SNACK MENU PATHOS 2017

Transcript

1 SNACK MENU PATHOS 2017 Crudité με καλοκαιρινά λαχανικά, σάλτσα από σταφίδα και κάπαρη 7 (vegan, vegetarian) Crudité platter with summer vegetables and raisin-caper sauce (vegan, vegetarian) Nachos με ταραμοσαλάτα και τομάτα με βασιλικό 8 Nachos with taramosalata fish roe spread, tomato and basil Caesar salad με κοτόπουλο, croutons και μαγιονέζα παρμεζάνας 9 Caesar salad with chicken, croutons and parmesan mayonnaise Club sandwich με ψητό στήθος κοτόπουλου, τομάτα και bacon 12 Club sandwich with grilled chicken breast, tomato and bacon Mushroom club sandwich με μανιτάρια σχάρας, κολοκυθάκι, γραβιέρα και μαρούλι iceberg (vegetarian, χωρίς γραβιέρα και για vegan) 10 Mushroom club sandwich with grilled mushrooms, zucchini, local gruyere cheese and iceberg lettuce Beef burger με cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, mushroom bbq sauce και μαρούλι iceberg 14 Beef burger with cheddar, caramelized onions, mushroom bbq sauce and iceberg lettuce Τραγανές πατάτες με κρέμα γραβιέρας και καραμελωμένο bacon (μπορεί και χωρίς γραβιέρα και bacon για vegan, vegetarian) 7 Crispy potatoes with gruyere cream and caramelized bacon (vegan, vegetarian without gruyere and bacon)

2 PATHOS SUSHI MENU Seaweed salad Salmon carpaccio Tuna tartare Edamame MAKI (Inside out 8pcs) Vegetables deluxe - cucumber, avocado,carrots,spinach,asparagus & mayonnaise. 11 Alaska maki- salmon, avocado & orange tobiko. 12 Spicy tuna- tuna, fresh onion, red tobiko, black sesame seeds, red chili & sriracha sauce 13 Philadelphia- smoked salmon, avocado, Philadelphia cheese, mayonnaise & green tobiko 13 California- crab,avocado,cucumber, red tobiko & mayonnaise 14 Rainbow- crab, avocado,cucumber,salmon,tuna & seabass 15 Shrimp Tempura- tempura shrimp, asparagus, red tobiko, white sesame & thousand island sauce Salmon teriyaki special- salmon, crab, mango, dill, mayonnaise & teriyaki sauce 16 Magic Dragon roll- tempura shrimp, asparagus, unagi eel, eel sauce & almond 17 DELRHODZ SIGNATURE SUSHI Dayapan rocks-(hot SUSHI ROLL TEMPURA STYLE) king crab, soft shell crab, red tobiko, chives, chili mayonnaise & eel sauce 19

3 Japorms sushi burger- salmon cake, lettuce, pickles, teriyaki sauce, thousand island sauce, black & white sesame seeds 19 COMBO MAKI MIX- 4pcs California, 4pcs shrimp tempura, 4pcs Alaska, 4pcs spicy tuna. 28 SUSHI MIX- 4pcs California, 4pcs Alaska, 3pcs salmon sashimi, 3pcs tuna sashimi, 2pcs seabass nigiri, 2pcs Ebi nigiri. 31 SASHIMI (4PCS) Salmon 11 Tuna 11 Seabass Ebi shrimp 11 Eel 12 NIGIRI (2PCS) salmon 8 Tuna 8 Seabass 7 Ebi shrimp 8 Eel 9

4 ΟΡΕΚΤΙΚΑ- ΣΑΛΑΤΕΣ /APPETIZERS - SALADS Σαλάτα με κηπευτικά, μανούρι μαριναρισμένο σε γλυκό κρασί, αποξηραμένα σύκα και βινεγκρέτ απο μηλόξιδο 10 Fresh vegetable salad with Manouri cheese marinated in sweet wine, dried figs and cider vinegar vinaigrette Mαριναρισμένα τοματίνια με φρέσκια ρίγανη, κινόα και κρέμα φέτας 10 Marinated cherry tomatoes with fresh oregano, quinoa and feta cream Σαλάτα μεσκλάν με φρέσκα ροδάκινα, τραγανό κατσικισίο τυρί με αμύγδαλα και βινεγκρέτ βασιλικού 12 Mesclun salad with fresh peaches, crispy goat cheese with almonds and basil vinaigrette Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, αγγούρι, καπνιστό χέλι και σουσάμι 14 Warm salad with shrimps, smoked eel, cucumber and sesame seeds Ceviche λαυράκι με φρέσκο δυόσμο, μοσχολέμονο και τσιπς απο αμπελόφυλλα 14 Sea bass ceviche with fresh spearmint, lime and vine leaf chips Χταποδάκι ψητό πάνω σε μελιτζάνες με μίσο, μέλι και καβουρδισμένο σουσάμι με wasabi 16 Grilled octopus with miso eggplants, honey, toasted sesame seeds and wasabi Καλαμαράκι τηγανιτό με κρέμα απο παντζάρια, σάλτσα από yuzu και σταφίδες 16 Fried calamari with beetroot cream, yuzu sauce and raisins ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ/ MAIN COURSES Ριζότο γεμιστά, σκοτύρι Ίου, ψητά τοματίνια και chips δυόσμου 12 Greek style risotto with Ios skotyri cheese, grilled cherry tomatoes and spearmint chips Νιόκι πατάτας με κρέμα από Αρσενικό Νάξου και ραγού άγριων μανιταριών 14 Potato gnocchi with Naxos Αrseniko cheese-cream and wild mushroom ragout Παπαρδέλες με κοτόπουλο, ψητά τοματίνια, θρούμπι και ξηρό ανθότυρο Νάξου 12 Pappardelle with chicken, grilled cherry tomatoes, summer savory and dry Naxos Anthotyro cheese

5 Λαυράκι με πουρέ από φινόκιο, πλιγούρι με κολοκυθάκια και σάλτσα λουίζα 19 Sea bass with fennel puree, bulgur with zucchini and lemon verbena sauce Rib eye black angus με μανιτάρια πορτομπέλο ψητά με θυμάρι, κρέμα παρμεζάνας και baby πατάτες 29 Black angus rib eye steak with thyme grilled Portobello mushrooms with thyme, parmesan cream and baby potatoes Στήθος κοτόπουλου σχάρας με κρούστα λιαστής τομάτας, πουρέ μελιτζάνας και ραβιόλια γεμιστά με ανθότυρο 15 Grilled chicken breast with sun-dried tomato crust, eggplant puree and cheese ravioli Μπριζόλα χοιρινού λαιμού με πουρέ γλυκοπατάτας, πίκλες από σινάπι, σάλτσα απο κορινθιακές σταφίδες και τζίντζερ 16 Crown pork chops with sweet potato puree, mustard plant pickles, Corinthian raisin and ginger Flap steak σχάρας, καρότα γλασαρισμένα με πορτοκάλι, πουρέ σελινόριζας και σάλτσα gravy 22 Grilled flap steak with glazed carrots, orange, celeriac puree and gravy sauce ΓΛΥΚΑ/ DESSERTS Flourles chocolate bitter cake, με σάλτσα καραμέλα και παγωτό βανίλια 9 Flourless bitter chocolate cake, with caramel sauce and vanilla ice cream Κρέμα από λευκή σοκολάτα με φρέσκα ροδάκινα και παγωτό θυμάρι 9 White chocolate cream with fresh peaches and thyme ice cream Μούς γιαουρτιού με μαριναρισμένο ανανά σε μπαχαρικά και παγωτό από λεβάντα και λεμόνι 8 Yogurt mousse with marinated in spices pineapple and lavender lemon ice cream Creme σοκολάτας γάλακτος, κέικ φουντουκιού και σορμπέ φράουλα 9 Chocolate milk cream, hazelnut cake and strawberry sorbet

6 REGULAR SPIRITS GLASS BOTTLE GIN, RUM, VODKA, TEQUILA, WHISKY, APERITIF, LIQUER 8 80 TSIPOURO, OUZO 4 25 SHOTS 3 AGED SPIRITS RUM, TEQUILA, BRANDY, AGED BLENDED WHISKY SINGLE MALT WHISKY UP TO 16 YEARS OLD SHOTS 4 PREMIUM SPIRITS GIN, RUM, VODKA, TEQUILA, BRANDY, AGED BLENDED WHISKY SINGLE MALT WHISKY SHOTS 5 SPARKLING WINES BIANCO NERO ML 8 MOSCHATO D ASTI 750 ML 6 35 PROSECCO 750 ML 7 40 ΑΚΑΚΙΕS SPARKLING 750 ML 7 40 ΜΟΕΤ & CHANDON BRUT 750 ML 150

7 ΜΟΕΤ & CHANDON ROSE 750 ML 170 ARMAND DE BRIGNAC 750 ML CRISTAL 750 ML 600 DOM PERIGNON 750 ML 450 HOUSE WINE WHITE,RED,ROSE 5 20 HOT BEVERAGES ESPRESSO/DECAF 3 ESPRESSO DOPIO 4 FILTER COFFEE/DECAF 4 CAPPUCCINO/DECAF 4 IRISH COFFEE 7 GREEK COFFEE 4 HOT CHOCOLATE 4 COLD BEVERAGES ESPRESSO FREDDO/DECAF 4 FREDDO CAPPUCCINO/DECAF 4,50 FRAPPE/DECAF 4 COLD CHOCOLATE 4

8 EXTRAS WIPPED CREAM 0,50 SYRUP 0,50 SPIRITS 2 ICE CREAM 2 TEA EARL GREY 4 GREEN TEA 4 FLAVORED TEA 4 MILK SHAKES/JUICES MILK SHAKE VANILLA, STRAWBERRY, CHOCOLATE, MIXED FLAVOURS 6 FRESH ORANGE JUICE 5 FRESH MIXED FLAVOR JUICE 6 BOX JUICE (ORANGE, MIXED FLAVOR) 4 BEER MYTHOS 330 ML 5

9 HEINEKEN 330 ML 6 CORONA 330 ML 7 NISOS PILSNER 6 NISOS ORGANIC 6 NISOS DARK 7 SOFT DRINKS LITRE COCA COLA, LIGHT, ZERO 250 ML 4 SPRITE 250 ML 4 FANTA RED, BLUE 250 ML 4 SODA WATER 250 ML 4 GINGER ALE 250 ML 4 TONIC WATER 250 ML 4 SPARKLING WATER 250ML / 1 L 4 7 MINERAL WATER 0.5 L / 1 L ICE TEA (PEACH, LEMON) 4 EVIAN 1 L 6 READY TO DRINK RED BULL 250 ML 6 BACARDI BREEZER 6 GORDON 'S SPACE 6 SMIRNOFF ICE 6

10 REGULAR SPIRITS GLASS BOTTLE GIN, RUM, VODKA, TEQUILA, WHISKY, APERITIF, LIQUER 8 80 TSIPOURO, OUZO 4 25 SHOTS 3 AGED SPIRITS RUM, TEQUILA, BRANDY, AGED BLENDED WHISKY SINGLE MALT WHISKY UP TO 16 YEARS OLD SHOTS 4 PREMIUM SPIRITS GIN, RUM, VODKA, TEQUILA, BRANDY, AGED BLENDED WHISKY SINGLE MALT WHISKY SHOTS 5 SPARKLING WINES BIANCO NERO ML 8 MOSCHATO D ASTI 750 ML 6 35 PROSECCO 750 ML 7 40 ΑΚΑΚΙΕS SPARKLING 750 ML 7 40 ΜΟΕΤ & CHANDON BRUT 750 ML 150

11 ΜΟΕΤ & CHANDON ROSE 750 ML 170 ARMAND DE BRIGNAC 750 ML CRISTAL 750 ML 600 DOM PERIGNON 750 ML 450 HOUSE WINE WHITE,RED,ROSE 5 20 HOT BEVERAGES ESPRESSO/DECAF 3 ESPRESSO DOPIO 4 FILTER COFFEE/DECAF 4 CAPPUCCINO/DECAF 4 IRISH COFFEE 7 GREEK COFFEE 4 HOT CHOCOLATE 4 COLD BEVERAGES ESPRESSO FREDDO/DECAF 4 FREDDO CAPPUCCINO/DECAF 4,50 FRAPPE/DECAF 4 COLD CHOCOLATE 4

12 EXTRAS WIPPED CREAM 0,50 SYRUP 0,50 SPIRITS 2 ICE CREAM 2 TEA EARL GREY 4 GREEN TEA 4 FLAVORED TEA 4 MILK SHAKES/JUICES MILK SHAKE VANILLA, STRAWBERRY, CHOCOLATE, MIXED FLAVOURS 6 FRESH ORANGE JUICE 5 FRESH MIXED FLAVOR JUICE 6 BOX JUICE (ORANGE, MIXED FLAVOR) 4 BEER MYTHOS 330 ML 5

13 HEINEKEN 330 ML 6 CORONA 330 ML 7 NISOS PILSNER 6 NISOS ORGANIC 6 NISOS DARK 7 SOFT DRINKS LITRE COCA COLA, LIGHT, ZERO 250 ML 4 SPRITE 250 ML 4 FANTA RED, BLUE 250 ML 4 SODA WATER 250 ML 4 GINGER ALE 250 ML 4 TONIC WATER 250 ML 4 SPARKLING WATER 250ML / 1 L 4 7 MINERAL WATER 0.5 L / 1 L ICE TEA (PEACH, LEMON) 4 EVIAN 1 L 6 READY TO DRINK RED BULL 250 ML 6 BACARDI BREEZER 6 GORDON 'S SPACE 6 SMIRNOFF ICE 6

14 Pathos Cocktail list 2017 Prices Sunset Mojito: 10 Classic Mojito with a twist of flavors. (passion fruit, mango, strawberry, raspberry) Kiss the frog: 10 White tequila, triple sec, lime juice, apple puree, apple sourz, agave syrup Grapefruit Spritz: 10 Martini bitter, grapefruit soda, cucumber The Buddha Mule: 12 Gin, basil leaves, sugar syrup, lime, ginger beer Aegean View: 12 Martini Rosato, peach bitters, Aegean tonic

15 Ladies Choice: 12 Tequila, pink grapefruit soda, salt, grapefruit Gentlemans Choice: 12 Gin, st germain, gentlemen's soda, mint Special Cocktails: Babylon Garden: 14 Raspberry puree, mint, premium rum, vanilla vodka, agave syrup, lemon, soda. Moonlight Drops: 14 Vodka, peach schnapps, peach puree, soda water, lime, sugar syrup Caramel Spicy: 14 Dark rum, triple sec, lime juice, ginger syrup, caramel syrup, mango puree Mocktails: Virgin paradise:

16 Passion fruit, orange juice, ginger syrup, agave syrup, lime wedges, mint, basil, soda 9 Nojito: Lime wedges, mint leaves, sugar syrup, soda 8 Purple Moon: Lemon juice, lavender syrup, soda, mint 8

17