Ο,τι αξίζει αρχίζει από Α
Η ιστορία μας Το πάθος μας για τη Μεσογειακή Διατροφή, την ποιότητα της γεύσης αλλά και η γνώση για τις τροφές που προσφέρει η ελληνική φύση και παράδοση, αποτέλεσε το έναυσμα για τη δημιουργία της εταιρείας μας. Το 2010 ιδρύθηκε η Angelo s Gourmet αφού προηγήθηκαν αρκετά χρόνια έρευνας πάνω σε όλα τα εδώδιμα εδέσματα που παράγονται από την ελληνική γη. Ταξιδεύοντας σε όλη την Ελλάδα, ερευνώντας τις μικρές κοινωνίες της, τις αξίες και τις παραδόσεις της, οδηγηθήκαμε στον οραματισμό της διάδοσης όλων αυτών των φυσικών πολύτιμων προϊόντων. Τα πρώτα προϊόντα της Angelo s Gourmet, τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα ποικιλίας Μανάκι καθώς και το μέλι της ελληνικής φύσης, κέρδισαν τη δική τους θέση στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά. Η επιτυχημένη έναρξη της Angelo s Gourmet δημιούργησε όλες τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη και διαμόρφωση μιας γκάμας τροφίμων και ποτών με υψηλά στάνταρ ποιότητας, γευστικότητας και καλαισθησίας. Επιλέγοντας προσεκτικά μόνο τα καλύτερα προϊόντα που ικανοποιούν τις αρχές και τις προδιαγραφές μας, είμαστε στην ευχάριστη θέση να συνεχίζουμε το ταξίδι στη γεύση και την ποιότητα με γνώμονα τις αξίες και τις παραδόσεις μας.
Η εταιρεία μας Διεύθυνση: Κολοκοτρϊνθ 18, Κιάτο Κορινκίασ Τ.Κ. 20200
Η φιλοσοφία μας Η Μεσογειακή διατροφή θεωρείται η καλύτερη στον κόσμο για μια υγιεινή ζωή, καθημερινά οι επιστήμονες υγείας διαπιστώνουν τα οφέλη αυτής της διατροφής. Το ελαιόλαδο, το μέλι, τα φρούτα, τα όσπρια, τα ζυμαρικά και το κρασί αποτελούν τις βασικές τροφές της. Πιστοί στη Μεσογειακή διατροφή και ύστερα από επισταμένη και προσεκτική έρευνα επιλέγουμε φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. Στόχος μας είναι η δημιουργία μιας ποικιλίας προϊόντων απολύτως φυσικών, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χημικές επεξεργασίες. Τα προϊόντα της Angelo s Gourmet είναι φτιαγμένα όπως ακριβώς τα γευτήκαμε πρώτη φορά από την οικογένεια μας: φρέσκα, παραδοσιακά, γεμάτα γεύση, άρωμα και αναμνήσεις. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες, μέλι από περιοχές με πλούσια άγρια βλάστηση, κρασιά από τον πιο φημισμένο τόπο της Ελλάδας, παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες από φρέσκα φρούτα εποχής, ζυμαρικά από κατσικίσιο γάλα και όσπρια Φενεού, συνθέτουν τη συλλογή των προϊόντων της Angelo s Gourmet. Όλες οι γραμμές παραγωγής πιστοποιούνται σύμφωνα με τα συστήματα διασφάλισης ποιότητας ISO και υγιεινής τροφίμων HACCP προκειμένου να εξασφαλιστεί η σταθερά υψηλή ποιότητα και ασφάλεια. Η Angelo s Gourmet έχει στόχο να αναπτύξει ένα πλούσιο καλάθι με παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, αξεπέραστης ποιότητας, γεύσης και αξίας με δημιουργική και ιδιαίτερη αισθητική.
Η Μεσογειακή Διατροφή
Σα προϊόντα μας Εξαιπεηικό Παπθένο Ελαιόλαδο
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Elladi Το δικό ςασ γευςτικό αποτύπωμα! Το χρώμα, το άρωμα και η γεύση του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου ποικιλίας Μανάκι Elladi συμπληρώνει τέλεια κάθε γεύμα, δίνοντας έμπνευση για γαστρονομικές δημιουργίες κάθε μέρα. Το Elladi εμφιαλώνεται σε γυάλινες φιάλες UVAG* των 250ml, 500ml και 750ml καθώς και σε λευκοσιδηρό δοχείο των 5 λίτρων. Ποιοηικά χαπακηηπιζηικά Οξύηηηα <0,08% Υπεποξείδια Κηποί <20mEq <250ppm K-232 <2.5 K-270 <0.22 ΔΚ <0.01 *Οι γυϊλινεσ φιϊλεσ UVAG προςτατεύουν το ελαιόλαδο από την ακτινοβολύαuv ώςτε το προώόν να παραμεύνει αςφαλϋσ και αναλλούωτο.
Σα προϊόντα μας 100% Ελληνικό Μέλι
100% Ελληνικό Μέλι My Meli Θυμαρίςιο Θύμος ο Κεφαλωτός (Thymus capitalus), εύναι μια ποικιλύα θυμαριού που φύεται ςτην Πελοποννηςιακό γη και τα ϊνθη του εύναι αγαπημϋνα των μελιςςών. Το εκλεκτό μϋλι που παρϊγεται από το ςυγκεκριμϋνο εύδοσ ϋχει δυνατό γεύςη με θεςπϋςιο ϊρωμα. Το My Meli Θυμαρύςιο ςυςκευϊζεται ςε βϊζα των 470gr και 810gr.
100% Ελληνικό Μέλι My Meli Δάςουσ Οι μϋλιςςεσ ταξιδεύοντασ ςτα παρθϋνα Πελοποννηςιακϊ δϊςη γεμϊτα πεύκο, ϋλατο και ερεύκη ςυλλϋγουν και δημιουργούν αυτό το ιδιαύτερο πλούςιο ςε γεύςη μϋλι. Το My Meli Δϊςουσ ςυςκευϊζεται ςε βϊζα των 470gr και 810gr.
100% Ελληνικό Μέλι Μελίτιμον Τα εξαιρετικήσ ποιότητασ Ελληνικά μέλια «Μελίτιμον» αποτελούν τον πιο φυςικό γευςτικό πειραςμό, ςε ποικιλία γεύςεων: Κρέμα Μελιού: ολόλευκο αρωματικό μϋλι με ιδιαύτερη εμφϊνιςη και απολύτωσ φυςικό Μέλι Ερείκησ: το καλύτερο μϋλι τησ φύςησ γεμϊτο βιταμύνεσ και ιχνοςτοιχεύα Μέλι με ταχίνι: ϋνα θρεπτικό και πεντανόςτιμο μϋλι που εμπλουτύζει τη διατροφό με ενϋργεια Μέλι με πραλίνα φουντουκιού: μϋλι με φουντούκι, κακϊο, ταχύνι και χαρουπϊλευρο, ιδιαύτερο και αγαπητό ςε μικρούσ και μεγϊλουσ! Τα μέλια «Μελίτιμον» ςυςκευάζονται ςε βάζα των 470gr. και 850gr.
Σα προϊόντα μας Χειποποίηηα γλςκά & μαπμελάδερ
Γλυκά του κουταλιού Παραδοςιακϊ χειροπούητα γλυκϊ του κουταλιού Η παραδοςιακό ςυνταγό των γλυκών του κουταλιού μασ απαιτεύ τα πιο απλϊ πρϊγματα: φρϋςκα φρούτα, πόςιμο νερό, ζϊχαρη και λεμόνι. Απλϊ και φύνα. Τα γλυκϊ του κουταλιού ςυςκευϊζονται ςε βϊζα των 450gr.
Μαρμελάδες Χειροπούητεσ ςπιτικϋσ μαρμελϊδεσ Τα καλύτερα διαλεγμϋνα ολόφρεςκα φρούτα με τη ςωςτό αναλογύα ζϊχαρησ και λεμονιού δύνουν τισ πιο νόςτιμεσ και υγιεινϋσ μαρμελϊδεσ μασ, χωρύσ κανϋνα πρόςθετο, γεμϊτεσ φυςικϊ αρώματα και τϋλεια γεύςη. Οι μαρμελϊδεσ ςυςκευϊζονται ςε βϊζα των 450gr.
Βιολογικές Μαρμελάδες Χειροπούητεσ μαρμελϊδεσ βιολογικόσ γεωργύασ Οι μαρμελϊδεσ γύνονται από φρϋςκα φρούτα βιολογικόσ καλλιϋργειασ μαζύ με καςτανό βιολογικό ζϊχαρη ειδικϊ διαπιςτευμϋνη για τουσ Vegan. Οι μαρμελϊδεσ φϋρουν ςόμανςη ειδικό για τουσ χορτοφϊγουσ και ϋχουν πιςτοποιηθεύ από την acert. Διατύθενται ςε τρεισ γεύςεισ: Μούςμουλο Κερϊςι Βερύκοκο Οι βιολογικϋσ μαρμελϊδεσ ςυςκευϊζονται ςε βϊζα των 230gr.
Σα προϊόντα μας Τοςπζιά - Σάληζερ
Σουρσιά Χειροπούητα τουρςιϊ Όλα τα φρϋςκα λαχανικϊ τησ τυπικόσ ελληνικόσ κουζύνασ αγκαλιϊζονται με εξαιρετικό παρθϋνο ελαιόλαδο, δημιουργώντασ ϋνα ϋδεςμα γεμϊτο γευςτικϋσ αναμνόςεισ! Τα τουρςιϊ ςυςκευϊζονται ςε γυϊλινα βϊζα των 700gr.
άλτσες Χειροπούητη ςϊλτςα βαλςαμικού Το εξαιρετικό παρθϋνο ελαιόλαδο και το μϋλι μασ ςε ςυνδυαςμό με το βαλςαμικό ξύδι και αγαπημϋνα ελληνικϊ βότανα δύνουν την πιο αρμονικό γεύςη και την καλύτερη ιδϋα για πιϊτα που θυμύζουν Μεςόγειο. Οι ςϊλτςεσ βαλςϊμικου ςυςκευϊζονται ςε φιϊλεσ UVAG των 250ml.
Πετιμέζι Καθαρόσ μούςτοσ βρϊζεται και δημιουργεύται το φυςικό γλυκαντικό που οι αρχαύοι Έλληνεσ και Ρωμαύοι χρηςιμοποιούςαν αντύ τησ ζϊχαρησ. Εύναι γνωςτό ότι το πετιμϋζι όπωσ και το μϋλι αποτελούν τα φυςικϊ προώόντα με γλυκιϊ γεύςη εμπλουτιςμϋνα ςε θρεπτικϋσ ουςύεσ και βιταμύνεσ. Προςθϋτοντασ πετιμϋζι ςτα γλυκϊ, ςτισ ςαλϊτεσ ό ςτο τςϊι δημιουργεύται μια υπϋροχη γλυκιϊ γεύςη που παρϊλληλα ωφελεύ την υγεύα. Το πετιμϋζι ςυςκευϊζεται ςε φιϊλεσ UVAG των 250ml.
Σα προϊόντα μας Ζςμαπικά Αλάηι
Ζυμαρικά συμβατικά Η ςυνταγό τουσ εύναι βαςιςμϋνη ςε παραδοςιακό ςυνταγό από την Ζϊχολη Κορινθύασ. Το μυςτικό ςε αυτϊ τα νόςτιμα μυρωδϊτα και πλούςια ςε γεύςη ζυμαρικϊ εύναι το κατςικύςιο γϊλα και τα φρϋςκα αυγϊ ημϋρασ. Τα ζυμαρικϊ ςυςκευϊζονται ςε διϊφανα ςακουλϊκια των 500γρ.
Βιολογικά ζυμαρικά Τα χειροπούητα βιολογικϊ ζυμαρικϊ γύνονται από αλεύρι, ςιμιγδϊλι και αυγϊ βιολογικόσ γεωργύασ και εύναι κατϊλληλα για τουσ vegetarian. Η παραγωγό και ξόρανςη των ζυμαρικών γύνεται ςτο χωριό Ζϊχολη Κορινθύασ, ςε 700 μϋτρα υψόμετρο, ςε περιβϊλλον υγιεινό μακριϊ από περιοχϋσ με ϋντονη ανθρώπινη δραςτηριότητα. Τα ζυμαρικϊ ςυςκευϊζονται ςε διϊφανα ςακουλϊκια των 500γρ.
Θαλασσινό αλάτι Το αλϊτι efcharisto εύναι θαλαςςινό ακατϋργαςτο αλϊτι χωρύσ χημικϊ πρόςθετα βελτύωςησ ροόσ. Εύναι εμπλουτιςμϋνο με ρύγανη και θυμϊρι βιολογικόσ γεωργύασ. Το αλϊτι ςυςκευϊζεται ςε γυϊλινο βϊζο των 200γρ.
Σα προϊόντα μας Κπαζιά Τζίποςπο
Κρασιά Νεμϋα Ο.Π.Α.Π. Νεμέα Ερυθρός Ξηρός Αμπελώνας: Ημι-ορεινοί αμπελώνες στο Λεόντιο Νεμέας Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο Αλκοολικός τίτλος: 13% Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: βαθύ πορφυρό χρώμα, σύνθετο άρωμα βανίλιας και κόκκινων φρούτων, πλούσια ισορροπημένη γεύση, ευχάριστες τανίνες και μακράς διάρκειας επίγευση Αρμονία γεύσεων: κυνήγι, πιάτα αλλαντικών και τυριών Διακρίσεις: Silver Metal Best Greek Wine Oinothiki 2010
Κρασιά Κοκκινόβραχοσ Τοπικός Πελοποννησιακός ερυθρός ξηρός Αμπελώνας: Ημι-ορεινοί αμπελώνες στο Λεόντιο Νεμέας Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon - Merlot Αλκοολικός τίτλος: 13.5% Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: βαθύ κόκκινο χρώμα, εντυπωσιακό μπουκέτο αρωμάτων με έντονη την παρουσία κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, πλούσιο καλά δομημένο σώμα. Αρμονία γεύσεων: κυνήγι, πιάτα αλλαντικών και τυριών Διακρίσεις: -Bronze Metal DECANTER 2010London -Silver Metal Cabernet Merlot Intimissimi Consorzio Tutela Valcalepio
Κρασιά Blanco de blancos Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος λευκός ξηρός Αμπελώνας: Αμπελώνας στο Λεόντιο Νεμέας 450μ. υψόμετρο Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο 15/9 Αλκοολικός τίτλος: 13% Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Αχυροκίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγες, αρώματα εξωτικών φρούτων και εσπεριδοειδών, ξηρό με γεμάτο λιπαρό σώμα, τονισμένη οξύτητα με αρώματα άνγκου και λίντσι, με μακριά ευχάριστη επίγευση σε λεμονάτο φόντο Αρμονία γεύσεων: πουλερικά, οστρακοειδή, σολομός, σαλάτες θαλασσινών, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες και ψάρια ψητά Διακρίσεις: Χρυσό μετάλλιο στο διεθνή διαγωνισμό Θεσσαλονίκης 2013
Κρασιά Μεςόγειοσ Τοπικός Κορινθιακός ερυθρός ξηρός Αμπελώνας: Ημι-ορεινοί αμπελώνες στο Λεόντιο Νεμέας Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο Αλκοολικός τίτλος: 13% Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : βαθύ κόκκινο χρώμα, αρώματα κερασιού και βύσσινου, πλούσια ισορροπημένη γεύση Αρμονία γεύσεων: πιάτα κρεατικών με κόκκινη σάλτσα και πιάτα τυριών
Κρασιά Μεςόγειοσ Τοπικός Πελοποννησιακός λευκός ξηρός Αμπελώνας: Ημι-ορεινοί αμπελώνες στο Λεόντιο Νεμέας Ποικιλιακή σύνθεση: Ροδίτης - Μοσχοφίλερο Αλκοολικός τίτλος: 12% Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: λαμπερό διαυγές χρώμα με πρασινωπές ανταύγες, αρωματικά κυριαρχούν τα εξωτικά φρούτα, λιπαρό και ισορροπημένο με λεπτή οξύτητα και καθαρή φρουτώδη επίγευση Αρμπνία γεύσεων: πουλερικά, θαλασσινά, ψάρια και πράσινες σαλάτες
Κρασιά Rosato Ημιαφρώδης ημίγλυκος ροζέ Αμπελώνας: Ημι-ορεινοί αμπελώνες στο Λεόντιο Νεμέας Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο Αλκοολικός τίτλος: 12% Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: ανοιχτό ροδί χρώμα, ευγενή αρώματα κερασιού και φράουλας, πλούσιο φρουτώδες ζωηρό στόμα με έντονη παρουσία διοξειδίου που ισορροπεί με τη μακριά γλυκιά επίγευση Αρμονία γεύσεων: πιάτα ζυμαρικών, λευκών κρεάτων, τυριών και φρούτων, τάρτες φράουλας και μήλου, σουφλέ σοκολάτας, cheese cake
Σσίπουρο Νταραύοσ Το γνιςιο απόςταγμα των ςτζμφυλων του ςταφυλιοφ, με παράδοςθ ςτθν παραγωγι τςίπουρου εδϊ και τρεισ γενιζσ. Για τουσ λάτρεισ του κακαροφ τςίπουρου χωρίσ γλυκάνιςο. Διατίκεται ςε φιάλεσ των 50ml, 200ml και 500ml.
Σα προϊόντα μας Φςζικά καλλςνηικά
Φυτικά έλαια Βαλςαμόλαδο: από αρχαιοτάτων χρόνων γνωςτό για τισ επουλωτικζσ του ιδιότθτεσ. Η βαςικι του ιδιότθτα είναι θ ψυκτικι του ικανότθτα ςε ερεκιςμζνο δζρμα (π.χ. εγκαφματα). Επίςθσ χρθςιμοποιείται για μαςάη κακϊσ χαλαρϊνει τουσ πιαςμζνουσ μυσ και αποτοξινϊνει το δζρμα. Καρυδόλαδο: Κατάλλθλο για χριςθ ςε περιοχζσ του δζρματοσ που ξθραίνονται εφκολα (αγκϊνεσ, πατοφςεσ). Επιςτθμονικζσ ζρευνεσ αναφζρουν ότι είναι εξαιρετικά επουλωτικό ςε αυτοάνοςεσ δερματικζσ πακιςεισ (πχ ψωρίαςθ). Θρζφει το ταλαιπωρθμζνο δζρμα και χαρίηει ξανά τθ φυςικι υγραςία των ιςτϊν. Τα φυτικά ζλαια διατίκενται ςε γιάλινεσ φιάλεσ των 115ml.
Επικοινωνία Κολοκοτρώνη 18 Angelo s Gourmet Τ.Κ. 20200 Κιϊτο Κορινθύασ Ελλϊδα Τηλ./Fax: 0030 27420 22955 E-mail: angelosgourmet@gmail.com info@angelosgourmet.com Website: www.angelosgourmet.com Social media: Facebook: https://www.facebook.com/angelosgourm et Twitter: https://www.twitter.com/angelosgourmet Linkedin: Angelos Gourmet