ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΩΝ ΣΠΟΡΩΝ GREEK SEED TRADE ASSOCIATION

ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΩΝ ΣΠΟΡΩΝ GREEK SEED TRADE ASSOCIATION Προς την Αξιότιµη Υπουργό κα. Κατερίνα Μπατζελή Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίµων Αχαρνών 2 101 76 Αθήνα Αθήνα, 15 η Οκτωβρίου 2009. Αρ. πρωτ.: 09. ΘΕΜΑ: ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΑΜΕΣΗ ΕΚ ΟΣΗ ΑΠΟΦΑΣΗΣ ΣΧΕΤ.: α. Μέτρα βελτίωσης ποιότητας σκληρού σταριού Τρόφιµα µε ποιότητα, ανταγωνιστικά. β. Καν. (ΕΚ) 639/2009 (άρθρο 7β). Κυρία Υπουργέ, Σύµφωνα µε τις εθνικές επιλογές της χώρας στην γεωργία (έχουν ήδη αποσταλεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή) και τις νέες ρυθµίσεις για την προστασία και ενίσχυση βασικών ανταγωνιστικών τοµέων της ελληνικής γεωργίας χορηγείται ετήσια πρόσθετη ενίσχυση για την βελτίωση και αναβάθµιση της ποιότητας µε βάση αυστηρότερα και πιό εστιασµένα κριτήρια στον τοµέα σκληρού σίτου (18,00 εκατ. ), πού σύµφωνα µε πάγια πρακτική του ΥΠΑΑΤ διανέµονται στους παραγωγούς σκληρού σταριού, που χρησιµοποιούν πιστοποιηµένο σπόρο. Για να ξεκινήσουν οι παραπάνω διαδικασίες έπρεπε προ αρκετού χρόνου να είχε υπογραφεί και αποσταλεί στην Ε.Ε. σχετική απόφαση από το ΥΠΑΑΤ. Η άµεση έκδοσή της για τον τρόπο εφαρµογής των εθνικών δεσµεύσεων προβάλλει εθνικά ως απολύτως αναγκαία. Ειδικώτερα, στο σκληρό στάρι, προϊόν εθνικής στρατηγικής σηµασίας, όπου η χώρα διαθέτει ισχυρό συγκριτικό πλεονέκτηµα σε σχέση µε τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης (!), σηµαντικοί λόγοι, που συνηγορούν σε άµεση προτεραιότητα υπογραφής της απόφασης, είναι: Αυτή τη στιγµή άρχισε ήδη η σπορά σκληρού σίτου στα ορεινά και στο επόµενο δεκαήµερο θα επεκταθεί σ όλη τη χώρα. εκάδες ελληνικές σποροπαραγωγικές επιχειρήσεις βρίσκονται σε απόγνωση έχοντας έτοιµο τον πιστοποιηµένο σπόρο στις αποθήκες τους αδιάθετο. Οι αγρότες βρίσκονται σε σύγχυση από την ασάφεια και τον µη καθορισµό, εκ µέρους του Υπουργείου, των κανόνων σποράς, όσον αφορά στα κιλά χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου. εληγιώργη 1, 104 37 Αθήνα Τηλ : 210 5241327 Φαξ : 210 5202467 e-mail: eepes@otenet.gr Τ.Θ. 8278, 100 10 Αθήνα 1, Deligiorgi Str, Athens, GR 104 37 Tel : + 30 210 5241327 Fax : +30 210 5202467 e-mail: eepes@otenet.gr - P.O. Box 8278GR, Athens, GR 100 10

Αν δεν διευκρινισθεί η κατάσταση τις επόµενες δύο-τρεις µέρες, οι επιπτώσεις θα είναι σοβαρές για την ποιότητα του προϊόντος, που θα παραχθεί το καλοκαίρι του 2010. Η κατάσταση θα χειροτερέψει περισσότερο, γιατί οι ελληνικές σποροπαραγωγικές επιχειρήσεις αδυνατούν να προγραµµατίσουν την παραγωγή γενετικού υλικού εξαιτίας της µη λήψης αποφάσεων. Το αποτέλεσµα όλων αυτών θα είναι να διαταραχθεί η οµαλή παραγωγή και διάθεση πιστοποιηµένου σπόρου τα επόµενα χρόνια, έστω κι αν ληφθούν οι αποφάσεις αργότερα από το ΥΠΑΑΤ, δεδοµένου, ότι η σπορά τελειώνει το πρώτο δεκαήµερο του Νοεµβρίου. Είναι λοιπόν αναγκαίο να ληφθούν αποφάσεις ΑΜΕΣΑ. Κλείνοντας, η Ε.Ε.Π.Ε.Σ. υπενθυµίζει, ότι όλα τα µέλη της από το Υπουργείο συγκροτηθείσας Οµάδας Εργασίας για την χάραξη εθνικής στρατηγικής στα δηµητριακά (ΚΕΣΠΥ, ΠΑΣΕΓΕΣ, ΕΕΠΕΣ, Ζυµαροβιοµήχανοι, Αλευροβιοµήχανοι, Εξαγωγείς κ.λπ.) έχουν προ πολλού χρόνου αναφανδόν ταχθεί υπέρ της αυξηµένης χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου. Ευχαριστούµε για την προσοχή σας. Με εκτίµηση, Βασίλης Παΐσιος Πρόεδρος Θύµης Ευθυµιάδης Γενικός Γραµµατέας Συν.: 1.α. επιπτώσεις από την µη χρήση πιστοποιηµένου σπόρου στην γεωργική παραγωγή 1.β. τεκµηρίωση οφελειών από την χρήση πιστοποιηµένου σπόρου 2. τελική εισήγηση της, από το ΥΠΑΑΤ συσταθείσας, Οµάδας Εργασίας για την χάραξη Εθνικής Στρατηγικής στα ηµητριακά προς τον τότε Υπουργό Η Ένωση Ελλήνων Παραγωγών και Εµπόρων Σπόρων (Ε.Ε.Π.Ε.Σ.) Είναι ο κορυφαίος Σύνδεσµος των Επιχειρήσεων Φυτικού Πολλαπλασιαστικού Υλικού (Φ.Π.Υ.) στην Ελλάδα και η φωνή της Ελληνικής βιοµηχανίας σπόρων, αντιπροσωπεύοντας τα ενδιαφέροντα των Μελών της, που δραστηριοποιούνται στην Έρευνα, Σποροπαραγωγή, Παραγωγή & Εµπορία ΦΠΥ (Σπόρων, Σποροφύτων κ.λπ.) Μεγάλης Καλλιέργειας, Κηπευτικών και Καλλωπιστικών Φυτικών Ειδών. Αριθµεί 43 εταιρίες- Μέλη και, είναι γνωστό ότι, αποτελεί µια συνεχώς βελτιούµενη βάση εκκίνησης για µια πετυχηµένη ποιοτικά, οικονοµικά και εµπορικά γεωργική παραγωγή. Οι τεχνικές επιτροπές (Κ.Ε.Μ.ΚΑ.Σ., Κ.Ε.Λ.ΦΥ.Σ.Α., Κ.Ε.Ν.Τ.), που έχει συστήσει, εργάζονται συνεχώς στις επί µέρους καλλιέργειες για να επιλύσουν προβλήµατα και να προωθήσουν το βέλτιστο για την ελληνική γεωργία. Απολαµβάνει παγκόσµιας και ευρωπαϊκής αναγνώρισης, ως Μέλος αντίστοιχα της Παγκόσµιας Οµοσπονδίας Σπόρων (I.S.F.-International Seed Federation) και της Ευρωπαϊκής Ένωσης Σπόρων (E.S.A.- European Seed Association) και θα έχει την τιµή να οργανώσει το ετήσιο Παγκόσµιο Συνέδριο Σπόρων του I.S.F στην Ελλάδα το 2013, στο οποίο θα παρευρεθούν περισσότεροι από 1.500 Σύνεδροι απ όλο τον πλανήτη, διάκριση ιδιαίτερα τιµητική για την χώρα µας.

Θέµα: «Επιπτώσεις της µη χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου στη γεωργική παραγωγή» Αθήνα, 13η Μαΐου 2009. Κύριοι, Θα θέλαµε να διατυπώσουµε τις απόψεις µας για το παραπάνω πολύ σηµαντικό θέµα, που κατά την γνώµη µας δεν έχει τύχει µέχρι τώρα της δέουσας προσοχής από όλους τους εµπλεκόµενους. Είναι αδιαµφισβήτητο το γεγονός, ότι η βάση της παραγωγής ποιοτικών προϊόντων είναι το γενετικό υλικό, ο πιστοποιηµένος σπόρος, λόγω του ότι, µε τα κατάλληλα χαρακτηριστικά του, διασφαλίζει όλες τις βασικές προϋποθέσεις για επίτευξη ποιοτικών παραγόµενων προϊόντων. Επιπλέον, η όλη διαδικασία πολλαπλασιασµού του γενετικού υλικού βοηθάει στην παραγωγή ασφαλών γεωργικών προϊόντων, λόγω της ταυτότητας (αριθ. σποροµερίδας), που συνοδεύει το προϊόν «από το χωράφι στο ράφι». Η µη χρήση πιστοποιηµένου σπόρου στο χωράφι δυσκολεύει την προσπάθεια ανάπτυξης της ελληνικής γεωργίας και κυοφορεί καταστρεπτικές συνέπειες για τις δραστηριότητες του γεωργικού τοµέα. Επηρρεάζει ή/και επιφέρει: ακύρωση των προγράµµατων βελτίωσης (ΥΠΑΑΤ & ιδιωτικών φορέων). συρρίκνωση της εγχώριας σποροπαραγωγής. απώλεια σηµαντικού επιπλέον εισοδήµατος των αγροτών, που εµπλέκονται στην διαδικασία σποροπαραγωγής. σηµαντική µείωση θέσεων εργασίας στον κλάδο γεωργικών εφοδίων. µεταφορά δραστηριοτήτων των εταιριών του κλάδου, πρωτογενούς τοµέα και µεταποίησης, σε άλλες χώρες (π.χ.τουρκία, Βουλγαρία κ.λπ.) απώλεια σηµαντικών δηµοσιονοµικών εσόδων, λόγω µειωµένων πωλήσεων. απώλεια εσόδων ανταποδοτικού τέλους, λόγω αναστολής εισαγωγών. Πιστεύουµε ακράδαντα ότι, για τους παραπάνω λόγους, επιβάλλεται να ενισχυθεί θεσµικά η καθολική χρήση πιστοποιηµένου σπόρου στους εφαρµοστικούς κανονισµούς της αναθεωρηµένης νέας ΚΑΠ. για το.σ. της ΕΕΠΕΣ Βασίλης Παΐσιος Πρόεδρος Θύµης Ευθυµιάδης Γενικός Γραµµατέας (ακολουθεί αναλυτική τεκµηρίωση επιχειρήµατων)

ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ ΧΡΗΣΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥ ΣΠΟΡΟΥ Είναι γνωστόν, ότι οι αλλαγές της ΚΑΠ έχουν δύο βασικούς στρατηγικούς στόχους: την ανάπτυξη της υπαίθρου και την αειφορία της γεωργικής γης και τα ευρωπαϊκά αγροτικά προϊόντα να παραµείνουν ανταγωνιστικά στην παγκόσµια και την ευρωπαϊκή αγορά, στηριζόµενα στη ποιότητά τους. Είναι παγκοσµίως πλέον αποδεκτό, ότι η όποια προστιθέµενη αξία για οποιοδήποτε προϊόν και ιδιαίτερα για τα αγροτικής προέλευσης µπορεί να στηριχθεί αποκλειστικά και µόνο στην ποιότητα τους. 1 ο Ζητούµενο λοιπόν είναι η διασφάλιση της παραγωγής ποιοτικών αγροτικών προϊόντων. Η ποιότητα συνδέεται µε συγκεκριµένα χαρακτηριστικά π.χ.: Στο σιτάρι, συνδέεται µε την ελάχιστη περιεκτικότητα γλουτένης, το ελάχιστο βάρος χιλίων κόκκων, το χρώµα κόκκου κ.λπ. Στις ζωοτροφές συνδέεται µε την θρεπτική αξία του ενσιρρώµατος (λ.χ. µηδική). Στο βαµβάκι, συνδέεται µε τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, που είναι καθοριστικά για την τιµή, που εισπράττει ο παραγωγός την ποιότητα του σύσπορου, που παραλαµβάνεται από τα εκκοκκιστήρια. Η τύχη του κλάδου της µεταποίησης (εκκοκιστήρια, κλωστοϋφαντουργία, κ.λπ.), που υπολογίζεται ότι απασχολεί 80.000 περίπου εργαζόµενους, εξαρτάται από την ποιότητα του σύσπορου. Επιπλέον, η διασφάλιση της ποιότητας στο προϊόν είναι εκείνο, το οποίο θα δώσει την προστιθέµενη αξία στο τελικό προϊόν. Και είναι γεγονός αδιαµφισβήτητο, ότι µόνο η ποιότητα θα αντισταθµίσει την όποια απώλεια εισοδήµατος από τους αγρότες. 2 ο Ζητούµενο είναι ο παραγωγός να χρησιµοποιήσει όλες εκείνες τις παραµέτρους και όλες εκείνες τις µορφές εισροών, οι οποίες διασφαλίζουν την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων (!). Είναι παγκοσµίως πλέον αποδεκτό και αδιαµφισβήτητο, ότι βάση της παραγωγής ποιοτικών προϊόντων είναι το γενετικό υλικό, δηλαδή ο σπόρος. Ο χρησιµοποιούµενος σπόρος πρέπει: να έχει ποικιλιακή καθαρότητα και ταυτότητα (εξασφαλίζεται πώληση προϊόντος σε υψηλότερες τιµές) να είναι απαλλαγµένος από σπόρους ζιζανίων (π.χ. κουσκούτας στη µηδική). να έχει ελεγχθεί φυτοπαθολογικά, για την αποφυγή διάδοσης ασθενειών (ευρωτιάσεων ή/και άλλων). να έχει ελεγχθεί και απαλλαγεί από παθογόνα καραντίνας.

Να διασφαλίζεται βλαστική-φυτρωτική ικανότητα, σύµφωνα µε τα ισχύοντα από τις κείµενες νοµοθεσίες (ΙSTA). Σε αντίθετη περίπτωση, ο παραγωγός θα αναγκάζεται να χρησιµοποιεί µεγαλύτερη ποσότητα σπόρου και να προβαίνει σε επανασπορές λόγω κακού φυτρώµατος. Όλες οι ανωτέρω προϋποθέσεις διασφαλίζονται µε την χρήση πιστοποιηµένου σπόρου, όπως άλλωστε αυτό γίνεται µέχρι τώρα µε την ισχύουσα νοµοθεσία, τόσο στην χώρα µας όσο και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Αυτό επιτυγχάνεται διότι, µε την χρήση πιστοποιηµένου σπόρου, εξασφαλίζονται όλα τα ανωτέρω κι επιπλέον: ιασφαλίζονται τα συγκεκριµένα ποιοτικά χαρακτηριστικά, για τα οποία ο παραγωγός επέλεξε να καλλιεργήσει τη συγκεκριµένη, κατά περίπτωση, καλλιέργεια και ποικιλία. ιασφαλίζεται ότι θα πάρει το τελικό προϊόν που σχεδιάζει, κάτι που είναι η βάση για την εγκαθίδρυση της συµβολαιακής γεωργίας. ιασφαλίζεται η µηχανική καθαρότητα του σπόρου και η απαλλαγή από ξένες ύλες. ίνεται η δυνατότητα καλλιέργειας νέων ποικιλιών για την παραγωγή προϊόντων µε συγκεκριµένα χαρακτηριστικά, τα οποία ζητά η αγορά. Με τη χρήση του πιστοποιηµένου σπόρου, όπου αναγράφεται επάνω σε κάθε σάκκο η σποροµερίδα και όλες οι λοιπές πληροφορίες που αναφέρονται στην ετικέττα πιστοποίησης, διασφαλίζεται η ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ, στοιχείο µε πολύ σηµαντική σηµασία και απολύτως απαραίτητο για την διάθεση στην αγορά ΠΟΙΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. Συµπερασµατικά, ο συνδυασµός υψηλή ποιότητα στο τελικό γεωργικό προϊόν µε δυνατότητα µεγάλης παραγωγής, µπορεί να διασφαλισθεί µόνο µε την χρήση πιστοποιηµένου σπόρου. Παραγωγή πιστοποιηµένου σπόρου για την Ελλάδα, η οποία θεωρείται ο «παράδεισος της σποροπαραγωγής», σηµαίνει: Συνέχιση και αύξηση της ήδη διενεργούµενης εγχώριας σποροπαραγωγής (σιτάρι, µηδική, βαµβάκι κ.ά.). υνατότητα πρόσθετου εισοδήµατος για ένα µεγάλο αριθµό αγροτών, οι οποίοι έχουν την δυνατότητα να καλλιεργήσουν για παραγωγή πιστοποιηµένου σπόρου. ιασφάλιση και επαύξηση εσόδων για το Κράτος, που συνίστανται από: 1. ανταποδοτικό τέλος στην εµπορία σπόρων 2. τέλη εγγραφής ποικιλιών 3. τέλη πιστοποίησης εγχώριας παραγωγής Συνέχιση και µάλιστα µε εντονότερο ρυθµό της έρευνας για βελτίωση των υπαρχουσών ποικιλιών και δηµιουργία νέων ποικιλιών, που να ανταποκρίνονται στις αυξηµένες απαιτήσεις της αγοράς για ποιοτικά προϊόντα. Σε αντίθετη περίπτωση, η µη χρήση πιστοποιηµένου σπόρου θα έχει τις κάτωθι συνέπειες:

Ακύρωση των προγράµµατων βελτίωσης ΥΠΑΑΤ και ιδιωτικών φορέων. ιακοπή διαδικασίας εγγραφής ποικιλιών καλλιεργουµένων φυτών µε συνέπεια την απώλεια πόρων ΥΠΑΑΤ, ύψους περίπου 150.000. Απώλεια εσόδων ανταποδοτικού τέλους, λόγω αναστολής εισαγωγών, ύψους 1.000.000. Μείωση της εγχώριας σποροπαραγωγής µε αποτέλεσµα απώλεια σηµαντικών εσόδων ΥΠΑΑΤ ύψους περίπου 1.200.000. Απώλεια σηµαντικού επιπλέον εισοδήµατος αγροτών, που εµπλέκονται στην διαδικασία σποροπαραγωγής, ύψους 3.000.000. Σηµαντική µείωση θέσεων εργασίας στον κλάδο γεωργικών εφοδίων. Μεταφορά των δραστηριοτήτων εταιριών του κλάδου, τόσο του πρωτογενούς τοµέα όσο και της µεταποίησης, σε άλλες χώρες (π.χ.τουρκία, Βουλγαρία κ.λπ.) Απώλεια σηµαντικών δηµοσιονοµικών εσόδων λόγω µειωµένων πωλήσεων. Τέλος, επιπλέον των όσων αναφέρθηκαν πιο πάνω, ο πιστοποιηµένος σπόρος συµβάλλει στην ικανοποίηση του στρατηγικού στόχου της αειφορίας στη γεωργία και της πολλαπλής συµµόρφωσης, διότι µε την χρήση του διασφαλίζεται: η µη εξάπλωση επικίνδυνων ζιζανίων η µη εξάπλωση επικίνδυνων φυτονόσων η παραγωγή ζωοτροφών µε τα ελάχιστα δυνατά επίπεδα αφλατοξινών, σύµφωνα µε τους ισχύοντες ευρωπαϊκούς κανονισµούς. η υγεία των παραγωγών, οι οποίοι δεν θα αναγκάζονται να χρησιµοποιούν φυτοπροστατευτικά προϊόντα από µόνοι τους για την απολύµανση των σπόρων σποράς. Για όλους τους ανωτέρω λόγους, επιβάλλεται θεσµική κατοχύρωση της καθολικής χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡ. ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αθήνα 20/05/2008 ΓΕΝ. /ΝΣΗ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ /ΝΣΗ Π.Α.Π.-ΦΥΤΩΝ ΜΕΓΑΛΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤMHMA ΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ Ταχ. /νση: Μενάνδρου 22, 105 52, Αθήνα Πληροφορίες: Θ. Κουλούλα ΠΡΟΣ: Γραφείο κ. Υπουργού Τηλ.: 210/212-5112 Fax: 210/5245195 ΚΟΙΝ.: 1. Γρ.Γ.Γ. κ. Κ. Σκιαδά e-mail: me22u013@minagric.gr 2.Γρ. Γ.Γ.κ. Χρ. Αυγουλά 3. Γραφείο κ. Γεν. /ντή Φυτ. Παραγωγής ΥΠΗΡΕΣΙΑΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Σας διαβιβάζουµε εισήγηση της Οµάδας εργασίας η οποία συστάθηκε µε την αριθµ. Σ/178/15.01.2007 Υπουργική απόφαση µε σκοπό τη χάραξη εθνικής στρατηγικής στον τοµέα των δηµητριακών. Ο ΠΡΟΕ ΡΟΣ ΤΗΣ ΟΜΑ ΑΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Θ. ΝΟΤΟΣ Συνηµµένα: Εισήγηση της οµάδας εργασίας

ΕΙΣΗΓΗΣΗ Με σχετική υπουργική απόφαση, συγκροτήθηκε οµάδα εργασίας µε σκοπό τη χάραξη εθνικής Στρατηγικής για τα ηµητριακά, στο νέο περιβάλλον που διαµορφώνεται µε την εφαρµογή της Νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής ( Κ.Α.Π.). Στην ως άνω Οµάδα εργασίας συµµετείχαν ως εµπειρογνώµονες, κατόπιν πρότασης του προέδρου της, οι γεωπόνοι: - Χρυσούλα Σιάτη- Καρβελέα, προϊσταµένη του Σταθµού Ελέγχου κ Τυποποίησης ηµητριακών Θεσ/νίκης και - ηµήτριος Μπάτζιος γεωπόνος του Ινστιτούτου Ελέγχου Ποικιλιών Θεσ/νικης Η οµάδα εργασίας στις επανειληµµένες συνεδριάσεις της ανέλυσε διεξοδικά τα εξής : α). Τα αποτελέσµατα της εφαρµογής της Νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής ( ΚΑΠ) και τις επιπτώσεις τους στην Εθνική Οικονοµία. β). Τη διαµορφούµενη κατάσταση αγοράς σιτηρών στην Ελλάδα, την Ε.Ε. και διεθνώς. γ). Τη δυνατότητα παραγωγής προϊόντος υψηλής ποιότητος. Από την ανάλυση των παραπάνω θεµάτων και µε την εφαρµογή της νέας ΚΑΠ και τον περιορισµό των ενισχύσεων διαπιστώθηκαν τα παρακάτω: - η καλλιεργούµενη έκταση σιτηρών, κυρίως του σκληρού σίτου, µειώθηκε σηµαντικά, - η συνολικά παραχθείσα ποσότητα σιτηρών είναι µειωµένη λόγω µείωσης αφενός των εκτάσεων και αφετέρου των στρεµµατικών αποδόσεων, -η ποιότητα του σκληρού και του µαλακού σίτου είναι πολύ χαµηλή. Κατόπιν των ανωτέρω και λαµβάνοντας υπόψη ότι: α) το σκληρό σιτάρι αποτελεί σηµαντικό προϊόν για την εθνική οικονοµία, λόγω του συγκριτικού πλεονεκτήµατος του να µπορεί να καλλιεργηθεί µόνο στις µεσογειακές χώρες. β) υπάρχει τάση περιορισµού των εκτάσεων του σκληρού σίτου γ) η χώρα µας είναι ελλειµµατική σε µαλακό σίτο και οι µεγαλύτερες ποσότητες, από τις απαιτούµενες για την κάλυψη των εθνικών αναγκών, εισάγονται από χώρες της Ε.Ε.ή τρίτες χώρες. δ) σηµαντικές ποσότητες αραβοσίτου οδηγούνται στην παραγωγή βιοαιθανόλης, τα µέλη της Επιτροπής ( εκπρόσωποι των παραγωγικών τάξεων που εµπλέκονται στη διαδικασία παραγωγής και εµπορίας των προϊόντων καθώς και υπηρεσιακοί παράγοντες), διετύπωσαν τις κάτωθι προτάσεις: 1. Να χρησιµοποιηθεί το ανώτατο δηµοσιονοµικό όριο του τοµέα των αροτραίων καλλιεργειών του «ποιοτικού παρακρατήµατος» ύψους 47 εκατοµµυρίων ευρώ περίπου, για την ενίσχυση των καλλιεργειών σκληρού και µαλακού σίτου. 2. Να εφαρµοσθεί η συµβολαιακή γεωργία για το σκληρό και µαλακό σιτάρι µε σαφείς οδηγίες ορθών καλλιεργητικών πρακτικών ώστε να επιτυγχάνεται παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων. 3. Να εφαρµοσθεί η ολοκληρωµένη διαχείριση στις καλλιέργειες σκληρού και µαλακού σίτου ώστε να ελαχιστοποιείται η πιθανότητα υποβάθµισης της ποιότητας λόγω λανθασµένων καλλιεργητικών τεχνικών ( λίπανση, άρδευση, φυτοπροστασία κ.λ.π). 4. Να γίνει κατηγοριοποίηση της ποιότητας του µαλακού και του σκληρού σίτου κατά ποικιλία, µε βάση την τεχνολογική ποιότητα (ποιότητα µεταποίησης) µετά από πρόταση των ερευνητικών ιδρυµάτων της χώρας. - 1 -

5. Να αυξηθεί σταδιακά η ποσότητα χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου σποράς ανά στρέµµα, ώστε να επιτυγχάνεται οµοιογένεια στο τελικό παραγόµενο προϊόν. 6. Να εφαρµοσθεί το καθεστώς χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου σποράς και στο µαλακό σιτάρι. 7. Η αποθήκευση και του µαλακού και του σκληρού σίτου να γίνεται κατά ποικιλία ώστε να δίδεται η δυνατότητα πιστοποίησης και τυποποίησης των προϊόντων. 8. Να εφαρµοσθεί αποτελεσµατικό σύστηµα ελέγχου της χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου σποράς και για τα δυο προϊόντα. 9. Να γίνει κατάλογος επιλέξιµων ποικιλιών και για το µαλακό σιτάρι βάσει κριτηρίων ποιότητας. 10. Τα κριτήρια ποιότητας να ορίζονται βάσει αναγκών της βιοµηχανίας. 11. Να αυξηθεί το ποσοστό πιστοποίησης σπόρων σποράς µαλακού σίτου µε στόχο την επίτευξη πιστοποίησης σπόρων σποράς σε ποσοστό 100% ( από 10% περίπου που είναι σήµερα). Οι παραπάνω προτάσεις συζητήθηκαν αναλυτικά και διερευνήθηκε η δυνατότητα υλοποίησης των εντός των πλαισίων - της πρακτικής που εφαρµόζεται στην Ελληνική γεωργία - των απαιτήσεων της βιοµηχανίας (αλευροβιοµηχανία και βιοµηχανία ζυµαρικών) και - των δυνατοτήτων των Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων και των συνεργαζόµενων ερευνητικών ιδρυµάτων της χώρας. Κατόπιν των ανωτέρω, και δεδοµένου ότι η στρατηγική που θα εφαρµοσθεί στον τοµέα των σιτηρών πρέπει να έχει µακροπρόθεσµο χαρακτήρα και γνώµονα τη βελτίωση και σταθεροποίηση της ποιότητας των σιτηρών που είναι στρατηγικής σηµασίας προϊόντα, για τη χώρα µας, η οµάδα κατέληξε στο ότι για την εφαρµογή σωστής στρατηγικής, απαιτούνται τα εξής : α)πειραµατισµός όλων των ποικιλιών µαλακού σίτου που καλλιεργούνται στη χώρα µας προκειµένου να εγγραφούν στον εθνικό κατάλογο και στη συνέχεια να αξιολογηθούν για τη χορήγηση του ποιοτικού παρακρατήµατος στους παραγωγούς που τις καλλιεργούν. β) Παράδοση και αποθήκευση του παραγόµενου προϊόντος κατά ποικιλία. γ) ειγµατοληψία και αξιολόγηση όλων των ποικιλιών σκληρού και µαλακού σίτου βάσει τεχνικών χαρακτηριστικών από κατάλληλα εξοπλισµένα και πιστοποιηµένα εργαστήρια. δ) Ενηµέρωση των αγροτών και των ενώσεών τους προκειµένου να συµβάλλουν στην κατά ποικιλία παράδοση και αποθήκευση. ε) Βελτίωση της οργάνωσης των υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων και των ερευνητικών ιδρυµάτων (ηλεκτρονική οργάνωση, ειδικευµένο προσωπικό κ.λ.π.), ώστε να υλοποιηθούν οι αποφάσεις που θα εφαρµοστούν στα σιτηρά. Η οµάδα εργασίας διαπιστώνοντας ότι η οργάνωση και η υλοποίηση των παραπάνω απαιτήσεων αφενός είναι χρονοβόρα και αφετέρου υπάρχει ανάγκη άµεσης εφαρµογής µιας καταρχάς βραχυπρόθεσµης στρατηγικής που θα συµβάλλει στην προετοιµασία εφαρµογής του τελικού µακροπρόθεσµου σχεδίου, εισηγείται: 1. Να χορηγηθεί ποιοτικό παρακράτηµα στις καλλιέργειες του σκληρού και του µαλακού σίτου, εφοσον πληρούν τις προϋποθέσεις ενός ελαχίστου σχεδίου εφαρµογής ως εξής: - 2 -

- για το σκληρό σίτο: χρήση πιστοποιηµένου σπόρου σποράς, µη γενετικώς τροποποιηµένων, προσαυξηµένου κατά δυο (2) κιλά ανά έτος, αρχής γενοµένης από την καλλιεργητική περίοδο 2008/09 και µέχρις ότου το 100% του σπόρου είναι πιστοποιηµένο - για το µαλακό σίτο : χορήγηση ποιοτικού παρακρατήµατος στις περιοχές όπου παραδοσιακά καλλιεργείται µαλακό σιτάρι υψηλής αρτοποιητικής αξίας. 2. Να οριστούν µε νέα Υπουργική απόφαση οι τεχνικοί εµπειρογνώµονες οι οποίοι θα ασχοληθούν µε τη χάραξη µακροπρόθεσµου σχεδίου εθνικής στρατηγικής στον τοµέα των δηµητριακών το οποίο θα καθορίζει: α) Τα απαιτούµενα τεχνικά χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντος, β)τους ενδεδειγµένους τρόπους ποιοτικής κατάταξης των ποικιλιών, γ) τον τρόπο πιστοποίησης των ποικιλιών, δ) τις µεθόδους διασφάλισης της χρήσης πιστοποιηµένου σπόρου σποράς, ε) τις µεθόδους ολοκληρωµένης διαχείρισης που θα εφαρµόζονται στα δηµητριακά, στ) τον τρόπο ελέγχου του τελικού παραγόµενου προϊόντος, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που θα ελέγχονται καθώς και τα εργαστήρια ελέγχου, ζ) το χρονοδιάγραµµα και τον τρόπο ενηµέρωσης των αγροτών σύµφωνα µε τις επιταγές εφαρµογής του σχεδίου, η) τους τρόπους οργάνωσης των Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων και των ερευνητικών ιδρυµάτων που θα εµπλακούν. Μετά τα ανωτέρω παρακαλούµε για τις εντολές σας. Τα µέλη της Οµάδας Εργασίας - 3 -