La Brezza. Authentic Italian with a twist. Reflecting the cosmopolitan make-up of the city itself

HTML
DOWNLOAD

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "La Brezza. Authentic Italian with a twist. Reflecting the cosmopolitan make-up of the city itself"

Ἔρεβος Κουταλιανός
9 χρόνια πριν
Προβολές:

2 La Brezza Authentic Italian with a twist Reflecting the cosmopolitan make-up of the city itself Enticing, stimulating, different, inspiring, creative, uniquely alluring Distinctive and delicious combinations that promise to excite the palate Indulge in a harmony of taste, music and magical views Gentle Mediterranean breeze La Brezza

alluring Distinctive and delicious combinations that promise to excite the palate

3 Lobster Bisque Infused with a shot of brandy Bisque aστακού με μπράντι 8.00 Spicy Tomato Soup (NEW) With ricotta ravioli Πικάντικη σούπα ντομάτας με ραβιόλι από ρικότα 8.00 Beef Carpaccio Complemented with a rocket and parmesan salad drizzled in balsamic dressing Βοδινό καρπάτσιο με σαλάτα από ρόκα, ξύσμα παρμεζάνας και σως από ελαιόλαδο και βαλσαμικό Red Tuna Carpaccio (NEW) Served with refreshing slices of cucumber and mango vinaigrette Καρπάτσιο από τόνο, δροσιστικές φέτες αγγουράκι και μάνγκο βινεγκρέτ Caramelised Scallops Served on a bed of spinach leaves with a rich saffron sauce Καραμελώμενα χτένια πάνω σε σπανάκι με πλούσιο σως σαφράν Grilled Squid (NEW) Stuffed with parsley and breadcrumbs, complemented with a timbale of spinach Καλαμάρι στην σχάρα με γέμιση από μαϊντανό και φρυγανιά, με τιμπάλ από σπανάκι

Carpaccio (NEW) Served with refreshing slices of cucumber and mango vinaigrette Καρπάτσιο από τόνο, δροσιστικές φέτες αγγουράκι και μάνγκο βινεγκρέτ Caramelised Scallops Served on a bed of spinach

4 Caprese Salad (NEW) Mixed baby leaves tossed in balsamic vinaigrette with cherry tomatoes, buffalo mozzarella and avocado Ανάμεικτη σαλάτα από φρέσκα πράσινα φύλλα, ντοματίνια, μοτσαρέλλα, αβοκάντο με ελαιόλαδο και βαλσαμικό Rocket Salad (NEW) Rocket leaves topped with sun-dried tomatoes, pine nuts, parmesan shavings and a splash of balsamic vinaigrette Φύλλα ρόκας με λιαστές ντομάτες, παρμεζάνα, πινόλια με ελαιόλαδο και βαλσαμικό Roast Pepper & Ricotta Salad (NEW) Marinated bell peppers and crumbled ricotta served on a bed of rocket leaves drizzled in balsamic Μαριναρισμένες πιπεριές και ρικότα πάνω σε φύλλα ρόκας με ελαιόλαδο και βαλσαμικό Tiger Prawn Salad Mixed green salad tossed in a zesty citrus dressing with grilled tiger prawns, sun-dried tomatoes and roasted sesame seeds Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με γαρίδες, λιαστές ντομάτες, σουσάμι και σως με εκχύλισμα από λεμόνι και πορτοκάλι Sweet Pear & Walnut Salad (NEW) A refreshing combination of sweet pear, green apple and walnuts on a bed of mixed greens with a splash of white balsamic vinegar Ένας δροσερός συνδιασμός από αχλάδι, πράσινο μήλο, καρύδια και πράσινη σαλάτα με άσπρο βαλσαμικό 12.00

00 Rocket Salad (NEW) Rocket leaves topped with sun-dried tomatoes, pine nuts, parmesan shavings and a splash of balsamic vinaigrette Φύλλα ρόκας με λιαστές ντομάτες, παρμεζάνα, πινόλια 00 Roast

5 Ouzo Pappardelle (NEW) Served with grilled scallops and a touch of fresh cream Παπαρδέλες με χτένια στη σχάρα σερβιρισμένες σε ελαφρύ σως από ούζο και φρέσκα κρέμα Spicy Linguini (NEW) Served with pancetta, olive oil, chilli and fresh basil Λινγκουίνι με πανσέτα, τσίλι, ελαιόλαδο και βασιλικό Spinach & Ricotta Ravioli In a light, creamy sauce with thinly chopped onion Ραβιόλες με σπανάκι και ρικότα με ελαφρύ σως κρέμας Vegetable Penne Drizzled in olive oil with baby courgettes, cherry tomatoes, parmesan flakes and fresh basil Πέννες με κολοκυθάκια, ντοματίνια, παρμεζάνα, ελαιόλαδο και βασιλικό Chef Z s Tagliolini (NEW) Served with morel mushrooms, sun-dried tomatoes and rocket leaves with a touch of fresh cream and truffle Ταλιολίνι με μανιτάρια μορέλ, λιαστές ντομάτες και φύλλα ρόκας με γεύση φρέσκας κρέμας και τρούφας 16.00

00 Spinach & Ricotta Ravioli In a light, creamy sauce with thinly chopped onion Ραβιόλες με σπανάκι και ρικότα με ελαφρύ σως κρέμας Vegetable Penne Drizzled in olive oil with baby courgettes, cherry

6 Prawn Risotto Infused with lemon zest Ριζότο με γαρίδες και άρωμα λεμονιού Mushroom & Asparagus Risotto (NEW) Served with parmesan and a touch of cream Ριζότο με μανιτάρια σχάρας, σπαράγγια, φρέσκα κρέμα και παρμεζάνα Pea & Courgette Risotto (NEW) Served with parmesan and a touch of cream Ριζότο με μπιζέλι και κολοκυθάκι, φρέσκα κρέμα και παρμεζάνα

με μανιτάρια σχάρας, σπαράγγια, φρέσκα κρέμα και παρμεζάνα Pea & Courgette Risotto (NEW)

7 Pan Roasted Salmon With a zucchini crust served on a bed of baby spinach leaves with a tower of mixed basmati rice Σολομός με κρούστα από κολοκυθάκια, σερβιρισμένος με σπανάκι και ανάμειχτο ρύζι μπασμάτι Rosette of Tiger Prawns Infused with lobster essence and served with wild basmati rice and tagliatelle vegetables Γαρίδες με εκχύλισμα αστακού σερβιρισμένες με άγριο ρύζι μπασμάτι και λαχανικά Half Tail of Roasted Lobster Complemented with Mediterranean linguini Μισή αστακοουρά σερβιρισμένη με λιγκουίνι με ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό και βασιλικό Black Cod (NEW) Complemented with coffee bean foam, crushed potatoes and snow peas Μαύρος μπακαλιάρος σερβιρισμένος με αφρό από καφέ, πατάτες και μπιζέλια χιονιού Fish of the Day Served with boiled potatoes and steamed zucchini Ψάρι ημέρας με πατάτες βραστές και κολοκυθάκι στον ατμό Daily Price Ημερήσια Τιμή

00 Rosette of Tiger Prawns Infused with lobster essence and served with wild basmati rice and tagliatelle vegetables Γαρίδες με εκχύλισμα αστακού σερβιρισμένες με άγριο ρύζι μπασμάτι και λαχανικά 32.

8 Australian Prime Fillet (200g) Served with button mushrooms, zucchini and sautéed potatoes Φιλέτο βοδινό Αυστραλίας με βαλσαμικό, μανιτάρια, κολοκυθάκια και σοταρισμένες πατάτες Veal Escalope Milanese Served with spaghetti Napolitana Μοσχαρίσιο εσκαλόπ με σπαγγέτι ναπολιταίν Lemon & Thyme Chicken (NEW) Served with new potatoes, spinach leaves and caramelised lemon Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι, σερβιρισμένο με πατάτες, σπανάκι και καραμελωμένο λεμόνι Roasted Rack of Lamb In a light thyme sauce with a pine kernel crust served with sautéed potatoes and vegetable ratatouille Καρέ αρνάκι με κρούστα από πινόλια και σως από θυμάρι σερβιρισμένο με σοταρισμένες πατάτες και ρατατούιλ από λαχανικά 24.00

00 Lemon & Thyme Chicken (NEW) Served with new potatoes, spinach leaves and caramelised lemon Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι, σερβιρισμένο με πατάτες, σπανάκι και καραμελωμένο

9 Vanilla Panna Cotta Served in a bergamot sauce with caramelised orange flakes Πανακότα βανίλιας σερβιρισμένη με σιρόπι περγαμόντο και καραμελωμένες φλούδες πορτοκαλιού 7.00 Amaretto Crème Brûlée Served with chocolate chip cookies Κρεμ μπρουλέ με λικέρ Αμαρέττο σερβιρισμένη με μπισκότο σοκολάτας 7.00 Coffee Ice-Parfait Drizzled in caramel with chocolate mocha beans Παρφαί από καφέ σε καραμέλα με κόκκους καφέ μόκκα 7.00 Crispy Apple Cake Served warm in phyllo pastry with baked apples, nuts, raisins and vanilla ice-cream Τραγανό κέικ μήλου σε φύλλο με ξηρούς καρπούς, σταφίδες και παγωτό βανίλιας 7.00 Trio of Chocolate Delights Chocolate muffin with wild berries, white chocolate mousse and Swiss chocolate ice-cream Σοκολατένιοι πειρασμοί με σοκολατένιο μάφιν με μούρα, άσπρη μους σοκολάτας και παγωτό 8.00

00 Coffee Ice-Parfait Drizzled in caramel with chocolate mocha beans Παρφαί από καφέ σε καραμέλα με κόκκους καφέ μόκκα 7.

10 Exotic Fruit Platter Refreshing slices of exotic fruit Ποικιλία από δροσιστικά εξωτικά φρούτα (to share για 2 άτομα) Selection of Ice-creams & Sorbets Vanilla Dream Swiss Chocolate Mint Chocolate Crème Brûlée Panna Cotta Passion Fruit & Mango Sorbet Lemon Sorbet Raspberry & Strawberry Sorbet Βανίλια Σοκολάτα Σοκολάτα με μέντα Κρεμ Μπρουλέ Πανακότα Μάνγκο-πάσιον Λεμόνι Φράουλα-βατόμουρο 2.50 (per scoop κάθε μπάλα)

Brûlée Panna Cotta Passion Fruit & Mango Sorbet Lemon Sorbet Raspberry & Strawberry Sorbet Βανίλια

Σχετικά έγγραφα

SOUPS & SALADS ΣΟΥΠΕΣ & ΣΑΛΑΤΕΣ

MENU SOUPS & SALADS ΣΟΥΠΕΣ & ΣΑΛΑΤΕΣ Seafood Minestrone Soup Prawns, scallops, vegetable ratatouille, parmesan croutons Σούπα θαλασσινών με γαρίδες, χτένια, ποικιλία λαχανικών και κρουτόνια παρμεζάνας