Καλώς ήρθατε στο οινοποιείο της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών προϊόντων «SantoWines».

Σχετικά έγγραφα
Πλατό κυκλαδίτικων τυριών. Πλατό Παλαιωμένων τυριών. Πλατό αλλαντικών

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια

Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES

σαλατικά µεζεδάκια της στεριάς

σαλατικά µεζεδάκια της στεριάς

Wine Catalogue WINEST

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη

Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης 8.00

Οινοφόρος (Βag in Box)

THE MENU. Αγορανομικός Υπεύθυνος. Τζιλήρας Χρήστος

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι

g o coffee bar WINE LIST

Agios Stefanos Corfu Greece Tel

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80

ΤΥΡΙΑ 7. ΦΕΤΑ 8. ΧΑΛΟΥΜΙ 9. ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 10. ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ 11. ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΤΥΡΙ 12. ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

Με Λαχανικά Βελούδινος λευκός ταραμάς Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη 6.

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

Τα κρασιά μας. Λευκός ξηρός μονοποικιλιακός οίνος Τύρναβου ποικιλίας Ροδίτη 250ml: ml:5.5 1l:7.5

μενού 19 μενού 15 Φέτα Τηγανητή, Καλαμαράκια και τραγανές πατατούλες, Σαλάτα Αβοκάντο Ψητά καρότα Φιλετίνια Μοσχαρίσια,

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ

Wedding Buffet. Ποτό υποδοχής Kir Royal & Fruit Punch

Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

Απολαυστικές Δημιουργίες

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες. Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

μενού 19 μενού 15 Φέτα Τηγανητή, Καλαμαράκια και τραγανές πατατούλες, Ντοματούλες σαλάτα Κολοκυθάκια κονφί Φιλετίνια Μοσχαρίσια,

ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ ΤΥΡΙΑ. Φέτα... Γραβιέρα... Σαγανάκι... Φέτα ψητή... Μπουγιουρντί

Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο

Είσαι δεν είσαι κρητικός. θέλω να το θυμάσαι. η Κρήσσα γη είναι κοντά. όσο μακριά και να σαι. Καλώς ήρθατε.

Dinner Menu. Από έως sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση.

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2018 (01-05/10)

Wine Catalogue WINEST

Πλατό κυκλαδίτικων τυριών. Πλατό Παλαιωμένων τυριών. Πλατό αλλαντικών

Tel: , Web:

Γαμήλιο μπουφέ Deluxe. Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς

Μεσημεριανό. CAPRESE σαλάτα με μπουράτα με ντομάτα, berries και μαριναρισμένο καρπούζι

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα

ΥΔΡΑ. SUNSET RESTAURANT HAS BEEN AWARDED 2nd PLACE IN THE WORLD S BEST RESTAURANTS WITH A VIEW CONTEST FROM ABC NEWS

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Ζυµωτό λευκό και µαύρο ψωµί στον ξυλόφουρνο µε ντιπ καπνιστού γιαουρτιού µε µυρωδικά 1,90. Τηγανιτές πατάτες µε λιωµένο τυρί cheddar & bacon 5,20

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ ΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΝΤΟΠΙΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2016 (03-07/10)

A NEW SENSE IN HO.RE.CA PROMOTION #FOOD BRANDING#

Τα κρασιά μας DIVINO WINES & VINEGAR ΠΕΣΣΑΔΑ, ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ. Κεφαλονιά π. Ιονίων Νήσων

750 ml C, . A 2004 ( : 11,5 % 100% 750 ml C, .) : : 12 % 750 ml : 12 C, : 13,5%

Menu ΟΡΕΚΤΙΚΑ. Καπρέζε μοτσαρέλα, ντομάτα, πέστο. Φρέσκα μανιτάρια αλά κρεμ. Μανιτάρια γεμιστά γκρατινέ. Σκορδόψωμο

ορεκτικά Kολοκυθάκια γεμιστά με ξινοτύρι και φρέσκο δυόσμο τυλιχτά σε καπνιστή γαλοπούλα Ρολό μελιτζάνας με χαλούμι, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

Νέα Κληματαριά. (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού

Η κουζίνα είναι ένα καράβι που ταξιδεύει

Λίγα λόγια για εμάς. Για να διασφαλίσουμε ότι τα ψάρια είναι πάντα φρέσκα παραγγέλνουμε μικρές ποσότητες.

ΠΟΤΟ ΥΠΟΔΟΧΗΣ (Fruit punch or Sangria ) Sticks φρέσκων λαχανικών με συνοδεία από δροσερά dips, Chips & Crackers

Ορεκτικά. Ποικιλία από ψωμάκια* και dip / ανά άτομο Μπρουσκέτα πίτσας

ΤΕΛΛΟΓΛΕΙΟ Restaurant ΜΕΝΟΥ

ΤΟ PORTO PALACE THESSALONIKI

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: & Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο!


K N A T O I K O

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο ρύζι πιλάφι 3,90 Χοιρινό με πορτοκάλι, μέλι & κάρυ πουρές σελινόριζας 4,55 Πέννες au gratin 3,25 Σούπα ρεβίθια 2,85

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης:

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ MAΙΟΣ 2017 (01-05/05) ΑΡΓΙΑ

Ρεβεγιόν. Welcome. Χριστουγέννων 24/12/14. Δροσερές Παρουσίες. Carving Station. Ζεστές Παρουσίες. Γλυκά ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ

για να ξεκινήσουμε...

Τι έχουν πάθει όλοι με τα κρασιά της Σαντορίνης;

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου

Dinner Buffet N o 1. 45,00 / άτομο

ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

µπουφέ µενού 2010 πακέτο α) 18,00 ευρο το άτοµο πακέτο γ) 22,00 ευρο το άτοµο Ισχύει για όλα τα πακέτα: Για παιδιά µέχρι 10 ετών 50% έκπτωση

ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΟΤΩΝ ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ ΚΑΦΕΔΩΝ

Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις

gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T

Γαλήνη (επόλια) (Αμφιαράου & Γερακίου 24, Αθήνα) Μενού

Ψωμί 0,70. Ντάκος-Φωλιά 6,70. Μελιτζανοσαλάτα Μακεδονίτικη 5,80. Ελληνική σαλάτα 5,80

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη

ΧΕλΩνα. ΗΜίΟΡΕίνΟί αμπελωνεσ

FOOD SUPPLIERS QUALITY ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΒΑΣΙΚΟΙ ΜΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΜΑΝΑΒΙΚΗ ΤΑΤΣΙΩΝΗΣ ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο

Menu. (φιλ. κοτόπουλο, μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα, καλαμπόκι, σως caesars) ΣΕΦ. (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, καλαμπόκι, τόνος, σως) ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια

Κρύα Ορεκτικά. Αχινός 12,00 φρέσκος αχινός από Σαρωνικό. Γαρμπή 13,50 καλαμάρι, χταπόδι*, μύδια, γαρίδες* μαριναρισμένα με σως εστραγκόν

DELIVERY: ΕΥΤΕΡΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ / 7:30-18: / /

Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις

Ελληνική (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη και φέτα) Τρεις Οκάδες Ντακάκια Κοτόπουλο...7.

ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Διατροφικός Τύπος: ΣΥΝΔΥΑΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 (03-07/12)

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ. Ψωμάκι ζυμωτό (χειροποίητο από εμάς) 0,80

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο.

Ε π α λ ι σ Κτήµα Τσιρώνη

ENΘΥΜΙΟΝ. Ορεκτικά. Antipasto μοτσαρέλα & προσούτο, baby ρόκα, παξιμάδια χαρουπιού, σύκα αποξηραμένα & βινεγκρέτ θυμαρίσιου μελιού

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ ΜΕ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΜΠΟΥΦΕ ΜΕΝΟΥ ΕΠΙΛΟΓΕΣ

τ ων τελευταίων δέκα χρόνων. Η ωρίμαση των σταφυλιών κινήθηκε σε φυσιολογικά επίπεδα και οδήγησε στο παρακάτω χρονολόγιο: ΠΟΙΚΙΛΙΑ ( ΕΙΔΟΣ

γάμος καθιστής δεξίωσης menu 1 στην είσοδο Sangria με κύβους από φρέσκα φρούτα tortilla rolls γεμιστά με τυρί κρέμα και άπαχο φιλέτο γαλοπούλας

Του Α. Καστρίωτη TouristikiEkpaideysi.gr ΟΙ ΞΕΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ

Transcript:

Καλώς ήρθατε στο οινοποιείο της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών προϊόντων «SantoWines». Ο χώρος μας είναι αφιερωμένος στο κρασί, τα τοπικά αγροτικά προϊόντα, τη γαστρονομία και τον πολιτισμό του νησιού μας. Η μοναδικότητα των προϊόντων της Σαντορίνης οφείλεται στο ιδιαίτερο οικοσύστημα που δημιουργήθηκε από τις αλλεπάλληλες εκρήξεις του ηφαιστείου. Ανακαλύψτε την τριλογία της ηφαιστειακής Θηραϊκής γης... τους εξαιρετικούς οίνους από το πολυδύναμο Ασύρτικο, την βελούδινη Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ, το μικρόκαρπο Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ. Απολαύστε την θέα της καλντέρας μαζί με μοναδικές γεύσεις από τη Σαντορίνη που εκφράζουν απόλυτα τον συναρπαστικό τόπο καταγωγής τους.

ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ 6 Κρασιών Κρασιού - Snack Απολαύστε με συνοδεία μιας ποικιλίας από Σαντορινιά προϊόντα τα πιο αντιπροσωπευτικά κρασιά της Santo Wines, μαζί και το μοναδικό γλυκό μας κρασί Vinsanto και ανακαλύψτε την αίσθηση της ηφαιστειακής καταγωγής τους. 50ml 33,50 10 Κρασιών Ικανοποιήστε τις αισθήσεις σας, δοκιμάζοντας μια συλλογή από τα διαμάντια της Santo Wines. Αφρώδη, λευκά φρέσκα και παλαιωμένα, κόκκινα που συναρπάζουν αλλά και το μοναδικό γλυκό μας κρασί Vinsanto. 50ml 35,50 16 Κρασιών Δοκιμάστε σχεδόν όλα τα κρασιά του οινοποιείου μας, δείτε τις διαφορές ανάμεσα σε χρονιές, ανακαλύψτε τα αρώματα και την γεύση ενός μοναδικού στον κόσμο ηφαιστειακού αμπελώνα που έκανε το κρασί της Σαντορίνης γνωστό σε όλο τον κόσμο. 50ml 49,50 Βινσάντο και Τυριά Τέσσερα γλυκά διαμάντια του οινοποιείου μας μαζί με τέσσερα ελληνικά τυριά παλαίωσης δημιουργούν τον πιο εκρηκτικό συνδυασμό στη γεύση. Vinsanto single vintage, Vinsanto 4 ετών παλαίωσης, Vinsanto 8 ετών παλαίωσης, Vinsanto 12 ετών παλαίωσης. Συνδυασμένα με παλαιωμένο σκληρό τυρί Ιθάκης, παλαιωμένη γραβιέρα Σύρου «Σαν Μιχάλη», παλαιωμένη γραβιέρα Σπηλιάς Κρήτης, γραβιέρα με άγρια ματζουράνα. 50ml 55,00

Premium ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΦΡΕΣΚΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ Δοκιμάστε αντιπροσωπευτικά δείγματα κρασιών από τις γηγενείς ποικιλίες του νησιού. Αθήρι Βιολογικό Αηδάνι Βιολογικό Σαντορίνη Ασύρτικο Crescendo Σαντορίνη Νυχτέρι 50ml 18,50 ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΜΕ ΖΥΜΩΣΗ ΣΕ ΒΑΡΕΛΙ Ανακαλύψτε την επιρροή της δρυός κατά τη διάρκεια της ζύμωσης και της ωρίμανσης των παλαιωμένων μας οίνων. Ασύρτικο Reserve Νυχτέρι Reserve Irini Ασύρτικο Grand Reserve Επιλογή έκπληξη από την οινοθήκη μας 50ml 27,00 ΚΟΚΚΙΝΑ ΤΗΣ ΦΩΤΙΑΣ Ερυθρές ποικιλίες που καλλιεργούνται στο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης και παράγουν κρασιά με έντονη προσωπικότητα. Crescendo (Μαυροτράγανο, Βουδόματο, Μανδηλαριά) Καμένη (Μανδηλαριά) Μαυροτράγανο (Μαυροτράγανο) Μαυροτράγανο βιολογικό (Μαυροτράγανο) Επιλογή έκπληξη από την οινοθήκη μας 50ml 25,00

Η ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ (τιμή για 2 άτομα) Ετοιμάσαμε και σας προτείνουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία της γαστρονομίας του νησιού συνδυάζοντας κρασί και φαγητό. SANTO Αφρώδης οίνος λευκός, Brut, Methode Traditionnelle Σαντορίνη Ασύρτικο Σαντορίνη Νυχτέρι Μαυροτράγανο Santorini Vinsanto Μαζί με... Σαλάτα Σαντορίνη, Τοματάκι, ντόπιο τυρί, καπαρόφυλλα, κάπαρη, κρεμμύδι, αγγούρι, ελιές, παξιμαδάκια, ελαιόλαδο Λουκάνικο Σαντορίνης, Μοσχαρίσιος κιμάς αρωματισμένος με θρούμπι, Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ, αυγό ποσέ, τρούφα και φρυγανισμένο ψωμί Ψαρονέφρι Βινσάντο, Χοιρινά σκαλοπίνια σε σάλτσα από γλυκό κρασί Vinsanto και μανιτάρι με φρέσκιες τηγανητές πατάτες Panna Cotta Με λεύκη σοκολάτα, dacquoise από φυστίκι Αιγίνης, compote φράουλα 110,00 Εναλλακτικά Η ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ (τιμή για 2 άτομα) Σαλάτα Σαντορίνη, Τοματάκι, ντόπιο τυρί, καπαρόφυλλα, κάπαρη, κρεμμύδι, αγγούρι, ελιές, παξιμαδάκια, ελαιόλαδο Χταπόδι με άσπρη μελιτζάνα, Χταπόδι ψητό, πουρές άσπρης μελιτζάνας, μαύρο σκόρδο, παλαιωμένο βαλσάμικο, ελιές, λιαστή τομάτα, φρέσκια ρίγανη Κριθαρότο ή Φιλέτο φρέσκου σολομού, Γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, σάλτσα bisque, άρωμα ζαφοράς, σαλάμι Λευκάδος ή Φρέσκο φιλέτο σολομού σχάρας με μυρωδάτες φακές, παντζάρι, σάλτσα από εσπεριδοειδή Panna Cotta Με λεύκη σοκολάτα, dacquoise από φυστίκι Αιγίνης, compote φράουλα 125,00

Ποικιλίες Ποικιλία Σαντορίνη Πιάτο με παραδοσιακά προϊόντα Ελληνική γραβιέρα, πολτός από Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ με κάπαρη ελιές, κριθαρομπουκιές, ελαιόλαδο. 16,50 Πλατό κυκλαδίτικων τυριών Επιλογή από τα καλύτερα κυκλαδίτικα τυριά Γραβιέρα Νάξου, γραβιέρα Ίου, αρσενικό Νάξου, σκοτύρι Ίου, γραβιέρα Κρήτης, κριτσίνια, μαρμελάδα σύκου 24,00 Πλατό Παλαιωμένων τυριών Επιλογή από τα καλύτερα παλαιωμένα ελληνικά τυριά Συριανή γραβιέρα, Κρασότυρος Κρήτης, γραβιέρα με κόκκινο κρασί, γραβιέρα με τρούφα, γραβιέρα με σκόρδο, τοματίνια, μαρμελάδα φραγκόσυκο 28,00 Πλατό αλλαντικών Επιλογή από τα καλύτερα ελληνικά αλλαντικά Λούζα Τήνου, απάκι Κρήτης, προσιούτο φυσικής ωρίμανσης 15 μηνών, παστράμι, Καρά Ντερέ (ιδιαίτερα εντυπωσιακό αλλαντικό πολίτικης καταγωγής), αποξηραμένα φρούτα, κριτσίνια 22,00 Πλατό θαλασσινών Ελληνικά μαριναρισμένα και καπνιστά ψάρια Γαύρος μαρινάτος, σκουμπρί καπνιστό, παστουρμάς θαλασσινών, ελληνική πέστροφα, καπνιστό χέλι, τοματίνια, κριτσίνια 29,00 Σαλάτες & Πρώτα Πιάτα Ψωμί με άλειμμα & προδόρπιο 3,00 Σαλάτα Σαντορίνη Τοματάκι, ντόπιο τυρί, καπαρόφυλλα, κάπαρη, κρεμμύδι, αγγούρι, ελιές, παξιμαδάκια, ελαιόλαδο 15,50 Σαλάτα με καπνιστό σολομό Τρυφερά φύλλα πράσινης σαλάτας με καπνιστό σολομό, γαρίδες ποσέ, πούδρα από αυγοτάραχο Μεσολογγίου, αβοκάντο και λαδολέμονο από μοσχολέμονα 19,00 Χταπόδι με μελιτζάνα και μαύρο σκόρδο Χταπόδι ψητό, πουρές άσπρης μελιτζάνας, μαύρο σκόρδο, παλαιωμένο βαλσάμικο, ελιές, λιαστή τομάτα, φρέσκια ρίγανη 18,00 Λουκάνικο Σαντορίνης Μοσχαρίσιος κιμάς αρωματισμένος με θρούμπι, Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ, αυγό ποσέ, τρούφα και φρυγανισμένο ψωμί 16,00 Αρνίσιο κεμπάπ Αρνίσιος κιμάς, σαντορινιός τοματοκεφτές σε ελληνική πίτα με πίκλες κρεμμυδιού, σάλτσα από γιαούρτι ταχίνι και δυόσμο 17,00

Ζυμαρικά Σκορδομακάρονα Spaghetti με τοματίνια, κάπαρη, καπνιστό σκόρδο, αρωματικό λάδι μαϊντανού, κεφαλοτύρι. 15,00 Κριθαρότο με θαλασσινά Γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, σάλτσα bisque, άρωμα ζαφοράς, σαλάμι Λευκάδος 23,00 Γαριδομακαρονάδα Σαγανάκι Spaghetti με γαρίδες σωτέ φρέσκια τομάτα, ούζο, μάραθο, καυτερή πιπεριά, φέτα 24,50 Αστακομακαρονάδα (για 2 άτομα) Με σάλτσα bisque,φρέσκια τομάτα και μυρωδικά 90,00 Ταλιατέλες με απάκι και κοτόπουλο Ταλιατέλες με φιλετίνια κοτόπουλου σάλτσα από μανιτάρια, κρέμα, απάκι, φρέσκα πράσινα σπαράγγια και γραβιέρα Νάξου 19,00 Κυρίως πιάτα Φιλέτο σολομού Φρέσκο φιλέτο σολομού σχάρας με μυρωδάτες φακές, παντζάρι, σάλτσα από εσπεριδοειδή 26,00 Φιλέτο τσιπούρας Φρέσκο φιλέτο τσιπούρας σωτέ με χόρτα, λαχανικά εποχής, νερό τομάτας 24,50 Ψαρονέφρι Vinsato Χοιρινά σκαλοπίνια σε σάλτσα από γλυκό κρασί Vinsanto και μανιτάρι με φρέσκιες τηγανητές πατάτες 23,00 Κοτόπουλο φιλέτο Φιλέτο κοτόπουλου σωτέ με πουρέ γλυκοπατάτας, κυκλαδίτικη λούζα, φασόλια σόγιας και σάλτσα μουστάρδας 19,50 Rib eye black angus Μοσχαρίσια μπριζόλα στη σχάρα με σκορδάτες πατάτες νέας γης, θυμάρι, σπαράγγια και BBQ σαντορινιού πελτέ 34,00 Παιδικό menu Σαλάτα με τομάτα και αγγούρι 5,00 Spaghetti βουτύρου ή με σάλτσα τομάτας 8,00 Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας με ρύζι ή πατάτες τηγανητές και λαχανικά 9,00 Φιλέτο τσιπούρας με ρύζι ή πατάτες τηγανητές και λαχανικά 10,00

ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Ασύρτικο. Φρέσκος, λαμπερός, πλούσιος, με αρώματα εσπεριδοειδών με κυρίαρχο το λεμόνι, χαρακτηριστική δροσιστική οξύτητα και έντονη μεταλλικότητα στο στόμα. 75ml 3,40 150ml 6,80 750ml 27,50 ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ RESERVE Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Ασύρτικο. Η οινοποίηση σε βαρέλι και η παλαίωση ενός έτους του χάρισαν αρώματα ώριμων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών που βρίσκονται σε πλήρη ισορροπία με την οξύτητα της ποικιλίας. 75ml 4,40 150ml 8,80 750ml 35,00 Magnum 1500ml 84,00 ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ GRANDE RESERVE Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Ασύρτικο. Η οινοποίηση σε βαρέλι και η διετής παλαίωση συνδύασαν την οξύτητα και την μεταλλικότητα της ποικιλίας με αρώματα βανίλιας, μελιού και τσαγιού. 75ml 4,80 150ml 9,70 750ml 41,00 Magnum 1500ml 102,00 IRINI Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Ασύρτικο. Φρέσκος, λαμπερός, πλούσιος, με αρώματα εσπεριδοειδών με κυρίαρχο το λεμόνι, χαρακτηριστική δροσιστική οξύτητα και έντονη μεταλλικότητα στο στόμα. 75ml 5,80 150ml 11,60 750ml 58,00 ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΝΥΧΤΕΡΙ Οίνος Λευκός Ξηρός, Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι. Καθαρά αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών ανθών, μεταλλικότητα στη γεύση, δροσερή οξύτητα και πικάντικη επίγευση λόγω της τρίμηνης παραμονής σε βαρέλι. 75ml 3,50 150ml 7,00 750ml 29,00 ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΝΥΧΤΕΡΙ RESERVE Οίνος Λευκός Ξηρός, Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι. Η οινοποίηση του οίνου στο βαρέλι και η παλαίωση ενός έτους έδωσαν στον μεταλλικό του χαρακτήρα πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων από εσπεριδοειδή και βανίλια. 75ml 4,60 150ml 9,20 750ml 37,00 Magnum 1500ml 91,00

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΠΟΠ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΒΙΟ Βιολογικός Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Ασύρτικο. Κομψά αρώματα γιασεμιού συνυπάρχουν με νότες λεμονιού και περγαμόντου. Δροσιστική οξύτητα στο στόμα, μαζί με μια αίσθηση αλμύρας και ορύκτοτητας που διαρκεί. 150ml 6,40 750ml 32,00 ΑΘΗΡΙ BIO Βιολογικός Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Αθήρι. Απαλός αρωματικός οίνος με αρώματα λεμονανθών και εξαιρετική επίγευση, ο οποίος προέρχεται από τον πρότυπο αμπελώνα Βιολογικής καλλιέργειας της SantoWines. 75ml 3,60 150ml 7,20 750ml 30,00 ΑΗΔΑΝΙ BIO Βιολογικός Οίνος Λευκός Ξηρός, 100% Αηδάνι. Κομψά αρώματα γιασεμιού συνυπάρχουν με νότες λεμονιού και περγαμόντου. Δροσιστική οξύτητα στο στόμα, μαζί με μια αίσθηση αλμύρας και ορύκτοτητας που διαρκεί. 75ml 3,60 150ml 7,20 750ml 30,00 ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ BIO Ξηρός ερυθρός οίνος. Εξαιρετικά σπάνια βιολογικά καλλιεργούμενα σταφύλια Μαυροτράγανο από τους ιδιόκτητους αμπελώνες μας συμβάλλουν στη δημιουργία ενός σπάνιου κρασιού που παράγεται σε 2.900 μπουκάλια. Ζωντανό ρουμπινί χρώμα με αρώματα ώριμων φρούτων και πιπέρι. Παρατεταμένη υπερώα με απαλές τανίνες και μακρύ πικάντικο φινίρισμα. Εξαιρετική ατομικότητα και πολυπλοκότητα. 75ml 6,60 150ml 13,20 750ml 56,00

ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ SANTO ΑΦΡΩΔΕΣ ΛΕΥΚΟ Φυσικός αφρώδης λευκός οίνος Methode Traditionnelle Brut 100% Ασύρτικο. Το Ασύρτικο από την Σαντορίνη κάνει πρεμιέρα ως αφρώδης οίνος. Οι φυσαλίδες έντονες και με παρατεταμένη διάρκεια, προδίδουν ξεχωριστή σπιρτάδα στη χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας. Αρώματα φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων που συμπληρώνονται από αρωματικές νότες κηρύθρας και μελιού. Ισορροπημένος και στρογγυλός γευστικά, φρέσκος και ευχάριστος με μακρά επίγευση. Εξαιρετική πρόταση ως απεριτίφ, αλλά και στο τέλος ενός γεύματος με ώριμα τυριά. 75ml 4,00 150ml 8,00 750ml 40,00 SANTO ΑΦΡΩΔΕΣ ΡΟΖΕ Φυσικός αφρώδης ροζέ οίνος Demi Sec, 50% Ασύρτικο, 50% Μανδηλαριά. Ένας μοναδικός αφρώδης ροζέ οίνος από τη Σαντορίνη με κοσμοπολίτικο αλλά και έντονα «ηφαιστειακό» ταμπεραμέντο, ζωηρό αρωματικό χαρακτήρα, κομψή οξύτητα και λεπτές φυσαλίδες με μεγάλη διάρκεια που θα σας συναρπάσουν! 75ml 3,80 150ml 7,60 750ml 38,00 ΗΜΙΞΗΡΟΙ ΟΙΝΟΙ ΑΓΕΡΙ ΛΕΥΚΟ Οίνος Ημίξηρος Λευκός Έντονα λιπαρό κρασί με γεμάτο σώμα, φρουτώδη αρώματα, διακριτική οξύτητα και επίγευση που διαρκεί. 75ml 3,00 150ml 6,00 750ml 25,00 ΑΓΕΡΙ ΡΟΖΕ Οίνος Ημίξηρος Ροζέ Κομψό, με ελκυστικά αρώματα φράουλας και κερασιών, μαλακή οξύτητα, στρογγυλό σώμα και φινετσάτο τελείωμα. 75ml 3,00 150ml 6,00 750ml 25,00

ΕΡΥΘΡΟΙ ΟΙΝΟΙ CRESCENDO Οίνος Ερυθρός Ξηρός, 40% Μαυροτράγανο, 40% Βουδόματο, 20% Μαντηλαριά. Φρέσκος ερυθρός οίνος με ζωηρό ρουμπινί χρώμα, πλούσιο, στρόγγυλο στόμα, δροσερή οξύτητα, πληθωρικά αρώματα λουλουδιών και φρούτων. 75ml 3,40 150ml 6,80 750ml 30,00 KAMENΗ Οίνος Ερυθρός Ξηρός, 100% Μανδηλαριά. Πλούσιος οίνος, παλαιωμένος για 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια, με βαθύ κόκκινο χρώμα, στιβαρό σώμα, απολαυστικά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. 75ml 3,40 150ml 6,80 750ml 29,00 Magnum 1500ml 83,00 ΜΑΥΡΟΤΡAΓΑΝΟ Οίνος Ερυθρός Ξηρός, 100% Μαυροτράγανο. Μονοποικιλιακός οίνος παλαιωμένος για 12 μήνες, με γεμάτη και έντονη γεύση κόκκινων φρούτων όπως κεράσια και δαμάσκηνα, σε συνδυασμό με τα αρώματα καπνού, ξύλου και μπαχαρικών. 75ml 5,00 150ml 10,00 750ml 42,00 Magnum 1500ml 105,00 ΒΕΝΤΕΜΑ Οίνος Ερυθρός Ξηρός. Ένας ευχάριστος οίνος με βάση την Μανδηλαριά, με βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα φράουλας, βύσσινου, κερασιού και έντονες τανίνες. 75ml 3,00 150ml 6,00 750ml 25,00

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΙ ΟΙΝΟΙ VINSANTO Οίνος φυσικώς γλυκός από λιασμένα σταφύλια, 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι. Παλαιωμένο 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, στρογγυλό, βελούδινο, πλούσιο, με αρώματα γλυκών μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο, κανέλα και ξερά φρούτα. Η γλυκιά γεύση συνυπάρχει με την χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας Ασύρτικο, με αποτέλεσμα το παιχνίδισμα στην γεύση μεταξύ μελιού και λεμονιού. 60ml 4,00 120ml 8,00 500ml 33,00 VINSANTO 4 ΕΤΩΝ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ Οίνος φυσικώς γλυκός από λιασμένα σταφύλια, 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι. Χρώμα μελί με κεραμιδί ανταύγειες, εξαιρετική δομή, οξύτητα και φινέτσα. Πολύπλοκο μπουκέτο αποξηραμένων φρούτων, λιασμένου σύκου, σταφίδας και καμένης καραμέλας. 60ml 6,00 120ml 12,00 500ml 45,00 VINSANTO 8 ΕΤΩΝ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ Οίνος φυσικώς γλυκός από λιασμένα σταφύλια, 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι. Έντονο καφέ μπρούτζινο χρώμα, φινετσάτα και πολύπλοκα αρώματα σοκολάτας, καβουρδισμένων κόκκων καφέ, μελιού, ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων, και λικέρ βύσσινο. Στόμα πλούσιο και παχύ, με τη γλύκα και την οξύτητα σε πλήρη αρμονία και με κομψή, μακρά, σχεδόν ανεξίτηλη επίγευση. 60ml 8,00 120ml 16,00 500ml 60,00 VINSANTO 12 ΕΤΩΝ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ Οίνος φυσικώς γλυκός από λιασμένα σταφύλια, 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι. Η παλαίωση 12 ετών σε δρύινα βαρέλια προσδίδει πληθωρικά αρώματα μελιού, μπαχαρικών, αποξηραμένων και καραμελωμένων φρούτων. Βελούδινη αίσθηση στο στόμα και εξαιρετική επίγευση. 60ml 14,00 120ml 28,00 500ml 100,00

ΗΜΙΓΛΥΚΟΙ ΚΑΙ ΓΛΥΚΕΙΣ ΟΙΝΟΙ SANTO ΛΕΥΚΟ Οίνος Ημίγλυκος Λευκός. Χαρακτηριστική αρωματική φρεσκάδα λευκών ανθών και ώριμων λευκόσαρκων φρούτων και απολαυστική γλυκιά στρογγυλή γεύση. 75ml 3,00 150ml 6,00 750ml 25,00 SANTO ΕΡΥΘΡΟ Οίνος Ημίγλυκος Ερυθρός. Ζωηρό κόκκινο χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων, βελούδινη γεύση και ελαφριά γλυκιά επίγευση. 75ml 3,00 150ml 6,00 750ml 25,00 ΝΑΜΑ Οίνος Ερυθρός Γλυκός. Γλυκός οίνος, από Μανδηλαριά και άλλες γηγενείς ερυθρές ποικιλίες, με ιδιαίτερα ευωδιαστό μπουκέτο τριαντάφυλλου και πασχαλινών ανθών. 60ml 3,40 120ml 6,80 750ml 28,00 ΚΡΑΤΗΡΑΣ Οίνος Eρυθρός φυσικώς γλυκός λιαστός. Οι τανίνες της Μανδηλαριάς εξισορροπούν την γλυκύτητα και σε συνδυασμό με την 12 ετών παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, μας δίνουν έναν οίνο με πολύπλοκο χαρακτήρα και πλούσιο μπουκέτο γλυκών μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων. 60ml 4,00 120ml 8,00 750ml 33,00