Εδώ και 20 χρόνια στο KIKU, η τέχνη της γιαπωνέζικης κουζίνας περνά σε νέους γαστρονομικούς ορίζοντες. Βασισμένο σε μια παραδοσιακή γιαπωνέζικη παλέτα γεύσεων, κάθε πιάτο στο KIKU είναι μοναδικό αποκαλύπτοντας την απλότητα και μοναδικότητα της γιαπωνέζικης γαστρονομίας For 20 years now at KIKU, guest discover a new gastronomic journey by means of our outstanding dishes, adapted to the flavors and traditions of Japanese cuisine. Working with a palette of traditional tastes, every plate is exceptional, revealing the simplicity and uniqueness of Japanese gastronomy
APPETISERS Edamame 5,00 Ζεστά φασόλια σόγιας με ανθό αλατιού Warm soy beans with fleur de sel Hijiki no inakami 7,00 Μαύρα φύκια με τοφου Black seaweed with tofu Ohitashi 9,00 Σπανάκι στον ατμό με ελαφριά σάλτσα σόγιας Steamed spinach with light soy sauce Ebishu-mai 17,00 Dumplings με γέμιση γαρίδας στον ατμό Steamed dumplings with prawns Yaki Gyo-za 16,00 Σοτέ dumplings με κρέας και λαχανικά Pan-fried meat and vegetable dumplings Yaki soba 17,00 / 21,00 Ζέστα noodles με κοτόπουλο ή γαρίδες Stir-Fried noodles with chicken or prawns Nasu dengaku 14,00 Μελιτζάνα με σάλτσα μισο Eggplant with miso sauce Kani Karaage 19,00 Μαλακό καβούρι τεμπουρα με σάλτσα wasabi/tobico Soft-shell crab tempura with wasabi/tobiko sauce Koika 17,00 Μαριναρισμένο καλαμάρι με Τσίλι, Lime και Κόλιανδρο Marinated calamari with chili, Lime and cilantro
TARTAR Hamachi Tartar 16,00 Μαγιάτικο Tartar σερβιρισμένο σε κράκερ ρυζιού Yellow tail tartar served on rice crackers Maguro Tartar 14,00 Τόνος tartar σερβιρισμένος σε κράκερ ριζιού Tuna tartar served on rice crackers SALADS Harusame Salad 12,00 Noodles ρυζιού με καβούρι και αγγούρι Rice noodles with cucumber and king crab Nama Yasai salad 13,00 Σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και σάλτσα του Chef Fresh vegetable salad with our Chef s sauce Kaiso salad 19,00 Σαλάτα απο ανάμικτα φύκια Salad with mixed seaweed Beef tataki salad 21,00 Σαλάτα με ελαφρά ψημένο μοσχάρι, soba noodles και dressing με σόγια, μέλι και εσπεριδοειδή Seared beef salad with soba noodles and honey/soy citrus sauce Tuna tataki salad 19,00 Σαλάτα με ελαφρά ψημένο τόνο, soba noodles και dressing με σόγια, μέλι και εσπεριδοειδή Seared tuna salad with soba noodles and honey/soy citrus sauce Kizami Nori Salad 18,00 Σαλάτα με φύκια, αγγούρι, λεπτές φέτες σολομού και σάλτσα Yuzu Salmon sashimi salad with seaweed, cucumber and Yuzu dressing. KUSHIYAKI Yakitori (4pcs.) 14,00 Σουβλάκια κοτόπουλου στη σχάρα με σάλτσα teriyaki Grilled chicken skewers with teriyaki sauce Gyu Kushi (2pcs.) 15,00 Rib Eye σουβλάκι με σάλτσα teriyaki Rib Eye skewers with teriyaki sauce Shake Kushi (2pcs.) 14,00 Σολομός σουβλάκι με σάλτσα teriyaki Salmon skewers with teriyaki sauce SOUP, RICE & VEGETABLES Miso soup 6,00 Σούπα απο παστα σόγιας, τοφου και φύκια Soy bean paste soup with tofu and seaweed Nabe soup 14,00 Σουπα με ψαρι, γαριδες και λαχανικά Soup with fish, prawns and vegetables Yasai Itame 4,00 Λαχανικά σοτέ Stir fried vegetable Gohan Mono 3,00 Ρύζι στον ατμό Steamed rice
KIKU HOUSE SPECIAL MAIN COURSES Gindara Saikyo Yaki 38,00 Μαύρος μπακαλιάρος μαριναρισμένος με σάλτσα μισο Black cod marinated with miso Tempura Moriawase 32,00 Επιλογή από γαρίδες, ψάρια και λαχανικά tempura Selection of prawns, fish and vegetables tempura Shake teriyaki 28,00 Φιλέτο σολομού με σάλτσα teriyaki Salmon with teriyaki sauce Ebi Tempura (4pcs.) 36,00 Μεγάλες γαρίδες tembura King prawns tembura Gyuniku 200gr 39,00 Ψητό μοσχαρίσιο rib eye με γλυκιά σάλτσα chili και κολοκυθάκια Grilled rib-eye steak with sweet chili sauce and zucchini Tori Teriyaki 24,00 Κοτόπουλο στην σχάρα με σάλτσα teriyaki Grilled chicken with teriyaki sauce Buta Soga Yaki 27,00 Σοτέ χοιρινό με πιπερόριζα και σάλτσα σόγιας Stir fried pork with ginger and soy sauce Hakko Unagi Foie Gras (6pcs) 24,00 Συμπιεσμένο nigiri με χέλι και ζεστο φουα γκρα Pressed sushi with eel and seared foie gras Creamy Spicy Suzuki (4 pcs) 19,00 Nigiri με ζεστό λουράκι και πικάντικη μαγιονέζα Warm Sea Bass nigiri with chili mayonnaise Shake Miso (4 pcs) 18,00 Nigiri σολομού με πιπερόριζα, miso, shichimi και tobico yuzu Salmon nigiri with ginger, miso, shichimi and tobico yuzu Alaska Maki (5pcs) 18,00 Ρολό με καβούρι, σολομό, μαγιονέζα και αβοκάντο King Crab and salmon roll with avocado and mayo Philadelphia Maki (5pcs) 14,00 Ρολό με σολομό και τυρί Φιλαδέλφεια Salmon roll with Philadelphia cheese Ebi tempura Maki (6pcs) 23,00 Ρολό με γαρίδες τεμπουρα, αγγούρι, μαγιονέζα και αυγά χελιδονόψαρου Prawn tempura roll with cucumber, mayo and tobiko Dragon Maki (8pcs) 24,00 Θαλάσσιο χέλι με αβοκάντο, αγγούρι, και αυγά σολομού τυλιγμένο σε λεπτές φέτες σολομού Sea ell roll with avocado, cucumber and salmon roe, wrapped with thinly sliced salmon Spider Maki (5pcs) 21,00 Ρολό με μαλακό καβούρι, αγγούρι και αυγά χελιδονόψαρου Soft shell crab roll with cucumber and flying fish roe ΜΚΜ (5pcs) 20,00 Τηγανιτό ρολο τόνου και tartar τόνου Fried tuna roll with tuna tartar
MAKIMONO California Ura Maki (8pcs.) 17,00 Ρολό με καβούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα και αυγά χελιδονόψαρου. King Crab roll with avocado, mayo, and flying fish roe California Maki (6pcs.) 14,00 Ρολό με καβούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα, αυγά Χελιδονόψαρου Crab met roll with avocado, mayo, flaying fish roe Shake Maki (6pcs.) 10,00 Ρολό me σολομό Salmon roll Tekka Maki (6pcs.) 12,00 Ρολό με τόνο Tuna roll Spicy Tuna Maki (6pcs.) 15,00 Ρολό με πικάντικο τόνο, σάλτσα miso και φρέσκο κρεμμυδάκι Spicy tuna roll with miso sause and spring onion Tai Negi Maki (6pcs.) 12,00 Ρολό με Τσίπουρα και φρεσκο κρεμμύδι Sea bream roll with spring onion Kappa Avocado Maki (V) (6pcs.) 8,00 Ρολό με αγγούρι και αβοκάντο Cucumber - avocado roll SUSHI & SASHIMI Tokujo Sushi 35,00 Assorted nigiri (10 pieces) Ποικιλία nigiri (10 τεμάχια) Jo Sushi 31,00 Assorted nigiri and maki (13 pieces) Ποικιλία nigiri και maki (13 τεμάχια) Sashimi Moriawase 35,00 Assorted Sashimi (12 pieces) Ποικιλία sashimi (12 τεμάχια) SASHIMI 3 pieces / NIGIRI 2 pieces Maguro - Tuna - Τόνος 12,00 Toro - Tuna Belly - Κοιλία Τόνου 16,00 Shake - Salmon - Σολομός 11,00 Suzuki - Sea bass - Λουράκι 12,00 Tai - Sea bream - Τσίπουρα 11,00 Hamachi - Yellow tail - Μαγιάτικο 14,00 Ebi - Shrimp - Γαρίδα 11,00 Ama Ebi - Sweet Shrimp - Γλυκία Γαρίδα 12,00 Unagi - Eel - Χέλι 16,50 Tako - Octopus - Χταπόδι 10,00 Oshinko Maki (V) (6pcs.) 10,00 Ρολό με γιαπωνέζικο τουρσί Japanese pickle roll
Στις τιμές συμπεριλαμβάνονται: Φ.Π.Α., δημοτικός φόρος & service Prices are inclusive of: V.A.T., municipality tax & service charge