Culatello di zibello Antica Corte Pallavicini aged 36 months, with rosemary focaccia. Ravioli of carbonara with truffle sauce



Σχετικά έγγραφα
ΟΡΕΚΣΙΚΑ Appetizers. ούπα ημέρας. Soup of the day Πίτσα ημέρας. Pizza of the day Σαρτάρ τόνου* yellow fin με πράσινο κάρυ

Divani Meteora Hotel

Menu 1. Ψωμί & ντιπ ελιές ανάμικτες και αρωματικό λάδι Bread & dipping Olives, aromatic olive oil. Ανά 4 άτομα /per 4 persons

starters Calamari with white eggplant mousse and rocket pesto Καλαμάρι με κρέμα λευκής μελιτζάνας και πέστο ρόκας 16

sushi 2,50 / τεµάχιο California maki Καβούρι αβοκάντο Crab, avokanto

Ο Σ Τ Ρ Α Κ Α Κ Α Ι Θ Α Λ Α Σ Σ Ι Ν Α S H E L L F I S H A N D S E A F O O D Σ Ο Υ Π A S O U P Σ Α Λ Α Τ Ε Σ S A L A D S

Eισαγωγή Introduction. Ψωμί / άτομο 1 Bread / person. Focaccia, ψητά ντοματίνια & δεντρολίβανο 3,5 Focaccia, cherry tomatoes & rosemary

Starters Ορεκτικά 9.50 ***********

SUMMER MENU. Thea Roof Garden Restaurant. in collaboration with. Artisans of Crete. Artisans of Crete products are used for the preparation of dishes.

APPETIZERS SALADS. Shrimps saganaki with ouzo, feta cheese γαρίδες σαγανάκι με ούζο, φέτα 9,00

Καρπάτσιο μαριναρισμένου σολομού με αβοκάντο και σορμπέ πράσινο μήλο Marinated salmon carpaccio with avocado and green apple sorbet

Appetizers. Salads. Salad with artichokes, prosciutto & truffle pecorino cheese Σαλάτα με αγκινάρες, prosciutto & pecorino τρούφας

Starters/Salads Ορεκτικά/Σαλάτες

WEDDING MENU AMMADES SEA SIDE RESTAURANT BAR

Ψωμί φρεσκοψημένο στην πέτρα και 2 ειδών ντιπ 1.60 Bread baked on stone and 2 kinds of dips

Σούπα ημέρας Soup of the day Καρπάτσιο χταποδιού, Octopus carpaccio Καρπάτσιο μοσχαριού Beef carpaccio Πίτα με θαλασσινά Seafood pasty

40years. Greek AromaticCuisine by. Vassilis Milios. Our guests arrive as residents, leave as friends and return as family.

Appetisers and Salads Ορεκτικά και Σαλάτες

Enjoy with art. A La Carte Menu

ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ 24 ΩΡΕΣ 24 HOURS AVAILABLE

ROCKET SALAD Crispy rocket leaves with sundried tomatoes, kefalotyri, balsamic vinaigrette, mushrooms, and pomegranate.

Bon apettite ΣΑΛΑΤΕΣ SALADS ΟΡΕΚΤΙΚΑ STARTERS. Σαλάτα Caesar's με ζεστό Bacon & κοτόπουλο 7.5 Caesar's salad with chicken & bacon

ALIA BRASSERIE LUNCH MENU

SOUPS & SALADS ΣΟΥΠΕΣ & ΣΑΛΑΤΕΣ

Lunch and Dinner Menu. Chef: Olena Andrukh

ΕΙΣΑΓΩΓΗ INTRODUCTION. Ψωμί / άτομο 1 Bread / person

Fine casual marries the ethos and taste level of fine dining with the fast food experience

forgiveness love One cannot think well, love well, if one has not dined well. Virginia Woolf After a good dinner, even oneãs relatives.

Menu 1. Ψωμί & ντιπ ελιές ανάμικτες και αρωματικό λάδι Bread & dipping Olives, aromatic olive oil. Ανά 4 άτομα /per 4 persons

Σαλάτες Salads. Αmmos χωριάτικη με ντοματίνια, αγγουράκι, φρέσκο κρεμμυδάκι, κριθαρομπουκιές, κρίταμο, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και ελαιόλαδο

ΣΑΛΑΤΕΣ / SALADS. Κρητική σαλάτα µε κριθαρένια παξιµάδια, καρέ ντοµάτας, φρέσκο κρεµµύδι, ελιές, κάπαρη, µανούρι 8,50

DELIVERY: ΕΥΤΕΡΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ / 7:30-18: / /

PROLOGUE CHEESE & CHARCUTERIE PLATTERS SOLO FROMAGGIO (290 GRAMS) 18.90

SNACKS. Vegetarian Πλατό με Μπρουσκέτες 7,00

Ambrosia. Lunch Menu. Starters Ορεκτικά

ΤΕΤΑΡΤΗ-ΣΑΒΒΑΤΟ. Wednesday-Saturday MENU

Cyprus eating award s 2008 AWARD WINNER FOR BEST MEDITERRANEAN CUISINE ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΑΛΥΤΕΡΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ COLD APPETIZERS. Τζατζίκι 4,50 Tzatziki 6,50 6,50. Τυροκαυτερή 6,50 Spicy cheese salad. Πατατοσαλάτα 6,00 Potato salad

Eggs & Breakfast. Strained yoghurt 4.50 (VEGGIE) with honey and walnuts Στραγγιστό γιαούρτι µε µέλι και καρυδια

Καλωσόρισμα / Welcome Appetizers. Μεζέδες του Αιγαίου / Aegean Sea Appetizers

SUMMER MENU. Thea Roof Garden Restaurant. in collaboration with. Artisans of Crete. Chef : George Kalaitsidis

COLONIAL DINNER MENU 19:00 23:00

ΟΡΕΚΤΙΚΑ APPETIZERS. Χταπόδι σε σάλτσα Ντομάτας πάνω σε σπιτική Μελιτζανισαλατα Octopus with fresh Tomato sauce in home made Eggplant salad 23.

Ορεκτικά - Appetizers

Antipasti & Insalate. Zuppe

SUN Chinese food & sushi

Salads / Σαλάτες. Greek salad with Kefalonian feta and olives Χωριάτικη σαλάτα µε φέτα και Παρθένο ελαιόλαδο

SANDWICHES & BURGERS RAW BAR

Antipasti Ορεκτικά. ANTIPASTO MISTO (to share) Τhe Chef s selection of assorted Antipasti Η επιλογή του Σεφ από ποικιλία τυριών και αλλαντικών

THE MENU. Αγορανομικός Υπεύθυνος. Τζιλήρας Χρήστος

All day Menu From 11:00 am to 22:30 pm

Entertainment Program

ΟΡΕΚΤΙΚΑ APPETIZERS 10,50. Καρπάτσιο τσιπούρας με λάδι βασιλικού Carpaccio made from Dorade served with basil oil 13,50

SOUPS & SALADS ΣΟΥΠΕΣ & ΣΑΛΑΤΕΣ STARTERS ΟΡΕΚΤΙΚΑ

discover that delicious can also be healthy...

STARTERS ΟΡΕΚΤΙΚΑ. Tomato Soup 8.00

Cod fried with capers & lemon. - steamed vegetables. Μπακαλιάρος ψητός με κάπαρη & λεμόνι λαχανικά ατμού

ΟΡΕΚΤΙΚΑ / APPETIZERS

CHRISTMAS EVE 2015 MENU Electra Roof Garden Restaurant 22:00-01:00

DINNER MENU 15,00 13,00 10,00 13,00 15,00 14,00 13,00 16,00 14,00 12,00 12,00 14,00 18,00 14,00 18,00 15,00

ΣΑΝΤΟΥΙΝΤΣ/SANDWICH 3,80. Veggie Roast (335 Kcal)

Menu 1 (salads & starters in the middle per 4 persons)

DELIVERY MENU DELIVERY

Sweet Peperoncino Calamari S Deep fried calamari with sweet peperoncino sauce Τηγανιτό καλαμάρι πασπαλισμένο με γλυκιά σάλτσα από καυτερή πιπεριά

Το SEMIRAMIS Restaurant υποδέχεται τα φετινά Χριστούγεννα με συναρπαστικές γευστικές απολαύσεις!

SALADS ΣΑΛΆΤΕΣ CAESAR SALAD ΣΑΛΆΤΑ ΤΟΥ ΚΑΊΣΑΡΑ 1, 3, 4, 7 LAMB & SPINACH ΑΡΝΊ ΦΙΛΈΤΟ & ΣΠΑΝΆΚΙ BURRATA ΜΠΟΥΡΆΤΑ 4, 7, 8 16.

Soups Σούπες. Salads Σαλάτες

Starters Ορεκτικά. Soup of the day Σούπα Ημέρας. Beef Carpaccio. Crostini. Sweet Peperoncino Calamari S. Octopus Carpaccio.

Smells. like Sea! The MENU - Από 10 Σεπτεµβρίου From September 10. Αγορανοµικός Υπεύθυνος. Τζιλήρας Χρήστος

Μεσημεριανό. CAPRESE σαλάτα με μπουράτα με ντομάτα, berries και μαριναρισμένο καρπούζι

Agios Stefanos Corfu Greece Tel

ΓΙΑ ΑΡΧΗ. /// To START with ///

H IΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ OUR STORY

PARIANA MENU. RED LOBSTER AND MUSHROOM CAPPUCCINO Διπλή σούπα αστακού και μανιταριών γαρνιρισμένη με αφρό κρέμας

DELIVERY MENU DELIVERY

SNACKS CHICKEN SANDWICH

Σαλάτες & Ορεκτικά /Salads & Starters

COLONIAL LUNCH MENU 12:00 19:00

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου


Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο ρύζι πιλάφι 3,90 Χοιρινό με πορτοκάλι, μέλι & κάρυ πουρές σελινόριζας 4,55 Πέννες au gratin 3,25 Σούπα ρεβίθια 2,85

ΣΑΛΑΤΕΣ SALADS. 1. Η δικιά µας Χωριάτικη. 1. Our Greek salad 6, Σπανάκι µε φρέσκο µανιτάρι (Σπανάκι ντοµατίνια κρουτόν sauce φέτας µανιτάρι)

ΣΟYΠΕΣ SOUPS ΟΡΕΚΤΙΚA STARTERS. Σούπα ημέρας Soup of the day

Scallops with salami from Lefkada, 22,00 fennel shavings and orange vinaigrette Χτένια µε σαλάµι Λευκάδας, φινόκιο και vinaigrette πορτοκάλι

Μεζέδες ~ MEZZE. Στρογγυλές τηγανιτές πατάτες ~ Fried potatoes Κολοκυθάκια τηγανιτά ~ Fried courgettes 6.50

ορεκτικά appetizers Λαβράκι Carpaccio μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο, λεμόνι και μάραθο Carpaccio of sea bass

Σαλάτες Salads. Χωριάτικη, η κλασσική Traditional Greek salad 6,50

The timeless starter Ορεκτικά

Starters. Bread and spreads 1,5. White eggplant parcel with Buffalo Mozzarella and grilled tomato over a light lavender sauce 8,0

Μέθεξη. (Νεότητος 2, Νέο Ηράκλειο) Μενού

business lunch εργασιακά γεύματα

Με Λαχανικά Βελούδινος λευκός ταραμάς Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη 6.

Greek AromaticCuisine

ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΜΕΝΟΥ. Στην υποδοχή Cocktail Σαμπάνιας Brut (Bellini, Rossini, Kier Royal)

Food Menu / Μενού Τροφίμων

CORALLO NERO PASTA TAGLIATA PIZZA

ΚΟΠΉ ΠΊΤΑΣ PITA CUTTING

All The Time Classic γεύσεις

MENU ΚΟΠΉ ΠΊΤΑΣ PITA CUTTING

ΣΟΥΠΕΣ SOUPS OΡΕΚΤΙΚΑ APPETIZERS. KΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΑΡΑΚΑ CHILLED PEA SOUP με ξυνοτύρι Ίου Chilled pea soup with local xinotiri cheese

Transcript:

D I N N E R M E N U W I N T E R I T A L I A N F L A V O R S Culatello di zibello Antica Corte Pallavicini ωρίµανσης 36 µηνών µε φοκάτσια δενδρολίβανου Culatello di zibello Antica Corte Pallavicini aged 36 months, with rosemary focaccia 20 Ραβιόλι µε καρµπονάρα και σος τρούφας Ravioli of carbonara with truffle sauce 21 Ταρτάρ µοσχαριού µε σπαράγγια και ξινή κρέµα Beef tartar, asparagus and sour cream Στήθος πάπιας µε καπνιστό πουρέ πατάτας µπιζέλια σωτέ σε λάδι φουντουκιού Duck breast with smoked potato purée, snow peas sautéed with hazelnut oil 26 Παρµεζάνα Reggiano Antica Corte Pallavicini ωρίµανσης 24 µηνών και θυµαρίσιο µέλι Parmesan Reggiano Antica Corte Pallavicini aged 24 months with thyme honey 16

A P P E T I Z E R S Σούπα ηµέρας Soup of the day 16 Καπνιστός σολοµός µε κάππαρη, µαριναρισµένο κρεµµύδι και σχινόπρασο βουτύρου Smoked salmon with capers, marinated onion and buttered chives 27 Ταρτάρ τόνου µε κάππαρη και αυγά σολοµού Tuna tartar, capers and salmon eggs Μοσχαρίσιο καρπάτσιο à la plancha µε ρόκα και Παρµεζάνα Beef carpaccio à la plancha with rocket, Parmesan chesse 22 Ποικιλία ιταλικών αλλαντικών µε πράσινες ελιές και αγκινάρες στο γκριλ Italian cured meat selection with green olives, grilled artichokes Guanciale di Norcia Mortadella di Bologna Salame Felino Finocchiona Toscana Prosciutto Parma 21 Μίνι γκουρµέ πίτσα εποχής Mini gourmet pizza with seasonal toppings

S A L A D S Insalatona µε ρόκα, µαρούλι, ντοµατίνια, µοτσαρέλα buffalo, κουκουνάρι και ξύδι αντσούγιας Insalatona with rocket, lettuce, cherry tomatoes, buffalo mozzarella, pine nuts, anchovy vinegar 18 Σαλάτα µε ρόκα µε Πεκορίνο από τη Fossa, σος µπαλσάµικο Rocket salad with di Fossa Pecorino cheese, balsamic dressing 17 Χωριάτικη σαλάτα Traditional Greek salad 17 Σαλάτα µε ντοµάτα και µοτσαρέλα Tomato and mozzarella salad Ποικιλία ιταλικών τυριών Italian cheese selection Castel Magno Pecorino di fossa Gorgonzola piccante Piacentinu di Enna

P A S T A & R I S O T T O Πέννες µε πικάντικη σάλτσα ντοµάτα Penne with spicy tomato sauce Λινγκουίνι µε αστακό Lobster linguini 43 Vermicelli από το Gragnano µε χταπόδι ραγού Gragnano vermicelli with octopus ragout 21 Σπαγγέτι ολικής άλεσης µε ψάρι ηµέρας και λαχανικά Whole grain spaghetti with catch of the day and vegetables 27 Ριζότο µε µανιτάρια και τυρί Castel Magno Risotto with mushrooms, Castel Magno cheese 24

F R O M T H E S E A Φιλέτο σφυρίδας σε κρούστα ψωµιού προσούτο µε σπανάκι και σαλάτα σωτέ White grouper fillet in bread crust prosciutto with spinach and salad sauté 38 Σολοµός µαγειρεµένος σε ελαιόλαδο µε παντζάρια, χρένο και σος πορτοκαλιού Salmon cooked in olive oil with beetroot, horseradish and orange sauce Καπονάτα Σικελίας µε γαρίδες tiger και κρέµα µυρωδικών Sicilian caponata, tiger shrimps and herb sauce 42 Ψάρι ηµέρας στη σχάρα, µε λαχανικά εποχής και παρθένο ελαιόλαδο Grilled catch of the day, with seasonal vegetables and virgin olive oil 36 Ψητή τερίνα χταποδιού µε σαλάτα από πατάτες, ντοµατίνια, τραγανό σέλινο και φλοίδες από τυρί Προβολόνε Roast terrine of octopus with salad of potatoes, cherry tomatoes, crunchy celery and sliced Provolone cheese 32

F R O M T H E F A R M Σπεσιαλιτέ της ηµέρας Specialty of the day Μοσχαρίσια ταλιάτα, πατάτες φούρνου και φασόλια al fiasco Beef tagliata, oven potatoes and beans al fiasco 41 Τηγανητή κοτολέτα αρνιού κρέµα µέντας, ψητές αγκινάρες και ωµή σάλτσα ντοµάτας Fried lamb cutlet with cream of mint, grilled artichokes and natural tomato sauce 38 Μπαλοτίν κοτόπουλου, πατάτες φούρνου και σος cacciatora Chicken ballottine, oven potatoes and cacciatora sauce 30

F R O M T H E G R I L L Μοσχαρίσιο φιλέτο 250 γρ. Beef tenderloin 250 gr. 41 Rib-Eye από µοσχάρι 350 γρ. Rib-Eye 350 gr. 38 Μοσχαρίσια κοτολέτα γάλακτος 350 γρ. Veal cutlet 350 gr. 39 Σος - Sauces Κόκκινο κρασί - Red wine Ποικιλία από αρωµατικό βούτυρο selection of aromatic butters Συνοδευτικά Side Dishes Πουρές πατάτας au gratin µε τυρί παρµεζάνα Mashed potato gratin with Parmesan cheese ή or Λαχανικά σχάρας Grilled vegetables