ΑΡΙΘΜΟΣ 1&2 - Φύλο και Ηλικία (n=217) 4 4 39 3 Άνδρας Γυναίκα 3 2 13 16 21 18 26 19 19 4 7 14-18 19-2 26-3 36-4 46- >6 ΗΛΙΚΙΑ 1
3- Μορφωτικό Επίπεδο (n=217) 3% 3% 2% % % 3% 33% % 23% % % % 2% Δημοτικό Γυμνάσιο Λύκειο ΑΕΙ/ΤΕΙ Μεταπτυχιακό (κενό) 1% 2
ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ 4 - Πόσο καλά γνωρίζετε τα SF? 6 4 3 Καθόλου Καλά Λίγο Μέτρια Πολύ καλά Άνδρας 7 27 23 17 Γυναίκα 7 1 12 37 2 3
ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ - Έχετε καταναλώσει SF? (φύλο) 1 8 6 4 Ναι Όχι δ/α Άνδρας 9 Γυναίκα 2 27 4 4
ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ - Εχετε καταναλώσει SF? (ηλικιακά) 4 3 3 2 Ναι Όχι δ/α 14-18 36 21 2 19-2 4 26-3 3 2 36-4 29 7 1 46-37 6 1 >6 29 6 3
gojiberry cranberries ρόδι ιπποφαές κινόα μέλι λιναρόσπορος αμύγδαλα σταφίδες σπόροι chia κράνα σπιρουλίνα ελαιόλαδο μουρουνέλαιο μύρτιλλο αποξηραμένα φρούτα πράσινος καφές ξηροί καρποί κρόκος κοζάνης αλόη βατόμουρα ταχίνι βασιλικός πολτός κακάο αβοκάντο βρώμη καρύδια κανέλα φιστίκια τζίντζερ αυγοτάραχο blueberries δ/α μπρόκολο καφές ηλιόσπορος μαστίχα Xίου βανίλια γιαούρτι raspberry εχινάκια γαλακτοκομικά σολομός κουρκουμάς πράσινο τσάι μήλα σαρδέλλες γλυκοζαμίνη βιταμίνες μπανάνες πολλά μπάρες δημητριακών αγγινάρα κουρκουμάς ροζ αλάτι ιμαλαΐων κάπαρη σμέουρα σύκα σουσάμι βατόμουρο αμάρανθος παπαρουνόσπορος φυστικοβούτυρο πετιμέζι δημητριακά φαγόπυρο παπαρονόσπορος κολοκυθόσπορος blackberries κουάκερ 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 6 7 6 - Είδος SF που καταναλώθηκε (σε σύνολο n=412) 4 3 29 28 26 22 18 18 17 14 11 11 9 8 7 6 6 6 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 6
σπόροι chia 4% 6 - Είδος SF που καταναλώθηκε (n=412, top απαντήσεις) ελαιόλαδο 3% κράνα 4% σπιρουλίνα 3% μουρουνέλαιο 3% μύρτιλλο 3% gojiberry % σταφίδες % cranberries % αμύγδαλα 6% λιναρόσπορος 6% ρόδι % μέλι 6% κινόα 8% ιπποφαές 9% 7
Απαντήσεις 7- Εαν ΝΑΙ, ικανοποίηση? 16 14 134 1 8 6 4 24 9 Ναι Όχι δ/α 8
Απαντήσεις 8- Εάν OXI, θα χρησιμοποιούσατε SF? 3 28 2 9 Ναι Όχι δ/α 9
Απαντήσεις 9 - Κατανάλωση απο άλλο μέλος? 18 166 16 14 1 8 6 4 38 13 Ναι Όχι δ/α
ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ - Λόγοι επιλογής SF 7 6 Γυναίκα Άνδρας 4 4 3 26 26 16 14 8 8 8 4 7 6 6 3 2 3 4 4 2 3 1 2 1 3 3 1 1 1 1 1 1 11
ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ 11 - Χρήση SF ως Συμπληρώματα Διατροφής? 18 16 14 1 8 16 6 4 42 Ναι Όχι δ/α 12
ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ 12 - Η υπερκατανάλωση SF έχει αρνητικές επιπτώσεις? 7 6 2 δ/α Όχι Ναι 1 4 1 4 3 9 6 42 3 8 27 33 28 9 9 14-18 19-2 26-3 36-4 46- >6 ΗΛΙΚΙΑΚΗ ΟΜΑΔΑ 13
13 - Ποια είναι η κατάλληλη ηλικία έναρξης χρήσης SF? οποιαδήποτε; 4; 2% δ/α; 9; 4% >6; 6; 3% 46-; 3; 1% 14-18 36-4; 12; 6% 19-2 26-3 36-4 26-3; 22; % 46-14-18; 111; 1% >6 οποιαδήποτε δ/α 19-2; ; 23% 14
- Ποια πρέπει να είναι η συχνότητα χρήσης SF? Όταν είμαστε άρρωστοι; 3; 1% δ/α; ; % Κάθε 8 ώρες; 3; 1% Όταν αισθανόμαστε άτονοι; 27; 12% Κάθε 8 ώρες Καθημερινά; 99; 46% Καθημερινά 2-3 ανά εβδομάδα Όταν αισθανόμαστε άτονοι 2-3 ανά εβδομάδα; 7; 3% Όταν είμαστε άρρωστοι δ/α
4 4 - Ποια πρέπει να είναι η συχνότητα χρήσης SF? 3 3 2 Κάθε 8 ώρες Καθημερινά 2-3 ανά εβδομάδα Όταν αισθανόμαστε άτονοι Όταν είμαστε άρρωστοι ΑΕΙ/ΤΕΙ 31 26 11 1 3 Γυμνάσιο 24 7 2 2 Δημοτικό 2 1 2 Λύκειο 2 39 19 4 2 Μεταπτυχιακό 1 11 4 1 (κενό) 1 1 δ/α 16
16 - Λόγοι δημοφιλίας των SF 1,3,4 1 1,4 1 1,2,3 1,2 4-Άλλος 7 δ/α 1,3 11 2,3 2-Όχι καλή διατροφή 44 3-Διαφήμιση 7 1-Αποτελεσματικότητα 61 3 4 6 7 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ 17
1,3, 1,3,4, 2,4, 2,3,6 2,3 1,2,3,4,,6 1,6 2,3,4,7 1,2,6 2,3,4,6 4,6 1,2,3,4 1,2,4, 1,4 2,,6 1,4,6 1,3,4 1,2,3 3,,6 1,3,,6 1,2,3,,7 4,,6 4, 3,4,,6 1,4, 3,6,6 3,4,6 1,2, 3,4, 1,7 2,3,4 1,2 3, 2, 2,3, 3,4 7-Άλλο 2-Φίλοι 1, δ/α 4-Έρευνες 6-Επιστήμονες Υγείας 1-Τηλεόραση 3-Επιστημονικά περιοδικά -Διαδίκτυο,9%,9%,9%,9% 1,4% 1,4% 1,4% 1,8% 2,3% 2,3% 17 Τρόπος ενημέρωσης για τα SF 3,2% 3,2% 3,7% 4,1% 4,1% 4,1%,1% 6,% % 2% 4% 6% 8% % 12% 14% 16% 7,8% 8,8% 9,7% 13,8% ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ (N=217) 18
δ/α Πάρα πολύ Πολύ Αρκετά Λίγο Καθόλου 18 - Επίδραση της διαφήμησης στα SF 8 27 74 6 38 3 4 6 7 8 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ (N=217) 2 18 - Επίδραση της διαφήμησης στα SF 21 16 13 12 12 11 14 11 9 7 7 7 4 4 3 3 3 2 14-18 19-2 26-3 36-4 46- >6 3 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ δ/α 6 4 3 18 18 - Επίδραση της διαφήμησης στα SF 21 39 24 14 13 Άνδρας Γυναίκα 2 6 Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ δ/α 3 2 1 12 12 9 9 18 - Επίδραση της διαφήμησης στα SF 24 23 4 4 28 13 6 4 4 3 3 2 2 2 2 2 1 Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Δημοτικό Γυμνάσιο Λύκειο ΑΕΙ/ΤΕΙ Μεταπτυχιακό δ/α 19