Ο ηομέαρ ηος οίνος ζηην Αςζηπαλία

Ο ηομέαρ ηος οίνος ζηην Αςζηπαλία Ζ ππεξπξνζθνξά πξνο νηλνπνίεζε ζηαθπιηώλ απνηειεί ην πην ζεκαληηθό ζέκα πνπ αληηκεησπίδεη ν θιάδνο θαη απεηιείηαη ε βησζηκόηεηα πνιιώλ παξαγσγώλ θαζώο νη ηηκέο πνπ θαηαβάιινληαη κεηώλνληαη θαηαθόξπθα. Γεδνκέλνπ όηη ε πιεηνςεθία ησλ θαιιηεξγεηώλ ζηαθπιηώλ ιεηηνπξγνύλ ζε ιηγόηεξν από 10 εθηάξηα, δελ ππάξρεη θακία εγγύεζε όηη ε εξγαζία ηνπο ζα είλαη θεξδνθόξα ηδίσο κε ηελ έληνλε αζηάζεηα ηνπ θόζηνπο ησλ ιηπαζκάησλ, ησλ θαπζίκσλ θαη ηνπ λεξνύ. Πνιινί παξαγσγνί γηα λα αληαπεμέιζνπλ ζηηο δπζθνιίεο ηεο αγνξάο κεηώλνπλ ηελ θαιιηεξγήζηκε έθηαζε. Όκσο, θαζώο νη ηηκέο παξακέλνπλ ζε ζρεηηθά ρακειά επίπεδα, ε κείσζε ηνπ αξηζκνύ ησλ ακπειώλσλ νδεγεί θαη ζηελ κείσζε ηνπ πεξηζσξίνπ θέξδνπο. Οη κειινληηθέο επηδόζεηο ηνπ ηνκέα ζα επεξεάδνληαη από ηηο θιηκαηνινγηθέο ζπλζήθεο θαη ηηο αλαληηζηνηρίεο κεηαμύ ηεο δήηεζεο θαη πξνζθνξάο γηα κηα ζεηξά από πνηθηιίεο ζηαθπιηώλ θαζώο θαη από ηελ επίηεπμε νηθνλνκηώλ θιίκαθαο. Οη δαπάλεο ηεο παξαγσγήο αλακέλεηαη λα απμεζνύλ, ηδίσο ην θόζηνο ηνπ αξδεπηηθνύ λεξνύ θαη ησλ ιηπαζκάησλ. Σεκεηώλεηαη όηη, ε λέα ζπκθσλία κεηαμύ ηεο Απζηξαιίαο θαη ηεο Δπξσπατθήο Κνηλόηεηαο γηα ην εκπόξην νίλνπ πνπ ππνγξάθεθε ηελ 1ε Γεθεκβξίνπ 2008 ηέζεθε ζε ηζρύ ηελ 1ε Σεπηεκβξίνπ 2010. Ζ ζπκθσλία ζεσξείηαη επσθειήο θαη γηα ηα δύν κέξε, θαζώο ε ΔΔ επσθειείηαη από ηελ επέθηαζε ησλ γεσγξαθηθώλ ελδείμεσλ θαη ησλ παξαδνζηαθώλ ελδείμεσλ θαη ε Απζηξαιία επσθειείηαη από ηε κεγαιύηεξε βεβαηόηεηα πνπ πξνβιέπεη ε ζπκθσλία γηα ηνπο εμαγσγείο ζηηο εκπνξηθέο ζπλαιιαγέο ηνπο κε ηελ ΔΔ θαη από έλα επξύηεξν θάζκα ησλ επηηξεπόκελσλ νηλνινγηθώλ πξαθηηθώλ. Tν πιήξεο θείκελν ηεο ελ ιόγσ Σπκθσλίαο βξίζθεηαη ζηελ ηζηνζειίδα: http://eur-lex.europa.eu/lexuriserv/lexuriserv.do?uri=oj:l:2009:028:0003:0087:el:pdf

Σςνοπηικά ζηοισεία ηος ηομέα ηος οίνος για ηην πεπίοδο 2008-09: 2008 2009 κεηαβνιή ( % ) απζηξαιηαλέο εηαηξείεο νίλνπ 2.320 2.420 4,3 έθηαζε ακπειώλσλ (εθηάξηα) 172.676 162.550 ηόλνη παηεκέλσλ ζηαθπιηώλ 1.831.523 1.706.052-6,9 παξαγσγή θξαζηνύ ( ML ) 1,236.5 1,171.2-5,3 εγρώξηεο πσιήζεηο ( ML ) 427,5 429,9 0,6 εμαγσγέο ( ML ) 698,0 764,3 9,5 (Α$ εθαη.) 2,465.0 2,271.3-7,9 ( A$ / L ) 3,53 2,97-15,9 εηζαγσγέο ( ML ) 53,3 62,2 16,7 (Α$ εθαη.) 431,4 473,4 9,7 ( A$ / L ) 8,09 7,81-3,5 απζηξαιηαλέο επηρεηξήζεηο 913 1.029-12,7 δηαλνκήο νίλνπ Στατιστική Υπηρεσία της Ασστραλίας Σύκθσλα κε ηελ Σηαηηζηηθή Υπεξεζία ηεο Απζηξαιίαο, θαιιηεξγνύληαη 162.550 εθηάξηα ζηελ ρώξα γηα παξαγσγή ζηαθπιηώλ, ελώ 157.290 εθηάξηα απνθέξνπλ θαξπνύο. Ζ Πνιηηεία ηεο Νόηηαο Απζηξαιίαο, κε 75.531 εθηάξηα έρεη ηε κεγαιύηεξε έθηαζε ακπειώλσλ, αληηπξνζσπεύνληαο ην 46,5% ηεο εζληθήο ζπλνιηθήο έθηαζεο ησλ ακπειώλσλ. Ζ Νέα Νόηηα Οπαιία αθνινπζεί κε 41.889 εθηάξηα (25,8 % ηεο ζπλνιηθήο έθηαζεο ησλ ακπειώλσλ) θαη ε Βηθηώξηα κε 30.056 εθηάξηα (18,5 % ηεο ζπλνιηθήο έθηαζεο ησλ ακπειώλσλ. Έκηαζη καλλιεπγούμενων ζηαθςλιών καηά Πολιηεία έθηαζε ακπειώλσλ (εθηάξηα) Μεξίδην( %) Νόηηα Απζηξαιία 75.531 46,5 Νέα Νόηηα Οπαιία 41.889 25,8 Βηθηώξηα 30.056 18,5 Γπηηθή Απζηξαιία 12.446 7,7 Ταζκαλία 1.548 1 Κνπίλζιαλη 976 0,6 Πεξηθέξεηα Πξσηενύζεο Απζηξαιίαο 104 0,1 (Κακπέξξα) Σπλνιν Απζηξαιίαο 162.550

Τα εξπζξά ζηαθύιηα θπηεύνληαη επξύηεξα ζηελ Βηθηώξηα θαη ηε Νόηηα Απζηξαιία ελώ ηα ιεπθά ζηαθύιηα ζηηο άιιεο Πνιηηείεο. Λεπθά ζηαθύιηα θαιιηεξγνύληαλ ζε 64.073 εθηάξηα (39,4%) θαηά ην 2008-2009 ελώ ηελ πεξίνδν 2007-08 ήηαλ 72.193 εθηάξηα (κείσζε 11,2%). Τα εξπζξά ζηαθύιηα θαιιηεξγνύληαλ ζε 98.476 εθηάξηα θαηά ην 2008-2009 (60,6%) ελώ ηελ πεξίνδν 2007-2008 ήηαλ 100.482 εθηάξηα (κείσζε 2%). Έκηαζη καλλιεπγούμενων ζηαθςλιών καηά ποικιλία Μεηαβνιή ποκιλία 2006 (εθηάξηα) 2007 (εθηάξηα) 2008 (εθηάξηα) 2009 (εθηάξηα) 2008-2009 (%) λεςκά ζηαθύλια Chardonnay 31,219 32,151 31,564 30,137-4.5 Sauvignon Blanc 4,661 5,545 6,404 7,010 9.5 Semillon 6,236 6,752 6,716 6,707-0.1 Riesling 4,400 4,432 4,400 4,613 4.8 Colombard 2,767 2,757 2,669 2,684 0.6 Muscat Gordo Blanco 2,433 2,568 2,364 2,366 0.1 Sultana 6,611 5,781 4,979 Verdelho 1,697 1,782 1,761 Viognier 1,026 1,369 1,401 Traminer 781 843 841 Pinot Gris 1,352 2,469 2,835 Chenin Blanc 710 683 642 Trebbiano 315 226 219 Muscat à Petit Grains Blanc 197 226 263 Muscadelle 196 157 155 Marsanne 162 200 213 Doradillo 105 96 73 Crouchen 106 101 117 Palomino 66 53 50 Roussane 57 58 69 άιια 5,254 4,740 4,391 10,496 Σύνολο 70,680 73,153 72,193 64,073-11.2 επςθπά ζηαθύλια Shiraz 41,115 43,417 43,977 45,313 3.0 Cabernet Sauvignon 28,103 27,909 27,553 28,028 1.7 Merlot 10,593 10,790 10,764 11,038 2.5

Pinot Noir 4,254 4,393 4,490 5,106 13.7 Grenache 2,025 2,011 2,011 Ruby Cabernet 1,468 1,203 1,142 Petit Verdot 1,456 1,387 1,354 Mataro 875 794 785 Cabernet Franc 575 606 693 Sangiovese 425 479 517 Malbec 424 390 362 Durif 402 452 433 Tempranillo 328 354 386 Muscat à Petit Grains Rouge/Rosé 265 265 237 Tarrango 172 130 102 Barbera 156 159 157 Meunier 184 116 106 Nebbiolo 88 90 105 Touriga 53 53 48 Other red grapes 4,748 5,334 5,001 8,991 Σύνολο 98,111 100,623 100,482 98,476-2.0 Σςνολική έκηαζη 168,791 173,776 172,676 162,550 Νέερ θςηεύζειρ Οη λέεο θπηεύζεηο ακπειώλσλ θαηά ην έηνο 2009 παξνπζίαζαλ νξηαθή κείσζε θαη αλήιζαλ ζε 2.141 εθηάξηα ελώ ην πξνεγνύκελν έηνο ήηαλ 2.190 εθηάξηα. Τν 2009 θπηεύηεθαλ 983 εθηάξηα ιεπθώλ ζηαθπιηώλ αληηπξνζσπεύνληαο ην 45,9% ησλ λέσλ θπηεύζεσλ θαη 1.158 εθηάξηα εξπζξώλ ζηαθπιηώλ (54,1% ησλ λέσλ θπηεύζεσλ). νέερ θςηεύζειρ αμπελώνων 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Νέα Νόηηα Οπαιία 1,221 1,383 1,331 1,235 432 538 2 Βηθηώξηα 1,825 1,496 846 608 547 380 2 Κνπίλζιαλη 195 92 17 96 51 8 2 Νόηηα Απζηξαιία 2,149 2,180 1,187 1,257 887 875 Γπηηθή Απζηξαιία 357 747 370 416 183 288 2 Ταζκαλία 72 194 105 72 91 50 Σύλνιν 1 5,819 6,093 3,856 3,684 2,190 2,141 1. Σσμπεριλαμβάνει την Περιυέρεια Πρωτεσούσης Ασστραλίας και την Βόρεια Περιοτή 2. Εκτιμήσεις με πιθανότητα συάλματος 10-25%.

θςηεύζειρ αμπελώνων επιλεγμένων ποικιλιών-2009 (εκηάπια) λεςκά επςθπά Chardonnay 61 1 Shiraz 582 1 Sauvignon Blanc 363 1 Cabernet Sauvignon 228 1 Semillon 166 1 Merlot 15 2 Riesling 24 2 Pinot Noir 189 1 Muscat Gordo Blanco 77 1 άιια 144 1 άιια 283 ζύνολο 983 ζύνολο 1,158 1.Εκτιμήσεις με πιθανότητα συάλματος 10-25%. 2. Εκτιμήσεις με πιθανότητα συάλματος 25-50%. Παπαγωγή ζηαθςλιών Ζ ζπλνιηθή παξαγσγή ζηαθπιηώλ ην 2009 ήηαλ 1,683 εθ. ηόλνη ελώ ην πξνεγνύκελν έηνο ήηαλ 1,84 εθ. ηόλνη (κείσζε 8,3%). Ζ Νόηηα Απζηξαιία παξέκεηλε ν κεγαιύηεξνο παξαγσγόο, κε 747.592 ηόλνπο, ε Νέα Νόηηα Οπαιία κε 534.322 ηόλνπο, αθνινπζνύκελε από ηελ Βηθηώξηα κε 329.499 ηόλνπο. Ζ παξαγσγή εξπζξώλ ζηαθπιηώλ (888.000 ηόλνη) ήηαλ πςειόηεξε από ηελ παξαγσγή ιεπθώλ ζηαθπιηώλ (796.000 ηόλνη). Ζ Νόηηα Απζηξαιία ήηαλ ζηελ πξώηε ζέζε κε ην 52% ηεο ζπλνιηθήο παξαγσγήο εξπζξώλ ζηαθπιηώλ (458.000 ηόλνη). Ζ Νέα Νόηηα Οπαιία ήηαλ ε πξώηε παξαγσγόο ιεπθώλ ζηαθπιηώλ κε 37% ηεο ζπλνιηθήο παξαγσγήο ( 296.000 ηόλνη) ελώ αθνινπζεί ε Νόηηα Απζηξαιία κε 36% (290.000 ηόλνη). Παπαγωγή ζηαθςλιών καηά Πολιηεία ηο 2009 ηόλνη πνζνζηό κεηαβνιή από ην 2008(%) Νόηηα Απζηξαιία 747,592 44.4-7.6 Νέα Νόηηα Οπαιία 534,322 31.7-0.3 Βηθηώξηα 329,499 19.6-16.5 Γπηηθή Απζηξαιία 62,688 3.7-23.7 Ταζκαλία 1 6,239 0.4-42.0 Κνπίλζιαλη 2,752 0.2-16.8 Σύλνιν 1,683,643-8.3 1.Εκτιμήσεις με πιθανότητα συάλματος 10-25%.

Πωλήζειρ οίνος Οη ζπλνιηθέο πσιήζεηο νίλνπ, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ ησλ εηζαγσγώλ, απμήζεθαλ θαηά 2,6% ηελ πεξίνδν 2008-2009 θαη αλήιζαλ ζε 492.1 ML ελώ ήηαλ 479.7 ML ην 2007-2008. Τν κεξίδην πσιήζεσλ ησλ εγρώξησλ νίλσλ κεηώζεθε ζε ζρέζε κε ησλ εηζαγόκελσλ νίλσλ θαζώο εηζρώξεζαλ ζεκαληηθά ζηελ εγρώξηα αγνξά. Οη εγρώξηνη νίλνη απνηεινύζαλ ην 87,4% ησλ ζπλνιηθώλ πσιήζεσλ ελώ νη εηζαγόκελνη νίλνη ην 12,6%. Τν κεξίδην ησλ εγρώξησλ νίλσλ ην 2006-2007 ήηαλ 92,9%. Οη πσιήζεηο απζηξαιηαλνύ εληζρπκέλνπ θαη ιεπθνύ νίλνπ κεηώζεθαλ ελώ νη πσιήζεηο εξπζξώλ/rosé νίλσλ απμήζεθαλ. Εγσώπιερ πωλήζειρ οίνος και ειζαγωγέρ καηά είδορ 2007 ML 2008 ML 2009 ML κεηαβνιή 2008-2009 (%) Εγσώπιερ πωλήζειρ αςζηπαλιανού οίνος εληζρπκέλα 17.4 17.2 16.3-5.2 επηηξαπέδηα 380.7 362.0 363.3 0.4 ιεπθά 218.6 206.8 204.2-1.3 εξπζξά/rosé 162.1 155.2 159.0 2.4 αθξώδεο 39.9 36.6 36.5-0.3 άιια 10.2 11.7 13.8 17.9 ζύλνιν 448.1 427.5 429.9 0.6 Ειζαγωγέρ οίνος επηηξαπέδηα 25.5 42.6 50.6 18.8 εληζρπκέλα 0.12 0.16 0.19 18.8 αθξώδεο 7.0 8.3 9.6 15.7 άιια 1.7 2.3 1.8-21.7 ζύλνιν 34.3 53.3 62.2 16.7 Σςνολικέρ πωλήζειρ οίνος 482 479.7 492.1 2.6 Ειζαγωγέρ οίνων Ζ πνζόηεηα ησλ Απζηξαιηαλώλ εηζαγσγώλ νίλνπ απμήζεθε θαηά 16, 7% ην πεξαζκέλν έηνο (62,2 ML) θαη ε αμία ηνπο απμήζεθε θαηά 9,7% (473,4 εθ. A$). Οη εηζαγσγέο απνηεινύζαλ ην 12,6% ησλ εγρώξησλ πσιήζεσλ ζεκεηώλνληαο αύμεζε 7,1% ζε δύν έηε. Οη εηζαγσγέο επηηξαπέδηνπ νίλνπ απνηεινύζαλ ην 81,4% ησλ ζπλνιηθώλ εηζαγσγώλ ελώ νη εηζαγσγέο αθξσδώλ νίλνπ απνηεινύζαλ ην 15,4%. Ζ κέζε ηηκή αλά ιίηξν ηνπ εηζαγόκελνπ επηηξαπέδηνπ νίλνπ κεηώζεθε θαηά 6% (από 8,09 $Α ζε 7,61 $Α).

Ζ Ν. Εειαλδία βξίζθεηαη ζηελ πξώηε ζέζε ησλ ρσξώλ πξνέιεπζεο νίλνπ κε 37 ML θαη κε αμία 261,8 εθ. A$ θαη κέζε ηηκή ιίηξνπ 7,07 A$. Οη εηζαγσγέο από ηελ Ν. Εειαλδία απμήζεθαλ θαηά 55.5% ζε όγθν θαη θαηά 25% όζνλ αθνξά ζηελ αμία. Οη εηζαγσγέο από ηελ Ν. Εειαλδία απνηεινύλ ην 60% ησλ ζπλνιηθώλ εηζαγσγώλ νίλνπ ζηελ Αζπζηξαιία ζε όγθν θαη αμία. Οη εηζαγσγέο από ηελ Ηηαιία αλήιζαλ ζε 7.4 ML ζπλνιηθήο αμίαο 49 εθ. $Α θαη κέζε ηηκή ιίηξνπ 6,56 $Α. Ζ Γαιιία κε 7 ML πσιήζεηο θαη κέζε ηηκή ιίηξνπ 17,95 $Α, ππεξείρε ζε ζπλνιηθή αμία ηεο Ηηαιίαο (125,8 εθ. $Α). Οη ζπλνιηθέο εηζαγσγέο από ηελ Φηιή κεηώζεθαλ θαηά 28,1% (3,2 ML) ελώ από ηελ Ν. Αθξηθή κεηώζεθαλ θαηά 7% (1,1 ML). Ειζαγωγέρ οίνος ηην πεπίοδο 2008-2009 ανά σώπα πποέλεςζηρ ρώξα Πνζόηεηα Αμία (ρηι. Α$) Αμία/ιίηξν (Α$) (000 ιίηξα) Ν.Εειαλδία 37,013 261,819 7.07 Ηηαιία 7,467 49,018 6.56 Γαιιία 7,010 125,809 17.95 Φηιή 3,197 5,562 1.74 Ν. Αθξηθή 2,350 7,258 3.09 Ηζπαλία 1,085 7,175 6.61 Πνξνγαιιία 547 2,580 4.72 Γεξκαλία 627 3,750 5.98 άιιεο 2,937 10,411 3.54 ζύλνιν 62,233 473,383 7.61

Εξαγωγέρ οίνος ηηρ Αςζηπαλίαρ (Ιούνιορ 2009-Ιούνιορ 2010) όγθνο αμία Δθ. ιίηξα A$ εθ. Ζλ.Βαζίιεην 271.9 584.6 ΖΠΑ 222.9 623.6 Καλαδάο 51.7 202.3 Κίλα 45.9 143.4 Γεξκαλία 32.8 48.8 Νέα Εειαλδία 26.6 70.6 Οιιαλδία 18.3 56.3 Γαλία 16.8 35.9 Ηξιαλδία 11.9 40.8 Σνπεδία 10.8 41.9 Ηαπσλία 8.8 44.5 Βέιγην 7.9 18.9 Φνλγθ Κνλγθ 5.7 42.0 Σηγθαπνύξε 5.2 40.9 Φηλιαλδία 4.9 17.6 Γαιιία 4.0 7.9 Ννξβεγία 3.8 11.5 Διβεηία 3.1 12.1 Ζλ. Αξαβηθά Δκηξάηα 3.0 12.7 Μαιαηζία 2.4 20.0 Άιιεο 18.3 91.0 Σύλνιν 776.6 2 167.2 Ο όγθνο ησλ εμαγσγώλ νίλνπ ηελ πεξίνδν Ηνπλίνπ 2009-Ηνπλίνπ 2010 απμήζεθε θαηά 3,3% θαη αλήιζε ζηα 776,6 ML (2167.2 εθ.. $Α). Οη θπξηόηεξεο ρώξεο-πξννξηζκνί ησλ εμαγσγώλ νίλνπ ζηελ πεξίνδν 2009-2010 ηόζν ζε όγθν όζν θαη ζε αμία, ήηαλ νη ΖΠΑ, ην Ζλ.Βαζίιεην, ν Καλαδάο, ε Κίλα θαη ε Γεξκαλία νη νπνίεο ζπλνιηθά απνξξνθνύλ ην 80% ησλ ζπλνιηθώλ εμαγσγώλ.

Εξαγωγέρ οίνος (Δεκέμβπιορ 1994 - Δεκέμβπιορ 2009) όγθνο αμία αμία/ιίηξν ML κεηαβνιή % εθ. $A κεηαβνιή % A$/L κεηαβνιή % 1994 125 0 376 9 3.02 9 1995 116-7 406 8 3.51 16 1996 148 28 551 36 3.72 6 1997 172 16 687 25 4.00 8 1998 199 16 884 29 4.44 11 1999 258 29 1192 35 4.63 4 2000 311 21 1484 25 4.78 3 2001 375 21 1757 19 4.70-2 2002 471 26 2289 28 4.79 2 2003 524 11 2391 6 4.54-5 2004 643 23 2744 15 4.27-6 2005 702 9 2795 2 3.98-7 2006 760 8 2822 1 3.72-7 2007 786 3 3002 6 3.82 3 2008 698-11 2465-18 3.53-8 2009 764 9.4 2271-7.9 2.97-15.8 Ο όγθνο ησλ εμαγσγώλ νίλνπ απμήζεθε θαηά 9,4% ην 2009 ζε ζρέζε κε ην πξνεγνύκελν έηνο θαη αλήιζε ζηα 764 ML (2.271εθ. $Α). Οη θπξηόηεξεο ρώξεο-πξννξηζκνί ησλ εμαγσγώλ νίλνπ, ηόζν ζε όγθν όζν θαη ζε αμία, ήηαλ νη ΖΠΑ, ην Ζλ. Βαζίιεην, ν Καλαδάο θαη ε Κίλα. Σεκαληηθόηεξε εμέιημε απνηειεί ε κείσζε ηεο αμίαο ησλ εμαγσγώλ πξνο ην Ζλ.Βαζίιεην θαη ε αύμεζε ησλ εμαγσγώλ ζηελ Κίλα (170,7% ζε όγθν θαη 77% ζε αμία). Σεκαληηθέο επηξξνέο ζηηο εμαγσγηθέο επηδόζεηο θαηά ηελ πεξίνδν 2009 ππήξμαλ ην ηζρπξό δνιάξην ηεο ρώξαο, ε παγθόζκηα νηθνλνκηθή ύθεζε, ε ππεξπξνζθνξά νίλνπ δηεζλώο θαη ν δηεζλήο αληαγσληζκόο.

Εξαγωγέρ οίνος ηο 2009 ζε όγκο, αξία, αξία ανά λίηπο και ποζοζηιαία μεηαβολή (Δεκέμβπιορ 2008 -Δεκέμβπιορ 2009) ML όγθνο Αμία Αμία / Λίηξν κεηαβνιή (%) εθ. A $ κεηαβνιή (%) A $ / L κεηαβνιή (%) Ζλ.Βαζίιεην 260.6-0.4 630.9-21.8 2.42-21.5 ΖΠΑ 243.2 25.7 691.5 2.5 2.84-18.4 Καλαδάο 46.6 7.2 202.6-9.9 4.34-15.9 Κίλα 40.5 170.7 130.1 77.0 3.22-34.6 Γεξκαλία 29.7 27.7 49.3 2.7 1.66-19.6 Νέα Εειαλδία 20.6 4.8 69.3-14.7 3.36-18.7 Οιιαλδία 18.0-16.4 55.2-10.7 3.06 6.8 Γαλία 17.0-34.1 37.7-34.4 2.22-0.5 Ηξιαλδία 10.2-27.4 39.4-31.5 3.86-5.7 Σνπεδία 9.8 5.2 40.8 6.5 4.16 1.3 Ηαπσλία 9.6-0.2 47.5-4.4 4.97-4.2 Βέιγην 9.4-4.3 23.0-7.5 2.43-3.3 Φνλγθ Κνλγθ 6.1 20.9 44.5 22.1 7.27 1.0 Σηγθαπνύξε 5.0-9.5 40.5-8.3 8.13 1.4 Φηλιαλδία 4.8 12.7 18.2 18.5 3.76 5.1 Υπόινηπεο ρώξεο 33.0-10.6 151.0-12.6 4.58-2.2 Σύλνιν 764.3 9.4 2,271.3-7.9 2.97-15.8 Οη εμαγσγέο ιεπθνύ νίλνπ απμήζεθαλ θαηά 16,2% θαη αλήιζαλ ζηα 297,8 ML, απμάλνληαο ην κεξίδηό ηνπο ζηηο εμαγσγέο θαηά 2% (ζύλνιν 39%). Αληίζεηα, Οη εμαγσγέο εξπζξνύ νίλνπ κεηώζεθαλ θαηά 5,7% θαη αλήιζαλ ζηα 448,9 ML κεηώλνληαο ην κεξίδηό ηνπο ζηηο εμαγσγέο θαηά 2% (ζύλνιν 59%). Εξαγωγέρ οίνος ηο 2009 ζε είδορ, όγκο, αξία, αξία ανά λίηπο και ποζοζηιαία μεηαβολή (Δεκέμβπιορ 2008 -Δεκέμβπιορ 2009) ML όγθνο Αμία Αμία / Λίηξν κεηαβνιή (%) εθ. A $ κεηαβνιή (%) A$/L εθ. A $ Δξπζξόο νίλνο 448.9 5.7 1,500.2-7.0 3.34-12.0 Λεπθόο νίλνο 297.8 16.2 685.1-10.2 2.30-22.7 Σύλνιν 746.7 9.6 2,185.3-8.0 2.93-16.1 αθξώδεηο νίλνη κε δύκσζε 15.4-0.8 74.5-5.4 4.85-4.6 άιια 2.2 6.2 11.4-0.3 5.21-6.1 ΣΥΝΟΛΟ 764.3 9.4 2,271.3-7.9 2.97-15.8

Οη εμαγσγέο ηξηώλ εηαηξηώλ, Constellation Wines Australia, Foster's Group θαη Casella Wines απνηεινύλ πεξίπνπ ην 70% ηνπ ζπλόινπ ησλ εμαγσγώλ ηεο Απζηξαιίαο ζε όγθν. Ζ Constellation Wines Australia έρεη πιένλ μεπεξάζεη ηελ Foster's Group σο ν κεγαιύηεξνο εμαγσγέαο ησλ επώλπκσλ νίλσλ. Ζ Casella Wines εμαθνινπζεί επίζεο λα απμάλεη ηνλ όγθν ησλ εμαγσγώλ. Οι μεγαλύηεποι εξαγωγείρ οίνος ζε όγκο 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Constellation Wines Australia 2 2 1 2 2 2 1 Foster's Group * * * 1 1 1 2 Casella Wines 4 3 2 3 3 3 3 Pernod Ricard Pacific 3 4 4 4 4 4 4 Australian Vintage 5 5 6 5 5 5 5 McWilliam's Wines 16 15 16 14 12 7 6 De Bortoli Wines 14 11 11 7 6 6 7 Andrew Peace Wines 12 19 15 15 14 13 8 Kingston Estate Wines 10 8 9 8 9 14 9 The Yalumba Wine Company 11 9 10 10 10 12 10 Littore Family Wines 29 30 34 33 * 8 11 Peter Lehman Wines 17 12 12 11 11 11 12 Nugan Estate * * 20 13 13 16 13 Warburn Estate 8 14 18 18 18 10 14 Wingara Wine Group 15 17 14 17 16 18 15 Angove Family Winemakers 9 10 8 6 7 17 16 Brown Brothers Milawa Vineyard 19 13 13 12 15 15 17 The Tahbilk Group * * * * * 19 18 Grant Burge 24 22 23 20 20 * 19 Tyrrell's Vineyards 21 21 22 21 21 * 20 *δελ ήηαλ ηαμηλνκεκέλε ηα πξνεγνύκελα έηε

Ζ Foster's Group παξακέλεη ζηελ θνξπθή ηεο ιίζηαο ησλ κεγαιύηεξσλ εμαγσγέσλ κε βάζε ηελ αμία, ελώ ε Casella Wines έρεη αλέιζεη ζηε δεύηεξε ζέζε γηα πξώηε θνξά. Οι μεγαλύηεποι εξαγωγείρ οίνος ζε αξία 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Foster's Group * * * 1 1 1 1 Casella Wines 5 4 4 4 4 4 2 Constellation Wines Australia 3 2 2 2 2 2 3 Pernod Ricard Pacific 2 3 3 3 3 3 4 Australian Vintage Ltd 6 6 7 5 5 5 5 De Bortoli Wines 17 13 15 8 6 8 6 The Yalumba Wine Company 7 7 8 6 7 6 7 Peter Lehmann Wines 9 9 9 7 8 7 8 McWilliam's Wines 18 17 17 15 10 9 9 Kingston Estate Wines 10 10 10 9 9 11 10 Nugan Estate * * 19 16 13 17 11 Wingara Wine Group 16 16 14 14 14 13 12 Andrew Peace Wines 14 15 13 13 16 14 13 Grant Burge Wines 23 19 18 18 18 20 14 Angove Family Winemakers 12 11 12 10 11 15 15 Warburn Estate 15 18 21 20 21 12 16 Littore Family Wines 28 30 34 34 * 19 17 Brown Brothers Milawa Vineyard 13 14 11 12 15 16 18 The Tahbilk Group * * * * * * 19 Cumulus Wines * * 28 27 17 18 2 20 *δελ ήηαλ ηαμηλνκεκέλε ηα πξνεγνύκελα έηε

Παπαγωγή οίνος To 2008-2009 ε παξαγσγή νίλνπ αλήιζε ζε 1.171,2 ML ζεκεηώλνληαο κείσζε θαηά 5,3 % ζε ζύγθξηζε κε ην 2007-08, όηαλ ήηαλ 1.236 ML. Οη εξπζξνί νίλνη απνηεινύζαλ ην 53,7% (623,1 ML) ελώ νη ιεπθνί νίλνη ην 46,3% ηεο ζπλνιηθήο παξαγσγήο (537,3 ML). Σηελ Νόηηα Απζηξαιία παξάγνληαη 514,4 ML (43,9% ηεο ζπλνιηθήο παξαγσγήο), αθνινπζνύκελε από ηε Νέα Νόηηα Οπαιία κε 436,3 ML (37,3%) θαη ηελ Βηθηώξηα κε 183,6 ML (15,7%). Ζ παξαγσγή ηεο Γπηηθήο Απζηξαιίαο κεηώζεθε θαηά 20,9% θαη ηεο Ταζκαλίαο θαηά 48,2%. Παπαγωγή οίνος καηά Πολιηεία ( 000 L) ηο 2008-2009 Νόηηα Απζηξαιία 514.412 Νέα Νόηηα Οπαιία /Πεξηθέξεηα Πξσηεπνύζεο 436.331 Απζηξαιίαο (ACT) Βηθηώξηα 183.626 Γπηηθή Απζηξαιία 33.760 Ταζκαλία 2.278 Κνπίλζιαλη 827 ΣΥΝΟΛΟ 1.171.233 Ζ έθδνζε Wine Industry Directory ηεο Απζηξαιίαο απαξηζκεί 2.420 εηαηξείεο πνπ πσινύλ νίλν. Ο αξηζκόο ησλ εηαηξεηώλ πνπ έρνπλ εηζαρζεί ζηνλ ελ ιόγσ νδεγό δηπιαζηάδεηαη θάζε δεθαεηία. Ο αξηζκόο ησλ εηαηξηώλ ην 1990 (620) έρεη δηπιαζηαζηεί κέρξη ην 2000 (1.197) θαη δηπιαζηάζηεθε εθ λένπ ην 2010 (2.420). Απιθμόρ οινοπαπαγωγών καηά Πολιηεία Νέα Νόηηα Οπαιία /Πεξηθέξεηα Βηθηώξηα Κνπίλζιαλη Νόηηα Πξσηεπνύζεο Απζηξαιία Απζηξαιίαο (ACT) Βόξεηα Πεξηνρή Γπηηθή Απζηξαιία Ταζκαλία Σύλνιν 2000 273 336 48 275 1 195 69 1197 2001 293 369 70 308 1 208 69 1318 2002 331 416 74 353 1 220 70 1465 2003 367 461 89 391 0 242 75 1625 2004 392 521 101 432 0 269 83 1798 2005 408 560 100 471 1 282 77 1899 2006 428 583 105 502 1 312 77 2008 2007 432 628 109 563 1 332 81 2146 2008 452 687 107 607 0 356 90 2299 2009 443 698 106 620 0 361 92 2320 2010 467 724 111 648 0 372 98 2420

Ζ πιεηνςεθία ησλ εηαηξεηώλ νίλνπ ( 67,8% ) ηδξύζεθαλ κεηά ην 1990 θαη ην 15,6% ησλ εηαηξηώλ ηδξύζεθαλ κεηαμύ 1980-1989. έηορ ίδπςζηρ εηαιπιών οίνος Δηαηξίεο Σύλνιν (%) 2000 ή αξγόηεξα 608 25.1 κεηαμύ 1990 θαη 1999 1034 42.7 κεηαμύ 1980 θαη 1989 378 15.6 κεηαμύ 1970 θαη 1979 203 8.4 κεηαμύ 1950 θαη 1969 59 2.4 κεηαμύ 1920 θαη 1949 28 1.2 κεηαμύ 1900 θαη 1919 4 0.2 κεηαμύ 1880 θαη 1899 23 1.0 κεηαμύ 1860 θαη 1879 19 0.8 πξηλ 1860 21 0.9 άγλσζην 43 1.8 Οη εηαηξίεο Constellation Wines Australia θαη Foster's Group παξήγαλ ην 50% ηεο ζπλνιηθήο παξαγσγήο νίλνπ θαηά ην 2009. Οη πσιήζεηο ησλ δύν αλσηέξσ εηαηξηώλ αλήιζαλ ζην 45% ησλ ζπλνιηθώλ πσιήζεσλ ελώ νη πξώηεο 20 εηαηξίεο είλαη ππεύζπλεο γηα ην 90% ησλ ζπλνιηθώλ πσιήζεσλ. Οι μεγαλύηεπερ εηαιπίερ ηηρ Αςζηαλίαρ ζε παπαγωγή οίνος ζέζε Όλνκα εηαηξίαο Constellation Wines 1 Australia 2 Foster's Group 3 Casella Wines 4 Pernod Ricard Pacific 2 5 Australian Vintage 2 6 De Bortoli Wines 7 Kingston Estate Wines 8 McWilliam's Wines 9 Warburn Estate 10 Zilzie Wines 11 Andrew Peace Wines 12 The Yalumba Wine

13 Thachi Wines 14 Littore Family Wines 15 Brown Brothers Milawa 16 Angove Family Winemakers 17 Peter Lehmann Wines 18 Tahbilk Group 19 Salena Estate Wines 20 Grant Burge Wines Οι μεγαλύηεποι οινοπαπαγωγοί ηηρ Αςζηπαλίαρ ζε πωλήζειρ επώνςμος οίνος ζέζε εηαηξία 2009 2008 2007 2006 2005 2004 1 1 2 2 1 1 Constellation Wines Australia 2 2 1 1 * * Foster's Group 3 4 4 4 4 5 Casella Wines 4 3 3 3 3 3 Pernod Ricard Pacific 5 5 6 5 7 7 De Bortoli Wines 6 6 5 6 6 4 Australian Vintage 7 7 7 7 8 8 McWilliam's Wines 8 9 12 15 17 16 Warburn Estate 9 8 8 8 9 9 The Yalumba Wine Company 10 10 9 9 12 11 Brown Brothers Milawa Vineyard 11 14 31 32 27 27 Littore Family Wines 12 12 10 10 11 10 Angove Family Winemakers 13 15 13 12 14 13 Kingston Estate Wines 14 13 14 13 15 14 Peter Lehmann Wines 15 * * * * * Tahbilk Group 16 17 16 16 19 18 Grant Burge Wines 17 16 20 21 23 21 Andrew Peace Wines 18 18 18 17 18 19 Wingara Wine Group 19 20 17 20 24 * Nugan Estate 20 19 19 18 20 20 Tyrrell's Vineyards

Οι μεγαλύηεποι οινοπαπαγωγοί ηηρ Αςζηπαλίαρ ζε έκηαζη καλλιεπγούμενος οίνος ζέζε εηαηξία 2009 2008 2007 2006 2005 2004 εθηάξηα 1 1 1 1 1 1 Foster's Group 9,304 2 2 3 3 4 4 Constellation Wines Australia 2,290 3 3 2 2 2 2 Australian Vintage 2,267 4 4 4 4 5 5 Pernod Ricard Pacific 1,662 5 5 20 20 19 19 Littore Family Wines 1,400 6 6 5 5 6 6 FABAL Wines 1,307 7 8 7 7 8 8 McWilliam's Wines 1,100 8 7 6 6 7 7 Warburn Estate 1,017 9 9 8 8 10 11 The Yalumba Wine Company 900 10 10 9 9 11 12 De Bortoli Wines 820 11 12 12 12 12 10 Wingara Wine Group 760 12 14 13 13 15 15 Zilzie Wines 735 13 13 10 9 13 13 Brown Brothers Milawa Vineyard 680 14 15 15 14 18 14 Nugan Estate 593 15 16 1 16 22 17 Taylors Wines 550 16 17 17 17 17 18 Gooree Park 547 17 19 * * * * Tahbilk Group 518 18 20 21 19 20 22 ARH Australian Wine Company 510 19 * 22 21 21 20 Cumulus Wines 508 20 112 102 11 14 * Byrne & Smith 500

Ειςαγωγέσ από Αυςτραλία (1000 EURO) Ειςαγωγέσ από Αυςτραλία (1000 EURO) Ειζαγωγέρ -Εξαγωγέρ οίνος Ελλάδαρ -Αςζηπαλίαρ Ειςαγωγέσ από Αυςτραλία (1000 kg) Ειςαγωγέσ από Αυςτραλία (1000 kg) Εξαγωγέσ ςτην Αυςτραλία (1000 EURO) Εξαγωγέσ ςτην Αυςτραλία (1000 EURO) Εξαγωγέσ ςτην Αυςτραλία (1000 kg) Εξαγωγέσ ςτην Αυςτραλία (1000 kg) 2008 2009 2008 2009 2008 2009 2008 2009 45.58 30.4 6 4.4 461.05 525.5 264.4 234.5 Κνπηζήο Γεκήηξηνο Γξακκαηέαο ΟΔΥ Α