ΜΠΟΥΖΑ Δέσποινα Οινολόγος Ελλάδα. ANDREW Mark Master of Wine Μεγ. Βρετανία. ΑΣΚΗΤΗΣ Αντώνιος Οινοχόος Γερμανία. ΜΠΛΟΥΧΟΥ Ελένη Marketing Ελλάδα

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΜΠΟΥΖΑ Δέσποινα Οινολόγος Ελλάδα. ANDREW Mark Master of Wine Μεγ. Βρετανία. ΑΣΚΗΤΗΣ Αντώνιος Οινοχόος Γερμανία. ΜΠΛΟΥΧΟΥ Ελένη Marketing Ελλάδα"

Νικομήδης Μιχαλολιάκος
5 χρόνια πριν
Προβολές:

18 ος Διεθνής Διαγωνισμός Θεσσαλονίκης & 4 ος Διεθνής Διαγωνισμός Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» που διοργανώνει η

1 18 ος Διεθνής Διαγωνισμός Θεσσαλονίκης & 4 ος Διεθνής Διαγωνισμός Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» που διοργανώνει η «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» πραγματοποιήθηκαν φέτος από τις 27 Μαρτίου έως τη 1 Μαρτίου Ο Δ.Δ.Ο.Α.Θ. είναι ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός που πραγματοποιείται στην με την αιγίδα και τη συνεργασία όλων των φορέων του χώρου από την και την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Γενικού Χημείου του Κράτους. Η οργανωτική επιτροπή του φετινού διαγωνισμού αποτελείται από εκπροσώπους των ακόλουθων φορέων: Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και (Ε.Δ.Ο.Α.Ο.), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Βορείου Ελλάδος (ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου (ΕΝ.Ο.Α.Π.), Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Δ.Ο.Κ.), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής (ΕΝ.Ο.Α.Α.), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής ς (ΕΝ.Ο.Α.Κ.), Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου (ΕΝ.Ο.Α.Ν.Α.), Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (Σ.Ε.Α.Ο.Π.), Πανελλήνια Ένωση Πτυχιούχων Οινολόγων (ΠΑΝ.Ε.Π.Ο.). Στο φετινό διαγωνισμό, 25 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την και το εξωτερικό, Masters of Wine, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες οίνου, χωρισμένοι σε 5 επιτροπές, δοκίμασαν 746 δείγματα. Επιπλέον στον φετινό διαγωνισμό συμμετείχαν 5 εκπαιδευόμενοι κριτές, ένας σε κάθε επιτροπή γευσιγνωστών. Τα 702 δείγματα ήταν οίνοι από την και από 5 άλλες χώρες: Βραζιλία, Κύπρο, Τουρκία, Γεωργία και Γερμανία και τα 44 ήταν αποστάγματα από την και την Κύπρο. Γευσιγνώστες 18 ου Διεθνούς Διαγωνισμού Θεσσαλονίκης ΜΠΟΥΖΑ Δέσποινα Οινολόγος ANDREW Mark Master of Wine Μεγ. Βρετανία ΑΣΚΗΤΗΣ Αντώνιος Οινοχόος Γερμανία ΜΠΛΟΥΧΟΥ Ελένη Marketing ΜΠΟΥΖΙΚΑΣ Αλέξανδρος Οινοχόος ΧΑΡΚΟΥΤΣΗΣ Γιάννης Οινολόγος ΓΑΛΑΝΟΣ Βασίλης ΧΑΝΙΑΛΙΔΗΣ Ελευθέριος Οινοχόος JULYAN Brian Keith Master Sommelier Μεγ. Βρετανία ΚΑΛΠΑΞΙΔΗΣ Κωνσταντίνος Οινολόγος ΚΑΣΣΙΑΝΟΣ Γεώργιος Οινοχόος Κύπρος ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ Σάββας Οινολόγος Κύπρος ΚΟΥΛΕΛΗΣ Γιάννης Marketing ΜΑΚΡΥΓΙΑΝΝΗ Μαριάννα Οινολόγος ΜΑΝΕΣΗΣ Νίκος 1

2 ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Μερόπη ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ Παναγιώτης Οινολόγος PERES JUNIOR Andre Οινολόγος Βραζιλία ΠΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Θεολόγος Οινοχόος ΨΟΦΙΔΗΣ Ευάγγελος Οινοχόος STOYANOV Stanimir Οινολόγος Βουλγαρία STUBBS Matthew Master of Wine Μεγ. Βρετανία ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ Απόστολος Οινολόγος / Οινοπαραγωγός ΠΑΠΑΔΑΚΗ Αλεξάνδρα Οινολόγος TULLBERG Tobias Οινολόγος Σουηδία Γευσιγνώστες 4 ου Διεθνούς Διαγωνισμού Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης ΜΠΟΥΖΑ Δέσποινα Οινολόγος ΚΑΛΠΑΞΙΔΗΣ Κωνσταντίνος Οινολόγος ΜΠΟΥΖΙΚΑΣ Αλέξανδρος Οινοχόος ΚΑΣΣΙΑΝΟΣ Γεώργιος Οινοχόος Κύπρος ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Μερόπη Εκπαιδευόμενοι Κριτές Associate Judges ΦΡΑΓΚΟΓΙΑΝΝΗΣ Δημήτριος Associate Judge ΖΕΡΔΕΣ Ιωάννης Associate Judge ΛΕΚΚΑ Σπυριδούλα Associate Judge MALICHIN Ηλιάνα-Μαρία Associate Judge ΙΑΚΩΒΙΔΟΥ Σάρα Associate Judge Οι 5 κριτικές επιτροπές λειτούργησαν με την επίβλεψη ενός προέδρου και μιας ομάδας υποστήριξης: Κωνσταντίνος Λαζαράκης Έφη Χατζηδημητρίου Αναστασία Γεωργαντά Σωσσάνα Κατσικώστα Σπυριδούλα Σουπιώνη Σεραφείμ Θεοχάρης Πρόεδρος Ομάδα υποστήριξης Master of Wine Γεωπόνος - Οινολόγος, Επικ. Καθηγήτρια Α.Π.Θ. Τμήμα Χημείας Εκπρόσωπος ΣΕΑΟΠ Εκπρόσωπος ΕΝΟΑΠ Εκπρόσωπος ΠΑΝΕΠΟ Γεωπόνος - Οινολόγος, Σύμβουλος Διαγ. 2

3 Ιωάννης Πρίνος Μαρία Λουκίδου Εκπρόσωποι Γενικού Χημείου Κράτους Χημικός - Χ.Υ. Μακεδονίας Θράκης, Υποδιεύθυνση Θεσ/νίκης Χημικός - Χ.Υ. Μακεδονίας Θράκης, Υποδιεύθυνση Θεσ/νίκης Εκπρόσωπος Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπύρος Κατωπόδης Γεωπόνος Οινολόγος, Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών & Ποιοτικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης Οι δοκιμαστές εκτιμώντας το υψηλό επίπεδο των διαγωνιζόμενων δειγμάτων απένειμαν Χρυσά, Ασημένια και Χάλκινα μετάλλια σύμφωνα με την παρακάτω κατανομή ανά χώρα: ΟΙΝΟΙ Χώρα Χρυσό Ασημένιο Χάλκινο Μεταλλίων Συμμετοχών Κύπρος Βραζιλία Γερμανία Γεωργία Τουρκία Σύνολα ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ Χώρα Χρυσό Ασημένιο Χάλκινα Μεταλλίων Συμμετοχών Κύπρος Σύνολα Αξίζει να επισημανθεί ότι στο 80% των οίνων και στο 52% των αποσταγμάτων που συμμετείχαν στο διαγωνισμό, απονεμήθηκε μετάλλιο. Η βαθμολογία αυτή αποδεικνύει με 3

4 προφανή τρόπο την αναβαθμισμένη ποιότητα των κρασιών και αποσταγμάτων που συμμετέχουν στον Διεθνή Διαγωνισμό & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Οι συμμετοχές στον Διαγωνισμό κατανέμονται σε 6 κατηγορίες: Λευκοί, Ροζέ και Ερυθροί ήρεμοι οίνοι, Επιδόρπιοι Οίνοι, Αφρώδεις Οίνοι και Ρετσίνες. Οι καλύτεροι οίνοι ανά κατηγορία, επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές και απονεμήθηκαν οι ακόλουθες διακρίσεις: Καλύτερος Λευκός Οίνος: Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection, 2016 Κτήμα Γεροβασιλείου Καλύτερος Ροζέ Οίνος: Aetheria, 2017 Σεμέλη Α.Ε. Καλύτερος Ερυθρός Οίνος: Ραψάνη Χρυσοχόου Special Edition, 2009 Χρυσοχόου Γιώργος Καλύτερος Επιδόρπιος Οίνος: Vinsanto Αργυρός 4 Ετών Παλαίωσης, 2010 Ι. & Μ. Αργυρός Ο.Ε. Καλύτερος Αφρώδης ή Ημιαφρώδης Οίνος: Ακακίες Sparkling, 2017 Κυρ Γιάννη Α.Ε. Καλύτερη Ρετσίνα: Δάκρυ του Πεύκου, 2017 Σ. Κεχρή & Σία Ο.Ε. ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Για την απονομή της διάκρισης: ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ, οι καλύτεροι οίνοι της κάθε κατηγορίας, σύμφωνα με την ανωτέρω κατάταξη, επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές. Τρεις οίνοι ισοψήφισαν στην πρώτη αξιολόγηση και επαναξιολογήθηκαν. Στην επαναληπτική ψηφοφορία υπήρχε πάλι ισοψηφία. Στην φετινή διοργάνωση λοιπόν, μετά την τελική ισοψηφία απονέμεται η διάκριση των καλύτερων οίνων του διαγωνισμού στους παρακάτω οίνους: - Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection, 2016 ΠΓΕ Επανωμή Κτήμα Γεροβασιλείου - Ραψάνη Χρυσοχόου Special Edition, 2009 ΠΟΠ Ραψάνη Χρυσοχόου Γιώργος - Vinsanto Αργυρός 4 Ετών Παλαίωσης, 2010 ΠΟΠ Σαντορίνη Ι. & Μ. Αργυρός Ο.Ε. ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Η διάκριση: ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ απονέμεται στο απόσταγμα με την μεγαλύτερη βαθμολογία: - Παλαιωμένο Τσίπουρο Τυρνάβου, 2010 Αγρ. Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου 4

5 ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ Ο «Διεθνής Διαγωνισμός & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» απονείμει τις ακόλουθες ειδικές διακρίσεις στους οίνους με την μεγαλύτερη βαθμολογία, με την προϋπόθεση ότι η βαθμολογία των οίνων των παρακάτω κατηγοριών αντιστοιχεί τουλάχιστον σε χάλκινο μετάλλιο: 1. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ποικιλία Μαλαγουζιά, με την 2. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ποικιλία Ασύρτικο, με την Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2017, Λευκός, Γεωγραφική Ένδειξη Επανωμή Σαντορίνη Ασύρτικο Grande Reserve 2015, Λευκός, Σαντορίνη Κτήμα Γεροβασιλείου Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων 3. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ποικιλία Μοσχοφίλερο, με την 4. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Αγιωργίτικο, με την 5. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Ξινόμαυρο, με την 6a. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό 6b. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό 6c. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό 6d. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό 7. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ποικιλία Ξυνιστέρι, με την Μοσχοφίλερο 2017, Λευκός, Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος Νεμέα Βασιλείου 2010, Ερυθρός, Νεμέα Δαμασκηνός 2015, Ερυθρός, Νάουσα Βιδιανό 2017, Λευκός, Vorinos 2017, Λευκός, Vidiano 2017, Λευκός, Λύχνος 2016, Λευκός, Αμάλθεια 2017, Λευκός, Γεωγραφική Ένδειξη Πάφος Σκούρας Ο.Α.Α.Ε. Βασιλείου Π. Γεώργιος Α.Α.Ο.Σ. Βαένι Νάουσα Αφοί Διαμαντάκη Ο.Ε. Ειρήνη Ι. Δασκαλάκη Γαβαλάς Ε.Π.Ε. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας: Οινοποιία Ντουράκη Fikardos Distilleries Ltd. 5

Σχετικά έγγραφα

Τα αποτελέσματα του 18ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης & 4ου Διεθνή Διαγωνισμού Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

7 Μαρτίου 2018 Τα αποτελέσματα του 18ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης & 4ου Διεθνή Διαγωνισμού Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων