α. Παξαηεξώ,πιεξνθνξνύκε, ελδηαθέξνκαη. Σην βηβιίν ηεο θπζηθήο ηεο Δ ηάμεο ηνπ Γεκνηηθνύ ππάξρεη ε παξαθάησ αλαθνξά γηα ηελ ζεξκνθξαζία θαη ηελ ζεξκόηεηα. Τόηε κειεηήζεθαλ σο έλλνηεο. Τώξα ζα ηηο κειεηήζνπκε σο θπζηθά κεγέζε. Γηα λα ζπκεζνύκε ηη είρακε πεη ηόηε: Με ctrl+θιηθ ζην δηπιαλό ζρήκα ελεξγνπνηείηαη κηα πξνζνκνίσζε ε νπνία δείρλεη αθξηβώο ην πώο ε πξνζθνξά ελέξγεηαο ζε έλα ζώκα απμάλεη ηελ θηλεηηθή ελέξγεηα ησλ κνξίσλ ηνπ θαη ηελ ζεξκνθξαζία ηνπ, ελώ ε απώιεηα ελέξγεηαο από ην ζώκα κεηώλεη ηελ θηλεηηθή ελέξγεηα ησλ κνξίσλ ηνπ θαη ηελ ζεξκνθξαζία ηνπ. Δλεξγνπνηείζηε ην πιαίζην «Σύκβνια ελέξγεηαο», ηνπνζεηείζηε από έλα ζεξκόκεηξν κέζα ζην λεξό, ηνύβιν, ζίδεξν θαη κεηαθέξεηε ηα έλα έλα πάλσ ζην θακηλέην θαη ζεξκάλεηε θαη θαηόπηλ ςύμηε. Παξαηεξείζηε ηελ θίλεζε ησλ κνξίσλ θαηά ηελ ζέξκαλζε θαη ηελ ςύμε αιιά θαη ηνλ ξπζκό κε ηνλ νπνίν αλεβαίλεη θαη θαηεβαίλεη ε ζεξκνθξαζία ζε θάζε έλα από ηα πιηθά απηά. Έρνληαο ππόςε απηά πνπ είδακε ζηελ πξνεγνύκελε πξνζνκνίσζε παξαηεξείζηε ηηο επόκελεο δπν εηθόλεο, πεξηγξάςηε ηη βιέπεηε ζε θάζε κηα θαη πξνζπαζήζηε λα θαηαιάβεηε πνηα εηθόλα πξνεγείηαη ρξνληθά: 39
Η εηθόλα Α πεξηέρεη 2 πνηήξηα λεξνύ ζε πγξή κνξθή θαη ζε ζεξκνθξαζία δσκαηίνπ. Σηελ εηθόλα Β ην πξώην πνηήξη πεξηέρεη λεξό πνπ βξάδεη (αλ θξίλνπκε από ηνπο πδξαηκνύο πνπ βγαίλνπλ) θαη ην δεύηεξν πεξηέρεη παγάθηα. Τν πνηα εηθόλα πξνεγείηαη ρξνληθά είλαη ζρεηηθό. Μπνξνύκε λα πνύκε όηη πξνεγείηαη ρξνληθά ε εηθόλα Α, ζεσξώληαο όηη ζηα δπν πνηήξηα πνπ αξρηθά έρνπλ ζεξκνθξαζία δσκαηίνπ ζεξκαίλνπκε ην πξώην κε έλα θακηλέην κέρξη βξαζκνύ θαη ςύρνπκε ην δεύηεξν ζηελ θαηάςπμε κέρξη λα αξρίζεη λα παγώλεη ην λεξό. Σηελ πξώηε πεξίπησζε ε ελέξγεηα κεηαθέξεηαη από ην θακηλέην πξνο ην λεξό,ελώ ζηελ δεύηεξε πεξίπησζε από ην λεξό ζην πεξηβάιινλ ηεο θαηάςπμεο. Μπνξνύκε όκσο λα πνύκε όηη πξνεγείηαη ρξνληθά θαη ε εηθόλα Β, αλ ζεσξήζνπκε όηη αθήλνπκε ην πνηήξη κε ην βξαζηό λεξό θαη ην πνηήξη κε ηα παγάθηα ζε ζεξκνθξαζία δσκαηίνπ κέρξη ηελ ζηηγκή πνπ ζα εμηζνξξνπήζνπλ ηελ ζεξκνθξαζία ηνπο θαη ηα δπν πνηήξηα ζε ζεξκνθξαζία δσκαηίνπ. Σηελ πεξίπησζε ηνπ βξαζηνύ λεξνύ ε ζεξκνθξαζία ξέεη από ην λεξό πξνο ην πεξηβάιινλ, ελώ ζηελ πεξίπησζε ηνπ παγσκέλνπ λεξνύ ε ελέξγεηα ξέεη από ην πεξηβάιινλ πξνο ηα παγάθηα. β. Σπδεηώ,αλαξσηηέκαη,ππνζέησ. Θεξκνθξαζία θαη ζεξκόηεηα είλαη δπν έλλνηεο δηαθνξεηηθέο. Η ζεξκόηεηα είλαη ελέξγεηα πνπ ξέεη πάληνηε από ηα ζώκαηα κε ηελ πςειόηεξε ζεξκνθξαζία πξνο ηα ζώκαηα κε ηελ ρακειόηεξε ζεξκνθξαζία. Η ζεξκνθξαζία καο δείρλεη πόζν ζεξκό ή ςπρξό είλαη έλα ζώκα. Τα ζώκαηα ηα νπνία εθπέκπνπλ ζεξκόηεηα ςύρνληαη. Τα ζώκαηα ηα νπνία απνξξνθνύλ ζεξκόηεηα ζεξκαίλνληαη. 40
γ. Ελεξγώ πεηξακαηίδνκαη. Σπγθέληξσζε ηα παξαθάησ πιηθά γηα ηελ εθηέιεζε ηνπ ζρεηηθνύ πεηξάκαηνο: Γπν ζεξκόκεηξα νηλνπλεύκαηνο κε πεξηνρή ηηκώλ από 10 0 C έσο 120 0 C, Γνρείν ππξέμ, Νεξό, Ηιεθηξηθό κάηη ζέξκαλζεο, Λεθάλε κεγαιύηεξε από ην δνρείν ππξέμ, Πείξακα. α) Γέκηζε ην ππξέμ κε κηθξή πνζόηεηα λεξνύ. β) Τνπνζέηεζε κέζα ηνπ ην έλα από ηα δπν ζεξκόκεηξα νηλνπλεύκαηνο. γ) Τνπνζέηεζε ην ππξέμ πάλσ ζην ειεθηξηθό κάηη θαη ζέξκαλε ην λεξό κέζα κέρξη ηελ ζεξκνθξαζία ησλ 70 0. δ) Καηόπηλ ηνπνζέηεζε ην ππξέμ κε ην δεζηό λεξό κέζα ζηε κεγαιύηεξε ιεθάλε ε νπνία πεξηέρεη λεξό βξύζεο. ε) Μέζα ζηε ιεθάλε ηνπνζέηεζε θαη ην δεύηεξν ζεξκόκεηξν νηλνπλεύκαηνο. ζη) Άξρηζε λα κεηξάο ζπγρξόλσο αλά ιεπηό ηηο ζεξκνθξαζίεο ησλ δπν ζεξκνκέηξσλ: ηνπ λεξνύ ζην ππξέμ θαη ηνπ λεξνύ ζηε ιεθάλε. δ) Τηο ηηκέο πνπ κεηξάο θαηέγξαςε ηηο ζπκπιεξώλνληαο έλαλ πίλαθα όπνπ ζα νλνκάζεηο ζ 1 ηελ ζεξκνθξαζία ηνπ λεξνύ ηνπ ππξέμ θαη ζ 2 ηελ ζεξκνθξαζία ηνπ λεξνύ ηεο ιεθάλεο. Σπλέρηζε λα θαηαγξάθεηο έσο όηνπ νη δπν ζεξκνθξαζίεο λα ζηαζεξνπνηεζνύλ. Οη ηηκέο ησλ ζεξκνθξαζηώλ πνπ θαηαγξάθνπκε θαίλνληαη ζηνλ παξαθάησ πίλαθα: 41
Χξόλνο (ιεπηά) ζ 1 ( 0 C) ζ 2 ( 0 C) 0 70 20 1 62 21 2 52 21 3 44 21 4 42 22 5 39 22 6 35 22 7 31 23 8 29 23 9 29 23 10 29 23 11 28 23 12 28 23 15 26 23 22 23 23 ε) δεκηνύξγεζε έλα δηάγξακκα «ζεξκνθξαζίαο ρξόλνπ» όπνπ λα απνηππώλεηαη ε κεηαβνιή ησλ ζεξκνθξαζηώλ ζ 1 θαη ζ 2 θξνληίδνληαο λα ρξσκαηίζεηε κε θόθθηλν ηηο ηηκέο ηεο ζεξκνθξαζίαο ζ 1 θαη κε κπιε ηηο ηηκέο ηεο ζεξκνθξαζίαο ζ 2. ζ) Σύγθξηλε ηηο δπν θακπύιεο κεηαμύ ηνπο παξαηεξώληαο ηελ εμέιημε ησλ ζεξκνθξαζηώλ. Οη ηηκέο ησλ ζεξκνθξαζηώλ ηνπ ζεξκόηεξνπ αξρηθά λεξνύ κεηώλνληαη κε αληίθηππν ηελ αληίζηνηρε θόθθηλε θακπύιε (θακπύιε ςύμεο) λα έρεη θαζνδηθή πνξεία. Αληίζεηα νη ηηκέο ζεξκνθξαζηώλ ηνπ ςπρξόηεξνπ αξρηθά λεξνύ ηεο ιεθάλεο απμάλνληαη κε αληίθηππν ηελ αληίζηνηρε κπιε θακπύιε (θακπύιε ζέξκαλζεο) λα έρεη αλνδηθή πνξεία. 42
Απηό ζπκβαίλεη κέρξη ηελ ρξνληθή ζηηγκή πνπ νη ζεξκνθξαζίεο ηνπ λεξνύ ζην ππξέμ θαη ηελ ιεθάλε γίλνπλ πεξίπνπ ίζεο. Από ην ζεκείν απηό θαη κεηά νη ζεξκνθξαζίεο εκθαλίδνληαη λα αθνινπζνύλ ζρεδόλ παξάιιειεο νξηδόληηεο επζείεο, νη νπνίεο κεηά από αξθεηό ρξόλν ζα ζπκπέζνπλ. Σην πείξακα παξαηεξνύκε όηη κεηά από 22 ιεπηά νη ζεξκνθξαζίεο ηνπ ππξέμ θαη ηεο ιεθάλεο είλαη 22 0 C. Με Ctrl + θιηθ ζηελ ιέμε πείξακα εκθαλίδεηαη κηα δηαδξαζηηθή εθαξκνγή πνπ αθνξά ην πξνεγνύκελν πείξακα. Κάλνληαο θιηθ ζην εηθνλίδην πνπ αληηζηνηρεί ζην play θαη ζηηο δπν εηθόλεο κπνξείηε λα έρεηε κηα νπηηθή αλαπαξάζηαζε ηνπ πξνεγνύκελνπ πεηξάκαηνο. δ. Σπκπεξαίλσ, θαηαγξάθσ. Όηαλ έρνπκε δπν ζώκαηα κε δηαθνξεηηθέο ζεξκνθξαζίεο ζε ζεξκηθή επαθή, κεηαθέξεηαη ζεξκόηεηα από ην ζώκα κεγαιύηεξεο ζεξκνθξαζίαο ζε απηό κε ηελ ρακειόηεξε ζεξκνθξαζία θαη απηό ζπκβαίλεη κέρξη ηα δπν ζώκαηα λα απνθηήζνπλ ηελ ίδηα ζεξκνθξαζία. Τόηε ιέκε όηη ηα δπν ζώκαηα βξίζθνληαη ζε ζεξκηθή ηζνξξνπία. ε. Εθαξκόδσ, εμεγώ, γεληθεύσ. Δθαξκόδνληαο ηα πξνεγνύκελα ζπκπεξάζκαηα ζνπ αλέθεξε παξαδείγκαηα επαλάιεςεο ησλ παξαπάλσ θαηλνκέλσλ από ηελ θαζεκεξηλή δσή. Αλ πηάζνπκε ην κεηαιιηθό ρεξνύιη κηαο πόξηαο αξρηθά λνκίδνπκε όηη είλαη θξύν αιιά όζν ην θξαηάκε αιιάδνπκε γλώκε. Απηό ζπκβαίλεη γηαηί κεηαθέξεηαη ζεξκόηεηα από ην ρέξη ζην πόκνιν κέρξη ηα δπν ηνπο λα έξζνπλ ζε ζεξκηθή ηζνξξνπία. Έλα δεζηό πνηήξη ηζάη θξπώλεη κέζα ζε έλα θξύν δσκάηην, Έλα παγάθη ζεξκαίλεηαη θαη ιηώλεη κέζα ζην αλαςπθηηθό,ελώ ην αλαςπθηηθό ςύρεηαη. Πξνζπάζεζε κειεηώληαο ην παξάξηεκα λα εμεγήζεηο ηελ αύμεζε ή κείσζε ηεο ζεξκνθξαζίαο ησλ ζσκάησλ ηνπ καθξόθνζκνπ κε ηηο θηλήζεηο κνξίσλ ηνπ κηθξόθνζκνπ. Ο κηθξόθνζκνο ελόο πιηθνύ απνηειείηαη από πνιύ κηθξά ζσκαηίδηα (ηα νλνκάδνπκε κόξηα). Σε θαηάζηαζε ζεξκνδπλακηθήο ηζνξξνπίαο ηα κόξηα ηνπ πιηθνύ εθηεινύλ ζπλερείο θαη ηπραίεο θηλήζεηο. Η θηλεηηθή ελέξγεηα ησλ κνξίσλ ιόγσ απηώλ ησλ ηπραίσλ θηλήζεσλ απνηειεί ηελ ζεξκηθή ελέξγεηα ηνπ πιηθνύ. Όζν πην έληνλε είλαη ε θίλεζε ησλ κνξίσλ ηόζν πην ζεξκό γίλεηαη ην πιηθό. Η θίλεζε απηή γηα λα κεηαβιεζεί απαηηεί ηελ είζνδν εμσηεξηθήο ελέξγεηαο ε νπνία κπνξεί λα έρεη δηάθνξεο κνξθέο (π.ρ. ειηαθή ελέξγεηα). Με ηνλ όξν ζεξκόηεηα ελλννύκε ηελ ελέξγεηα πνπ κεηαθέξεηαη από έλα ζώκα πςειήο ζεξκνθξαζίαο ζε έλα άιιν ζώκα ρακειήο ζεξκνθξαζίαο (πνηέ αληίζηξνθα) κε απνηέιεζκα λα απμάλεηαη ε θηλεηηθή ελέξγεηα ησλ κνξίσλ ηνπ 43
δεύηεξνπ. Τα ζώκαηα πνπ έρνπλ κεγαιύηεξε ζεξκνθξαζία ςύρνληαη,ελώ ηα ζώκαηα πνπ έρνπλ κηθξόηεξε ζεξκνθξαζία ζεξκαίλνληαη. Σπλεπώο ζεξκηθή ελέξγεηα δηαζέηνπλ όια ηα ζώκαηα είηε είλαη δεζηά είηε είλαη θξύα. Απιά ην ζεξκό ζώκα έρεη πεξηζζόηεξε ζεξκηθή ελέξγεηα ε νπνία δηαδίδεηαη κε δηάθνξνπο ηξόπνπο όπσο ε ζεξκηθή αθηηλνβνιία. ζη. Αμηνιόγεζε. 1. Γηαζέηνπκε έλα ζεξκόκεηξν νηλνπλεύκαηνο θαη ζέινπκε λα κεηξήζνπκε ηελ ζεξκνθξαζία ηνπ ζώκαηνο καο. Πεξηγξάςηε ηη ζπκβαίλεη όηαλ πηάζνπκε ην ζεξκόκεηξν κε ην ρέξη καο. Χξεζηκνπνηείζηε ηνπο όξνπο : ζεξκόηεηα, ζεξκνθξαζία, ζεξκηθή δηαζηνιή. 2. Σε έλα πείξακα ηνπνζεηνύκε έλα δνρείν κε παγάθηα κέζα ζε κηα ιεθάλε κε δεζηό λεξό. Καηόπηλ ηνπνζεηνύκε έλα ζεξκόκεηξν ζ 1 ζην δνρείν θαη έλα ζ 2 ζηε ιεθάλε θαη αξρίδνπκε λα θαηαγξάθνπκε ηηο ελδείμεηο ηνπο αλά ιεπηό. Τη πεξηκέλεηε όηη ζα ζπκβεί κε ηηο ελδείμεηο ησλ ζεξκνκέηξσλ ιίγν ρξόλν κεηά ηελ έλαξμε ηνπ πεηξάκαηνο; (επηιέμηε ηελ ζσζηή απάληεζε θαη δηθαηνινγείζηε ηελ επηινγή ζαο): Οη ζεξκνθξαζίεο ζ 1 θαη ζ 2 απμάλνληαη Η ζεξκνθξαζία ζ 2 κεηώλεηαη θαη ε ζεξκνθξαζία ζ 1 απμάλεη Η ζεξκνθξαζία ζ 2 κεηώλεηαη ελώ ε ζεξκνθξαζία ζ 1 παξακέλεη ζηαζεξή Οη ζεξκνθξαζίεο ζ 1 θαη ζ 2 κεηώλνληαη 3. Χαξαθηεξίζηε κε ζσζηό (Σ) ή ιάζνο (Λ) θάζε κηα από ηηο παξαθάησ πξνηάζεηο: Όηαλ αλνίγνπκε ην παξάζπξν ηνλ ρεηκώλα κπαίλεη θξύν κέζα ζην δσκάηην, Καηά ηελ δηάξθεηα ηνπ βξαζκνύ ε ζεξκνθξαζία ζπλερώο απμάλεη Όηαλ έλα ζώκα απνβάιιεη ζεξκόηεηα,ε ζεξκνθξαζία ηνπ κεηώλεηαη Αλ ζεξκάλνπκε ηνλ πάγν,ε ζεξκνθξαζία ηνπ ζα αλέβεη θαη ζα κεηαηξαπεί ζε πγξό Όια ηα ζεξκόκεηξα κπνξνύλ λα κεηξήζνπλ νπνηαδήπνηε ζεξκνθξαζία. 4. Οη εηθόλεο απεηθνλίδνπλ ην πείξακα ζεξκηθήο ηζνξξνπίαο πνπ θάλακε ζην εξγαζηήξην. α) Να αλαθέξεηε ζπλνπηηθά ηα πιηθά πνπ ρξεζηκνπνηήζακε θαζώο θαη ηελ πεηξακαηηθή δηαδηθαζία. β) Αο ππνζέζνπκε όηη θαηά ηελ δηάξθεηα ηεο πεηξακαηηθήο δηαδηθαζίαο νη ζεξκνθξαζίεο ζ 1 (ηνπ λεξνύ κέζα ζην ππξέμ) θαη ζ 2 (ηνπ λεξνύ κέζα ζηε ιεθάλε) θαηαγξάθνληαη ζηνλ παξαθάησ πίλαθα I: 44
Μεηαθέξεηε ηα παξαπάλσ δεδνκέλα ζην ζύζηεκα ζπληεηαγκέλσλ πνπ αθνινπζεί ζεκεηώλνληαο κε ( ) ηα δεδνκέλα ηεο ζεξκνθξαζίαο ζ 1 θαη κε (ρ) ηα δεδνκέλα ηεο ζεξκνθξαζίαο ζ 2 : Σρεδηάζηε κε δηαθνξεηηθό ρξώκα ηα δηαγξάκκαηα πνπ δεκηνπξγνύλ απηά ηα ζεκεία. Πνηα ηα ζπκπεξάζκαηα ζαο από ηελ ζύγθξηζε ησλ δπν θακππιώλ; Τη νξίδεηαη σο ζεξκηθή ηζνξξνπία; 5. Σπκπιεξώζηε ηα θελά κε ηηο ιέμεηο πνπ ιείπνπλ ζην θείκελν πνπ αθνινπζεί. Δπηιέμηε ηελ ζσζηή ιέμε ζε θάζε πεξίπησζε από απηέο πνπ πξνηείλνληαη παξαθάησ. Θερμόηεηα ονομάδεηαη ε (1) ποσ μεηαθέρεηε από ζώμα (2) ζερμοθραζίας ζε ζώμα (3) ζερμοθραζίας. Όηαν οη ζερμοθραζίες ηων δσο ζωμάηων γίνοσν (4) ηόηε ε ροή ενέργεηας (5). Λέμε όηη ηα δσο ζώμαηα βρίζθονηαη ζε (6) ηζορροπία. 45
(1) κάδα, ελέξγεηα, ύιε (2) πςειόηεξεο, ρακειόηεξεο, ίδηαο (3) πςειόηεξεο, ρακειόηεξεο, ίδηαο (4) ίζεο, δηαθνξεηηθέο, κεδεληθέο (5) απμάλεηαη, κεηώλεηαη, ζηακαηά (6) ζεξκνθξαζηαθή, ζεξκηθή, ζηαηηθή 6. Σην δηπιαλό δηάγξακκα απνηππώλεηαη ε ζεξκνθξαζία πνπ είρε ε απιή ηνπ ζρνιείνπ ζηηο 10/04/2013. Με βάζε ην δηάγξακκα απαληήζηε ζηηο παξαθάησ εξσηήζεηο: α) πνηα είλαη ε κεγαιύηεξε ζεξκνθξαζία πνπ ζεκεηώζεθε εθείλε ηελ εκέξα; β) πνηα είλαη ε ρακειόηεξε ζεξκνθξαζία πνπ ζεκεηώζεθε εθείλε ηελ εκέξα; γ) πνηα ώξα ηεο εκέξαο ζεκεηώζεθε ε ςειόηεξε ζεξκνθξαζία θαη πνηα ε ρακειόηεξε; δ) πνηα ήηαλ ε ζεξκνθξαζία ζηηο 9:00 ην πξσί θαη πνηα ζηηο 9:00 ην βξάδπ; ε) «εύξνο δηαθύκαλζεο», νλνκάδνπκε ηελ δηαθνξά ςειόηεξεο ρακειόηεξεο ηηκήο ελόο θπζηθνύ κεγέζνπο. Πνην ην εύξνο δηαθύκαλζεο ηεο ζεξκνθξαζίαο εθείλε ηελ εκέξα; 7. Μεηξήζακε ηελ ζεξκνθξαζία δπν ζσκάησλ Α θαη Β θαη ηα θέξακε ζε επαθή. Τν δηπιαλό δηάγξακκα δείρλεη ηελ εμέιημε ηεο ζεξκνθξαζίαο θάζε ζώκαηνο. α) Πνηα ήηαλ ε αξρηθή ζεξκνθξαζία ηνπ ζώκαηνο Α; β) Πνηα ήηαλ ε αξρηθή ζεξκνθξαζία ηνπ ζώκαηνο Β; γ) Από πνην ζώκα κεηαθέξεηαη ζεξκόηεηα ζε πνην; δ) Γηα πόζν ρξόλν έρνπκε κεηαθνξά ζεξκόηεηαο; 46
ε) Πόηε είραλ κεγαιύηεξε ζεξκηθή ελέξγεηα ηα κόξηα ηνπ ζώκαηνο Α, ζηελ αξρή ή ζην ηέινο ηνπ πεηξάκαηνο; 8. Σηνλ δηπιαλό πίλαθα δίλνληαη νη ηηκέο ρξόλνπ θαη ζεξκνθξαζίαο δπν αληηθεηκέλσλ πνπ βξίζθνληαη ζε ζεξκηθή επαθή. α) Πνηα ρξνληθή ζηηγκή ηα δύν ζώκαηα βξέζεθαλ ζε ζεξκηθή ηζνξξνπία θαη γηαηί; β) Να ζρεδηάζεηε ην δηάγξακκα ζεξκνθξαζίαο ρξόλνπ γηα ηα δπν αληηθείκελα πνπ βξίζθνληαη ζε ζεξκηθή επαθή, κε βάζε ηα δεδνκέλα ηνπ παξαπάλσ πίλαθα. 9. Να ζεκεηώζεηε κε Σ ηηο ζσζηέο θαη κε Λ ηηο ιαλζαζκέλεο πξνηάζεηο: α) Μηα θαηζαξόια κε δεζηό λεξό όηαλ ηελ θέξνπκε κέζα ζε έλα ςπρξόηεξν δσκάηην ζα αλεβάζεη ηελ ζεξκνθξαζία ηνπ δσκαηίνπ, β) Έλα θξύν θνκκάηη κάξκαξν όηαλ ην θέξνπκε κέζα ζην ζπίηη ζεξκαίλεηαη, γ) Η πνξηνθαιάδα θξπώλεη επεηδή ην θξύν κεηαθέξεηαη από ηα παγάθηα ζηελ πνξηνθαιάδα, δ) Τν λεξό παγώλεη ζηελ θαηάςπμε επεηδή ε ζεξκόηεηα κεηαθέξεηαη από ην λεξό ζηελ θαηάςπμε. 47