H 2 N CH 2 CH 3 O S. Σχήµα 1. Τα τέσσερα στερεοϊσοµερή µιας ένωσης µε 2 χειρικά κέντρα.

Σχετικά έγγραφα
ΣΤΕΡΕΟΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΩΝ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ KREBS.

O H ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΠΡΟΣ ΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΧΕΤΙΚΗΣ ΣΤΕΡΕΟΧΗΜΕΙΑΣ ΥΠΟΚΑΤΕΣΤΗΜΕΝΩΝ ΚΥΚΛΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ (cis trans ισοµέρεια)

Me O N H C 2. S D 2 χειρική δοµή. R εναντιοµερές

Περίληψη Κεφαλαίων 6 & 7

ΟΜΟ- ΚΑΙ ΕΤΕΡΟΤΟΠΙΚΟΤΗΤΑ. ΠΡΟΣΤΕΡΕΟΪΣΟΜΕΡΕΙΑ, ΠΡΟΧΕΙΡΙΚΟΤΗΤΑ.

Μηχανισµός και στερεοχηµεία των ενζυµατικών οξειδοαναγωγών µε συνένζυµα νουκλεοτίδια της πυριδίνης. Εφαρµογή σε οργανικές συνθέσεις.

Σχεδιάστε τύπους ανακλίντρων για τις ενώσεις Α και Β και εξηγήστε σχετικά. Yπόδειξη : Η αντίδραση Μichael θεωρείται γενικά αντιστρεπτή αντίδραση.

7.9 Αντιδράσεις που δηµιουργούν ένα στερεογονικό κέντρο

Υποδειγματικά Λυμένα Προβλήματα Κεφαλαίου 4

ιαστερεοεκλεκτικότητα σε κυκλικά δικυκλικά µόρια. Πενταµελείς και εξαµελείς συµπυκνωµένοι δακτύλιοι.

C n (H 2 O) ν 22/11/2016 2

Χηµική ισοδυναµία πυρήνων και µοριακή συµµετρία

N Ph + J. Σχήµα 1. Ισορροπία εναντιοµερίωσης ενός ασταθούς χειρικού αµµωνιακού άλατος.

ΚΙΝΗΤΙΚΑ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΥ ΣΤΕΡΕΟΪΣΟΜΕΡΩΝ.

ΘΕΜΑ 1. ΘΕΜΑ 2. NH 2 H 2. Σχηματίζεται γρήγορα. Σταθερότερο

Περίληψη Κεφαλαίου 3

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 26: Βιομόρια: υδατάνθρακες

7.13 Χημικές αντιδράσεις που παράγουν διαστερεομερή

Bιομόρια : Υδατάνθρακες (1)

Tα λογικά βήματα της λύσης μπορεί να είναι αναλυτικά τα ακόλουθα:

Κυκλικοί υδρογονάνθρακες

Φασµατοσκοπική διάκριση εναντιοµερών

ΣΤΕΡΕΟΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΕΙΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ ΣΕ ΚΥΚΛΟΕΞΑΝΙΑ ΜΕ ΟΜΗ ΗΜΙΑΝΑΚΛΙΝΤΡΟΥ α. διάνοιξη του οξιρανικού δακτυλίου σε κυκλοεξενοξείδια.

Προβλήματα Οργανικής Χημείας

επßπεδο ανüκλασηò κüθετο στη σελßδα η σελßδα Απεικονίσεις της αχειρικής ένωσης 1,1- διχλωροαιθάνιο.

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαιο 26: Βιοµόρια: υδατάνθρακες

ΕΝΟΤΗΤΑ 1: ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ

EtOH. OEt. µοναδικό ισοµερές, cis ή trans ;

aldo B 1 Σχήµα 15. Παρουσία κετόνης (πηγή πρωτονίων) προκαλείται σταδιακή µετατροπή του κινητικού µίγµατος ενολικών σε θερµοδυναµικό.

Διαμόρφωση-διαμορφωμερή

13.6 Η ερμηνεία των φασμάτων NMR πρωτονίου

ΤΕΣΤ 30 ΕΡΩΤΗΣΕΩΝ ΓΝΩΣΤΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΑΣ

ιαµορφώσεις και χηµική συµπεριφορά των κυκλικών ενώσεων µε εξαµελή δακτύλιο. Κυκλοεξάνιο.

Χηµεία-Βιοχηµεία Τεχνολογικής Κατεύθυνσης Γ Λυκείου 2001

Οργανική Χημεία Που οφείλεται η ικανότητα του άνθρακα να σχηματίζει τόσες πολλές ενώσεις; Ο άνθρακας έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά :

Χηµεία-Βιοχηµεία Τεχνολογικής Κατεύθυνσης Γ Λυκείου 2001

5 o Μάθημα (α) Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 4: Στερεοχημεία αλκανίων και κυκλοαλκανίων

υναµική ισορροπία Περιορισµένη περιστροφή Αναστροφή δακτυλίου Αναστροφή διάταξης Ταυτοµέρεια

Κεφάλαιο 2. Οι μεταβλητές των οργανικών αντιδράσεων

ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) 2008 ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

3.4 Τα σχήματα των Κυκλοεξανίων: Επίπεδα ή όχι

5. Συμμετρία, Πολικότητα και Οπτική Ενεργότητα των μορίων

ΜΑΘΗΜΑ / ΤΑΞΗ : ΧΗΜΕΙΑ / Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΟΣ:

Ηλεκτρονικά Φαινόμενα

1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ Γενικό Τμήμα Εργαστήριο Χημείας, Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου ΣΑΚΧΑΡΑ

Σύζευξη σπιν-σπιν J = 0 J 0

1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

Ποια είναι κατά τη γνώμη σας τα 30 μικρομόρια που συνιστούν τα πρόδρομα μόρια των βιομακρομορίων; Πώς μπορούν να ταξινομηθούν;

Θεωρία δεσµού σθένους - Υβριδισµός. Αντιδράσεις προσθήκης Αντιδράσεις απόσπασης. Αντιδράσεις υποκατάστασης Πολυµερισµός

Οργανική Χημεία. Χημεία καρβονυλικών ενώσεων & Κεφάλαιο 19: Αλδεϋδες και κετόνες

ΘΕΜΑ 1ο: Πολλαπλής Επιλογής

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαια 10 &11: Αλκυλαλογονίδια, ιδιότητες και αντιδράσεις

ΕΤΕΡΟΜΕΤΑΛΛΙΚΑ 3d-4f ΛΑΝΘΑΝΙ ΙΚΑ ΥΒΡΙ ΙΚΑ MOF ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΕ ΑΙΣΘΗΤΗΡΕΣ

Κεφάλαιο 5. Συνθετική Οργανική Χημεία

ΘΕΜΑ 1 ο 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

Περίληψη Κεφαλαίου 2

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια

ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ. Χημεία Α Λυκείου Χημεία ΓΠ Β Λυκείου (Επανάληψη) Ιωάννης Σ. Κάτσενος (Φυσικός MSc)

Βιολογία Γενικής Παιδείας Β Λυκείου

Αλληλεπίδραση δίπόλο-δίπολο

Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG

ΘΕΜΑ 1 ο 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

Εργασία Βιολογίας. Β. Γιώργος. Εισαγωγή 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ. Μεταφορά ενέργειας στα κύτταρα

Δομή. Ως συζυγιακά διένια ορίζουμε τους υδρογονάνθρακες που στην. κύριο χαρακτηριστικό την εναλλαγή των δεσμών (απλών και διπλών) στο μόριο.

ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPAC

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης

Τα χημικά στοιχεία που είναι επικρατέστερα στους οργανισμούς είναι: i..

5.3 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων

! Η θεωρία αυτή καλύπτεται στο σχολικό βιβλίο, στις αντιδράσεις αντικατάστασης στην

60

ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) 22 ΜΑΪΟΥ 2015 ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια

2013 ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΜΑ 1Ο Μονάδες Μονάδες 5

MAΘΗΜΑ 3 ο Υ ΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Αλκυλαλογονίδια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς

Αντιδράσεις πυρηνόφιλης υποκατάστασης µε συµµετοχή γειτονικής οµάδας. Αγχιµερής υποβοήθηση.

Τα διαλύματα ασθενών οξέων και των αλάτων τους ή ασθενών βάσεων και των αλάτων τους ονομάζονται ρυθμιστικά διαλύματα (buffers).

Πανελλήνιες Εξετάσεις Ημερήσιων Γενικών Λυκείων. Εξεταζόμενο Μάθημα: Χημεία Βιοχημεία Τεχνολογικής Κατεύθυνσης. Ημ/νία: 04 Ιουνίου 2014

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ]

ΘΕΜΑ 1 ο 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

ÔÏÕËÁ ÓÁÑÑÇ ÊÏÌÏÔÇÍÇ

ΣΤΕΡΕΟΧΗΜΕΙΑ: Κλάδος της Χημείας που μελετά τη

Φάσµατα άνθρακα-13 ( 13 C NMR)

ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ

Τρίτη, 27 Μαΐου 2008 Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ

Α Ε Τ. ΤΕΙ Αθήνας. Στ. Μπογιατζής, επίκουρος καθηγητής ΤΕΙ Αθήνας. ΤΕΙ Αθήνας / ΣΑΕΤ / Στ. Μπογιατζής

Περίληψη Κεφαλαίου 5

2/12/2018 ΧΗΜΕΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ. Ξενοφών Ασβός, Ολιβία Πετράκη, Παναγιώτης Τσίπος, Γιάννης Παπαδαντωνάκης, Μαρίνος Ιωάννου

- H 2 O O - Σχήµα 1. Σχηµατισµός β-υδροξυκαρβονυλικής και α-ακόρεστης καρβονυλικής ένωσης και ο ρόλος της κατάλυσης (όξινης ή βασικής).

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ Α ΛΥΚΕΙΟΥ - ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

2.8 Άτομα και μόρια. Ερωτήσεις θεωρίας με απαντήσεις

1 Η εναλλάσσουσα ομάδα

Φ ΣΙ Σ Ο Ι Λ Ο Ο Λ Γ Ο Ι Γ Α

2

Transcript:

corlst1 1 Στερεοχηµικοί συσχετισµοί. Απόλυτη και σχετική στερεοχηµεία. Σύγκριση δυο χειρικών κέντρων στο ίδιο µόριο. Έστω για παράδειγµα η διαπίστωση της στερεοχηµείας ενός απλού µορίου µε δυο χειρικά κέντρα, όπως το φυσικό προϊόν (+)-σουλφοξείδιο της -µεθυλοκυστεΐνης, µε συντακτικό τύπο C 2 C. Tα δυο χειρικά κέντρα (άτοµο και άτοµο α- άνθρακα) ασφαλώς δίνουν τη δυνατότητα στο µόριο να υπάρχει σε δυο διαστερεοϊσοµερείς µορφές και η καθεµία εξ αυτών ως δυο εναντιοµερείς µορφές. (Σχήµα 1) Η πλέον αδιαµφισβήτητη φυσική µέθοδος για τη διαπίστωση µιας δοµής είναι η ανάλυση περίθλασης ακτίνων Χ. Η µέθοδος αυτή παρέχει (όταν βέβαια είναι δυνατό να διεξαχθεί) τις σχετικές θέσεις των ατόµων / ή υποκαταστατών στη δοµή δηλαδή διακρίνει µεταξύ διαστερεοµερών µορφών οι οποίες διαφέρουν ακριβώς σε αυτό. Τις σχετικές θέσεις (γωνίες) των δεσµών. Η ανάλυση ακτίνων Χ, λοιπόν έδωσε ότι το εν λόγω δεξιόστροφο σουλφίδιο έχει τη δοµή syn (είτε ερυθρο- σε τύπο Fischer) και όχι τη δοµή anti ( είτε θρεο- σε τύπο Fischer) Σχήµα 1. 2 N C 2 2 N C 2 C 2, C 2 syn (ερυθρο-) διαστερεοìερýò anti (θρεο-) διαστερεοìερýò Σχήµα 1. Τα τέσσερα στερεοϊσοµερή µιας ένωσης µε 2 χειρικά κέντρα. Η µέθοδος δηλαδή προσδιόρισε τη σχετική θέση (σχετική στερεοχηµεία) των δυο υποκαταστατών. Την ίδια όµως σχετική θέση έχουν οι υποκαταστάτες και στην εναντιοµερή δοµή του ίδιου διαστερεοµερούς όπως φαίνεται καθαρά στο σχήµα, ώστε δεν είναι δυνατόν να προσδιορισθεί για ποιό από τα δυο εναντιοµερή πρόκειται. Αυτό θα µπορούσε ενδεχοµένως να το προσδιορίσει η τεχνική της ανώµαλης περίθλασης ακτίνων Χ (µέθοδος Βijvoet) αλλά όχι η απλή ανάλυση ακτίνων Χ. Επί πλέον της κρυσταλλογραφικής ανάλυσης, διαπιστώθηκε ότι η υπό διερεύνηση ουσία, µπορεί να παρασκευασθεί από το αµινοξύ L- κυστεΐνη µέσω των αντιδράσεων της µεθυλίωσης και της οξείδωσης ως ένα εκ των δυο διαστερεοµερών σουλφοξειδίων που παράγονται από την αντίδραση οξείδωσης.

corlst1 2 -ìεθυλßωση οξεßδωση anti και L-κυστεÀνη L-ìεθυλοκυστεÀνη syn σουλφοξεßδια τηò L-ìεθυλοκυστεÀνηò Σχήµα 2. Η ενδοµοριακή syn ή anti σχέση ενός χειρικού κέντρου προς ένα άλλο γνωστής στερεοχηµείας, το προσδιορίζει απόλυτα. Εφόσον η φυσική L-κυστεΐνη που χρησιµοποιήθηκε είναι γνωστό ότι έχει -στερεοχηµεία στον α-άνθρακα θα πρέπει και στα δυο σουλφοξείδια προϊόντα να διατηρείται η ίδια στερεοχηµεία του α-άνθρακα, αφού οι αντιδράσεις που χρησιµοποιήθηκαν δεν αφορούν τον α-άνθρακα. Επειδή επιπλέον πρέπει το σουλφοξείδιο να είναι και δοµής syn, έπεται πως η απόλυτη στερεοχηµεία του ατόµου θείου είναι. ηλαδή προσδιορίσθηκε επακριβώς το εναντιοµερές που αντιπροσωπεύει την υπό εξέταση ουσία, µέσω συσχετισµού του κέντρου του θείου µε το γνωστό κέντρο του α- άνθρακα στο ίδιο µόριο. Σύγκριση δυο χειρικών κέντρων σε διαφορετικά µόρια. Στο προηγούµενο παράδειγµα των σουλφοξειδίων ο συσχετισµός βασίστηκε στην ενδοµοριακή σύγκριση αγνώστου µε γνωστό χειρικό κέντρο. Σύγκριση όµως µπορεί να γίνει και ανάµεσα σε κέντρα που ανήκουν σε διαφορετικά µόρια υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει αντίδραση που να µετατρέπει ένα από τα δύο µόρια στο άλλο και ότι ο µηχανισµός αυτής της αντίδρασης είναι απόλυτα γνωστός και διευκρινισµένος. Μπορούν να διακριθούν δυο γενικές περιπτώσεις ως προς το κατά πόσον η αντίδραση που χρησιµοποιείται επηρεάζει ή όχι την στερεοχηµεία των κέντρων που συγκρίνονται. Στο προηγούµενο παράδειγµα έγινε ηδη χρήση της παραδοχής ότι το προϋπάρχον κέντρο της L-κυστεΐνης παραµένει αµέτοχο (και αναλλοίωτο) τόσο κατά τη διάρκεια της αντίδρασης µεθυλίωσης, όσο και κατά την επόµενη αντίδραση οξείδωσης. Ηδη λοιπόν έχει χρησιµοποιηθεί ένας συσχετισµός των χειρικών κέντρων των µορίων της L-κυστεΐνης, του -µεθυλοπαραγώγου και του αντίστοιχου σουλφοξειδίου κατά το ότι όλα έχουν την ίδια στερεοχηµεία στον α- άνθρακα.(σχήµα 2) Στην περίπτωση αντιδράσεων που επηρεάζουν το χειρικό κέντρο (δηλαδή σπάει δεσµός του χειρικού κέντρου) πρέπει να είναι γνωστό µε ποιό ακριβώς τρόπο το επηρεάζουν. Στην απλούστερη εκδοχή πρόκειται για µια απλή πυρηνόφιλη υποκατάσταση N 2 που προχωρά µε αναστροφή στη στερεοχηµεία του ηλεκτρονιόφιλου χειρικού κέντρου. ια µια µετατροπή λοιπόν που αποδεδειγµένα πραγµατοποιείται µε µηχανισµό N 2 θεωρείται ότι υπάρχει συσχέτιση µεταξύ των χειρικών κέντρων του υποστρώµατος και του προϊόντος και

corlst1 3 είναι ετερόπλευρη (ανεστραµµένη στερεοχηµεία). (Σχήµα 3) Η συγκεκριµένη αντίδραση, κατά συνέπεια, µπορεί να χρησιµεύσει για να γίνει ο στερεοχηµικός συσχετισµός. Ts Χ - Ψ Χ Ψ - - Ψ - Χ Σχήµα 3. Η στερεοειδίκευση ενός N 2 µετασχηµατισµού προσδιορίζει την σχέση των δοµών ως ανεστραµµένη (ετερόπλευρη). Εκτός από τους σύγχρονους N 2 µετασχηµατισµούς µε αναστροφή, έχουν διαπιστωθεί και άλλοι σύγχρονοι µετασχηµατισµοί που διατηρούν τη στερεοχηµεία του χειρικού κέντρου. Π.χ. οι γνωστές αντιδράσεις µετάθεσης offman, äyer-villiger και άλλες. Οι σύγχρονοι µηχανισµοί των εν λόγω αντιδράσεων καθορίζουν τη σχέση των δοµών αντιδρώντος- προϊόντος ως οµόπλευρη (διατήρηση της στερεοχηµείας). (Σχήµα 4) Nar r N αìßδιο ìετüθεση οffman αìßνη NC 2 2 Ο ΟΗ Ο Ο Α Β κετüνη ìετüθεση ayer - Villiger εστýραò N + N ΟΗ 2 + N C N Ο οξßìη αìßδιο Σχήµα 4. Μεταθέσεις χειρικής αλκυλοµάδας προς γειτονικό άτοµο ελλειµµατικό σε ηλεκτρόνια, µε διατήρηση της στερεοχηµείας του αλκυλίου (οµόπλευροι µετασχηµατισµοί). Ώστε τέτοιου τύπου αντιδράσεις µπορούν επίσης να χρησιµεύσουν για τη σύγκριση της στερεοχηµείας µεταξύ αρχικής ουσίας και προϊόντος.

corlst1 4 D CF 3 C 3 D D σαπωνοποßηση C 3 C 3 ντßδραση ayer - Villiger 1--δευτεροαιθανüλη 1d Σχήµα 5. Συσχέτιση των χειρικών κέντρων της 3-δευτεριοβουτανόνης και της 1-δευτεριοαιθανόλης µέσω αντίδρασης που διατηρεί τη στερεοχηµεία. Πρέπει να επισηµανθεί εδώ ότι η συσχέτιση γίνεται µεταξύ δοµών στο χώρο και όχι µέσω των χαρακτηρισµών τους ως ή. Επειδή είναι δυνατό δυο κέντρα που συσχετίζονται µε οµόπλευρη σχέση να ονοµάζονται διαφορετικά ( και ) όταν η αλλαγή µιας οµάδας ανατρέπει τη φορά ιεράρχησης. Με στερεοχηµικούς συσχετισµούς όπως αυτοί που περιγράφηκαν προηγουµένως έχουν συνδεθεί µεταξύ τους οι δοµές διαφόρων ενώσεων όπου αυτό βεβαίως έγινε δυνατό να πραγµατοποιηθεί. Το συµπέρασµα κάθε µιας χωριστά απ όλες αυτές τις συγκρίσεις δοµής δυο κέντρων µπορεί να είναι µόνο ένα από τα δυο: όµοια δοµή είτε ανεστραµµένη δοµή. Το πλέγµα αυτών των δυαδικών σχέσεων που οικοδοµείται µε τους συσχετισµούς ουσιαστικά συγκρίνει τις δοµές µεταξύ τους, δηλαδή κάθε δοµή είναι γνωστή µόνο σχετικά µε κάποια άλλη, ώστε συνολικά να µπορεί να οικοδοµηθεί και να λειτουργήσει η γνωστή χηµεία των µηχανισµών και των δοµών. Εάν αντιστρέψει κανείς όλες τις προσδιορισµένες δοµές αυτό δεν θα επηρεάσει στο ελάχιστο την κατανόηση και ερµηνείά των αντιδράσεων, επειδή αυτή η συνολική αντιστροφή δεν θα επηρεάσει τις µεταξύ των επί µέρους δοµών σχέσεις. Βεβαίως είναι επιθυµητό να γνωρίζει κανείς εν τέλει την πραγµατική δοµή ενός εναντιοµερούς στο χώρο, και για να επιτευχθεί αυτό είναι θεωρητικά αρκετό να προσδιορισθεί µια µόνο δοµή απ όλες όσες έχουν συσχετισθεί. Αυτό ακριβώς έγινε για πρώτη φορά περί το 1950 από τον ijröt µε την ανώµαλη περίθλαση öntgen σε κρυστάλλους του δεξιόστροφου µικτού άλατος µε Κ και b του τρυγικού οξέος και βρέθηκε ότι το µόριο έχει την απόλυτη δοµή (απόλυτη στερεοχηµεία) που απεικονίζεται στο σχήµα 6. εßτε 2 C (+)- (,)-τρυγικü οξý Σχήµα 6. Η απόλυτη δοµή του τρυγικού οξέος. Μετά από αυτό τον προσδιορισµό γίνονται αυτοµάτως γνωστές οι απόλυτες δοµές όλων των ενώσεων του πλέγµατος συσχετισµών στο οποίο συµµετέχει και το (+)- τρυγικό οξύ.

corlst1 5 Είναι επιθυµητή βεβαίως η ανεξάρτητη εξακρίβωση της δοµής και άλλων ουσιών ώστε να γίνεται επιβεβαίωση και να ελαχιστοποιούνται οι πιθανότητες λάθους. Η εφαρµογή της µεθόδου σε κάθε εναντιοµερές που παρασκευάζεται είναι βεβαίως ανέφικτη αφ ενός µεν γιατί πρέπει η ένωση να κρυσταλλωθεί στην κατάλληλη µορφή αφ ετέρου δε γιατί η µέθοδος εξακολουθεί να είναι χρονοβόρα και πολύπλοκη. Στο σχήµα 7 παρουσιάζονται οι αντιδράσεις που συσχετίζουν το (+)- τρυγικό µε µερικές κρίσιµες (κοµβικές ενώσεις) και µέσω αυτών µε σηµαντικές κατηγορίες ενώσεων όπως π.χ. σάκχαρα. ια λόγους σαφήνειας του σχήµατος δεν αναφέρονται λεπτοµερώς όλες οι αντιδράσεις που µετατρέπουν το τρυγικό σε ισοσερίνη, µε διατήρηση της στερεοχηµείας. 2 C (+)- (,)-τρυγικü οξý αναγωγþ ΟΗ αλκοολικοý 2 C (+)- ()-ìηλικü οξý ìετüθεση offman στο ìονοαìßδιο 2 N (+)- ()-ισοσερßνη r (-)- ()-βρωìογαλακτικü οξý (-)- ()-γλυκερινικü οξý (-)- ()-γαλακτικü οξý CΟ (+)- ()-γλυκεριναλδεàδη D- σüκχαρα Σχήµα 7. Συσχετισµός της στερεοχηµείας της γλυκεριναλδεΰδης και του γαλακτικού οξέος µε το τρυγικό οξύ µέσω αντιδράσεων που δεν αφορούν το χειρικό κέντρο (διατήρηση της στερεοχηµείας του α-άνθρακα). Αξίζει ακόµα να επισηµανθεί η έλλειψη σαφούς συσχέτισης µεταξύ δοµής και πρόσηµου της γωνίας στροφής, αλλά και ονοµασίας κατά C.I.P. Η δοµή του µοναδικού χειρικού κέντρου

corlst1 6 διατηρείται σε όλες τις ενώσεις αλλά αυτές µπορεί να είναι δεξιόστροφες ή αριστερόστροφες και να χαρακτηρίζονται ως είτε. (Σχήµα 7) Μεθοδολογία των συσχετισµών. Ενδοµοριακή σύγκριση χειρικών κέντρων (διαστερεοτοπική σχέση των κέντρων). Οι στερεοχηµικοί συσχετισµοί (συγκρίσεις χειρικών κέντρων) σχετίζονται άµεσα µε το γενικότερο ζήτηµα του προσδιορισµού της δοµής των ενώσεων. ια την επίτευξη αυτού του στόχου µπορεί να χρησιµοποιηθεί οποιαδήποτε λογική ακολουθία επεξεργασίας των διαθέσιµων πειραµατικών δεδοµένων που βασίζεται στις παραδοχές και τη θεωρία της χηµείας. Η αλήθεια του τελικού συµπεράσµατος προφανώς εξαρτάται από την αλήθεια των δεδοµένων αλλά και από την αλήθεια των παραδοχών που γίνονται κατά την επεξεργασία τους. Οι παραδοχές, κατά περίπτωση, µπορεί να κυµαίνονται από απολύτως ασφαλείς έως αµφισβητήσιµες, ανάλογα µε τις δυσκολίες του επιδιωκόµενου συσχετισµού. Μερικά χαρακτηριστικά παραδείγµατα φαίνονται στα σχήµατα ακολούθως. Me Na 4 δυο διαφορετικýò κυκλοβουτανüλεò cis- ìεθυλοìüδεò Me Me Ph δυο διαφορετικü Üλατα trans- καρβοξυλοìüδεò 2 C C 2 Me - απþλεια στροφικþò ικανüτηταò anti-υδροξýλια (ìεσοτρυγικü) [α] = 0 2 C 2 C [α] = 0 Σχήµα 8. Σύγκριση χειρικών κέντρων µε επεξεργασία των πειραµατικών δεδοµένων βάσει των αρχών συµµετρίας. Στο τελευταίο παράδειγµα (σχήµα 8), των τριυδροξυγλουταρικών οξέων, όπου γίνεται συσχετισµός των ακραίων χειρικών κέντρων ανεξαρτήτως του κέντρου στον C3, αναγνωρίζει κανείς την περίπτωση του αραβιναρικού οξέος, ενός από τους κρίκους της αλυσίδας των

corlst1 7 συµπερασµάτων τέτοιου τύπου που οδήγησαν τον Ε.Fisher στη διαλεύκανση της σχετικής στερεοχηµείας της γλυκόζης. ια τους συλλογισµούς βάσει κανόνων συµµετρίας µπορούν να χρησιµοποιηθούν και φασµατοσκοπικά δεδοµένα, όπως 1 NM, 13 CNM. Επειδή οµοτοπικοί πυρήνες σε ένα µόριο είναι µαγνητικά ισοδύναµοι έπεται ότι η ύπαρξη C 2 αξόνων συµµετρίας οδηγεί σε εκφυλισµό τα σήµατα 1 και 13 C. Έτσι η εξακρίβωση της στερεοχηµείας του C2 σε εξαρικά οξέα µε την ίδια δοµή στους C3, C4, C5 (όπως π.χ µεταξύ µανναρικού και γλυκαρικού οξέος) µπορεί να γίνει αποτιµώντας το 1 NM φάσµα του µονοµεθυλεστέρα. Εάν υπάρχουν δυο σήµατα για το εστερικό µεθύλιο, αυτό σηµαίνει ότι υπάρχουν 2 είδη µεθυλεστέρα, δηλαδή τα καρβοξύλια είναι διαστερεοτοπικά άρα δεν µπορεί να υπάρχει άξονας C 2 στο µόριο και άρα η σχέση των χειρικών κέντρων είναι αυτή του γλυκαρικού οξέος. Η δοµή του µανναρικού οξέος διαθέτει C 2 (το µέσο του δεσµού C3 C4) και συνεπώς υπάρχει ένας µοναδικός µονοµεθυλεστέρας (ένα µοναδικό σήµα µεθυλοµάδας). Αντίστοιχα το 13 CNM του µανναρικού οξέος θα εµφανίζει 3 µόνο σήµατα επειδή οι 6 άνθρακες του µορίου αποτελούν 3 οµοτοπικά ζεύγη. (Σχήµα 9) C 2 Me C 2 Me 2 C 2 C δ 1 Ξ Me 2 C Me 2 C δ 2 δυο γλυκαρικοß ìονοεστýρεò δυο σþìατα ìεθυλßου εναò ìανναρικüò ìονοεστýραò ενα σþìα ìεθυλßου Σχήµα 9. Σχετική στερεοχηµεία βάσει των χαρακτηριστικών συµµετρίας όπως αυτά διαπιστώνονται από φασµατικά δεδοµένα NM. Ένα τελευταίο πιο σύνθετο, αλλά χαρακτηριστικό παράδειγµα µπορεί να είναι ο προσδιορισµός της απόλυτης στερεοχηµείας του άνθρακα C5 της 5-µονοδευτεριο-D-ξυλόζης µε βάση µετρήσεις 1 NM. (Σχήµα10) C CD D 1C (,) 4 D 5 2 3 C1 (,) 1 D-ξυλüζη-5-d διαìορφοìερþ τηò D-ξυλοπυρανüζηò Σχήµα 10. Στερεοχηµικός συσχετισµός βάσει φασµατοσκοπικών µετρήσεων (σταθερά σύζευξης J 3, γειτονικών πυρήνων σε µόριο µε διαµόρφωση ανακλίντρου).

corlst1 8 Με γνωστές και σχετικά απλές αντιδράσεις της χηµείας των σακχάρων παρασκευάσθηκε από D-γλυκόζη η D-ξυλόζη εναντιοεκλεκτικά επισηµασµένη µε δευτέριο στη µεθυλενοµάδα C5. Οι συλλογισµοί και οι παραδοχές που οδηγούν στη στερεοχηµεία του C5 (ισοτοπικά χειρικός) είναι οι ακόλουθοι: Είναι γνωστό ότι η D-ξυλόζη (πεντόζη) έχει ως σταθερότερη δοµή σε διάλυµα αυτή της πεντοπυρανόζης, και µάλιστα σε διαµόρφωση µε όλα τα υδροξύλια ισηµερινά και την ίδια επικρατέστερη διαµόρφωση δεχόµαστε ότι έχει και το D επισηµασµένο ισοµερές της. Είναι γνωστό ότι η σταθερά σύζευξης J 3 (πυρήνων που συνδέονται µε τρεις δεσµούς) είναι συνάρτηση της δίεδρης γωνίας και λαµβάνει µέγιστες τιµές όταν οι πυρήνες είναι αντιπαράλληλοι, ή trans-διαξονικοί εφόσον έχουµε κυκλοεξανικό δακτύλιο πυρανόζης. Μέτρηση του J 3 για τα υδρογόνα των C4 και C5 έδειξε µεγάλη τιµή J. Συµπέρασµα: τα υδρογόνα των θέσεων 4 και 5 έχουν σχέση trans (διαξονική). Επειδή όµως η στερεοχηµεία του C4 είναι απολύτως γνωστή είναι γνωστή (ως αποτέλεσµα της σύγκρισης) και η απόλυτη στερεοχηµεία () του C5. Τέτοιοι συσχετισµοί βεβαίως βασίζονται στην παραδοχή ότι το µόριο υιοθετεί µια συγκεκριµένη διαµόρφωση, κατά προτίµηση έναντι άλλων δυνατών διαµορφώσεων, κάτι το οποίο πολύ συχνά δεν είναι καθόλου προφανές, και χρειάζεται ανεξάρτητη επιβεβαίωση.