Parsifal Yachting. Fresh Vegetables / Φρέςκα Λαχανικά. Eλληνική ονομαςία Αγγλική ονομαςία Μονάδα Μέτρηςησ Παρατηρήςεισ

Transcript

1 Fresh Vegetables / Φρέςκα Λαχανικά Αβοκάντο Avocado Αγγουράκια κιλοφ Small cucumbers Αγγοφρια Cucumber Αϊςμπερκ Iceberg Αλμφρα Almyra herbs Άνθκοσ Dill Αντίδια Endives Δυόςμοσ Bunched Mint Εςτραγκόν Estragon Καρότα Carrots Κολοκυκάκια Small courgettes Κολοκφκα Pumpkin Κολοκφκια τρογγυλά Round Courgettes Κολοκφκια Χοντρά Thick Courgettes Κουνουπίδι Cauliflower Κρεμμφδια Κόκκινα Red Onions Κρεμμφδια Λευκά White Onions Λάχανο Cabbage Λάχανο κόκκινο Red Cabbage Λεμόνια Lemons Λεμονόχορτο Lemongrass Λόλα Green Lolla Green Lettuce Λόλα Rosa Lolla Roso Lettuce Μαϊντανό Parsley Μανιτάρια Porto Bello Portabello Mushrooms Μανιτάρια Αςπρα White Mushrooms Μανιτάρια Πλευρϊτουσ Oyster Mushroom Pleurotous Μαροφλια Lettuce Μελιτηάνεσ Aubergine Μελιτηάνεσ τςακϊνικεσ Aubergine Tsakonas Μπρόκολο Broccoli Ντομάτεσ αλάτα Tomatoes For Salad Ντομάτεσ άλτςα Tomatoes for Sauce Ντοματίνια Βελανίδια Small oval tomatoes Ντοματίνια ςτρογγυλά small cherry tomatoes

2 Πατατάκια Φοφρνου Small Oven Potatoes Πατάτεσ Αιγφπτου Πατάτεσ Ελλθνικζσ Πατάτεσ Κφπρου Πατηάρια Πιπεριζσ Chili Πιπεριζσ Καυτερζσ Πιπεριζσ Κζρατα Πιπεριζσ Κίτρινεσ Πιπεριζσ Κόκκινεσ Πιπεριζσ Πορτοκαλί Πιπεριζσ Πράςινεσ Πιπεριζσ Φλωρίνθσ Πράςςα Ραδίκια Γλυκά Ραδίκια Πικρά Ραντίτςιο Ρζβεσ Ρόκα αλάτα ζλερυ ζλινο ελινόριηα ζςκουλα κόρδα πανάκι παράγγια Λευκά παράγγια Πράςινα ταμναγκάκι χοινόπραςςο (Σςάιβσ) Σηίτηερ Φαςολάκια Μπαρμποφνια Φαςολάκια Σςαουλιά Φοινόκιο Potatoes From Egypt Potatoes From Greece Potatoes From Cyprus Beetroot Chilli Peppers Spicy Green Peppers Long Light Green Sweet Peppers Yellow Peppers Red Peppers Orange Peppers Green Peppers Red Peppers Florinis Leeks Chicory Sweet Chicory Bitter Radichio Turnips Rocket Salad Butter/Boston Lettuce Celery Small Celery Celeriac/celery root Chard Garlic Spinach White Asparagus Green Asparagus Spiny Chicory Chives Ginger Green beans Green Beans Stringless Fennel

3 Fresh Fruits / Φρέςκα Φρούτα Πορτοκάλια Φαγθτοφ Oranges Πορτοκάλια Χυμοφ Juicing Oranges Καρποφηια Watermelon Πεπόνια Melon Μανταρίνια Ζνκορ Encore Mandarines Αχλάδια Κρυςτάλια Pears Αχλάδια Φετζλ Fetel Pears Ανάνασ Pineapple Μπανάνεσ Dole Bananas Dole Μπανάνεσ Chiquita Bananas Chiquita Μπανάνεσ mini Mini Bananas Μάγκο Mango Μάγκο Extra Mango Extra Μιλα Golden Golden Apples Νεκταρίνια Nectarines Κεράςια Cherries Μιλα Ηαγοράσ Red Apples Μοφςμουλα Loquat Μιλα Fuji Fuji Apples Μιλα Jona-gold Jona Gold Apples Μιλα Pink Lady Pink Lady Apples Μιλα Πράςινα Green Apples Ροδάκινα Peaches Φράουλεσ Strawberries Ροδια Μπλοφμερι Pomegranate Blueberry Μπλακμπερι Blackberry Φραγκοςτάφυλο Blackcurrant ταφφλι Φράουλα ταφφλι ταφίδα Κυδϊνια Γκρζυπφρουτ Κίτρινο Γκρζυπφρουτ Ροη Βανίλιεσ Μαφρεσ Βανίλιεσ Κίτρινεσ Λάιμσ φκα Ακτινίδιο Red Grapes Seedless Grapes Quince/cydonia Yellow Grapefruit Red Grapefruit Black Vanilla Fruit Yellow Vanilla Fruit Limes Figs Kiwi

4 Exotic Fruits / Εξωτικά Φρούτα Παπάγια Papaya Πεπίνο Pepino Melon Μανγκοςτίν Mangosteen Καραμπόλα Star Fruit/Carambola Λίτςισ lychees Μάγκο Extra Mango extra Ανανάσ Pineapple Καρφδα Coconut φκα Figs Ακτινίδιο Kiwi Traditional Spices / Παραδοςιακά Μπαχαρικά Κόκκινο πιπζρι Γλυκό Red Pepper Sweet Κόκκινο πιπζρι Καυτερό Hot Red pepper Μπαχάρι Guinea allspice Κφμινο Cumin Κάρυ Curry Πιπζρι μαφρο Black Pepper Ρίγανθ Oreganon Κανζλλα Cinnamon Αλάτι Μπλε Blue Salt Αλάτι Μαφρο Black Salt Αλάτι κόκκινο Red Salt Αλάτι Θμαλαϊων Himalaya Salt

5 Παραδοςιακά Όςπρια/Pulses and Grains Φακζσ Lentils Φαςόλια Beans Γίγαντεσ Φάβα Μαυρομάτικα Φαςόλια Καςτοριασ Φαςόλια μικρά Κουκιά Κόκκινεσ Φακζσ Ρφηι Ρφηι κίτρινο Ρίηι μπαςμάτι Ρεβφκια Big beans Fava Beans Black-eyed beans Kastoria Beans Small Beans Broad beans Red Lentils Rice Yellow rice Basmati rice Garbanzo Ελιζσ/Olives Καλαμϊν Olives kalamata Μαφρεσ Black olives Πράςινεσ Θροφμπεσ Θροφμπεσ Ανάλατεσ Λιαςτι Ντομάτα Green Olives Throuba Olives Throuba Olives no Salt Dried tomatoes

6 Λάδια/Oil Ελαιόλαδο Olive Oil- Extra Virgin Θλιζλαιο Sunflower Oil Αραβοςιτζλαιο Maize oil Αποξηραμένα Φρούτα/dried fruits Ακτινίδιο Kiwi Μπλάκμπερι Blackberry Κράνμπερι Cranberry Ιπποφαζσ Hippofae Αλόθ Aloe Φράουλα Strawberries Δαμάςκθνα Plums Γκότηι μπζρι Gotzi Berry Βερφκοκα Apricots Ανανά Pine-Apple Πεπόνι Melon Μάγκο Mangos Ξθροί Καρποί/dried pistachios Αιγίνθσ άψθτο Pistachios Aegina Island raw Αιγίνθσ Ψθμμζνο Pistachios roasted Κάςςιουσ Cashews τραγάλια λευκά roasted Chickpeas τραγάλια κίτρινα Yellow roasted Chickpeas Αιγίνθσ ψφχα Pistachios without shell Φουντοφκια Hazel nuts Καρυδόψυχα Walnuts Πίνατσ Peanuts