Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού"

Transcript

1

2 2

3 Περιεχόμενα Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού...4 Free 0% παγωτό χωρίς λιπαρά και ζάχαρη...7 Γεύσεις φρούτων για παγωτό & ζαχαροπλαστική...8 Speedy γεύσεις παγωτού...8 Βαριεγκάτι γεύσεις παγωτού...9 Speedy γεύσεις παγωτού με αφυδατωμένα κομμάτια φρούτων Kit γεύσεων παγωτού Πάστες καρπών παγωτού & ζαχαροπλαστικής Creminova semifreddo σειρά γεύσεων για σεμιφρέντο Σιρόπια topping παγωτού ζαχαροπλαστικής Κουβερτούρες (και σε ΒΙΟ) Πραλίνες (και σε ΒΙΟ) Marzipan αμυγδαλόπαστες (και σε BIO) Φουντουκόπαστες (και σε ΒΙΟ) Cover & επικαλύψεις σοκολάτας Γρέζια blossom σοκολάτας Τρούφες - σκαλιέτες σοκολάτας Μαρμελάδες...20 Ζελέδες επικαλύψεις φρούτων...21 Γεμίσεις φρούτων...21 Φρούτα γλασέ...22 Κροκάν φουντουκιού...23 Μείγματα ζαχαροπλαστικής...24 Διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής...24 Φελιζόλ μεταφοράς παγωτού...25 Μπωλ μεταφοράς παγωτού σιροπιαστών...26 Κουταλάκια...27 Κύπελλα παγωτού ατομικά οικογενειακά...28 Πλαστικά κύπελλα παγωτού προφιτερόλ...29 Φόρμες για τούρτες, κορμούς και παγωτό...29 Προϊόντα για διακόσμηση σοκολάτας τούρτας...30 Κελύφια σοκολάτας...33 Προϊόντα Valrhona...34 Συνταγές

4 Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού ALFAGEL 5 NEUMILK 5/C MEDITERRANEA 50 NIRVANA 100 Ολοκληρωμένος σταθεροποιητής παγωτού 5 γρ ο οποίος εγγυάται την εξαιρετική γαλακτώδες ιδιότητα, σταθερό αποτέλεσμα, κρεμμώδες και σωστή δομή στο παγωτό. Σταθεροποιητής παγωτού 5 γρ για κρύα μέθοδο Βάση παγωτού 50 γρ, η οποία μπορεί να παστεριωθεί εξίσου αποτελεσματικά τόσο σε χαμηλές όσο και σε υψηλές θερμοκρασίες, απαλλαγμένη από ζωικά και φυτικά λιπαρά. Παραδοσιακό στυλ που επιτρέπει την Παρασκευή ενός απαλού, βελούδινου παγωτού με πλούσια γεύση. Βάση 100 γρ με μοναδικό σκοπό να δημιουργήσει ένα σταθερό, κρεμμώδες πλούσιο σε γεύση παγωτό με ευκολία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε κρύα και σε ζεστή μέθοδο. 4Χ2,5 Kgr 4Χ2,5 Kgr 4Χ2,5 Kgr PERFECTA Fr Βάση φρούτου 30 γρ χωρίς γάλα και λιπαρά. Αποδίδει μοναδική βελούδινη υφή και φρεσκάδα στο παγωτό, που διατηρείται για μεγάλο διάστημα αναλλοίωτο. 4Χ2,5 Kgr PERFECTISSIMA Fr Βάση φρούτου 80 γρ χωρίς γάλα και λιπαρά. Αποδίδει μοναδική βελούδινη υφή και φρεσκάδα στο παγωτό, που διατηρείται για μεγάλο διάστημα αναλλοίωτο. 4Χ2,5 Kgr SOLOFRUTTA INTEGRA PANNA Μια ολοκληρωμένη βάση για σορμπέ φρούτων τα οποία περιέχουν φρουκτόζη και φυτικές ίνες. Το γλυκό μίγμα φρουκτόζης / ολιγοσακχαριτών (συμπεριλαμβανομένης της ινουλίνης, με τις ευεργετικές υπέρ-βιοτικές του ιδιότητες) είναι άριστο για την ενίσχυση των φυσικών γεύσεων των φρούτων με έντονα χρώματα. Αν χρησιμοποιηθεί χωρίς γεύσεις φρούτων, τα σορμπέ είναι επίσης κατάλληλα για διαβητικούς Ενοποιητής Λιπαρών, που χρησιμοποιείται για την βελτίωση της δομής και της σταθερότητας του παγωτού. Ιδανικό για σερβίρισμα σε τραπέζια, εξασφαλίζει ένα βελούδινο και κρεμμώδες παγωτό με τις γλυκές γεύσεις. Επίσης επιτρέπει την κρύα διόρθωση της «μαλακής» ατέλειας του παγωτού, π.χ. με γλυκές γεύσεις που μαλακώνουν ενώ αντίθετα η ουδέτερη βάση είναι εντάξει. 12Χ0,9 Kgr 8Χ1 Kgr 4

5 Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού INTEGRA LATTE INTEGRA FRUTTA INTEGRA FIBRE INTEGRA STRUTTURA ALCOOLICA YOPIU Ενοποιητής Γάλακτος, ο οποίος χρησιμοποιείται για να διατηρεί το παγωτό «ζεστότερο» και παράλληλα να μειώνει το λιώσιμο του παγωτού, το οποίο δημιουργείτε εξ αιτίας των κρυστάλλων που περιέχονται μέσα σε αυτό. Το Integra Latte έχει την ιδιότητα να διασπά τον πάγο και να τον απορροφά στην δομή του παγωτού. Έτσι, αυξάνεται και η διάρκεια του παγωτού στην βιτρίνα του καταστήματος, δίνοντας φρεσκάδα παγωτού ημέρας. Βάση των αποτελεσμάτων και των χαρακτηριστικών του, είναι ένας Ενοποιητής Λιπαρών για φρούτα, παρόμοιος με αυτών του γάλακτος (Integra Panna) χωρίς όμως παράγωγα γάλακτος και κατάλληλο για χρήση με σορμπέδες φρούτων, όπου η παρουσία γάλακτος είναι απαραίτητη. Ενοποιητής βασισμένος σε φυτικές Ίνες, χωρίς ζάχαρη, λιπαρά ή παράγωγα γάλακτος. Αυξάνει την πληρότητα και την σταθερότητα του παγωτού. Επιβραδύνει το λιώσιμο και εμποδίζει/προλαβαίνει την δημιουργία κρυστάλλων πάγου στο παγωτό. Ενδεδειγμένο για σορμπέδες φρούτων (μερικές φορές σε συνδυασμό με Integra Frutta) όπως επίσης εμπλουτίζει παγωτά βασισμένα στο γάλα. Διορθωτής Συγκρότησης/Δομής, βασισμένος σε υγρά υποκατάστατα ζάχαρης. Βελτιώνει την συγκρότηση και το μαλάκωμα του παγωτού και επιτυγχάνει την μακρύτερη διάρκεια ζωής. Ολοκληρωτικά διαλυμένο σε χαμηλές θερμοκρασίες, βοηθά στο να μαλακώνουν κάποιες ιδιαίτερα Λιπαρές γεύσεις, όπως σοκολάτα, φουντούκι κ.α. Ένα έτοιμο προς χρήση σε σκόνη για την παρασκευή παγωτού χρησιμοποιώντας οινόπνευματώδη ποτά όπως μπύρα, κρασί, λευκά οινοπνευματώδη ποτά και κοκτέιλ. Είναι εύκολο και γρήγορο στη χρήση: απλά αραιώνεται το περιεχόμενο της σακούλας με την αντίστοιχη ποσότητα νερού (ή γάλα) και προσθέστε τις αντίστοιχες συνταγές ποτών. Σε περίπτωση που χρησιμοποιείται με το INTEGRA Panna παίρνετε πραγματικά κρεμώδης, συναρπαστικές γρανίτες που διατηρούνται πολύ καλά σε βιτρίνες Βάση για παγωτό γιαούρτι. Δίνει πραγματική γεύση φρέσκου γιαουρτιού. Δοσολογία γρ. 8Χ1 Kgr 8Χ1 Kgr 8Χ1 Kgr 2X3 Kgr 10X1 Kgr 10Χ1 Kgr 5

6 Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού ARMONIA 5 Ολοκληρωμένος σταθεροποιητής παγωτού 5 γρ ο οποίος εγγυάται την εξαιρετική γαλακτώδες ιδιότητα, σταθερό αποτέλεσμα, κρεμμώδες και σωστή δομή στο παγωτό. 4Χ2 Kgr COLOSIA 50 Βάση 50 γρ για επαγγελματική χρήση, η οποία με τις κατάλληλες μετατροπές στην δοσολογία, αποδίδει μια αληθινά μοναδική προσωπικότητα για το κάθε παγωτό. 10Χ2 Kgr COLOSIA 30 Frutta Βάση φρούτου 30 γρ για επαγγελματική χρήση, η οποία με τις κατάλληλες μετατροπές στην δοσολογία, αποδίδει μια αληθινά μοναδική προσωπικότητα για το κάθε παγωτό. 10Χ2 Kgr SUPERNOVA 100 Frutta Βάση φρούτου 100 γρ η οποία εάν χρησιμοποιηθεί με κατάλληλη δοσολογία, δημιουργεί ένα μοναδικό παγωτό με βελούδινη υφή, κρεμμώδες γεύση και φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμα και όταν αυτό διατηρείται στην κατάψυξη για πολύ καιρό. 10Χ2 Kgr SUPERNOVA 150 EXTRA COLOSIA LIMONE Βάση 150 γρ η οποία εάν χρησιμοποιηθεί με κατάλληλη δοσολογία, δημιουργεί ένα μοναδικό παγωτό με βελούδινη υφή, κρεμμώδες γεύση και φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμα και όταν αυτό διατηρείται στην κατάψυξη για πολύ καιρό. Βάση λεμόνι 30 γρ για επαγγελματική χρήση, η οποία αποδίδει μια αληθινά μοναδική γεύση λεμόνι. 10Χ2 Kgr 10Χ2 Kgr YOGONOVA 30 Προϊόν σε σκόνη το οποίο μελετήθηκε ώστε να αποδόσει χαρακτηριστική γεύση φρέσκου γιαουρτιού στο παγωτό σας. 4Χ2 Kgr 6

7 Πηκτικά βάσεις σταθεροποιητές παγωτού SOFT PANNA Soft παγωτό με πλούσια γεύση κρέμας και βελούδινης υφής. 10Χ2 Kgr SOFT CACAO Soft παγωτό με πλούσια γεύση κακάο και βελούδινης υφής. 10Χ2 Kgr IPPOCALORICA PANNA ΔΙΑΙΤΗΣ Βάση για παγωτό κρέμας διαβητικών (στην ζάχαρη) - διαίτης χωρίς λιπαρά, με φρουκτόζη. 10Χ2 Kgr IPPOCALORICA CACAO ΔΙΑΙΤΗΣ Βάση για παγωτό κακάο διαβητικών (στην ζάχαρη) - διαίτης χωρίς λιπαρά, με φρουκτόζη. 10Χ2 Kgr GRANITISSIMA Μείγματα σε σκόνη για γρανιτομηχανές. Αυτά τα έντονα γευστικά προϊόντα πρέπει να τα διαλύσετε σε νερό (1 kg σκόνης ανά 5 λίτρα νερού). Μπορούν επίσης να εμφανίζονται σε βιτρίνες ως θρυμματισμένο πάγο-ποτά. 20Χ0,6 Kgr Free 0% παγωτό χωρίς λιπαρά και ζάχαρη FREE CACAO Μείγματα σε σκόνη για ένα παγωτό μειωμένων θερμίδων χωρίς λιπαρά και χωρίς 10Χ1 Kgr FREE VANIGLIA πρόσθετα σάκχαρα. (Γλυκαίνεται με φυσικές FREE ΓΙΑΟΥΡΤΙ πολυ-αλκοόλες) Εύκολο στην Παρασκευή FREE ΛΕΜΟΝΙ FREE CAPPUCCINO του, αλλά με την εξαιρετική γεύση Ιταλικού παγωτού. Δεν περιέχει ασπαρτάμη Χωρίς προσθήκη ζάχαρης Με λίγες θερμίδες Με γλυκαντικές ύλες 7

8 Γεύσεις φρούτων για παγωτό & ζαχαροπλαστική ΑΝΑΝΑΣ ΜΠΑΝΑΝΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΠΕΠΟΝΙ ΜΑΝΓΚΟ ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΙΡΤΙΛΛΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ ΜΟΥΡΟ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ ΦΡΑΟΥΛΑ ΔΑΣΟΥΣ ΑΜΑΡΕΝΑ ΜΠΑΝΑΝΑ ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ Speedy γεύσεις παγωτού Τα PRIMAFRUTTA είναι μια σειρά από πλήρη παστεριωμένα προϊόντα έτοιμα προς χρήση, με υπέροχες γεύσεις φρούτων. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αυτούσια ή με την προσθήκη φρέσκων φρούτων ή ως ρίπλες μέσα στο παγωτό και είναι ιδανικά για υπέροχα σεμιφρέντο και μπαβαρουάζ. Οι γεύσεις φρούτων της NUOVA TRADIZIONE είναι μια σειρά από πλήρη παστεριωμένα προϊόντα έτοιμα προς χρήση, με υπέροχες γεύσεις φρούτων. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αυτούσια ή με την προσθήκη φρέσκων φρούτων ή ως ρίπλες μέσα στο παγωτό και είναι ιδανικά για υπέροχα σεμιφρέντο και μπαβαρουάζ. 2 δοχεία των 3 κιλών 6 κιλών HELVETIA CHOCOLATE Έτοιμο μίγμα σε σκόνη με 70% αγνή Ελβετική σοκολάτα. Απλώς ανακατέψτε το με χλιαρό νερό ή γάλα 3,5%, αφήστε το για 15 λεπτά και έπειτα χτυπήστε το στον κατασκευαστή. Σακί 1,5 κιλών ΚΑΡΠΟΥΖΙ Στην Νέα Κρύα Μέθοδο SPEEDY (γρήγορη) ΜΟΣΣΙΟΝ (καρότοπορτοκάλι-λεμόνι) να προσθέσετε σε κάθε μέρος από γεύση της δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτε άλλο από το σειράς SPEEDY 2 μέρη νερό ή γάλα 3,5% ή ΣΑΝΓΚΟΥΪΝΙ και νερό και γάλα, και να τα χτυπήσετε στον ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΟΣΣΙΟΝ (λάημ, ακτινίδιο, πρασινο κατασκευαστή - ΕΤΣΙ ΑΠΛΑ!!!! Θα εκπλαγείτε από την ποιότητα, την φρεσκάδα και την απαλή υφή του προϊόντος. μηλο) ΛΕΜΟΝΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ ΛΕΜΟΝΤΣΕΛΛΟ ΦΙΣΤΙΚΙ SICILIA ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ LACTA RAFAELLO ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΒΕΡΥΚΟΚΟ Σακί 1,25 κιλών 8

9 Βαριεγκάτι γεύσεις παγωτού ΠΡΟΪΟΝ ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Βαρ. ΑΜΑΡΕΝΑ Βαρ. ΚΟΥΚΙΣ Οι VARIEGATO γεύσεις, είναι ειδικές Βαρ. ΦΡΟΥΤΑ Βαρ. ΜΑΡΣ ΔΑΣΟΥΣ Βαρ. SUPERBISCOTO Βαρ. ΦΡΑΟΥΛΑ Βαρ. ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ Βαρ. NUTCREAM Βαρ. MIRTILLO Βαρ. ΡΟΔΑΚΙΝΟ Βαρ. COCONUT GROOVE Βαρ. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ Βαρ. COFFEE CROCK Βαρ. CHOCOCRUNCH (FERRERO) Βαρ. LEMON LIME Βαρ. ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΛΑ COPER CIOK Βαρ. ΠΡΑΛΙΝΑΤΑ PRALICREAM (KINTER) Βαρ. ΜΗΛΟ (APPLE PIE) Βαρ. PROFITERELLA Βαρ. ΣΥΚΟ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ Βαρ. NERO FONDENTE Βαρ. ΟΥΪΣΚΥ γεμίσεις για να δημιουργήσετε ρίπλες ή να τα χρησιμοποιήσετε σαν toppings στα παγωτά σας. Δίνουν ξεχωριστή εμφάνιση και γεύση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση τουρτών, σεμιφρέντο γλυκισμάτων αλλά και σε γεμίσεις κερασμάτων με την ανάμυξή τους σε γκανάζ. 3, 4 & 6 κιλών 9

10 Speedy γεύσεις παγωτού με αφυδατωμένα κομμάτια φρούτων ΜΠΑΝΑΝΑ Στην Νέα Κρύα Μέθοδο SPEEDY (γρήγορη) Σακί ΦΡΑΟΥΛΑ δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτε άλλο από το 1,25 κιλών να προσθέσετε σε κάθε μέρος από γεύση της ΑΝΑΝΑΣ σειράς SPEEDY 2 μέρη νερό ή γάλα 3,5% ή ΠΕΠΟΝΙ ΡΟΔΑΚΙΝΟ και νερό και γάλα, και να τα χτυπήσετε στον κατασκευαστή - ΕΤΣΙ ΑΠΛΑ!!!! Θα εκπλαγείτε από την ποιότητα, την φρεσκάδα και την απαλή ΜΙΡΤΙΛΛΟ υφή του προϊόντος. Νέα σειρά με αφυδατωμένα ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ κομμάτια Φρούτων. Προσοχή!! Μετά το ΜΑΝΓΚΟ ανακάτεμα αφήστε το μίγμα για 15 λεπτά ώστε να υγραθούν τα φρούτα. Kit γεύσεων παγωτού ΦΕΡΡΕΡΟ Γεύση AMBROSIO και ρίπλα με VAR CHOCO CRUNCH 3 & 4 κιλών ΣΝΙΚΕΡ Γεύση ARACHIDE και ρίπλα με VAR TOFFEE MOU ΚΙΝΤΕΡ Γεύση CHOCO BIANCO και ρίπλα με VAR PRALICREM BISCOTTINO Γεύση FROLLINO και ρίπλα με VAR FROLLINO ESPRESSO Γεύση CAFÉ PREMIUM και ρίπλα με VAR COFFEE CROCK ΜΑΡΣ Γεύση TOFFEE MOU και ρίπλα με VAR TOFFEE MOU IRISH COFFE Γεύση CAFÉ PREMIUM και ρίπλα με VAR WISKY ΜΠΑΟΥΝΤΙ Γεύση SPEEDY RAFAELLO και ρίπλα με VAR COCONUT GROOVE Σακί 1,25 κιλών & δοχείο 1 Kgr 10

11 Πάστες καρπών παγωτού & ζαχαροπλαστικής ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΦΙΣΤΙΚΙ ΜΕ ΚΑΡΠΟ CREM CARAMEL PANNA COTTA Υψηλής ποιότητας πάστες φυσικών καρπών οι οποίες διακρίνονται για την έντονη φυσική τους γεύση. Εκτός από την παρασκευή παγωτού, μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε και για την ζαχαροπλαστική σας, αφού με την ανάμυξη σαντιγής και γρ γεύσης μπορείτε να γεμίσετε τούρτες, πάστες, κεράσματα κλπ. ΚΑΣΤΑΝΟ ΜΕΝΤΑ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ ΚΑΡΥΔΙ MALAGA MERINGA ΤΟΡΡΟΝΤΣΙΝΟ ΚΑΦΕΣ ΚΑΣΣΑΤΟ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ 100% AMARETTO VANIGLIA GIALLA ΚΟΥΡΑΚΑΟ BUBBLE GUM GRAND MARNIER TOFFEE CAPPUCCINO SUPERBISCOTO ΚΑΡΑΜΕΛΑ GIANDUJA CLASSICA ΦΙΣΤΙΚΙ SCURO BRONTE Υψηλής ποιότητας πάστες φυσικών καρπών οι οποίες διακρίνονται για την έντονη φυσική τους γεύση. Εκτός από την παρασκευή παγωτού, μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε και για την ζαχαροπλαστική σας, αφού με την ανάμυξη σαντιγής και γρ γεύσης μπορείτε να γεμίσετε τούρτες, πάστες, κεράσματα κλπ. ΦΙΣΤΙΚΙ REALE ΚΟΥΚΙΣ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΕSPRESSO (CAFÉ PREMIUM) TIRAMISU IMPERIALE AMBROSIO (ΦΕΡΡΕΡΟ) TOFFEE MOU NOCCIOLA ITALIA ARACHIDE (ΣΝΙΚΕΡ) ΚΟΥΚΙΣ ΜΠΙΣΚΟΤΟ TORTA DI MIELE CHOCO BIANCO ΟΥΪΣΚΥ (ΚΙΝΤΕΡ) 5,5 κιλών 3 & 4 κιλών 11

12 Creminova semifreddo σειρά γεύσεων για σεμιφρέντο ΚΡΕΜΑ Μια σειρά για εύκολη παρασκευή παρφέ 1 κιλό ΚΑΚΑΟ παγωτού. Εγγυόνται την επιτυχία για όλους τους τύπους σεμιφρέντο, τα οποία πρόκειται ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ να παρασκευάσετε. Με τα CREMINOVA, η ΑΜΑΡΕΤΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ παρασκευή σεμιφρέντο γίνεται παιχνιδάκι, αρκεί σε 2 κιλά κρέμα γάλακτος να προσθέσετε ένα κιλό CREMINOVA (η οποία ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ πρέπει να έχει διατηρηθεί στο ψυγείο για CREM CARAMEL τουλάχιστον 12 ώρες πριν την χρήση του), τα χτυπάτε στο μίξερ και είναι έτοιμο για γεμίσεις και διακοσμήσεις. Σιρόπια topping παγωτού ζαχαροπλαστικής ΑΜΑΡΕΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΜΙΡΤΙΛΛΟ ΚΑΦΕΣ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ NERO FONTENDE Topping σιρόπια για παγωτό, διακόσμηση πιάτων, σάλτσες, ζαχαροπλαστική χρήση. Δεν πετσιάζουν. Στρατσιατέλλα σε ρευστή μορφή. Αρκεί λίγο ζέσταμα για να την χρησιμοποιήσετε στην ζαχαροπλαστική, στο παγωτό κλπ. Μόλις κρυώσει δίνει την απόλυτη γεύση τραγανής σοκολάτας. 6 φιάλες 6 φιάλες 12

13 Κουβερτούρες (και σε ΒΙΟ) FEHMARN 60% IVORY COAST 60% Κουβερτούρα υγείας με 60% περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο και κακαόμαζα. Διακρίνεται για την πλούσια πικρή γεύση της, την καταπληκτική της γυαλάδα και το τραγανό της αποτέλεσμα σε κεράσματα. Ιδανική για σοκολάτακια, επικαλύψεις μους, κεράσματα, σεράνο, σάλτσες κ.τ.λ. Τόπος προέλευσης Γκάνα και Ακτή Ελεφαντοστού. 20 κιλών (σταγόνες) 12,5 κιλών (πλάκες 5 Χ 2,5 κιλών) IVORY COAST MILK 35 WHITE WN RIO CARAIBE 67% ΑΠΟΜΙΜΗΣΗ COMP 4076 CHOCO DROPS 7500 (χοντρές) Κουβερτούρα γάλακτος με 35% περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο και κακαόμαζα. Με έντονη γεύση σοκολάτα γάλακτος, ρευστή δομή και τέλειο χρώμα είναι ιδανική για τούρτες, πάστες, σοκολατάκια, παγωτό κ.τ.λ. Τόπος προέλευσης Ακτή Ελεφαντοστού. Σοκολάτα λευκή με 33% περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο. Με πλούσιο λευκό χρώμα, ιδανική γεύση και ρευστότητα και τέλεια γυαλάδα. Είναι κατάλληλη για επικαλύψεις, τούρτες, πάστες, σοκολατάκια, παγωτά κ.τ.λ. Κουβερτούρα υγείας με 67% περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο και κακαόμαζα. Εκτός από την πλούσια έξτρα πικρή γεύση της, διακρίνεται για την γεύση φρούτων και ένα τόνο ξηρών καρπών, την καταπληκτική της γυαλάδα και το τραγανό της αποτέλεσμα σε κεράσματα. Ιδανική για σοκολάτακια, επικαλύψεις μους, σεράνο, σάλτσες κ.τ.λ. Τόπος προέλευσης Ν. Βενεζουέλα. Η απομίμηση COMP 4076 είναι σκούρα σοκολάτα σε τάλιρα με 36% λιπαρά. Αυτό που την διακρίνει είναι το ανοιχτό χρώμα, η εξαιρετική ρευστότητα και η βελούδινη υφή της. Οι ιδιότητες της αυτές κάνουν την χρήση της απαραίτητη και ιδανική για πτι φουρ και κεράσματα. Σταγόνες υγείας, με 44% κακαόμαζα, κατάλληλες για ψήσιμο και διακόσμηση σε cookies, μάφινς, κέικ, παγωτό κτλ. 12,5 κιλών (πλάκες 5 Χ 2,5 κιλών) 6,25 κιλών (σταγόνες) 12,5 κιλών (πλάκες 5 Χ 2,5 κιλών) 12,5 κιλών (πλάκες 5 Χ 2,5 κιλών) Kιβώτιο 20 κιλών Kιβώτιο 10 κιλών 13

14 Πραλίνες (και σε ΒΙΟ) Οι πάστες πραλίνας και οι ημίρρευστες πραλίνες είναι εύκολες και γρήγορες στη χρήση. Είναι ιδανικές για γεμίσματα ή γκανάζ σοκολάτας, truffles, σοκολατάκια. Επιπλέον μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν γεύση στις κρέμες ζαχαροπλαστικής, σε μους, σεράνο ή βουτυρόκρεμες. Συνιστούμε επίσης την χρησιμοποίησή τους σε κέικ, παντεσπάνι και muffins - εδώ, το βαθύ ψήσιμο δίνει μια έντονη γεύση. Τέλος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν γεύσεις σε παγωτά, σεμιφρέντο και παγωτίνια PRALICREAM ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ HAP ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ HERB ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ EXTRA 100% MAP ΠΡΑΛΙΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ Πραλίνα φουντουκιού μαλακή με 5% περιεκτικότητα σε φουντούκι. Διακρίνεται για την υψηλή ποιότητα, την εξαίσια γεύση και την άψογη εμφάνιση, προσδίδοντας στα γλυκίσματα αισθητική και γευστική απόλαυση. Είναι ιδανική για πρόσμιξη με σοκολάτα, με κρύα κρέμα, φυτική κρέμα, βουτυρόκρεμα, γκανάζ, παγωτά και σοκολατάκια. Ημίρρευστη πραλίνα φουντουκιού (52%) από φρέσκα ελαφρώς καβουρντισμένα φουντούκια, καφέ χρώματος, ήπια και νόστιμη ξεχωριστή γεύση φουντουκιού με μια ευχάριστη νότα καραμέλας Καθαρή πάστα φουντουκιού (έξτρα 100%) από φρέσκα ψημένα φουντούκια, ελαφρώς καβουρντισμένα, γεύση 100% φουντούκι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης Ανοιχτόχρωμη ημίρρευστη πραλίνα αμυγδάλου (53%) από καθαρισμένα και φρέσκα ελαφρώς καβουρντισμένα αμύγδαλα, κιτρινωπό / ανοιχτό καφέ χρώμα, γεύση αμυγδάλου με μια ευχάριστη νότα καραμέλας 10 κιλών 6 κιλών 5 κιλών 6 κιλών NMNF ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ & ΑΜΥΓΔΑΛΟ Σκούρα πάστα πραλίνας φουντουκιού και αμυγδάλου (50-50%) από φρέσκα ψημένα φουντούκια και αμύγδαλα, έντονα καβουρντισμένα, σκούρου καφέ χρώματος, γεύση φουντούκι και αμυγδάλου, ρευστή πυκνότητα 6 κιλών NNDF ΠΑΣΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΣΚΟΥΡΗ Σκούρα πάστα πραλίνας φουντουκιού (50%) από φρέσκα ψημένα φουντούκια, έντονα καβουρντισμένα, σκούρο καφέ χρώμα, έντονη ξεχωριστή γεύση φουντουκιού, ρευστή πυκνότητα 6 κιλών SNC ΚΡΕΜΑ ΤΖΑΝΤΟΥΓΙΑΣ Κρέμα Τζαντούγιας φουντούκι (15%), που παράγεται από λευκασμένα, φρέσκα ψημένα φουντούκια και ένα ποσοστό κρέμα γάλακτος σε σκόνη, ελαφρώς καβουρντισμένα, λεπτή υφή, κιτρινωπό / ανοιχτό καφέ χρώμα, μια απολαυστική γεύση κρέμας με ένα απαλό άγγιγμα του φουντουκιού, ένα από τα κορυφαία προϊόντα μας 12 κιλών 14

15 Marzipan αμυγδαλόπαστες (και σε BIO) ΜΑΡΤΣΙΠΑΝ ΑΜΥΓΔΑΛΟ Σταθερή ποιότητα Μάρτσιπαν με αμύγδαλα Καλιφάρνιας (67%) χωρίς προσθήκη πικραμύγδαλου, λεπτή υφή, ελαφρώς κίτρινο χρώμα και μαλακή γεύση, με μικρή προσθήκη αιθανόλης για επιμήκυνση της φρεσκάδας και την διάρκειας ζωής του προϊόντος. Ιδανικό για προϊόντα ψησίματος όπως μακαρόνς, κέικ, Στόλλεν αλλά και γεμίσεις για σοκολατάκια με μάρτσιπαν. ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΑΣΤΑ Μάρτσιπαν από αμύγδαλα Καλιφόρνιας (35%), με λεπτή υφή, ανοιχτόχρωμο με μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Ιδανικό για επικαλλύψεις σε τούρτες και κέικ, γεμίσεις σε σοκολατάκια και κεράσματα και δημιουργία διακοσμητικών. 12,5 Kgr 12,5 Kgr ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΑΣΤΑ Μάρτσιπαν από αρωματικά αμύγδαλα Μεσογείου (27%), με λεπτή υφή, πολύ ανοιχτόχρωμο με μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Ιδανικό για γεμίσεις σε σοκολατάκια και κεράσματα και δημιουργία διακοσμητικών. 12,5 Kgr ΜΑΡΤΣΙΠΑΝ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ Εξαιρετικό μάρτσιπαν από φουντούκια (52%) προερχόμενο από την καλύτερη ποιότητα φουντουκιών Τουρκίας (περιοχή Μαύρης Θάλασσας), με λεπτή υφή και εξαιρετικό καβούρντισμα, καφέ σκούρο χρώμα και εξαιρετικό άρωμα φουντουκιού. Ιδανικό σοκολατάκια και κεράσματα (σε τριχρωμία με Μάρτσιπαν αμυγδάλου και φουντουκιού), για όλων των ειδών κέικ με φουντούκι, μπισκότα και μακαρόν, και γεμίσεις ψησίματος. 5Χ1 Kgr ΜΑΡΤΣΙΠΑΝ ΦΙΣΤΙΚΙ PERSIPAN Μάρτσιπαν από αρωματικά αμύγδαλα και φιστίκια (36%) Μεσογείου, με λεπτή υφή, ελαφρώς πράσινο χρώμα με μαλακή γεύση, με μικρή προσθήκη αιθανόλης για επιμήκυνση της φρεσκάδας και την διάρκειας ζωής του προϊόντος. Ιδανικό για γεμίσεις σε σοκολατάκια και κεράσματα (σε τριχρωμία με Μάρτσιπαν αμυγδάλου και φουντουκιού) και δημιουργία διακοσμητικών. Ποιοτικά Σκανδιναβικό στυλ Περτσιπαν, φτιαγμένο από κουκούτσια βερύκοκου (57%) και μια δόση αμύγδαλα, ένα απαραίτητο συστατικό για Δανέζικα κέικ. Ιδανικό για γεμίσεις σε ζύμες και κέικ. 5Χ1 Kgr 5Χ1 Kgr 15

16 Φουντουκόπαστες (και σε ΒΙΟ) NG ΦΟΥΝΤΟΥΚΟ- ΠΑΣΤΑ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ Σκούρα πάστα πραλίνας φουντουκιού (38%) (από φρέσκα ψημένα φουντούκια) με ολόκληρα φουντούκια, μέτρια καβουρδισμένα, με λεπτή υφή ελαφρώς καφέ χρώμα, ξεχωριστή γεύση φουντουκιού, όταν επικαλυφτεί με κουβερτούρα έχετε ένα έτοιμο κέρασμα φουντουκιού Block 2,5 Kgr NNDX ΦΟΥΝΤΟΥ- ΚΟΠΑΣΤΑ BLOCK SCHN ΦΟΥΝΤΟΥ- ΚΟΠΑΣΤΑ ΔΙΧΡΩ- ΜΗ Σκούρα πάστα πραλίνας φουντουκιού (39%) από φρέσκα ψημένα φουντούκια, μέτρια καβουρδισμένα, με λεπτή υφή ελαφρώς καφέ χρώμα, λεπτή και ξεχωριστή γεύση φουντούκι, όταν ανακατευτεί με κροκάν νουγκά και επικαλυφτεί με κουβερτούρα γίνεται ένα από τα πιο δημοφιλή νουγκατίνια μας Στρώματα σκούρης έξτρα και ανοιχτόχρωμης έξτρα πάστας φουντουκιού (40%) εναλλάξ. Μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας «δίχρωμο» κέρασμα Block 12,5 Kgr Block 2,5 Kgr Cover & επικαλύψεις σοκολάτας FILLING CACAO FILLING AVORIO Πλούσια, παχύρρευστη, επικάλυψη σοκολάτας έτοιμο για χρήση. Με μοναδική γυαλάδα, έντονο χρώμα, γεύση έχει την ιδιότητα να παραμένει ρευστό (όσο είναι ζεστό) και να μη σπάει. Ιδανικό για γεμίσεις, σάλτσα προφιτερόλ, ταρτάκια, κορμούς, βουτυρόκρεμες, επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια, σουδάκια, κωκ, προφιτερολάκια και γεμίσεις σε σοκολατάκια. Κατάλληλο και για κατάψυξη. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως χρησιμοποιείται αφού πρώτα ζεσταθεί και έπειτα κρυώνει και σταθεροποιείται αμέσως χωρίς να σπάει στο κόψιμο. Πλούσια, παχύρρευστη, επικάλυψη λευκής σοκολάτας έτοιμο για χρήση. Με μοναδική γυαλάδα, έντονο χρώμα, απαλή γεύση βανίλιας έχει την ιδιότητα να παραμένει ρευστό (όσο είναι ζεστό) και να μη σπάει. Ιδανικό για γεμίσεις, σάλτσα προφιτερόλ, ταρτάκια, κορμούς, βουτυρόκρεμες, επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια, σουδάκια, κωκ, προφιτερολάκια και γεμίσεις σε σοκολατάκια. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως χρησιμοποιείται αφού πρώτα ζεσταθεί και έπειτα κρυώνει και σταθεροποιείται αμέσως χωρίς να σπάει στο κόψιμο. 5 κιλών 5 κιλών 16

17 Cover & επικαλύψεις σοκολάτας FILLING GIANDUJA COVER BITTER COVER WHITE COVER NOCCIOLA Πλούσια, παχύρρευστη, επικάλυψη σοκολάτας Τζαντούγιας έτοιμο για χρήση. Με μοναδική γυαλάδα, έντονο χρώμα, γεύση έχει την ιδιότητα να παραμένει ρευστό (όσο είναι ζεστό) και να μη σπάει. Ιδανικό προϊόν για επικάλυψη και γαρνίρισμα, σε τούρτες, πάστες, τούρτες παγωτού κλπ. για γεμίσεις, σάλτσα προφιτερόλ, ταρτάκια, κορμούς, βουτυρόκρεμες, επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια, σουδάκια, κωκ, προφιτερολάκια και γεμίσεις σε σοκολατάκια. Κατάλληλο και για κατάψυξη. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως χρησιμοποιείται αφού πρώτα ζεσταθεί και έπειτα κρυώνει και σταθεροποιείται αμέσως χωρίς να σπάει στο κόψιμο. Πλούσια, παχύρρευστη, επικάλυψη σοκολάτας έτοιμο για χρήση. Ιδανικό για γεμίσεις, κορμούς, βουτυρόκρεμες, επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια, σουδάκια, κωκ, προφιτερολάκια και γεμίσεις σε σοκολατάκια και κρουασάν. Κατάλληλο και για κατάψυξη. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως χρησιμοποιείται αφού πρώτα ζεσταθεί και έπειτα κρυώνει και σταθεροποιείται αμέσως χωρίς να σπάει στο κόψιμο. Πλούσια, παχύρρευστη, επικάλυψη λευκής σοκολάτας έτοιμο για χρήση. Ιδανικό για γεμίσεις, κορμούς, βουτυρόκρεμες, επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια, σουδάκια, κωκ, προφιτερολάκια και γεμίσεις σε σοκολατάκια και κρουασάν. Κατάλληλο και για κατάψυξη. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως χρησιμοποιείται αφού πρώτα ζεσταθεί και έπειτα κρυώνει και σταθεροποιείται αμέσως χωρίς να σπάει στο κόψιμο. Πλούσια, παχύρρευστη, επικάλυψη σοκολάτας φουντουκιού έτοιμο για χρήση. Ιδανικό για γεμίσεις, κορμούς, βουτυρόκρεμες, επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια, σουδάκια, κωκ, προφιτερολάκια και γεμίσεις σε σοκολατάκια και κρουασάν. Κατάλληλο και για κατάψυξη. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως χρησιμοποιείται αφού πρώτα ζεσταθεί και έπειτα κρυώνει και σταθεροποιείται αμέσως χωρίς να σπάει στο κόψιμο. 5 κιλών 10 κιλών 10 κιλών 10 κιλών 17

18 Γρέζια blossom σοκολάτας BLOSSOM DARK Γρέζια ΥΓΕΙΑΣ για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 4 Κιλών BLOSSOM MILK Γρέζια ΓΑΛΑΚΤΟΣ για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 4 Κιλών BLOSSOM WHITE Γρέζια ΛΕΥΚΑ για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 4 Κιλών BLOSSOM CARAMEL Γρέζια ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 4 Κιλών BLOSSOM MULTICOLOR Γρέζια ΤΡΙΧΡΩΜΑ για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 4 Κιλών BLOSSOM STRAWBERRY Γρέζια ΦΡΑΟΥΛΑΣ για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 4 Κιλών FANTEROL Πουράκια Διακοσμητικά σοκολάτας για τούρτες, πάστες, κεϊκ, παγωτά, ταρτάκια κ.τ.λ. 2,5 Κιλών 18

19 Τρούφες - σκαλιέτες σοκολάτας ΤΡΟΥΦΑ ΥΓΕΙΑΣ ΤΡΟΥΦΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Τρούφα σοκολάτας υγείας με ελαφρύ γυάλισμα, με πλούσια γεύση σοκολάτας, ιδανική και για τους καλοκαιρινούς μήνες. Κατάλληλη για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ροφήματα κ.τ.λ. Τρούφα σοκολάτας γάλακτος με ελαφρύ γυάλισμα, ιδανική και για τους καλοκαιρινούς μήνες. Κατάλληλη για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ροφήματα κ.τ.λ. 5 κιλών 5 κιλών ΤΡΟΥΦΑ ΛΕΥΚΗ ΣΚΑΛΙΕΤΑ ΥΓΕΙΑΣ Τρούφα λευκής σοκολάτας με ελαφρύ γυάλισμα, ιδανική και για τους καλοκαιρινούς μήνες. Κατάλληλη για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ροφήματα κ.τ.λ. Σκαλιέτα σοκολάτας υγείας με ελαφρύ γυάλισμα για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά κ.τ.λ. 5 κιλών 5 κιλών ΣΚΑΛΙΕΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Σκαλιέτα σοκολάτας γάλακτος με ελαφρύ γυάλισμα για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά κ.τ.λ. 5 κιλών ΣΚΑΛΙΕΤΑ ΛΕΥΚΗ Σκαλιέτα λευκής σοκολάτας με ελαφρύ γυάλισμα για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά κ.τ.λ. 5 κιλών ΤΡΟΥΦΑ ΑΠΟΜΙΜΗΣΗ Νο 100 CRUNCH 75% MILK CHOCO CRISPIES BALLS CHOCO CRISPIES STARS Τρούφα σοκολάτας απομίμησης γυαλιστερή, ιδανική και για τους καλοκαιρινούς μήνες. Κατάλληλη για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, παγωτά, ροφήματα, κουλουράκια κ.τ.λ. Νιφάδες σοκολάτας γάλακτος, CRUNCH, ιδανικές για κεράσματα, γεμίσεις σε τούρτες και παγωτό, καθώς δεν υγρασιάζει, κουλουράκια, κέικ κτλ Μπαλίτσες νιφάδας με επικάλυψη σοκολάτας υγείας, γάλακτος και λευκής, κατάλληλες για ζαχαροπλαστική χρήση, διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, τούρτες παγωτού, κέϊκ. Αστεράκια νιφάδας με επικάλυψη σοκολάτας υγείας, γάλακτος και λευκής, κατάλληλες για ζαχαροπλαστική χρήση, διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, τούρτες παγωτού, κέϊκ. Σακί 5 κιλών 10 κιλών 5 κιλών 5 κιλών 19

20 Μαρμελάδες ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟ "4 ΕΠΟΧΕΣ" Μαρμελάδα Βερίκοκο EXTRA φούρνου, με αυτούσια γεύση φρούτου. Δεν πετσιάζει στους 180 C. Ιδανική για ταρτάκια και πάστα φλώρα, βουτήματα και ζαχαροπλαστική χρήση. Μαρμελάδα Βερίκοκο φούρνου, με αυτούσια γεύση φρούτου. Δεν πετσιάζει στους 180 C. Ιδανική για ταρτάκια και πάστα φλώρα, βουτήματα και ζαχαροπλαστική χρήση. 12,5 κιλών 12,5 κιλών ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΚΕΡΑΣΙ "4 ΕΠΟΧΕΣ" ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΦΡΑΟΥΛΑ "4 ΕΠΟΧΕΣ" ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Μαρμελάδα Κεράσι φούρνου, με αυτούσια γεύση φρούτου και κομμάτια κερασιών. Δεν πετσιάζει στους 180 C. Ιδανική για ταρτάκια και πάστα φλώρα, βουτήματα και ζαχαροπλαστική χρήση. Μαρμελάδα Φράουλας φούρνου, με αυτούσια γεύση φρούτου και κομμάτια φράουλας. Δεν πετσιάζει στους 180 C. Ιδανική για ταρτάκια και πάστα φλώρα, βουτήματα και ζαχαροπλαστική χρήση. Μαρμελάδα Πορτοκάλι φούρνου, με αυτούσια γεύση φρούτου. Δεν πετσιάζει στους 180 C. Ιδανική για ταρτάκια και πάστα φλώρα, βουτήματα και ζαχαροπλαστική χρήση. 12,5 κιλών 6 κιλών 6 κιλών ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΣΥΚΟ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ IL GIARDINO Μαρμελάδα Σύκο φούρνου, με αυτούσια γεύση φρούτου και κομμάτια σύκου. Δεν πετσιάζει στους 180 C. Ιδανική για ταρτάκια και πάστα φλώρα, βουτήματα και ζαχαροπλαστική χρήση. Μαρμελάδα Βερίκοκο Soft, με αυτούσια γεύση φρούτου για απ ευθείας ζαχαροπλαστική χρήση. Δεν πετσιάζει. Ιδανική για βουτήματα, ταρτάκια. 6 κιλών 12,5 κιλών 20

21 Ζελέδες επικαλύψεις φρούτων NOVAGEL FARCI ΦΡΑΟΥΛΑ Ζεστό ουδέτερο ζελέ για ευκολία στη ζαχαροπλαστική δημιουργία προσδίδοντας ταυτόχρονα 100% εκπληκτική γυαλάδα. Εύκολο στη χρήση αφού σε σύντομο χρονικό διάστημα είναι έτοιμος, εάν διαλυθεί σε νερό 50%. Μία ακόμη ιδιότητά του είναι πως επικαλύπτει τα φρούτα, διατηρώντας την φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατάλληλος και για πιστόλι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γυάλισμα σε τάρτες, ταρτάκια και κέϊκ. κτλ Φαρτσιτούρα φράουλα. Ιδανική για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες κτλ. Δεν πετσιάζει και μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη. 6 κιλών 6 κιλών FARCI CARAMEL Φαρτσιτούρα καραμέλα. Ιδανική για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες κτλ. Δεν πετσιάζει και μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη. 6 κιλών Γεμίσεις φρούτων CULTURE FRUIT BLACK CHERRY CULTURE FRUIT APPLE Ζελαρισμένα ολόκληρα μαυροκέρασα, για διακόσμηση και γέμιση σε τούρτες, πάστες, τάρτες, κέικ, δανέζικα, coffee rings, coffee cakes, πάστα φλώρα, σφολιάτες, για επικάλυψη σε τσήζκεικ, πρόσμειξη με κρέμες ή μους, διακόσμηση σε παγωτό κτλ. Ένα προϊόν που βοηθάει στην ολοκλήρωση των δημιουργιών σας. Κατάλληλο για ψήσιμο και κατάψυξη. Ζελαρισμένα κυβάκια μήλου ιδανικά για ψήσιμο. Είναι κατάλληλα για μηλόπιτες, κέικ, μάφινς, τάρτες, δανέζικα, κρουασάν, σφολιάτες, κτλ. Επίσης, σε συνδυασμό με μια κρέμα πατισσερί, χρησιμοποιείτε και για γέμιση σε τούρτες και πάστες. 3 κιλά 3 κιλά 21

22 Φρούτα γλασέ AMARENA KIRSH 60% Αμαρένα σε ελαφρύ σιρόπι κατάλληλη για γέμιση και διακόσμηση και σοκολατάκια, τάρτες, ταρτάκια, πάστες, τούρτες μπλακ φόρεστ κ.τ.λ. 5 κιλών ΚΕΡΑΣΙ 22/24 Αρίστης ποιότητας κεράσι στεγνό Γαλλίας, κατάλληλο για γέμιση και διακόσμηση σε τάρτες, ταρτάκια, πάστες, κέϊκ, παγωτά, τούρτες κ.τ.λ. 10 κιλών ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΦΕΤΕΣ Πορτοκάλι στεγνό σε φέτες από επιλεγμένα πορτοκάλια κατάλληλα για γέμιση, διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, τάρτες και βούτηγμα σε σοκολάτα. 5 κιλών MARRON ΓΛΑΣΕ Κάστανο γλασέ στεγνό (ολόκληρο) για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, τσουρέκια, κέικ, κέρασμα. 5 κιλών MARRON ΠΟΥΡΕΣ Πουρές κάστανου για γέμιση σε τσουρέκια, κέικ, κεράσματα, σοκολατάκια. 5 κιλών MARRON ΤΡΙΜΑ Τρίμα από κάστανο για γέμιση σε τούρτες, πάστες, κέικ, κεράσματα, σοκολατάκια. 5 κιλών 22

23 Κροκάν φουντουκιού GRANELLA AL NOCCIOLA Κροκάν φουντουκιού καραμελωμένο. Ψιλοκομμένα καβουρντισμένα κομμάτια φουντουκιού. Ιδανικό για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, κέικ, βουτήματα, για γεμίσεις σε κεράσματα και σοκολατάκια, δεν υγρασιάζει και παραμένει τραγανό. Σακί 10 κιλών GRANELLA AL NOCCIOLA CACAO NOUGAT CREME GRANELLA NOUGAT TOBLERONE Κροκάν φουντουκιού με κακάο. Ψιλοκομμένα καβουρντισμένα κομμάτια φουντουκιού με κακάο. Ιδανικό για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, κέικ, βουτήματα, για γεμίσεις σε κεράσματα και σοκολατάκια, δεν υγρασιάζει και παραμένει τραγανό. Η δική μας «Νουγκά Cream» είναι μια κρεμώδη πάστα, με βάση της την πιο λεπτή σκόνη μαντολάτο και μέλι. Είναι σχεδιασμένο για να δώσει μια νόστιμη γεύση μαντολάτο για παγωτό, γλυκά, γέμιση σοκολάτας, κλπ. Μια ποσότητα από 4 έως 8%, ανάλογα με την εφαρμογή, είναι περισσότερο από αρκετό για να δώσει τα προϊόντα σας ένα πολύ ιδιαίτερο και μοναδικό «touch». Η δική μας Νουγκά Cream είναι φυσικό προϊόν, δεν περιέχει χρωστικές ή συντηρητικά και είναι τουλάχιστον 18 μήνες σταθερή. Χρησιμοποείται για ωουγκά, μπαβαρουάζ, κρέμες βουτύρου, truffles, σε γεμίσεις για σοκολατάκια και κεράσματα. Mαντολάτο αμύγδαλο αλεσμένο σε μικρά κομμάτια (κροκάν).η παραδοσιακή ντελικάτη γεύση μετατρέπεται σε ένα υψηλής ποιότητας προϊόν που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε νέες ποικιλίες. Το κροκάν μαντολάτο προσθέτει σταθερότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής στη συνταγή σας, μέσα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, όπως το χαμηλό βαθμό υγρασίας. Με έντονη γεύση αμυγδάλων, μέλι και άρωμα βανίλιας. Αναμίξτε το NOUGAT CREME και το GRANELLA NOUGAT για ένα υπέροχο κέρασμα TOBLERONE Σακί 10 κιλών 5 κιλών 10 κιλών 23

ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΠΡΟΪΟΝ ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑ Α

ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΠΡΟΪΟΝ ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑ Α 2 Περιεχόµενα Μαρµελάδες...4 Γεµίσεις φρούτων...4 Ζελέδες επικαλύψεις φρούτων...5 Φρούτα γλασέ...6 Cover & επικαλύψεις σοκολάτας...7 Πραλίνες...8 Κακάο σκόνη...8 Κουβερτούρες...9 Γρέζια blossom σοκολάτας...

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6077 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6093

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kg (2 x 1kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kg (2 x 1kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ.

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kg (2 x 1kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kg (2 x 1kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kg (2 1kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kg (2 1kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ. 6077 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2kg (2 1 kg) ΠΛΑΚΑ 2 kg 10 τμχ. 6093 ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΛΕΥΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟϊΟΝΤΑ ΠΑΓΩΤΟΥ ΠΑΣΤΕΣ & ΣΠΕΛΙΑΤΕ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΒΑΡΙΕΓΚΑΤΙ ΣΙΡΟΠΙΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΣΟΦΤ

ΠΡΟϊΟΝΤΑ ΠΑΓΩΤΟΥ ΠΑΣΤΕΣ & ΣΠΕΛΙΑΤΕ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΒΑΡΙΕΓΚΑΤΙ ΣΙΡΟΠΙΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΣΟΦΤ enotita-3:enotita-3 25/1/2010 12:23 μμ Page 2 ΠΡΟϊΟΝΤΑ ΠΑΓΩΤΟΥ ΠΑΣΤΕΣ & ΣΠΕΛΙΑΤΕ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΒΑΡΙΕΓΚΑΤΙ ΣΙΡΟΠΙΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΣΟΦΤ ΑΥΓΕΡΗΣ ΤΣΙΤΣΑΣ Ε.Π.Ε. ΝΑΞΟΥ 18Α,ΑΙΤΩΛ/ΝΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. γλυκές απολαύσεις, με αγνά υλικά

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. γλυκές απολαύσεις, με αγνά υλικά ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ γλυκές απολαύσεις, με αγνά υλικά 1 ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ πάστες κιλού ατομικά σιροπιάστα τούρτες σοκολατάκια σοκολατένια κεράσματα βουτήματα - κουλούρια κέικ παγωτό γάμος-αρραβώνας βάπτιση - γεννέθλια

Διαβάστε περισσότερα

Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων

Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ Ιστορικό Η ΑΚΤΙΝΑ προσφέρει μια συνεχώς αυξανόμενη γκάμα ποιοτικών προϊόντων και εκτός από την πρωταγωνιστική παρουσία της στις κατηγορίες

Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατάκια πραλίνες. οκολατάκια πραλίνες

Σοκολατάκια πραλίνες. οκολατάκια πραλίνες Σοκολατάκια πραλίνες οκολατάκια πραλίνες Γευστικές συνταγές για Γευστικές πραλίνες, με τα ίδια σας τα χέρια. Με γνήσια συστατικά, τον κατάλληλο εξοπλισμό και λίγη εξάσκηση μπορείτε να δαμάσετε τις μικρές,

Διαβάστε περισσότερα

Α' ΥΛΕΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Α' ΥΛΕΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Α' ΥΛΕΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 1. ΚΡΕΜΕΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ 2. ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ 3. ΠΡΑΛΙΝΕΣ 4. DÉCOR ΕΠΙΚΑΛΥΨΕΙΣ ΓΕΜΙΣΕΙΣ - ΦΑΡΤΣΙΤΟΥΡΕΣ 5. ΓΕΥΣΕΙΣ ΒΑΣΕΙΣ & ΕΙΔΗ ΠΑΓΩΤΟΥ 6. ΑΡΩΜΑΤΑ 7. ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 8. ΖΑΧΑΡΗ

Διαβάστε περισσότερα

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα!

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Νέα εποχή, νέο ξεκίνημα! Φέτος οι μέρες μας θα είναι γεμάτες με οικογενειακές στιγμές, βόλτες με φίλους και καινούργιες προκλήσεις. Γι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΓΡΙΟΚΕΡΑΣΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΑΝΘΟΣ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΑΧΛΑΔΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΕΛΙΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΡΟΤΟ ΒΑΒΥ ΣΕ

Διαβάστε περισσότερα

Αυθεντικό Ιταλικό κουφέτο με την σφραγίδα της. 041102-1 Crispo ροζ κλασικό. Συσκ.: κουτί 1 κιλού (270-290τεμ. / kg) Τιμή: 8,03

Αυθεντικό Ιταλικό κουφέτο με την σφραγίδα της. 041102-1 Crispo ροζ κλασικό. Συσκ.: κουτί 1 κιλού (270-290τεμ. / kg) Τιμή: 8,03 INFO Η ποικιλία των κουφέτων που διαθέτει η εταιρία μας προέρχεται από την εγχώρια και ξένη αγορά. Μέρος των προϊόντων αυτών εισάγεται από έναν από τους μεγαλύτερους και αναγνωρισμένους πανευρωπαϊκά παραγωγούς

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύουµε οικογενειακά!

Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά! Και αναµφισβήτητα είναι η εποχή που σηµατοδοτεί τα νέα ξεκινήµατα. Ας κάνουµε λοιπόν όλοι µαζί ένα γευστικό ξεκίνηµα

Διαβάστε περισσότερα

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες!

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες! Τα µαθήµατα ξεκίνησαν στο σχολείο της ΓΙΩΤΗΣ! Κρατήστε σηµειώσεις γιατί στο νέο, φθινοπωρινό Τετράδιο Συνταγών µαθαίνουµε να ετοιµάζουµε αλµυρά και γλυκά σνακ για το κολατσιό όλης της οικογένειας. «Back

Διαβάστε περισσότερα

έδρα : Σάμου 4, 177 78, Ταύρος τηλ : 210 3466101-210 3468680 fax : 210 3478053 web site : www.astorchocolate.gr email : astor@ath.forthnet.

έδρα : Σάμου 4, 177 78, Ταύρος τηλ : 210 3466101-210 3468680 fax : 210 3478053 web site : www.astorchocolate.gr email : astor@ath.forthnet. έδρα : Σάμου 4, 177 78, Ταύρος τηλ : 210 3466101-210 3468680 fax : 210 3478053 web site : www.astorchocolate.gr email : astor@ath.forthnet.gr 1015 1012 1010 1009 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΣΟΚ/ΤΑ ΕΞΤΡΑ 55% Σ.Κ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

www.dakidis-valaris.gr

www.dakidis-valaris.gr www.dakidis-valaris.gr Η Εταιρεία Ε. Δακίδης Τ. Βαλάρης & ΣΙΑ Ο.Ε. αποτελεί ένα σημαντικό πάροχο προϊόντων Α' υλών Αρτοποιίας Ζαχαροπλαστικής με αποδεδειγμένη εμπειρία ετών στο χώρο. Βασικοί μας στόχοι

Διαβάστε περισσότερα

Balis Cookies & chocolates

Balis Cookies & chocolates 1 2 Χειμωνιάτικες γεύσεις Μπισκότα σοκολάτας 7 Πτι-φουρ πραλίνας 9 Πτι-φουρ μαρμελάδας 11 Καλοκαιρινές γεύσεις Πτι-φουρ μαρμελάδας 14 Πτι-φουρ πραλίνας 15 4 εποχές Πτι-φουρ διάφορα 19 Κουλούρια βουτύρου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Προσπαθήστε να βρείτε λίγο χρόνο και δοκιμάστε να φτιάξετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Κωνσταντίνας αυτές τις γιορτές. Θα σας αρέσουν σίγουρα. Και φυσικά μην ξεχάσετε να

Διαβάστε περισσότερα

EZ Freezy Μηχανή Παγωτού Με 50 Συνταγές γρήγορης κατασκευής παγωτού Η επανάσταση στα παγωτά Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΩ : ΦΡΗΖΥ Περιεχόµενα Συσκευασίας: 1 Καπάκι µε κινητήρα και αισθητήρα θερµοκρασίας 1 δοχείο ανάµιξης

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινές Συνταγές

Καλοκαιρινές Συνταγές Υποδεχόµαστε το καλοκαίρι µε διάθεση για απολαυστικές γεύσεις και γεµίζουµε το τραπέζι µας µε δροσερές συνταγές ΓΙΩΤΗΣ! Χρησιµοποιήστε προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ για να φτιάξετε µοναδικές δηµιουργίες! Μπεσαµέλ, Αλεύρι,

Διαβάστε περισσότερα

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής Πιστοποιημένη από τον οργανισμό Q-ways Διαδρομές Ποιότητας Α.Ε., με άρωμα βανίλιας και ακατέργαστη καλαμοζάχαρη. Τα αμύγδαλα, βιολογικής γεωργίας

Διαβάστε περισσότερα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ο και στρώνουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλα ταψιά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ο και στρώνουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλα ταψιά. 350 γρ. νιφάδες βρώμης 200 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. μέλι 2 μήλα μεσαίου μεγέθους, τριμμένα στο μούλτι 80 γρ. αποξηραμένα cranberries ½ κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.γ.

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

Όλη η γλύκα χωρίς θερμίδες!

Όλη η γλύκα χωρίς θερμίδες! the cookbook Όλη η γλύκα χωρίς θερμίδες! Τι είναι η H Sweete προέρχεται από το φυτό stevia. Ή σύμφωνα με την επίσημη περιγραφή της, είναι ένα επιτραπέζιο γλυκαντικό με γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό

Διαβάστε περισσότερα

Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές

Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές Από τον Θανάση Σταμούδη Τι πιο κλασική & αυθεντική γεύση από ένα παγωτό φρέσκιας βανίλιας. Διαπιστώστε βήμα βήμα ότι σε λίγη ώρα μπορείτε να έχετε το δικό σας χειροποίητο παγωτό.

Διαβάστε περισσότερα

enotita-1:enotita-1 25/1/2010 12:19 μμ Page 1 Πειραιάς Ιανουάριος 2010 Αγαπητοί συνεργάτες,

enotita-1:enotita-1 25/1/2010 12:19 μμ Page 1 Πειραιάς Ιανουάριος 2010 Αγαπητοί συνεργάτες, enotita-1:enotita-1 25/1/2010 12:19 μμ Page 1 Πειραιάς Ιανουάριος 2010 Αγαπητοί συνεργάτες, Έχοντας σαν γνώμονα πάντα την υψηλή ποιότητα εδώ και 35 χρόνια διαθέτουμε στον επαγγελματία ζαχαροπλάστη μια

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 Ένα κακό της ελληνικής εκπαίδευσης είναι το γεγονός ότι, παρόλο το πλήθος των γιορτών που έχουμε σαν λαός, δεν τις γιορτάζουμε με την απαραίτητη οργάνωση και ευχαρίστηση.

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι Το Πάσχα έρχεται παρέα με την Άνοιξη, ανοίγει η διάθεση, ανοίγουμε και το σπίτι μας για να υποδεχθούμε φίλους και συγγενείς. Γύρω από το πασχαλινό

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή Διατροφή Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών

Διαβάστε περισσότερα

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής Πιστοποιημένη από τον οργανισμό TUV AUSTRIA HELLAS, με άρωμα βανίλιας και ακατέργαστη καλαμοζάχαρη. Τα αμύγδαλα, βιολογικής γεωργίας επίσης, καβουρντίζονται

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψυγείου: 3-5 ώρες Για 4 άτομα 350 γραμμάρια Philadelphia 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος 2015 Έκδοση 1 η. www.alpacookies.gr

Κατάλογος 2015 Έκδοση 1 η. www.alpacookies.gr Κατάλογος 2015 Έκδοση 1 η www.alpacookies.gr κουλουράκια διάφορα κουλουράκια διάφορα / σελ. 3 κουλουράκια διαίτης / σελ. 7 ΚΩΔ. 1001 αμίτα ΚΩΔ. 1002 δίχρωμο πουράκι ΚΩΔ. 1003 κουλούρι δίχρωμο βουτήματα

Διαβάστε περισσότερα

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ Συνταγές Συλλογή Δ Kουλουράκια με Πορτοκάλι Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Μαλακό: 1,5 κιλό (1 & 1/2 πακέτο) Βούτυρο: 500 γρ. (2 πακέτα) Ζάχαρη Άχνη: 500 γρ. (2 & 3/4 φλιτζανιού) Χυμός πορτοκαλιού: 300 γρ. (1 & 1/4

Διαβάστε περισσότερα

ΝICE ICE Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΝICE ICE Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΝΑΙΣΑΙΣ, ΝΑΙΣΑΙΣ-1 ΝICE ICE Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Παρακαλούµε διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες, ακόµη και αν νιώθετε εξοικειωµένοι µε τη λειτουργία της συσκευής. -Το προϊόν αυτό προορίζεται µόνο για

Διαβάστε περισσότερα

έδρα : Σάµου 4, 177 78, Ταύρος τηλ : 210 3466101-210 3468680 fax : 210 3478053 web site : www.astorchocolate.gr email : astorltd@otenet.

έδρα : Σάµου 4, 177 78, Ταύρος τηλ : 210 3466101-210 3468680 fax : 210 3478053 web site : www.astorchocolate.gr email : astorltd@otenet. έδρα : Σάµου 4, 177 78, Ταύρος τηλ : 210 3466101-210 3468680 fax : 210 3478053 web site : www.astorchocolate.gr email : astorltd@otenet.gr ΚΩ ΙΚΟΣ ΤΑ ΣΥΣΚ/ΣΙΑ=Χ/ΤΙΟ 1027 1010 1015 1012 1034 ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ. μαθήματα γλυκιάς αλχημείας

ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ. μαθήματα γλυκιάς αλχημείας ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ μαθήματα γλυκιάς αλχημείας πρόγραμμα σεμιναρίων 2014/2015 Πληροφορίες Σεμιναρίων Δευτέρα & Τετάρτη, 17:00 20:30 Κολοκοτρώνη 9, Κηφισιά (στ. ηλεκτρικού Κηφισιάς) Τηλ. Κράτησης: 210 64 64

Διαβάστε περισσότερα

Brownies. Brownies. Traditional American recipe, rich in chocolate and nuts. Παραδοσιακή Αμερικανική συνταγή, πλούσια σε σοκολάτα και ξηρούς καρπούς.

Brownies. Brownies. Traditional American recipe, rich in chocolate and nuts. Παραδοσιακή Αμερικανική συνταγή, πλούσια σε σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Με Παγωτό Χωρίς Παγωτό Brownies Brownies Traditional American recipe, rich in chocolate and nuts. Παραδοσιακή Αμερικανική συνταγή, πλούσια σε σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Με Παγωτό Χωρίς Παγωτό Black

Διαβάστε περισσότερα

Σαρακοστιανές ηµιουργίες από τη Γιώτης!

Σαρακοστιανές ηµιουργίες από τη Γιώτης! Σαρακοστιανές ηµιουργίες από τη Γιώτης! Σαρακοστιανές ηµιουργίες Αυτήν τη Σαρακοστή, δε στερούμαστε απόλαυσης και γεμίζουμε το τραπέζι μας με νέες, νηστίσιμες συνταγές από τη Γιώτης! Με τα αγαπημένα μας

Διαβάστε περισσότερα

12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ. Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014

12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ. Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014 12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014 Μπισκότα ( Τα γερμανικά μελομακάρονα ) Lebkuchen Υλικά - Z utaten: ½ κούπα μέλι ½ κούπα μελάσα ¾ κούπας μαύρη ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κ.γ. ξύσμα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΑ Α.Ε.

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΑ Α.Ε. ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ: ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΪΑΣ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΚΑΙ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ - ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟΜΙΜΗΣΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΑΘΜΟΙ ΣΤΗ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΤΟΥ «ΔΙΕΘΝΕΣ» ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ:

ΣΤΑΘΜΟΙ ΣΤΗ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΤΟΥ «ΔΙΕΘΝΕΣ» ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ: Σοκολάτα 60 χρόνια Το σημείο αναφοράς στα Ιωάννινα Όταν το 1950 το «ΔΙΕΘΝΕΣ» άνοιξε τις πόρτες του στην κεντρική πλατεία των Ιωαννίνων για να καλωσορίσει τους Γιαννιώτες, η υποδοχή του τοπικού κοινού,

Διαβάστε περισσότερα

Προϊοντικός Κατάλογος

Προϊοντικός Κατάλογος Προϊοντικός Κατάλογος «Θυμηθείτε τις μαγικές γεύσεις της παιδικής μας ηλικίας» with passion Σ το σύμπαν του Foodservice, προστέθηκε ένας νέος γαλαξίας, η Gustosia, με μία ποικιλία προϊόντων που χαρακτηρίζονται

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

συλλογή Κ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 200 γρ. (1 & 1/3 κούπα) Νερό (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Γάλα πλήρες αγελαδινό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Βούτυρο: 100 γρ. (1/2 κούπα) Αυγό: 5-6

Διαβάστε περισσότερα

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο MENU Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο ΟΡΕΚΤΙΚΑ Τορτίγια με κοτόπουλο, τραγανό μπέικον & καπνιστό τυρί... 3,00 Μανιτάρια σωτέ με φύλλα δάφνης, γκροτιναρισμένα με γραβιέρα Κρήτης... 3,00 Πατάτα γεμιστή

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ - ΑΠΟΘΗΚΗ: ΕΔΡΑ - DEMONSTRATION ROOM:

ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ - ΑΠΟΘΗΚΗ: ΕΔΡΑ - DEMONSTRATION ROOM: ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Η εταιρεία ΣΤΕΛΙΟΣ ΓΙΑΝΝΙΚΑΣ ΑΕΒΕ ιδρύθηκε το 1977 με αποκλειστικό σκοπό την υψηλή εξειδίκευση στην εισαγωγή και την προμήθεια της ελληνικής αγοράς με είδη ζαχαροπλαστικής υψηλής ποιότητας.

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

Salin. Συνταγή για την παρασκευή φουρνιστών saline αλμυρών cake και σνάκ. Ποσότητα Υλικών

Salin. Συνταγή για την παρασκευή φουρνιστών saline αλμυρών cake και σνάκ. Ποσότητα Υλικών Συνταγή για την παρασκευή φουρνιστών saline αλμυρών cake και σνάκ Για την παρασκευή της βασικής ζύμης: Νερό (βρύσης) Για τη δημιουργία ποικιλίας παραλλαγών: Τυριά, αλλαντικά, καρυκεύματα, ελιές, φρέσκα

Διαβάστε περισσότερα

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ Συνταγές Συλλογή Γ Μπισκοτάκια με Φουντούκι Υλικά Αλεύρι Μύλοι Κρήτης για Όλες τις Χρήσεις: 250 γρ. Ζάχαρη: 150 γρ. Βούτυρο: 100 γρ. (2/5 του πακέτου) Φουντούκια αλεσμένα: 200 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ.

Διαβάστε περισσότερα

BAKE & PASTRY RAW MATERIALS

BAKE & PASTRY RAW MATERIALS 1. FLOUR - SEMOLINA 2. SUGAR 3. SALT 4. SPECIAL BREAD MIXES 5. FOOD IMPROVEMENT MATERIALS 6. SOURDOUGH 7. YEAST 8. FOOD ADDITIVES 9. PASTRY & COOKING MIXES 10. PASTRY CREAMS 11. CHOCOLATE 12. PRALINE SPREADS

Διαβάστε περισσότερα

Φωτογραφιών εξωφύλλου: Αθηνά Πάνου ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΟΓΙΟΣ Α.Ε., Αθήνα 2012. Πρώτη έκδοση: Νοέμβριος 2012, 2.000 αντίτυπα ΙSBN 978-960-496-945-6

Φωτογραφιών εξωφύλλου: Αθηνά Πάνου ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΟΓΙΟΣ Α.Ε., Αθήνα 2012. Πρώτη έκδοση: Νοέμβριος 2012, 2.000 αντίτυπα ΙSBN 978-960-496-945-6 ΤΙΤΛΟΣ ΒΙΒΛΙΟΥ: Cupcakes ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Αθηνά Πάνου ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ Ð ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΕΙΜΕΝΟΥ: Χρυσούλα Τσιρούκη ΣΥΝΘΕΣΗ ΕΞΩΦΥΛΛΟΥ: Γιώργος Παζάλος ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ: Add Noise ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Ελένη

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΔΗΜΟ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ, ΤΟ ΔΗ.ΦΟ.Π.Α.Π.Ο.Υ. ΚΑΙ ΤΗ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. ΕΤΟΥΣ 2015» Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α Του Έδρα Οδός. Αριθμός. Τηλέφωνο Fax : ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ «Άρθρο 137» Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα συ ντα γές ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό YΛΙΚΑ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 1 κιλό (1 πακέτο) Μαγιά: 90 γρ. νωπή ή 27 γρ. ξηρή (3 φακελάκια) Ζάχαρη: 350 γρ. (1 & 1/2 κούπα) Νερό (χλιαρό): 100 γρ. (2/5 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ Π Ρ Ο Ι Ο Ν Τ Ω Ν 2013-2014. Ζ υ μ α ρ ο λ ι χ ο υ δ ι έ ς

Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ Π Ρ Ο Ι Ο Ν Τ Ω Ν 2013-2014. Ζ υ μ α ρ ο λ ι χ ο υ δ ι έ ς Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ Π Ρ Ο Ι Ο Ν Τ Ω Ν 2013-2014 Τραγανά ψωμάκια Τραγανά ψωμάκια Κωδικός: 600 Μίνι Κάϊσερ Λευκό Σιταρένιο ψωμάκι με τραγανή κρούστα και αφράτη ψύχα. Βάρος: 40 gr. - Συσκευασία: 4 Χ 40 Λευκό

Διαβάστε περισσότερα

CUPCAKE MAKER ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΕΙΚ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

CUPCAKE MAKER ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΕΙΚ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ CUPCAKE MAKER ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΕΙΚ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ tmstore.gr Κωδ: ΚΜΕΙΚΕΡ Τι είναι το cupcake; Το cupcake είναι ένα µικρό κέικ που µπορείτε να το κρατήσετε στο χέρι σας, το οποίο γαρνίρεται

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ. Της/του έδρα., οδός.., αριθμός, Α.Φ.Μ., Δ.Ο.Υ.. τηλέφωνο..., fax..., ΟΜΑΔΑ Α ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ. Της/του έδρα., οδός.., αριθμός, Α.Φ.Μ., Δ.Ο.Υ.. τηλέφωνο..., fax..., ΟΜΑΔΑ Α ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ ΔΗΜΟΣ ΘΗΒΑΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΣΟΔΩΝ, ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Ανοικτός Δημόσιος Μειοδοτικός διαγωνισμός, μέσω της διαδικασίας ηλεκτρονικής ανάθεσης για την ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

αυθεντικά και χειροποίητα

αυθεντικά και χειροποίητα γλυκίσµατα ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΖΑΧΑΡΩ ΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 1970 αυθεντικά και χειροποίητα ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ γλυκίσµατα Η δική µας ιστορία ξεκίνησε λίγο πριν το 1970 στην περιοχή της Νίκαιας, όταν ο ηµήτριος Μαλογιάννης,

Διαβάστε περισσότερα

Συναντήστε την επιτυχία, με επιλογές ποιότητας

Συναντήστε την επιτυχία, με επιλογές ποιότητας enjoy the difference... Συναντήστε την επιτυχία, με επιλογές ποιότητας Εταιρικό προφίλ Η εταιρεία BAKER MASTER A.B.E.E. ιδρύθηκε το 2000 από νέους ανθρώπους με γνώσεις, επαγγελματισμό, όραμα και πίστη

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ. Της επιχείρησης:... Τ.Κ...Τηλ... Fax...

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ. Της επιχείρησης:... Τ.Κ...Τηλ... Fax... ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ομάδα Α: Είδη Κρεοπωλείου: Τμήμα 1 : Παιδικοί & βρεφονηπιακοί Σταθμοί ΝΠΔΔ : ΔΕ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ-ΓΕΡΑΣ-ΠΟΛΙΧΝΙΤΟΥ-ΑΓΙΑΣΟΥ- ΠΛΩΜΑΡΙΟΥ-ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ-ΚΑΛΛΟΝΗΣ-ΠΕΤΡΑΣ-ΕΡΕΣΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Κάθε προϊόν μας είναι παράλληλο με τη γέννηση μιας ιδέας, με την αρχή μιας δημιουργίας που νιώσαμε σαν λύση στη δική σας ανάγκη...

Κάθε προϊόν μας είναι παράλληλο με τη γέννηση μιας ιδέας, με την αρχή μιας δημιουργίας που νιώσαμε σαν λύση στη δική σας ανάγκη... Πάνω από 45 χρόνια έχουν περάσει από τότε που άρχισε να χτυπά η καρδιά της Sefco Zeelandia και μαζί της η ασυγκράτητη επιθυμία για αλλαγή, ανάπτυξη, πρωτοτυπία, διαφοροποίηση και εξέλιξη. Κάθε προϊόν μας

Διαβάστε περισσότερα

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια)

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) YΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 600 γρ. (3 φλιτζάνια) Αυγά: 3 Τσικουδιά: 1 φλιτζανάκι του καφέ Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ. (1 κουταλάκι) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ

Διαβάστε περισσότερα

πρόγραμμα σεμιναρίων 2011-2012 ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ μαθήματα γλυκιάς αλχημείας

πρόγραμμα σεμιναρίων 2011-2012 ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ μαθήματα γλυκιάς αλχημείας ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ μαθήματα γλυκιάς αλχημείας σοκολάτα Νο1 Τούρτα σοκολάτα με σμέουρο Ατομικό γλυκό, καραμελωμένη 3 10 γλυκά με σμέουρο (φραμπουάζ) 5 10 σοκολάτα γάλακτος με παγωτό κρέμα Ράβδοι σοκολάτας

Διαβάστε περισσότερα

τάξης ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

τάξης ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΥΠΕΥΘΥΝΗ Η δασκάλα της τάξης ΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΡΙΖΟΥ Σχολικό έτος: 2012-2013 τάξης $ %!! " # ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ Γ! $!!# # # &# # # ΦΤΕΡΑ 2 ποτήρια γάλα 6 αυγά 1 κουταλάκι σόδα 1 µπέικιν 1 ποτήρι ζάχαρη λίγο

Διαβάστε περισσότερα

Γιώργος Καραγιάννης. Φτιάχνω μόνος μου παγωτά. και γρανίτες

Γιώργος Καραγιάννης. Φτιάχνω μόνος μου παγωτά. και γρανίτες Γιώργος Καραγιάννης Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ ΑΦΙΕΡΩΣΗ Το βιβλίο αυτό το αφιερώνω στον φίλο μου, Ηλία Ζαχαριάδη. Αυτός μου χάρισε την πρώτη παγωτομηχανή που έμελλε να είναι

Διαβάστε περισσότερα

Κάθε προϊόν μας είναι παράλληλο με τη γέννηση μιας ιδέας, με την αρχή μιας δημιουργίας που νιώσαμε σαν λύση στη δική σας ανάγκη...

Κάθε προϊόν μας είναι παράλληλο με τη γέννηση μιας ιδέας, με την αρχή μιας δημιουργίας που νιώσαμε σαν λύση στη δική σας ανάγκη... Πάνω από 45 χρόνια έχουν περάσει από τότε που άρχισε να χτυπά η καρδιά της Sefco Zeelandia και μαζί της η ασυγκράτητη επιθυμία για αλλαγή, ανάπτυξη, πρωτοτυπία, διαφοροποίηση και εξέλιξη. Κάθε προϊόν μας

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν!

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν! Ποιος είπε ότι η μαγειρική είναι δύσκολη υπόθεση ή μόνο για τους μεγάλους; Παιδιά, μπορείτε κι εσείς να ακολουθήσετε τα εύκολα βήματα των συνταγών αυτού του βιβλίου και να δημιουργήσετε υπέροχα πιάτα.

Διαβάστε περισσότερα

A B C D E F G H GVS1 GVS2

A B C D E F G H GVS1 GVS2 A B C D E F G H GVS1 GVS2 1 2 3 4 ❹ ❶ ❷ ❸ ❶ 5 6 7 ❷ 8 ❶ 9 ❷ ❶ EΛΛΗΝΙΚΑ Σας ευχαριστούµε που επιλέξατε να αγοράσετε µια παγωτοµηχανή από την σειρά KRUPS η οποία έχει κατασκευαστεί για να σας βοηθά να φτιάχνετε

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΙ ΩΝ 2014

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΙ ΩΝ 2014 ΣΟΚΟΛΑΤΑ CALLEBAUT ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΣΚΟΥΡΑ 004-0095 ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΣΚΟΥΡΑ 54% CALLETS 811NV-554 ΚΙΒΩΤΙΟ 20 ΚΙΛΑ (2 ΣΑΚΙΑ X 10 ΚΙΛΑ) ΚΙΛΟ 004-0356 ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΣΚΟΥΡΑ 54% CALLETS 811NV-W79

Διαβάστε περισσότερα

Ζάχαρη και γλυκές δημιουργίες. Γλυκές αναφορές που συντροφεύουν τις χαρές μας. Αν η ευτυχία έχει γεύση δεν μπορεί παρά να είναι γλυκιά Εμείς στη

Ζάχαρη και γλυκές δημιουργίες. Γλυκές αναφορές που συντροφεύουν τις χαρές μας. Αν η ευτυχία έχει γεύση δεν μπορεί παρά να είναι γλυκιά Εμείς στη Ζάχαρη και γλυκές δημιουργίες. Γλυκές αναφορές που συντροφεύουν τις χαρές μας. Αν η ευτυχία έχει γεύση δεν μπορεί παρά να είναι γλυκιά Εμείς στη Sefco-Zeelandia διαλέξαμε να δώσουμε όλη την εμπειρία και

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1

Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1 dolano... και απολαμβάνω Κατάλογος Προϊόντων Dolano Food 1 d olano... και απολαμβάνω! Καλως Ήλθατε στη Dolano Food Ένα Κόσμο Γεύσης & Ποιότητας H DolanoFood ιδρύθηκε το 1991 από το δυναμικό επιχειρηματία

Διαβάστε περισσότερα

DOUWE EGBERTS D.E. MASTER BLENDERS 1753 EUROFROST - ΝΙΚΟΣ ΚΟΥΚΑΣ ΜΥΚΟΝΟΣ

DOUWE EGBERTS D.E. MASTER BLENDERS 1753 EUROFROST - ΝΙΚΟΣ ΚΟΥΚΑΣ ΜΥΚΟΝΟΣ DOUWE EGBERTS D.E. MASTER BLENDERS 1753 EUROFROST - ΝΙΚΟΣ ΚΟΥΚΑΣ ΜΥΚΟΝΟΣ DOUWE EGBERTS - EUROFROST Η εταιρεία EUROFROST έχει αναλάβει εδώ και πολλά χρόνια, την αποκλειστική διάθεση στη Μύκονο, όλης της

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

Μύρισε. Χριστούγεννα!

Μύρισε. Χριστούγεννα! Μύρισε Χριστούγεννα! Και αυτόν τον Δεκέμβριο η Γιώτης καλωσορίζει τα Χριστούγεννα προσφέροντας τις πιο απολαυστικές προτάσεις για το γιορτινό σας τραπέζι! Περιηγηθείτε στο νέο μας e-cookbook και ανακαλύψτε

Διαβάστε περισσότερα

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη!

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη! Η ΓΙΩΤΗΣ υποδέχεται το Πάσχα με τις πιο ανοιξιάτικες γεύσεις! Με ένα cookbook γεμάτο νόστιμες, παραδοσιακές συνταγές που θα απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας τις γιορτινές ημέρες. Γευστικές πίτες,

Διαβάστε περισσότερα

qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop

qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ asdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas Σχολ. Έτος 2013-14 dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

παρουσίαση νέο www.newvolkan.gr 44

παρουσίαση νέο www.newvolkan.gr 44 παρουσίαση 02-490 Βιτρίνα PG 2 ραφιών (συρόμενοι δίσκοι) 1 134,16 Διαστάσεις: 50χ40χ32Υcm. Από παχύ, διάφανο, ακρυλικό υλικό με συρόμενους δίσκους για να βγαίνουν και να δουλεύονται ευκολότερα. 02-491

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιές συνταγές με προδιαγραφές ποιότητας

Γλυκιές συνταγές με προδιαγραφές ποιότητας Γλυκιές συνταγές με προδιαγραφές ποιότητας Το πρώτο ξεκίνημα στο γλυκό κόσμο της γεύσης γίνεται το 1990, από τότε μέχρι σήμερα παραμένουμε σταθεροί στην ποιότητα και τις γεύσεις των γλυκών Ανατολής. Με

Διαβάστε περισσότερα

Σερβίρουµε. ριστούγεννα!

Σερβίρουµε. ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Τι χρειάζεται για να αφήσουν οι γιορτές την πιο γλυκιά γεύση; Αγαπημένους ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι, να μοιράζονται στιγμές, χαμόγελα και νοστιμιές!

Διαβάστε περισσότερα

Σνακ KOZMETIK PLUS. Ζαχαροπλαστικής. Κονσέρβες. Κετσαπ. www.kozmetikplus.com

Σνακ KOZMETIK PLUS. Ζαχαροπλαστικής. Κονσέρβες. Κετσαπ. www.kozmetikplus.com KOZMETIK PLUS Σνακ Ζαχαροπλαστικής 2012 Κονσέρβες Κετσαπ www.kozmetikplus.com CRUNCHY SNACK Σνακ με χαμηλα λιπαρα Προιόν σνάκ Χαμηλά λιπαρά, τραγανό σνακ Τραγανά, πλούσια σέ γέυση, με χαμηλα λιπαρά (-70%

Διαβάστε περισσότερα

www.karamanis.com.gr - email: info@karamanis.com.gr

www.karamanis.com.gr - email: info@karamanis.com.gr Η Κουφετοποιϊα Καραμάνης παράγει με τέχνη και μεράκι απο το 1968 κουφέτα που αγαπήσατε και προτιμάτε για τις πιο όμορφες στιγμές σας. Τιμώντας την εμπιστοσύνη και την αγάπη σας συνεχίζουμε την οικογενειακή

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ

ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ 14 Βασικές συνταγές χωρίς γλουτένη ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ Με τα αλεύρια μας χωρίς γλουτένη Το ψήσιμο χωρίς γλουτένη μπορεί να γίνει τόσο εύκολο και διασκεδαστικό. Εάν προσέξετε

Διαβάστε περισσότερα

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις!

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Και φ ος η Γιώτης ρώνει µαζί σας το πιο γιορτινό τρ έζι! ηµιουργή ε για τους αγ ηµένους σας µοναδικά χρι ουγεννι ικα πι α µε τα υλικά Γιώτης που αγ ε και ε ι εύε ε. Ακολουθή

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΣΙΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.Β.Ε ΑΠΟΡΡYΠΑΝΤΙΚΑ ΧΑΡΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΠΑΣΙΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.Β.Ε ΑΠΟΡΡYΠΑΝΤΙΚΑ ΧΑΡΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΑΣΙΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.Β.Ε ΑΠΟΡΡYΠΑΝΤΙΚΑ ΧΑΡΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΠΡΕΥ ΨΕΚΑΣΜΟΥ ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΑΛΑΤΩΝ, ΤΗΣ ΣΚΛΗΡΗΣ ΒΡΩΜΙΑΣ ΣΕ ΕΙΔΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ &ΠΛΑΚΑΚΙΑ. ΚΩΔ.0000052 ΚΩΔ.0000164 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 500ml ΣΠΡΕΥ ΨΕΚΑΣΜΟΥ ΓΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012

ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012 ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012 ΜΑΘΗΜΑ : Γνωρίζοντας τις Τροφές Οι συμμετέχουσες Μαθήτριες και συμμετέχοντες Μαθητές ΖΑΚΥΝΘΙΝΑΚΗΣ ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΚΩΒΑΙΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΚΑΡ ΙΤΣΑΣ. ΚΑΡ ΙΤΣΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΜΕΙΟ ΟΤΙΚΟ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΣΤΙΣ././201 ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΠΡΟΣ ΤΟ ΗΜΟ ΚΑΡ ΙΤΣΑΣ ΑΡ. ΙΑΚΗΡΥΞΗΣ:. / /..-201 Του :.. Έδρα :.... Οδός : Αριθµός.... Τηλέφωνο:....

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 6 ΑΠΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Παραδοσιακά πασχαλιάτικα κουλούρια 25 λεπτά 15 λεπτά 6 άτομα 1. Διαλύουμε τις βανίλιες και την αμμωνία μέσα στο γάλα το οποίο είναι χλιαρό. 2. Χτυπάμε το Χωριό Βούτυρο τ. Κερκύρας (ή Βούτυρο

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ Συνταγή: Μαρία Κοκάκη ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ YΛΙΚΑ πολίτικη Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 550-600 γρ. (5 κούπες) Ζάχαρη: 150 γρ. (3/5 κούπας) Μαγιά: 45 γρ. νωπή ή 15 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Γάλα φρέσκο (χλιαρό):

Διαβάστε περισσότερα

Πευκοδασίτικη Κοτόπιτα

Πευκοδασίτικη Κοτόπιτα Πευκοδασίτικη Κοτόπιτα Υλικά για τη ζύµη: 1 κιλό λευκά χαρτιά Α4, τριµµένα 1 κουταλάκι συνδετήρες και γοµίδια ανακατεµένα 2 κούπες γεµάτες χαρτονοµίσµατα 200 γραµµάρια κοµφετί Υλικά για τη γέµιση: 500

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικές τραγανές τυροκροκέτες χωρίς τηγάνισμα!

Σπιτικές τραγανές τυροκροκέτες χωρίς τηγάνισμα! Σπιτικές τραγανές τυροκροκέτες χωρίς τηγάνισμα! Με αγνά υλικά και χωρίς τηγάνισμα αυτές τις τυροκροκέτες θα τις λατρέψετε! Υλικά ¾ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη ¾ φλιτζάνι τυρί τριμμένο τύπου gouda 2 μικρά

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΠΡΟΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ)

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΠΡΟΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ) ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΠΡΟΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ) Ο υπογράφων.. με ΑΦΜ Δ.Ο.Υ.. αφού έλαβα γνώση των όρων της διακήρυξης του διαγωνισμού και όλων των τευχών της μελέτης για την προμήθεια τροφίμων,

Διαβάστε περισσότερα

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού Γ ΤΑΞΗ 2012-2013 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Αγαπητοί μάγειρες, σ αυτό το βιβλίο θα μάθετε να μαγειρεύετε διάφορες λαχταριστές συνταγές, που εκτελέσαμε, εμείς τα παιδιά της Γ τάξης του σχολείου Ι.Κ.Θ.,με πολύ κέφι και μεράκι.

Διαβάστε περισσότερα

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Η Energon Biotech Α.Ε. κάνει για σας την καλύτερη επιλογή ειδικών τροφίμων και συμπληρωμάτων

Διαβάστε περισσότερα

Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς

Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς Φωλιά σφολιάτας βουτύρου με σπανάκι & ρικότα Φωλιά σφολιάτας βουτύρου carbonara Φωλιά σφολιάτας βουτύρου με σολωμό και κρέμα γάλακτος Πλούσιες και

Διαβάστε περισσότερα