Ανάπτυξη, Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα. κατά την Εφηβεία

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Ανάπτυξη, Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα. κατά την Εφηβεία"

Transcript

1 Ανάπτυξη, Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα κατά την Εφηβεία

2 Στο έντυπο που κρατάς στα χέρια σου θα βρεις χρήσιμες πληροφορίες και συμβουλές για τη διατροφή σου, τη σωματική σου δραστηριότητα και άλλα ενδιαφέροντα θέματα που αφορούν το σώμα, την ανάπτυξη και γενικά την υγεία σου, καθώς και απαντήσεις σε πολλά ερωτήματα που πιθανώς να σε απασχολούν. Με την ευγενική Χορηγία της ΟΠΑΠ Α.Ε.

3 Γιατί η εφηβεία είναι μια σημαντική περίοδος για τη ζωή μου; Η ηλικιακή περίοδος που διανύεις είναι μια πολύ σημαντική περίοδος τόσο για την υγεία σου, όσο και γενικότερα για τη ζωή σου. Ως έφηβος/η, εξακολουθείς να αναπτύσσεσαι σωματικά, και μάλιστα με ταχύ ρυθμό, μέχρι και τα πρώτα έτη της ενηλικίωσής σου. Αυτό που πρέπει να θυμάσαι είναι ότι ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός έχει ιδιαίτερες ανάγκες, των οποίων η κάλυψη είναι πολύ σημαντική για την εξασφάλιση αυτής της ανάπτυξης. Ακόμα, οι συνήθειες και τα χαρακτηριστικά που θα αποκτήσεις κατά τη διάρκεια της εφηβείας θα σε συντροφεύουν σε μεγάλο βαθμό και στην υπόλοιπη ζωή σου. Για παράδειγμα, εάν κατά την εφηβεία συνηθίζεις να τρέφεσαι σωστά και να είσαι σωματικά δραστήριος/α, το πιθανότερο είναι πως το ίδιο θα κάνεις και ως ενήλικας. Επομένως, πρέπει πάντα να έχεις κατά νου ότι ένας/μια υγιής έφηβος/η θα είναι μελλοντικά και ένας/μια υγιής ενήλικος/η. Εισαγωγή

4

5 Ποιες φυσιολογικές αλλαγές θα παρατηρήσω στο σώμα μου κατά την εφηβεία; Οι αλλαγές που θα παρατηρήσεις στο σώμα σου κατά τη διάρκεια της εφηβείας είναι εντυπωσιακές. Κατά την περίοδο αυτή ο ρυθμός της ανάπτυξής σου θα αυξηθεί σημαντικά, με αποτέλεσμα να παρατηρήσεις μια αύξηση στο βάρος, αλλά και στο ύψος σου, η οποία οφείλεται κυρίως στην ανάπτυξη των οστών σου. Μάλιστα, μέσα στα επόμενα έτη, θα αποκτήσεις και τη μέγιστη οστική σου μάζα και πυκνότητα, ή με απλά λόγια τα οστά σου θα είναι πιο δυνατά από ποτέ. Ακόμα, θα παρατηρήσεις και κάποιες αλλαγές στο σώμα σου που οφείλονται στη σεξουαλική σου ωρίμανση και διαφέρουν σημαντικά ανάμεσα σε αγόρια και κορίτσια. Για παράδειγμα, αν είσαι αγόρι θα παρατηρήσεις μια αύξηση της μυϊκής σου μάζας, κυρίως στα χέρια και τα πόδια. Αντιστοίχως, αν είσαι κορίτσι, θα παρατηρήσεις να αυξάνεται το μέγεθος του στήθους σου, αλλά και το λίπος του σώματός σου, κυρίως στους μηρούς και τους γλουτούς. Όλες αυτές οι αλλαγές προετοιμάζουν το σώμα σου για το σχήμα και τη μορφή που θα έχει μελλοντικά. Οι αλλαγές που θα παρατηρήσεις στο σώμα σου κατά την εφηβεία δεν πρέπει να σε φοβίζουν ούτε να σε προβληματίζουν και καλό είναι να τις αντιμετωπίζεις ως μια φυσιολογική μετάβαση στην ενήλικη ζωή. Βάρος & Εικόνα Σώματος

6 Πώς μπορώ να αποκτήσω μια υγιή σχέση με το σώμα μου; Δεδομένου ότι κατά την ηλικία που διανύεις το σώμα σου θα αλλάξει σημαντικά, διάφοροι προβληματισμοί σε σχέση με την εικόνα του σώματός σου και γενικότερα την εμφάνισή σου είναι φυσιολογικοί ως ένα βαθμό. Ωστόσο, δεν θα πρέπει να σου γίνονται έμμονες ιδέες. Για να αποκτήσεις μια υγιή σχέση με το σώμα σου, είναι σημαντικό να κατανοήσεις και να αποδεχτείς ότι ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός, και επομένως τα χαρακτηριστικά του σώματός σου αποτελούν μέρος μιας φυσιολογικής ποικιλίας. Μην ξεχνάς ότι δεν είναι μόνο το σώμα σου που σε προσδιορίζει ως άνθρωπο, αλλά πολύ περισσότερο ο χαρακτήρας, η αύρα και η προσωπικότητά σου. Φαντάζεσαι όλοι γύρω σου να είχαν ακριβώς το ίδιο σχήμα και μέγεθος σώματος; Δεν θα ήταν μονότονο έως και αστείο; Είναι, επίσης, χρήσιμο να αναγνωρίσεις τα «δυνατά» σημεία του σώματός σου, δηλαδή τα σημεία εκείνα που σου προκαλούν θετικά συναισθήματα. Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα κοιταχθείς στον καθρέφτη, εστίασε στα σημεία που σου αρέσουν ή στα σημεία για τα οποία οι γύρω σου σε παινεύουν συνεχώς. Βάρος & Εικόνα Σώματος

7 Σε ποια επίπεδα πρέπει να κυμαίνεται το σωματικό μου βάρος κατά την εφηβεία; Σίγουρα έχεις εξοικειωθεί αρκετά με την επίλυση εξισώσεων, όμως την επόμενη εξίσωση μάλλον δεν την έχεις δει μέχρι τώρα σε κάποια άσκηση μαθηματικών. Πρόκειται για την εξίσωση του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), ενός δείκτη με τον οποίο μπορείς εύκολα να δεις αν το βάρος σου βρίσκεται κοντά στο επιθυμητό, με βάση το φύλο και την ηλικία σου. Ο μαθηματικός τύπος για τον υπολογισμό του ΔΜΣ είναι ο εξής: ΔΜΣ = βάρος (μετρημένο σε κιλά) / ύψος x ύψος (μετρημένο σε μέτρα) Για παράδειγμα, αν το βάρος σου είναι 55 κιλά και το ύψος σου 1,65 μέτρα, ο δείκτης μάζας σώματός σου είναι ίσος με 55 / 1,65 x 1,65 = 20,2 κιλά/μέτρα 2. Έχοντας υπολογίσει τον ΔΜΣ σου, μπορείς να ανατρέξεις στον πίνακα που ακολουθεί και να δεις αν η τιμή αυτή αντιστοιχεί σε ένα υγιές βάρος. Το «επιθυμητό» σωματικό βάρος δεν είναι κοινό για όλους και θα μπορούσες να το σκεφτείς ως ένα βάρος που δεν σου προκαλεί προβλήματα υγείας, σε κάνει να αισθάνεσαι καλά με το σώμα σου και μπορείς να το διατηρήσεις χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βάρος & Εικόνα Σώματος

8 Συμβουλέψου τον παρακάτω πίνακα για να διαπιστώσεις αν ο ΔΜΣ σου αντιστοιχεί σε ένα υγιές σωματικό βάρος! ΤΙΜΕΣ ΔΜΣ ΠΟΥ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΟΥΝ ΣΕ ΕΝΑ ΥΓΙΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΟ ΒΑΡΟΣ ΗΛΙΚΙΑ (ΕΤΗ) ΑΓΟΡΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ 11 14,9 20,6 15,1 20,7 11,5 15,2 20,9 15,3 21, ,4 21,2 15,6 21,7 12,5 15,6 21,6 15,9 22, ,8 21,9 16,3 22,6 13,5 16,1 22,3 16,6 22, ,4 22,6 16,9 23,3 14,5 16,7 22,9 17,2 23, ,9 23,3 17,5 23,9 15,5 17,3 23,6 17,7 24, ,5 23,9 17,9 24,4 16,5 17,8 24,2 18,1 24, ,1 24,5 18,3 24,7 17,5 18,3 24,7 18,4 24, ,5 25,0 18,5 25,0 Όπως παρατηρείς, για κάθε φύλο και ηλικία, υπάρχει ένα αρκετά μεγάλο εύρος τιμών ΔΜΣ που αντιστοιχούν σε ένα υγιές σωματικό βάρος. Έστω ότι το αριθμητικό παράδειγμα παραπάνω αφορά ένα αγόρι ηλικίας 15 ετών. Από τον πίνακα διαπιστώνεις ότι οι τιμές ΔΜΣ που αντιστοιχούν στο φύλο και την ηλικία κυμαίνονται μεταξύ 16,9 και 23,3 κιλά/μέτρα 2. Συνεπώς, σύμφωνα με το παράδειγμά μας, ο ΔΜΣ σου θα ήταν εντός του υγιούς εύρους. Έχε, όμως, κατά νου ότι οι τιμές που παρουσιάζονται στον πίνακα δεν είναι απόλυτες. Επομένως, μικρές αποκλίσεις από αυτές δεν σημαίνουν απαραιτήτως πως το βάρος σου δεν είναι υγιές. Βάρος & Εικόνα Σώματος

9 Και αν το βάρος μου απέχει πολύ από το επιθυμητό; Αν η τιμή του ΔΜΣ σου είναι αρκετά μεγαλύτερη από αυτές του πίνακα παραπάνω, αυτό σημαίνει πως το σωματικό σου βάρος είναι υψηλότερο από το επιθυμητό. Σε αυτήν την περίπτωση δεν χρειάζεται να απογοητευτείς, αλλά ούτε και να προσπαθήσεις να χάσεις βάρος με πολύ περιοριστικές δίαιτες αδυνατίσματος ή εξαντλητικά προγράμματα άσκησης. Μην ξεχνάς ότι κατά την εφηβεία το ύψος σου θα αυξηθεί σημαντικά. Ως αποτέλεσμα, η τιμή του ΔΜΣ σου θα μειωθεί, ακόμα και αν το βάρος σου παραμείνει σταθερό. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βελτιώσεις τις διατροφικές σου συνήθειες και να εντάξεις τη σωματική δραστηριότητα στην καθημερινότητά σου, ακολουθώντας τις συμβουλές που θα βρεις παρακάτω. Η φύση θα αναλάβει όλα τα υπόλοιπα. Βάρος & Εικόνα Σώματος

10

11 Ποια είναι τα οφέλη της ισορροπημένης διατροφής; Το λαϊκό ρητό «φάε το φαγητό σου για να μεγαλώσεις», το οποίο πολλές φορές έχεις ακούσει από την οικογένειά σου, δεν απέχει πολύ από την αλήθεια. Και αυτό διότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι αυτή που θα εξασφαλίσει σε μεγάλο βαθμό τη φυσιολογική σωματική σου ανάπτυξη. Όπως διάβασες παραπάνω, η μάζα των οστών και το ύψος σου θα αυξηθούν σημαντικά κατά την εφηβεία. Η αύξηση αυτή καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από το φύλο (η αύξηση συνήθως είναι μεγαλύτερη στα αγόρια σε σχέση με τα κορίτσια) και την κληρονομικότητα (η αύξηση μπορεί να είναι μεγαλύτερη αν και οι γονείς σου είναι ψηλοί). Ωστόσο, μην ξεχνάς ότι και η διατροφή σου παίζει έναν εξίσου σημαντικό ρόλο. Ποια τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή μου; Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή, δίνεις τη δυνατότητα στο σώμα σου να κατακτήσει το μέγιστο ύψος και τη μέγιστη ποιότητα οστών που του επιτρέπουν το φύλο και τα γονίδιά σου. Για να καλύψεις τις ανάγκες σου σε θρεπτικά συστατικά θα πρέπει η διατροφή σου να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων. Πώς μπορείς να εξασφαλίσεις αυτήν την ποικιλία; Οι σελίδες που ακολουθούν θα σε βοηθήσει πολύ. Σε αυτές θα δεις ότι τα διάφορα τρόφιμα χωρίζονται σε ομάδες, ανάλογα με τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν. Επομένως, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να καταναλώνεις καθημερινά τρόφιμα από όλες τις ομάδες, αλλά και διαφορετικά τρόφιμα από την κάθε ομάδα. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

12 Γνώρισε τις ομάδες τροφίμων! ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Στην ομάδα αυτή ανήκουν το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί, καθώς και άλλα ζυμωμένα προϊόντα, όπως το ξινόγαλο και το κεφίρ. Αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, φωσφόρου και βιταμίνης D, αλλά το συστατικό που τα κάνει να ξεχωρίζουν είναι το ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των οστών σου. Στην ομάδα αυτή ανήκουν όλα τα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, καθώς και οι φυσικοί χυμοί φρούτων. Αποτελούν καλή πηγή υδατανθράκων, βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και αντιοξειδωτικών. Θυμήσου ότι τα φρούτα, σε αντίθεση με τους χυμούς αυτών, είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες και για αυτό καλό είναι να τα προτιμάς. Στην ομάδα αυτή ανήκουν όλα τα φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά. Αποτελούν καλή πηγή βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και αντιοξειδωτικών. Θυμήσου ότι σε αυτήν την ομάδα ανήκουν και τα μαγειρεμένα λαχανικά (π.χ. αρακάς ή φασολάκια), καθώς και τα λαχανικά που περιέχονται σε άλλα φαγητά (π.χ. χορτόπιτα ή σπανακόρυζο).

13 Γνώρισε τις ομάδες τροφίμων! ΑΜΥΛΟΥΧΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΕΛΑΙΑ Στην ομάδα αυτή ανήκουν το ψωμί, οι φρυγανιές, τα παξιμάδια, τα δημητριακά πρωινού, το ρύζι, τα ζυμαρικά και οι πατάτες. Είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, το σημαντικότερο ενεργειακό καύσιμο του σώματος, για αυτό και αποτελούν τη βάση της διατροφής. Αν μάλιστα επιλέγεις αμυλούχα τρόφιμα ολικής άλεσης, τότε έχεις επιπλέον οφέλη για τη υγεία σου, καθώς αυτά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Στην ομάδα αυτή ανήκουν όλα τα είδη κρέατος, τα ψάρια, τα θαλασσινά, το αβγό και τα όσπρια, τα οποία αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και σιδήρου. Καλό είναι να προτιμάς το ψάρι, τα όσπρια, το λευκό κρέας (κοτόπουλο και γαλοπούλα) και το άπαχο κόκκινο κρέας (μοσχάρι και χοιρινό) σε σχέση με άλλα λιπαρά κόκκινα κρέατα, όπως το αρνί, το κατσίκι, τα παϊδάκια, τα λουκάνικα και τα αλλαντικά. Στην ομάδα αυτή ανήκουν τρόφιμα τόσο φυτικής προέλευσης, όπως το ελαιόλαδο ή άλλα λάδια, οι ελιές και οι ξηροί καρποί, όσο και ζωικής, όπως το βούτυρο και το μπέικον. Τα τρόφιμα αυτά είναι πλούσια σε θερμίδες και η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται με μέτρο. Παράλληλα, δεν είναι όλα της ίδιας ποιότητας. Για παράδειγμα, προτίμησε τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί με ελαιόλαδο αντί για άλλα λάδια ή βούτυρο.

14 Για να αυξήσεις την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών: Ανακάλυψε τα αγαπημένα σου φρούτα και λαχανικά και ζήτησε από τους γονείς σου να τα προμηθεύονται συχνά. Έτσι, θα είναι πάντα διαθέσιμα στο σπίτι όταν θέλεις να τα καταναλώσεις. Δοκίμασε να τα προσθέσεις σε άλλα τρόφιμα. Για παράδειγμα, μπορείς να προσθέσεις ψιλοκομμένα φρούτα στο γιαούρτι ή τα δημητριακάκαι να δημιουργήσεις ένα απολαυστικό επιδόρπιο, ή να προσθέσεις λαχανικά στο αγαπημένο σου σπιτικό σάντουιτς, δίνοντάς του χρώμα και γεύση. Επίλεξέ τα όταν τρως εκτός σπιτιού. Ήξερες ότι μια σαλάτα λαχανικών με ελαιόλαδο, τυρί και ψωμί αποτελεί ένα πλήρες γεύμα; Δοκίμασέ τη την επόμενη φορά που θα βγεις έξω για φαγητό με φίλους. Αντίστοιχα, μια δροσερή φρουτοσαλάτα αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο.

15 Για να αυξήσεις την κατανάλωση αμυλούχων τροφίμων ολικής άλεσης, την επόμενη φορά που θα πας στο σουπερμάρκετ τόλμησε να αγοράσεις προϊόντα ολικής άλεσης. Στη συσκευασία τους θα αναγράφεται η φράση «ολικής άλεσης» ή «πλούσιο σε φυτικές ίνες». Έπειτα, χρησιμοποίησέ τα στα αγαπημένα σου φαγητά ή σνακ. Για παράδειγμα: Απόλαυσε την αγαπημένη σου μακαρονάδα με ζυμαρικά ολικής άλεσης. Φτιάξε τη δική σου σπιτική πίτσα με αλεύρι ολικής άλεσης. Προτίμησε δημητριακά ολικής άλεσης στο πρωινό σου γεύμα. Χρησιμοποίησε ψωμί ολικής άλεσης στο τοστ που συνηθίζεις να τρως στο σχολείο. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

16 Προσπάθησε να καταναλώνεις τακτικά νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας ακόμα και όταν δεν διψάς. Όταν αισθανθείς να δίψας, το σώμα σου θα έχει ήδη αφυδατωθεί σε κάποιο βαθμό. Φρόντισε για την ενυδάτωσή σου! Πέρα από τα στερεά τρόφιμα, σπουδαίο ρόλο στη διατροφή σου κατέχουν και τα υγρά. Αρκεί μόνο να σκεφτείς ότι το 75% του σώματός σου αποτελείται από νερό. Για να εξασφαλίσεις επαρκή επίπεδα ενυδάτωσης, φρόντισε να καταναλώνεις περίπου 8-10 ποτήρια υγρών καθημερινά. Από αυτά, τα 5-7 μπορούν να καλυφθούν από το νερό, τη σημαντικότερη πηγή ενυδάτωσης του οργανισμού, και τα υπόλοιπα 3 από άλλα ροφήματα, όπως το γάλα και τους φρέσκους χυμούς φρούτων. Σε καταστάσεις που αυξάνουν την απώλεια νερού από το σώμα σου, όπως όταν κάνει πολλή ζέστη ή όταν ασκείσαι έντονα, θα χρειαστείς ακόμα μεγαλύτερη πρόσληψη υγρών ημερησίως για να καλύψεις τις ανάγκες σου. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

17 Πώς μπορώ να συνδυάσω τα διάφορα τρόφιμα στα γεύματά μου; Τώρα που έμαθες για τις βασικές ομάδες τροφίμων είσαι έτοιμος/η να τις συνδυάσεις σωστά και στο πιάτο σου. Για να σχεδιάσεις ένα πλήρες γεύμα, μπορείς να γεμίσεις το μισό σου πιάτο με φρούτα ή λαχανικά και το υπόλοιπο μισό με κάποια πηγή πρωτεΐνης (από την ομάδα του κρέατος ή των γαλακτοκομικών προϊόντων) και κάποιο αμυλούχο τρόφιμο, κατά προτίμηση ολικής άλεσης, όπως φαίνεται στο σχήμα παρακάτω. Τρόφιμα της ομάδας του λίπους μπορούν, επίσης, να περιλαμβάνονται στο γεύμα σου, με προσοχή στην ποσότητά τους και προτίμηση σε αυτά που είναι φυτικής προέλευσης. Μην ξεχνάς φυσικά να συνοδεύεις τα γεύματά σου με νερό. Χρησιμοποίησε το παρακάτω σχήμα ως οδηγό για να φτιάξεις τα δικά σου πλήρη γεύματα! Βάλε τη φαντασία σου να δουλέψει και δοκίμασε διαφορετικούς συνδυασμούς τροφίμων από όλες τις ομάδες, για να εξασφαλίσεις ποικιλία στη διατροφή σου. Για παράδειγμα, ένα πλήρες πρωινό γεύμα θα μπορούσε να αποτελείται από: Γάλα με δημητριακά ολικής άλεσης και φρούτο ή τοστ (με ψωμί ολικής άλεσης, κομματάκια φιλέτο κοτόπουλο και τυρί) και ένα φρέσκο χυμό φρούτων. Αντιστοίχως, ένα πλήρες μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα θα μπορούσε να περιλαμβάνει:κοτόπουλο με ρύζι καστανό και πράσινη σαλάτα με ελαιόλαδο ή ψάρι με πατάτες και βραστά λαχανικά με ελαιόλαδο ή λαδερό φαγητό (π.χ. φασολάκια) με ψωμί και τυρί ή όσπρια (π.χ. φακές) με ψωμί και χωριάτικη σαλάτα. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

18 Υπάρχουν τρόφιμα που καλό είναι να αποφεύγω; Όπως θα διαπίστωσες, υπάρχουν τρόφιμα και ροφήματα, τα οποία δεν περιλαμβάνονται στην λίστα παραπάνω. Σε αυτά συγκαταλέγονται διάφορα τυποποιημένα αλμυρά και γλυκά σνακ, όπως πατατάκια, γαριδάκια, σοκολάτες, κρουασάν κ.ά., καθώς και ορισμένα ροφήματα, όπως τα αναψυκτικά, τα φρουτοποτά και τα ενεργειακά ποτά (energy drinks). Τα τρόφιμα και τα ροφήματα αυτά χαρακτηρίζονται ως «χαμηλής θρεπτικής αξίας», γιατί είναι πλούσια σε θερμίδες, λίπος ή/και ζάχαρη και φτωχά σε άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως οι φυτικές ίνες, το ασβέστιο ή ο σίδηρος. Επομένως, καλό είναι να αποφεύγεις τη συστηματική τους κατανάλωση, με στόχο αφενός να εξασφαλίσεις ποιότητα στη διατροφή σου, αφετέρου να διατηρήσεις το βάρος σου σε υγιή επίπεδα. Επίσης, συμβουλέψου τον ακόλουθο πίνακα για να δεις πώς μπορείς να αντικαταστήσεις τέτοια τρόφιμα και ροφήματα με άλλα υψηλότερης θρεπτικής αξίας, τα οποία μάλιστα αποτελούν και ιδανικές επιλογές για σνακ. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

19 Απόφυγε τα παρακάτω τρόφιμα και ποτά χαμηλής θρεπτικής αξίας, τα οποία είναι πλούσια σε ενέργεια, λίπος ή/και ζάχαρη Προτίμησε τα παρακάτω τρόφιμα και ποτά υψηλής θρεπτικής αξίας, τα οποία αποτελούν ιδανικές επιλογές για νόστιμα και υγιεινά σνακ Πατατάκια, γαριδάκια και αλμυρά κράκερ ή μπισκότα Σπιτικό ποπ κορν, ρυζογκοφρέτες και ανάλατοι ξηροί καρποί Χοτ ντογκ, τυρόπιτα, πενιρλί και άλλα έτοιμα σφολιατοειδή Σπιτικό τοστ ή σάντουιτς, σπιτικές πίτες (π.χ. τυρόπιτα ή σπανακόπιτα) και σουσαμένιο κουλούρι Σοκολάτες, ζαχαρωτά, μπισκότα, ντόνατς, κρουασάν και παγωτά Σπιτικό κέικ ή κουλουράκια, αποξηραμένα φρούτα, μπάρες δημητριακών, γλυκά του κουταλιού, παστέλι και χαλβά Αναψυκτικά με ζάχαρη, φρουτοποτά και ενεργειακά ποτά Φρεσκοστυμμένους χυμούς φρούτων και σπιτικό μιλκσέικ με γάλα και φρούτα Παρότι τα παραπάνω τρόφιμα και ροφήματα δεν αποτελούν ιδανικές επιλογές, δεν είναι απαραίτητο να τα αποκλείσεις εντελώς από τη διατροφή σου. Εναλλακτικά, μπορείς να θέσεις ένα στόχο για την κατανάλωσή τους, έτσι ώστε να τα επιλέγεις περιστασιακά και όχι καθημερινά εις βάρος άλλων τροφίμων που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή σου. Για παράδειγμα, προσπάθησε να καταναλώνεις μόνο 1 γλυκό την εβδομάδα. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

20 Πόσα γεύματα πρέπει να καταναλώνω κατά τη διάρκεια της ημέρας; Φρόντισε να μην παραλείπεις τα 3 κύρια γεύματα της ημέρας, δηλαδή το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα, ενώ μεταξύ των κύριων γευμάτων, αν αισθάνεσαι ότι πεινάς, μπορείς να καταναλώσεις επιπλέον κάποιο σνακ. Μπορείς, για παράδειγμα, να καταναλώσεις συνολικά 2-3 σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και πιο συγκεκριμένα, ένα σνακ στο σχολείο, ένα σνακ το απόγευμα μετά το μεσημεριανό σου γεύμα και προαιρετικά ένα σνακ πριν κοιμηθείς. Καταναλώνοντας 5-6 γεύματα την ημέρα, αποφεύγεις το να είσαι νηστικός/η για μεγάλο χρονικό διάστημα και άρα να πεινάς πολύ, ενώ παράλληλα προσφέρεις τακτικά ενέργεια στο σώμα σου, με αποτέλεσμα να είσαι περισσότερο δραστήριος/α κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτά θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις το σωματικό σου βάρος σε υγιή επίπεδα. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

21 Γιατί να καταναλώνω πρωινό γεύμα; Το πρωινό γεύμα συχνά αναφέρεται και ως «ο βασιλιάς των γευμάτων», καθώς αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας. Καταναλώνοντας πρωινό γεύμα, εφοδιάζεις το σώμα σου με την απαραίτητη ενέργεια για να αντεπεξέλθεις καλύτερα στις πρωινές σου δραστηριότητες, για παράδειγμα στις εκπαιδευτικές ή τις αθλητικές δραστηριότητες του σχολείου. Φρόντισε, λοιπόν, να μην παραλείπεις το πρωινό σου. Ως πρωινό γεύμα ορίζεται το πρώτο γεύμα της ημέρας, το οποίο καταναλώνεις στο σπίτι σου, αφού ξυπνήσεις και πριν πας στο σχολείο. Θυμήσου ότι ένα σκέτο ποτήρι γάλα δεν θεωρείται επαρκές πρωινό γεύμα. Κάποιες πρακτικές που μπορεί να σε βοηθήσουν να πετύχεις το στόχο αυτό είναι: Βάλε το ξυπνητήρι σου να χτυπήσει 10 λεπτά πιο νωρίς, για να έχεις τον απαραίτητο χρόνο να καταναλώσεις το πρωινό σου στο σπίτι. Εάν δεν τα καταφέρνεις μόνος/η, ζήτα βοήθεια για το ξύπνημα από άλλα μέλη της οικογένειας! Για να κερδίσεις περισσότερο χρόνο το πρωί, μπορείς να έχεις προνοήσει από το προηγούμενο βράδυ, ώστε πριν πέσεις για ύπνο να προετοιμάσεις τα υλικά για το πρωινό της επόμενης ημέρας. Για παράδειγμα, μπορείς να πλύνεις το φρούτο που θα καταναλώσεις ή να κόψεις το ψωμί, το τυρί και τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσεις. Αν και πάλι δεν προλάβεις να φας πρωινό στο σπίτι, πάρε κάτι μαζί σου και κατανάλωσέ το πριν μπεις στην τάξη για μάθημα ή ακόμα και στο πρώτο διάλειμμα. Θα είναι πιθανότατα μια θρεπτικά καλύτερη επιλογή σε σχέση με το να πάρεις κάτι απ έξω. Έχε κατά νου ότι η όρεξή σου το πρωί εξαρτάται από το πόσο και πότε έφαγες το προηγούμενο βράδυ. Προσπάθησε, λοιπόν, για να διατηρείς μια «κανονική» όρεξη, να έχεις μια σταθερότητα στα γεύματά σου, αποφεύγοντας τις πολύ μεγάλες ποσότητες ή το να τρως πολύ αργά το βράδυ. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

22 Ποια πρέπει να είναι η «ατμόσφαιρα» των γευμάτων μου; Προτίμησε να καταναλώνεις τα γεύματά σου σε ήρεμο περιβάλλον, καθιστός/η σε τραπέζι, και χωρίς να κάνεις άλλα πράγματα που σου αποσπούν την προσοχή. Για παράδειγμα, καλό είναι να αποφεύγεις την κατανάλωση φαγητού μπροστά στην τηλεόραση, καθώς το πιθανότερο είναι ότι θα τρως μηχανικά και επομένως, θα καταναλώσεις μεγαλύτερη ποσότητα τροφής από αυτήν που πραγματικά χρειάζεσαι. Φρόντισε, επίσης, να απολαμβάνεις τα γεύματά σου και να τα αντιμετωπίζεις ως μια ευκαιρία για να έρθεις πιο κοντά με τα αγαπημένα σου πρόσωπα, για παράδειγμα συζητώντας με την οικογένειά σου ή τους φίλους σου στο τραπέζι. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

23 Ποιο πρέπει να είναι το μέγεθος της μερίδας μου; Πέρα από την ποιότητα και την ποικιλία της διατροφής σου, ο έλεγχος της ποσότητας του φαγητού που καταναλώνεις στα γεύματά σου είναι πολύ σημαντικός για τη διατήρηση του βάρους σου σε υγιή επίπεδα. Για να είσαι σίγουρος/η ότι καταναλώνεις όση τροφή χρειάζεσαι, είναι σημαντικό να μάθεις να αναγνωρίζεις και να ανταποκρίνεσαι σωστά στα αισθήματα της πείνας και του κορεσμού. Με άλλα λόγια, πρέπει να μάθεις να «ακούς» το σώμα σου και να του προσφέρεις ενέργεια μέσω της τροφής, όταν την έχει ανάγκη, αλλά και να σταματάς να του παρέχεις ενέργεια προτού υπερκαταναλώσεις τροφή! Να μερικές πρακτικές που θα σε βοηθήσουν να το πετύχεις: Φρόντισε να καταναλώνεις τροφή μόνο όταν αισθάνεσαι πραγματικά ότι πεινάς. Βάλε μια μικρή μερίδα φαγητού στο πιάτο σου, και αφού την καταναλώσεις, αν αισθάνεσαι ότι πεινάς ακόμα, πρόσθεσε άλλη μια μικρή μερίδα. Για τα συσκευασμένα τρόφιμα, φρόντισε να επιλέγεις τις μικρές/ατομικές συσκευασίες και όχι τις μεγάλες/οικογενειακές. Κατανάλωσε το φαγητό σου αργά, για να δώσεις χρόνο στο σώμα σου να καταλάβει ότι του παρέχεις την ενέργεια που χρειάζεται. Φρόντισε να σταματήσεις να τρως όταν πια δεν αισθάνεσαι έντονη πείνα, αλλά προτού αισθανθείς πολύ φουσκωμένος/η. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

24

25 Πώς θα κάνω έξυπνες επιλογές όταν τρώω εκτός σπιτιού; Για τις φορές που θα τύχει να καταναλώσεις φαγητό εκτός σπιτιού δώσε προσοχή στα ακόλουθα σημεία, με στόχο να διατηρήσεις το βάρος σου σε υγιή επίπεδα, αλλά και να εξασφαλίσεις ποιότητα στη διατροφή σου. Αρχικά, προσπάθησε να μην το παρακάνεις με την ποσότητα του φαγητού. Για να πετύχεις το στόχο αυτό, παράγγειλε μόνο κάτι που σου αρέσει και όχι ό,τι περισσότερο μπορείς (στόχος δεν είναι να χορτάσει το μάτι!), προτίμησε τις μικρές μερίδες τροφίμων ή ροφημάτων (παρότι οι μεγαλύτερες μπορεί να μην έχουν την αντίστοιχη διαφορά στην τιμή), απόφυγε τις προσφορές (π.χ. γεύματα με δώρο αναψυκτικό ή γλυκό) ή σκέψου να μοιραστείς το κυρίως πιάτο ή το επιδόρπιό σου με κάποιο/α φίλο/η σου (έτσι θα εξοικονομήσεις και χρήματα!). Ως προς την ποιότητα των επιλογών σου, καλό είναι να προτιμάς βραστά ή ψητά τρόφιμα αντί για τηγανιτά, καθώς και να αποφεύγεις λιπαρές σάλτσες ή σως που μπορεί να συνοδεύουν το φαγητό ή τη σαλάτα σου. Για παράδειγμα, προτίμησε πατάτες φούρνου αντί για τηγανιτές, μπιφτέκι σχάρας αντί για τηγανιτά κεφτεδάκια, ψητό κοτόπουλο αντί για τηγανιτές φτερούγες κοτόπουλου, ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας αντί για κρέμα γάλακτος, σαλάτα με ελαιόλαδο αντί για μαγιονέζα κλπ. Φρόντισε, ακόμα να συνοδεύεις πάντα το γεύμα σου με σαλάτα και να πίνεις νερό σε αντικατάσταση άλλων ροφημάτων (π.χ. αναψυκτικών με ζάχαρη).μπορείς, μάλιστα, να προτιμήσεις το παιδικό μενού (όταν υπάρχει αυτή η επιλογή), το οποίο χαρακτηρίζεται τόσο από μικρότερες μερίδες τροφίμων όσο και από πιο απλά και ελαφριά τρόφιμα. Αφού σε κάθε περίπτωση το φαγητό απ έξω υστερεί ποιοτικά έναντι του σπιτικού, για να το αποφεύγεις όποτε μπορείς, ειδικά εάν το επιλέγεις συστηματικά (π.χ. καθημερινά ως σνακ όταν είσαι στο δρόμο), διάλεξε ένα σπιτικό σνακ της αρεσκείας σου (π.χ. ένα τοστ, ένα φρούτο κλπ.) και κατανάλωσέ το πριν βγεις έξω ή πάρε το μαζί σου και κατανάλωσέ το στο δρόμο όταν πεινάσεις. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

26 Μπορώ να καταναλώνω αλκοόλ; Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να σου φαίνεται πολύ «ελκυστική» σε αυτήν την ηλικία, ειδικά αν και οι φίλοι/ες σου συνηθίζουν να καταναλώνουν αλκοόλ όταν βγαίνουν έξω. Παρόλα αυτά, πρέπει να θυμάσαι ότι η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά την εφηβεία συνδέεται με διάφορες αρνητικές συνέπειες που σίγουρα σε ενδιαφέρουν. Μεταξύ αυτών, μπορεί να επιδράσει αρνητικά στην ανάπτυξή σου (π.χ. στην αύξηση του ύψους σου), αλλά και στην ικανότητα προσοχής, τη συγκέντρωση και τη μνήμη σου, γεγονός που θα οδηγήσει και σε μείωση της σχολικής σου απόδοσης. Φρόντισε, λοιπόν, να αποφεύγεις την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και αναζήτησε άλλα ποτά για να καταναλώνεις στις εξόδους με τους φίλους σου, όπως φυσικούς χυμούς φρούτων ή ροφήματα που βασίζονται στο γάλα. Ισορροπημένες Συνήθειες Διατροφής

27

28 Ποια είναι τα οφέλη της σωματικής δραστηριότητας; Ενσωματώνοντας τη σωματική δραστηριότητα στην καθημερινότητά σου χτίζεις τα θεμέλια για να είσαι υγιής στα επόμενα στάδια της ζωής σου, μπορείς να διατηρήσεις πιο εύκολα ένα υγιές σωματικό βάρος και ένα φυσιολογικό ποσοστό σωματικού λίπους, βοηθάς τα οστά σου να αναπτυχθούν στο μέγιστο, άρα προωθείς και την αύξηση του ύψους σου. Μην ξεχνάς, επίσης, ότι επιλέγοντας ομαδικές δραστηριότητες μπορείς να περάσεις εποικοδομητικό χρόνο με τα αγαπημένα σου πρόσωπα ή ακόμα και να κάνεις νέους φίλους. Πόση σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της ημέρας; Φρόντισε μέσα στην ημέρα να συγκεντρώνεις τουλάχιστον 60 λεπτά σωματικής δραστηριότητας. Μην φοβάσαι να «κλέψεις» τον χρόνο αυτό από το διάβασμά σου. Είναι εντυπωσιακό ότι έφηβοι που είναι σωματικά δραστήριοι φαίνεται να είναι περισσότερο συγκεντρωμένοι στη μελέτη τους και να έχουν καλύτερη επίδοση στο σχολείο, σε σχέση με εφήβους που κάνουν μια καθιστική ζωή. Για να πετύχεις τον στόχο αυτό δεν είναι απαραίτητο να κάνεις κάποιο είδος οργανωμένης άσκησης ή να γραφτείς στο γυμναστήριο. Ακόμα και απλές δραστηριότητες, όπως το περπάτημα και το παιχνίδι, συμπεριλαμβάνονται στον συνολικό χρόνο της σωματικής σου δραστηριότητας. Σωματική Δραστηριότητα

29 Πόση σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της ημέρας; Εκτός από τις δραστηριότητες που περιλαμβάνουν κάποια κίνηση, υπάρχουν και δραστηριότητες που, αντιθέτως, προωθούν την ακινησία, οι λεγόμενες καθιστικές δραστηριότητες. Τέτοιες είναι η παρακολούθηση τηλεόρασης, η ενασχόληση με τον ηλεκτρονικό υπολογιστή και τα ηλεκτρονικά παιχνίδια, δηλαδή δραστηριότητες που λαμβάνουν χώρα μπροστά στην οθόνη. Φρόντισε ο χρόνος που αφιερώνεις σε καθιστικές δραστηριότητες να μην ξεπερνά τις 2 ώρες ημερησίως. Για παράδειγμα, προσπάθησε να βλέπεις μόνο μια τηλεοπτική σειρά την ημέρα, την αγαπημένη σου φυσικά, και βάλε ως στόχο να μην ξεπερνάς τη 1 ώρα ημερησίως στον υπολογιστή ή τα βιντεοπαιχνίδια. Μην ξεχνάς ότι όσο χρόνο περνάς μπροστά στην οθόνη, τόσο χρόνο χάνεις από άλλες μη καθιστικές και σίγουρα πιο συναρπαστικές δραστηριότητες. Σωματική Δραστηριότητα

30 Πώς μπορώ να αυξήσω τη σωματική μου δραστηριότητα στην καθημερινότητα; Δες παρακάτω απλούς και έξυπνους τρόπους για να γίνεις περισσότερο δραστήριος/α: Προσπάθησε να κινείσαι όσο το δυνατόν περισσότερο στο σχολείο. Για παράδειγμα, φρόντισε να συμμετέχεις ενεργά στο μάθημα της φυσικής αγωγής και να παίζεις με τους/ις φίλους/ες σου στα διαλείμματα αντί να κάθεσαι μέσα στην τάξη. Προτίμησε να περπατήσεις ή να χρησιμοποιήσεις το ποδήλατό σου για να καλύψεις κοντινές αποστάσεις του καθημερινού σου προγράμματος, όπως τη διαδρομή προς και από το σχολείο ή το φροντιστήριο. Βοήθησε τους γονείς σου με διάφορες εξωτερικές δουλειές, όπως τα ψώνια από το σουπερμάρκετ, το φούρνο ή το περίπτερο της γειτονιάς, την πληρωμή λογαριασμών, τη μεταφορά των ρούχων στο καθαριστήριο. Αν έχεις κατοικίδιο ζώο, αφιέρωσε χρόνο στη φροντίδα του, παίξε μαζί του στο σπίτι ή ακόμα καλύτερα βγάλε το, αν γίνεται, μια βόλτα έξω. Οργάνωσε τακτικά με την παρέα σου ομαδικά παιχνίδια στην ύπαιθρο, όπως έναν αγώνα ποδοσφαίρου στο γήπεδο της γειτονιάς. Μην χάνεις ευκαιρία να χορέψεις στο ρυθμό της αγαπημένης σου μουσικής είτε στο σπίτι είτε όταν βγαίνεις έξω με φίλους. Προτίμησε να ανέβεις στον όροφο του σπιτιού σου με τις σκάλες αντί για το ασανσέρ. Σωματική Δραστηριότητα

31 Θέλω να ασχοληθώ με κάποιο άθλημα. Ποιο να διαλέξω; Πέρα από τη σωματική δραστηριότητα της καθημερινότητας, η ενασχόληση με κάποιο άθλημα θα σε βοηθήσει να βελτιώσεις ακόμα περισσότερο τη φυσική σου κατάσταση και να χτίσεις ένα γερό σώμα. Ήξερες ότι υπάρχουν αθλήματα που ταιριάζουν καλύτερα στο σωματότυπό σου; Δες στον πίνακα παρακάτω ποιοι είναι οι 3 βασικοί σωματότυποι και ποια αθλήματα είναι ιδανικά για τον καθένα. Επιλέγοντας ένα άθλημα που ταιριάζει στο σώμα σου, η απόδοσή σου θα είναι καλύτερη και θα αισθάνεσαι μεγαλύτερη σιγουριά ότι μπορείς να τα καταφέρεις. Μην ξεχνάς ότι ακόμα πιο σημαντικό είναι να διαλέξεις ένα άθλημα που σε ευχαριστεί και σου προσφέρει ικανοποίηση. Αν μάλιστα αυτό το άθλημα αρέσει και σε κάποιο/α φίλο/η σου, τότε έχεις ήδη βρει την κατάλληλη παρέα για να ξεκινήσετε μαζί. ΣΩΜΑΤΟΤΥΠΟΣ ΕΝΔΟΜΟΡΦΙΚΟΣ: Χαρακτηρίζεται από υψηλό ποσοστό λίπους στην περιοχή της κοιλιάς, στενούς ώμους και φαρδιά λεκάνη. ΙΔΑΝΙΚΕΣ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Αθλήματα δύναμης και ρίψεων, όπως το ακόντιο, η σφαίρα, η σφύρα και η δισκοβολία. ΜΕΣΟΜΟΡΦΙΚΟΣ: Χαρακτηρίζεται από καλοσχηματισμένο μυϊκό σύστημα, χαμηλό ποσοστό σωματικού λίπους, ανοιχτή πλάτη, στενή μέση και φυσιολογικούς γοφούς. Αθλήματα του υγρού στίβου (π.χ. η κολύμβηση και το πόλο), το τένις, τα αγωνίσματα αποστάσεων, αλλά και ομαδικά αθλήματα, όπως το ποδόσφαιρο. ΕΚΤΟΜΟΡΦΙΚΟΣ: Χαρακτηρίζεται από ψηλό, λεπτό και αδύνατο σώμα με χαμηλό λίπος, επίπεδο θώρακα, στενό στήθος, στενούς γοφούς, μακρύ λαιμό και μακριά άκρα. Αθλήματα που απαιτούν αλτικότητα, όπως το άλμα εις ύψος, το άλμα επί κοντώ και το άλμα εις μήκος στο στίβο, αλλά και ομαδικά αθλήματα, όπως το βόλεϊ και το μπάσκετ. Σωματική Δραστηριότητα

32 Ποια είναι τα ιδανικά σνακ για καλύτερη απόδοση; Περίπου λεπτά πριν από κάποια έντονη άσκηση ή την προπόνησή σου, καλό είναι να καταναλώσεις ένα μικρό σνακ με υδατάνθρακες, όπως ένα φρούτο, μια μπάρα δημητριακών ή μια φέτα ψωμί με λίγο τυρί. Με αυτόν τον τρόπο, παρέχεις στο σώμα σου μια μικρή ποσότητα γλυκόζης, η οποία θα χρησιμοποιηθεί άμεσα για την κάλυψη των αναγκών του. Παράλληλα, φρόντισε να ξεκινάς την άσκηση καλά ενυδατωμένος/η, καθώς ακόμα και μια ήπια αφυδάτωση μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοσή σου. Κατά τη διάρκεια της άσκησης ή της προπόνησης, η ενυδάτωση του οργανισμού σου παίζει το σημαντικότερο ρόλο, καθώς η απώλεια νερού από το σώμα σου, μέσω του ιδρώτα και της αναπνοής, θα αυξηθεί σημαντικά. Επομένως, έχε πάντα μαζί σου ένα μικρό μπουκάλι νερό και προσπάθησε να πίνεις από αυτό μικρές γουλιές σταδιακά. Σε περίπτωση που ασκηθείς παρατεταμένα και σε μεγάλη ένταση, καλό θα ήταν να προσφέρεις στο σώμα σου και κάποια ποσότητα γλυκόζης. Επομένως, μπορείς αντί για νερό να καταναλώσεις κάποιο χυμό φρούτων ή κάποιο αθλητικό ποτό (sportdrink). Υπολόγισε ότι για 1-2 ώρες έντονης άσκησης (π.χ. ένας αγώνας ποδοσφαίρου) μπορείς να καταναλώσεις συνολικά 1-2 μικρά μπουκάλια από τα παραπάνω ποτά, και πιο συγκεκριμένα περίπου 250 ml κάθε μισή ώρα. Μετά την έντονη άσκηση ή την προπόνηση είναι απαραίτητο ένα ακόμα σνακ, ελαφρώς μεγαλύτερο από αυτό πριν την άσκηση, με στόχο να αναπληρώσεις την ενέργεια, αλλά και το νερό που έχασες. Το σνακ αυτό καλό είναι να συνδυάζει κάποιο τρόφιμο ή ποτό που περιέχει υδατάνθρακες με κάποια πηγή πρωτεΐνης, βοηθώντας έτσι στην αποκατάσταση της φθοράς των μυών. Ιδανικές επιλογές αποτελούν ένα τοστ και ένα ποτήρι φυσικός χυμός φρούτων ή ένα ποτήρι γάλα με μια χούφτα δημητριακά και ένα φρούτο. Σωματική Δραστηριότητα

33 Ποια είναι τα ιδανικά σνακ για καλύτερη απόδοση; Εάν ασκείσαι συστηματικά ή ασχολείσαι με κάποιο άθλημα δεν είναι ανάγκη να παίρνεις κάποιο συμπλήρωμα διατροφής ή κάποιο εργογόνο βοήθημα για να αποδίδεις καλύτερα. Οι προηγούμενες απλές πρακτικές θα σε βοηθήσουν να μεγιστοποιήσεις την απόδοσή σου, αλλά και τα οφέλη της άσκησης στο σώμα σου. Σωματική Δραστηριότητα

34 ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Πληροφοριακά σας λέμε.. Η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου έχει αλλάξει θεαματικά τις τελευταίες 3-4 δεκαετίες με αποτέλεσμα να εγκαταλειφτεί η παραδοσιακή Μεσογειακή

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

10 Healthy Lifestyle Tips for Adults

10 Healthy Lifestyle Tips for Adults 10 Healthy Lifestyle Tips for Adults 07 June 2017 1. Καταναλώνετε ποικιλία τροφίμων 2. Βασίστε τη δίαιτά σας σε άφθονα τρόφιμα που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες 3. Αντικαταστήστε τα κορεσμένα με τα ακόρεστα

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις.

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις. ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ m Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ Καπνίζεις; Αν καπνίζεις, πόσα τσιγάρα την ημέρα καπνίζεις; Πόσες φορές

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

EUFICGUI.qxd :52 Page 1. Παίξε. Υγιεινής. Παιδιά. για. ιατροφής

EUFICGUI.qxd :52 Page 1. Παίξε. Υγιεινής. Παιδιά. για. ιατροφής EUFICGUI.qxd 04-03-08 16:52 Page 1 10 Συµβουλές Υγιεινής Παίξε µαζί µας! ιατροφής για Παιδιά EUFICGUI.qxd 04-03-08 16:52 Page 2 Θυµάσαι την εποχή που µάθαινες να κάνεις ποδήλατο; Το βασικό ήταν να βρεις

Διαβάστε περισσότερα

ΒΗΜΑ, ΒΗΜΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 1 ος στόχος: 2 ος στόχος: ξέχασες το πρόγευμα σου! 3 ος στόχος:

ΒΗΜΑ, ΒΗΜΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 1 ος στόχος: 2 ος στόχος: ξέχασες το πρόγευμα σου! 3 ος στόχος: ΒΗΜΑ, ΒΗΜΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 1 ος στόχος: Προσπάθησε να τρως 5 μερίδες φρούτα και λαχανικά τη μέρα. Αν δεν σου αρέσουν στην αρχή, δοκίμασε να τα καταναλώσεις σαν: Μικρά κομματάκια πιπεριάς, μανιταριών

Διαβάστε περισσότερα

για καλή υγεία χωρίς παχυσαρκία

για καλή υγεία χωρίς παχυσαρκία 5 4 3 2 1 πάμε για καλή υγεία χωρίς παχυσαρκία ΕΥ ΖΗΝ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓΛΑΝΤΖΙΑΣ 2009 Ελένη Τσιακλή 5 φρούτα και λαχανικά την ημέρα Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα. εν έχουν πολλές

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Η διατροφή αποτελεί μοναδικό παράγοντα για την ανάπτυξη του σώματος, την καλή λειτουργία του, την διατήρηση της υγείας και την προστασία

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Tα ιδιαίτερα οφέλη το καλοκαίρι. Μεσογειακή διατροφή: Ο γευστικός θησαυρός του καλοκαιριού

Tα ιδιαίτερα οφέλη το καλοκαίρι. Μεσογειακή διατροφή: Ο γευστικός θησαυρός του καλοκαιριού Οι καλοκαιρινοί μήνες αποτελούν ιδανική περίοδο για την υιοθέτηση της αποκαλούμενης «μεσογειακής διατροφής». Η μεσογειακή διατροφή, η οποία πήρε το όνομά της από τον τρόπο διατροφής των λαών της Μεσογείου,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τρέφομαι ισορροπημένα, Κινούμαι τακτικά, Αναπτύσσομαι σωστά» για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τρέφομαι ισορροπημένα, Κινούμαι τακτικά, Αναπτύσσομαι σωστά» για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τρέφομαι ισορροπημένα, Κινούμαι τακτικά, Αναπτύσσομαι σωστά» για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου Διαφάνεια 1 Διαβάζουμε στους μαθητές τον τίτλο της

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τρέφομαι ισορροπημένα, Κινούμαι τακτικά, Αναπτύσσομαι σωστά» για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τρέφομαι ισορροπημένα, Κινούμαι τακτικά, Αναπτύσσομαι σωστά» για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τρέφομαι ισορροπημένα, Κινούμαι τακτικά, Αναπτύσσομαι σωστά» για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου Διαφάνεια 1 Διαβάζουμε στους μαθητές τον τίτλο της

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ Α ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΠΕΡΑ ΧΩΡΙΟΥ ΚΑΙ ΝΗΣΟΥ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ Εργασία από τους μαθητές της Α1 στα πλαίσια του μαθήματος Αγωγή Ζωής. Δασκάλα: Χρυσοβαλάντω Θουκυδίδου Σχολική Χρονιά: 2015-2016 Οι

Διαβάστε περισσότερα

«Διατροφικές οδηγίες για να διώξεις τα ψωμάκια και τη κοιλιά», από την Νικόλ Τσιάνη, Κλινική Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

«Διατροφικές οδηγίες για να διώξεις τα ψωμάκια και τη κοιλιά», από την Νικόλ Τσιάνη, Κλινική Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! «Διατροφικές οδηγίες για να διώξεις τα ψωμάκια και τη κοιλιά», από την Νικόλ Τσιάνη, Κλινική Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! H ισορροπημένη διατροφή και η άσκηση, διώχνουν τα περιττά

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

«Σωστό» ή «Λάθος»; Όσο πιο πολλή ενέργεια (σε θερμίδες) παίρνουμε, τόσο καλύτερα.

«Σωστό» ή «Λάθος»; Όσο πιο πολλή ενέργεια (σε θερμίδες) παίρνουμε, τόσο καλύτερα. «Σωστό» ή «Λάθος»; Όσο πιο πολλή ενέργεια (σε θερμίδες) παίρνουμε, τόσο καλύτερα. Απάντηση: Λάθος Mάθε κι αυτό: Πρέπει να παίρνουμε όση ενέργεια χρειάζεται ο οργανισμός μας, αν παίρνουμε περισσότερη από

Διαβάστε περισσότερα

Mάθημα:Oικιακή Οικονομία

Mάθημα:Oικιακή Οικονομία Mάθημα:Oικιακή Οικονομία Ώρα για δράση... ΟΜΑΔΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ Να συμπληρώσετε τα κενά στις παρακάτω προτάσεις: 1. Το...γάλα υπερέχει από όλα τα είδη γάλακτος. 2. Το... γάλα περιέχει κακάο,το οποίο εμποδίζει

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Ημερ/νια Γεννήσεως: Διεύθυνση: Τηλ. οικίας: Email: Οικογενειακή κατάσταση: Τ.Κ.: Κινητό: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Βάρος: Ύψος: Περίμετρος καρπού: Περίμετρος μέσης: Περίμετρος

Διαβάστε περισσότερα

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων Πωλ Φαρατζιάν, M.Sc. Διαιτολόγος - διατροφολόγος Υπεύθυνος στατιστικής ανάλυσης & ερμηνείας

Διαβάστε περισσότερα

1-2 μερίδες/ημέρα για παιδιά από 1-8 ετών και 2-3 μερίδες/ημέρα για παιδιά από 9-18 ετών

1-2 μερίδες/ημέρα για παιδιά από 1-8 ετών και 2-3 μερίδες/ημέρα για παιδιά από 9-18 ετών Πριν ξεκινήσουμε να αναφέρουμε μία προς μία τις παρακάτω συστάσεις, να διευκρινίσουμε πως στόχο έχουν την επαρκή κάλυψη τόσο των θρεπτικών όσο και των θερμιδικών αναγκών των παιδιών που βρίσκονται σε ανάπτυξη.

Διαβάστε περισσότερα

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων Πωλ Φαρατζιάν, MSc Διαιτολόγος-διατροφολόγος Υπεύθυνος στατιστικής ανάλυσης & ερμηνείας

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και σχολική/αθλητική απόδοση. Από τους μαθητές: Γεωργία Βαρότση Ελένη Μαύρου Άρτεμις Αναγνώστου Κώστας Πακτίτης Χρύσανθος Λειβαδιώτης

Διατροφή και σχολική/αθλητική απόδοση. Από τους μαθητές: Γεωργία Βαρότση Ελένη Μαύρου Άρτεμις Αναγνώστου Κώστας Πακτίτης Χρύσανθος Λειβαδιώτης Διατροφή και σχολική/αθλητική απόδοση Από τους μαθητές: Γεωργία Βαρότση Ελένη Μαύρου Άρτεμις Αναγνώστου Κώστας Πακτίτης Χρύσανθος Λειβαδιώτης Σχολική Επίδοση Οι έφηβοι βρίσκονται σε μια ηλικία ταχύτατης

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑ ΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 1 ο Οι διατροφικές ανάγκες των

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές!

Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές! Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές! Έφτασε η εποχή που περιμέναμε με ανυπομονησία για να ξεκουραστούμε και να περάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο στην παραλία! Τι είναι αυτό που πρέπει να κάνουμε,

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ _ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΦΗΒΟΥΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ _ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΦΗΒΟΥΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ _ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΦΗΒΟΥΣ 6 Ο Γ Ε. Λ. Α Γ Ρ Ι Ν Ι Ο Υ Τ Μ Η Μ Α : Β 1 Κ Α Θ Η Γ Η Τ Η Σ : Γ. Α Σ Η Μ Α Κ Ο Π Ο Υ Λ Ο Σ Σ Χ. Ε Τ Ο Σ : 2 0 1 6 2 0 1 7 ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΘΕΜΑΤΟΣ Η ιδιαίτερη σημασία

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ

ΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ Διατροφή στην εφηβεία και στις εξετάσεις: ποια τρόφιµα βελτιώνουν τη µνήµη, τη συγκέντρωση και την πνευµατική απόδοση Δρ. Αρετή Τσόγκα Επιστηµονική Συνεργάτιδα Τοµέα Διατροφής

Διαβάστε περισσότερα

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΘΕΜΕΛΙΟ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ Το πρόβλημα της παραπληροφόρησης στο θέμα της διατροφής είναι μεγάλο και τις περισσότερες φορές οδηγεί σε λανθασμένες εmλογές και εκτιμήσεις. Ένα στοιχείο που θα πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

«Τι να κάνουμε για να χάσουμε τα κιλά των εορτών;», από τον Κλινικό Διαιτολόγο-Βιολόγο Χάρη Δημοσθενόπουλο και το dimosthenopoulos.gr!

«Τι να κάνουμε για να χάσουμε τα κιλά των εορτών;», από τον Κλινικό Διαιτολόγο-Βιολόγο Χάρη Δημοσθενόπουλο και το dimosthenopoulos.gr! «Τι να κάνουμε για να χάσουμε τα κιλά των εορτών;», από τον Κλινικό Διαιτολόγο-Βιολόγο Χάρη Δημοσθενόπουλο και το dimosthenopoulos.gr! Οι γιορτές είθισται να συνδυάζονται με υπερκατανάλωση φαγητού η οποία,

Διαβάστε περισσότερα

Μενού 1 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση

Μενού 1 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση Μενού 1 ης εβδομάδας Δευτέρα Κυρίως πιάτο : κοτόπουλο (φιλέτο μπούτι, χωρίς πέτσα και κόκαλο) με πατάτες στο φούρνο : αγγούρι και ντομάτα Τυρί : φέτα 497 θερμίδες 28,5 γρ. 39 γρ. 2 4,45 γρ. 14,2 γρ. 3,28

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

Η Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής

Η Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής Η Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής Η Πυραμίδα Υγιεινής Διατροφής είναι ένας απλός, εικονικός τρόπος για να κατανοήσει κανείς πώς να τρέφεται σωστά σε καθημερινή βάση. Η εικονική αναπαράσταση βοηθά στο να

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr!

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! «Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! Οι παγωμένες μπύρες και τα παγωτά έκαναν τη δουλειά τους! Ο δείκτης της ζυγαριάς είναι ανεβασμένος.κατεβάστε

Διαβάστε περισσότερα

«Γιατί καταναλώνω γλυκά και τι μπορώ να κάνω», από την Χριστίνα Έλενα Δρακοπούλου, Κλινική Διαιτολόγο- Διατροφολόγο, RD, MSc, και το Iatronet.gr!

«Γιατί καταναλώνω γλυκά και τι μπορώ να κάνω», από την Χριστίνα Έλενα Δρακοπούλου, Κλινική Διαιτολόγο- Διατροφολόγο, RD, MSc, και το Iatronet.gr! «Γιατί καταναλώνω γλυκά και τι μπορώ να κάνω», από την Χριστίνα Έλενα Δρακοπούλου, Κλινική Διαιτολόγο- Διατροφολόγο, RD, MSc, και το Iatronet.gr! Τα γλυκά περιέχουν αρκετές θερμίδες. Καθώς τα περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΗΒΟΣ. Ψυχολογία: Αύξηση σωματικών αλλαγών. Επιθυμία έκφρασης. Διάθεση ανεξαρτητοποίησης. Επιθυμία συμμετοχής σε ένα σύνολο

ΕΦΗΒΟΣ. Ψυχολογία: Αύξηση σωματικών αλλαγών. Επιθυμία έκφρασης. Διάθεση ανεξαρτητοποίησης. Επιθυμία συμμετοχής σε ένα σύνολο ΕΦΗΒΟΣ Ψυχολογία: Αύξηση σωματικών αλλαγών Επιθυμία έκφρασης Διάθεση ανεξαρτητοποίησης Επιθυμία συμμετοχής σε ένα σύνολο Ενδιαφέρον για εξωτερική εμφάνιση Διατροφή+ Έφηβος: Ανθυγιεινά Πάθη Λανθασμένες

Διαβάστε περισσότερα

Οι διατροφικές συνήθειες των εφήβων του Λυκείου Εθνομάρτυρα Κυπριανού Στροβόλου ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ I Β ΛΥΚΕΙΟΥ

Οι διατροφικές συνήθειες των εφήβων του Λυκείου Εθνομάρτυρα Κυπριανού Στροβόλου ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ I Β ΛΥΚΕΙΟΥ Οι διατροφικές συνήθειες των εφήβων του Λυκείου Εθνομάρτυρα Κυπριανού Στροβόλου ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ I Β ΛΥΚΕΙΟΥ 2008-2009 Σκοπός της έρευνας: Να ερευνήσουμε τις διατροφικές συνήθειες των εφήβων του σχολείου

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων»

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Υπεύθυνη καθηγήτρια: Παχιαδάκη Άννα Ομάδα μαθητών Β Τάξης Λυκείου: Αλεβυζάκη Ευανθία, Καλαγασίδη Βάλια, Καλοειδάς Αντώνης, Λεμονάκης Μάριος, Πετράκης Αντώνης,

Διαβάστε περισσότερα

Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition. Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού

Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition. Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού Διατροφή Γενετική Ύπνος Δεξιότητες Απόδοση Προπόνηση Εξαρτήματα Ψυχολογία Σωστή διατροφή Υγιή ανάπτυξη Διατήρηση ιδανικού σωματικού βάρους

Διαβάστε περισσότερα

Οικιακή Οικονομία Αγωγή Υγείας Τμήμα Γ2

Οικιακή Οικονομία Αγωγή Υγείας Τμήμα Γ2 Οικιακή Οικονομία Αγωγή Υγείας 2013 2014 Τμήμα Γ2 Η έρευνα με θέμα «Η σημασία του προγεύματος» πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας Αγωγής Υγείας. Κεφάλαιο Γ τάξης «Η τροφή

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Οι διατροφικές συνήθειες των. μαθητών του Γυμνασίου. (ερωτηματολόγιο)

Θέμα. Οι διατροφικές συνήθειες των. μαθητών του Γυμνασίου. (ερωτηματολόγιο) Θέμα Οι διατροφικές συνήθειες των μαθητών του Γυμνασίου (ερωτηματολόγιο) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1. Εισαγωγή: Διατροφική πυραμίδα (Λαμπρινουδάκη Μαρία, Βαλενστάιν Μαρία) 2. Κυρίως θέμα (ερωτηματολόγιο) (Μουτζούρη

Διαβάστε περισσότερα

Μενού Μεγάλης Εβδομάδας

Μενού Μεγάλης Εβδομάδας Μενού Μεγάλης Εβδομάδας Μ. Δευτέρα Κυρίως πιάτο : κοτόπουλο (φιλέτο μπούτι, χωρίς πέτσα και κόκαλο) με πατάτες στο φούρνο : αγγούρι και ντομάτα Τυρί : φέτα 497 θερμίδες 28,5 γρ. 39 γρ. 3 γρ. 23 γρ. 4,45

Διαβάστε περισσότερα

Kid Food Diary ΜΗΝΑΣ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΥΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΑ

Kid Food Diary ΜΗΝΑΣ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΥΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΑ Kid Food Diary ΜΗΝΑΣ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟΥ ΤΟΥΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΑ J 1 η Eβδοµάδα 02/10-06/10 Μπουκίτσες ψαριού (µπακαλιάρο) µε ρύζι + σαλάτα καροτάκι βραστό Μπιφτέκι µοσχαρίσιο (µέσα στον κιµά προσθέτουµε

Διαβάστε περισσότερα

Οικιακή Οικονομία Τάξη: Γ Γυμνασίου ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ. Θέμα: Ισοδύναμα Τροφών Τάξη: Γ Γυμνασίου Ημερομηνία: 04/03/08 Χρόνος: 40

Οικιακή Οικονομία Τάξη: Γ Γυμνασίου ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ. Θέμα: Ισοδύναμα Τροφών Τάξη: Γ Γυμνασίου Ημερομηνία: 04/03/08 Χρόνος: 40 ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Θέμα: Ισοδύναμα Τροφών Ημερομηνία: 04/03/08 Χρόνος: 40 Στόχοι: Οι μαθητές να: Να επεξηγούν τι είναι τα ισοδύναμα τροφών και να αποδέχονται οπτικά το μέγεθος της 1 μερίδας Είναι σε θέση

Διαβάστε περισσότερα

Αυτοί οι μύθοι στον τομέα της διατροφής προκαλούν όντως μείωση βάρους?

Αυτοί οι μύθοι στον τομέα της διατροφής προκαλούν όντως μείωση βάρους? «10 μύθοι για τη δίαιτα, που υποστηρίζουν πως δεν μπορείς να αδυνατίσεις» από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το «Λόγω Διατροφής»! Υπάρχουν πολλές συμβουλές που προβάλουν τον

Διαβάστε περισσότερα

Η διατροφή των εφήβων

Η διατροφή των εφήβων ΕΣΠΕΡΙΝΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Σχολικό έτος 2014-15 Ερευνητική εργασία Η διατροφή των εφήβων Α τάξη Α Τρίμηνο Συμμετέχοντες Μαθητές: ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ, ΚΑΜΙΝΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ, ΠΕΤΚΟΒ ΜΑΡΙΑΝ, ΠΡΑΣΑΤΖΗ ΕΛΕΝΗ, ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ 1 ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΑΣΠΡΟΠΥΡΓΟΥ «ΕΙΜΑΙ Ο,ΤΙ ΤΡΩΩ:Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΕΦΗΒΕΙΑΣ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ 1 ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΑΣΠΡΟΠΥΡΓΟΥ «ΕΙΜΑΙ Ο,ΤΙ ΤΡΩΩ:Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΕΦΗΒΕΙΑΣ» ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ 1 ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΑΣΠΡΟΠΥΡΓΟΥ «ΕΙΜΑΙ Ο,ΤΙ ΤΡΩΩ:Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΕΦΗΒΕΙΑΣ» Συμμετέχοντες μαθητές/μαθήτριες από την Α Τάξη: Δάρα Κωσταντίνα Δέδες Γιάννης Καϊταλίδου Αναστασία

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Ανακοίνωση Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (10/5/2016) Φετινό Θέμα: «ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΡΩΓΟΝΤΑΣ ΥΓΙΕΙΝΑ» Το Υπουργείο Υγείας και ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύουµε έναν καλύτερο κόσµο για τα παιδιά µας

Μαγειρεύουµε έναν καλύτερο κόσµο για τα παιδιά µας Η συνταγή για έναν καλύτερο κόσµο για τα παιδιά εκάλογος για γονείς 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Να ακολουθείς το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής για σένα και τα παιδιά. Να επιλέγεις τοπικά και εποχιακά είδη.

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες,

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, άπεπτες φυτικές ίνες, σίδηρο και άλλα

Διαβάστε περισσότερα

Φωτεινή Ραζάκου, MSc Τεχνολόγος Διατροφής, ΠΕ 1836

Φωτεινή Ραζάκου, MSc Τεχνολόγος Διατροφής, ΠΕ 1836 ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ ΚΑΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥΣ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟΝ ΔΕΙΚΤΗ ΜΑΖΑΣ ΣΩΜΑΤΟΣ. Πρόταση για ορθές διατροφικές επιλογές με δημιουργία ολιγοθερμιδικών γευμάτων Τεχνολόγος

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα.

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα. ιατροφή στην εφηβεία και άθληση-ενεργειακή ισορροπία και πρόσληψη Ηµεροµηνία δηµοσίευσης: 17 Φεβρουαρίου 2003 Τα διαιτολόγιο ενός νεαρού αθλητή θα πρέπει αρχικά να είναι επαρκές σε θερµίδες αλλά και σε

Διαβάστε περισσότερα

Ματακιά Θεοδώρα Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη

Ματακιά Θεοδώρα Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α 3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη Πρόλογος-Περίληψη Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε με την επίβλεψη της καθηγήτριας φυσικού

Διαβάστε περισσότερα

Μενού 2 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση. Κυρίως γεύμα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* Σαλάτα : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα

Μενού 2 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση. Κυρίως γεύμα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* Σαλάτα : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα Μενού 2 ης εβδομάδας Δευτέρα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα 194 20 γρ. - 12 γρ. 1,9 γρ. 7,5 γρ. 1,6 γρ. - 1,2 γρ. 323 9,8 γρ. 48,4 γρ. 2,77 γρ. 9,4 γρ. 6,6 γρ. 0,95

Διαβάστε περισσότερα

Kid Food Diary ΜΗΝΑΣ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΥΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΑ. Δευτ έρα Τρί τη Τετάρτη Πέμπτ η Παρασκευή

Kid Food Diary ΜΗΝΑΣ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΥΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΑ. Δευτ έρα Τρί τη Τετάρτη Πέμπτ η Παρασκευή Kid Food Diary ΜΗΝΑΣ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟΥ ΤΟΥΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΑ J 1 η Eβδομάδα 30/10-03/11 Σούπα γιουβαρλάκια + σαλάτα μπρόκολο Ιδιαίτερα αγαπητή σούπα για τα παιδάκια, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά:

Διαβάστε περισσότερα

Πιο συγκεκριμένα, επιτρεπόμενα προς πώληση είδη στα σχολικά κυλικεία είναι: - Φρέσκα φρούτα-λαχανικά ανάλογα µε την εποχή (π.χ.

Πιο συγκεκριμένα, επιτρεπόμενα προς πώληση είδη στα σχολικά κυλικεία είναι: - Φρέσκα φρούτα-λαχανικά ανάλογα µε την εποχή (π.χ. Σε ισχύ τίθεται η νέα υπουργική απόφαση, η οποία αφορά, μεταξύ άλλων, τον καθορισμό των ειδών που διατίθενται στα κυλικεία των δημόσιων και ιδιωτικών σχολείων πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης.

Διαβάστε περισσότερα

Έρευνες έχουν δείξει ότι λήψη ψηλής ποσότητας σύνθετων υδατανθράκων πριν την

Έρευνες έχουν δείξει ότι λήψη ψηλής ποσότητας σύνθετων υδατανθράκων πριν την Ο χρόνος λήψης του γεύματος αποτελεί κεφαλαιώδους σημασίας παράγοντα για την αθλητική απόδοση. Το γεύμα πρέπει να λαμβάνεται 2-3 ώρες πριν την προπόνηση. Το γεμάτο στομάχι θεωρείται αναστολέας της αθλητικής

Διαβάστε περισσότερα

«Διατροφή και Υγεία» 64ο Δημοτικό Σχολείο Πατρών

«Διατροφή και Υγεία» 64ο Δημοτικό Σχολείο Πατρών «Διατροφή και Υγεία» 64ο Δημοτικό Σχολείο Πατρών Υπεύθυνος εκπαιδευτικός: Δελής Ανδρέας, ΠΕ19 Συνεργαζόμενοι εκπαιδευτικοί: Καπελλέ Γεωργία, ΠΕ70 Τάξη: Β Τμήμα: 1 ο Διάρκεια: 5 μήνες (1 ώρα/εβδομάδα) Να

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧ. ΕΤΟΣ ΒΙΩΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΦΥΣΗ & ΑΣΚΗΣΗ. Επιμέλεια: Αναστασιάδης Περικλής, ΠΕ 11

ΣΧ. ΕΤΟΣ ΒΙΩΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΦΥΣΗ & ΑΣΚΗΣΗ. Επιμέλεια: Αναστασιάδης Περικλής, ΠΕ 11 ΣΧ. ΕΤΟΣ 2014-15 ΒΙΩΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΦΥΣΗ & ΑΣΚΗΣΗ Επιμέλεια: Αναστασιάδης Περικλής, ΠΕ 11 1 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΦΙΛΙΠΠΙΑΔΑΣ ΘΕΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΑΣΚΗΣΗ Επιμέλεια παρουσίασης: Αναστασιάδης Περικλής ΕΙΣΑΓΩΓΗ Τις τελευταίες

Διαβάστε περισσότερα

Τρώει το παιδί σας σωστά;

Τρώει το παιδί σας σωστά; Τρώει το παιδί σας σωστά; Προσφορά σε συνεργασία µε την εταιρεία Iakovos Photiades Foodstuff Suppliers Ltd Τα θεμέλια για την υγεία του παιδιού σας αρχίζουν από την καλή διατροφή Η καλή διατροφή δεν είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΛΤΙΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ONOMATEΠΩΝΥΜΟ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΤΑΞΗ/ΤΜΗΜΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΦΟΙΤΗΣΗΣ:

ΔΕΛΤΙΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ONOMATEΠΩΝΥΜΟ:   ΤΗΛΕΦΩΝΟ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΤΑΞΗ/ΤΜΗΜΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΦΟΙΤΗΣΗΣ: ΔΕΛΤΙΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ONOMATEΠΩΝΥΜΟ: E-MAIL: ΤΗΛΕΦΩΝΟ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΤΑΞΗ/ΤΜΗΜΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΦΟΙΤΗΣΗΣ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ: ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕΤΡΗΣΕΩΝ: ΗΛΙΚΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΜΕΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή. Δημιούργησαν ένα ερωτηματολόγιο το οποίο και συμπλήρωσε στη συνέχεια ανώνυμα ο κάθε μαθητής της Στ τάξης.

Διατροφή. Δημιούργησαν ένα ερωτηματολόγιο το οποίο και συμπλήρωσε στη συνέχεια ανώνυμα ο κάθε μαθητής της Στ τάξης. Διατροφή Οι μαθητές της Στ τάξης στα πλαίσια του μαθήματος Τ.Π.Ε και συγκεκριμένα της υποενότητας «Λύνω προβλήματα με Υπολογιστικά Φύλλα» διεξήγαγαν μια μικρή έρευνα όσον αφορά τις διατροφικές τους συνήθειες.

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ 9 μητέρες από την Καρδίτσα 33 μητέρες από την Θεσσαλονίκη 58 παιδιά (6 μηνών έως 6 χρονών) Εγκαταστάσεις του ΤΕΙ Διατροφής- Διαιτολογίας (Καρδίτσα) Ιατρείο κα Πατσούρου (Θεσσαλονίκη)

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΜΑΘΗΤΗ ΚΩΔΙΚΟΣ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟΥ:

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΜΑΘΗΤΗ ΚΩΔΙΚΟΣ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟΥ: ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΜΑΘΗΤΗ ΚΩΔΙΚΟΣ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟΥ: ΤΑΞΗ: Ε Δημοτικού ΣΤ Δημοτικού / / ΣΧΟΛΕΙΟ: Α. ΔΗΜΟΓΡΑΦΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΦΥΛΟ 1. Αγόρι 0. Κορίτσι ΗΛΙΚΙΑ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: /

Διαβάστε περισσότερα

Όπως δημοσιεύθηκε αρχικά στο MedicalLand.gr και αναδημοσιεύθηκε από το ArxizoDiaita.gr.

Όπως δημοσιεύθηκε αρχικά στο MedicalLand.gr και αναδημοσιεύθηκε από το ArxizoDiaita.gr. Η Στρατιωτική Δίαιτα Όπως δημοσιεύθηκε αρχικά στο MedicalLand.gr και αναδημοσιεύθηκε από το ArxizoDiaita.gr. Έχει χαρακτηριστεί ως «στρατιωτική δίαιτα» ή «δίαιτα των 3 ημερών» και είναι ένα καθημερινό

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας.

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας. Πρωινό Γεύμα: είναι απαραίτητο; Διαιτολόγοι Ηράκλειο - Eat for Life - Συμβουλευτικό Κέντρο Κλινι Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

PROJECT ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ PROJECT ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Σχολικό έτος 2013-2014 Ομάδα: Τούσκα Κατερίνα Φασούλης Θανάσης Ψάλτου Ελένη Ψάλτου Μιράντα Υπεύθυνος καθηγητής: Ζούλας 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.Πρόλογος-Γενικά

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» - 1 - ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» Ο άνθρωπος προσλαμβάνει από το περιβάλλον του τροφές σε στερεά και υγρή μορφή. Τις επεξεργάζεται και ένα μέρος αυτών το παρακρατεί ενώ το υπόλοιπο

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

για μαθητές Δημοτικού

για μαθητές Δημοτικού ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: «Τα μυστικά της υγείας για μικρούς μαθητές» για μαθητές Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εξηγήσει στα παιδιά ποιες

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

εικόνα εαυτου και διατροφή

εικόνα εαυτου και διατροφή εικόνα εαυτου και διατροφή Πολλοί από τους σημερινούς έφηβους ενδιαφέρονται για την εξωτερική τους εμφάνιση. Γι' αυτό, οι αλλαγές στο σώμα τους μπορεί να τους κάνει να νιώθουν άβολα ή να αισθάνονται πως

Διαβάστε περισσότερα

Η αποτοξίνωση είναι μια από τις δημοφιλέστερες λέξεις στο χώρο της διατροφής.

Η αποτοξίνωση είναι μια από τις δημοφιλέστερες λέξεις στο χώρο της διατροφής. Η αποτοξίνωση είναι μια από τις δημοφιλέστερες λέξεις στο χώρο της διατροφής Η ιδέα πίσω από αυτή είναι ότι σε τακτά χρονικά διαστήματα πρέπει να «καθαρίζουμε τα τοξικά απόβλητα» από το σώμα μας, ώστε

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια www.cydadiet.org www.iph.com.cy Προσφορά Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου σε συνεργασία με την εταιρεία Iacovos Photiades Foodstuff Suppliers

Διαβάστε περισσότερα

Project Α Τετραμήνου Διατροφή και Εφηβεία

Project Α Τετραμήνου Διατροφή και Εφηβεία Project Α Τετραμήνου Διατροφή και Εφηβεία Ομάδα Α Δαληδάνου Δήμητρα Κουτσιλιανίδης Γιώργος Λύρατζη Ανθή Ομάδα Β Ράπτης Χρήστος Κουσίδης Παναγιώτης Δούκας Θανάσης Μιχαηλίδου Μάγδα Μπαλάση Ελευθερία Ομάδα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. ΔΙΑΤΡΟΦΗ Γ 2 ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. λάδι Στη διατροφή εμπλέκονται οι γονείς, τα παιδιά, οι μάγειροι

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Κατανόηση γραπτού λόγου Επίπεδο Γ Δεύτερη διδακτική πρόταση Λαχτάρα για φαγητό Ενδεικτική διάρκεια: Ομάδα-στόχος: Διδακτικός στόχος: Στρατηγικές: Ενσωμάτωση δεξιοτήτων: Υλικό: 1 διδακτική ώρα ενήλικες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες:

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Πρόγευμα Λευκά δημητριακά πρωινού (χωρίς αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς) Σοκολατούχα δημητριακά πρωινού Κρύο ημι-αποβουτυρωμένο γάλα (2% λιπαρά) Κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών

Διαβάστε περισσότερα

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΑΛΟΥΡΙΩΤΙΣΣΑΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ «ΕΥ ΖΗΝ»

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΑΛΟΥΡΙΩΤΙΣΣΑΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ «ΕΥ ΖΗΝ» ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΑΛΟΥΡΙΩΤΙΣΣΑΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ «ΕΥ ΖΗΝ» 2014-2016 ΘΕΜΑ ΔΙΕΤΙΑΣ 2014-2016 Υπεύθυνες καθηγήτριες: Νίκη Πολύζου, Χημικός Γιολάντα Γεωργίου, Βιολόγος ΟΜΑΔΑ ΜΑΘΗΤΩΝ Μένοικος Αλίτ Β 2 Περατόπουλος

Διαβάστε περισσότερα

Επιμέλεια εντύπου: Αντωνία-Λήδα Ματάλα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ανθρωπολογίας της Διατροφής

Επιμέλεια εντύπου: Αντωνία-Λήδα Ματάλα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ανθρωπολογίας της Διατροφής Επιμέλεια εντύπου: Αντωνία-Λήδα Ματάλα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ανθρωπολογίας της Διατροφής Ειρήνη Μπαθρέλλου, PhD, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΕΦΗΒΩΝ. Τρώω υγιεινά, παίζω και γυμνάζομαι. ΣΤΟΧΕΥΩ Ένα υγιές βάρος & ισορροπημένες συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας

ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΕΦΗΒΩΝ. Τρώω υγιεινά, παίζω και γυμνάζομαι. ΣΤΟΧΕΥΩ Ένα υγιές βάρος & ισορροπημένες συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΕΦΗΒΩΝ Τρώω υγιεινά, παίζω και γυμνάζομαι ΣΤΟΧΕΥΩ Ένα υγιές βάρος & ισορροπημένες συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας Η εφηβεία είναι η φάση της ζωής στην οποία οι περισσότεροι από

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & Σχολικό Κυλικείο

Διατροφή & Σχολικό Κυλικείο Διατροφή & Σχολικό Κυλικείο 1 ο ΕΠΑΛ ΑΛΕΞ/ΠΟΛΗΣ ΕΠΑΣ ΑΛΕΞ/ΠΟΛΗΣ (Σχ. έτος : 2012-2013) EΡΕΥΝΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΜΑΘΗΤΩΝ Β/ΘΜΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ: ΠΑΠΑΠΑΝΤΕΛΗΣ ΝΙΚΗΤΑΣ (ΠΕ11-1 Ο ΕΠΑΛ ΑΛΕΞ/ΠΟΛΗΣ)

Διαβάστε περισσότερα

I) ΒΗΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ

I) ΒΗΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ ΣΥΝΤΑΞΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ I) ΒΗΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ a) Υπολογισμός της θερμιδικής πρόσληψης του ατόμου και της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών (έλεγχος επάρκειας) Με τη λήψη: 1.Διαιτολογικού ιστορικού

Διαβάστε περισσότερα

Μενού Εβδομάδας του Πάσχα

Μενού Εβδομάδας του Πάσχα Μενού Εβδομάδας του Πάσχα Τρίτη του Πάσχα Κυρίως πιάτο : ψαροκροκέτες ψητές* με ρύζι : βραστά λαχανικά (πατάτα, καρότο, κολοκύθι) 447 θερμίδες 14 γρ. 75 γρ 9 γρ. 2,5 γρ. 4,5 γρ. 1 γρ. 0,7 γρ. 155 θερμίδες

Διαβάστε περισσότερα

Μια μέρα μαζεύτηκαν όλα τα τρόφιμα που βρίσκει ο άνθρωπος στη φύση. Σκέφτηκαν να παίξουν ένα παιχνίδι και χωρίστηκαν σε ομάδες.

Μια μέρα μαζεύτηκαν όλα τα τρόφιμα που βρίσκει ο άνθρωπος στη φύση. Σκέφτηκαν να παίξουν ένα παιχνίδι και χωρίστηκαν σε ομάδες. Συγγραφέας: Αλεξίου Θωμαή ΕΠΙΠΕΔΟ: Α1 ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΓΡΑΠΤΟΥ ΛΟΓΟΥ Κείμενο 1 Διαβάζουμε το παρακάτω κείμενο για τα τρόφιμα και απαντάμε στις ερωτήσεις που ακολουθούν, βάζοντας κάτω

Διαβάστε περισσότερα