευτική δράση. Καταναλώστε 2-3 ωμές σκελίδες καθημερινά με άδειο στομάχι για καλύτερα αποτελέσματα. 10)Λιναρόσπορος λινέλαιο και chia seeds Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα τα οποία βρίσκονται σε αφθονία σε αυτά, μειώνουν τα επίπεδα κυτοκινών, οι οποίες προωθούν την ανάπτυξη φλεγμονής. 11)Τζίντζερ

33 Έρευνες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ έχει συστατικά που δρουν κατά της φλεγμονής σε κυτταρικό επίπεδο, κάνοντάς το αποτελεσματικό σε περιπτώσεις οξείας, αλλά και χρόνιας φλεγμονής. Οι ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα ή ρευματοειδή αρθρίτιδα, γαστρίτιδα που έκαναν τακτική κατανάλωση τζίντζερ, παρατήρησαν ελάττωση του πόνου. Η λήψη του τζίντζερ μπορεί να γίνει είτε με τη μορφή αφεψήματος, ενώ το μασάζ με λάδι πιπερόριζας στην προβληματική περιοχή, μπορεί επίσης να έχει ανακουφιστική δράση. 12)Γλυκοπατάτες Οι γλυκοπατάτες έχουν αντφλεγμονώδη δράση, εξαιτίας της αυξημένης συγκέντρωσής τους σε θρεπτικά στοιχεία, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C και E και το Α και Β καροτένιο έχουν την ικανότητα να μειώνουν τον πόνο και τη φλεγμονή στο σώμα. 13)Καρύδια Η υψηλή περιεκτικότητα των καρυδιών σε άλφα-λινολενικό οξύ, τα κάνει συμμάχους του οργανισμού ενάντια στις φλεγμονές Η νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση

34 European Journal of Nutrition μελέτησε 115 φυτικές τροφές και είδη μανιταριών ώστε να εξερευνήσουν ποιες από αυτές έχουν την ισχυρότερη αντιφλεγμονώδη δράση. 14)Από τα είδη που εξετάστηκαν, το κρεμμύδι, η ρίγανη, η κόκκινη γλυκοπατάτα, η κανέλα και ένα είδος μανιταριού που ονομάζεται πλαυρωτός οστρεώδης ήταν τα πιο αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της φλεγμονής σε εργαστηριακό πλαίσιο. 15)Άλλα είδη με πιο ήπια δράση ήταν η φλούδα από το κίτρο, το γαρίφαλο και αρκετά ακόμη είδη μανιταριών. 16)Αμύγδαλα Είναι ένα ενεργειακό σνακ πλούσιο σε στερόλες που ρυθμίζουν το ζάχαρο σε διαβητικούς και αμινοξέα. 17)Μήλα

35 Περιορίζουν το οιδήματα χάρη σε ένα φλαβονοειδές που περιέχουν την κουερσιτίνη 18)Κουρκουμάς Περιέχει την ουσία κουρκουμίνη, η οποία εκτός του ότι του προσδίδει την πικάντικη γεύση και το χαρακτηριστικό χρώμα του, διαθέτει επίσης αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αρκετές έρευνες δείχνουν ότι έχει ακόμη την ιδιότητα να εμποδίζει το σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας που σχετίζεται με παθήσεις των αγγείων και τη νόσο του Αλτσχάιμερ. 19)Κακάο 100% Τα φλαβονοειδή που περιέχονται στο κακάο εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων, ιδιότητα που περιορίζει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, πνευμονικής εμβολής και καρδιακής προσβολής. Αντιφλεγμονώδεις τροφές για αρθριτικά και πόνους Όπως βλέπετε στον πίνακα είναι οι ίδιες τροφές που έχω προαναφέρει

36 Αντιφλεγμονώδη βότανα Τα παρακάτω βότανα είναι ένα πολύ καλό όπλο εναντίων των φλεγμονών Φασκόμηλο Γαϊδουράγκαθο Πιπέρι καγιέν Δεντρολίβανο Αλόη Χαμομήλι Βαλσαμόχορτο Αστράγαλος ο μεμβρανώδης Αχιλλέα Καλέντουλα Ginkgo Biloba (Τζίνγκο Μπιλόμπα) Πράσινο τσάι Φυτολάκα-Phytolacca americana Σπειραία ή φιλιπέντουλα -Filipendula ulmaria Ιτιά-Salix spp Σέλινο Apium graveolens Γωλθερία Gaultheria procumbens Αρπαγόφυτο

37 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ cefully/dr-weils-anti-inflammatory-diet/