Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download ""

Transcript

1 Κωδ: ΤΣΟΠΓ VIDALIA CHOP WIZARD PRO ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ - Ενσωµατωµένη πλαϊνή λάµα που µειώνει την ανάγκη να πρέπει να κόβετε από πριν τα µακρύτερα τρόφιµα όπως καρότα και σέλερι. - Κόβει, κόβει σε κύβους, κόβει και σε φέτες τα φρούτα και λαχανικά. - Η αντιολισθητική βάση του δεν επιτρέπει να γλιστρήσει η συσκευή. - Αποσυναρµολογείται για ευκολία στο καθάρισµα. - Μικρό για εύκολη αποθήκευση. ΚΟΨΤΕ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ ΜΗΛΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ, ΝΤΟΜΑΤΕΣ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ, ΣΕΛΕΡΙ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΚΑΡΟΤΑ ΚΟΨΤΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΑΚΤΙΝΙ ΙΑ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΚΑΠΑΚΙ ΚΟΠΗΣ ΜΕΣΑΙΟΣ ΚΟΦΤΗΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ - ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΠΑΦΗ ΤΩΝ ΧΕΡΙΩΝ ΣΑΣ ΜΕ ΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ: ΓΙΑ ΠΑΤΑΤΕΣ, ΝΤΟΜΑΤΕΣ, ΜΗΛΑ ΒΑΣΗ ΙΑΦΑΝΟ ΟΧΕΙΟ ΚΑΙ ΑΛΛΑ - ΧΩΡΑΕΙ ΜΕΧΡΙ 3 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ (800 ML) ΜΙΚΡΟΣ ΚΟΦΤΗΣ ΓΙΑ ΚΥΒΟΥΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ: ΓΙΑ ΚΑΡΟΤΑ, ΣΕΛΕΡΙ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΑΓΓΟΥΡΙΑ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ. ΚΟΦΤΗΣ ΓΙΑ ΦΕΤΕΣ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΜΑΛΑΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ: ΓΙΑ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΑΚΤΙΝΙ ΙΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΑΥΓΑ. ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ Σηµείωση: Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε διάφορα φρούτα και λαχανικά και στον πράσινο και στον πορτοκαλί κόφτη, ανάλογα µε το µέγεθος που θέλετε να κόψετε τα τρόφιµα. ΧΡΗΣΗ 1. ιαλέξτε τον κατάλληλο κόφτη και τοποθετήστε τον στο πάνω µέρος του δοχείου. 2. Εφαρµόστε το καπάκι κοπής πάνω στη βάση. Σιγουρευτείτε ότι το καπάκι έχει εφαρµόσει τελείως στο σύνδεσµο πριν το πιέσετε προς τα κάτω. Οι τροφές µπορούν να κοπούν πριν τοποθετηθούν στον κόφτη ή µπορείτε µε τον πλαϊνό πλαστικό κόφτη να κόψετε τροφές όπως καρότα και σέλερι. Μεγαλύτερες σε όγκο τροφές όπως µήλα και πατάτες πρέπει να κοπούν στη µέση πρώτα και µετά να τοποθετηθούν στον κόφτη µε την κοµµένη πλευρά τους προς τα κάτω. 3. Πιέστε σταθερά το καπάκι προς τα κάτω µε µία γρήγορη κίνηση. Τοποθετήστε και τα δύο χέρια σας στο καπάκι όταν κόβετε µεγαλύτερα κοµµάτια. Η ευκολία στο κόψιµο θα είναι ανάλογη µε το µέγεθος του φρούτου ή του λαχανικού και το πόσο φρέσκο είναι. 4. Χρησιµοποιήστε το εργαλείο καθαρισµού για να καθαρίσετε τα υπολείµµατα τροφίµων από το καπάκι µετά από κάθε χρήση. Αν καθαρίζονται τα δόντια κοπής το κόψιµο θα είναι πιο εύκολο. Αδειάστε το δοχείο για να µη γεµίσει υπερβολικά. - Για να αφαιρέσετε τον κόφτη από το δοχείο της βάσης κρατήστε το δοχείο µε το ένα χέρι καθώς βάζετε 1 ή 2 δάχτυλα από το άλλο χέρι σας στην τρύπα και τραβήξτε προς τα πάνω. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ - Χρησιµοποιείστε το εργαλείο καθαρισµού για να αφαιρέσετε υπολείµµατα τροφών από το καπάκι κοπής. - Είναι καλύτερο να πλύνετε το καπάκι κοπής στο χέρι. Όλα τα άλλα κοµµάτια µπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

2 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΤΣΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΜΑΜΠΕΡ ΚΑΙ ΜΗΛΟ Αυτή η σάλτσα τύπου Νοτίου Αµερικής µε το απαλό dressing µπορεί να Οι γεύσεις από γλυκό µήλο, απαλό τυρί Καµαµπέρ και ξερές σταφίδες σερβιριστεί µε τσιπς tortilla, φέτες µπαγκέτας ή πάνω σε σαλάτες. αναµειγνύονται ευχάριστα µε τη µουστάρδα Dijon πάνω σε µια µικρή Dressing σφολιάτα. - ¾ φλ. ξινή κρέµα - 1 πακέτο κατεψυγµένη σφολιάτα - 2 φύλλα - 2 κ. σούπας φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκοµµένο γρ. τυρί Καµαµπέρ (Camembert) - 2 κ. γλυκού φρέσκο χυµό µοσχολέµονου - 1 µικρό µήλο κοµµένο σε µικρούς κύβους (αφαιρέστε τα κουκούτσια) - ½ κ. γλυκού ξύσµα µοσχολέµονου - ¼ φλ. σταφίδες - ½ κ. γλυκού ψιλοκοµµένη καυτερή πιπεριά (βγάλτε τα σπόρια) - 1 κ. σούπας µαγιονέζα - 1/4 κ. γλυκού αλάτι - 2 κ. γλυκού µουστάρδα Dijon Σάλτσα - 2 κ. σούπας ψιλοκοµµένο µαϊντανό - 1 κονσέρβα 400γρ. hearts of palm στραγγισµένες, κοµµένες σε κύβους Προθερµαίνετε τον φούρνο στους 200 ο. Ανοίξτε κάθε φύλλο σφολιάτας πάνω - 2 αβοκάντο χωρίς φλούδα ή σπόρια κοµµένο σε µέτριους κύβους σε µια ελαφρά αλευρωµένη επιφάνεια. Κόψτε κάθε φύλλο σε 12 ίσια - 2 µικρές τοµάτες χωρίς σπόρους κοµµένες σε µέτριους κύβους τετράγωνα. Βάλετε κάθε τετράγωνο σε ταψί φόρµας που έχει µε µικρές - 1 κ. γλυκού κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο στρογγυλές φόρµες. Ανακατέψτε µήλο, σταφίδες, τυρί, µαγιονέζα και - 1 κ. γλυκού φρέσκο χυµό µοσχολέµονου µουστάρδα µαζί. Γεµίστε κάθε σφολιάτα µε µια κουταλιά της σούπας µίγµα. - ¼ κ. σούπας κόλιανδρο τριµµένο Ψήστε για λεπτά ή µέχρι να ροδίζουν οι σφολιάτες. Βγάλτε και αφήστε - 1 µικρή σκελίδα σκόρδου ψιλοκοµµένη να κρυώσουν 3 λεπτά. Τοποθετήστε σε πιατέλα σερβιρίσµατος και πασπαλίστε Για το dressing ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα µπολ. Σκεπάστε και βάλτε στο κάθε σφολιάτα µε µαϊντανό. Σερβίρετε ζεστό. ψυγείο µέχρι να το χρησιµοποιήσετε. Για τη σάλτσα ανακατέψτε όλα τα υλικά 2 (µια σφολιάτα ανά µερίδα) σε ένα µέτριο µπολ. Ανακατέψτε το dressing απαλά µαζί µε τη σάλτσα. Σερβίρετε µε τσιπς tortilla ή ψηµένες φέτες µπαγκέτας ή ακόµη πάνω από µια πράσινη Θερµίδες 110 σαλάτα. Λιπαρά 7 γρ. 8 Μερίδες Κορεσµένα λίπη 2.5 γρ. Θερµίδες 130 Χοληστερίνη 5 mg Λιπαρά 10 γρ. Νάτριο 150 mg Κορεσµένα λίπη 3 γρ. Υδατάνθρακες 9 γρ. Χοληστερίνη 10 mg Νάτριο 310 mg Υδατάνθρακες 9 γρ. Φυτικές Ίνες 5 γρ. ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ ΜΕ ΤΥΡΙ Αυτή η νόστιµη πάστα ελιάς έχει γεύσεις που θυµίζουν την ηλιόλουστη Μεσόγειο γρ. µαλακό τυρί κρέµα γρ. τυρί cheddar µαλακό για άλειµµα - ¼ φλ. κοµµένα καρύδια - 3 κ. σούπας πιπεριά κοµµένη σε µικρούς κύβους - 3 κ. σούπας µαύρη ελιά (βγάλτε κουκούτσι) σε µικρούς κύβους - 2 κ. σούπας κρεµµύδι σε µικρούς κύβους - 1 πρέζα σάλτσα Worcestershire - Κράκερ ή φρυγανιές (αν επιθυµείτε) Σε ένα µέτριο µπολ ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά. Βάλτε στο ψυγείο σε µπολ σερβιρίσµατος. Σερβίρετε ως πάστα µε κράκερ ή και φρυγανιές αν επιθυµείτε. Μερίδες 2 φλιτζάνια (16 µερίδες - 3 κουταλιές/µερίδα) Θερµίδες 100 Λιπαρά 8 γρ. Κορεσµένα λίπη 3.5 γρ. Χοληστερίνη 20 mg Νάτριο 170 mg Υδατάνθρακες 2 γρ. Φυτικές Ίνες 0 γρ. Πρωτεΐνες 4 γρ. ΣΑΛΑΤΑ ΓΑΡΙ ΑΣ - 1 σακούλα ανάµικτα πράσινα λαχανικά (190 γρ.) - 2 µικρές ντοµάτες κοµµένες σε µικρούς κύβους - 2 ραπανάκια σε φέτες - ½ µεσαίο αγγούρι κοµµένα σε µέτριους κύβους - ¼ φλ. κρεµµύδι κοµµένο σε µικρούς κύβους - 1 µέτριο ώριµο αβοκάντο (βγάλτε το κουκούτσι) κοµµένο σε µέτριους κύβους γρ. καθαρισµένες µαγειρεµένες γαρίδες - 1/2 φλ. Dressing Thousand Ιsland - 1 λεµόνι κοµµένο (αν θέλετε) Σε ένα µεγάλο µπολ ανακατέψτε τα λαχανικά, ντοµάτα, ραπανάκια, αγγούρια και κρεµµύδι. Χωρίστε τη σαλάτα σε 4 πιάτα σαλάτας. Πασπαλίστε το αβοκάντο πάνω από τα λαχανικά και προσθέστε τις γαρίδες. Πασπαλίστε τη σαλάτα µε το dressing. Αν επιθυµείτε γαρνίρετε µε το λεµόνι. 4 Μερίδες. Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 280 Λιπαρά 18 γρ. Κορεσµένα λίπη 3 γρ. Χοληστερίνη 120 mg Νάτριο 450 mg Υδατάνθρακες 14 γρ. Φυτικές Ίνες 5 γρ. Πρωτεΐνες 14 γρ. ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ ΚΑΙ ΑΓΓΟΥΡΙ Αυτή η σούπα είναι καλύτερη όταν είναι σερβιρισµένη µε λίγη ξινή κρέµα και πασπαλισµένη µε άνηθο. - 2 κονσέρβες παντζάρια σε φέτες (από 430 γρ.) - 3 µέτρια καθαρισµένα αγγούρια χωρίς σπόρια κοµµένα σε µέτριους κύβους - 6 αυγά βρασµένα κοµµένα σε µικρούς κύβους - 2 κ. σούπας άνηθο ψιλοκοµµένο - 1/8 κ. γλυκού αλάτι - 1 λίτρο περίπου βουτυρόγαλα - Ξινή κρέµα (προαιρετικά) - Επιπλέον Άνηθο (αν επιθυµείτε) Κρατήστε το ¼ του υγρού από τα παντζάρια και στραγγίξτε το υπόλοιπο. Σε ένα µπολ µεταφέρετε το φυλαγµένο υγρό από τα παντζάρια και προσθέστε τα παντζάρια, τα αγγούρια και τα αυγά. Πασπαλίστε άνηθο και αλάτι και ανακατέψτε. Ρίξτε το βουτυρόγαλα και ανακατέψτε απαλά. Σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο τουλάχιστον 3-4 ώρες πριν από το σερβίρισµα. Ανακατέψτε και σερβίρετε σε µπολ. Αν θέλετε, βάλτε µια κουταλιά ξινή κρέµα και επιπλέον άνηθο. 8 Μερίδες (1 φλιτζάνι ανά µερίδα) Θερµίδες 180 Λιπαρά 7 γρ. Κορεσµένα Λίπη 3 γρ. Χοληστερίνη 170 mg Νάτριο 490 mg Υδατάνθρακες 19 γρ. Φυτικές ίνες 3 γρ. Πρωτεΐνες 12 γρ. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΨΩΜΙ Αυτά τα µικρά ψωµάκια µε µανιτάρια είναι ωραία για ένα απλό ορεκτικό - ½ φλιτζάνι κρεµµύδι κοµµένο σε µικρούς κύβους γρ. µανιτάρια κοµµένα σε φέτες γρ. τυρί κρέµα - 1/4 φλ. µαγιονέζα - 2 κ. σούπας dressing - 1 ψωµί τύπου γαλλικής µπαγκέτας κοµµένη σε φέτες πάχους 3 εκ. - 1/3 φλ. φρέσκο τριµµένο τυρί παρµεζάνα Προθερµαίνετε το φούρνο στους 200 ο. Σοτάρετε σε φυτικό λάδι τα κρεµµύδια και τα µανιτάρια για 2-3 λεπτά µέχρι να µαλακώσουν. Σε ένα µικρό µπολ ανακατέψτε την κρέµα τυριού, µαγιονέζα και dressing. Αλείψτε 2 κουταλιές του γλυκού από το µίγµα σε κάθε φέτα ψωµί και βάλτε σε ένα ταψί. Προσθέστε το µίγµα µε τα µανιτάρια και το κρεµµύδι σε κάθε φέτα. Πασπαλίστε µε τυρί παρµεζάνα. Ψήστε για λεπτά µέχρι να ψηθούν ελαφρά. Σερβίρετε ζεστά. 18 µερίδες (36 φέτες- 2 φέτες/ µερίδα) Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 140 Λιπαρά 6 γρ. Κορεσµένα λίπη 2 γρ. Νάτριο 340 mg Χοληστερίνη 10 mg Υδατάνθρακες 11 γρ. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

3 ΣΑΛΑΤΑ PANZANELLA Αυτή η σαλάτα µε ιταλικό ψωµί είναι εύκολη να ετοιµαστεί και όσο περισσότερο χρόνο µείνει τόσο πιο ωραία γίνεται! Σαλάτα - 1 µικρό καρβέλι (250 γρ.) ψωµί κοµµένο σε κύβους (4 φλ.περίπου) - 4 ντοµάτες κοµµένες σε µεσαίους κύβους - 1 µέτριο αγγούρι καθαρισµένο χωρίς σπόρια σε µεσαίους κύβους - 1/2 φλ. κρεµµύδι κοµµένο σε µικρούς κύβους - ¼ πράσινες ελιές (βγάλτε το κουκούτσι) κοµµένες σε φέτες - ¼ φλ. φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκοµµένα Dressing - ¼ φλ. ελαιόλαδο - 1/4 φλ. ξύδι - 1 κ. γλυκού ζάχαρη - 1 κ. γλυκού µοσχολέµονο Αλάτι και τριµµένο πιπέρι Προθερµαίνετε το φούρνο στους 190 ο C. Απλώστε τα ψωµάκια σε ένα ταψί και ψήστε για λεπτά ή µέχρι να χρυσίσουν. Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσουν τελείως. Τοποθετήστε τις ντοµάτες, το αγγούρι, το κρεµµύδι, τις ελιές και το βασιλικό σε ένα µεγάλο µπολ σερβιρίσµατος. Προσθέστε τους κύβους ψωµιού. Χτυπήστε το λάδι, το ξύδι και τα καρυκεύµατα σε ένα µικρό µπολ. Περιχύστε τη σαλάτα µε τo dressing. Βάλτε στο ψυγείο τουλάχιστον 30 λεπτά. 4 Μερίδες Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 320 Λιπαρά 17 γρ. Κορεσµένα λίπη 2.5 γρ. Χοληστερίνη 0 mg Νάτριο 600 mg Υδατάνθρακες 37 γρ. Φυτικές Ίνες 4 γρ. Πρωτεΐνες 7 γρ. ΖΕΣΤΗ ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ Αυτό το πολύ νόστιµο ψωµί µπορεί να κοπεί σε και να σερβιριστεί για µεσηµεριανό. - 1 καρβέλι ψωµί 230 γρ. - ¼ φλ. ελαιόλαδο - 1 σκελίδα σκόρδο καθαρισµένη και ψιλοκοµµένη - 1/8 κ. γλυκού τριµµένο µαύρο πιπέρι - 2 µικρές ντοµάτες χωρίς σπόρους κοµµένες σε µικρούς κύβους - 1/4 φλ. κρεµµύδι κοµµένο σε µικρούς κύβους - 2 κ. σούπας φρέσκο βασιλικό - 1 φλ. κοµµένο τυρί µοτσαρέλα Προθερµαίνετε το φούρνο στους 230 ο. Κόψτε το ψωµί στη µέση κατά µήκος. Βάλτε προς τα κάτω την κοµµένη πλευρά σε ένα ταψί. Ανακατέψτε το λάδι, σκόρδο και µαύρο πιπέρι σε ένα µικρό µπολ. Αλείψτε το µίγµα στο ψωµί. Προσθέστε τις ντοµάτες, κρεµµύδια και βασιλικό οµοιόµορφα κατά µήκος του ψωµιού. Προσθέστε το τυρί. Ψήστε για λεπτά ή µέχρι να λιώσει το τυρί. Κόψτε σε κοµµάτια 3 εκατοστών και σερβίρετε ζεστά. 1 Θερµίδες 100 Λιπαρά 6 γρ. Κορεσµένα λίπη 1,5 γρ. Χοληστερίνη 5 mg Νάτριο 150 mg Υδατάνθρακες 9 γρ. Πρωτεΐνες 4 γρ. NACHOS Οποιαδήποτε στιγµή της ηµέρας αυτό το δηµοφιλές ορεκτικό µε Μεξικάνικο γαρνίρισµα θα είναι πανεύκολο να το ετοιµάσετε γρ. κιµά µοσχαρίσιο 90% άπαχο - 2 κ. σούπας καρυκεύµατα για taco - 2 φλ. Τυρί µεξικάνικο - 48 τρίγωνα τσιπ tortilla - 2 µικρές ντοµάτες χωρίς σπόρια κοµµένες σε µικρούς κύβους - 12 µαύρες ελιές (βγάλτε κουκούτσια) κοµµένες σε φέτες - 1 ή 2 καυτερές πιπεριές κοµµένες σε µικρούς κύβους - 1 ώριµο αβοκάντο (βγάλτε το κουκούτσι) σε µικρούς κύβους - Ξινή κρέµα (αν θέλετε) Προθερµαίνετε το φούρνο στους 200 ο C. Τσιγαρίστε τον κιµά σε ένα τηγάνι για 5-7 λεπτά σε µέτρια φωτιά µέχρι να κοµµατιάζεται και να µην είναι ροζ. Προσθέσετε τα καρυκεύµατα για tacos και ανακατέψτε για ένα λεπτό. Βγάλτε από τη φωτιά και αφήσετε στην άκρη. Τοποθετήστε τα τσιπς σε ένα ταψί µε τις άκρες τους να ενώνονται ελαφρώς µεταξύ τους. Κόψτε τις καυτερές πιπεριές σε φέτες κατά µήκος πριν τις κόψετε σε κύβους. Προσθέστε τον κιµά, τις ντοµάτες, το τυρί, τις ελιές και τις πιπεριές πάνω από τα τσιπς. Ψήστε για 5-7 λεπτά µέχρι να λιώσει το τυρί. Βγάλτε από το φούρνο και πασπαλίστε µε το αβοκάντο. Σερβίρετε µε ξινή κρέµα. 8 µερίδες Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 280 Λιπαρά 18 γρ. Κορεσµένα λίπη 7 γρ. Χοληστερίνη 40 mg Νάτριο 460 mg Υδατάνθρακες 16 γρ. ΤΕΤΡΑΓΩΝΑΚΙΑ ΠΙΤΣΑΣ Πίτσα µε φρέσκια γεύση λαχανικών που είναι τέλεια για ορεκτικό ή για βραδινό! - 1 έτοιµη ζύµη για πίτσα (30 εκατοστά) - 2 κ. σούπας ελαιόλαδο - 2 φλ. ψιλοκοµµένο τυρί µοτσαρέλα - 1 µέτριο κολοκυθάκι κοµµένο σε µέτριους σε κύβους - ½ πράσινη πιπεριά κοµµένη σε µέτριους σε κύβους - 1 µικρό κρεµµύδι κοµµένο σε µικρούς κύβους γρ. µανιτάρια φέτες - 3 µικρές ντοµάτες κοµµένες σε µέτριους κύβους - 1 κ. σούπας φρέσκο βασιλικό Προθερµαίνετε το φούρνο 230 ο. Για να ετοιµάσετε την πίτσα βάλτε τη ζύµη σε ένα ταψί και αλείψτε µε την κουταλιά ελαιόλαδου. Πασπαλίστε µε ¾ φλ. τυρί. Ζεσταίνετε το υπόλοιπο λάδι και σοτάρετε το κολοκυθάκι, πιπεριά, κρεµµύδι, και µανιτάρια µέχρι να µαλακώσουν. Βάλτε οµοιόµορφα πάνω στην πίτσα. Βάλτε το υπόλοιπο τυρί, τις ντοµάτες και το βασιλικό. Ψήστε για λεπτά ή µέχρι να λιώσει το τυρί και η ζύµη γίνει χρυσή. Αφήστε να καθίσει 5 λεπτά και κόψτε σε τετραγωνάκια. Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 130 Λιπαρά 8 γρ. Κορεσµένα λίπη 3.5 γρ. Χοληστερίνη 20 mg Νάτριο 210 mg Υδατάνθρακες 8 γρ. Φυτικές Ίνες 1 γρ ΓΕΥΜΑΤΑ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙA ΤΥΡΙΟΥ, ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ, ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ - 4 κ. σούπας ελαιόλαδο - 1 κονσέρβα 400 γρ. αγκινάρες, στραγγισµένες, κοµµένες σε µέτριους κύβους - 1 κόκκινη πιπεριά κοµµένη σε µικρούς κύβους (χωρίς σπόρους) - 1 πακέτο -600 γρ. φρέσκα τορτελίνια τυριού - ¼ φλ. κρεµµύδι κοµµένο σε µικρούς κύβους - 1 κ. γλυκού ρίγανη - ¼ κ. γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού - 2 σκελίδες σκόρδο καθαρισµένες και ψιλοκοµµένες - ½ φλ. ζωµό κοτόπουλου - 3 κ. σούπας φρέσκο χυµό λεµονιού - 1 κ. γλυκού ξύσµα λεµονιού - ½ φλ. µαύρες ελιές φέτες (βγάλτε κουκούτσι) - ¼ µαϊντανό ψιλοκοµµένο - ½ φλ. φρέσκο τριµµένο τυρί παρµεζάνα (αν θέλετε) Βράστε αλατισµένο νερό σε µια µεγάλη κατσαρόλα. Σε ένα µεγάλο τηγάνι ζεστάνετε 2κ γλυκού από το ελαιόλαδο σε µέτρια φωτιά. Προσθέστε τις αγκινάρες και την κόκκινη πιπεριά. Σοτάρετε για 4-5 λεπτά ή µέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη. Βάλτε τα τορτελίνια να βράσουν σύµφωνα µε τις οδηγίες. Βάλτε το υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι και προσθέστε το κρεµµύδι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και ρίγανη και σοτάρετε για 2-3 λεπτά. Προσθέστε το ζωµό, ξύσµα και χυµό λεµονιού. Αφήστε να βράσει για 2 λεπτά ή µέχρι να εξατµιστεί το µισό υγρό. Σουρώστε τα τορτελίνια και βάλτε τα σε ένα τηγάνι µε τις ελιές και τα λαχανικά. Μαγειρέψτε σε χαµηλή φωτιά και ανακατέψτε µέχρι να ζεσταθεί όλο. Πασπαλίστε µε µαϊντανό. Προσθέστε τυρί. 8 Μερίδες Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 340 Λιπαρά 17 γρ. Κορεσµένα λίπη 3.5 γρ. Χοληστερίνη 30 mg Νάτριο 470 mg Υδατάνθρακες 40 γρ. Φυτικές Ίνες 4 γρ. Πρωτεΐνες 10 γρ. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

4 ΦΙΛΕΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ Φέρτε τη γεύση του Ατλαντικού στο σπίτι σας και γαρνίρετε µε γαρνιτούρα γλυκού καλαµποκιού - 6 φιλέτα µπακαλιάρου γρ. το καθένα - 1/3 φλ. αλεύρι - Αλάτι και πιπέρι - 2 κ. σούπας φυτικό λάδι - 1 κ. σούπας βούτυρο Ξεπλύνετε τα φιλέτα και ταµπονάρετε µε χαρτί κουζίνας να στεγνώσουν. Σε ένα ρηχό πιάτο ανακατέψτε το αλεύρι µε τα καρυκεύµατα. Καλύψτε το ψάρι µε το µίγµα. Σε ένα µεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και το βούτυρο µέχρι να λιώσει. Προσθέστε το ψάρι και ψήστε σε µέτρια φωτιά για 7-9 λεπτά γυρίζοντας µια φορά µέχρι το ψάρι να κοµµατιάζεται µε το πιρούνι. Σερβίρετε µε γαρνιτούρα από γλυκό καλαµπόκι. 6 µερίδες (1 φιλέτο/µερίδα) Θερµίδες 260 Λιπαρά 8 γρ. Κορεσµένα λίπη 2.5 γρ. Χοληστερίνη 100 mg Νάτριο 180 mg Υδατάνθρακες 5 γρ. Φυτικές Ίνες 0 γρ. Πρωτεΐνες40 γρ. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Αυτή η σαλάτα είναι πολύ γευστική και µαζί µε το κοτόπουλο κάνει ένα πολύ χορταστικό γεύµα. - 8 φλ. πράσινα λαχανικά για σαλάτα - 2 µικρές ντοµάτες σε µέτριους κύβους - ½ φλ. ελιές (αφαιρέστε το κουκούτσι) σε φέτες - ½ µέτριο αγγούρι σε µέτριους κύβους - ¼ κρεµµύδι σε µέτριους κύβους γρ. στήθος κοτόπουλο ψηµένο στη σχάρα - ¾ φλ. λαδόξιδο γρ. τυρί φέτα Σε ένα µεγάλο µπολ σερβιρίσµατος βάλτε τα πράσινα λαχανικά, ντοµάτες, ελιές, αγγούρι, κρεµµύδι. Από πάνω προσθέστε το κοτόπουλο. Ραντίστε µε το λαδόξιδο και προσθέστε τη φέτα. Σερβίρετε αµέσως. Θερµίδες 380 Λιπαρά 27 γρ. Κορεσµένα λίπη 7 γρ. Χοληστερίνη 65 mg Νάτριο 1260γρ. Υδατάνθρακες 46γρ. Πρωτεΐνες 22 γρ. ΓΡΗΓΟΡΗ ΦΡΙΤΑΤΑ Αυτή η γρήγορη οµελέτα σίγουρα θα ευχαριστήσει µε τα φρέσκα λαχανικά όπως πατάτες, κολοκυθάκια και ντοµάτες. οκιµάστε τα δικά σας αγαπηµένα λαχανικά! γρ. Ιταλικό λουκάνικο κοµµατιασµένο - 1 κ. γλυκού ελαιόλαδο - 1 φλ. πατάτες κοµµένες σε µέτριους κύβους - ¼ φλ. µικρό κρεµµύδι σε µικρούς κύβους - ¾ φλ. κολοκυθάκι σε µικρούς κύβους - 6 αυγά - ¼ κ. γλυκού τριµµένο µαύρο πιπέρι -1/2 φλ. τριµµένο τυρί Παρµεζάνα - 1 φλ. τριµµένο τυρί Cheddar - 2 µικρές ντοµάτες Ψήστε το λουκάνικο σε ένα µεγάλο τηγάνι µέχρι να ροδίσει. Βγάλτε από τη φωτιά και αφήστε. Ζεστάνετε το λάδι σε µέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεµµύδι, πατάτες και κολοκυθάκια. Ανακατέψτε και µαγειρέψτε για 5 λεπτά περίπου. Σε µέτριο µπολ χτυπήστε τα αυγά και το πιπέρι και προσθέστε το τυρί παρµεζάνα. Χαµηλώστε τη φωτιά και προσθέστε το µίγµα λουκάνικου στο µίγµα πατάτας. Ρίξτε τα αυγά πάνω στο το λουκάνικο. Πασπαλίστε µε το τυρί τσένταρ. Σκεπάστε και µαγειρέψτε για λεπτά ή µέχρι το αυγό να σφίξει στη µέση. Βγάλτε από τη φωτιά και ρίξτε την ντοµάτα πάνω στη φριτάτα. Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε. 6 µερίδες Θερµίδες 290 Λιπαρά 19 γρ. Κορεσµένα λίπη 7 γρ. Χοληστερίνη 250 mg Νάτριο 540 mg Υδατάνθρακες 11 γρ. Πρωτεΐνες 20 γρ. ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ - ½ µέτριο αγγούρι κοµµένο σε µικρούς κύβους - 1 κονσέρβα καλαµπόκι 430 γρ. (ξεβγάλτε και στραγγίστε το υγρό) - 1 ώριµο αβοκάντο καθαρισµένο κοµµένο σε µέτριους κύβους - 1 µέτρια ντοµάτα κοµµένη σε µικρούς κύβους - ¼ φλ. ψιλοκοµµένο κρεµµύδι - 1 µικρή καυτή πιπεριά σε µικρούς κύβους - 3 κ. σούπας φρέσκο χυµό µοσχολέµονου - 1 κ. σούπας ελαιόλαδο - 1 κ. σούπας άσπρο ξύδι - 10 φύλλα βασιλικό κοµµένα - Αλάτι και µαύρο τριµµένο πιπέρι Κόψτε το αγγούρι και την πιπεριά στη µέση κατά µήκος. Αφαιρέστε τα σπόρια. Σε ένα µέτριο µπολ ανακατέψτε τα µαζί µε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε µε τα φιλέτα µπακαλιάρου. 3 φλιτζάνια (16 µερίδες, ¼ φλ/ µερίδα) Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 50 Λιπαρά 3 γρ. Κορεσµένα λίπη 0 γρ. Χοληστερίνη 0 mg Νάτριο 90 mg Υδατάνθρακες 6 γρ. Πρωτεΐνες 1 γρ ΚΟΥΣΚΟΥΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Αυτό το εύκολο νόστιµο πιάτο θα είναι µια ευχάριστη αλλαγή από ένα συνηθισµένο συνοδευτικό σαν το ρύζι. - 1 κ. σούπας ελαιόλαδο - 1. φλ. µανιτάρια κοµµένα φέτες - ¼ φλ. φρέσκο κρεµµύδι κοµµένο φέτες - 1 ¼ φλ. νερό - 1 πακέτο 180 γρ. κουσκούς - 1 πακέτο κουκουνάρι - ½ φλ. καταψυγµένο αρακά (ξεπαγώστε) - ¼ κ. γλυκού αλάτι - 1/8 κ. γλυκού τριµµένο µαύρο πιπέρι - 1 κ. σούπας ξύδι βαλσάµικο Σε ένα µέτριο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι πάνω από µέτρια φωτιά. Σοτάρετε τα µανιτάρια και τα κρεµµύδια για 2-3 λεπτά. Προσθέστε το νερό και το κουκουνάρι. Αφήστε να πάρει βράση. Προσθέστε το κουσκούς, αρακά, αλάτι και πιπέρι. Σκεπάστε το τηγάνι και βγάλτε από τη φωτιά. Αφήστε να µείνει για 5 λεπτά. Πριν από το σερβίρισµα ανακατέψτε λίγο να γίνουν αφράτα και προσθέστε το ξύδι. Η κάθε µερίδα έχει: Θερµίδες 200 Λιπαρά 5 γρ. Κορεσµένα λίπη 1 γρ. Χοληστερίνη 0 mg Νάτριο 490 γρ. Υδατάνθρακες 33 γρ. Πρωτεΐνες 8 γρ. ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ, ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ Οι γλυκές φέτες από νεκταρίνι συνδυάζονται ευχάριστα µε το σάντουιτς. - 8 φέτες ψωµί κοµµένες 2 εκ. πάχους (από καρβέλι) - 4 φέτες τυρί προβολόνε - 4 φέτες προσούτο ψηµένες - 1 νεκταρίνι κοµµένο στη µέση (βγάλτε κουκούτσια) - 8 φέτες περίπου καπνιστή γαλοπούλα - 1/4 φλ. ελαιόλαδο Για κάθε σάντουιτς βάλτε µία φέτα ψωµί και προσθέστε µία φέτα τυρί, µία φέτα προσούτο, 2-3 φέτες νεκταρίνι και 2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα και σκεπάστε µε την άλλη φέτα ψωµί. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι σε µέτρια φωτιά µέχρι να ζεσταθεί. Προσθέστε προσεκτικά 2 σάντουιτς. Τηγανίστε για 2 λεπτά. Γυρίστε προσεκτικά και τηγανίστε για άλλα 2 λεπτά. Βγάλτε τα σάντουιτς από το λάδι και βάλτε σε µια σχάρα να κρυώσουν. Σκεπάστε ελαφρά µε αλουµινόχαρτο για να παραµείνουν ζεστά. Επαναλάβετε για τα άλλα 2 σάντουιτς. Θερµίδες 480 Λιπαρά 27 γρ. Κορεσµένα λίπη 10 γρ. Χοληστερίνη 75 mg Νάτριο 2120 mg Υδατάνθρακες 27 γρ. Πρωτεΐνες 34 γρ. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

5 ΛΑΖΑΝΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Πολλά ανάµικτα λαχανικά ψήνονται µαζί για να κάνουν ένα χορταστικό πιάτο. - 4 κ. σούπας ελαιόλαδο - 4 καρότα καθαρισµένα κοµµένα σε µέτριους κύβους - 1 πράσινη πιπεριά κοµµένη σε µέτριους κύβους - 1/2 κρεµµύδι κοµµένο σε µέτριους κύβους - 4 σκελίδες σκόρδο καθαρισµένες και ψιλοκοµµένες - ½ κιλό µανιτάρια πορτοµπέλο χωρίς τον κορµό σε φέτες γρ. τυρί ρικότα - Μία γυάλα σάλτσα µαρινάρα 1 κιλό - 4 φλ. τυρί µοτσαρέλα κοµµένο - 12 φύλλα ζυµαρικών για λαζάνια - ½ φλ. φρέσκο βασιλικό και µαϊντανό - 4 φλ. ψιλοκοµµένο µπρόκολο (όχι τον κορµό) Προθερµαίνετε το φούρνο στους 200 ο. Λαδώστε ένα ταψί 22Χ33. Σε ένα τηγάνι βάλτε 2 κ. γλυκού λάδι και προσθέστε καρότα, πιπεριά, κρεµµύδι και σκόρδο και σοτάρετε για 5-6 λεπτά ή µέχρι να µαλακώσουν. Βγάλτε τα από το τηγάνι και προσθέστε το υπόλοιπο λάδι και σοτάρετε για 4-5 λεπτά τα µανιτάρια. Σε ένα µέτριο µπολ βάλτε το τυρί ρικότα και τα ψηµένα λαχανικά. Βάλτε 1 φλιτζάνι σάλτσα στη βάση του ταψιού. Βάλτε 4 φύλλα λαζάνια ½ µίγµα τυρί ρικότα, ½ µανιτάρια, ½ µπρόκολο, ¼ φλ. βασιλικό, ¼ φλ. µαϊντανό, 1 ½ φλ. µοτσαρέλα και 1 φλ. σάλτσα. Απλώστε άλλα 4 φύλλα λαζάνια και βάλετε από πάνω το υπόλοιπο τυρί ρικότα, µανιτάρια, µπρόκολο, βασιλικό, µαϊντανό και 1 φλ. σάλτσα. Από πάνω βάλτε τα υπόλοιπα 4 φύλλα και την υπόλοιπη σάλτσα και τυρί µοτσαρέλα. Ψήστε αφού το έχετε σκεπάσει µε αλουµινόχαρτο για λεπτά. Ξεσκεπάστε και συνεχίστε το ψήσιµο για 10 λεπτά ακόµη ή µέχρι να λιώσει το τυρί. Αφήστε να κρυώσει 10 λεπτά πριν το κόψετε και το σερβίρετε. 12 Μερίδες Θερµίδες 340 Λιπαρά 16 γρ. Κορεσµένα λίπη 7 γρ. Χοληστερίνη 30 mg Υδατάνθρακες 31 γρ. Νάτριο 640 mg Φυτικές Ίνες 4 γρ. Πρωτεΐνες 19 γρ. ΜΟΣΧΑΡΙ TERIYAKI Αυτό το πολύχρωµο, νόστιµο γεύµα µε ασιατική γεύση έχει κόκκινες πιπεριές και µπρόκολα και σερβίρεται πάνω από ρύζι γρ. φιλέτο βοδινού κοµµένο σε λωρίδες - ½ φλ. µαρινάδα Teriyaki µε χυµό ανανά - 3 κλωνάρια µπρόκολο (µόνο πάνω µέρος) - 1 µεγάλο κρεµµύδι κοµµένο σε µέτριους κύβους - 1 µεγάλη κόκκινη πιπεριά κοµµένη σε µέτριους κύβους - 1 κονσέρβα κάστανα (χωρίς υγρό) σε φέτες - 1 κ. σούπας φυτικό λάδι - 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκοµµένες Βάλτε τις λωρίδες βοδινού σε ένα ρηχό πιάτο και µαρινάρετε. Σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο για λεπτά. Εν τω µεταξύ, ετοιµάστε τα λαχανικά και αφήστε στην άκρη. Ζεστάνετε 2 κ. σούπας λάδι σε ένα τηγάνι σε µέτρια φωτιά µέχρι να ζεσταθεί. Βγάλτε το κρέας από τη µαρινάδα (πετάξτε την υπόλοιπη µαρινάδα). Βάλτε το κρέας στο τηγάνι και ψήστε για 2-3 λεπτά ή µέχρι να µην είναι πια κόκκινο το κρέας. Βγάλτε από το τηγάνι. Βάλτε το υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι και προσθέστε το σκόρδο, σοτάρετε για 1 λεπτό. Προσθέστε τα υπόλοιπα λαχανικά και σοτάρετε για 3-4 λεπτά ή µέχρι να µαλακώσουν αλλά να είναι τραγανά. Προσθέστε το κρέας πάλι στο τηγάνι και µαγειρέψτε για 1 λεπτό. Θερµίδες 400 Λιπαρά 21 γρ. Κορεσµένα λίπη 8 γρ. Χοληστερίνη 60 mg. Υδατάνθρακες 25 γρ. Νάτριο 1040 mg Φυτικές Ίνες 5 γρ. Πρωτεΐνες 28 γρ. ΡΑΒΙΟΛΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ Αυτά τα ραβιόλια είναι ιδανικά για να τα φτιάξετε από πριν και να τα βάλετε στην κατάψυξη για να τα χρησιµοποιήσετε για ένα γεύµα αργότερα. - 1 κ. σούπας ελαιόλαδο - 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο (µικρό κόφτη) - 1 µικρή σκελίδα σκόρδο καθαρισµένο και ψιλοκοµµένο - 1 φέτα προσούτο ψιλοκοµµένο γρ. µανιτάρια χωρίς κορµό σε µέτριους κύβους - 230γρ. τυρί ρικότα γρ. φρέσκια ζύµη για ζυµαρικά - 1 κ. σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκοµµένο - Επιπλέον ελαιόλαδο (αν θέλετε) - Τριµµένο τυρί παρµεζάνα (αν θέλετε) Σε ένα µεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο πάνω από µέτρια φωτιά. Προσθέστε κρεµµύδι και σκόρδο και σοτάρετε για 1-2 λεπτά. Προσθέστε το προσούτο και µαγειρέψτε για 1 λεπτό. Προσθέστε τα µανιτάρια και σοτάρετε για 3-5 λεπτά ή µέχρι να µαλακώσουν τα µανιτάρια. Σε ένα µέτριο µπολ ανακατέψτε το µίγµα µανιταριού µε το τυρί ρικότα και βασιλικό. Βρέξτε λίγο τις άκρες της ζύµης µε ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής. Βάλτε ½ κουταλιά του γλυκού µίγµατος στο κέντρο και ενώστε στις άκρες διπλώνοντάς το στη µέση για να κάνετε ένα τρίγωνο. Επαναλάβετε µε την υπόλοιπη ζύµη. (Βάλτε τα ραβιόλια πάνω σε αλευρωµένη επιφάνεια σκεπασµένα µε µεµβράνη κουζίνας για να µην ξεραθούν). Σε ένα µεγάλο τηγάνι βράστε αλατισµένο νερό και βάλτε προσεκτικά 8-10 ραβιόλια στο νερό. Βράστε για 3-4 λεπτά ή µέχρι να ανέβουν στην επιφάνεια του νερού τα ραβιόλια και βγάλτε από το νερό. Επαναλάβετε µε τα υπόλοιπα ραβιόλια. Για να σερβίρετε βάλτε 4 ραβιόλια σε κάθε πιάτο. Αν θέλετε ραντίστε µε επιπλέον ελαιόλαδο και τυρί παρµεζάνα. 52 ραβιόλια περίπου (13 µερίδες, 4 ραβιόλια/µερίδα) Θερµίδες 110 Λιπαρά 3 γρ. Κορεσµένα λίπη 1 γρ. Χοληστερίνη 10 mg Νάτριο 240 mg Υδατάνθρακες 17 γρ. Πρωτεΐνες 5 γρ. ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Αυτή η σούπα είναι γεµάτη µε φρέσκα λαχανικά. Σερβίρετε µε ένα καρβέλι φρέσκο τραγανό ψωµί. - 1 ½ φλ. πατάτες κοµµένες σε µέτριους κύβους - 1 ¼ φλ. σέλερι κοµµένο σε µέτριους σε κύβους - 1 φλ. καρότα κοµµένα σε µέτριους κύβους - ½ φλ. κρεµµύδι ψιλοκοµµένο (µικρό κόφτη) - 1 σκελίδα σκόρδο καθαρισµένη και ψιλοκοµµένη - 2 κονσέρβες 400 γρ. το καθένα ζωµό λαχανικών χωρίς λιπαρά - 1 κονσέρβα πελτές ντοµάτας - ¼ κ. γλυκού αλάτι - ¾ φλ. κολοκυθάκια κοµµένα σε µικρούς κύβους - Τριµµένο τυρί παρµεζάνα (αν θέλετε) Ζεσταίνετε λίγο φυτικό λάδι σε ένα µεγάλο τηγάνι σε µέτρια φωτιά. Προσθέστε τις πατάτες, σέλινο, καρότα, κρεµµύδι και σκόρδο. Σοτάρετε για 5-6 λεπτά ή µέχρι να µαλακώσουν. Προσθέστε το ζωµό, πελτέ, αλάτι και βράστε. Χαµηλώστε τη φωτιά και σκεπάστε. Σιγοβράστε για λεπτά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και ζεστάνετε για 3 λεπτά. Βγάλτε από το µάτι και βάλτε σε µπολ σερβιρίσµατος. Αν θέλετε πασπαλίστε κάθε µερίδα µε φρέσκο τριµµένο τυρί παρµεζάνα. 6 µερίδες Θερµίδες 80 Λιπαρά 0 γρ. Κορεσµένα λίπη 0 γρ. Χοληστερίνη 0 mg Υδατάνθρακες 19 γρ. Νάτριο 590 γρ. ΓΛΥΚΑ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΡΟΥΜΙ Όποιο γεύµα και να ολοκληρώσετε µε αυτό το επιδόρπιο είναι σίγουρο ότι θα αρέσει σε όλους. - ½ φλ. βούτυρο (1 ράβδος κοµµένη σε µικρά κοµµάτια) - ½ φλ. καστανή ζάχαρη - 1 κ. σούπας φρέσκο χυµό πορτοκάλι - 1 κ. σούπας ξύσµα πορτοκαλιού - ½ κ. γλυκού κανέλλα - 4 µέτριες µπανάνες κοµµένες σε φέτες (χωρίς φλούδα) - 3 κ. σούπας µαύρο ρούµι - 1 λίτρο περίπου παγωτό βανίλια - ½ φλ. ψιλοκοµµένα καρύδια (αν θέλετε) Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε µέτρια φωτιά. Προσθέστε τη ζάχαρη, χυµό πορτοκάλι, ξύσµα πορτοκάλι και κανέλλα. Ανακατέψτε για 2-3 λεπτά µέχρι να λιώσει και η ζάχαρη. Προσθέστε τις µπανάνες µέχρι να καλυφθούν µε το µίγµα. Βγάλτε το τηγάνι από τη φωτιά. Προσθέστε προσεκτικά το ρούµι. Ξαναβάλτε στο µάτι το τηγάνι και προσεκτικά ανάψτε για να γίνει φλόγα για φλαµπέ. Όταν σβήσουν οι φλόγες ανακατέψτε και σερβίρετε αµέσως πάνω από 2 µπάλες παγωτό βανίλια. Αν θέλετε, πασπαλίστε µε τα καρύδια. 8 Μερίδες Θερµίδες 350 Λιπαρά 19 γρ. Κορεσµένα λίπη 11 γρ. Nάτριο 55 γρ. Χοληστερίνη 75 mg Υδατάνθρακες 43 γρ. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

6 ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ Έχετε κόκκινο κρασί που περίσσεψε; Μην το πετάτε, φτιάξτε αυτό το γρήγορο γλυκό µόνο για ενήλικους - 1 φλ. κόκκινο κρασί - 1 κ. σούπας ζάχαρη - 1 ξυλάκι κανέλα - 1 κ. σούπας γλυκό κουταλιού σταφύλι - 2 ώριµα νεκταρίνια (βγάλτε κουκούτσια) κοµµένα σε φετούλες - ½ φλ. παγωτό βανίλια - 2 πακέτα κοµµένα αµύγδαλα - Φύλλα δυόσµου (αν θέλετε) Σε ένα µέτριο τηγάνι ανακατέψτε και βράστε το κρασί, ζάχαρη και κανέλα. Βράστε για λεπτά ή µέχρι το µίγµα να αρχίζει να πήζει και να εξατµίζεται. Βγάλτε το ξυλάκι κανέλας και πετάξτε. Προσθέστε το γλυκό σταφύλι. Ανακατέψτε µέχρι να λιώσει. Περιχύστε το σιρόπι κρασιού πάνω από τα νεκταρίνια και αφήστε να κρυώσουν. Όταν κρυώσουν σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο. Βάλτε τα νεκταρίνια και τη σάλτσα κρασιού µε ένα κουτάλι πάνω από µια µπάλα παγωτό µε τα αµύγδαλα και φύλλο δυόσµο αν θέλετε. 2 µερίδες Θερµίδες 270 Λιπαρά 5 γρ. Κορεσµένα λίπη 2 γρ. Χοληστερίνη 25 mg Υδατάνθρακες 34 γρ. Νάτριο 30 mg Πρωτεΐνες 2 γρ. ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ - 2 µεγάλες µπανάνες καθαρισµένες κοµµένες φέτες γρ. σοκολατένια µπισκότα τριµµένα για βάση - 2 ½ φλ. κρύο γάλα γρ. κρέµα ζαχαροπλαστικής σκόνη µε γεύση σοκολάτα - 2 φλ. σαντιγί - 8 κερασάκια ζαχαροπλαστικής Τοποθετήστε τις µισές φέτες µπανάνας στο τριµµένο µπισκότο. Σε ένα µεγάλο µπολ χτυπήστε το γάλα και την κρέµα ζαχαροπλαστικής µέχρι να ανακατευτούν καλά. Βάλτε το µισό µίγµα κρέµα σοκολάτας πάνω στη βάση. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες µπανάνες και από πάνω προσθέστε την υπόλοιπη κρέµα. Βάλτε στο ψυγείο για 3-4 ώρες ή µέχρι να σφίξει. Βάλτε την υπόλοιπη σαντιγί πάνω από κάθε µερίδα µε ένα κερασάκι. Μερίδες 8 Θερµίδες 320 Λιπαρά 8 γρ. Κορεσµένα λίπη 5 γρ. Χοληστερίνη 5 mg Υδατάνθρακες 55 γρ. Νάτριο 260 mg Πρωτεΐνες 5 γρ. ΜΙΚΡΕΣ ΤΑΡΤΕΣ ΜΗΛΟΥ Αυτές οι ατοµικές µηλόπιτες είναι νόστιµες και σερβίρονται και ζεστές µε παγωτό βανίλια. - ¼ φλ. βούτυρο κοµµένο σε κοµµάτια - 4 µικρά µήλα καθαρισµένα και κοµµένα σε µέτριους κύβους - ¼ φλ. ζάχαρη - 2 κ. σούπας αλεύρι - 1 κ. γλυκού φρέσκο χυµό λεµόνι - ½ κ. γλυκού κανέλλα - Ζύµη για γλυκές πίτες (στρογγυλή) - Παγωτό βανίλια - αν θέλετε Προθερµαίνετε το φούρνο στους 190 ο. Λιώστε το βούτυρο σε ένα µεγάλο τηγάνι σε µέτρια φωτιά. Προσθέστε τα µήλα, ζάχαρη, αλεύρι, χυµός λεµονιού και κανέλλα. Ανακατέψτε για 8-10 λεπτά ή µέχρι να αρχίσουν τα υγρά να πήζουν. Βγάλτε το τηγάνι από το µάτι και αφήστε να κρυώσουν τα µήλα λεπτά. Κόψτε τη ζύµη σε 4 ίσια κοµµάτια. Πιέστε απαλά κάθε κοµµάτι σε φόρµα για τάρτες 10 εκατοστά την κάθε µία. Αφαιρέστε την περιττή ζύµη. Γεµίστε κάθε τάρτα µε το µίγµα µήλου και βάλτε στο φούρνο. Ψήστε για λεπτά ή µέχρι να ροδίσουν οι άκρες της ζύµη. Αφήστε να κρυώσουν λεπτά πριν από το σερβίρισµα. Αν θέλετε τα σερβίρετε ζεστά µε µία µπάλα παγωτό βανίλια 4 Μερίδες (1 τάρτα/µερίδα) Θερµίδες 340 Λιπαρά 20 γρ. Κορεσµένα λίπη 10 γρ. Χοληστερίνη 35 mg Υδατάνθρακες 48 γρ. Νάτριο 150 mg ΜΑΡΜΕΛΑ Α ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΜΑΓΚΟ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Αυτά τα γλυκά µπισκότα τώρα έχουν µια διασκεδαστική παραλλαγή. - 1/2 φλ. µαρµελάδα πορτοκάλι - 1 κ. γλυκού βανίλια γρ. τυρί σε κρέµα - 1 ½ φλ. σαντιγί γρ. γλυκά παξιµάδάκια ( µπισκότα shortcake) - 2 ώριµα µάγκο καθαρισµένα και κοµµένα σε µέτριους κύβους - Φρέσκα φύλλα δυόσµο (αν θέλετε) Σε ένα µικρό µπολ µικροκυµάτων ζεσταίνετε τη µαρµελάδα µε τη βανίλια. Σε ένα µεγάλο µπολ ανακατέψτε την κρέµα τυριού και ¼ φλ. από το µίγµα µαρµελάδας µέχρι το µίγµα να γίνει λείο. Ανακατέψτε απαλά τη σαντιγί. Απλώστε το µίγµα οµοιόµορφα πάνω στα παξιµάδια. Σε ένα µέτριο µπολ ανακατέψτε ελαφρά τα µάγκο και το υπόλοιπο µίγµα µαρµελάδας. Αν θέλετε βάλτε µια κουταλιά µε σαντιγί και γαρνίρετε µε ένα φύλλο δυόσµο. 8 µερίδες Θερµίδες 260 Λιπαρά 14 γρ. Κορεσµένα λίπη 9 γρ. Χοληστερίνη 35 mg Υδατάνθρακες 32 γρ. Νάτριο 160 mg ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΣΤΡΩΣΕΙΣ ΦΡΟΥΤΟΥ ΚΑΙ ΚΕΙΚ Στρώσεις µε φρέσκα φρούτα, γρµισµένες µε κρέµα και κέικ δεν είναι µόνο πολύ νόστιµες αλλά οµορφαίνουν το τραπέζι σας. - 1 κέικ angel 20 γρ. - ¼ φλ. φρέσκο χυµό πορτοκάλι - 1 φλ. γάλα γρ. σκόνη κρέµα βανίλια γρ. ξινή κρέµα - 1 κ. γλυκού ξύσµα λεµονιού γρ. σαντιγί γρ. φράουλες καθαρισµένες / κοµµένες σε φέτες - 2 ροδάκινα κοµµένα στη µέση και σε µέτριους κύβους Κόψτε το κέικ σε κύβους 3 εκατοστών πάχους και βάλτε σε ένα µεγάλο µπολ. Περιχύστε µε χυµό πορτοκάλι και ανακατέψτε ελαφρά για να καλυφθούν όλοι οι κύβοι µε χυµό. Σε ένα άλλο µπολ χτυπήστε το γάλα µε την κρέµα βανίλια µέχρι να ανακατευτεί καλά. Προσθέστε την ξινή κρέµα και το ξύσµα λεµονιού χτυπώντας µέχρι να γίνει πιο πηχτό το µίγµα. Προσθέστε τη σαντιγί. Για να συναρµολογήσετε το γλυκό βάλτε 1/3 από τους κύβους στον πάτο ενός γυάλινου µπολ σερβιρίσµατος. Από πάνω βάλτε 1/3 από τις φράουλες, 1/3 ροδάκινα. Από πάνω βάλτε κρέµα απλώνοντας οµοιόµορφα. Επαναλάβετε το ίδιο µε τις άλλες 2 στρώσεις. 10 µερίδες Θερµίδες 300 Λιπαρά 9γρ. Κορεσµένα λίπη 7 γρ. Χοληστερίνη 15 mg Υδατάνθρακες 49 γρ. Νάτριο 410 mg Πρωτεΐνες 4 γρ. ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΡΟ ΑΚΙΝΑ Ροδάκινα σε φέτες µε σάλτσα βατόµουρου σερβιρισµένα πάνω από κρέπες γρ. τυρί σε κρέµα - ¼ φλ. ζάχαρη άχνη - 1/3 φλ. ελαφριά ξινή κρέµα - 8 έτοιµες κρέπες - 1 κ. σούπας βούτυρο - 2 ροδάκινα κοµµένα στη µέση και σε µέτριους κύβους - 1 κ. σούπας φρέσκο χυµό λεµονιού - 1 κ. γλυκού ξύσµα λεµονιού - 3 κ. σούπας βατόµουρα χωρίς κουκούτσι ή µαρµελάδα βατόµουρο (ζεστή) Σε ένα µέτριο µπολ ανακατέψτε την κρέµα τυριού µε τη ζάχαρη άχνη µε µίξερ χεριού. Προσθέστε την ξινή κρέµα. Απλώστε 2 κουταλιές της σούπας από το µίγµα πάνω σε κάθε κρέπα. ιπλώστε την κρέπα απαλά στη µέση και διπλώστε άλλη µια φορά ξανά για να γίνουν τρίγωνα. Βάλτε 2 κρέπες σε ξεχωριστά πιάτα και αφήστε στην άκρη. Λιώστε βούτυρο σε ένα τηγάνι για σοτάρισµα πάνω σε µέτρια φωτιά. Προσθέστε τα ροδάκινα, χυµό λεµονιού και ξύσµα. Σοτάρετε για 2-3 λεπτά. Προσθέστε το βατόµουρο. Ανακατέψτε για 1-2 λεπτά µέχρι να ζεσταθούν και να καλυφθούν τα ροδάκινα. Περιχύστε κάθε µερίδα µε τα ροδάκινα και τη σάλτσα. Σερβίρετε αµέσως. (2 κρέπες/µερίδα) Θερµίδες 340 Λιπαρά 25 γρ. Κορεσµένα λίπη 15 γρ. Χοληστερίνη 80 mg Υδατάνθρακες 25 γρ. Νάτριο 230 mg Πρωτεΐνες 6 γρ. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

7 ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΜΑΣΚΗΝΑ Σάλτσα - 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη - 1/3 φλ. νερό - 4 ώριµα κόκκινα ή µοβ δαµάσκηνα χωρίς κουκούτσι κοµµένα στα 4 και σε φέτες Κέικ -1 πακέτο αλεύρι για κέικ και τα υλικά για να το φτιάξετε -1/4 µαρµελάδα σταφύλι Προθερµαίνετε το φούρνο στους 180 ο. Σε ένα τηγάνι ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό. Αφήστε να βράσει σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας µερικές φορές για να λιώσει η ζάχαρη. Αυξήστε τη φωτιά σε µέτρια και αφήστε να βράσει για περίπου 8 λεπτά. Βγάλτε αµέσως την καραµελώµενη σάλτσα σε ένα ταψί που έχετε λαδώσει (25 εκατοστά) και απλώστε να καλυφθεί όλη η βάση. Τοποθετήστε τα δαµάσκηνα γύρω-γύρω στη σάλτσα µέχρι να καλύψετε όλη τη βάση του ταψιού. Ετοιµάστε το κέικ όπως γράφουν οι οδηγίες πάνω στη συσκευασία και αφαιρέστε 1 φλιτζάνι από το µίγµα (πετάξτε ή φυλάξτε για κάποιο άλλο γλυκό) και ρίξτε την υπόλοιπη ζύµη πάνω στα δαµάσκηνα. Ψήστε για λεπτά ή µέχρι να ροδίσει. Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά. Ξεκολλήστε τις άκρες και γυρίστε το ταψί σε ένα πιάτο σερβιρίσµατος. Αφήστε να κρυώσει σε θερµοκρασία δωµατίου. Πριν από το σερβίρισµα ζεστάνετε τη µαρµελάδα σε χαµηλή φωτιά ανακατεύοντας µέχρι να λιώσει. Απλώστε τη µαρµελάδα στα δαµάσκηνα. 12 µερίδες Θερµίδες 340 Λιπαρά 13 γρ. Κορεσµένα λίπη 2.5 γρ. Χοληστερίνη 55 mg Υδατάνθρακες 55 γρ. Νάτριο 310 mg Πρωτεΐνες 4 γρ. tmstore.gr ΡΟΣΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΦΡΑΟΥΛΑ ΚΑΙ ΜΑΓΚΟ Αυτό το γαρνίρισµα θα κάνει ένα απλό κέικ να γίνει ένα δροσερό και απολαυστικό γλυκό γρ. φράουλες καθαρισµένες και κοµµένες σε φέτες - 1 ώριµο µάγκο καθαρισµένο κοµµένο σε µικρούς - 2 κ. σούπας χυµό µοσχολέµονου - 1 κ. γλυκού ξύσµα µοσχολέµονου - 2 κ. σούπας µέλι - ½ κ. γλυκού φρέσκια πιπερόριζα (τζίντζερ) - 1 κέικ κοµµένο σε φέτες 2 εκατοστά πάχους - Σαντιγί (αν θέλετε) Σε ένα µεσαίο µπολ ανακατέψτε τις φράουλες και το µάγκο. Σε ένα µικρότερο µπολ ανακατέψτε το ξύσµα, χυµό, µέλι και πιπερόριζα. Περιχύστε τα φρούτα µε το µίγµα και ανακατέψτε απαλά. Σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο για 2 ώρες ή µέχρι και 24 ώρες. Κόψτε κοµµάτια κέικ και γαρνίρετε µε το γλυκό. Αν θέλετε βάλτε και µια κουταλιά σαντιγί. 6 µερίδες Θερµίδες 260 Λιπαρά 9 γρ. Κορεσµένα λίπη 2,5 γρ. Χοληστερίνη 30 mg Υδατάνθρακες 42 γρ. Νάτριο 200 mg ΜΙΚΡΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣ - ½ κιλό φράουλες καθαρισµένες και κοµµένες σε µικρούς κύβους - 2 κ. σούπας φρέσκο χυµό λεµονιού - 1 πακέτο µίγµα για κέικ - ½ φλ. ξινή κρέµα - 4 ασπράδια αυγού - 2 κ. σούπας φυτικό λάδι - επιπλέον φράουλες αν θέλετε Προθερµαίνετε το φούρνο στους 180 ο. Σε ένα ταψάκι για ταρτάκια βάλτε µικρά χαρτάκια ζαχαροπλαστικής σε κάθε τρύπα. Ραντίστε τις φράουλες µε λεµόνι και ανακατέψτε απαλά. Αφήστε να µείνει το µίγµα 15 λεπτά. Σε ένα µεγάλο µπολ, ανακατέψτε το µίγµα για κέικ φράουλας (µε τα υγρά), την ξινή κρέµα, τα ασπράδια και το φυτικό λάδι µε ένα µίξερ. Ανακατέψτε για 3-4 λεπτά µέχρι να αναµειχθούν καλά. Βάλτε µείγµα σε κάθε χαρτάκι γεµίζοντας τα 2/3. Ψήστε για λεπτά ή µέχρι να βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα. Βάλτε το ταψί πάνω σε σχάρα για να κρυώσουν τα µικρά κέικ για 5-8 λεπτά. Βγάλτε τα από το ταψί και αφήστε να κρυώσουν τελείως. 2 Θερµίδες 140 Λιπαρά 5 γρ. Κορεσµένα λίπη 1,5 γρ. Χοληστερίνη 0 mg Υδατάνθρακες 21 γρ. Νάτριο 160 mg Πρωτεΐνες 2 γρ. Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, Ν.Ιωνία /7

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά!

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Πατατοσαλάτα με Tulip Chopped Ham 200 γρ. Tulip Chopped Ham κομμένο σε κύβους 2 μέτριου μεγέθους πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 50 γρ. βρασμένο μπιζέλι Χοντροκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

PASTA BOAT ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

PASTA BOAT ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ PASTA BOAT ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΒΟΑΤ Πριν ξεκινήσετε: Πλύνετε το Pasta Boat µε ζεστό σαπουνόνερο. Ξεκινώντας: 1. Αφαιρέστε το ίσκο Ατµού και τοποθετήστε τα ζυµαρικά

Διαβάστε περισσότερα

============================================================================

============================================================================ Γαρνιτούρες- Συνοδευτικά Δημοσιεύθηκε από Hlianna - 15/11/2010 12:02 Γαρνιτούρα για γαλοπούλα ή στην κατσαρόλα μισή κούπα μπασμάτι μισό κιλό κιμά χοιρινό μισή κούπα κρεμμύδια τριμ τα εντόσθια ψιλ/να 1

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψυγείου: 3-5 ώρες Για 4 άτομα 350 γραμμάρια Philadelphia 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη πατατοσαλάτα

Πικάντικη πατατοσαλάτα Πικάντικη πατατοσαλάτα Υλικά 8 λωρίδες μπέικον σε κομματάκια 5 βρασμένες πατάτες σε κομματάκια 1/2 κούπα σέλερι ψιλοκομμένο 1/4 κούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/4 κούπας αγγουράκι

Διαβάστε περισσότερα

Banana strawberry tian με σάλτσα σοκολάτας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»!

Banana strawberry tian με σάλτσα σοκολάτας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»! Banana strawberry tian με σάλτσα σοκολάτας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»! Banana strawberry tian with chocolate sauce. Μία ακόμα υπέροχη συνταγή για επιδόρπιο. Η συνταγή είναι δικιά

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα!

Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα! Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα! Μερίδες 12 Χρ. Πρ 1 ώρα Χρ. Ψυγείο 7 ώρες Υλικά Για την Πραλίνα Σοκολάτα Crunch 1 1/2 φλιτζάνι τσαγ ζάχαρη 1 1/2

Διαβάστε περισσότερα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1η ΗΜΕΡΑ B ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα. Ένα πορτοκάλι ή δύο μέτρια ακτινίδια ή τρία ξερά δαμάσκηνα. Ένα φλιτζάνι άπαχο φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) με

Διαβάστε περισσότερα

Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας;

Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας; Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας; Ο έλεγχος του βάρους δεν είναι συνώνυμος με τη «στέρηση». Η επίτευξη και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι μία διαδικασία ριζικής αλλαγής των διατροφικών επιλογών

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΠΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ SNAP N SLICE Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ. Βάση

ΚΟΠΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ SNAP N SLICE Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ. Βάση Αυτό το σετ περιλαµβάνει: Εικόνα 1 ΚΟΠΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ SNAP N SLICE Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Genius Wedger (Κόπτης 6 τεµαχίων) Genius Snap Slicer για χονδρές λωρίδες tmstore.gr Κωδ: ΣΝΑΠ 1 Perfect Peeler (αποφλοιωτής)

Διαβάστε περισσότερα

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) Αγκινάρες Πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και ίνες. Έχουν την ιδιότητα να ρυθμίζουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και να μειώνουν τα τριγλυκερίδια. Οι διουρητικές της ιδιότητες βοηθούν στην αποτοξίνωση.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες:

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Πρόγευμα Λευκά δημητριακά πρωινού (χωρίς αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς) Σοκολατούχα δημητριακά πρωινού Κρύο ημι-αποβουτυρωμένο γάλα (2% λιπαρά) Κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr!

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! «Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! Οι παγωμένες μπύρες και τα παγωτά έκαναν τη δουλειά τους! Ο δείκτης της ζυγαριάς είναι ανεβασμένος.κατεβάστε

Διαβάστε περισσότερα

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι Το Πάσχα έρχεται παρέα με την Άνοιξη, ανοίγει η διάθεση, ανοίγουμε και το σπίτι μας για να υποδεχθούμε φίλους και συγγενείς. Γύρω από το πασχαλινό

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΜΑΛΛΙΑ: Αν τα μαλλιά μας είναι λιπαρά, τα πλένουμε με δυο κρόκους αυγού και ξεπλένουμε με χαμομήλι. Μια καλή και θρεπτική μάσκα μαλλιών. Ανακατεύουμε δυο κουταλιές της

Διαβάστε περισσότερα

ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ½ κιλό µακαρόνια Ν ο 6 ½ κιλό γιαούρτι 3 σκελίδες σκόρδο τριµµένες 3 κουταλιές λάδι 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριµµένο 1 κουταλάκι πάπρικα αλάτι Βάζουµε σε κατσαρόλα νερό

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ MENU No 1 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΝΟΥ ΜΕΝΟΥ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Β έτους OTEK Αναβυσσου 2012 Kostas Athanasopoulos CEC Amuse Bouche (Ταρτάρ Ψαριού και Μπιφτέκι με Μυρωδικά Σαλάτα Mesclun) ΤΑΡΤΑΡ

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ μαγειρεμα ΣΤΟΝ ΑΤμΟ

ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ μαγειρεμα ΣΤΟΝ ΑΤμΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ μαγειρεμα ΣΤΟΝ ΑΤμΟ ΜΑΓΕΙΡΕμΑ ΣΤΟΝ ΑΤμΟ, μια ΒΕΛΤΙΣΤΗ μεθοδοσ μαγειρεματοσ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙμΩΝ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, ΠΟΥ ΣΑΣ ΒΟΗΘΑΕΙ

Διαβάστε περισσότερα

MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΥΛΙΚΑ για την σάλτσα ντομάτας 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 κουταλάκι γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1 κουτάλι σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΥΛΙΚΑ

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

AB ROCKET Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ. Μεταλλικό µπουλόνι. Βιδωτή τάπα. Βιδωτή τάπα. Μεταλλικό. εξιά. χειρολαβή. Πείρος

AB ROCKET Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ. Μεταλλικό µπουλόνι. Βιδωτή τάπα. Βιδωτή τάπα. Μεταλλικό. εξιά. χειρολαβή. Πείρος AB ROCKET Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ tmstore.gr Κωδ: ΑΡΟΚΕΤ ΒΗΜΑ 1. Η συσκευή AB ROCKET πρέπει να συναρµολογηθεί πριν από τη χρήση της. 1. Πάρτε το στήριγµα της πλάτης µε τη µαλακή επένδυση και περάστε το

Διαβάστε περισσότερα

H κουζίνα της Αργεντινής

H κουζίνα της Αργεντινής H κουζίνα της Αργεντινής Αργεντινή Η Αργεντινή είναι μια χώρα που βρίσκεται κυρίως. Στο νότιο μισό της νότιας Αμερικής Το κλίμα: Η κεντρική Αργεντινή έχει θερμά καλοκαίρια με καταιγίδες και ψυχρούς χειμώνες.

Διαβάστε περισσότερα

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΥΛΙΚΑ 1κιλό μελιτζάνες 160 γρ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450 γρ. κιμά 1 ποτήρι άσπρο κρασί 350 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α 1 Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α Υλικά: 5 ρολάκια-σπαγγάκια, 250 γρ µανιτάρια, 50 γρ µπέικον, 200 ml κρέµα γάλακτος, ελαιόλαδο, µαϊντανός, αλάτι, πιπέρι. Προετοιµασία: Σε ζεστό λάδι

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4

ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 8 Συνταγές με Wraps Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ Wraps Σολομού 7 Wraps με τόνο 8 Ελληνικό Wrap 9 Μεξικάνικα Wraps 10 Wraps

Διαβάστε περισσότερα

12 απολαυστικές συνταγές με Fina. που συνδυάζουν γεύση και καλή διατροφή!

12 απολαυστικές συνταγές με Fina. που συνδυάζουν γεύση και καλή διατροφή! απολαυστικές συνταγές με Fina που συνδυάζουν γεύση και καλή διατροφή! Ευρετήριο συνταγών Σάντουιτς Μπαγκέτα με τυρί Σάντουιτς φέτες αγγουριού με καπνιστό κοτόπουλο Σάντουιτς με σάλτσα γιαουρτιού, ρόκα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ (50 ΤΕΜ.) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΣΕΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ (50 ΤΕΜ.) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ (50 ΤΕΜ.) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Κωδ: ΚΟΥΚΓΟ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΣΒΕΣΤΙΟ ΦΩΣΦΟΡΟ ΣΙ ΗΡΟ ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β1 ΒΙΤΑΜΙΝΗ C ΘΕΡΜΙ ΕΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ. mg mg mg mg mg mg ΑΡΝΙ -- 191

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012

ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012 ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012 ΜΑΘΗΜΑ : Γνωρίζοντας τις Τροφές Οι συμμετέχουσες Μαθήτριες και συμμετέχοντες Μαθητές ΖΑΚΥΝΘΙΝΑΚΗΣ ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΚΩΒΑΙΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή Άνσελ Κις

Μεσογειακή διατροφή Άνσελ Κις Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν

Διαβάστε περισσότερα

THE TURBO COOKER ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Η κατσαρόλα TURBO COOKER είναι ένα πλήρες σύστηµα µαγειρέµατος. εν υπάρχει άλλο σκεύος στην αγορά που να µπορεί να βράζει, να τηγανίζει, να µαγειρεύει στον ατµό,

Διαβάστε περισσότερα

tmstore.gr Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, 14234 Ν. Ιωνία 210-2708250 www.tmstore.gr Σελίδα 1 από 5

tmstore.gr Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, 14234 Ν. Ιωνία 210-2708250 www.tmstore.gr Σελίδα 1 από 5 Κωδ: ΤΟΠΣΥ TOPSY TURVY ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΦΥΤΕΥΣΗ! Το Topsy Turvy δεν χρειάζεται συναρµολόγηση. Κρεµάστε το Topsy Turvy µε έναν κρίκο βιδωτό σε στερεό ξύλο. Τρυπήστε και βιδώστε

Διαβάστε περισσότερα

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ. Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ. Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν. ΣΟΥΠΕΣ VEGAN ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ Υλικά 300 gr κάστανα 2 καρότα 1 πράσο 1 χούφτα μαϊντανό αλάτι θαλασσινό 1,5 lt νερό Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο ψητό και ριζότο με σαφράν

κοτόπουλο ψητό και ριζότο με σαφράν 2 περιεχόμενα 3...Κοτόπουλο ψητό και ριζότο με σαφράν 4...Κοτόπουλο ψητό με πατάτες φούρνου 5...Κοτόπουλο με λαχανικά (κινέζικο) 6...Κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρί 7...Κοτόπουλο ψητό και πράσινη σαλάτα

Διαβάστε περισσότερα

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη!

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη! Η ΓΙΩΤΗΣ υποδέχεται το Πάσχα με τις πιο ανοιξιάτικες γεύσεις! Με ένα cookbook γεμάτο νόστιμες, παραδοσιακές συνταγές που θα απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας τις γιορτινές ημέρες. Γευστικές πίτες,

Διαβάστε περισσότερα

Cookies. Εκτέλεση. Όταν ενσωματωθεί όλο το μείγμα, σταματήστε το μίξερ και προσθέστε τα κομμάτια σοκολάτας, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.

Cookies. Εκτέλεση. Όταν ενσωματωθεί όλο το μείγμα, σταματήστε το μίξερ και προσθέστε τα κομμάτια σοκολάτας, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα. Cookies Μαριάννα Πολυβίου Νεόφυτος Ανδρέου 185 γρ. αλεύρι 125 γρ. βούτυρο, σε μικρά κομμάτια 1 αυγό 4 γρ. μπέικιν πάουντερ 2 γρ. μπέικιν σόδα 180 γρ. ζάχαρη μαύρη 5 γρ. αλάτι 5 γρ. βανίλια εκχύλισμα 250

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονοσαλάτα με Γιαούρτι

Μακαρονοσαλάτα με Γιαούρτι Μακαρονοσαλάτα με Γιαούρτι Μια πολύ τέλεια, ελαφριά και υγιεινή συνταγή! Ιδανική για τους ζεστούς μήνες. Τέλεια για γρήγορο γεύμα. Μπορείς να την κάνεις με ζυμαρικά που έχουν περισσέψει. Μπορείς επίσης

Διαβάστε περισσότερα

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!!

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! Φέτος το καλοκαίρι ξοδεύουμε λιγότερα λεφτά μαγειρεύοντας εύκολα και γρήγορα. Νόστιμες συνταγές Μπορείτε να τυπώσετε και να πάρετε μαζί σας αυτό το μικρό βιβλίο,

Διαβάστε περισσότερα

Όλα είναι πιο λαµπερά το Πάσχα, γι' αυτό άλλωστε αυτή η γιορτή λέγεται και Λαµπρή! Τα χρώµατα της φύσης είναι πιο έντονα, ο ήλιος πιο φωτεινός, τα

Όλα είναι πιο λαµπερά το Πάσχα, γι' αυτό άλλωστε αυτή η γιορτή λέγεται και Λαµπρή! Τα χρώµατα της φύσης είναι πιο έντονα, ο ήλιος πιο φωτεινός, τα Όλα είναι πιο λαµπερά το Πάσχα, γι' αυτό άλλωστε αυτή η γιορτή λέγεται και Λαµπρή! Τα χρώµατα της φύσης είναι πιο έντονα, ο ήλιος πιο φωτεινός, τα οικογενειακά τραπέζια γεµάτα µε πρόσωπα που ακτινοβολούν

Διαβάστε περισσότερα

Με γλυκαντικά απο το φυτό. Μοναδική σύνθεση εν αλλοιώνει τη γεύση ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ ΥΓΡΟ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ

Με γλυκαντικά απο το φυτό. Μοναδική σύνθεση εν αλλοιώνει τη γεύση ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ ΥΓΡΟ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΧΩΡΙΣ ΕΝΟΧΕΣ Με γλυκαντικά απο το φυτό Μοναδική σύνθεση εν αλλοιώνει τη γεύση Cheesecake 6 7 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα μπισκότου

Διαβάστε περισσότερα

NICER DICER PLUS Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

NICER DICER PLUS Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: 268 NICER DICER PLUS Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Θέση κοπής 1 Θέση κοπής 2 Α. Εξαρτήµατα κοπής Πάντοτε να τοποθετείτε το επιθυµητό εξάρτηµα κοπής στη θέση κοπής 1. Η µόνη εξαίρεση είναι όταν κόβετε σε 8 κοµµάτια

Διαβάστε περισσότερα

PASTA EXPRESS ΚΩ : ΠΑΣΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΑΣ ιαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες πριν χρησιµοποιήσετε αυτό το προϊόν. Η άγνοια των οδηγιών µπορεί να γίνει αιτία πρόκλησης σοβαρών

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 100 ml ελαιόλαδο 500 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα Αλάτι,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ ΠΑΝΕΤΟΝΕ ΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ Πρόκειται για ένα απολαυστικό γλυκό σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για την Ιταλια. Υλικά:

Διαβάστε περισσότερα

Υλικά. Προετοιμασία. Ψητό μπρόκολο σε σάλτσα από ταχίνι. Ένας διαφορετικός τρόπος να ετοιμάσετε το μπρόκολο

Υλικά. Προετοιμασία. Ψητό μπρόκολο σε σάλτσα από ταχίνι. Ένας διαφορετικός τρόπος να ετοιμάσετε το μπρόκολο Ψητό μπρόκολο σε σάλτσα από ταχίνι Ένας διαφορετικός τρόπος να ετοιμάσετε το μπρόκολο Μερίδες: 2 : 15 Μαγείρεμα: 10 1 μικρό μπρόκολο σε μπουκετάκια 4 κ.σ. ταχίνι 4 κ. σ. χυμό λεμόνι 1 κ.γ. ξύσμα λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 9 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και μάραθο 90 λεπτά 15 λεπτά 12 άτομα 12 ντομάτες μεγάλες και ώριμες 16 κουταλιές ρύζι γλασέ 2 μεγάλα μάτσα μάραθα 4 καρότα τριμμένα 8 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ NOVA PAN Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ NOVA PAN Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΝΟΒΑΠ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ NOVA PAN Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Πλεονεκτήµατα του Nova PAN Το µοναδικό Thermo rim δείχνει πότε έχετε φτάσει τη σωστή θερµοκρασία µαγειρέµατος. Κατάλληλο για όλους τους τύπους κουζίνας

Διαβάστε περισσότερα

Gordon Βleu. Κλείτου Λένος Αγαθαγγέλου Σάββας Ανδρέου Γιώργος. Υλικά για 3 μερίδες

Gordon Βleu. Κλείτου Λένος Αγαθαγγέλου Σάββας Ανδρέου Γιώργος. Υλικά για 3 μερίδες Gordon Βleu Κλείτου Λένος Αγαθαγγέλου Σάββας Ανδρέου Γιώργος Υλικά για 3 μερίδες 3 φιλέτα κοτόπουλο 5 παξιμάδια ολικής άλεσης 40 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 40 γραμμ. παρμεζάνα τριμμένη 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες

Διαβάστε περισσότερα

tmstore.gr Κωδ: ΑΡΟΚΕΤΤ AB ROCKET TWISTER ΟΡΓΑΝΟ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΧΑΜΗΛΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΜΕΣΑΙΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΥΨΗΛΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΒΡΑΧΙΟΝΑΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ

tmstore.gr Κωδ: ΑΡΟΚΕΤΤ AB ROCKET TWISTER ΟΡΓΑΝΟ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΧΑΜΗΛΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΜΕΣΑΙΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΥΨΗΛΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΒΡΑΧΙΟΝΑΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ AB ROCKET TWISTER ΟΡΓΑΝΟ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΧΑΜΗΛΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ tmstore.gr Κωδ: ΑΡΟΚΕΤΤ ΜΕΣΑΙΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΥΨΗΛΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΜΠΟΥΛΟΝΙ ΒΙ ΩΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΜΠΟΥΛΟΝΙ ΒΙ ΩΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΒΡΑΧΙΟΝΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 30 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Γλυκά σιροπιαστά πιτάκια γεμιστά με φρυγανιά και σουσάμι 15 λεπτά 30 λεπτά 40 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας Χωριό ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

MAPIA ΠAΠAΔOΔHMHTPAKH

MAPIA ΠAΠAΔOΔHMHTPAKH MAPIA ΠAΠAΔOΔHMHTPAKH ΔΕΥΤΕΡΑ Πρωϊνό: 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι 2 φρυγανιές ή 1 φέτα ψωμί 1 φέτα τυρί κίτρινο Δεκατιανό: 1 μέτριο πορτοκάλι Μεσημεριανό: 1 μερίδα σούπα χριστουγεννιάτικη 1 φέτα ψωμί

Διαβάστε περισσότερα

ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΤΗΜ ΓΚΟΥΡΜΕ / STEAM GOURMET Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΩ : ΣΤΗΜΓΚ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: - Για οικιακή χρήση µόνο. - ιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης για να έχετε καλύτερα αποτελέσµατα. - Πριν

Διαβάστε περισσότερα

Σερβίρουµε. ριστούγεννα!

Σερβίρουµε. ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Τι χρειάζεται για να αφήσουν οι γιορτές την πιο γλυκιά γεύση; Αγαπημένους ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι, να μοιράζονται στιγμές, χαμόγελα και νοστιμιές!

Διαβάστε περισσότερα

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες!

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες! Τα µαθήµατα ξεκίνησαν στο σχολείο της ΓΙΩΤΗΣ! Κρατήστε σηµειώσεις γιατί στο νέο, φθινοπωρινό Τετράδιο Συνταγών µαθαίνουµε να ετοιµάζουµε αλµυρά και γλυκά σνακ για το κολατσιό όλης της οικογένειας. «Back

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή Διατροφή Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και παλαιωμένο ξίδι με πετιμέζι

Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και παλαιωμένο ξίδι με πετιμέζι Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και παλαιωμένο ξίδι με πετιμέζι (Βασισμένο σε μια παραλλαγή συνταγής του Άγγελλου Ρέντουλα) 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 3/5 φλιτζ. τσαγιού λιαστές ντομάτες 1 1/2 ξερό κρεμμύδι,

Διαβάστε περισσότερα

HALOGEN OVEN ΦΟΡΗΤΟ ΦΟΥΡΝΑΚΙ ΑΛΟΓΟΝΟΥ

HALOGEN OVEN ΦΟΡΗΤΟ ΦΟΥΡΝΑΚΙ ΑΛΟΓΟΝΟΥ HALOGEN OVEN ΦΟΡΗΤΟ ΦΟΥΡΝΑΚΙ ΑΛΟΓΟΝΟΥ tmstore.gr Κωδ: ΧΑΛΟ Το φορητό φουρνάκι µε αλογόνο µπορεί να µαγειρέψει ταχύτερα από ότι ένας συµβατικός φούρνος. Μαγειρεύει γρήγορα µε ποικίλους τρόπους, ζεσταίνει

Διαβάστε περισσότερα

«Ας Μοιραστούμε τον Πολιτισμό μας» ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ. SCOALA PETRESTI (ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΤΡΕΣΤΙ) DAMBOVITA (ΝΤΑΜΠΟΒΙΤΑ) Romania (ΡΟΥΜΑΝΙΑ)

«Ας Μοιραστούμε τον Πολιτισμό μας» ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ. SCOALA PETRESTI (ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΤΡΕΣΤΙ) DAMBOVITA (ΝΤΑΜΠΟΒΙΤΑ) Romania (ΡΟΥΜΑΝΙΑ) «Ας Μοιραστούμε τον Πολιτισμό μας» ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ SCOALA PETRESTI (ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΤΡΕΣΤΙ) DAMBOVITA (ΝΤΑΜΠΟΒΙΤΑ) Romania (ΡΟΥΜΑΝΙΑ) ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2010 ΡΟΥΜΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Σαλάτα μελιτζάνας με μαγιονέζα

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ORGREENIC Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ORGREENIC Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ORGREENIC Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ tmstore.gr Κωδ: ΟΡΚΡΙΝ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Πριν Ξεκινήσετε Τα Orgreenic πρέπει να ετοιµαστούν πριν την πρώτη χρήση τους. Αυτό γίνεται απλά. 1.

Διαβάστε περισσότερα

συλλογή Κ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 200 γρ. (1 & 1/3 κούπα) Νερό (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Γάλα πλήρες αγελαδινό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Βούτυρο: 100 γρ. (1/2 κούπα) Αυγό: 5-6

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ Τα Barilla Integrale προσφέρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη

Διαβάστε περισσότερα

WONDER MAX ΠΟΛΥΜΙΞΕΡ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

WONDER MAX ΠΟΛΥΜΙΞΕΡ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ WONDER MAX ΠΟΛΥΜΙΞΕΡ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: MAX0009 Σηµαντικό: 1. ιαβάστε τις οδηγίες προσεκτικά πριν χρησιµοποιήσετε το Wonder Max. 2. Ποτέ µην βάζετε τα δάχτυλα ή τα χέρια σας κοντά στις λεπίδες, όταν είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF-O-MATIC 3000 Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF-O-MATIC 3000 Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF-O-MATIC 3000 Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΜΑΤΙΚ Ο ΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ιαβάστε όλες τις οδηγίες προσεκτικά. Το Chef-O-Matic 3000 δεν είναι παιχνίδι. Κρατήστε το µακριά από παιδιά. Για να προλάβετε

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ Κ Α Λ Ο Κ ΑΙΡΙ

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ Κ Α Λ Ο Κ ΑΙΡΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ Κ Α Λ Ο Κ Α Ι Ρ Ι ροσερές συνταγές για κάθε ουρανίσκο! ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ Κ Α Λ Ο Κ Α Ι Ρ Ι Για μία ακόμα χρονιά, η ΓΙΩΤΗΣ φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας με μια σειρά δροσερών συνταγών που υπόσχονται

Διαβάστε περισσότερα

SALAD CHEF EXPRESS ΠΟΛΥΚΟΠΤΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

SALAD CHEF EXPRESS ΠΟΛΥΚΟΠΤΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ SALAD CHEF EXPRESS ΠΟΛΥΚΟΠΤΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΖΑΝΤ-ΕΞΠ Οδηγίες για να χρησιµοποιήσετε το καπάκι κοπής του Salad Chef Express 1. Τοποθετήστε το καπάκι κοπής στο δοχείο και γυρίστε δεξιόστροφα µέχρις

Διαβάστε περισσότερα

Πρώτη γεύση από φθινόπωρο!

Πρώτη γεύση από φθινόπωρο! Πρώτη γεύση από φθινόπωρο! Πρώτη γεύση από φθινόπωρο! Η πιο ατμοσφαιρική εποχή του χρόνου κατέφθασε και φέρνει μαζί της την έμπνευση για φθινοπωρινά μαγειρέματα! Θέλετε να ανακαλύψετε υπέροχες προτάσεις,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου Υλικά για 2 άτοµα έτοιµο µείγµα για κρέπες 2-3 φρέσκα µανιτάρια ½ µατσάκι κόλιανδρο ½ σκελίδα σκόρδου αλάτι πιπέρι λευκό κρασί φιλέτο

Διαβάστε περισσότερα

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ. 1 γαλοπούλα 2,5 με 3 κιλά. χυμό από 4 πορτοκάλια. Γαλοπούλα Γεμιστή ή Χοιρινό

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ. 1 γαλοπούλα 2,5 με 3 κιλά. χυμό από 4 πορτοκάλια. Γαλοπούλα Γεμιστή ή Χοιρινό ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ 1 γαλοπούλα 2,5 με 3 κιλά χυμό από 4 πορτοκάλια 1 / 5 ½ φλ. κονιάκ 2 φλ. γλυκό κρασί ρίγανη, πιπέρι, μπαχάρι τριμμένο Για τη γέμιση 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ:

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: Παραδοσιακές Συνταγές της Λήμνου 1. Μελιτζανοσαλάτα 2. Κριθαρένιος ντάκος Λήμνου 3. Κολοκυθοκεφτέδες 4. Πιπεριές γεμιστές με καλαθάκι Λήμνου 5. Πετεινός με τα φλωμάρια 6. Ψευτοπετεινός

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 23 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ 30 λεπτά 90 λεπτά 30 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι (½ κιλό σταρένιο- ½ κιλό άσπρο) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοφτό 2 φλιτζάνια

Διαβάστε περισσότερα

Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Υποδεχόμαστε την πιο γιορτινή εποχή του χρόνου με μεγάλο ενθουσιασμό και διάθεση να προσφέρουμε αγάπη. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να γίνει αυτό, εμείς σας προτείνουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΥΛΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ» ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ» ΤΟΥ «Α`» ΕΞΑΜΗΝΟΥ.

ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΥΛΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ» ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ» ΤΟΥ «Α`» ΕΞΑΜΗΝΟΥ. ΔΗΜΟΣΙΟ Ι.Ε.Κ ΔΡΑΜΑΣ ΒΙΠΕ ΔΡΑΜΑΣ ΥΠΟΨΙΝ κ. ΤΣΑΚΙΡΙΔΟΥ «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ» ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ» ΤΟΥ «Α`» ΕΞΑΜΗΝΟΥ. 1. ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ 2 ΤΕΜ 2. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ (250 γρμ) 2 ΤΕΜ 3. ΜΑΡΟΥΛΙ(ρόκα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

Σαρακοστιανές ηµιουργίες από τη Γιώτης!

Σαρακοστιανές ηµιουργίες από τη Γιώτης! Σαρακοστιανές ηµιουργίες από τη Γιώτης! Σαρακοστιανές ηµιουργίες Αυτήν τη Σαρακοστή, δε στερούμαστε απόλαυσης και γεμίζουμε το τραπέζι μας με νέες, νηστίσιμες συνταγές από τη Γιώτης! Με τα αγαπημένα μας

Διαβάστε περισσότερα

συνταγές της επιτυχίας!

συνταγές της επιτυχίας! Οι συνταγές της επιτυχίας! Οι συνταγές της επιτυχίας! Πανέτοιµοι να υποδεχτούµε το φθινόπωρο στην κουζίνα και να δηµιουργήσουµε γεύσεις µε προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ, για σίγουρη επιτυχία και σίγουρη οικονοµία! Με

Διαβάστε περισσότερα

Γέμιση με μανιτάρια. Εκτέλεση:

Γέμιση με μανιτάρια. Εκτέλεση: Γέμιση με μανιτάρια Η γέμιση είναι μια υπόθεση που είμαι σίγουρος πως απασχολεί αυτή τη στιγμή κάθε Ελληνίδα νοικοκυρά. Σήμερα ήρθα να δώσω λύση σε όσες στερέψατε από ιδέες αλλά και σε όσες θέλετε να κάνετε

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 16 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Μηλόπιτα νηστίσιμη 60 λεπτά 20 λεπτά 1. Στο μίξερ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. 2. Σταδιακά προσθέτουμε τη μαργαρίνη Χωριό και ρίχνουμε το νερό κουταλιά κουταλιά μέχρι να γίνει ομοιογενής

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΌΣ ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ ΒΑΣΙΚΈΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΑΠΟΤΟΞΊΝΩΣΗΣ

ΟΔΗΓΌΣ ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ ΒΑΣΙΚΈΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΑΠΟΤΟΞΊΝΩΣΗΣ ΟΔΗΓΌΣ ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ ΒΑΣΙΚΈΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΑΠΟΤΟΞΊΝΩΣΗΣ WWW.HOLMESPLACE.COM Η αποτοξίνωση είναι μια λέξη της μόδας τα τελευταία χρόνια. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να ακολουθήσουν αυτή την τάση και

Διαβάστε περισσότερα

SALAD CHEF ΠΟΛΥΚΟΠΤΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

SALAD CHEF ΠΟΛΥΚΟΠΤΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ SALAD CHEF ΠΟΛΥΚΟΠΤΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΖΑΝΤ22 Παρακαλούµε διαβάστε τις οδηγίες χρήσης πριν χρησιµοποιήσετε το Salad Chef! Οδηγίες χρήσης του καπακιού κοπής του Salad Chef Τοποθετήστε το καπάκι κοπής

Διαβάστε περισσότερα

tmstore.gr Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, 14234 Ν. Ιωνία 210-2708250 www.tmstore.gr Σελίδα 1 από 8

tmstore.gr Τηλεµάρκετινγκ Α.Ε. Σολωµού 56, 14234 Ν. Ιωνία 210-2708250 www.tmstore.gr Σελίδα 1 από 8 Κωδ: ΡΟΤ2006 VertiGenius Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Όταν χρησιµοποιείτε µια ηλεκτρική συσκευή, είναι σηµαντικό να καταλαβαίνετε και να ακολουθείτε κάποιους βασικούς κανόνες. Παρακαλούµε

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι 6 κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι ΥΛΙΚΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΜΕΡΙΔΑΣ κοτόπουλο φιλέτο ωμό (2 ανάλογα τις θερμίδες) 200 gr ντομάτες 20 gr κρασί άσπρο ξηρό τυρί λευκό light (12% λιπαρά) (40 ανάλογα τις θερμίδες)

Διαβάστε περισσότερα

TURBITWIN ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΗΣ ΤΡΟΦΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

TURBITWIN ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΗΣ ΤΡΟΦΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ TURBITWIN ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΗΣ ΤΡΟΦΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΤΤΟΥΙΝ Παρακαλούµε διαβάστε αυτές τις οδηγίες ασφαλείας προσεκτικά πριν να χρησιµοποιήσετε τη συσκευή, καθώς θα σας βοηθήσουν να χρησιµοποιήσετε το Turbitwin

Διαβάστε περισσότερα

CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΣΜΑΤΙΚ-3 ΣΜΑΤΙΚ-5 1. Οδηγίες ασφαλείας Σας παρακαλούµε διαβάστε τις οδηγίες και τις προφυλάξεις προτού χρησιµοποιήσετε το προϊόν. Η συσκευή αυτή

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΛΑΦΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ Υλικά: 1 ½ ποτήρι κριθαράκι 4 ποτήρια νερό 2 ντοµάτες τριµµένες αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο λίγο χαλούµι Βάζετε το νερό να βράσει µαζί µε το λάδι και ρίχνετε τις τριµµένες ντοµάτες

Διαβάστε περισσότερα

Μύρισε. Χριστούγεννα!

Μύρισε. Χριστούγεννα! Μύρισε Χριστούγεννα! Και αυτόν τον Δεκέμβριο η Γιώτης καλωσορίζει τα Χριστούγεννα προσφέροντας τις πιο απολαυστικές προτάσεις για το γιορτινό σας τραπέζι! Περιηγηθείτε στο νέο μας e-cookbook και ανακαλύψτε

Διαβάστε περισσότερα

Τρώει το παιδί σας σωστά;

Τρώει το παιδί σας σωστά; Τρώει το παιδί σας σωστά; Προσφορά σε συνεργασία µε την εταιρεία Iakovos Photiades Foodstuff Suppliers Ltd Τα θεμέλια για την υγεία του παιδιού σας αρχίζουν από την καλή διατροφή Η καλή διατροφή δεν είναι

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές καλοκαιριού!

Συνταγές καλοκαιριού! Συνταγές µε άρωµα καλοκαιριού! Καιρός για βουτιές, όχι µόνο σε όµορφες ελληνικές παραλίες αλλά και στην κουζίνα µας για να δηµιουργήσουµε καλοκαιρινά εδέσµατα που θα συνοδέψουν την πιο ανέµελη περίοδο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΔΗΜΟ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ, ΤΟ ΔΗ.ΦΟ.Π.Α.Π.Ο.Υ. ΚΑΙ ΤΗ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. ΕΤΟΥΣ 2015» Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α Του Έδρα Οδός. Αριθμός. Τηλέφωνο Fax : ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Menu ΟΡΕΚΤΙΚΑ. Καπρέζε μοτσαρέλα, ντομάτα, πέστο. Φρέσκα μανιτάρια αλά κρεμ. Μανιτάρια γεμιστά γκρατινέ. Σκορδόψωμο

Menu ΟΡΕΚΤΙΚΑ. Καπρέζε μοτσαρέλα, ντομάτα, πέστο. Φρέσκα μανιτάρια αλά κρεμ. Μανιτάρια γεμιστά γκρατινέ. Σκορδόψωμο Menu ΟΡΕΚΤΙΚΑ Καπρέζε μοτσαρέλα, ντομάτα, πέστο Φρέσκα μανιτάρια αλά κρεμ Μανιτάρια γεμιστά γκρατινέ Σκορδόψωμο Φρέσκα μανιτάρια ινφέρνο καυτερή κόκκινη σάλτσα Μανιτάρια πλευρώτους σχάρας Μελιτζάνα «Parmigiano»

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Η παρούσα εκπαιδευτική δραστηριότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος Μαθαίνουμε Παρέα που χρηματοδοτείται από το Κοινωφελές Ίδρυμα

Διαβάστε περισσότερα

Τούρτα MALTESERS από τις «Γλυκές Τρέλες»!

Τούρτα MALTESERS από τις «Γλυκές Τρέλες»! Τούρτα MALTESERS από τις «Γλυκές Τρέλες»! ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ Υλικά 200γρ (καστανή ζάχαρη 185ml (3/4 φλιτζανιού) γάλα 125 γρ βούτυρο, ψιλοκομμένο 115γρ (3/4 φλιτζανιού) αλεύρι που φουσκώνει 75 γρ 1/2 φλυτζάνι)

Διαβάστε περισσότερα

Χορτόσουπα καυτερή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1-3 κουταλάκια του γλυκού καυτερή πιπεριά 4 μέτριες ντομάτες, σε κύβους 1 μέτριο

Διαβάστε περισσότερα

DELI SLIM ΚΩ : ΝΤΕΛΙ ίαιτα χαµηλή σε υδατάνθρακες υψηλή σε πρωτεΐνες Καλωσορίσατε σε έναν νέο τρόπο απώλειας βάρους. Σίγουρα έχετε διαβάσει ότι η κατανάλωση πολλών ζυµαρικών µπορεί να προκαλέσει αύξηση

Διαβάστε περισσότερα