Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας: Πολύτιμο Εργαλείο Συμμόρφωσης

Σχετικά έγγραφα
Η Εφοδιαστική Αλυσίδα και οι αλλαγές που έρχονται. Τα Mega Trends και οι νέοι όροι του παιχνιδιού

Διαχείριση Εφοδιαστικών Αλυσίδων (στη γεωργία) Φίλιππος Ι. Καρυπίδης, Καθηγητής Τμήμα: Τεχνολόγων Γεωπόνων Κατ. Αγροτικής Οικονομίας

ΜΑΘΗΜΑ: Διαχείριση Εφοδιαστικών Αλυσίδων. Φίλιππος Ι. Καρυπίδης Καθηγητής. Τμήμα: Τεχνολόγων Γεωπόνων Αγροτικής Οικονομίας

Η ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ στις επιχειρήσεις τροφίµων & υλικών συσκευασίας

Διαχείριση Εφοδιαστική Αλυσίδας. ΤΕΙ Κρήτης / Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων

Η ΟΔΗΓΙΑ 2014/24/Ε.Ε. Τι αλλάζει

Κεφάλαιο 6 Σχεδιασμός και Έλεγχος της Αλυσίδας Εφοδιασμού

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ- ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΜΑΘΗΜΑ: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ- ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΠ.

Pharmacists on Pharmaceutical Companies (PoPC 2008 Survey)

Κεφάλαιο 7 Παράδοση την Στιγμή που Χρειάζεται (Just-in-Time) και Ευέλικτη Αλυσίδα Εφοδιασμού

Κεφάλαιο 3 ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ

ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

ΜΑΘΗΜΑ: Διαχείριση Εφοδιαστικών Αλυσίδων. Φίλιππος Ι. Καρυπίδης Καθηγητής. Τμήμα: Αγροτικής Ανάπτυξης & Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων

Θωρακείστε την επιχείρηση σας

οικονομικές τάσεις Εκτεταμένη συνεργασία της εφοδιαστικής αλυσίδας. έργου FLUID-WIN το οποίο χρηματοδοτήθηκε από το 6ο Πρόγραμμα Πλαίσιο Παγκόσμιες

Μοντέλα Διαχείρισης Αποθεμάτων

ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Προϊοντικές πληροφορίες στην εφοδιαστική αλυσίδα & συμμόρφωση με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 1169/2011

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα. Logistics. Ενότητα # 6: Σχεδιασμός και Έλεγχος της Αλυσίδας Εφοδιασμού

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΑΥΤΟΕΛΕΓΧΩΝ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα. Logistics

Το S&OP Sales and Operations Planning

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗΣ ΣΥΝΕΧΕΙΑΣ (Auditing Business Continuity Plan & Disaster Recovery Plan)

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ιοίκηση Πληροφοριακών Συστηµάτων

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΑΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ ΑΕΙ (ΠΕΓΑ)

ΠΡΟΧΕΙΡΟ Μειοδοτικό Διαγωνισμό ( ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ) για την ανάδειξη προμηθευτή ειδών ΟΠΟΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥ του Γ.Κ.Κ. Γρεβενών για ένα έτος.

«Παρουσίαση Κατεύθυνσης

GMP είναι συντόμευση της αγγλικής ονομασίας Good Manufacture Practice, που σημαίνει Κανόνες Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής

Καινοτόμες Στρατηγικές Προμηθειών στη σύγχρονη οικονομική πραγματικότητα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014

ISO ORGANIZATIONAL RESILIENCE Η Oργανωσιακή Ανθεκτικότητα βήμα-βήμα με βάση το πρότυπο ΙSO 22316

Π ρ ο κ η ρ ύ σ σ ο υ μ ε

Ι Δ Ι Ω Τ Ι Κ Ο Σ Υ Μ Φ Ω Ν Η Τ Ι Κ Ο

Έκδοση στην Ελληνική γλώσσα του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO Αθήνα,

Το νέο τοπίο στην αγορά ηλεκτρικής ενέργειας και ο ρόλος του Διαχειριστή Δικτύου Διανομής (ΔΕΔΔΗΕ)

Ηλεκτρονικό Εμπόριο. Ενότητα 7: Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας Σαπρίκης Ευάγγελος Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Γρεβενά)

Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

ΒΑΣΙΚΟΙ ΤΟΜΕΙΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ ΕΝΟΣ BUSINESS PLAN. Εισαγωγή

Διαδικασία Δ06 Αγορές

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗΣ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

Ενότητα 4: Πληροφοριακά συστήματα για την επιχείρηση

Ονομάζομαι Βασιλάκος Γιάννης και είμαι Αντιπρόεδρος και Διευθύνων. Σύμβουλος της Κωτσόβολος, εταιρίας του Ομίλου Dixons Carphone με

Πτυχιακή Εργασία. Η στάση των Ελλήνων καταναλωτών έναντι των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και των σούπερ μάρκετ

Εισηγήτρια: Κατερίνα Γρυμπογιάννη, Επικεφαλής Επιθεωρήτρια της TUV Rheinland Α.Ε. 1 13/7/2012 ΗΜΕΡΙΔΑ: ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ , ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ , ΦΑΞ , A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

7

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ

Ερώτηση 3: Ποιες από τις παρακάτω αρμοδιότητες πιστεύετε ότι πρέπει να περιλαμβάνει ένα τμήμα Customer Service (επιτρέπονται μέχρι 4 απαντήσεις)

GMP και HACCP. Οι κυριότεροι κίνδυνοι μη - πιστοποιημένων επιχειρήσεων είναι:

ΠΡΟΧΕΙΡΟ Μειοδοτικό Διαγωνισμό ( ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ) για την ανάδειξη προμηθευτή ειδών ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥ του Γ.Κ.Κ. Γρεβενών για ένα έτος.

Κεφάλαιο 1. Βασικές Έννοιες Πληροφοριακών Συστημάτων. Βασικές Έννοιες

ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ ΕΙΔΩΝ ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥ ΑΤΟΜΙΚΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ

3pl ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ

Πρότυπα και Επιχειρηματικότητα Τρίτη, 19 Μάϊου 2014

ΟΙ ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΩΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ

Ref. Ares(2014) /07/2014

Α) ΒΑΣΙΚΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΙΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ

Επίτευξη επιχειρησιακής αριστείας και σχέσεων με τους πελάτες: Επιχειρησιακές εφαρμογές

Information Technology for Business

ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΗ : ΜΕΓΑΛΗ : ΜΕΣΑΙΑ: ΜΙΚΡΗ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗΣ ΔΗΜΟΥ ΚΟΡΥΔΑΛΛΟΥ

Κ.Α. 15/ Α.Μ. 20.0/2017

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων

Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών & Μηχανικών Υπολογιστών Εργαστήριο Συστημάτων Αποφάσεων & Διοίκησης ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

Προγραμματισμός επιχειρηματικών πόρων (ΠΕΠ) Source: Northampton Symphony Orchestra

EL Eνωμένη στην πολυμορφία EL B8-0545/17. Τροπολογία. Michèle Rivasi εξ ονόματος της Ομάδας Verts/ALE

Οδηγός επιβίωσης και ανάπτυξης μεταφορικών επιχειρήσεων Best practices

Τα τελευταία χρόνια, έχουμε βιώσει ένα κλίμα αβεβαιότητας που όπως ξέρετε, είναι ό,τι χειρότερο για τις επιχειρήσεις. Το μόνο σταθερό δεδομένο που

Δημόσιες Ηλεκτρονικές Προμήθειες στην Υγεία

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ν. Φιλ/φεια: NOMOΣ ΑΤΤΙΚΗΣ Αριθμ. Πρωτ: 7584 ΔΗΜΟΣ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΣ- ΧΑΛΚΗΔΟΝΟΣ Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΛΕΓΧΟΥ

ΠΔΣ Κίνητρα, εμπόδια, λύσεις

Ο.Ε.Φ. ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΜΙΚΡΗΣ ΜΑΝΤΙΝΕΙΑΣ & ΑΒΙΑΣ

Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης :

Π ρ ο κ η ρ ύ σ σ ε ι

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ. Λευτέρης Βασιλειάδης Business Sector Manager Planning

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΛΕΓΧΟΥ. Εγκρίθηκε από το Διοικητικό Συμβούλιο την 12/9/2017

Ερωτηµατολόγιο Εσωτερικής Επιθεώρησης

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ - ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ

Συστήματα Διοίκησης. Διδάσκοντες Καθηγητής Δημήτρης Ασκούνης, Ιωάννα Μακαρούνη, Δημήτρης Πανόπουλος

ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ LOGISTICS Όσο λοιπόν αυξάνει η σημασία και οι απαιτήσεις του διεθνούς εμπορίου, τόσο πιο απαιτητικές γίνονται

Τυποποίηση Μελιού. Διαχειριστικά Συστήματα Ασφαλείας Τροφίμων (ISO, HACCP) & Νομικές Υποχρεώσεις

Προγραμματισμός επιχειρηματικών πόρων (ΠΕΠ) Source: Northampton Symphony Orchestra

Πρώτες ύλες. Πιθανοί κίνδυνοι σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Καθορισµός πιθανότητας επιβίωσης µικροοργανισµών. Εκτίµηση επικινδυνότητας

Αλληλεξάρτηση τοπικής και παγκόσµιας αγοράς Οργανωτική

Κάντε κλικ για να δείτε την λίστα και την περιγραφή της σειράς προτύπων ISO

Ηλεκτρονικό Επιχειρείν & Νέες Τεχνολογίες για Επιχειρηματικότητα ΔΕΟ45

Ομαδοποίηση των απαιτήσεων του προτύπου ISO Σύστημα ποιότητας Ευθύνη της διοίκησης Διαχείριση πόρων Υλοποίηση του προϊόντος

ISO 9001 σε εργοληπτικές και άλλες επιχειρήσεις μηχανικών

Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΥΠΟ ΠΙΕΣΗ PED- Pressure Equipment Directive:

ΔΕΦΚΦ Β ΕΞ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ

Ελληνικό Σήμα στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Διοίκηση Παραγωγής και Συστημάτων Υπηρεσιών

ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Βέλτιστες και Εφαρμοσμένες Πρακτικές Logistics. Θεσσαλονίκη 09 Μαΐου Η μετάλλαξη..

Περιβαλλοντική Πολιτική και δραστηριότητες Grand Hotel Palace, θεσσαλονίκη, 2018

Transcript:

Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας: Πολύτιμο Εργαλείο Συμμόρφωσης Συνέδριο Solutions II- Supply Chain Institute 29 Απριλίου 2015

Συμμόρφωση, Διαχείριση Κινδύνου και Εφοδιαστική Αλυσίδα Ορισμοί και βασικές έννοιες Διαχείριση Κινδύνου Μία σειρά από συντονισμένες ενέργειες και μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την καθοδήγηση του οργανισμού και την παρακολούθηση και αντιμετώπιση των κινδύνων που δύναται να επηρεάσουν την ικανότητα του να επιτύχει τους στόχους του. (Ορισμός κατά ISO 31000 2009) Συμμόρφωση Η τήρηση των νόμων, των πολιτικών, προγραμμάτων, των διαδικασιών, των κανονισμών, των συμβάσεων ή/ και άλλων απαιτήσεων. (Ορισμός κατά IIA) Γιατί είναι σημαντικά για τις σύγχρονες Εφοδιαστικές Αλυσίδες; Απρόβλεπτο επιχειρησιακό περιβάλλον Συνεχής αύξηση της πολυπλοκότητας ΕΑ Πολύπλοκο, ταχέως μεταβαλλόμενο κανονιστικό πλαίσιο Πιο λιτός τρόπος λειτουργίας Απαιτείται μεγαλύτερη διαφάνεια Η τεχνολογία αλλάζει συνεχώς τα δεδομένα Παγκοσμιοποίηση της αγοράς Η ταχύτητα είναι απαραίτητη Page 2

Συμμόρφωση, Διαχείριση Κινδύνου και Εφοδιαστική Αλυσίδα Σχέση Διαχείρισης Κινδύνου και Συμμόρφωσης Συμμόρφωση Φυσικές Καταστροφές Φήμη/ αξιοπιστία Κίνδυνος προμηθευτή Οικονομικό κλίμα Ατυχήματα Προβλήματα παραγωγής Πολιτικές εξελίξεις Έλλειψη ρευστότητας Καθυστερήσεις παραλαβών Αβεβαιότητα ζήτησης Θέματα ποιότητας Κλοπή/ απάτη Ανεπάρκεια πηγών προμήθειας Ασφάλεια της πληροφορίας Μεταβολές τιμών ά υλών Page 3

Συμμόρφωση, Διαχείριση Κινδύνου και Εφοδιαστική Αλυσίδα Σχέση Διαχείρισης Κινδύνου και Συμμόρφωσης 94% σκοπεύουν να Διατηρήσουν ή να αυξήσουν το ποσό που επενδύουν για την παρακολούθηση της συμμόρφωσης στην ΕΑ την επόμενη τριετία. 88% θεωρούν τη συμμόρφωση ως βασικό κριτήριο αξιολόγησης των προμηθευτών τους. 59% αντιμετώπισαν θέματα που σχετίζονται με τη μη συμμόρφωση τουλάχιστον μία φορά τα τελευταία 2 χρόνια. Page 4

Συμμόρφωση, Διαχείριση Κινδύνου και Εφοδιαστική Αλυσίδα Σχέση Διαχείρισης Κινδύνου και Συμμόρφωσης Η μη- συμμόρφωση αποτελεί ένα είδος κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας.. Η Συμμόρφωση απαιτεί Διαχείριση Κινδύνου.. Page 5

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Ενδεικτικό Πλαίσιο Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Αξιολόγηση κινδύνου Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση *Το ανωτέρω πλαίσιο βασίζεται στο μοντέλο COSO ERM Page 6

Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 1 Η Εταιρία Α παράγει και διανέμει παιδικά παιχνίδια σε χώρες της ΕΕ. Η Α προμηθεύεται πολλά εξαρτήματα των προϊόντων της από πλήθος προμηθευτών εντός και εκτός ΕΕ. Η ΕΕ θέτει συγκεκριμένες προϋποθέσεις αναφορικά με τα υλικά κατασκευής παιδικών παιχνιδιών (πχ μόλυβδος, κάδμιο, υδράργυρος) Ενδεικτικός Κίνδυνος Αγορά εξαρτήματος που δεν πληροί τις σχετικές απαιτήσεις των ευρωπαϊκών κανονισμών, ενσωμάτωση του στο τελικό προϊόν- παιχνίδι και διάθεση του στην ευρωπαϊκή αγορά. Καλές πρακτικές διαχείρισης κινδύνου Ορισμός και εφαρμογή κριτηρίων αξιολόγησης υφιστάμενων και νέων προμηθευτών. Συστηματική περιοδική ενημέρωση των εργαζομένων σχετικά με τις απαιτήσεις ή/ και τα μέτρα ελέγχου. Page 7

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 1 Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Αξιολόγηση κινδύνου Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση Ορισμός και εφαρμογή κριτηρίων αξιολόγησης υφιστάμενων και νέων προμηθευτών. Συστηματική περιοδική ενημέρωση των εργαζομένων σχετικά με τις απαιτήσεις ή/ και τα μέτρα ελέγχου. Page 8

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 1 Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Αξιολόγηση κινδύνου Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση Ορισμός και εφαρμογή κριτηρίων αξιολόγησης υφιστάμενων και νέων προμηθευτών. Συστηματική περιοδική ενημέρωση των εργαζομένων σχετικά με τις απαιτήσεις ή/ και τα μέτρα ελέγχου. Page 9

Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 2 Η Εταιρία Β παράγει και διανέμει συσκευασμένα τρόφιμα σε χώρες της ΕΕ. Η Β προμηθεύεται ετικέτες και συσκευασίες για τα προϊόντα της από τρίτους. Η ΕΕ θέτει συγκεκριμένες προϋποθέσεις αναφορικά με τις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων, οι οποίες τείνουν να γίνονται όλο και πιο συγκεκριμένες και αυστηρές. Ενδεικτικός Κίνδυνος Η Εταιρία δεν έλαβε υπόψη της επικείμενη αλλαγή των ευρωπαϊκών κανονισμών αναφορικά με τις υποχρεωτικές αναγραφόμενες πληροφορίες και τον τρόπο αναγραφής αυτών σε συσκευασίες τροφίμων κι έτσι προμηθεύεται και χρησιμοποιεί ετικέτες βάσει των παλαιών προδιαγραφών. Καλές πρακτικές διαχείρισης κινδύνου Εσωτερική διαδικασία συνεχούς παρακολούθηση αλλαγών του κανονιστικού πλαισίου. Κατάρτιση σχεδίων για έκτακτες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης (contingency plan). Page 10

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 2 Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Αξιολόγηση κινδύνου Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση Εσωτερική διαδικασία συνεχούς παρακολούθηση αλλαγών του κανονιστικού πλαισίου. Κατάρτιση σχεδίων για έκτακτες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης (contingency plan). Page 11

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 2 Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Αξιολόγηση κινδύνου Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση Εσωτερική διαδικασία συνεχούς παρακολούθηση αλλαγών του κανονιστικού πλαισίου. Κατάρτιση σχεδίων για έκτακτες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης (contingency plan). Page 12

Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 3 Η Εταιρία Γ εδρεύει στην Ελλάδα και παράγει ρούχα τα οποία διαθέτει μέσω φυσικών καταστημάτων στην Ελληνική αγορά. Η Γ βρίσκεται σε διαδικασία ανάπτυξης ηλεκτρονικού καταστήματος προκειμένου να επεκτείνει τη δραστηριότητα της και σε άλλες χώρες της ΕΕ. Η ΕΕ θέτει συγκεκριμένους κανόνες αναφορικά με το δικαίωμα των καταναλωτών να επιστρέφουν προϊόντα τα οποία αγοράζουν μέσω διαδικτύου. Ενδεικτικός Κίνδυνος Η Εταιρία δεν έλαβε υπόψη της τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς σχετικά με το δικαίωμα επιστροφής αγορών μέσω διαδικτύου και δεν έχει προβλέψει κατάλληλες διαδικασίες και μηχανισμούς για τη διαχείριση των επιστροφών. Καλές πρακτικές διαχείρισης κινδύνου Απόφαση για στρατηγική συνεργασία με τρίτο για την φυσική μεταφορά παραγγελιών και επιστροφών. Διαχρονική παρακολούθηση και ανάλυση των επιστροφών και πραγματοποίηση διορθωτικών ενεργειών. Page 13

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 3 Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Αξιολόγηση κινδύνου Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση Απόφαση για στρατηγική συνεργασία με τρίτο για την φυσική μεταφορά παραγγελιών και επιστροφών. Διαχρονική παρακολούθηση και ανάλυση των επιστροφών και πραγματοποίηση διορθωτικών ενεργειών. Page 14

Προγραμματισμός (PLAN) Προμήθεια (PROCURE) Παραγωγή (OPERATE) Εκπλήρωση (FULFILL) Επιστροφή/ Ανακύκλωση (RETURN/ RECYCLE) Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας Πως βοηθά τη συμμόρφωση- Παράδειγμα 3 Βασικοί Στόχοι Οργανισμού Ορισμός στόχων και αναγνώριση γεγονότων Κύρια Συστατικά Στοιχεία Πλαισίου Διαχείρισης Κινδύνου ΕΑ Αξιολόγηση κινδύνου Απάντηση στον κίνδυνο Ελεγκτικοί μηχανισμοί/ Δικλείδες ασφαλείας Πληροφόρηση και επικοινωνία Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας Παρακολούθηση Απόφαση για στρατηγική συνεργασία με τρίτο για την φυσική μεταφορά παραγγελιών και επιστροφών. Διαχρονική παρακολούθηση και ανάλυση των επιστροφών και πραγματοποίηση διορθωτικών ενεργειών. Page 15

Συμπεράσματα Το πολύπλοκο και ταχέως μεταβαλλόμενο κανονιστικό πλαίσιο καθιστά τη συμμόρφωση πιο πολύπλοκη για τις σύγχρονες εφοδιαστικές αλυσίδες. Η μη συμμόρφωση δύναται να οδηγήσει σε έλευση κινδύνων με καταστροφικές συνέπειες για τον οργανισμό. Η Διαχείριση Κινδύνου Εφοδιαστικής Αλυσίδας αποτελεί ένα απαραίτητο και πολύτιμο εργαλείο συμμόρφωσης για τους σύγχρονους οργανισμούς. Page 16

Ευχαριστώ! Page 17