Ocean Beach Club Νεοφύτου Πούλου 12 5340 Αγία Νάπα Cyprus.oceanbeachclub.net Ocean Beach Club βρίσκεται στην Λεωφόρο Νεοφύτου Πούλου στην Αγία Νάπα. Το ξενοδοχείο κτίστηκε το 2017 και αποτελείται από: 118 Δωμάτια Υπόγειο με (αποθήκες, λεβητοστάσιο, electrical rooms, γραφεία) Ισόγειο με ρεσεψιόν, εστιατόριο μπαρ και μικρό μίνι μάρκετ plus 20 apartments on the top Γραφεία 7 blocks από διαμερίσματα Κήποι με διάφορα φυτά και φοίνικες 8 πισίνες Ocean Beach Club φιλοξενεί γύρω στους 384 επισκέπτες κατά την καλοκαιρινή περίοδο με μία ομάδα από 52 υπαλλήλους. Όλοι οι επισκέπτες προέρχονται από Σκανδιναβικές χώρες με πλειοψηφία από τη Σουηδία. Οι εργαζόμενοι είναι κυρίως ντόπιοι με ένα μικρό αριθμό Σκανδιναβικών υπαλλήλων για να καλύψουν εστιατόρια και μπαρ. Ενώ προσπαθούμε να βελτιώσουμε την ποιότητα διαμονής των επισκεπτών μας, διασφαλίζουμε ότι οι ενέργειες μας γίνονται με απόλυτο σεβασμό και με ελάχιστο αντίκτυπο στο περιβάλλον προς όφελος της τοπικής κοινότητας στην οποία δραστηριοποιούμαστε. Δεσμευόμαστε να γίνετε καταμέτρηση και σωστή διαχείριση στις πιο κάτω επιπτώσεις: Σωστή και ολοκληρωμένη δήλωση πολιτικής Εφαρμογή σωστών περιβαλλοντικών πρακτικών στις καθημερινές μας λειτουργίες. Προσπάθεια μείωσης της χρήσης ενέργειας & νερού και να γίνεται επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση των πόρων που χρησιμοποιούμε, όπου είναι πρακτικό. Ενθάρρυνση της ανάπτυξη και ενσωμάτωσης βιώσιμων τεχνολογιών, συμπεριλαμβανομένης και της ανανεώσιμης ενέργειας. Παρακολούθηση και καταμέτρηση των περιβαλλοντικών μας επιδόσεων σε μηνιαία βάση. Προστασία των σπάνιων ενδημικών φυτών και άγριας ζωής στο χώρο του ξενοδοχείου??? Ίση και δίκαια μεταχείριση όλων των υπαλλήλων. Το ξενοδοχείο διασφαλίζει ότι δεν θα υπάρξει καμία διάκριση σε κοινωνικούς, πολιτικούς, σεξουαλικούς και θρησκευτικούς λόγους εναντίον οιανδήποτε υπαλλήλου. Δέσμευση στους πελάτες, υπαλλήλους, προμηθευτές και εργολάβους, στην προσπάθεια μας να προστατεύσουμε το περιβάλλον. Παροχή των απαραιτήτων πόρων για την επίτευξη των στόχων και η συνεχή κατάρτιση του προσωπικού σε θέματα Περιβάλλοντος, Κοινωνικά, Ασφάλειας & Υγείας. Πληροφόρηση των πολιτικών πρακτικών και προγραμμάτων σε όλο το προσωπικό, τους επισκέπτες, προμηθευτές και στο κοινό. Ο Γενικός Διευθυντής του Ξενοδοχείου οδηγεί την ομάδα Αειφόρας με όλους τους υπεύθυνους των τμημάτων.
Το σύστημα διαχείρισης βιωσιμότητας αειφόρας βασίζεται στις απαιτήσεις της Travelife Οι περιβαλλοντικοί στόχοι για το 2017 έχουν καθοριστεί με ένα σχέδιο δράσης εφαρμογής και παρακολουθούνται μέσω του περιβαλλοντικού μας προγράμματος. Κατά τη λήψη αυτού του προγράμματος λήφθηκαν τα κατάλληλα μέτρα και οι απαραίτητες Αυτή η αναφορά αναλύει την απόδοση αειφόρας για το 2017 Κατανάλωση Ενέργειας Η ηλεκτρική ενέργεια παρέχετε από την Αρχή Ηλεκτρισμού Κύπρου. Χρησιμοποιείται κυρίως για φωτισμό, ψύξη, και λειτουργία του ξενοδοχειακού εξοπλισμού όπως αντλιοστάσια, εξοπλισμός κουζίνας, ψυγεία και καταψύκτες και εξοπλισμό γραφείου. Ηλεκτρισμός(kWh) 791.811 181.088 Ηλεκτρισμός (kwh/ανά διανυκτέρευση) 30,6 22,6 *Στόχος για το 2018 27.6 Νερό Το νερό προμηθεύεται από το Δήμο για χρήση σε δωμάτια, χώρους κουζίνας, χώρους υγιεινής, πισίνες και τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου. Ανακυκλωμένο νερό από το Δήμο χρησιμοποιείται για τους κήπους Fresh water m3 6784 2039 Συνολική κατανάλωση 262 254 νερού/ανά διανυκτέρευση *Στόχος για το 2018 255
Αξιολόγηση Νερού M³ % M³ % Δωμάτια 3799 55,99 1161 56,95 F&B 1653 24,36 497 24,37 Πισίνες 1332 19,65 381 18,68 Σύνολο 6784 100 2039 100 Η ροή νερού στα δωμάτια και τους κοινόχρηστους χώρους δεν υπερβαίνει: Ντους = 10 Λίτρα /λεπτό Νιπτήρες = 5 λίτραl/λεπτό Τουαλέτες = 6.5 λίτρα ανά φλάς Ουρητήρια = 2 λίτρα ανά φλας Αξιολόγηση Ενέργειας KWH % KWH % Δωμάτια 450292 56,91 166771 Plant Rooms 77332 9,71 F&B 219650 27,76 Πισίνες 44537 5,62 14317 Μεταφορικά TOTAL 791811 181088 Λόγο κατασκευήςdue to construction of new 96 apartments Χημικά Χημικά 619 296 Χημικά που χρησιμοποιούνται ανά 23,90 36,92 διανυκτέρευση / gr *Στόχος για το 2018 20,8 Χημικά Πισίνων Water M³ 1332 381 Χημικά kgr 402 209 Kg/m³ 15,52 26,06 *Στόχος για το 2018 14,3
Απόβλητα Μη διαλεγμένα απόβλητα 312,63 273,68 Μη διαλεγμένα απόβλητα ανά διανυκτέρευση 0,012 0,034 /kg Διαχωρισμένα απόβλητα 57763 8132 Διαχωρισμένα απόβλητα ανά 2,23 1,014 διανυκτέρευση/kg Χαρτί 1704 248 Χαρτί ανά διανυκτέρευση/kg 6,58 3,09 Γυαλί 990 175 Γυαλί ανά διανυκτέρευση/kg 3,82 2,0 PMD 850 227 PMD ανά διανυκτέρευση/kg 3,28 2,8 Πετρέλαιο Πετρέλαιο 10080 9232 Πετρέλαιο σε λίτρα ανά διανυκτέρευση 0,39 1,15 Γκάζι Γκάζι 18626 4917 Γκάζι σε λίτρα ανά διανυκτέρευση 0,72 0,61 Total Energy Energy 150396 33159 Energy in Kwh per bed night 5,80 4,13 Εργασία & Ανθρώπινα Δικαιώματα Στο Ocean Beach Club, προσπαθούμε να παρέχουμε ασφαλή χώρο εργασίας όπου τα ανθρώπινα δικαιώματα γίνονται σεβαστά σύμφωνα με τις συλλογικές συμβάσεις, με τα συνδικάτα και την ισχύουσα νομοθεσία. Είμαστε εργοδότες ίσων ευκαιριών και υποστηρίζουμε την προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων ειδικά τους εργαζόμενους μας, τους ανθρώπους που συνεργαζόμαστε και στην κοινότητα που λειτουργούμε. Στο Ocean Beach club, προσπαθούμε να προσελκύουμε νέα ταλέντα και ταυτόχρονα να υποστηρίζουμε ποιοτικούς υπαλλήλους. Ανάλυση υπαλλήλων ως πιο κάτω: 2016-2017 Άνδρες 19 Γυναίκες 33 Τοπικοί 38 73% Άλλες Εθνικότητες 14 17%
Ενώ ενθαρρύνουμε την μη διάκριση, εργαζόμαστε σε μεγάλο αριθμό με τοπικούς ανθρώπους για να υποστηρίξουμε την τοπική κοινότητα όπου λειτουργούμε. Ο στόχος μας για το 2017 είναι να εργοδοτήσουμε τουλάχιστο 70 % τοπικού προσωπικού. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του Ocean Beach Club είναι οι υπάλληλοι και επενδύουμε αρκετά στη συνεχή κατάρτιση, ανάπτυξη και αναβάθμιση των δεξιοτήτων τους. Πιο κάτω θα δείτε τα προγράμματα και τις ώρες εκπαίδευσης. Εκπαίδευση Προσωπικού 2016-2017 Ασφάλεια Τροφίμων 32 ώρες (8x4) Εκπαίδευση Αλλεργιών 32 ώρες (8x4) Ασφάλεια Δωματίων 44 ώρες (11x4) Πρώτες βοήθειες 24 ώρες (3x8) Kick Off Έναρξη Καινούργιας Καλοκαιρινής Περιόδου 160 ώρες (40x4) Εκπαίδευση & κατάρτισης καινούργιου μπουφέ 128 ώρες Εκπαίδευση για Ναυαγοσώστες 36 ώρες (3x12) Εκπαίδευση εν ώρα εργασία 5280 ώρες (30x176) Συνολικές ώρες 5736 Συνολικό προσωπικό 45 Μέσος όρος /Ώρες Εκπαίδευσης 127.46 Καταβάλλεται προσπάθεια να προσφέρουμε κατάρτιση σε όλα τα μέλη του προσωπικού μας και να καλύψουμε τις ανάγκες κατάρτιση όλων των εργαζομένων. Ικανοποίηση Προσωπικού Every Voice 2016-2017 Βασικός Δείκτης 97% Accommodation 90% F&B 91% Τεχνική Υπηρεσία 99 % Σχέδιο Δράσεων Αειφορίας 2017 1. Γενικά Το Ocean Beach Club δεσμεύεται να λειτουργήσει ως μια βιώσιμη και ηθική επιχείρηση, την οποίαν οι πελάτες εμπιστεύονται ώστε να τηρούν τις υποσχέσεις και να προστατεύουν τα συμφέροντα τους. Για αυτό το λόγο επιλέγουμε μόνο προμηθευτές συμβουλεύουμε συνεργάτες ή πρόσωπα ισότιμης σχέσης που συμμορφώνονται πλήρως με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου και τη σχετική νομοθεσία. Ο κώδικας δεοντολογίας και συμπεριφορά των προμηθευτών ορίζει τα ελάχιστα πρότυπα επιχειρηματικής συμπεριφορά που αναμένονται από τους προμηθευτές, οι οποίοι πρέπει να εφαρμόζουν διαδικασίες για την παρακολούθηση και τη διατήρηση αυτών των προτύπων, ακόμη και στις δικές τους αλυσίδες εφοδιασμού. Sunwing έχει το δικαίωμα να ελέγχει τους προμηθευτές για να διασφαλίσει τη συμμόρφωση με το κώδικα.
2. Οι άνθρωποι μας 2.1 Ανθρώπινα Δικαιώματα Το Ocean Beach Club υποστηρίζει πλήρως την προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων σε όλο τον κόσμο και δεν θα συνεργαστεί με καμία εταιρεία ή οργανισμό που επικυρώνει τα πρότυπα και τις αρχές των βασικών ανθρώπινων δικαιωμάτων. 2.2 Παιδική Εργασία Οι προμηθευτές πρέπει να συμμορφώνονται με τους νόμους περί προστασίας των παιδιών, συμπεριλαμβανομένης της σύμβασης των Ηνωμένων Εθνών για τα δικαιώματα του παιδιού και τους αριθμούς 138 & 182 της Σύμβασης της διεθνούς Οργάνωσης Εργασίας. Οι προμηθευτές πρέπει επίσης να συμμορφώνονται με τους τοπικούς νόμους σχετικά με την ηλικία των εργαζομένων και όλες τις νομικές απαιτήσεις. 2.3 Προστασία παιδιών από σεξουαλική κακοποίηση Καταδικάζουμε όλες τις μορφές σεξουαλικής εκμετάλλευσης παιδιών και οι προμηθευτές πρέπει να συμμορφώνονται με όλους τους νόμους για την πρόληψη και τιμωρία αυτών των αδικημάτων 2.4 Αναγκαστική Εργασία Το Ocean Beach Club δεν χρησιμοποιεί κανένα προϊόν εργασίας που έχει παρασχεθεί μέσω βίας, απειλής ή εξαναγκασμού. Οι άνθρωποι πρέπει να είναι ελεύθεροι να τερματίσουν την εργασίας τους σύμφωνα με τους ισχύοντες νόμους, κανονισμούς και κανόνες. 2.5 Μισθοί και οφέλη Οι προμηθευτές οφείλουν να πληρώνουν σε όλους τους υπαλλήλους δίκαιη αμοιβή σύμφωνα με τους νόμους και τον ισχύοντα νόμιμο κατώτατο μισθό και να διασφαλίζουν ότι τηρούνται οι ισχύοντες νομικοί περιορισμοί όσο 2.6 Θεμιτή μεταχείριση και ίση ευκαιρία Οι προμηθευτές πρέπει να εξασφαλίζουν ίσες ευκαιρίες όσον αφορά την απασχόληση και το επάγγελμα Η δίκαιη μεταχείριση και οι ίσες ευκαιρίες πρέπει να είναι χωρίς διακρίσεις λόγω φυλής, χρώματος, φύλου, θρησκείας, εθνικής καταγωγής πολιτικών πεποιθήσεων, κοινωνικές προέλευσης ή οποιουδήποτε άλλου λόγου διάκρισης 2.7 Κοινοτικές και Κοινωνικές Δραστηριότητες Το ξενοδοχείο είναι πολύ δραστήριο με πολλές κοινωνικές δραστηριότητες που προσφέρουν δωρεές και συμμετέχουν και υποστηρίζουν διάφορες τοπικές δραστηριότητες, προωθώντας τον τοπικό πολιτισμό, έθιμα και παραδόσεις. Η προσφορά του ξενοδοχείου περιλαμβάνει τη γωνιά της Κύπρου κατά την διάρκεια του προγεύματος και κατά την διάρκεια του μεσημεριανού έχουμε 2 τοπικά φαγητά για όλους τους επισκέπτες. Το ξενοδοχείο οργανώνει ταξίδι σε Αρχαιολογικούς χώρους σε όλο το ξένο προσωπικό. Το ξενοδοχείο συνεχίζει να αγοράζει αγαθά που παράγονται/καλλιεργούνται τοπικά για να υποστηρίζουν τις τοπικές εταιρίες. Το ποσοστό αγαθών και υπηρεσιών που αγοράζονται τοπικά είναι το 45% των συνολικών αγορών το 2017.