ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ. Αθήνα, Αριθµ. Πρωτ.: 1849

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ. Αθήνα, 04.02.2011 Αριθµ. Πρωτ.: 1849"

Transcript

1 ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ Αθήνα, Αριθµ. Πρωτ.: 1849 ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΜΗΜΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΚΙΝ ΥΝΩΝ Ταχ. /νση : Λ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ Ταχ. Κώδικας : Αθήνα Πληροφορίες : Νέστορα Θεοδώρα Τηλ : Fax : rasff@efet.gr Θέµα : Σχετ.: «Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τις νέες φόρµες κοινοποίησης του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)» α) KYA (ΦΕΚ 1745/Β / ) β) Αριθµ. πρωτ. 592/ /ΕΦΕΤ γ) Αριθµ. πρωτ. 6975/ /.Ερ.Ε./ΕΦΕΤ δ) Αριθµ. πρωτ. 9884/ /.Ερ.Ε./ΕΦΕΤ Η νοµική βάση του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιµα και τις Ζωοτροφές (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) είναι: α) Ο Κανονισµός 178/2002/ΕΚ, άρθρα 50, 51, 52 β) Ο Κανονισµός 16/2011/ΕΚ, που αφορά στα εφαρµοστικά µέτρα του άρθρου 51 του Κανονισµού 178/2002/ΕΚ Όπως έχετε ήδη ενηµερωθεί (ανωτέρω β σχετικό), µε την ΚΥΑ (ΦΕΚ 1745/Β / ) ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίµων ορίστηκε ως σηµείο επαφής µε την Επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την εφαρµογή του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για την Κοινοποίηση Άµεσων ή Έµµεσων Κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων που προέρχονται από τρόφιµα. Σε συνέχεια λοιπόν των ανωτέρω (γ) και (δ) σχετικών εγγράφων, σας ενηµερώνουµε ότι τροποποιήθηκαν οι φόρµες που πρέπει να κοινοποιούν οι ελεγκτικές αρχές στον ΕΦΕΤ και συγκεκριµένα στη /νση Εργαστηριακών Ελέγχων, Τµήµα Άµεσης Αντιµετώπισης Κινδύνων (fax: , rasff@efet.gr). Η υποχρεωτική χρήση αυτών των φορµών ξεκινά από 1 Μαρτίου Παρόλα αυτά ζητείται από την παραλαβή της ενηµέρωσης να αρχίσει η χρήση των νέων φορµών. Οι ελεγκτικές αρχές πρέπει να συµπληρώνουν κάθε φορά την κατάλληλη φόρµα και να την αποστέλλουν στο σηµείο επαφής του RASFF ( /νση Εργαστηριακών Ελέγχων, Τµήµα Άµεσης Αντιµετώπισης Κινδύνων, fax: , rasff@efet.gr), συνοδευόµενη από διαβιβαστικό έγγραφο, µε την ένδειξη «ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ». Παρακαλείσθε κάθε φορά κατά την αποστολή των κατάλληλων φορµών, να επικοινωνείτε προηγουµένως τηλεφωνικά στη /νση Εργαστηριακών Ελέγχων, Τµήµα Άµεσης Αντιµετώπισης Κινδύνων στα τηλέφωνα: , , , Οι τροποποιηµένες φόρµες είναι τριών ειδών, οι οποίες σας αποστέλλονται συνηµµένα, µέσω ηλεκτρονικού ταχυδροµείου: «Original notification» - «Αρχική κοινοποίηση»: Είναι οιαδήποτε επείγουσα κοινοποίηση, κοινοποίηση προς ενηµέρωση ή κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα. «Επείγουσα κοινοποίηση»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση κινδύνου που προέρχεται από τρόφιµα ή ζωοτροφές και που απαιτεί ή ενδέχεται να απαιτήσει ταχεία ενέργεια σε άλλη χώρα µέλος.

2 «Κοινοποίηση προς ενηµέρωση»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση κινδύνου που προέρχεται από τρόφιµα ή ζωοτροφές και που δεν απαιτεί ταχεία ενέργεια σε άλλη χώρα µέλος. ιακρίνεται σε: - «Κοινοποίηση προς ενηµέρωση για ενέργεια»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση πληροφοριακού περιεχοµένου που αφορά σε προϊόν το οποίο διατίθεται ή ενδέχεται να διατεθεί στην αγορά άλλης χώρα µέλους. - «Κοινοποίηση προς ενηµέρωση για προσοχή»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση πληροφοριακού περιεχοµένου που αφορά σε προϊόν το οποίο ή κυκλοφορεί µόνο στην κοινοποιούσα χώρα µέλος ή δεν έχει διατεθεί στην αγορά ή δεν κυκλοφορεί πια στην αγορά. «Κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση απόρριψης παρτίδας, εµπορευµατοκιβωτίου ή φορτίου τροφίµων ή ζωοτροφών από αρµόδια υπηρεσία συνοριακού σταθµού εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, συνδεόµενη µε άµεσο ή έµµεσο κίνδυνο για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων. «Follow-up notification» - «Συµπληρωµατική κοινοποίηση»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση που περιέχει πρόσθετες πληροφορίες σε σχέση µε την αρχική κοινοποίηση. «Follow-up notification for consignment redispatch information» - «Συµπληρωµατική κοινοποίηση για πληροφορίες σχετικές µε επαναδιακίνηση φορτίων»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση που περιέχει πρόσθετες πληροφορίες σχετικά µε επαναδιακίνηση µη ασφαλών φορτίων σε κράτος µέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης. «Αρχική κοινοποίηση» Συµπληρώνεται µετά την ανακοίνωση του πρώτου αποτελέσµατος στην περίπτωση µη ασφαλούς προϊόντος. Η φόρµα κοινοποίησης περιέχει συνολικά 81 αριθµηµένα πεδία. Είναι υποχρεωτικό να είναι συµπληρωµένα τα πεδία, όπου ο αριθµός τους είναι υπογραµµισµένος. Αναλυτικά: 1. Τίτλος κοινοποίησης: Γίνεται επιλογή της νοµικής βάσης, στην οποία στηρίζεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση, δηλαδή ή «Regulation (EC) 178/2002» για όλα τα θέµατα που σχετίζονται µε ασφάλεια τροφίµων (καθώς και ορισµένα θέµατα ζωοτροφών) ή «Regulation (EC) 183/2005» για όσα θέµατα ζωοτροφών δεν αναφέρονται στον προηγούµενο Κανονισµό. Στις κοινοποιήσεις που αποστέλλονται στον ΕΦΕΤ, πρέπει πάντα να γίνεται επιλογή του «Regulation (EC) 178/2002». 2. Πεδίο 1 Notification type: Γίνεται επιλογή εάν η κοινοποίηση σχετίζεται µε «food» (τρόφιµο) ή «food contact material» (υλικό σε επαφή µε τρόφιµο) ή «feed» (ζωοτροφή). 3. Πεδίο 2 Notifying country: Η χώρα που κοινοποιεί είναι η «GREECE» (Ελλάδα). 4. Πεδίο 3 Contact point reference n o : Αυτό το πεδίο συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 5. Πεδίο 4 Notification classification: Γίνεται επιλογή είτε «Alert Notification» (επείγουσα κοινοποίηση) είτε «Border Rejection Notification» (κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα) είτε «Information Notification for follow up» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση για ενέργεια) είτε «Information Notification for attention» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση για προσοχή). Αυτό το πεδίο αξιολογείται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 6. Πεδίο 5 Basis for the notification: Αυτό το πεδίο αφορά στο λόγο για τον οποίο πραγµατοποιήθηκε ο έλεγχος και επιλέγεται ένα από τα κάτωθι: «official control on the market» (επίσηµος έλεγχος στην αγορά), «border control consignment released» (έλεγχος στα σύνορα το φορτίο αφέθηκε ελεύθερο), «border rejection» (απόρριψη στα σύνορα), «consumer complaint» (παράπονο καταγγελία καταναλωτή), «company s own check» (αυτοέλεγχος της επιχείρησης), «food poisoning» (τροφική δηλητηρίαση), «official control in non- member country» (επίσηµος έλεγχος σε µη κράτος µέλος). 7. Πεδίο 6 Linked RASFF notification: Γράφεται ποια είναι η κοινοποίηση του Συστήµατος, µε την οποία η συγκεκριµένη κοινοποίηση συνδέεται (εάν ισχύει κάτι τέτοιο). 8. Πεδίο 7 Product relation to the product notified in linked notification: Γράφεται η σχέση του προϊόντος της συγκεκριµένης κοινοποίησης µε το προϊόν της κοινοποίησης µε την οποία συνδέεται. Μπορεί να επιλεγεί ένα από τα κάτωθι: «additional lots» (πρόσθετοι αριθµοί παρτίδας), «different variety» (διαφορετική ποικιλία), «ingredient» (συστατικό), «processed product» (επεξεργασµένο προϊόν), «raw material» (πρώτη ύλη). Σε περίπτωση που η σχέση των προϊόντων είναι διαφορετική από τις προαναφερόµενες, µπορεί να γραφεί η σχέση στην επιλογή «other/more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες). 9. Πεδίο 8 Information source:γράφεται ποια είναι η πηγή των πληροφοριών.

3 10. Πεδίο 9 Date of notification: Γράφεται ποια είναι η ηµεροµηνία της κοινοποίησης. Το πεδίο αυτό συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 11. Πεδίο 10 Countries flagged for follow-up: Γράφονται ποιες χώρες πρέπει να προβούν σε ενέργειες. 12. Πεδίο 11- Countries flagged for attention: Γράφονται οι χώρες που πρέπει να ενηµερωθούν για το θέµα αυτό. 13. Πεδίο 12 INFOSAN informed: Γίνεται επιλογή για «yes» (ναι) ή για «no» (όχι) ενηµέρωση του INFOSAN. Σε περίπτωση που ζητείται η ενηµέρωση του INFOSAN, πρέπει να γράφεται και ο «reason» (λόγος) για τον οποίο πρέπει να ενηµερωθεί. 14. Πεδίο 13 Hazard category: Γίνεται επιλογή της κατηγορίας κινδύνου, λόγω της οποίας εκδίδεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση. Οι προεπιλεγµένες κατηγορίες είναι: «adulteration/ fraud» (νοθεία/ απάτη), «allergens» (αλλεργιογόνα), «biocontaminants» (βιολογικοί µολυσµατικοί παράγοντες), «biotoxins (other)» (βιοτοξίνες- άλλες), «chemical contamination (other)» (χηµικοί µολυσµατικοί παράγοντες άλλοι), «composition» (σύνθεση), «feed additives» (πρόσθετα ζωοτροφών), «food additives» (πρόσθετα τροφίµων), «foreign bodies» (ξένα σώµατα), «GMO/ novel foods» (Γενετικά Τροποποιηµένα/ Νέα τρόφιµα), «Heavy metals» (Βαρέα µέταλλα), «Industrial contaminants» (Βιοµηχανικοί ρυπαντές), «labeling absent/ incomplete/ incorrect» (επισήµανση απούσα/ ελλιπής/ λανθασµένη), «migration» (µετανάστευση), «mycotoxins» (µυκοτοξίνες), «non- pathogenic micro-organisms» (µη παθογόνοι µικροοργανισµοί), «not determined/ other» (ακαθόριστος/ άλλος), «organoleptic aspects» (οργανοληπτικά χαρακτηριστικά), «packaging defective/ incorrect» (συσκευασία ελλιπής/ λανθασµένη), «parasitic infestation» (µόλυνση από παράσιτα), «pathogenic microorganisms» (παθογόνοι µικροοργανισµοί), «pesticide residues» (υπολείµµατα φυτοφαρµάκων), «poor of insufficient controls» (φτωχοί ή ελλιπείς έλεγχοι), «radiation» (ακτινοβόληση), «residues of veterinary medicinal products» (κατάλοιπα κτηνιατρικών φαρµάκων), «TSEs» (Transmissible Spongiform Encephalopathies- Μεταδοτική Σπογγώδη Εγκεφαλοπάθεια). Αν ο κίνδυνος δεν µπορεί να ενταχτεί σε καµιά από τις παραπάνω κατηγορίες, τότε γίνεται επιλογή του «other» (άλλο) και σηµειώνεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος. 15. Πεδίο 14 Hazard found: Εισάγεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος (είτε σύµφωνα µε τη νοµοθεσία είτε σύµφωνα µε την αξιολόγηση κινδύνου). Για παράδειγµα εάν στο πεδίο 13 επιλεγεί ο κίνδυνος «mycotoxins», στο πεδίο 14 µπορεί να συµπληρωθεί «aflatoxins» ή «aflatoxin B1». 16. Πεδίο 15 Results of the tests: Γράφεται το εργαστηριακό αποτέλεσµα. Προβλέπεται η µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών τιµών (για την περίπτωση 6 διαφορετικών δειγµάτων), ενώ από το πεδίο «analytical units» επιλέγονται οι µονάδες µέτρησης. Αν χρησιµοποιούνται διαφορετικές µονάδες µέτρησης, µπορούν να γραφούν µε το εκάστοτε αποτέλεσµα. 17. Πεδίο 16 Counter analysis: Γίνεται µια από τις κάτωθι επιλογές: «none» (όταν δε ζητείται επανεξέταση, οπότε το αρχικό αποτέλεσµα θεωρείται οριστικό), «ongoing» (όταν ζητείται επανεξέταση, αλλά το αποτέλεσµα της κατ έφεση εξέτασης δεν είναι ακόµη γνωστό), «confirmed» (όταν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15), «not confirmed» (όταν δεν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15 σηµειώνεται ότι εάν είναι αρνητικά τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης, πρέπει στο πεδίο 78 να γίνεται ενηµέρωση γιατί πρέπει να αποσταλεί η συγκεκριµένη κοινοποίηση). 18. Πεδίο 17 Sampling dates: Γράφεται η ηµεροµηνία δειγµατοληψίας. ίνεται η δυνατότητα για µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών ηµεροµηνιών, ανάλογα µε τον αριθµό δειγµάτων και εργαστηριακών αποτελεσµάτων. 19. Πεδίο 18 Sampling number of samples: Γράφεται ο αριθµός των δειγµάτων για κάθε δειγµατοληψία. 20. Πεδίο 19- Sampling method: Γράφεται η µέθοδος δειγµατοληψίας. 21. Πεδίο 20 Sampling place: Επιλέγεται ο τόπος δειγµατοληψίας: «dispatcher» (διακινητής), «importer» (εισαγωγέας), «manufacturer» (παρασκευαστής), «point of entry» (σηµείο εισόδου), «producer» (παραγωγός), «retailer» (έµπορος λιανικής πώλησης), «transport (company)» (µεταφορική εταιρεία), «wholesaler/ storage» (χονδρέµπορος/ αποθήκευση). Αν ο τόπος δειγµατοληψίας δεν είναι κάποιος από τους ανωτέρω, τότε επιλέγεται το «other/ name», οπότε σηµειώνεται ο ακριβής τόπος δειγµατοληψίας.

4 22. Πεδίο 21 Analysis laboratory: Γράφεται το όνοµα του εργαστηρίου που πραγµατοποίησε την ανάλυση π.χ. για τα εργαστήρια του Γενικού Χηµείου του Κράτους σηµειώνεται «General Chemical State Laboratory». 23. Πεδίο 22 Analysis matrix/ method of analysis: Γράφεται η µέθοδος εξέτασης ή ανάλυσης που πραγµατοποιήθηκε για την ανάλυση του/ των δείγµατος/ων (σύµφωνα µε το εργαστήριο). 24. Πεδίο 23 Product category: Γίνεται επιλογή της κατηγορίας τροφίµου: «alcoholic beverages» (αλκοολούχα ποτά), «animal by- products» (ζωικά υποπροϊόντα), «bivalve mollusks and products thereof» (δίθυρα µαλάκια και τα προϊόντα τους), «cephalopods and products thereof» (κεφαλόποδα και προϊόντα τους), «cereals and bakery products» (δηµητριακά και προϊόντα αρτοποιίας), «cocoa and cocoa preparations, coffee and tea» (σοκολάτα και παρασκευάσµατά της, καφές και τσάι), «compound feeds» (σύνθετες ζωοτροφές), «confectionery» (ζαχαρώδη προϊόντα), «crustaceans and products thereof» (οστρακόδερµα και προϊόντα τους), «dietetic foods, food supplements, fortified foods» (διαιτητικά τρόφιµα, συµπληρώµατα διατροφής, εµπλουτισµένα τρόφιµα), «eggs and egg products» (αυγά και προϊόντα αυγών), «fats and oils» (λιπαρές ουσίες και έλαια), «feed additives» (πρόσθετα ζωοτροφών), «feed materials» (υλικά ζωοτροφών), «feed premixtures» (µείγµατα ζωοτροφών), «fish and fish products» (ψάρι και προϊόντα ψαριού), «food additives» (πρόσθετα τροφών), «food contact materials» (υλικά σε επαφή µε τρόφιµα), «fruits and vegetables» (φρούτα και λαχανικά), «gastropods» (γαστερόποδα), «herbs and spices» (βότανα και µπαχαρικά), «honey and royal jelly» (µέλι και βασιλικός πολτός), «ices and desserts» (παγωτά και επιδόρπια), «meat and meat products (other than poultry)» (κρέας και προϊόντα κρέατος άλλο από κρέας πουλερικών), «milk and milk products» (γάλα και προϊόντα γάλακτος), «natural mineral water» (φυσικό µεταλλικό νερό), «non- alcoholic beverages» (µη αλκοολούχα ποτά), «nuts, nut products and seeds» (ξηροί καρποί, προϊόντα ξηρών καρπών και σπόροι), «other food product/ mixed» (άλλα προϊόντα/ µείγµατα), «pet food» (ζωοτροφές κατοικίδιων), «poultry meat and poultry meat products» (κρέας πουλερικών και προϊόντα τους), «prepared dishes and snacks» (έτοιµα γεύµατα και σνακς), «soups, broths, sauces and condiments» (σούπες, ζωµοί, σάλτσες και αρτύµατα), «water for human consumption (other)» (νερό για ανθρώπινη κατανάλωση - άλλο), «wine» (κρασί). Αν δεν είναι δυνατή η επιλογή καµιάς από τις παραπάνω κατηγορίες τροφίµου, τότε στο «other» (άλλο) σηµειώνεται η κατηγορία τροφίµου. Επίσης, το «other» (άλλο) µπορεί να χρησιµοποιηθεί ώστε να γραφεί µε µεγαλύτερη ακρίβεια η κατηγορία τροφίµου π.χ. µπορεί να έχει επιλεγεί το «pet food» και στο «other» να γραφεί «bird food». 25. Πεδίο 24 Product name (on label): Γράφεται η ονοµασία πώλησης του προϊόντος, αυτό που χαρακτηρίζει το προϊόν, χωρίς να χρησιµοποιείται κάποιο εµπορικό όνοµα. 26. Πεδίο 25 Product CN-code: Γράφεται ο αριθµός κοινής ονοµασίας (Common Nomenclature) του προϊόντος. 27. Πεδίο 26 Product description brand/ trade name: Γράφεται η εµπορική επωνυµία του προϊόντος. 28. Πεδίο 27 Product description product aspect: Γίνεται επιλογή της θερµοκρασίας του προϊόντος: «ambient» (περιβάλλοντος), «chilled» (ψύξης), «frozen» (κατάψυξης). Σε περίπτωση που πρέπει να δοθούν στοιχεία για τη συσκευασία του προϊόντος, αυτά γράφονται στο «other» (άλλο). 29. Πεδίο 28 Product description barcode n o : Γράφεται ο αριθµός barcode του προϊόντος. 30. Πεδίο 29 Product description other labeling: Γράφονται επιπλέον πληροφορίες της επισήµανσης του προϊόντος. 31. Πεδίο 30 Product description unit weight/ vol: Γράφεται το βάρος κάθε µονάδας συσκευασµένου ή υποσυσκευασµένου προϊόντος. Οι µονάδες επιλέγονται από το πεδίο που γράφει «units» (µονάδες) και µπορεί να είναι g, kg, ml, l. 32. Πεδίο 31 Distribution status: Επιλέγεται η κατάσταση διακίνησης του συγκεκριµένου προϊόντος στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης: «distribution to other member countries» (διακίνηση σε άλλα κράτη µέλη), «distribution restricted to notifying country» (διακίνηση µόνο στο κράτος που κοινοποίησε το σήµα), «information on distribution not (yet) available» (δεν είναι ακόµη διαθέσιµες πληροφορίες για τη διακίνηση του προϊόντος), «no distribution» (δεν υπήρξε διακίνηση του προϊόντος), «no stock left» (δεν υπάρχει καθόλου απόθεµα του προϊόντος), «product already consumed» (το προϊόν έχει ήδη καταναλωθεί), «product past best before date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας), «product past use-by date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία λήξης).

5 33. Πεδίο 32 Serious risk: Γίνεται επιλογή του «yes» (ναι) ή του «no» (όχι) ανάλογα µε το αν πρόκειται για σοβαρό κίνδυνο ή όχι αντίστοιχα. Σε περίπτωση που αφορά σε σοβαρό κίνδυνο πρέπει στην επιλογή «evaluation» (αξιολόγηση) να γραφεί ο λόγος για τον οποίο θεωρείται σοβαρός κίνδυνος. 34. Πεδίο 33 Numbers of persons affected: Γράφεται ο αριθµός των ατόµων που έχουν προσβληθεί. 35. Πεδίο 34 Type of illness/symptoms: Γράφεται ο τύπος της ασθένειας ή τα συµπτώµατα. 36. Πεδίο 35 Legislation: Γράφεται η νοµοθεσία, στην οποία βασίζεται η γνωµάτευση ότι το συγκεκριµένο προϊόν είναι µη ασφαλές. 37. Πεδίο 36 Scope: Επιλέγεται η ισχύς της νοµοθεσίας, δηλαδή «European» (όταν έχει ευρωπαϊκή ισχύ), «national» (όταν έχει εθνική ισχύ), «international standard» (όταν βασίζεται σε διεθνή πρότυπα, όπως ο Codex Alimentarius). 38. Πεδίο 37 max permitted levels: Σε περίπτωση που η συγκεκριµένη κοινοποίηση αφορά σε υπέρβαση ορίου, γράφεται το µέγιστο επιτρεπτό όριο. Οι µονάδες επιλέγονται από το πεδίο που γράφει «units» (µονάδες) και µπορεί να είναι g, kg, ml, l. 39. Πεδίο 38 Voluntary measures: Επιλέγονται τα προαιρετικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις επιχειρήσεις τροφίµων που εµπλέκονται στο συγκεκριµένο περιστατικό. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «destruction» (καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός), «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η επιχείρηση. Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της επιχείρησης στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν εθελοντικά. 40. Πεδίο 39 Compulsory measures: Επιλέγονται τα υποχρεωτικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις αρχές ελέγχου. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «customs seals» (τελωνειακή επιτήρηση), «destruction» (καταστροφή), «official detention» (επίσηµη δέσµευση), «re-dispatch» (επαναδιακίνηση), «redispatch or destruction» (επαναδιακίνηση ή καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα), «seizure» (κατάσχεση). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός), «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η αρχή. Ως έβδοµο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «reinforced checking» (θα πραγµατοποιηθούν επιπλέον έλεγχοι από την αρχή στη συγκεκριµένη επιχείρηση ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα). Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της αρχής ελέγχου στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν υποχρεωτικά. 41. Πεδίο 40 date of entry into force: Γράφεται η ηµεροµηνία επιβολής των ανωτέρω µέτρων. 42. Πεδίο 41 duration: Γράφεται το χρονικό διάστηµα που διήρκησαν τα ανωτέρω µέτρα. 43. Πεδίο 42 Country of origin: Γράφεται η χώρα παραγωγής του προϊόντος ή η χώρα από την οποία εξήχθη/ διακινήθηκε το προϊόν. Σε περίπτωση που είναι γνωστή και η χώρα παραγωγής και η χώρα διακίνησης του προϊόντος, µπορεί να γραφεί «Χώρα Α via Χώρα Β». 44. Πεδίο 43 Consignment(s)/ lot number(s): Γράφεται ο αριθµός του φορτίου ή ο αριθµός παρτίδας ή γενικότερα οιοσδήποτε αριθµός (όπως ο αριθµός τιµολογίου) που µπορεί να βοηθήσει στην ιχνηλασιµότητα του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις αριθµούς παρτίδας.

6 45. Πεδίο 44 Durability dates use-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία λήξης του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες λήξης. 46. Πεδίο 45 Durability dates best before date: Γράφεται η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες ελάχιστης διατηρησιµότητας. 47. Πεδίο 46 Durability dates sell-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία µέχρι την οποία µπορεί να πωλείται το προϊόν. Η συγκεκριµένη ηµεροµηνία δεν είναι νοµικά δεσµευτική και δε χρησιµοποιείται συνήθως στην Ελλάδα. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες πώλησης. 48. Πεδίο 47 Description of the lot number of units: Γράφεται ο συνολικός αριθµός των τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 49. Πεδίο 48 Description of the lot total net weight/ volume: Γράφεται το βάρος των συνολικών τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 50. Πεδίο 49 Public health certificate number(s): Γράφεται ο αριθµός του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 51. Πεδίο 50 Public health certificate date(s): Γράφεται η ηµεροµηνία έκδοσης του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 52. Πεδίο 51 CVED/ CED number(s): Γράφεται ο αριθµός του Κοινού Κτηνιατρικού Εγγράφου Εισόδου (Common Veterinary Entry Document CVED) ή ο αριθµός του Κοινού Εγγράφου Εισόδου (Common Entry Document CED). ίνονται τέσσερις επιλογές. 53. Πεδίο 52 operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 54. Πεδίο 53 operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 55. Πεδίο 54 operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 56. Πεδίο 55 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 57. Πεδίο 56 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 58. Πεδίο 57 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 59. Πεδίο 58 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται

7 60. Πεδίο 59 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 61. Πεδίο 60 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 62. Πεδίο 61 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 63. Πεδίο 62 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 64. Πεδίο 63 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 65. Πεδίο 64 Distribution to member countries: Γράφονται τα ονόµατα των κρατών µελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και των EFTA χωρών (δηλαδή Νορβηγία, Ισλανδία, Λιχνενστάιν και Ελβετία), στα οποία η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 66. Πεδίο 65 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης. 67. Πεδίο 66 Exported to third countries: Γράφονται τα ονόµατα των τρίτων χωρών, στις οποίες η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 68. Πεδίο 67 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης. 69. Πεδίο 68 Point of departure: Γράφεται ο τόπος (αεροδρόµιο, λιµάνι) της τρίτης χώρας, από όπου αναχώρησε το συγκεκριµένο φορτίο. 70. Πεδίο 69 Point of entry:γράφεται το σηµείο εισόδου της Ελλάδας. 71. Πεδίο 70 Point of control: Γράφεται το σηµείο που έγινε ο έλεγχος κατά την είσοδο του φορτίου στην Ελλάδα. 72. Πεδίο 71 Reason for inspection: Υπάρχουν δύο επιλογές: είτε «random» (τυχαία) είτε «targeted» (στοχευµένα). Η επιλογή αυτή δικαιολογείται στο γειτονικό πεδίο «detail» (λεπτοµέρειες), όπου µπορεί να γίνει µια από τις ακόλουθες επιλογές: «decision of border inspector» (απόφαση του ελεγκτή στα σύνορα), «EU safeguard measure» (µέτρο προστασίας της Ε.Ε.), «Regulation 669/2009» (Κανονισµός 669/2009), «reinforced checks» (επιπλέον έλεγχοι στη συγκεκριµένη επιχείρηση ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα). 73. Πεδίο 72 Country of destination: Γράφεται η χώρα προορισµού του προϊόντος. 74. Πεδίο 73 Consignee name: Γράφεται το όνοµα της επιχείρησης για την οποία προορίζεται το προϊόν, µε βάση τα έγγραφα. 75. Πεδίο 74 Consignee- address: Γράφεται η διεύθυνση της επιχείρησης για την οποία προορίζεται το προϊόν, µε βάση τα έγγραφα. 76. Πεδίο 75 Container n o (s)/ seal n o (s): Γράφεται ο αριθµός του εµπορευµατοκιβωτίου (container) ή ο αριθµός της σφραγίδας του κιβωτίου. ίνονται τέσσερις επιλογές, µία για κάθε εµπορευµατοκιβώτιο και σφραγίδα κιβωτίου. 77. Πεδίο 76 Organization/ ministry: Γράφεται η υπηρεσία/ υπουργείο, που είναι υπεύθυνη για το περιεχόµενο της κοινοποίησης.

8 78. Πεδίο 77 Contact person: Γράφονται τα πλήρη στοιχεία (όνοµα, τηλέφωνο, fax, ) του ατόµου που είναι υπεύθυνο για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 79. Πεδίο 78 Other information: Γράφεται οιαδήποτε πληροφορία θεωρείται αναγκαία να κοινοποιηθεί στα υπόλοιπα κράτη µέλη και η οποία δεν µπορεί να γραφεί σε κανένα άλλο πεδίο. 80. Πεδίο 79 Attached documents (compressed format): Μαρκάρονται τα έγγραφα που επισυνάπτονται: «health certificate» (υγειονοµικό πιστοποιητικό), «CVED/CED» (Κοινό Κτηνιατρικό Έγγραφο Εισόδου/ Κοινό Έγγραφο Εισόδου), «phytosanitary certificate» (φυτοϋγειονοµικό πιστοποιητικό), «public warning/ press release» (δηµόσια ειδοποίηση/ δελτίο τύπου), «analytical report» (έκθεση εξέτασης), «bills/ delivery documents» (τιµολόγια), «pictures» (φωτογραφίες), «risk assessment» (αξιολόγηση κινδύνου, όταν είναι απαραίτητη για να δικαιολογήσει για ποιο λόγο ο κίνδυνος αυτός είναι σοβαρός, αν δεν υπάρχει συγκεκριµένη νοµοθεσία). Σε περίπτωση που πρέπει να αποσταλούν έγγραφα που δεν σηµειώνονται ανωτέρω, τότε αυτά συµπληρώνονται στην επιλογή «other» (άλλο). Τέλος, δίπλα σε κάποια από τα επισυναπτόµενα έγγραφα πρέπει να µαρκαριστεί εάν αυτά «can be made available to third parties» (µπορούν να είναι διαθέσιµα σε διάφορους τρίτους εκτός των αρµόδιων υπηρεσιών όπως για παράδειγµα διάφορα εργοστάσια τροφίµων). 81. Πεδίο 80 What information will be made public: Γίνεται επιλογή είτε «only RASFF portal» (µόνο στην πύλη του RASFF), «product identification» (ιχνηλασιµότητα του προϊόντος), «other» (άλλο σε περίπτωση που αξιολογείται απαραίτητη η κοινοποίηση περισσότερων στοιχείων από τα ανωτέρω). 82. Πεδίο 81 Reason: Γράφεται ο λόγος για τον οποίο πρέπει να κοινοποιηθούν περισσότερα στοιχεία από όσα η νοµοθεσία θεωρεί απαραίτητα. «Συµπληρωµατική κοινοποίηση» Συµπληρώνεται µετά τη διενέργεια ελέγχων στην Ελλάδα που αφορούν σε κοινοποίηση που είχε αποσταλεί προηγουµένως είτε από την Ελλάδα είτε από άλλο κράτος µέλος. Ο λόγος συµπλήρωσής του είναι ότι πρέπει να δοθούν κάποια επιπλέον στοιχεία σε σχέση µε όσα αναφέρονται στην αρχική κοινοποίηση όπως στοιχεία σχετικά µε τα αποτελέσµατα των ελέγχων στην Ελλάδα, µε ενηµέρωση για τυχόν διακίνηση σε άλλα κράτη µέλη ή σε τρίτες χώρες, µε τα αποτελέσµατα της κατ έφεση εξέτασης κ.α. Ειδικότερα οι επιπλέον πληροφορίες αφορούν ή στον κίνδυνο ή στα µέτρα ή στην ιχνηλασιµότητα του προϊόντος. Η φόρµα κοινοποίησης περιέχει συνολικά 61 αριθµηµένα πεδία. Είναι υποχρεωτικό να είναι συµπληρωµένα τα πεδία, όπου ο αριθµός τους είναι υπογραµµισµένος. Αναλυτικά: 1. Τίτλος κοινοποίησης: Γίνεται επιλογή της νοµικής βάσης, στην οποία στηρίζεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση, δηλαδή ή «Regulation (EC) 178/2002» για όλα τα θέµατα που σχετίζονται µε ασφάλεια τροφίµων (καθώς και ορισµένα θέµατα ζωοτροφών) ή «Regulation (EC) 183/2005» για όσα θέµατα ζωοτροφών δεν αναφέρονται στον προηγούµενο Κανονισµό. Στις κοινοποιήσεις που αποστέλλονται στον ΕΦΕΤ, πρέπει πάντα να γίνεται επιλογή του «Regulation (EC) 178/2002». 2. Πεδίο 1 Reacting country: Η χώρα που κοινοποιεί είναι η «GREECE» (Ελλάδα). 3. Πεδίο 2 Contact point reference n o : Αυτό το πεδίο συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 4. Πεδίο 3 RASFF notification: Γίνεται επιλογή είτε «alert» (επείγουσα κοινοποίηση) είτε «information» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση) είτε «border rejection» (κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα). Στο πεδίο «number» (αριθµός) γράφεται ο αριθµός της κοινοποίησης. 5. Πεδίο 4 Follow-up type: Γίνεται επιλογή ενός από τα κάτωθι, ώστε να καθοριστεί ποιο είναι το είδος της συµπληρωµατικής κοινοποίησης: «accompanying documents» (συνοδευτικά έγγραφα), «additional information» (πρόσθετες πληροφορίες), «corrigendum» (τυπογραφικό λάθος), «lifting of reinforced control measures» (αναστολή των µέτρων για επιπλέον έλεγχο συγκεκριµένης επιχείρησης ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα), «measures taken» (µέτρα που πάρθηκαν), «outcome of investigations» (αποτελέσµατα ελέγχου), «outcome of investigations and measures taken» (αποτελέσµατα ελέγχου και µέτρα που πάρθηκαν), «request» (αίτηµα), «request for withdrawal» (αίτηµα για απόσυρση της κοινοποίησης). 6. Πεδίο 5 Follow-up date: Γράφεται ποια είναι η ηµεροµηνία της κοινοποίησης. Το πεδίο αυτό συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 7. Πεδίο 6 Countries flagged for follow-up: Γράφονται ποιες χώρες πρέπει να προβούν σε ενέργειες.

9 8. Πεδίο 7- Countries flagged for attention: Γράφονται οι χώρες που πρέπει να ενηµερωθούν για το θέµα αυτό. 9. Πεδίο 8 INFOSAN informed: Γίνεται επιλογή για «yes» (ναι) ή για «no» (όχι) ενηµέρωση του INFOSAN. Σε περίπτωση που ζητείται η ενηµέρωση του INFOSAN, πρέπει να γράφεται και ο «reason» (λόγος) για τον οποίο πρέπει να ενηµερωθεί. 10. Πεδίο 9 Product concerned: Γράφεται το προϊόν για το οποίο απαιτούνται επιπρόσθετες πληροφορίες. 11. Πεδίο 10 Product identification: Γράφονται τα στοιχεία ιχνηλασιµότητας του προϊόντος. 12. Πεδίο 11 Consignment(s) concerned: Γράφεται η συγκεκριµένη παρτίδα του προϊόντος, στην οποία αναφέρεται η κοινοποίηση, δίνοντας είτε τον αριθµό παρτίδας είτε τον αριθµό τιµολογίου είτε την ηµεροµηνία λήξης/ ελάχιστης διατηρησιµότητας. 13. Πεδίο 12 - Organization/ ministry: Γράφεται η υπηρεσία/ υπουργείο, που είναι υπεύθυνη για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 14. Πεδίο 13 Contact person: Γράφονται τα πλήρη στοιχεία (όνοµα, τηλέφωνο, fax, ) του ατόµου που είναι υπεύθυνο για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 15. Πεδίο 14 Other information: Γράφεται οιαδήποτε πληροφορία θεωρείται αναγκαία να κοινοποιηθεί στα υπόλοιπα κράτη µέλη και η οποία δεν µπορεί να γραφεί σε κανένα άλλο πεδίο. 16. Πεδίο 15 Used sections: Μαρκάρεται µια από τις τρεις επιλογές, ανάλογα µε το ποια είναι τα επιπλέον στοιχεία που πρέπει να δοθούν: «follow-up hazards» (συµπληρωµατικά στοιχεία για τον κίνδυνο), «follow-up measures» (συµπληρωµατικά στοιχεία για τα µέτρα), «follow-up traceability» (συµπληρωµατικά στοιχεία για την ιχνηλασιµότητα). 17. Πεδίο 16 - Attached documents (compressed format): Μαρκάρονται τα έγγραφα που επισυνάπτονται: «health certificate» (υγειονοµικό πιστοποιητικό), «CVED/CED» (Κοινό Κτηνιατρικό Έγγραφο Εισόδου/ Κοινό Έγγραφο Εισόδου), «phytosanitary certificate» (φυτοϋγειονοµικό πιστοποιητικό), «public warning/ press release» (δηµόσια ειδοποίηση/ δελτίο τύπου), «analytical report» (έκθεση εξέτασης), «bills/ delivery documents» (τιµολόγια), «pictures» (φωτογραφίες), «risk assessment» (αξιολόγηση κινδύνου, όταν είναι απαραίτητη για να δικαιολογήσει για ποιο λόγο ο κίνδυνος αυτός είναι σοβαρός, αν δεν υπάρχει συγκεκριµένη νοµοθεσία). Σε περίπτωση που πρέπει να αποσταλούν έγγραφα που δεν σηµειώνονται ανωτέρω, τότε αυτά συµπληρώνονται στην επιλογή «other» (άλλο). Τέλος, δίπλα σε κάποια από τα επισυναπτόµενα έγγραφα πρέπει να µαρκαριστεί εάν αυτά «can be made available to third parties» (µπορούν να είναι διαθέσιµα σε διάφορους τρίτους εκτός των αρµόδιων υπηρεσιών όπως για παράδειγµα διάφορα εργοστάσια τροφίµων). 18. Πεδίο 17 - What information will be made public: Γίνεται επιλογή είτε «only RASFF portal» (µόνο στην πύλη του RASFF), «product identification» (ιχνηλασιµότητα του προϊόντος), «other» (άλλο σε περίπτωση που αξιολογείται απαραίτητη η κοινοποίηση περισσότερων στοιχείων από τα ανωτέρω). 19. Πεδίο 18 - Reason: Γράφεται ο λόγος για τον οποίο πρέπει να κοινοποιηθούν περισσότερα στοιχεία από όσα η νοµοθεσία θεωρεί απαραίτητα. 20. Πεδίο 19 - Hazard category: Γίνεται επιλογή της κατηγορίας κινδύνου, λόγω της οποίας εκδίδεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση. Οι προεπιλεγµένες κατηγορίες είναι: «adulteration/ fraud» (νοθεία/ απάτη), «allergens» (αλλεργιογόνα), «biocontaminants» (βιολογικοί µολυσµατικοί παράγοντες), «biotoxins (other)» (βιοτοξίνες- άλλες), «chemical contamination (other)» (χηµικοί µολυσµατικοί παράγοντες άλλοι), «composition» (σύνθεση), «feed additives» (πρόσθετα ζωοτροφών), «food additives» (πρόσθετα τροφίµων), «foreign bodies» (ξένα σώµατα), «GMO/ novel foods» (Γενετικά Τροποποιηµένα/ Νέα τρόφιµα), «Heavy metals» (Βαρέα µέταλλα), «Industrial contaminants» (Βιοµηχανικοί ρυπαντές), «labeling absent/ incomplete/ incorrect» (επισήµανση απούσα/ ελλιπής/ λανθασµένη), «migration» (µετανάστευση), «mycotoxins» (µυκοτοξίνες), «non- pathogenic micro-organisms» (µη παθογόνοι µικροοργανισµοί), «not determined/ other» (ακαθόριστος/ άλλος), «organoleptic aspects» (οργανοληπτικά χαρακτηριστικά), «packaging defective/ incorrect» (συσκευασία ελλιπής/ λανθασµένη), «parasitic infestation» (µόλυνση από παράσιτα), «pathogenic microorganisms» (παθογόνοι µικροοργανισµοί), «pesticide residues» (υπολείµµατα φυτοφαρµάκων), «poor of insufficient controls» (φτωχοί ή ελλιπείς έλεγχοι), «radiation» (ακτινοβόληση), «residues of veterinary medicinal products» (κατάλοιπα κτηνιατρικών φαρµάκων), «TSEs» (Transmissible Spongiform Encephalopathies- Μεταδοτική Σπογγώδη Εγκεφαλοπάθεια). Αν ο κίνδυνος δεν µπορεί να ενταχτεί σε καµιά από τις παραπάνω κατηγορίες, τότε γίνεται επιλογή του «other» (άλλο) και σηµειώνεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος.

10 21. Πεδίο 20 Hazard found: Εισάγεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος (είτε σύµφωνα µε τη νοµοθεσία είτε σύµφωνα µε την αξιολόγηση κινδύνου). Για παράδειγµα εάν στο πεδίο 13 επιλεγεί ο κίνδυνος «mycotoxins», στο πεδίο 14 µπορεί να συµπληρωθεί «aflatoxins» ή «aflatoxin B1». 22. Πεδίο 21 Results of the tests: Γράφεται το εργαστηριακό αποτέλεσµα. Προβλέπεται η µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών τιµών (για την περίπτωση 6 διαφορετικών δειγµάτων), ενώ από το πεδίο «analytical units» επιλέγονται οι µονάδες µέτρησης. Αν χρησιµοποιούνται διαφορετικές µονάδες µέτρησης, µπορούν να γραφούν µε το εκάστοτε αποτέλεσµα. 23. Πεδίο 22 Counter analysis: Γίνεται µια από τις κάτωθι επιλογές: «none» (όταν δε ζητείται επανεξέταση, οπότε το αρχικό αποτέλεσµα θεωρείται οριστικό), «ongoing» (όταν ζητείται επανεξέταση, αλλά το αποτέλεσµα της κατ έφεση εξέτασης δεν είναι ακόµη γνωστό), «confirmed» (όταν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15), «not confirmed» (όταν δεν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15 σηµειώνεται ότι εάν είναι αρνητικά τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης, πρέπει στο πεδίο 78 να γίνεται ενηµέρωση γιατί πρέπει να αποσταλεί η συγκεκριµένη κοινοποίηση). 24. Πεδίο 23 Sampling dates: Γράφεται η ηµεροµηνία δειγµατοληψίας. ίνεται η δυνατότητα για µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών ηµεροµηνιών, ανάλογα µε τον αριθµό δειγµάτων και εργαστηριακών αποτελεσµάτων. 25. Πεδίο 24 Sampling number of samples: Γράφεται ο αριθµός των δειγµάτων για κάθε δειγµατοληψία. 26. Πεδίο 25 - Sampling method: Γράφεται η µέθοδος δειγµατοληψίας. 27. Πεδίο 26 Sampling place: Επιλέγεται ο τόπος δειγµατοληψίας: «dispatcher» (διακινητής), «importer» (εισαγωγέας), «manufacturer» (παρασκευαστής), «point of entry» (σηµείο εισόδου), «producer» (παραγωγός), «retailer» (έµπορος λιανικής πώλησης), «transport (company)» (µεταφορική εταιρεία), «wholesaler/ storage» (χονδρέµπορος/ αποθήκευση). Αν ο τόπος δειγµατοληψίας δεν είναι κάποιος από τους ανωτέρω, τότε επιλέγεται το «other/ name», οπότε σηµειώνεται ο ακριβής τόπος δειγµατοληψίας. 28. Πεδίο 27 Analysis laboratory: Γράφεται το όνοµα του εργαστηρίου που πραγµατοποίησε την ανάλυση π.χ. για τα εργαστήρια του Γενικού Χηµείου του Κράτους σηµειώνεται «General Chemical State Laboratory». 29. Πεδίο 28 Analysis matrix/ method of analysis: Γράφεται η µέθοδος εξέτασης ή ανάλυσης που πραγµατοποιήθηκε για την ανάλυση του/ των δείγµατος/ων (σύµφωνα µε το εργαστήριο). 30. Πεδίο 29 - Distribution status: Επιλέγεται η κατάσταση διακίνησης του συγκεκριµένου προϊόντος στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης: «distribution to other member countries» (διακίνηση σε άλλα κράτη µέλη), «distribution restricted to notifying country» (διακίνηση µόνο στο κράτος που κοινοποίησε το σήµα), «information on distribution not (yet) available» (δεν είναι ακόµη διαθέσιµες πληροφορίες για τη διακίνηση του προϊόντος), «no distribution» (δεν υπήρξε διακίνηση του προϊόντος), «no stock left» (δεν υπάρχει καθόλου απόθεµα του προϊόντος), «product already consumed» (το προϊόν έχει ήδη καταναλωθεί), «product past best before date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας), «product past use-by date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία λήξης). 31. Πεδίο 30 Serious risk: Γίνεται επιλογή του «yes» (ναι) ή του «no» (όχι) ανάλογα µε το αν πρόκειται για σοβαρό κίνδυνο ή όχι αντίστοιχα. Σε περίπτωση που αφορά σε σοβαρό κίνδυνο πρέπει στην επιλογή «evaluation» (αξιολόγηση) να γραφεί ο λόγος για τον οποίο θεωρείται σοβαρός κίνδυνος. 32. Πεδίο 31 Numbers of persons affected: Γράφεται ο αριθµός των ατόµων που έχουν προσβληθεί. 33. Πεδίο 32 Type of illness/symptoms: Γράφεται ο τύπος της ασθένειας ή τα συµπτώµατα. 34. Πεδίο 33 - Voluntary measures: Επιλέγονται τα προαιρετικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις επιχειρήσεις τροφίµων που εµπλέκονται στο συγκεκριµένο περιστατικό. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «destruction» (καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός),

11 «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η επιχείρηση. Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της επιχείρησης στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν εθελοντικά. 35. Πεδίο 34 Compulsory measures: Επιλέγονται τα υποχρεωτικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις αρχές ελέγχου. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «customs seals» (τελωνειακή επιτήρηση), «destruction» (καταστροφή), «official detention» (επίσηµη δέσµευση), «re-dispatch» (επαναδιακίνηση), «redispatch or destruction» (επαναδιακίνηση ή καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα), «seizure» (κατάσχεση). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός), «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η αρχή. Ως έβδοµο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «reinforced checking» (θα πραγµατοποιηθούν επιπλέον έλεγχοι από την αρχή στη συγκεκριµένη επιχείρηση ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα). Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της αρχής ελέγχου στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν υποχρεωτικά. 36. Πεδίο 35 date of entry into force: Γράφεται η ηµεροµηνία επιβολής των ανωτέρω µέτρων. 37. Πεδίο 36 duration: Γράφεται το χρονικό διάστηµα που διήρκησαν τα ανωτέρω µέτρα. 38. Πεδίο 37 - Country of origin: Γράφεται η χώρα παραγωγής του προϊόντος ή η χώρα από την οποία εξήχθη/ διακινήθηκε το προϊόν. Σε περίπτωση που είναι γνωστή και η χώρα παραγωγής και η χώρα διακίνησης του προϊόντος, µπορεί να γραφεί «Χώρα Α via Χώρα Β». 39. Πεδίο 38 - Durability dates use-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία λήξης του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες λήξης. 40. Πεδίο 39 Durability dates best before date: Γράφεται η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες ελάχιστης διατηρησιµότητας. 41. Πεδίο 40 Durability dates sell-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία µέχρι την οποία µπορεί να πωλείται το προϊόν. Η συγκεκριµένη ηµεροµηνία δεν είναι νοµικά δεσµευτική και δε χρησιµοποιείται συνήθως στην Ελλάδα. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες πώλησης. 42. Πεδίο 41 Description of the lot number of units: Γράφεται ο συνολικός αριθµός των τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 43. Πεδίο 42 Description of the lot total net weight/ volume: Γράφεται το βάρος των συνολικών τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 44. Πεδίο 43 Public health certificate number(s): Γράφεται ο αριθµός του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 45. Πεδίο 44 Public health certificate date(s): Γράφεται η ηµεροµηνία έκδοσης του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 46. Πεδίο 45 CVED/ CED number(s): Γράφεται ο αριθµός του Κοινού Κτηνιατρικού Εγγράφου Εισόδου (Common Veterinary Entry Document CVED) ή ο αριθµός του Κοινού Εγγράφου Εισόδου (Common Entry Document CED). ίνονται τέσσερις επιλογές. 47. Πεδίο 46 operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται

12 48. Πεδίο 47 operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 49. Πεδίο 48 operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 50. Πεδίο 49 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 51. Πεδίο 50 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 52. Πεδίο 51 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 53. Πεδίο 52 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 54. Πεδίο 53 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 55. Πεδίο 54 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 56. Πεδίο 55 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 57. Πεδίο 56 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 58. Πεδίο 57 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 59. Πεδίο 58 Distribution to member countries: Γράφονται τα ονόµατα των κρατών µελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και των EFTA χωρών (δηλαδή Νορβηγία, Ισλανδία, Λιχνενστάιν και Ελβετία), στα οποία η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 60. Πεδίο 59 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης.

13 61. Πεδίο 60 Exported to third countries: Γράφονται τα ονόµατα των τρίτων χωρών, στις οποίες η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 62. Πεδίο 61 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης. «Συµπληρωµατική κοινοποίηση για πληροφορίες σχετικές µε επαναδιακίνηση φορτίων» 1. Τίτλος κοινοποίησης: Γίνεται επιλογή της νοµικής βάσης, στην οποία στηρίζεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση, δηλαδή ή «Regulation (EC) 178/2002» για όλα τα θέµατα που σχετίζονται µε ασφάλεια τροφίµων (καθώς και ορισµένα θέµατα ζωοτροφών) ή «Regulation (EC) 183/2005» για όσα θέµατα ζωοτροφών δεν αναφέρονται στον προηγούµενο Κανονισµό. Στις κοινοποιήσεις που αποστέλλονται στον ΕΦΕΤ, πρέπει πάντα να γίνεται επιλογή του «Regulation (EC) 178/2002». 2. Πεδίο 1 Reacting country: Η χώρα που κοινοποιεί είναι η «GREECE» (Ελλάδα). 3. Πεδίο 2 Contact point reference n o : Αυτό το πεδίο συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 4. Πεδίο 3 RASFF notification: Γίνεται επιλογή είτε «alert» (επείγουσα κοινοποίηση) είτε «information» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση) είτε «border rejection» (κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα). Στο πεδίο «number» (αριθµός) γράφεται ο αριθµός της κοινοποίησης. 5. Πεδίο 4 - Follow-up date: Γράφεται ποια είναι η ηµεροµηνία της κοινοποίησης. Το πεδίο αυτό συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 6. Πεδίο 5 Countries flagged for follow-up: Γράφονται ποιες χώρες πρέπει να προβούν σε ενέργειες. 7. Πεδίο 6 - Countries flagged for attention: Γράφονται οι χώρες που πρέπει να ενηµερωθούν για το θέµα αυτό. 8. Πεδίο 7 Product concerned: Γράφεται το προϊόν για το οποίο απαιτούνται επιπρόσθετες πληροφορίες. 9. Πεδίο 8 Product identification: Γράφονται τα στοιχεία ιχνηλασιµότητας του προϊόντος. 10. Πεδίο 9 Consignment(s) concerned: Γράφεται η συγκεκριµένη παρτίδα του προϊόντος, στην οποία αναφέρεται η κοινοποίηση, δίνοντας είτε τον αριθµό παρτίδας είτε τον αριθµό τιµολογίου είτε την ηµεροµηνία λήξης/ ελάχιστης διατηρησιµότητας. 11. Πεδίο 10 Point of departure: Γράφεται ο τόπος (αεροδρόµιο, λιµάνι), από όπου αναχωρεί το συγκεκριµένο φορτίο. 12. Πεδίο 11 Date and time of departure: Γράφεται η ηµεροµηνία και η ώρα αναχώρησης του συγκεκριµένου φορτίου. 13. Πεδίο 12 Destination: Μαρκάρεται η επιλογή «origin» (χώρα προέλευσης) ή γράφεται στο «other» (άλλο) η άλλη χώρα στην οποία αποστέλλεται το προϊόν. 14. Πεδίο 13 Means of transport: Επιλέγεται το µέσο µε το οποίο θα γίνει η µεταφορά των προϊόντων: «air cargo» (αεροµεταφορά), «bulk ship» (τάνκερ µεταφοράς χύδην προϊόντων), «container ship» (πλοίο µεταφοράς εµπορευµατοκιβωτίων), «container feeder», «train» (τρένο), «truck» (φορτηγό). Εφόσον το µέσο µεταφοράς δεν είναι κάποιο από τα ανωτέρω, τότε γίνεται επιλογή του «other/more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) και σηµειώνεται ποιο είναι αυτό. 15. Πεδίο 14 Shipping route: Σηµειώνεται η διαδροµή που θα ακολουθήσει το προϊόν. 16. Πεδίο 15 Transshipment: Σε περίπτωση «transshipment» (µεταφόρτωσης) µαρκάρεται η συγκεκριµένη επιλογή και σηµειώνονται τα στοιχεία της µεταφόρτωσης. 17. Πεδίο 16 - Container n o (s)/ seal n o (s): Γράφεται ο αριθµός του εµπορευµατοκιβωτίου (container) ή ο αριθµός της σφραγίδας του κιβωτίου. ίνονται τέσσερις επιλογές, µία για κάθε εµπορευµατοκιβώτιο και σφραγίδα κιβωτίου. 18. Πεδίο 78 Other information: Γράφεται οιαδήποτε πληροφορία θεωρείται αναγκαία να κοινοποιηθεί στα υπόλοιπα κράτη µέλη και η οποία δεν µπορεί να γραφεί σε κανένα άλλο πεδίο. 19. Πεδίο 77 Contact person: Γράφονται τα πλήρη στοιχεία (όνοµα, τηλέφωνο, fax, ) του ατόµου που είναι υπεύθυνο για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 20. Πεδίο 79 Attached documents (compressed format): Μαρκάρονται τα έγγραφα που επισυνάπτονται: «health certificate» (υγειονοµικό πιστοποιητικό), «CVED/CED» (Κοινό

14 Κτηνιατρικό Έγγραφο Εισόδου/ Κοινό Έγγραφο Εισόδου), «phytosanitary certificate» (φυτοϋγειονοµικό πιστοποιητικό), «public warning/ press release» (δηµόσια ειδοποίηση/ δελτίο τύπου), «analytical report» (έκθεση εξέτασης), «bills/ delivery documents» (τιµολόγια), «pictures» (φωτογραφίες), «risk assessment» (αξιολόγηση κινδύνου, όταν είναι απαραίτητη για να δικαιολογήσει για ποιο λόγο ο κίνδυνος αυτός είναι σοβαρός, αν δεν υπάρχει συγκεκριµένη νοµοθεσία). Σε περίπτωση που πρέπει να αποσταλούν έγγραφα που δεν σηµειώνονται ανωτέρω, τότε αυτά συµπληρώνονται στην επιλογή «other» (άλλο). Τέλος, δίπλα σε κάποια από τα επισυναπτόµενα έγγραφα πρέπει να µαρκαριστεί εάν αυτά «can be made available to third parties» (µπορούν να είναι διαθέσιµα σε διάφορους τρίτους εκτός των αρµόδιων υπηρεσιών όπως για παράδειγµα διάφορα εργοστάσια τροφίµων). 21. Πεδίο 80 What information will be made public: Γίνεται επιλογή είτε «only RASFF portal» (µόνο στην πύλη του RASFF), «product identification» (ιχνηλασιµότητα του προϊόντος), «other» (άλλο σε περίπτωση που αξιολογείται απαραίτητη η κοινοποίηση περισσότερων στοιχείων από τα ανωτέρω). 22. Πεδίο 81 Reason: Γράφεται ο λόγος για τον οποίο πρέπει να κοινοποιηθούν περισσότερα στοιχεία από όσα η νοµοθεσία θεωρεί απαραίτητα. Παραµένουµε στη διάθεσή σας για κάθε περαιτέρω διευκρίνιση. Ο Πρόεδρος του Σ του ΕΦΕΤ Καθ. Γεώργιος-Ιωάννης Νυχάς

15 ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ I. ΑΠΟ ΕΚΤΕΣ ΠΡΟΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑ 1. Κεντρική Υπηρεσία ΕΦΕΤ (α) /νση Ελέγχων Επιχειρήσεων (β) /νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων (γ) /νση ιατροφικής Πολιτικής & Ερευνών 2. Περιφερειακές /νσεις ΕΦΕΤ (α) Αττικής (β) Κεντρικής Μακεδονίας (γ) υτικής Ελλάδας (δ) Κρήτης (ε) Θεσσαλίας (στ) Ηπείρου (ζ) Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης (η) Βορείου Αιγαίου & Νήσων 3. Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίµων (α) Γενική /νση Κτηνιατρικής (β) Γενική /νση Φυτικής Παραγωγής (γ) Γενική /νση Ζωικής Παραγωγής (δ) /νση Μεταποίησης, Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής 4. Υπουργείο Υγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης (α) Εθνικός Οργανισµός Φαρµάκων (ΕΟΦ) (β) Γενική /νση ηµόσιας Υγείας 5. Υπουργείο Οικονοµίας & Οικονοµικών (α) Γενικό Χηµείο του Κράτους 6. Περιφερειάρχες µε αίτηµα να κοινοποιηθεί σε όλες τις αρµόδιες /νσεις της Περιφέρειάς τους II. ΑΠΟ ΕΚΤΕΣ ΠΡΟΣ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ 1. Υπουργείο Υγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης (α) Γραφείο Υπουργού (β) Γραφείο Υφυπουργού 2. Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίµων (α) Γραφείο Υπουργού (β) Γραφείο Υφυπουργού 3. Υπουργείο Εσωτερικών ηµόσιας ιοίκησης & Αποκέντρωσης (α) Γραφείο Υπουργού (β) Γραφείο Υφυπουργού III. ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΙΑΝΟΜΗ 1. Γραφείο Προέδρου ΕΦΕΤ 2. Γραφείο Αντιπροέδρου ΕΦΕΤ 3. Γραφείο Γενικού /ντη ΕΦΕΤ 4. Γραφείο Αναπληρωτή Γενικού /ντη ΕΦΕΤ 5. /νση Εκπαίδευσης, Ενηµέρωσης, Πληροφορικής ΕΦΕΤ

ΘΕΜΑ: «Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με τις νέες φόρμες κοινοποίησης του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιμα (RASFF)»

ΘΕΜΑ: «Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με τις νέες φόρμες κοινοποίησης του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιμα (RASFF)» Αθήνα, 24/02/2011 Αριθ. Πρωτ. 30/003/55/12-2-2011 ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Δ/ΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΜΗΜΑ B Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16

Διαβάστε περισσότερα

«Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τον τρόπο λειτουργίας του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)»

«Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τον τρόπο λειτουργίας του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)» Αθήνα, 26/06/2008 Αριθµ. Πρωτ.: 9884 ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΜΗΜΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΚΙΝ ΥΝΩΝ Ταχ. /νση : Λ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ Ταχ. Κώδικας : 115 26 Αθήνα Πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

Μη συµµορφώσεις Υλικών και Αντικειµένων σε Επαφή µε Τρόφιµα Η Ελληνική και Κοινοτική Πραγµατικότητα

Μη συµµορφώσεις Υλικών και Αντικειµένων σε Επαφή µε Τρόφιµα Η Ελληνική και Κοινοτική Πραγµατικότητα Μη συµµορφώσεις Υλικών και Αντικειµένων σε Επαφή µε Τρόφιµα Η Ελληνική και Κοινοτική Πραγµατικότητα ρ. Κων/νος Μπαρµπέρης Θ. Νέστορα ΕΦΕΤ- /νση Εργαστηριακών Ελέγχων 1 Νοµική βάση για το RASFF Σύστηµα

Διαβάστε περισσότερα

«Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τον τρόπο λειτουργίας του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)»

«Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τον τρόπο λειτουργίας του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)» Αθήνα, 13/04/2007 Αριθµ. Πρωτ. : 6975 ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΜΗΜΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΚΙΝ ΥΝΩΝ Ταχ. /νση : Λ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ Ταχ. Κώδικας : 115 26 Αθήνα Πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΘΗΝΑ ΑΡ. ΠΡΩΤ. 9558

ΑΘΗΝΑ ΑΡ. ΠΡΩΤ. 9558 ΑΘΗΝΑ 27-05-2014 ΑΡ. ΠΡΩΤ. 9558 ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ /ΝΣΗ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ /νση: Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 Τ.Κ.: 115 26 Αθήνα Πληροφορίες: κος Πασαδαίος Κωνσταντίνος

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ. Θ. Νέστορα. ΕΦΕΤ - Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων

ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ. Θ. Νέστορα. ΕΦΕΤ - Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΓΚΑΙΡΗΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ Δρ. Κων/νος Μπαρμπέρης Θ. Νέστορα ΕΦΕΤ - Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων αμπελοοινικού τομέα"-12.12.2009 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΕΦΕΤ Τι

Διαβάστε περισσότερα

«Αποστολή κατευθυντήριων οδηγιών σχετικά με τον επίσημο έλεγχο τροφίμων»

«Αποστολή κατευθυντήριων οδηγιών σχετικά με τον επίσημο έλεγχο τροφίμων» Αθήνα, 22-8-2007 Αριθμ. Πρωτ.: 15103 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ταχ. Δ/νση : Λ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΠΡΟΣ: Πίνακας Αποδεκτών Ταχ. Κώδικας : 115 26 Αθήνα Πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣ : 1. Περιφέρειες της χώρας /νση Κτηνιατρικής 2. Περιφερειακές Ενότητες Τµήµατα Κτηνιατρικής 3. ΕΦΕΤ Γραφείο Προέδρου

ΠΡΟΣ : 1. Περιφέρειες της χώρας /νση Κτηνιατρικής 2. Περιφερειακές Ενότητες Τµήµατα Κτηνιατρικής 3. ΕΦΕΤ Γραφείο Προέδρου ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αθήνα, 17/09/2015 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ Αρ. πρωτ.: 888/100906 ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

operators contact users languages TRACES Member listings sanitary Union production requirements electronic access traceability Competent Border

operators contact users languages TRACES Member listings sanitary Union production requirements electronic access traceability Competent Border EU/EFTA Countries documents Plants Toolkit Checks EC Commission economic European origin non-animal operators TRACES TRAde EU gateway application national EXPORT LMS single market common languages Better

Διαβάστε περισσότερα

Hazmat notification prior to entry into a Greek port

Hazmat notification prior to entry into a Greek port Hazmat notification prior to entry into a Greek port New notification//νέα αναφορά Notification update//ενημέρωση αναφοράς Αναφορά προ κατάπλου πλοίου με επικίνδυνα ή ρυπογόνα σε ελληνικό λιμένα Must be

Διαβάστε περισσότερα

Ειδικά ζητήματα που αφορούν στον επίσημο έλεγχο στον τομέα των προϊόντων με βάση το κρέας Δρ. Ευαγγελία Γκίζα

Ειδικά ζητήματα που αφορούν στον επίσημο έλεγχο στον τομέα των προϊόντων με βάση το κρέας Δρ. Ευαγγελία Γκίζα Ειδικά ζητήματα που αφορούν στον επίσημο έλεγχο στον τομέα των προϊόντων με βάση το κρέας Δρ. Ευαγγελία Γκίζα Κτηνίατρος Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων Κ.Υ. ΕΦΕΤ Είναι προτεραιότητα των αρχών ο έλεγχος του

Διαβάστε περισσότερα

Hazmat notification prior to entry into a Greek port

Hazmat notification prior to entry into a Greek port Hazmat notification prior to entry into a Greek port New notification//νέα αναφορά Notification update//ενημέρωση αναφοράς Αναφορά προ κατάπλου πλοίου με επικίνδυνα ή ρυπογόνα σε ελληνικό λιμένα Must be

Διαβάστε περισσότερα

Δειγματοληψία Τροφίμων

Δειγματοληψία Τροφίμων ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑΣ Δειγματοληψία Τροφίμων Ελένη Μαλισιόβα Κτηνίατρος Α.Π.Θ. MSc Food Safety, Hygiene & Management, UK MSc

Διαβάστε περισσότερα

RASFF βρίσκονται διαθέσιμες στην ηλεκτρονική δ/νση (http://www.efet.gr/portal/page/portal/efetnew/efet/rasff )

RASFF βρίσκονται διαθέσιμες στην ηλεκτρονική δ/νση (http://www.efet.gr/portal/page/portal/efetnew/efet/rasff ) ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Διεύθυνση Εργαστηριακών Ελέγχων Αθήνα, 26.01.2016 Τμήμα Άμεσης Αντιμετώπισης Κινδύνων Αρ.πρωτ.: 1072 Ταχ. Δ/νση : Κηφισίας 124 & ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ Ιατρίδου 2 Ταχ. Κώδικας

Διαβάστε περισσότερα

ΑΔΑ: ΒΙΡΤΒ-2ΦΧ ΑΝΑΡΤΗΤΕO ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ

ΑΔΑ: ΒΙΡΤΒ-2ΦΧ ΑΝΑΡΤΗΤΕO ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Ε Λ Λ Η Ν Ι Κ Η Δ Η Μ Ο Κ Ρ Α Τ Ι Α ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Δ/ΝΣΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗΣ, ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΜΗΜΑ Α Ταχ. Δ/νση : Αχαρνών 2, 10176 Αθήνα

Διαβάστε περισσότερα

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων Ευρωπαϊκή Νομοθεσία Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων Κανονισμός 178/2002 Περιεχόμενο Γενικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων και Ζωοτροφών Ίδρυση Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων Τι Αφορά Όλαταστάδιατηςπαραγωγής,

Διαβάστε περισσότερα

Hazmat notification prior to departure from a Greek port

Hazmat notification prior to departure from a Greek port Hazmat notification prior to departure from a Greek port New notification//νέα αναφορά Notification update//ενημέρωση αναφοράς Αναφορά προ απόπλου πλοίου με επικίνδυνα ή ρυπογόνα από ελληνικό λιμένα Must

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚ ΟΣΗ TRACES (TRAde Control and Expert System) Μετάφραση-Επιµέλεια Μαίρη Γιαννιού. Health and Consumers

ΕΚ ΟΣΗ TRACES (TRAde Control and Expert System) Μετάφραση-Επιµέλεια Μαίρη Γιαννιού. Health and Consumers ΕΚ ΟΣΗ 6.20 Μετάφραση-Επιµέλεια Μαίρη Γιαννιού TRACES (TRAde Control and Expert System) Health and Consumers Πίνακας περιεχοµένων I. ΚΕΕ... 3 I.1. ΚΕΕ µετέπειτα µεταφορά... 3 I.2. Μη αποδεκτά φορτία και

Διαβάστε περισσότερα

Διασύνδεση Συστήματος Εισαγωγών ΘΗΣΕΑΣ με το Σύστημα TRACES

Διασύνδεση Συστήματος Εισαγωγών ΘΗΣΕΑΣ με το Σύστημα TRACES Λευκωσία, 23 Ιανουαρίου 2017 ΠΡΟΣ: ΘΕΜΑ: Ολους τους ενδιαφερομένους Διασύνδεση Συστήματος Εισαγωγών ΘΗΣΕΑΣ με το Σύστημα TRACES Κυρία/ε, Το σύστημα TRACES είναι ένα ηλεκτρονικό σύστημα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Διαβάστε περισσότερα

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: chemlab@efpolis.

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: chemlab@efpolis. Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: ΜΑΡΜΑΡΟ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΤΚ 49100 Τηλ: 2661051078 ΘΕΜΑ: Αποστολή έκθεσης δοκιμών Σας αποστέλλουμε

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα 2011R0016 EL 31.01.2011 000.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 16/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 10ης Ιανουαρίου 2011 για τον καθορισμό

Διαβάστε περισσότερα

Τι ελέγχουν οι υπηρεσίες ; Ποια είναι τα συχνότερα ευρήματα;

Τι ελέγχουν οι υπηρεσίες ; Ποια είναι τα συχνότερα ευρήματα; Τι ελέγχουν οι υπηρεσίες ; Ποια είναι τα συχνότερα ευρήματα; Δρ. Ευαγγελία Γκίζα Κτηνίατρος Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων Κ.Υ. ΕΦΕΤ Είναι προτεραιότητα των αρχών ο έλεγχος του τομέας του κρέατος? Εθνικό επίπεδο:

Διαβάστε περισσότερα

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: chemlab@efpolis.

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: chemlab@efpolis. Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: "OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ ΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΟΥ 41-45 Τηλ: 2117002719 Φαξ: 2754021018

Διαβάστε περισσότερα

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: chemlab@efpolis.

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: chemlab@efpolis. Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ Κ ΜΕΛΛΟΣ- ΘΕΡΜΗΣΙΑ ΕΡΜΙΟΝΙΔΟΣ Τηλ: 2103645889,6977715323 Φαξ: 2103626885 ΘΕΜΑ: Αποστολή

Διαβάστε περισσότερα

Ε.Δ.: Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Ε.Δ.: Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα Αθήνα, 1-2-2007 ΑΡ. ΠΡΩΤ: 2060 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ταχ. Δ/νση: Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 Ταχ. Κωδ: 11526 - Αθήνα Πληροφορίες: Πετράκη Κ.

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Ενότητα 3 η - ΜΕΡΟΣ Γ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Όνομα καθηγητή: ΠΑΝ. Ν. ΣΚΑΝΔΑΜΗΣ Τμήμα: Επιστήμης τροφίμων και διατροφής του ανθρώπου ΣΤΟΧΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Ενότητα 3 η - ΜΕΡΟΣ Α ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Όνομα καθηγητή: ΠΑΝ. Ν. ΣΚΑΝΔΑΜΗΣ Τμήμα: Επιστήμης τροφίμων και διατροφής του ανθρώπου ΣΤΟΧΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Ενότητα 3 η - ΜΕΡΟΣ Α ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Όνομα καθηγητή: ΠΑΝ. Ν. ΣΚΑΝΔΑΜΗΣ Τμήμα: Επιστήμης τροφίμων και διατροφής του ανθρώπου ΣΤΟΧΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Ενότητα 3 η - ΜΕΡΟΣ Γ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Όνομα καθηγητή: ΠΑΝ. Ν. ΣΚΑΝΔΑΜΗΣ Τμήμα: Επιστήμης τροφίμων και διατροφής του ανθρώπου ΣΤΟΧΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

C:\Users\User\Documents\Τμήμα Β\Ιαπωνία Ραδιενέργεια\Έλεγχος Εισαγωγών Για Ραδιενέργεια.Docx\ιγ

C:\Users\User\Documents\Τμήμα Β\Ιαπωνία Ραδιενέργεια\Έλεγχος Εισαγωγών Για Ραδιενέργεια.Docx\ιγ ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ Αθήνα, 23/05/2012 ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ Αριθ. Πρωτ. 30/003/491 & ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων Επιχειρείται να δοθεί το υφιστάμενο καθεστώς ανάκλησης απόσυρσης των προϊόντων τροφίμων με βάση

Διαβάστε περισσότερα

Παράρτημα 13. Έλεγχος παρουσίας αλλεργιογόνων τροφίμων/αλλεργιογόνων ουσιών σε τρόφιμα

Παράρτημα 13. Έλεγχος παρουσίας αλλεργιογόνων τροφίμων/αλλεργιογόνων ουσιών σε τρόφιμα Παράρτημα 13 Έλεγχος παρουσίας αλλεργιογόνων τροφίμων/αλλεργιογόνων ουσιών σε τρόφιμα 1. Αντικείμενο της συνεργασίας Αντικείμενο της συνεργασίας είναι ο έλεγχος της παρουσίας αλλεργιογόνων συστατικών σε

Διαβάστε περισσότερα

PRODUCT CERTIFICATION CODE: 100414017

PRODUCT CERTIFICATION CODE: 100414017 GRC-Δ6.3-ΒΙΟ/02/00 To ALGI S.A., INPECTION AND CERTIFICATION ORGANIZATION OF ORGANIC AGRICULTURE PRODUCTS GREEN CONTROL 10 ο klm. Veroia Skydra, P. C. 59035, P. O. B. 50, Tel. 0030-2332043508, Fax 0030-2332043509,

Διαβάστε περισσότερα

11/02/2019 IB:23 02E EMBASSY DF GREECE BK PAGE 01/03. Νέες προδιαγραφές τυποποιήσεως για την κυκλοφορία ξένων προϊόντων στην αγορά της Μιανμάρ.

11/02/2019 IB:23 02E EMBASSY DF GREECE BK PAGE 01/03. Νέες προδιαγραφές τυποποιήσεως για την κυκλοφορία ξένων προϊόντων στην αγορά της Μιανμάρ. 11/02/2019 IB:23 02E670093 EMBASSY DF GREECE BK PAGE 01/03 (19-0005385-R) ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Πρεσβεία της Ελλάδος στην Μπανγκόκ Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων ΑΔΙΑΒΑΘΜΗΤΟ ΚΑΝΟΝΙΚΟ Μπανγκόκ,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία. ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Εργαστήριο ΥΕΤ(FCM) E.Πουλιμά, Δρ. χημικός Ε.Δεσύπρη, Δρ. χημικός Α.Βενέρης, Δρ. χημικός Α.Κοντογεωργάκος, Δρ.

Διαβάστε περισσότερα

Παράρτημα 11. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά. τροφίμων

Παράρτημα 11. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά. τροφίμων Παράρτημα 11 Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων 1. Αντικείμενο της συνεργασίας Αντικείμενο της συνεργασίας είναι ο έλεγχος παρουσίας γενετικά τροποποιημένων οργανισμών

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Αριθμός πρωτοκόλλου: 65549/447 Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: Ν. ΠΟΤΙΔΑΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ,

Διαβάστε περισσότερα

L 52/32 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

L 52/32 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 52/32 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 3.3.2010 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 178/2010 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 2ας Μαρτίου 2010 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 401/2006 όσον αφορά τις αραχίδες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ρ. Ευάγγελος Α. ΘΕΟ ΩΡΟΥ ιευθύνων Σύµβουλος ΘΕΟ ΩΡΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΙ ΑΒΕΤΕ & ΟΡΙΣΜΟΣ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ Σύµφωνα µε τηνcodex ALIMENTARIUS (03/05/2004)

Διαβάστε περισσότερα

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε.

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε. ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ Ο ΗΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΜΕ ΤΗ ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ ΚΑΤΑ ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 ΕΣΥ ΚΟ- ΕΙΓΜ /01/02/10-5-2006 1/7 ΕΣΥ ΚΟ- ΕΙΓΜ Έκδοση: 01 Αναθεώρηση: 02 Ηµεροµηνία Έκδοσης:

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ. της

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ. της ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Βρυξέλλες, 28.3.2019 C(2019) 2266 final ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 28.3.2019 για ένα συντονισμένο πολυετές πρόγραμμα ελέγχου της Ένωσης για τα έτη 2020, 2021

Διαβάστε περισσότερα

Ονοματεπώνυμο: Μαρίνα Αναστασιάδου Σειρά: 11 Επιβλέπων Καθηγητής: Ιωάννης Χαλικιάς

Ονοματεπώνυμο: Μαρίνα Αναστασιάδου Σειρά: 11 Επιβλέπων Καθηγητής: Ιωάννης Χαλικιάς Business Analytics as a market analysis tool. The case of food industry. Ονοματεπώνυμο: Μαρίνα Αναστασιάδου Σειρά: 11 Επιβλέπων Καθηγητής: Ιωάννης Χαλικιάς Δεκέμβριος 2014 Τι είναι τα Business Analytics

Διαβάστε περισσότερα

Παράρτημα 12. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων

Παράρτημα 12. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων Παράρτημα 12 Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων 1. Αντικείμενο της συνεργασίας Αντικείμενο της συνεργασίας είναι ο έλεγχος παρουσίας γενετικά τροποποιημένων οργανισμών

Διαβάστε περισσότερα

, 27 / 6 / & : : ( FAX. : : ,

, 27 / 6 / & : : ( FAX. : : , ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Χίος, 27 / 6 / 2017 ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΧΙΟΥ /ΝΣΗ ΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ Αρ. Πρωτ. 2950 ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ Ταχ. /νση Ταχ. Κώδικας FAX. Πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

Αθήνα, 21 Σεπτεµβρίου 2012 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΟΞΕΙΑΣ ΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΕΘΑΝΟΛΗ ΣΤΗΝ ΤΣΕΧΙΑ ΛΟΓΩ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ

Αθήνα, 21 Σεπτεµβρίου 2012 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΟΞΕΙΑΣ ΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΕΘΑΝΟΛΗ ΣΤΗΝ ΤΣΕΧΙΑ ΛΟΓΩ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΜΗΜΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΚΙΝ ΥΝΩΝ Αθήνα, 21 Σεπτεµβρίου 2012 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΟΞΕΙΑΣ ΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΕΘΑΝΟΛΗ ΣΤΗΝ ΤΣΕΧΙΑ ΛΟΓΩ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΔΑ: 4Α3ΚΗ-ΒΗ. tarification@gcsl.gr

ΑΔΑ: 4Α3ΚΗ-ΒΗ. tarification@gcsl.gr 1 ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ & ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Αθήνα, 14 Ιουνίου 2011 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΧΗΜΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Σχολή Χημικών Μηχανικών Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Σχολή Χημικών Μηχανικών Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων 1 ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Σχολή Χημικών Μηχανικών Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων Νομοθεσία τροφίμων 2 Σημαντικές μεταβολές (α) στο μέγεθος των παραγωγικών μονάδων,

Διαβάστε περισσότερα

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων Διάλεξη 3.7: Κρίσιμα σημεία ελέγχου και ιχνηλασιμότητα στην αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης βιολογικών προϊόντων Εργαστήριο Πληροφορικής Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

"Νομοθετικό. "Μία. Αθήνα, 15-03-2014

Νομοθετικό. Μία. Αθήνα, 15-03-2014 "Νομοθετικό πλαίσιο για τα υλικά σε επαφή με τρόφιμα (Υ.Α.Ε.Τ.): "Μία σύντομη διαδρομή σε ένα σύνθετο αντικείμενο" Αθήνα, 15-03-2014 Δρ. Ζωή Μούσια Χημικός Μηχανικός Προϊστάμενη Τμήματος Ελέγχων Επιχειρήσεων

Διαβάστε περισσότερα

Παράρτημα 12. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων

Παράρτημα 12. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων Παράρτημα 12 Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων 1. Αντικείμενο της συνεργασίας Αντικείμενο της συνεργασίας είναι ο έλεγχος παρουσίας γενετικά τροποποιημένων οργανισμών

Διαβάστε περισσότερα

ENTERPRISE EUROPE NETWORK HELLAS ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΘΗΝΑΣ

ENTERPRISE EUROPE NETWORK HELLAS ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΘΗΝΑΣ ENTERPRISE EUROPE NETWORK HELLAS ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΘΗΝΑΣ ΦΟΡΜΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ BUSINESS CO-OPERATION DATABASE FORM Παρακαλούµε να συµπληρώσετε ΟΛΑ τα ζητούµενα πεδία έτσι ώστε να µπορέσει

Διαβάστε περισσότερα

Θέµα : «Σχετικά µε τη χρήση προσθέτων σε παρασκευάσµατα κρέατος και προϊόντα µε βάση το κρέας»

Θέµα : «Σχετικά µε τη χρήση προσθέτων σε παρασκευάσµατα κρέατος και προϊόντα µε βάση το κρέας» Σελίδα 1 από 6 Αθήνα, 16-3-2015 Αριθµ. Πρωτ.:4021 ιεύθυνση Ελέγχων Επιχειρήσεων Τµήµα Ελέγχων Επιχειρήσεων Τροφίµων Ζωικής Προέλευσης Ταχ. /νση : Λ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ Ταχ.

Διαβάστε περισσότερα

Διαδικασία συμπλήρωσης της Δήλωσης Συσκευασίας

Διαδικασία συμπλήρωσης της Δήλωσης Συσκευασίας Διαδικασία συμπλήρωσης της Δήλωσης Συσκευασίας Περιεχόμενα α. Στόχος β. Τι είναι Συσκευασία; γ. Δήλωση Συσκευασιών δ. Παραδείγματα α. Στόχος Η εκπαίδευσή σας ώστε να συμπληρώνετε ορθά και με τον πιο αποδοτικό

Διαβάστε περισσότερα

2009R0669 EL

2009R0669 EL 2009R0669 EL 01.10.2013 014.001 17 B ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II Κοινό έγγραφο εισόδου (ΚΕΕ) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) C1 2009R0669 EL 01.10.2013 014.001 18 B (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Ενότητα 3 η - ΜΕΡΟΣ Β ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Όνομα καθηγητή: ΠΑΝ. Ν. ΣΚΑΝΔΑΜΗΣ Τμήμα: Επιστήμης τροφίμων και διατροφής του ανθρώπου ΣΤΟΧΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

«Ασφάλεια τροφίμων από το χωράφι μέχρι το ράφι»

«Ασφάλεια τροφίμων από το χωράφι μέχρι το ράφι» «Ασφάλεια τροφίμων από το χωράφι μέχρι το ράφι» Ιωάννης Σμαρνάκης *Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Τροφίμων *Διευθυντής Εργοστασίου& Έρευνας και ανάπτυξης της λάβδας-pallas Α.Ε. Ζαχαρώδη και

Διαβάστε περισσότερα

Χρυσούλα ηλέ H ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝH ΤΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗΣ

Χρυσούλα ηλέ H ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝH ΤΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ Aθήνα, 19/01/2017 ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ /ΝΣΗ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Αρ. Πρωτ.: 211/6269 ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΕΞΑΓΩΓΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

GTP COCERAL- GOOD TRADING PRACTICE HACCP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS

GTP COCERAL- GOOD TRADING PRACTICE HACCP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS GTP COCERAL- GOOD TRADING PRACTICE HACCP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS Αλεξάνδρα Δεδεηλία, Γεωπόνος MSc, SGS Greece SA Υπηρεσίες στην Αγροτική Παραγωγή, τα Τρόφιμα και τις Βιοεπιστήμες Η SGS..

Διαβάστε περισσότερα

Ιπποκράτης, Περί διαίτης το πρώτον.

Ιπποκράτης, Περί διαίτης το πρώτον. Ομάδες Τροφίμων Αιμιλία Παπακωνσταντίνου Λέκτορας Διατροφής και Μεταβολισμού Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιπποκράτης, Περί διαίτης το πρώτον. «Πιστεύω

Διαβάστε περισσότερα

Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005

Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005 Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005 Μαλισιόβα Ε., Παντελιά Μ. και Μεθενίτου Γ. Ινστιτούτο Υγιεινής Τροφίµων Αθηνών Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005 Εισαγωγή Νοµικό

Διαβάστε περισσότερα

Διαχείριση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης: Η περίπτωση του ηλιέλαιου

Διαχείριση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης: Η περίπτωση του ηλιέλαιου Διαχείριση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης: Η περίπτωση του ηλιέλαιου Δρ.. Κων/νος Μπαρμπέρης Δ/νση ΕΦΕΤ νση Εργαστηριακών Ελέγχων ΔΕΤΡΟΠ Θεσσαλονικη, 07-03 1 Περιεχόμενα Επιμολυσμένο με Υδρ/κες Παραφινέλαιου

Διαβάστε περισσότερα

Νέα Κοινοτική Νομοθεσία σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές

Νέα Κοινοτική Νομοθεσία σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές 29 Οκτωβρίου, 2014 Σεμινάριο Νέα Κοινοτική Νομοθεσία σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές Σημαντικές αλλαγές! Το Κυπριακό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, ως μέλος του

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ-PELION

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 9.2.2016 L 32/143 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (EE) 2016/166 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 8ης Φεβρουαρίου 2016 για τον καθορισμό ειδικών όρων που εφαρμόζονται στις εισαγωγές τροφίμων που περιέχουν ή αποτελούνται από φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ REACH - CLP

ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ REACH - CLP ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ REACH - CLP Ελένη Φούφα Δ/νση Ενεργειακών, Βιομηχανικών & Χημικών Προϊόντων ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΚΡΑΤΟΥΣ 1 Έλεγχος εφαρμογής REACH 2 Έλεγχος εφαρμογής CLP 3 Έλεγχος εφαρμογής REACH CLP 4 Έλεγχος

Διαβάστε περισσότερα

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2023/2006

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2023/2006 Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2023/2006 σχετικά με την ορθή πρακτική παραγωγής υλικών και αντικειμένων που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 on good manufacturing

Διαβάστε περισσότερα

επί του χεδίου ροτύπου AGRO 2-3

επί του χεδίου ροτύπου AGRO 2-3 Θέσεις, ιορθώσεις, αρατηρήσεις επί του χεδίου ροτύπου AGRO 2-3 2011 23.6.2011 1. Ανηικείμενο Πεδίο Εθαπμογήρ Τν παξφλ πξφηππν πεξηγξάθεη απαηηήζεηο γηα ηελ ηππνπνίεζε/ζπζθεπαζία ή/θαη δηάζεζε ζηελ αγνξά

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα: «Εκτ. Καν. (ΕΕ) 2015/175 της Επιτροπής (L 30/10) ειδικοί όροι σε εισαγωγές κόμμεος γκουάρ που κατάγεται ή αποστέλλεται από την Ινδία»

Θέμα: «Εκτ. Καν. (ΕΕ) 2015/175 της Επιτροπής (L 30/10) ειδικοί όροι σε εισαγωγές κόμμεος γκουάρ που κατάγεται ή αποστέλλεται από την Ινδία» Αθήνα, 9-12-2015 Αρ. Πρωτ.: 11955/137165 Ε Λ Λ Η Ν Ι Κ Η Δ Η Μ Ο Κ Ρ Α Τ Ι Α ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝ. Δ/ΝΣΗ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Δ/ΝΣΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ Εισαγωγή Το κυματοειδές χαρτόνι ως υλικό έχει ποικίλες εφαρμογές στον κλάδο της συσκευασίας και της μεταφοράς των τροφίμων. Τα κύρια προτερήματά του είναι το χαμηλό κόστος, η διαθεσιμότητά του, η εύκολη

Διαβάστε περισσότερα

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ:

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αθήνα: 15/12/2017 Αριθμός πρωτοκόλλου:138689/698 Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 ΠΡΟΣ: ΊΤΩΝΟΣ 12, ΒΟΛΟΣ Τ.Κ.:38221

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 29/24 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2017/186 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 2ας Φεβρουαρίου 2017 για τον καθορισμό ειδικών όρων που πρέπει να εφαρμόζονται στις εισαγωγές στην Ένωση φορτίων από ορισμένες τρίτες χώρες

Διαβάστε περισσότερα

Διαχείριση Ποιότητας Αλιευμάτων

Διαχείριση Ποιότητας Αλιευμάτων Διαχείριση Ποιότητας Αλιευμάτων Όμιλος Εταιριών ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ 50 χρόνια εμπειρία και εξειδίκευση πρώτη θέση στην Ελλάδα στον κλάδο των κατεψυγμένων αλιευμάτων εξαγωγές σε Ευρώπη και σε χώρες εκτός Ε.Ε (11%

Διαβάστε περισσότερα

2ο Διεθνές Συνέδριο για τη Διαχείριση και την Εμπορία Αγροτικών Προϊόντων Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008

2ο Διεθνές Συνέδριο για τη Διαχείριση και την Εμπορία Αγροτικών Προϊόντων Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008 2ο Διεθνές Συνέδριο για τη Διαχείριση και την Εμπορία Αγροτικών Προϊόντων Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008 Δρ. Δ. Καρδάση, Δρ. Γ. Μπαλκάμος Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, Δνση Εργαστηριακών

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10 ΖΑΧΑΡΗ-ΚΑΦΕΣ-ΜΕΛΙ-ΕΙΔΗ-ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΙΑΣ. Άρθρο 144 ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΚΑΤΟΧΗΣ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΥΛΩΝ ΜΕ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΝΟΘΕΥΤΕΙ Ο ΚΑΦΕΣ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10 ΖΑΧΑΡΗ-ΚΑΦΕΣ-ΜΕΛΙ-ΕΙΔΗ-ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΙΑΣ. Άρθρο 144 ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΚΑΤΟΧΗΣ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΥΛΩΝ ΜΕ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΝΟΘΕΥΤΕΙ Ο ΚΑΦΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10 ΖΑΧΑΡΗ-ΚΑΦΕΣ-ΜΕΛΙ-ΕΙΔΗ-ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΙΑΣ Άρθρο 144 ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΚΑΤΟΧΗΣ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΥΛΩΝ ΜΕ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΝΟΘΕΥΤΕΙ Ο ΚΑΦΕΣ Απαγορεύεται σε οποιονδήποτε έμπορο (καφεκόπτη, παντοπώλη, ζαχαροπλάστη

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 30/10 6.2.2015 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2015/175 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 5ης Φεβρουαρίου 2015 για τον καθορισμό ειδικών όρων που εφαρμόζονται στις εισαγωγές κόμμεος γκουάρ που κατάγεται ή αποστέλλεται

Διαβάστε περισσότερα

Η ανίχνευση/καταμέτρηση του μικροβίου στο. Διερευνητικό τέλος του χρόνου ζωής των αντιστοίχων. τροφίμων

Η ανίχνευση/καταμέτρηση του μικροβίου στο. Διερευνητικό τέλος του χρόνου ζωής των αντιστοίχων. τροφίμων ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 2011 ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΠΟΕΣΕ 2007-2011 α/α Tίτλος Προγράμματος Νομοθεσία Στόχοι του προγράμματος Συνεργαζόμενοι φορείς Αριθμός ελέγχων KEΔΥ,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 2012. Στόχοι του προγράμματος

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 2012. Στόχοι του προγράμματος ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 12 α/α 1 Ανίχνευση Salmonella spp σε κιμά και παρασκευάσματα κρέατος, παγωτά, φυτικά προϊόντα Καν. 73/05/ΕΚ και Καν. 178/02/ΕΚ

Διαβάστε περισσότερα

Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα

Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα µοχλός ανάπτυξης της οικονοµίας Θεµατική ενότητα Γαλακτοκοµικά προϊόντα και ο σύγχρονος καταναλωτής Εισήγηση Συστήµατα ποιότητας στη παραγωγή γαλακτοκοµικών προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Άρθρο 1 Αντικείμενο Ο παρών Κανονισμός αναφέρεται στη χρήση σημάτων τα οποία χορηγεί η a Cert A.E. σε επιχειρήσεις για την επισήμανση και τη διαφήμιση των πιστοποιημένων προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

TRACES ΕΚΔΟΣΗ 5.30 Μετάφραση Επιμέλεια Μαίρη Γιαννιού

TRACES ΕΚΔΟΣΗ 5.30 Μετάφραση Επιμέλεια Μαίρη Γιαννιού TRACES ΕΚΔΟΣΗ5.30 Μετάφραση ΕπιμέλειαΜαίρηΓιαννιού I.ΚΟΙΝΟΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟΕΓΓΡΑΦΟΕΙΣΟΔΟΥ(ΚΚΕΕ)...3 I.1.ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙΕΛΕΓΧΟΙ(ΑΡΘΡΟ24ΤΗΣΟΔΗΓΙΑΣΤΟΥΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ97/78/ΕΚ)... 3 I.1.1. Εφαρµογή... 3 I.1.2. Συνέπειες...

Διαβάστε περισσότερα

Διαδικτυακή εφαρμογή για την ηλεκτρονική υποβολή γνωστοποιήσεων προϊόντων ειδικής διατροφής και συμπληρωμάτων διατροφής

Διαδικτυακή εφαρμογή για την ηλεκτρονική υποβολή γνωστοποιήσεων προϊόντων ειδικής διατροφής και συμπληρωμάτων διατροφής Διαδικτυακή εφαρμογή για την ηλεκτρονική υποβολή γνωστοποιήσεων προϊόντων ειδικής διατροφής και συμπληρωμάτων διατροφής Εγχειρίδιο Χρήσης Έκδοση 2.0.0 16/06/2015 Έκδοση 2.0.0 1 / 11 Κατάλογος περιεχομένων

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 2014. Αρμόδιες Αρχές Ελέγχου 1 ΠΔΑ ΠΔΘ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 2014. Αρμόδιες Αρχές Ελέγχου 1 ΠΔΑ ΠΔΘ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ 2014 α/α 1 2 3 4 Ανίχνευση Salmonella spp σε προϊόντα ζωικής προέλευσης Ανίχνευση Listeria monocytogenes σε τυριά και αλιεύματα Ανίχνευση εντεροτοξίνης

Διαβάστε περισσότερα

Geotechnical Chamber of Greece (GCG) EMPLOYMENT SITUATION of the members of G.C.G.

Geotechnical Chamber of Greece (GCG) EMPLOYMENT SITUATION of the members of G.C.G. Geotechnical Chamber of Greece (GCG) EMPLOYMENT SITUATION of the members of G.C.G. GEOTECHNICAL CHAMBER OF GREECE (GCG) Total Number of Members: 32.591 (Sept 2010) FIVE MAJOR SCIENTIFIC FIELDS-SECTORS:

Διαβάστε περισσότερα

ΥΛΙΚΟΕΠΑΓΡΥΠΝΗΣΗ ΣΥΝΟΨΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΩΝ ΚΑΙ ΧΡΗΣΤΩΝ ΙΑΤΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. Έκδοση 1.0

ΥΛΙΚΟΕΠΑΓΡΥΠΝΗΣΗ ΣΥΝΟΨΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΩΝ ΚΑΙ ΧΡΗΣΤΩΝ ΙΑΤΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. Έκδοση 1.0 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ & ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ Μεσογείων 284, 155 62 Χολαργός www.eof.gr ΥΛΙΚΟΕΠΑΓΡΥΠΝΗΣΗ ΣΥΝΟΨΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΩΝ ΚΑΙ ΧΡΗΣΤΩΝ ΙΑΤΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΠΕΙΓΟΝ -ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΠΕΙΓΟΝ -ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΠΕΙΓΟΝ -ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αθήνα, 27.04.2005 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Αρ. πρωτ.: 122891 ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ /ΝΣΗ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ /ΝΣΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ

ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΗΛΩΣΗ/PERSONAL DECLARATION SPECIMEN Εγώ ο/η (ονοματεπώνυμο) κάτοχος αριθ. διαβατηρίου ή άλλου επίσημου εγγράφου (αριθ. Διαβατηρίου ή άλλου επίσημου εγγράφου)

Διαβάστε περισσότερα

Μαρία Σταύρου Τομέας Καλλυντικών Φαρμακευτικές Υπηρεσίες

Μαρία Σταύρου Τομέας Καλλυντικών Φαρμακευτικές Υπηρεσίες Μαρία Σταύρου Τομέας Καλλυντικών Φαρμακευτικές Υπηρεσίες κάθε ουσία ή μείγμα, που προορίζεται να έλθει σε επαφή με εξωτερικά μέρη του ανθρωπίνου σώματος (επιδερμίδα, τριχωτά μέρη του σώματος και της κεφαλής,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής Η επισήμανση είναι ένας ιδιαίτερος τομέας στο χώρο της συσκευασίας

Διαβάστε περισσότερα

Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας

Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος 2017 Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Διευθυντής Φαρμακευτικών

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: Τροποποίηση του Κανονισµού 2074/2005

ΘΕΜΑ: Τροποποίηση του Κανονισµού 2074/2005 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ Aθήνα, 13-11-2017 ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ /ΝΣΗ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Αρ. Πρωτ.:3852/120197 ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΕΞΑΓΩΓΩΝ & ΕΝ ΟΕΝΩΣΙΑΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΖΩΝΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ. Βρυξέλλες, 21 Ιουνίου 2011 (OR. en) 11240/11 Διοργανικός φάκελος: 2010/0097 (CNS)

ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ. Βρυξέλλες, 21 Ιουνίου 2011 (OR. en) 11240/11 Διοργανικός φάκελος: 2010/0097 (CNS) ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ Βρυξέλλες, 21 Ιουνίου 2011 (OR. en) 11240/11 Διοργανικός φάκελος: 2010/0097 (CNS) AGRI 431 VETER 33 AGRILEG 76 AE 28 ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ Θέμα: ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Βρυξέλλες, 1 Φεβρουαρίου 2018 Rev1 ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟΥΣ ΑΠΟΧΩΡΗΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών και Διαχείρισης Περιβάλλοντος Πτυχιακή εργασία ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ Χρυσόστοµος Παπασπύρου Λεµεσός, 2017 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγές, από τη Γροιλανδία αλιευτικών προϊόντων, ζώντων δίθυρων µαλακίων, εχινόδερµων, χιτωνόζωων και θαλάσσιων γαστερόποδων ***Ι

Εισαγωγές, από τη Γροιλανδία αλιευτικών προϊόντων, ζώντων δίθυρων µαλακίων, εχινόδερµων, χιτωνόζωων και θαλάσσιων γαστερόποδων ***Ι P7_TA(2011)0135 Εισαγωγές, από τη Γροιλανδία αλιευτικών προϊόντων, ζώντων δίθυρων µαλακίων, εχινόδερµων, χιτωνόζωων και θαλάσσιων γαστερόποδων ***Ι Νοµοθετικό ψήφισµα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 6ης

Διαβάστε περισσότερα

K E O Σ Ο Ε Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝ/ΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ. ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Νο 68. Κύριε Διευθυντά,

K E O Σ Ο Ε Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝ/ΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ. ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Νο 68. Κύριε Διευθυντά, K E O Σ Ο Ε ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Λ. ΡΙΑΝΚΟΥΡ 73, 115 23 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ: (210) 6923102 6923291 6928224 FAX: (210) 6981182 e-mail : keosoe@otenet.gr Αριθμ. πρωτ: 310/1064 Αθήνα,

Διαβάστε περισσότερα

AGROLAB AE ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΣΕ ΕΥΕΛΙΚΤΟ ΠΕΔΙΟ LIST OF TESTS ACCREDITED IN FLEXIBLE SCOPE ΦΥΛΛΟ / SHEET 1 ΑΠΟ / OF 5

AGROLAB AE ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΣΕ ΕΥΕΛΙΚΤΟ ΠΕΔΙΟ LIST OF TESTS ACCREDITED IN FLEXIBLE SCOPE ΦΥΛΛΟ / SHEET 1 ΑΠΟ / OF 5 ΦΥΛΛΟ / SHEET 1 ΑΠΟ / OF 5 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1. Άλευρα, μακαρόνια και μπισκότα και συναφή αυτών προϊόντα 1. Προσδιορισμός Υγρασίας βασισμένη στην 925.10(άλευρα

Διαβάστε περισσότερα

Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων Προϊστάμενος Δ/νσης Αξιολόγησης & Εγκρίσεων ΕΦΕΤ

Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων Προϊστάμενος Δ/νσης Αξιολόγησης & Εγκρίσεων ΕΦΕΤ Αθήνα, 17.04.2013 Το νέο νομοθετικό πλαίσιο Παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές Καν 1169/2011 & Καν 1924/2006 Επισήμανση, παρουσίαση & διαφήμιση τροφίμων Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

29-12-05. Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων

29-12-05. Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 29-12-05 4245/Α ΠΡΟΣ: Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Θέμα: Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων Εδώ και μερικά χρόνια η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εργάζεται πάνω στην εναρμόνιση της

Διαβάστε περισσότερα

SANCO/6442/2009 Rev. 3 (POOL/D4/2009/6442/6442R3-EL.doc)

SANCO/6442/2009 Rev. 3 (POOL/D4/2009/6442/6442R3-EL.doc) EL SANCO/6442/2009 Rev. 3 (POOL/D4/2009/6442/6442R3-EL.doc) EL EL ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Βρυξέλλες, 23.4.2010 COM(2010)176 τελικό 2010/0097 (CNS) Πρόταση ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ για τον καθορισµό κανόνων εισαγωγής,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΘΕΣΗ ΟΚΙΜΩΝ TEST REPORT

ΕΚΘΕΣΗ ΟΚΙΜΩΝ TEST REPORT Εργαστήριο Περιβάλλοντος, Σίνδος Σελ.(page) 1/6 ΕΚΘΕΣΗ ΟΚΙΜΩΝ TEST REPORT Πελάτης Client ιεύθυνση πελάτη Client s address Περιγραφή δειγµάτων Samples description ειγµατοληψία Sampling Ηµεροµηνία παραλαβής

Διαβάστε περισσότερα