Εταιρικές Δράσεις Προαγωγής Υγείας & Ευεξίας www.primus-seminaria.gr
Προαγωγή Υγείας Στον Εργασιακό Χώρο Μέσω Αθλητικής Κινητικής Αναψυχής Το πρόγραμμα έχει σκοπό να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει τους συμμετέχοντες σε κατευθύνσεις που συμβάλλουν στο πλαίσιο της Προαγωγής Υγείας & Ευεξίας ως μέρος της σύγχρονης διαχείρισης της υγείας στον εργασιακό χώρο. Επίσης να ενισχύσει και να αναπτύξει «αμυντικούς» μηχανισμούς απέναντι σε επιβαρυντικούς παράγοντες που αναπτύσσονται στον χώρο εργασίας ώστε να υπάρξει βελτίωση της ποιότητας ζωής τους. Τέλος, αποσκοπεί στη δημιουργία υπεραξίας, τη βελτίωση του εργασιακού περιβάλλοντος, την εξοικονόμηση πόρων και την ανάδειξη της ΕΚΕ για τις επιχειρήσεις και οργανισμούς που υιοθετούν το μοντέλο προαγωγής Υγείας & Ευεξίας στον Εργασιακό χώρο. Ελεύθερος χρόνος και εργασία Άσκηση και υγεία Άσκηση στις ενήλικες φάσεις Κατευθύνσεις εργασιακού-εταιρικού αθλητισμού Προαγωγή υγείας στον εργασιακό χώρο Εργασιακή ικανότητα Δημογραφική τάση Διαχείριση υγείας στον εργασιακό χώρο Ενεργός κινητικά τρόπος ζωής Οργάνωση δράσεων αθλητικής και κινητικής αναψυχής στον εργασιακό χώρο Δημιουργία αθλητικών-κινητικών ομάδων εργαζομένων Λειτουργικές κατευθύνσεις των αθλητικών-κινητικών ομάδων εργαζομένων Προώθηση και εφαρμογή προγραμμάτων Το πρόγραμμα «Ευ-Κίνησις» Workshop Πρακτικές εφαρμογές Κόστος-όφελος των προγραμμάτων. Χρηματοδότηση Βίο-ψύχο-κοινωνικά οφέλη συμμετεχόντων από τα προγράμματα Βελτίωση εργασιακού κλίματος, ενίσχυση αποδοτικότητας Αξιολόγηση και μέτρηση αποτελεσμάτων ΚΙΝΗΤΙΚΟ ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ - FLEX BREAK Το κινητικό διάλειμμα είναι ένα κατάλληλο εργαλείο για εργαζόμενους σε καθιστική θέση όπως υπαλλήλους γραφείου, επιστήμονες κ.α., για τους οποίους ενδείκνυνται μικρά κινητικά διαλείμματα ανάμεσα σε καθιστική και όρθια στάση ή δια μέσου συγκεκριμένων δυναμικών ασκήσεων μικρής διάρκειας για βελτίωση της χαλάρωσης και της Διάρκεια: 4 ώρες Όκκας Στέφανος, MSc Άσκηση και Ποιότητα Ζωής Dipl. Sportwiss. (Uni-Hamburg) Function-Sport und Leisure Management
ΔΙΑΤΡΕΦΟΜΑΙ ΣΩΣΤΑ ΕΙΜΑΙ ΥΓΙΗΣ - ΑΠΟΔΙΔΩ Η οικονομική στενότητα οδηγεί σε ανθυγιεινές συνήθειες και κατά συνέπεια σε διατροφικές ελλείψεις. Οι λανθασμένες διατροφικές επιλογές και η μείωση της φυσικής δραστηριότητας οδηγεί σε αύξηση των ασθενειών (καρδιαγγειακά, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, μεταβολικό σύνδρομο, κ.α.), ακόμη και του κοινού κρυολογήματος. Η ιστορία έχει δείξει ότι ο λαός μας έχει επιβιώσει πολλές φορές σε εποχές κρίσης ακολουθώντας τη Μεσογειακή Διατροφή. Τώρα περισσότερο από κάθε άλλη φορά αυτός ο τρόπος διατροφής πρέπει να γίνει πράξη και όχι απλά αντικείμενο συζήτησης. Η διάλεξη αυτή θα βοηθήσει τους εργαζομένους να κατανοήσουν ότι τα τρόφιμα που καταναλώνουν και κυρίως η ποσότητα και η συχνότητα με την οποία τα καταναλώνουν, επιδρούν σημαντικά στην αυξομείωση του βάρους και συνεπώς στην υγεία και στην ευεξία τους. Οι παράγοντες που επηρεάζουν τις διαιτητικές επιλογές των εργαζομένων είναι γνωστές και για αυτό και θα δοθούν πρακτικές συμβουλές για το ιδανικό γεύμα ανάλογα με τις συνθήκες εργασίας αλλά και τη σωστή διαχείριση με σκοπό το σωστό συνδυασμό τροφών και τη βέλτιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Οικονομική κρίση και διατροφή Μεσογειακή πυραμίδα διατροφής- Νέος Εθνικός διατροφικός οδηγός Προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή Διατροφικές ελλείψεις- Επιπλοκές Συχνότητα και τύποι γευμάτων- Λεπτίνη, Γκρελίνη Παράγοντες που επηρεάζουν διαιτητικές επιλογές των εργαζομένων Ασφαλής χειρισμός τροφίμων Προετοιμασία και Μαγείρεμα τροφίμων Η σημασία του πρωινού- Γεύμα στην εργασία Πρακτικές Συμβουλές για φαγητό εκτός σπιτιού Ετικέτες Τροφίμων Συμβουλές για σωστή διαχείριση Κόστος-όφελος Διάρκεια: 2 ώρες Καλλιώρα Αίγλη Διατροφολόγος, Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής στη Δ.Ε. Β ΑΘΗΝΑΣ, MSc. Διατροφή του Ανθρώπου, Δημόσια Υγεία & Πολιτικές
ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Για τη διατήρηση του φυσιολογικού σωματικού βάρους η ενεργειακή πρόσληψη πρέπει να είναι ίση με την ενεργειακή δαπάνη. Η σωματική δραστηριότητα αποδεδειγμένα βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης, τη μείωση του στρες, στην καλή διάθεση και την αυτοπεποίθηση, αλλά πρέπει να συνδυάζεται με την κατάλληλη διατροφή. Σκοπός της διάλεξης αυτής είναι να δώσει απαντήσεις τον εργαζόμενο, όπως : Ποιες είναι οι ημερήσιες ενεργειακές ανάγκες του, ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την κατανάλωση ενέργειας κατά τη διάρκεια της αθλητικής δραστηριότητας, πως μπορεί να επιτευχθεί η βελτίωση της πρωτεϊνικής σύνθεσης με τη διατροφή και πως μπορούν να αποφευχθούν σημαντικά λάθη σε σχέση με το χρόνο πέψης των τροφών και τις απώλειες σε νερό. Επίσης τι συμβαίνει στην περίπτωση έλλειψης θρεπτικών στοιχείων, αλλά και τη συσχέτιση της διατροφής με την παραγωγή ενέργειας και τη μυϊκή κόπωση. Τέλος θα παρουσιαστούν τα βασικά στοιχεία της βιολογικής υποστήριξης του ασκούμενου ( Βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, και αιτίες που μπορεί να καθιστούν απαραίτητη τη λήψη συμπληρωμάτων ). Ενεργειακό ισοζύγιο Διατροφή κατά την άσκηση - Σκοπός της διατροφής Παράγοντες που επηρεάζουν την απόδοση του ασκούμενου Ενεργειακές ανάγκες - Ημερήσια ατομική θερμιδική ανάγκη του ασκούμενου Ενεργειακές πηγές στην άσκηση Παράγοντες που επηρεάζουν την κατανάλωση ενέργειας κατά τη διάρκεια της αθλητικής δραστηριότητας Ημερήσιες ανάγκες σε πρωτεΐνη- Βελτίωση της πρωτεϊνικής σύνθεσης με τη διατροφή Χρόνος πέψης των τροφών Λάθη που μπορούμε αποφύγουμε Σύσταση του οργανισμού Απώλειες σε νερό Πρόληψη Τι συμβαίνει στην περίπτωση έλλειψης θρεπτικών στοιχείων, Παραγωγή ενέργειας, Μυϊκή κόπωση Βιολογική υποστήριξη του ασκούμενου Βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, Αιτίες που μπορεί να καθιστούν απαραίτητη τη λήψη συμπληρωμάτων Διάρκεια: 2 ώρες Καλλιώρα Αίγλη Διατροφολόγος, Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής στη Δ.Ε. Β ΑΘΗΝΑΣ, MSc. Διατροφή του Ανθρώπου, Δημόσια Υγεία & Πολιτικές
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΚΟΥ ΚΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΥ ΑΓΧΟΥΣ STRESS MANAGEMENT Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν σιωπηλά από έντονο εργασιακό άγχος. Το έντονο αυτό άγχος μπορεί προοδευτικά να τους οδηγήσει στην εμφάνιση του συνδρόμου της επαγγελματικής εξουθένωσης. Ο εξουθενωμένος εργαζόμενος νιώθει συναισθηματικά, γνωστικά και σωματικά εξαντλημένος. Η διάλεξη αυτή έχει ως στόχο να βοηθήσει τους εργαζομένους να κατανοήσουν το άγχος τους και μέσα από ειδικές εφαρμογές και ασκήσεις γνωστικής αναδόμησης να διδαχτούν δεξιότητες αντιμετώπισης του. Οι δεξιότητες αυτές μπορούν να βοηθήσουν τον εργαζόμενο να ελέγξει και να διαχειριστεί καλύτερα το άγχος του. Η θεραπευτική προσέγγιση που χρησιμοποιείται είναι η γνωσιακή συμπεριφοριστική προσέγγιση καθώς επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει την αποτελεσματικότητα αυτής της θεραπείας. Εργασιακό άγχος Το σύνδρομο της επαγγελματικής εξουθένωσης (Job Burnout) Φαινόμενα Παρενόχλησης (Mobbing) και Εκφοβισμού (Bulling) στον εργασιακό χώρο Κατάθλιψη στο χώρο της εργασίας Εργασιακή Δέσμευση (Work Engagement) Εργασιακή χειροτεχνεία (Job crafting) Γνωσιακή-Συμπεριφοριστική Θεραπεία ως θεραπεία του εργασιακού άγχους, του συνδρόμου της επαγγελματικής εξουθένωσης. o Κατανοώντας τη Γνωσιακή-Συμπεριφοριστική θεραπεία o Καταστάσεις που προκαλούν άγχος στον εργασιακό χώρο o Αναγνώριση δυσλειτουργικών σκέψεων o Γνωστικά λάθη o Τρόποι αντιμετώπισης των δυσλειτουργικών σκέψεων o Γνωστική αναδόμηση Μέθοδοι θεραπείας του άγχους Καλές Πρακτικές Διάρκεια: 4 ώρες Ροδάνθη Λεμονάκη, MSc Εργασιακή Ψυχολόγος (Πτυχιούχος Πανεπιστημίου Κρήτης) Υποψήφια Διδάκτωρ Εργασιακής Ψυχολογίας Μέλος της Ελληνικής Ψυχολογικής Εταιρείας (ΕΛΨΕ) (Εξειδίκευση στη γνωσιακή-συμπεριφοριστική προσέγγιση)