15 ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης & 1 ος Διεθνής Διαγωνισμός Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» που διοργανώνει η «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» σε συνεργασία με τη ΔΕΘ-HELEXPO πραγματοποιήθηκαν φέτος από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2015. Ο Δ.Δ.Ο.Α.Θ. είναι ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός που πραγματοποιείται στην με την αιγίδα και τη συνεργασία όλων των φορέων του χώρου από την και το εξωτερικό σύμφωνα με τον κανονισμό του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (O.I.V.) και την αναγνώριση δικαιώματος διοργάνωσηςδιεξαγωγής διαγωνισμών οίνων του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας. Στο φετινό διαγωνισμό, 35 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την και το εξωτερικό, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και διανομείς οίνου δοκίμασαν 594 δείγματα. Τα 560 ήταν οίνοι από την και από 6 άλλες χώρες: Βραζιλία, Γερμανία, Κύπρο, Κίνα, Σλοβακία και Τσεχία και τα 34 ήταν αποστάγματα από την και την Κύπρο. Γευσιγνώστες 15 ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης ΟΝΟΜΑ ΙΔΙΟΤΗΤΑ ΧΩΡΑ Baldeschi Guido Οινολόγος Γαλλία Barta Lubos Συγγραφέας οίνου Τσεχία Beiss Wolfgang Οινολόγος Ελβετία Bogićević Stepan Οινολόγος Σερβία Χατζηνικολάου Δημήτριος Οινολόγος Δημοσιογράφος οίνου Κωνσταντίνου Σάββας Οινολόγος Κύπρος Γαλάνης Γιάννης Οινολόγος Γαλανός Βασίλης Δημοσιογράφος οίνου Hasnas Horia Δημοσιογράφος οίνου Ρουμανία Κακαβιάτος Πάνος Δημοσιογράφος οίνου Γαλλία 1
Kostadinova Julia Δημοσιογράφος οίνου Βουλγαρία Λευκίδου Μαρία Οινολόγος Μακρής Γεώργιος Δημοσιογράφος οίνου Markus Heinel Οινολόγος Ιταλία Μιτζέλου Κατερίνα Οινολόγος Νέτσικα Μαρία Οινολόγος Nico Μanessis Συγγραφέας οίνου Ελβετία Παπαδόπουλος Άκης Οινολόγος Παπαδοπούλου Μερόπη Δημοσιογράφος οίνου Πλαχούρας Απόστολος Οινοχόος Stevenson Tom Συγγραφέας & Δημοσιογράφος οίνου Μεγ. Βρετανία Ταμιωλάκη Μαρία Οινολόγος Toniolo Rossato Juliana Οινολόγος Βραζιλία Μπέλη Κάτια Οινολόγος Τριανταφύλλου Αλεξάνδρος Οινοχόος Veigel Thomas Δημοσιογράφος οίνου Γερμανία Walters Demetri MW Διευθυντής πωλήσεων, Berry Bros & Rudd Μεγ. Βρετανία Ζαμπάρτας Μάρκος Οινολόγος Κύπρος Γευσιγνώστες 15 ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης & 1 ου Διεθνούς Διαγωνισμού Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης ΟΝΟΜΑ ΙΔΙΟΤΗΤΑ ΧΩΡΑ Briccarello Andrea Οινοχόος Μεγ. Βρετανία Gaydarski Dimitar Οινολόγος Βουλγαρία Γερογιαννάκη Μαρία Οινολόγος Γιαννόπουλος Νίκος Οινοχόος Καραθάνος Θανάσης Οινολόγος 2
Lalau Herve Δημοσιογράφος οίνου Βέλγιο Lukajić Srdjan Οινολόγος Σερβία Οι 5 κριτικές επιτροπές λειτούργησαν με την επίβλεψη ενός προέδρου και μιας ομάδας υποστήριξης: Πρόεδρος Ονοματεπώνυμο Σουφλερός Ευάγγελος Ομάδα υποστήριξης Ονοματεπώνυμο Έφη Χατζηδημητρίου Σπύρος Κατωπόδης Μαρία Ξανθοπούλου Σταυρούλα Λιάπη Δημήτριος Ραβανίδης Ιδιότητα - Φορέας Καθηγητής Οινολογίας, Α.Π.Θ. Τμήμα Γεωπονίας Φορέας Γεωπόνος - Οινολόγος, Επικ. Καθηγήτρια Α.Π.Θ. Τμήμα Χημείας Γεωπόνος Οινολόγος, Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών & Ποιοτικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης Οινολόγος, Σύμβουλος Διαγωνισμού Οίνου Γεωπόνος Οινολόγος, Σύμβουλος Διαγωνισμού Οίνου Χημικός - Τέως υπάλληλος Γ.Χ.Κ (Γ Χ.Υ. Θεσσαλονίκης) Οι δοκιμαστές εκτιμώντας το υψηλό επίπεδο των διαγωνιζόμενων δειγμάτων απένειμαν Μεγάλα Χρυσά, Χρυσά και Ασημένια μετάλλια σύμφωνα με την παρακάτω κατανομή ανά χώρα: ΟΙΝΟΙ Χώρα Μεγάλο Χρυσό Χρυσό Ασημένιο Μεταλλίων Συμμετοχών Βραζιλία 0 0 1 1 13 Γερμανία 0 1 1 2 3 1 72 67 140 479 Κίνα 0 0 0 0 3 Κύπρος 0 8 5 13 54 Σλοβακία 0 0 1 1 6 3
Τσεχία 0 0 0 0 2 Σύνολα 1 81 75 157 560 ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ Χώρα Χρυσό Ασημένιο Μεταλλίων Συμμετοχών 3 5 8 30 Κύπρος 1 1 2 4 Σύνολα 4 6 10 34 Αξίζει να επισημανθεί ότι το 76% των οίνων και το 82% των αποσταγμάτων που συμμετείχαν στο διαγωνισμό συγκέντρωσαν την για μετάλλιο αλλά αποκλείστηκαν από τη βράβευση λόγω του κανονισμού που ορίζει ότι μέχρι το 30% των συμμετεχόντων δειγμάτων μπορούν να βραβευθούν. Η αυτή αποδεικνύει με προφανή τρόπο την αναβαθμισμένη ποιότητα των κρασιών και αποσταγμάτων που συμμετέχουν στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. Ειδικές Διακρίσεις Ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» και φορείς της πολιτείας και του κλάδου απένειμαν τις ακόλουθες ειδικές διακρίσεις με την προϋπόθεση ότι η των οίνων των παρακάτω κατηγοριών αντιστοιχεί τουλάχιστον σε χάλκινο μετάλλιο: 1. Ειδική διάκριση σε έναν ερυθρό οίνο αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες με την υψηλότερη 2. Ειδική διάκριση σε έναν λευκό οίνο αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες με την υψηλότερη 3. Ειδική διάκριση σε έναν ροζέ οίνο αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες Old Roots Ξινόμαυρο 2011, Μακεδονία από την ποικιλία Ξινόμαυρο Ήδυσμα Δρυός Ασύρτικο 2013, Δράμα από την ποικιλία Ασύρτικο Φτέρη Αγιωργίτικο- Μοσχοφίλερο, Τάτσης Στέργιος Ι. Παπαδόπουλος & Ι. Καλαϊτζίδης Αφοί Τρουπή 4
4. Ειδική διάκριση σε έναν ερυθρό οίνο από 5. Ειδική διάκριση σε έναν λευκό οίνο από 5α. Ειδική διάκριση σε έναν λευκό οίνο από 6. Ειδική διάκριση σε έναν ροζέ οίνο από 6α. Ειδική διάκριση σε έναν ροζέ οίνο από 7. Ειδική διάκριση στον οίνο που παράγεται από αμπελώνες Βιολογικής Καλλιέργειας 8. Ειδική διάκριση στον οίνο που παράγεται από αμπελώνες Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Πελοπόννησος από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Μοσχοφίλερο Κόκκινα Χώματα 2012, Κρήτη από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon και Κοτσιφάλι Ορεινός Ήλιος 2013, Πελοπόννησος από τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο και Sauvignon Blanc Δρυός Κεφαλαί 2013, Πλαγιές Κιθαιρώνα από τις ποικιλίες Chardonnay και Ασύρτικο Zambartas Rose 2014, Ποικιλιακός Οίνος από τις ποικιλίες Βερτζαμί και Cabernet Franc Αμπέλου Ιδέα 2014, Κόρινθος από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Syrah Πλαγίως 2008, Ερυθρός, Παγγαίο Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay 2014, Λευκός, Επανομή Αφοί Στραταριδάκη Σεμέλη Α.Ε. Αμπελώνες Οινοποιητική Σώκος Α.Ε. Zambartas Wineries Οινοποιία Μπαραφάκα Κτήμα Βιβλία Χώρα Α.Ε. Κτήμα Γεροβασιλείου Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας: www.tiwc.gr 5