PARIANA MENU RED LOBSTER AND MUSHROOM CAPPUCCINO Διπλή σούπα αστακού και μανιταριών γαρνιρισμένη με αφρό κρέμας SPICY DUCK FILLET WITH CHEESE ACCOMPANIED BY AN AROMATIC HONEY SAUCE Πικάντικο φιλέτο πάπιας με ρολό τυριού συνοδευμένο με αρωματισμένη σάλτσα μελιού MUSSELS AND PRAWNS ON A BED OF RICE NOODLES, SERVED WITH WHOLEGRAIN MUSTARD AND FRESH CREAM SAUCE Μύδια και γαρίδες με σάλτσα από μουστάρδα και φρέσκια κρέμα σερβιρισμένα πάνω σε στρώμα νούτολς ROAST FILLETOF BEEF WITH CHICKEN FLAVOR AND PISTACCHIO CRUST, COMBINED WITH PORK FILLET DRIZZLED RICH FOREST FRUIT SAUCE, SERVED WITH AROMATIC POTATO SOUFFLE AND SEASONAL VEGETABLES Βοδινό φιλέτο με κρούστα από κοτόπουλο και φιστίκια Αιγίνης, μαζί με φιλέτο χοιρινό, σερβιρισμένο με σάλτσα από άγρια φρούτα του δάσους. Συνοδεύονται με αρωματισμένο σουφλέ πατάτας και εποχιακά λαχανικά. SALMON FILLET WITH CITRUS AROMA, SERVED WITH POTATO CAKE AND SEASONAL VEGETABLES Σολομός αρωματισμένος με πορτοκάλι και λεμόνι σερβιρισμένο με κέικ πατάτας, και λαχανικά εποχής TAGLIATELLE PASTA, SERVED WITH WILD MUSHROOMAND CREAM SAUCE Ταλιατέλλες με άγρια μανιτάρια και άρωμα τρούφας σε σάλτσα φρέσκιας κρέμας RICH SELECTION OF HOMEMADE DESSERTS ANDSEASONAL FRUITFROM OUR BUFFET TROLLEY Price: 54.00 per person Τιμή: 54.00 το άτομο
DIONISOS MENU WILD FOREST MUSHROOM SOUP ASSORTED WITH AROMATIC CROUTONS Σούπα από άγρια μανιτάρια του δάσους συνοδευμένα με αρωματισμένα κρουτόνια SALMON FILLED WITH CREAM CHEESES ANDCITRUS SAUCE Ρολό Σολωμού με αρωματικά τυριά και σάλτσα πορτοκαλιού SESAME PRAWNS WITH SWEET AND SOUR SAUCE Γαρίδες σουσάμι με γλυκόξινη σάλτσα ROAST LEG OF LAMB ASSORTED WITH ROASTED POTATOES AND SEASONAL VEGETABLES Κότσι αρνιού στο φούρνο ψημένο με διάφορα λαχανικά και πατάτες THE FISHERMAN S NET: A MIX COMBINATION OF COD FISH, SALMON, TUNA FILLETAND SHRIMPS COVERED WITH PESTO DILL FLAVOR, SERVED ON A BED OF RISOTTO AND FENNEL Καλάθι του ψαρά: Ψάρι μπακαλιάρο, Σολωμό, τόνο και γαρίδες με άρωμα πέστο άνηθου, σερβιρισμένα πάνω σε φινόκιο και ριζότο Price: 50.00 per person Τιμή: 50.00 το άτομο
ATHENA MENU POTATO AND LEEK SOUP Σούπα Βελουτέ με πατάτα και πράσο CRISPY DUCK FILLET WITH GREEN HERBS AND ASIAN SAUCE Τραγανό φιλέτο πάπιας με πράσινα αρωματικά χόρτα και Ασιατική σάλτσα FISH MEATBALLS WITH TOMATO SAUCE Ψαροκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας FILLET OF PORK FILLED WITH HALLOUMI CHEESE, CORIANDER DRIZZLED WITH COMMANDARIA SAUCE, SERVED WITH RISOTTO, RED MARROW AND GRILLED VEGETABLES Φιλέτο χοιρινό με γέμιση από χαλούμι, κόλιαντρο, και σάλτσα από κουμανταρία. Σερβίρετε με ριζότο, κόκκινο κολοκύθι και λαχανικά σχάρας. BAKED SALMON FILLET FLAVORED WITH CITRUS AROMA, SOUFFLE POTATO AND SEASONAL VEGETABLES Σολωμός αρωματισμένος με εσπεριδοειδή στο φούρνο, με σουφλέ αρωματισμένης πατάτας και λαχανικά εποχής. Price: 45.00 per person Τιμή: 45.00 το άτομο
KOURION CYPRUS SPECIALTY AVGOLEMONO SOUP Σούπα αυγολέμονη MEZE PLATTER Πιάτο με μεζέ GRILLED HALLOUMI WITH ROCKET SALAD Χαλούμι στη σχάρα με σαλάτα από ρόκα GRILLED PORK KEBAB AND SHEFTALIA WITH FRIED POTATOES, TZANTZIKI AND PITTA BREAD Χοιρινό Σουβλάκι με σιεφταλιά, τηγανιτές πατάτες, τζατζίκι και Κυπριακή πίττα OVEN BAKED JUICY FISH STEAK IN TOMATO SAUCE WITH HERBS, PARSLEY POTATOES AND GREEN SALAD Ψητό Ψάρι με σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά, πατάτες και πράσινη σαλάτα OR- Ή MOUSSAKKA Μουσακάς Price: 42.00 per person Τιμή: 42.00 το άτομο
ARTEMIS MENU CREAM BROCCOLI SOUP Κρεμώδη σούπα από μπρόκολο GUACAMOLE WITH SHRIMPS AND NACHOS Κουακαμόλε με γαρίδες και νάτσιος OR- Ή RISOTTO WITH WILD FOREST MUSHROOMS, ROCKET LEAVES AND GRILLED FETTA Ριζότο με άγρια μανιτάρια του δάσους, ρόκα και φέττα σχάρας CHICKEN FILLET A LA PIZZAIOLA, SERVED WITH ROASTED POTATOES AND GRILLED VEGETABLES Κοτόπουλο φιλέτο σχάρας με σάλτσα ντομάτας και τυρί, σερβιρισμένο με πατάτα και λαχανικά σχάρας OR- Ή PASTA PENNES WITH FOUR CHEESE SAUCE Πέννες με σάλτσα από τέσσερα τυρί Price: 38.00 per person Τιμή: 38.00 το άτομο
IMPORTANT NOTICE: Above mentioned prices include all service charges, VAT & three (3) hour unlimited consumption of local drinks (beer, soft drinks, ordinary wines, juices, mineral water). After the three (3) hour period, drinks will be charged as catalogue list prices. If you wish to offer for your guests imported drinks (vodka, whiskey, rum), please add 6.00 per person on above prices, on selected menu. We have provided the enclosed especially prepared menus to assist you in your selection. We do, however pride ourselves in our ability to tailor menus to your particular needs and desires. Regards, Nicolas Kirkillari F&B Manager Lordos Beach Hotel