Τ Ε Υ Χ Ο Σ 17 ΙΟΥΝΙΟΣ 2016 ΠΡΟΓΕΥΣΗ Μέσα σε ένα αντίξοο οικονομικό περιβάλλον, όπως αυτό στο οποίο λειτουργούμε τα τελευταία χρόνια, χρειάζονται συνεχώς στρατηγικές αποφάσεις και κινήσεις, για να διατηρήσουμε τη θετική μας πορεία και τις θέσεις εργασίας των ανθρώπων μας. Σήμερα, έχουμε σημαντικές ευκαιρίες να αυξήσουμε τις εξαγωγές μας στην ευρωπαϊκή αγορά φρυγανιάς, μέσα από νέες συνεργασίες με μεγάλους πελάτες. Επενδύοντας στην ενίσχυση της εξωστρέφειάς μας, επιδιώκουμε να διασφαλίσουμε υψηλά επίπεδα ζήτησης για τα προϊόντα μας και καλύτερες προοπτικές ανάπτυξης για την εταιρεία μας στα επόμενα χρόνια. Η επένδυση σε νέα γραμμή παραγωγής φρυγανιάς στη Χαλκίδα είναι απαραίτητη για να πετύχουμε αυτό το στόχο. Η υφιστάμενη γραμμή, που λειτουργεί από το 1970 στο Πικέρμι, έχει περιορισμένη παραγωγική δυνατότητα και δεν μπορεί να καλύψει τις αυξημένες ανάγκες που θα προκύψουν από τις νέες συνεργασίες. Η νέα μονάδα, που θα λειτουργήσει στις αρχές του 2018, θα αυξήσει την παραγωγικότητά μας κατά 40%. Θα μας επιτρέψει έτσι να αξιοποιήσουμε τις ευκαιρίες που υπάρχουν στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά και να διατηρήσουμε την ηγετική μας θέση στην Ελλάδα. H εξέλιξη αυτή σημαίνει ότι, από τις αρχές του 2018, οι εργαζόμενοι στην παραγωγή φρυγανιάς θα συνεχίσουν να εργάζονται στις εγκαταστάσεις της Χαλκίδας. Όπως συμβαίνει με κάθε αλλαγή, έτσι και η αναγκαία μεταφορά της γραμμής παραγωγής στη Χαλκίδα θα προκαλέσει αναπόφευκτα ανατροπή στο πρόγραμμα των εργαζομένων. Όμως, ζούμε σε μια εποχή όπου οι ανατροπές είναι πια μέρος της καθημερινότητας. Σχεδόν όλα όσα θεωρούσαμε δεδομένα τα προηγούμενα χρόνια στη χώρα μας, έχουν ανατραπεί. Και πρέπει να προσπαθούμε συνεχώς, για να παραμείνουμε όρθιοι. Γι αυτό και η εταιρεία μας δεν μπορεί να μείνει αδρανής. Πρέπει να προσαρμόζεται, να εξελίσσεται και να επιβιώνει. Σεβόμαστε και στηρίζουμε έμπρακτα την επιλογή όσων αποφασίσουν να μην ακολουθήσουν τη μεταφορά της παραγωγής, παρέχοντας ένα εξαιρετικά ευνοϊκό πρόγραμμα Εθελούσιας Αποχώρησης. Οφείλουμε, όμως, να προχωρήσουμε μπροστά για το καλό του συνόλου των εργαζομένων μας. Για να στηρίξουμε την εταιρεία, για να παραμείνουμε βιώσιμοι, για να προστατέψουμε τις δουλειές και το συμφέρον όλων. Ενημερωτική Έκδοση για τους Εργαζόμενους της ELBISCO Επενδυτικό πλάνο 2014-2018, συνολικού ύψους 30 εκ. ευρώ Η εταιρεία μας από το 2014 υλοποιεί ένα επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 30 εκατ. ευρώ, στα δύο εργοστάσια της εταιρείας, στο Πικέρμι και στη Χαλκίδα. Οι επενδύσεις αφορούν στον εκσυγχρονισμό υφιστάμενων και την κατασκευή νέων γραμμών παραγωγής, με στόχο την αύξηση της παραγωγικότητας των μονάδων, αλλά και την ανάπτυξη νέων προϊόντων με υψηλή προστιθέμενη αξία για τους καταναλωτές, εντός και εκτός Ελλάδας. συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα
Επενδυτικό πλάνο 2014-2018, συνολικού ύψους 30 εκ. ευρώ συνέχεια από το εξώφυλλο Ήδη, έχει ολοκληρωθεί η επένδυση 5 εκατ. ευρώ για την κατασκευή νέας γραμμής ψωμιού στο εργοστάσιο του Πικερμίου, καθώς και η επένδυση για τη νέα γραμμή παραγωγής σνακ, ύψους 4 εκατ. ευρώ στο εργοστάσιο της Χαλκίδας. Σήμερα, η ELBISCO προχωρά σε επένδυση, ύψους 20 εκατ. ευρώ, για την κατασκευή νέας γραμμής παραγωγής φρυγανιάς. Λόγω εξάντλησης του συντελεστή δόμησης στο εργοστάσιο του Πικερμίου, η νέα γραμμή θα κατασκευαστεί στις εγκαταστάσεις της Χαλκίδας, όπου η εταιρεία μας διαθέτει κατάλληλο ιδιόκτητο χώρο. Οι συνάδελφοι που εργάζονται στην παραγωγή φρυγανιάς θα συνεχίσουν στη νέα μονάδα, όταν αυτή ολοκληρωθεί. Η εταιρεία θα μεριμνήσει για την καθημερινή μεταφορά τους από και προς το εργοστάσιο της Χαλκίδας. Παράλληλα, για όσους δεν επιθυμούν να ακολουθήσουν τη μεταφορά της παραγωγής, έχει σχεδιαστεί ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα Εθελούσιας Αποχώρησης, με ευνοϊκούς οικονομικούς όρους. Το πρόγραμμα, που απευθύνεται αποκλειστικά στους εργαζόμενους στη φρυγανιά, βρίσκεται σε ισχύ μέχρι τις 30/6/2016. Στο διάστημα αυτό μπορεί όποιος επιθυμεί να δηλώσει συμμετοχή. Επίσης, στο πλαίσιο του επενδυτικού προγράμματος, ολοκληρώθηκε και λειτουργεί από τον Απρίλιο του 2016 το νέο ιδιόκτητο Κέντρο Διανομής της ELBISCO, στις εγκαταστάσεις της εταιρείας στο Πικέρμι. Πρόκειται για ένα σύγχρονο κτίριο, που αντικαθιστά τις αποθήκες της Μαγούλας και αποτελεί πλέον το βασικό κέντρο διανομής για τις φρυγανιές, τα μπισκότα και το αλεύρι της εταιρείας. Το κτίριο, που έχει επιφάνεια 4.500 τ.μ., έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί σύμφωνα με τις υψηλότερες προδιαγραφές λειτουργικότητας και ασφάλειας και αποτελεί οργανικό μέρος των εγκαταστάσεων της ELBISCO. Οι συνάδελφοι που εργάζονταν στις εγκαταστάσεις της Μαγούλας έχουν μεταφερθεί στο Πικέρμι και είναι ήδη και χωροταξικά μέλη της οικογένειας της ELBISCO.
Μάρκες με ιστορία: βραβεία για την ELBISCO, στο πλαίσιο της διοργάνωσης «Αιωνόβια Brands» Στην ELBISCO παράγουμε προϊόντα με μεγάλη ιστορία στο χρόνο, που αγαπούν και εμπιστεύονται οι ελληνικές οικογένειες εδώ και δεκαετίες. Σε αναγνώριση αυτής της παράδοσης, η εταιρεία μας απέσπασε τρία τιμητικά βραβεία στο πλαίσιο της διοργάνωσης «Αιωνόβια Brands» για τη μακρόχρονη και επιτυχημένη παρουσία των μαρκών Αλλατίνη, Κρις Κρις και Elite στην αγορά. Συγκεκριμένα, διακρίθηκε στην κατηγορία Bronze στην οποία βραβεύονται προϊόντα με 30 έως 50 χρόνια ιστορίας για τα 49 χρόνια παρουσίας στην αγορά των μαρκών Αλλατίνη και Κρις Κρις και για τα 48 χρόνια της μάρκας Elite. Η βράβευση έγινε κατά τη διάρκεια του τριήμερου συμποσίου «Αιωνόβια Brands» που διοργανώθηκε από το οικονομικό περιοδικό The Business Review και την Εστία των Managers, υπό την αιγίδα του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών, του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και του Συνδέσμου Εταιρειών Λιανικής Πώλησης Ελλάδος. Εκ μέρους της ELBISCO τα βραβεία παρέλαβαν οι Marketing Managers, κ. Νίκος Ασημακόπουλος και η κα. Αλεξάνδρα Χατζηευγενάκη. Η ELBISCO στην επιστημονική έρευνα Η έννοια της «διατροφικής ορθότητας» και της δημιουργίας σωστών διατροφικών επιλογών για όλους μικρούς και μεγάλους- αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοσοφίας της ELBISCO. Για αυτό η εταιρεία επενδύει στην επιστημονική έρευνα και συνεργάζεται με την ακαδημαϊκή κοινότητα για την ενίσχυση της επιστημονικής γνώσης στον τομέα των «λειτουργικών» τροφίμων που έχουν ευεργετική δράση για την υγεία του καταναλωτή. Από το 2013, η ΕLBISCO συνεργάζεται στενά με το Τμήμα Διατροφής-Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, για την ανάπτυξη νέων Λειτουργικών Προϊόντων Δημητριακών. Στη διάρκεια του έργου σχεδιάστηκε, αναπτύχθηκε και παράχθηκε στις γραμμές παραγωγής μας μία σειρά προϊόντων άρτου και μπισκότων βρώμης, τα οποία διερευνήθηκαν μέσω κλινικών μελετών, σε υγιείς και ασθενείς εθελοντές με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Το έργο έχει επιτύχει πλήρως τους στόχους του, καθώς τα προϊόντα που αναπτύχθηκαν, έδειξαν εξαιρετικά θετικά αποτελέσματα. Τα αποτελέσματα του έργου γνωστοποιήθηκαν μέσω ανακοινώσεων σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά συνέδρια και ημερίδες, ενώ έγινε υποβολή άρθρων σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά. Το έργο χρηματοδοτήθηκε με πόρους του ΕΣΠΑ 2007 2013.
ΝΈΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ & ΚΑΜΠΑΝΙΕΣ Νέο Αλλατίνη Κέικ Φλάουρ Τι συμβαίνει όταν η ELBISCO πρωτοπορεί, η Αλλατίνη δημιουργεί και ο Στέλιος Παρλιάρος προτείνει; Ένα θαύμα... ή αλλιώς το νέο αλεύρι Κέικ Φλάουρ, που χάρη στη μοναδική σύνθεσή του επιτρέπει την εύκολη ανάμιξη και εγγυάται πάντα τέλειο φούσκωμα. Το νέο Κέικ Φλάουρ είναι η επιλογή του Στέλιου Παρλιάρου, ο οποίος το δοκίμασε και το βρήκε αντάξιο της εμπιστοσύνης του. Ο γνωστός σεφ ζαχαροπλαστικής παρουσίασε εξαιρετικές γλυκές και αλμυρές δημιουργίες με Αλλατίνη Κέικ Φλάουρ, στο πλαίσιο ειδικής παρουσίασης που διοργανώθηκε στην Κηφισιά, στις 13 Απριλίου. Το δεύτερο κύμα της τηλεοπτικής καμπάνιας του νέου Κέικ Φλάουρ με πρωταγωνιστή τον Στέλιο Παρλιάρο βγήκε στον αέρα στις 24 Μαΐου και συνεχίζεται. Νέες Φρυγανιές Elite με β-γλυκάνη Η Elite εμπνέεται από τη φύση και δημιουργεί τις σταρένιες φρυγανιές με β-γλυκάνη από βρώμη, η οποία συμβάλει με φυσικό τρόπο στον έλεγχο της χοληστερόλης. Χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες της β-γλυκάνης από βρώμη, οι νέες φρυγανιές Elite είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να διατηρήσουν τη χοληστερόλη τους σε φυσιολογικά επίπεδα. Η τηλεοπτική καμπάνια για τις φρυγανιές Elite με β-γλυκάνη είναι στον αέρα από τις 18 Μαΐου. Δύο νέες γεύσεις Elite Crackers Μεσογειακά Η Elite δεν σταματά να μας εκπλήσσει με νέες λαχταριστές γεύσεις! Η νέα της πρόταση είναι τα Elite Crackers Μεσογειακά με την αισθησιακή γεύση της Καστανής Ζάχαρης με Κανέλα και τον μοναδικό συνδυασμό του Μελιού με Γραβιέρα και Μαύρο Σουσάμι. Το δεύτερο κύμα της τηλεοπτικής καμπάνιας είναι στον αέρα από τις 23 Μαΐου.
Νέα τηλεοπτική διαφήμιση Κρις Κρις Η νέα τηλεοπτική καμπάνια του Κρις Κρις βγήκε στον αέρα στις 19 Μαΐου και συνεχίζεται. Μια σειρά ευχάριστων, οικογενειακών στιγμών εξελίσσεται, καθώς «ταξιδεύουμε» σε μια γειτονιά στην Ελλάδα. Στο τηλεοπτικό σποτ, διάρκειας 45, αποτυπώνεται η χαρά του να μοιράζεσαι με αγαπημένα σου πρόσωπα, αλλά και η απόλαυση που φέρνει καθημερινά στο τραπέζι της οικογένειας, το Κρις Κρις με τις ψωμένιες δημιουργίες του. Το κεντρικό μήνυμα της καμπάνιας είναι: «Κρις Κρις, νοστιμίζει τη ζωή!» κάθε ελληνικής οικογένειας. Νέα KINGS Soft Cookie & KINGS Brioche Η Αλλατίνη παρουσίασε τα νέα KINGS Soft Cookie, μια μοναδική σειρά μπισκότων που συνδυάζουν τη μαλακή υφή με την πλούσια γεύση. Τα νέα KINGS Soft Cookie κυκλοφορούν στην αγορά σε μια σειρά από γνωστές και νέες γεύσεις, αλλά και σε νέα συσκευασία, με νεανική αισθητική. Συνδυάζοντας αγαπημένες γεύσεις με μια νέα οπτική ταυτότητα, τα KINGS Soft Cookie γίνονται το νέο συνώνυμο της απόλαυσης για τη γενιά του σήμερα. Η νέα επικοινωνία των KINGS Brioche & KINGS Soft Cookie έχει σαν κεντρικό μήνυμα το «WHAT IF...» και μας παροτρύνει να ανακαλύψουμε το νέο μας εαυτό, αλλάζοντας τον τρόπο που κάναμε τα πράγματα μέχρι τώρα και βιώνοντας νέες εμπειρίες. Σαν τεχνοτροπία, δανείζεται τη νέα τάση των «gif», δηλαδή τις επαναλαμβανόμενες σκηνές, που επικρατεί στα social media και την μεταφέρει, για πρώτη φορά, στο μέσο της τηλεόρασης. Η τηλεοπτική καμπάνια είναι στον αέρα από τις 17 Μαΐου.
Η Ν Κ Ο Ι Ν Ω Ν Ί Α ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ & ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ Φιλική συμμετοχή Ελευθερία Αρβανιτάκη (23/2) «Γαϊτανάκι από φιλιά»: η ELBISCO χορηγός της παράστασης του Λυκείου των Ελληνίδων στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών Στηρίζοντας τις προσπάθειες διάδοσης της ελληνικής πολιτιστικής κληρονομιάς και παράδοσης, η εταιρεία μας ήταν χορηγός της παράστασης «Γαϊτανάκι από φιλιά», που παρουσίασε το Λύκειο των Ελληνίδων στις 22 και 23 Φεβρουαρίου στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Ένα μουσικοχορευτικό θέαμα αφιερωμένο στο φιλί, εμπνευσμένο από τα τραγούδια και τους χορούς της ελληνικής παράδοσης, τις μελωδίες του Μεσοπολέμου, αλλά και τις νεότερες δημιουργίες καταξιωμένων Ελλήνων συνθετών. ΧΟΡΗΓΟΣ ΠΡΟΒΟΛΗΣ Η ELBISCO Μεγάλος Χορηγός στο «Θαλασσινό Καρναβάλι 2016» της Χαλκίδας Η ELBISCO υποστήριξε τη μεγάλη αποκριάτικη γιορτή της πόλης, το Θαλασσινό Καρναβάλι 2016, προσφέροντας μπισκότα Αλλατίνη και KINGS Brioche στις προγραμματισμένες εκδηλώσεις. Τα KINGS Χρυσός Χορηγός του «ΗΡΑΚΛΗ ΧΑΛΚΙΔΑΣ» Τα KINGS, ως χρυσός χορηγός, στάθηκαν στο πλευρό της ανδρικής ομάδας βόλεϊ «ΑΠΦΣ ΗΡΑΚΛΗΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ» κατά την αγωνιστική περίοδο 2015 2016. Η χορηγία στέφθηκε από απόλυτη επιτυχία, αφού μετά από μια εξαιρετική πορεία στο φετινό πρωτάθλημα ως «ΗΡΑΚΛΗΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ KINGS», η ομάδα πέτυχε την άνοδό της στην Α1 Εθνική Κατηγορία.
Η E L B I S C O Σ Τ Δράσεις αλληλεγγύης για τους πρόσφυγες Η εταιρεία μας, στο πλαίσιο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, συνεργάστηκε με τους Δήμους Αθηναίων και Θεσσαλονίκης και με τις ΜΚΟ Action Aid και ΑΡΣΙΣ, για την παροχή ανθρωπιστικής βοήθειας στους πρόσφυγες και μετανάστες που βρίσκονται στην Ελλάδα. Συγκεκριμένα, παρέδωσε συνολικά περίπου 150.000 πακέτα προϊόντων της, τα οποία διατέθηκαν για τη σίτιση των προσφύγων που φιλοξενούνται στις δομές του Ελαιώνα, του Σχιστού και της Λέσβου, καθώς και σε σημεία συγκέντρωσης στο Χέρσο Κιλκίς, στην Ειδομένη, στη Νέα Καβάλα, στα Γιαννιτσά, στα Διαβατά και στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Επίσης, σε συνεργασία με το Μη Κερδοσκοπικό Σωματείο ΔΕΣΜΟΣ, η εταιρεία μας προσέφερε περισσότερα από 20.000 πακέτα με μπισκότα και αλμυρά κράκερ Αλλατίνη για την κάλυψη επισιτιστικών αναγκών στο Κέντρο Φιλοξενίας προσφύγων στη Ριτσώνα. H ELBISCO χορηγός αθλητικών δράσεων στις τοπικές κοινωνίες Η εταιρεία μας, συμμετέχοντας ενεργά στα αθλητικά δρώμενα των τοπικών κοινωνιών όπου δραστηριοποιείται, ήταν χορηγός στον 3ο Λαϊκό Αγώνα Δρόμου Χαλκίδας «Chalkida Bridges Marathon», στο 1ο Street Handball του Δήμου Ραφήνας Πικερμίου και στον 4ο Αγώνα Δρόμου Λίμνης Μαραθώνα. Ο 3ος Λαϊκός Αγώνας Δρόμου Χαλκίδας «Chalkida Bridges Marathon», διοργανώθηκε την Κυριακή 15 Μαΐου, για την ενίσχυση του Πανευβοϊκού Συλλόγου Κακοποιημένης Γυναίκας και Παιδιού «Ο Καλός Σαμαρείτης». Την ίδια ημέρα πραγματοποιήθηκε και το 1ο Street Handball του Δήμου Ραφήνας Πικερμίου, σε συνεργασία με την Ομοσπονδία Χειροσφαιρίσεως Ελλάδος. Οι αγώνες συνεχίστηκαν και την επόμενη Κυριακή 22 Μαΐου 2016, με τον 4ο Αγώνα Δρόμου Λίμνης Μαραθώνα που διοργάνωσε ο Σύλλογος Τελμησσός Νέας Μάκρης - Μαραθώνος, σε συνεργασία με τον Δήμο Μαραθώνος. Σε όλες τις εκδηλώσεις, η ELBISCO προσέφερε στους μικρούς και μεγάλους αθλητές και επισκέπτες μπισκότα και κράκερς βρώμης από την αγαπημένη μάρκα Elite, καθώς και KINGS Brioche & Soft Cookie από την Αλλατίνη.
Παρουσίαση τμήματος Στρατηγικής Καινοτομίας Σε μια εποχή οικονομικής κρίσης, ραγδαίων αλλαγών και πολλαπλών προκλήσεων είναι σημαντικό για μια εταιρεία να προσαρμόζεται γρήγορα στα νέα δεδομένα. Γι αυτό και η καινοτομία βρίσκεται σήμερα στο επίκεντρο του στρατηγικού σχεδιασμού των επιχειρήσεων. Η ELBISCO δημιούργησε το 2014 το τμήμα Στρατηγικής Καινοτομίας με σκοπό να γίνει ο μοχλός για την ενίσχυση της έρευνας και της καινοτομίας, όχι μόνο για την ανάπτυξη νέων προϊόντων, αλλά και για άλλες δραστηριότητες της εταιρείας. Ο ρόλος του τμήματος είναι κατά βάση μεταρρυθμιστικός. Αυτό σημαίνει ότι έχει στόχο να συμβάλει καθοριστικά σε έργα και αλλαγές με μακροπρόθεσμο ορίζοντα. Το Τμήμα Στρατηγικής Καινοτομίας αναζητά ευκαιρίες για την ανάπτυξη της εταιρείας και τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητάς της, μέσα από τη δημιουργική επεξεργασία πρωτότυπων ιδεών. Για την ανάδειξη και την υλοποίηση τέτοιων ιδεών, το τμήμα βασίζεται στην αλληλεπίδραση και τη συνεργασία με όλα τα τμήματα της ELBISCO. Για το λόγο αυτό έχουν δημιουργηθεί και λειτουργούν διατμηματικές ομάδες εργασίας. Οι προτεραιότητες του τμήματος είναι: 1. η υποστήριξη της στρατηγικής για την ενίσχυση της εξωστρέφειας και τη διεθνοποίηση της ΕLBISCO 2. η προσαρμογή της ΕLBISCO στις αρχές της Βιώσιμης Ανάπτυξης 3. η αναζήτηση και η δημιουργία στρατηγικών σχέσεων συνεργασίας Η καινοτομία, όμως, δεν δημιουργείται από ένα τμήμα. Απαιτεί συλλογικότητα. Είναι μια διαδικασία που πρέπει να διατρέχει ολόκληρη την εταιρεία. Όταν υπάρχει δημιουργική αντιπαράθεση διαφορετικών εμπειριών και απόψεων, όταν υπάρχει κριτική σκέψη και διάθεση για πειραματισμό, τότε η καινοτομία ευδοκιμεί. Το να είμαστε δημιουργικοί δεν σημαίνει απαραίτητα να εφευρίσκουμε νέα πράγματα. Σημαίνει να αξιολογούμε και να αξιοποιούμε καλύτερα αυτά που γνωρίζουμε, να τα συνδέουμε με τα νέα δεδομένα, να ανακαλύπτουμε νέες ευκαιρίες και προοπτικές. κα. Ειρήνη Πατέρα, Διευθύντρια Στρατηγικής Καινοτομίας Ειδικά στον τομέα των τροφίμων, η καινοτομία συνήθως δεν προέρχεται από κάποιο τεχνολογικό θαύμα. Ένα νέο προϊόν είναι καινοτόμο, όταν πείθει τον καταναλωτή να το επιλέξει και να το βάλει στη ζωή του, αλλάζοντας μία προηγούμενή του συνήθεια. Και εδώ το κλειδί βρίσκεται στη λέξη αλλαγή και όχι απλά διαφοροποίηση. Όσο πιο δραστική είναι η αλλαγή, τόσο πιο καινοτόμο είναι το προϊόν. Για παράδειγμα το KINGS Brioche είναι ένα καινοτόμο προϊόν, που προήλθε από μία ιδέα για ένα «νέο, αθώο, μαλακό και απολαυστικό γλυκό σνακ». Στην αρχή ήταν η ιδέα, που μετά από μία αλληλουχία διαδικασιών πειραματισμοί, σχεδιασμός, έρευνες, επενδύσεις, ανάπτυξη, επικοινωνία - υλοποιήθηκε και έγινε το KINGS Brioche-the new you! Η ELBISCO έχει στο κύτταρό της την καινοτομία. Κάθε της μάρκα έχει παίξει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των συνηθειών των Ελλήνων. Η Εlite με τη φρυγανιά, το Κρις Κρις με το ψωμί του τοστ, η Αλλατίνη με το οικιακό της αλεύρι και τα γλυκά της σνακ. Έτσι λοιπόν και τώρα, ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ εμείς στην ELBISCO θα συνεχίσουμε αυτή την αποστολή και στη νέα εποχή, εντός και εκτός Ελλάδος.