Εύκολη και απλή λειτουργία

Transcript

1 Φασματοφωτόμετρα DietQuest, (μονής και διπλής δέσμης) του οίκου CECIL INSTRUMENTS, Μεγάλης Βρετανίας, προγραμματισμένα για το ελαιόλαδο σε μήκος κύματος 232, 266, 270 & 274nm. Η εταιρία Cecil Instruments προσφέρει δύο DietQuest φασματοφωτόμετρα πλήρως προγραμματισμένα για αναλύσεις ελαιολάδου. Οι μέθοδοι περιλαμβάνουν απλές και πολλαπλές μετρήσεις μήκους κύματος και σάρωση του φάσματος. Εύκολη και απλή λειτουργία Ακόμα και η πιο περίπλοκη ανάλυση πραγματοποιείται εύκολα. Απλά επιλέγουμε από το menu που εμφανίζεται στην οθόνη, το οποίο μας καθοδηγεί και πατάμε το πλήκτρο run για αυτόματη μέτρηση και υπολογισμό του αποτελέσματος. Όλα τα αποτελέσματα εμφανίζονται στην οθόνη και τυπώνονται, με ώρα και ημερομηνία, στον ενσωματωμένο ή σε εξωτερικό εκτυπωτή.

2 ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΚΑΜΠΥΛΗΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ Όπου η συγκέντρωση δεν είναι γραμμική σε συνάρτηση με την απορρόφηση, μια τεταρτοταγής ή τριτοταγής καμπύλη μπορεί να προσαρμοστεί με τη χρήση έως 30 standards πριν τη χρήση. Μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι 30 καμπύλες. ΡΟΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ Όλα τα δεδομένα, επεξεργασμένα ή μη, μπορούν γρήγορα να μεταφερθούν σε Η/Υ και να ενσωματωθούν σε πακέτο λογισμικού της επιλογής του χρήστη πχ Excel, Grafit κλπ, για την αποθήκευση ή την περαιτέρω επεξεργασία τους. Εύρος μπάντας 1.8nm - Ακρίβεια καλύτερη από 0.1nm

3 Φλογοφωτόμετρο BWB-XP, του οίκου ΒΧΒ Technologies, Μεγάλης Βρετανίας. Υψηλής ποιότητας, μεγάλης ακρίβειας όργανο που χρησιμοποιεί μοντέρνα τεχνολογία για να μετρήσει ταυτόχρονα και τα πέντε στοιχεία: Νάτριο, Κάλιο, Λίθιο, Ασβέστιο και Βάριο πολύ απλά αλλά με εξαιρετικά ακριβή αποτελέσματα. Tα πολλά ενσωματωμένα στοιχεία που περιλαμβάνονται είναι: Μεμονομένοι ανιχνευτές για Na, K, Li, Ca και Ba, καθώς και Flame (IR) Sensor. Ταυτόχρονος προσδιορισμός και επίδειξη και των 5 στοιχείων Ψηφιακή επεξεργασία που καταργεί την ανάγκη για χρήση μεθόδων με εσωτερικά standards. Βαθμονόμηση Δύο Σημείων ή Πολλαπλών Σημείων. Επιλογή μονάδων βαθμονόμησης: ppm, mg/l, meq/l, mmol/l Η συσκευή συγκρατεί τις τιμές της βαθμονόμησης κατά τη διάρκεια της χρήσης. Aυτόματη ρουτίνα έναρξης. Αυτόματο κλείσιμο της συσκευής σε περίπτωση βλάβης. Πραγματοποίηση αυτοελέγχου κατά την έναρξη. Ενδείξεις διάγνωσης Ανίχνευση για να είμαστε σίγουροι πως είναι γεμάτη η παγίδα αποχέτευσης Αντικατάσταση του παράγοντα Modular sub Ενσωματωμένος air compressor Ηλεκτρονικός έλεγχος βελτιστοποιεί την απόδοση RS232 και USB computer interface Λογισμικό σε περιβάλλον Windows

4 SRM (Simple Reporting Module) που επιτρέπει σύνδεση με Η/Υ για μεταφορά δεδομένων, GLP reporting format, δημιουργία αρχείων και διακίνηση των δεδομένων μέσω internet. FP - PC. Έξοδος Καταγραφέα Δεδομένων 0-1V Ενσωματωμένος Ρυθμιστής Αερίου Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με Προπάνιο, Βουτάνιο, LPG Είσοδος universal voltage CE Compliant Παρέχεται εγχειρίδιο λειτουργίας και βιβλίο μεθόδων. GC, 200 Series, του οίκου Cambridge Scientific Instruments, Μεγάλης Βρετανίας. HPLC - System 9, του οίκου CECIL INSTRUMENTS, Μεγάλης Βρετανίας. Πλήρης με ισοκρατική αντλία, ανιχνευτή δείκτη διάθλασης, απαερωτή

5 και θερμοστάτη στηλών.

6 ΨΗΦΙΑΚΟ ΔΙΑΘΛΑΣΙΜΕΤΡΟ, μοντέλο PTR 2aX, του οίκου INDEX INSTRUMENTS, Μεγάλης Βρετανίας. Εύρος μέτρησης δείκτη διάθλασης 1,32000 έως 1,68000 με αναγνωσιμότητα 0,0001 και ακρίβεια 0,0001 Εύρος μέτρησης BRIX: 0 έως 100%, με αναγνωσιμότητα 0,01% και ακρίβεια 0,01% Αυτόματη διόρθωση ως προς τη θερμοκρασία σε όλο το εύρος των μετρήσεων, από 15 έως 50 C, με σύστημα PELTIER και σταθερότητα θερμοκρασίας 0,05 C. Ψηφιακή οθόνη υψηλής ευκρίνειας LC. Χρόνος μέτρησης έως 9 δευτερόλεπτα. Λειτουργεί με ρεύμα 220V/50Ηz Διαθέτει δύο εξόδους RS 232 για σύνδεση με Η/Υ ή εκτυπωτή, καθώς και ειδική σύνδεση για scanner. Εύκολη λειτουργία με δυνατότητα χρησιμοποίησης και τηλεχειριστήριου που σας παρέχεται μαζί με τη συσκευή. Πλήρες και έτοιμο για λειτουργία.

7 ΧΡΩΜΑΤΟΜΕΤΡΟ ΕΛΑΙΩΝ ΚΑΙ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ, μοντέλο F, του οίκου LOVIBOND, Μεγάλης Βρετανίας. Μέτρηση σε εύρος 0,1-79,9 για το κόκκινο, 0,1-49,9 για το κίτρινο και 0,1-3,9 για το μπλε με διαχωριστικότητα 0,1 μονάδα LOVIBOND. Διαθέτει όλες τις απαραίτητες κλίμακες για μέτρηση χρώματος σε έλαια και λιπαρές ύλες με τη μέθοδο της σύγκρισης με πιστοποιημένα φίλτρα και βαθμονόμηση με πρότυπα διαλύματα από τον κατασκευαστή. Πηγή ακτινοβολίας: λυχνία ορατού 10 Watt Η συσκευή είναι ιδανική και προτεινόμενη για το σύνολο των ελαίων και των λιπαρών υλών, γιατί μπορεί να μετρήσει τόσο διαπερατότητα όσο και ανακλασιμότητα με το κατάλληλο solid kit που σας παρέχεται. Ιδανική κατασκευή για χώρο εργαστηρίου και λιπαρές ύλες με ανοξείδωτο υψηλής καθαρότητας και πλήρη αδιαβροχοποίηση. Η συσκευή καθώς και η κλίμακα μέτρησης αποτελούν αναφορά στο χώρο των ελαίων, βρίσκεται σε πλήρη συμφωνία με όλα τα πρότυπα και χρησιμοποιείται αποκλειστικά από όλες τις μεγάλες εταιρείες τροφίμων. Σε πλήρη συμφωνία με τα πρότυπα BS 684, ISO και AOCS Cc 13e-92. Σας παρέχεται με 11 σετ χρωματικών φίλτρων, κυψελίδες μέτρησης διαφόρων διαστάσεων, πρότυπο αναφοράς, και οδηγίες λειτουργίας. Πλήρης και έτοιμη για λειτουργία στα 222V/50Hz

8 Συσκευή αυτόματης ογκομέτρησης OPUS TITRATION, του οίκου HIRSCHMANN LABORGERATE, Γερμανίας. Πλήρης έλεγχος από μικροεπεξεργαστή, με υψηλότατη ακρίβεια και επαναληψημότητα. Μέγιστη ακρίβεια με επίτευξη ξεχωριστών σταγόνων από 10μl Διαχωριστικότητα καλύτερη του 1μl Η συσκευή διαθέτει κεραμικό πιστόνι με επικάλυψη Al 2 O 3 για αντοχή και ασφάλεια. Η υπόλοιπη κατασκευή αποτελείται από μέρη κατασκευασμένα με Fluoropolymer υψηλής αντοχής και βαλβίδες ανθεκτικές σε υγρασία και χημικά. Απευθείας τοποθέτηση της αυτόματης προχοΐδας στο μπουκάλι του αντιδραστηρίου, για εύκολη χρήση και αποφυγή αλλαγής τίτλου. Διαθέτει ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου, ρύθμισης και αλλαγών με οθόνη αφής για ευκολία χρήσης.

9 Πλήρης συμφωνία με το πρότυπο ISO 8655, καθώς και παροχή πιστοποιητικού βαθμονόμησης με τον αριθμό σειράς. Εύκολη χρήση με δυνατότητα περιστροφής της κεφαλής και εύκολη απαέρωση. Μνήμη εννέα διαφορετικών μεθόδων, κατά απόλυτη επιλογή του χειριστή. Δυνατότητα σύνδεσης με Η/Υ μέσω USB θύρας ή σειριακής. Παρέχεται πρόγραμμα λογισμικού για επεξεργασία δεδομένων, στατιστική επεξεργασία, κλπ. Απλή και άμεση απομάκρυνση χημικών από το εσωτερικό της συσκευής χάρη στην ειδική βαλβίδα απομάκρυνσης. Λουμινόμετρο AccuPoint, του οίκου NEOGEN, Μεγάλης Βρετανίας AccuPoint ATP Sanitation Monitoring System (Τεμάχιο #9600) για έλεγχο μικροβιακού φορτίου και απολύμανση (επιφάνειες, χέρια, νερά). Περιέχει ένα Λουμινόμετρο (όργανο), λογισμικό, εγχειρίδιο λειτουργίας και καλώδιο παροχής.

10 Αυτόματος μικροβιολογικός αναλυτής SOLERIS, του οίκου NEOGEN, Μεγάλης Βρετανίας Η συσκευή αυτή χρησιμοποιείται ήδη για μικροβιολογική ανάλυση ελαιόπαστας από το ΤΕΙ Θεσσαλονίκης Soleris 128 θέσεων Soleris 32 θέσεων Το σύστημα Soleris αποτελείται από: (i) Τη συσκευή Soleris (ii) Το λογισμικό Soleris (iii) Το φιαλίδιο Soleris Είναι 32 ή 128 θέσεων και μετράει Ολική Μεσόφιλη Χλωρίδα, Ε.coli, Κολοβακτήρια, Εντεροβακτήρια, Γαλακτικά βακτήρια, Ζύμες-Μύκητες, Staphylococcus aureus, Ψευδομονάδα, κλπ. Xρόνος ανάλυσης κατά πολύ μικρότερος της πρότυπης μεθόδου ISO (πχ 4 ώρες staph.) Δεν απαιτείται δημιουργία καμπύλης βαθμονόμησης για τη χρήση του μηχανήματος αφού τις έχει ενσωματωμένες στο λογισμικό του. Απαιτείται ωστόσο σχετική ρύθμιση. Η εργονομία του συστήματος είναι τέτοια ώστε το δείγμα κατά το χειρισμό του να ακολουθεί μία μόνο κατεύθυνση για την αποφυγή επιμολύνσεων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μη ειδικό. Στάδιο 1 Στάδιο 2 Στάδιο 3 Εισαγωγή δείγματος Τοποθέτηση φιαλιδίου στη συσκευή Ανάγνωση αποτελέσματος

11 Μπορεί να εκτελεί μεγάλο ημερήσιο αριθμό δειγμάτων (> 90 δείγματα) Κάθε test καλύπτει τουλάχιστον 3 λογαριθμικές κλίμακες, προκειμένου να επιτυγχάνεται ένα αναλώσιμο ανά test Η ευαισθησία σε υγρά δείγματα είναι μικρότερη από 1 cfu/ml και σε στερεά δείγματα μικρότερη από 10 cfu/g Το αναλώσιμο φιαλίδιο ανά ανάλυση είναι πολύ οικονομικό (1,20-1,60 ευρώ) και δεν απαιτεί συντήρηση υπό ψύξη Υπάρχει δυνατότητα για συνένωση σε συστοιχία των 128 θέσεων (μαζί με άλλους τρεις αναλυτές) ώστε να πραγματοποιούνται μέχρι 360 αναλύσεις ημερησίως. Σύγκριση μεθόδων Χρόνος Ανάλυσης (αναλόγως το αποτέλεσμα) Συνήθη αποτελέσματα Τρυβλία Soleris Total viable counts 100, ώρες 6-8 ώρες Coliforms ώρες 9-10 ώρες E.coli ώρες 7-10 ώρες Yeast and Mold 10 5 ημέρες ώρες Lactics ημέρες ώρες

12 ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ ΦΟΡΗΤΟΣ ΑΝΑΛΥΤΗΣ ΑΝΤΟΧΗΣ ΣΤΗΝ ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ, ΟΞΥΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΥΠΕΡΟΞΕΙΔΙΩΝ, τύπου OxiTester, του oίκου CDR, Ιταλίας. OxiTester O αναλυτής OxiTester έχει σχεδιαστεί για να πραγματοποιεί γρήγορες αναλύσεις για τον έλεγχο της ποιότητας κατά τη διάρκεια όλων των σταδίων παραγωγής ελαιολάδου και μπορεί να μετρήσει απευθείας ειδικές παραμέτρους σε δείγματα καρπού, πάστας και ελαιολάδου. Πλήρης και κατάλληλος για την μέτρηση των παραπάνω παραμέτρων, σύμφωνα με τον κανονισμό E.E. 2568/91. Συνοδεύεται από όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα για την λειτουργία του και την πραγματοποίηση των αναλύσεων. Η τεχνολογία που έχει αναπτυχθεί από τη CDR επιτρέπει τον έλεγχο των διακυμάνσεων των ελεύθερων λιπαρών οξέων (FFA), της τιμής υπεροξειδίου και το δείκτη πολυφαινολών/σταθερότητας [polyphenols/stability index (OSI)] σε πραγματικό χρόνο, σε σχέση με τη διαδικασία συλλογής, το βαθμό ωρίμανσης, το χρόνο και τη μέθοδο κατεργασίας και τις συνθήκες αποθήκευσης του τελικού προϊόντος. Ταχύτητα Ο αναλυτής OxiTester μας επιτρέπει να προσδιορίσουμε: Tο acidity value in 1 λεπτό Tο peroxides value in 4 λεπτά Tο δείκτη polyphenols/stability index (OSI) σε 6 λεπτά Απλό To σύστημα είναι τόσο εύκολο στη χρήση που δεν απαιτεί ειδική εκπαίδευση. Δεν έχει κόστος συντήρησης και βαθμονόμησης.

13 Αξιόπιστο Ο αναλυτής OxiTester εγγυάται μέγιστη ευαισθησία, ακρίβεια και αξιοπιστία διότι βασίζεται σε μια φωτομετρική τεχνολογία νέας γενιάς, που επεξεργάζεται τα σήματα ψηφιακά. Tεχνικές Προδιαγραφές o Σύστημα: Φωτόμετρο 6 καναλιών σχεδιασμένο να θερμαίνει τα δείγματα στη θερμοκρασία των 37 C o Mέτρηση: οπτικά και ηλεκτρονικά εξαρτήματα στερεάς φάσης. o Φωτομετρικό εύρος: Abs; ( Abs) ampl o Έξοδοι: 1 σύνδεση για Η/Υ, 1 σύνδεση για αναβάθμιση λογισμικού. o Ολικό βάρος: 2.5κg o Διαστάσεις: 315mm x 190mm x 165mm o Ηλεκτρική Παροχή: 12V dc o Aπορρόφηση: 1.4A max o Περιβαλλοντικές προδιαγραφές λειτουργίας: Το σύστημα και τα συστατικά του μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περιβάλλον που η θερμοκρασία κυμαίνεται από 15 C έως 35 C και η σχετική υγρασία από 20% έως 90%. Αυτόματος Φορητός Αναλυτής Οξύτητας και Υπεροξειδίων, τύπου Mini Food Olive του οίκου CDR, Ιταλίας. Mini Food Olive Αυτόματος πρακτικός και γρήγορος φορητός αναλυτής οξύτητας και υπεροξειδίων σε ελαιόλαδο, τύπου Mini Food Olive, πλήρης και κατάλληλος για την μέτρηση των παραπάνω παραμέτρων, σύμφωνα με τον κανονισμό E.E. 2568/91.