Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνίας στον Τουρισμό (Γ εξάμηνο) Ακαδ. Έτος 2014-15 Β. Φερεντίνος Εισαγωγή στον Ηλεκτρονικό Τουρισμό και τα Πληροφοριακά Συστήματα ΤΕΙ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ - ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ - ΛΕΥΚΑΔΑ ΤΜΗΜΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ - ΕΙΣ. ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ
Περιεχόμενο μαθήματος Τι είναι τα πληροφοριακά συστήματα Εφαρμογές πληροφοριακών συστημάτων σε τουριστικές επιχειρήσεις Μελέτη ειδικών περιπτώσεων (case studies) Εξαγωγή συμπερασμάτων Τρέχουσες εξελίξεις (νέες τεχνολογικές εφαρμογές) Εβδομαδιαίες εργασίες Ιστορία των πληροφοριακών συστημάτων στον τουρισμό
Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνίας (ΤΠΕ) στον Τουρισμό Ηλεκτρονικός τουρισμός (e-tourism) είναι η χρήση των τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών στην τουριστική βιομηχανία.
e-tourism E-commerce: Ηλεκτρονικό εμπόριο E-marketing: Ηλεκτρονικό μάρκετινγκ E-finance και E-accounting: Ηλεκτρονική διαχείριση οικονομικών και λογιστικών E-HRM: Ηλεκτρονική Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων E-procurement: Ηλεκτρονική Παροχή Υπηρεσιών E-strategy: Ηλεκτρονική Στρατηγική E-planning: Ηλεκτρονικό Προγραμματισμό E-management: Ηλεκτρονική Διοίκηση
e-tourism - Πλεονεκτήματα Καταναλωτές (τουρίστες): Ευκολότερη/ταχύτερη εξυπηρέτηση. Πρόσβαση σε πληθώρα πληροφοριών Καλύτερη ενημέρωση άρα καλύτερες επιλογές (συγκρίνουν, διαμορφώνουν άποψη, επιλέγουν το πιο συμφέρον). Πρόσβαση σε κριτικές άλλων τουριστών για παρεχόμενες υπηρεσίες ή προσθήκη νέας κριτικής. Ευκαιρίες/προσφορές (ακόμα και προσωποποιημένες). Επιχειρήσεις: Ταχύτερη/Απλούστερη(αυτοματοποιημένη)/Αποδοτικότερη λειτουργία. Επεκτείνονται σε μεγαλύτερη αγορά. Κατανοούν τις ανάγκες των καταναλωτών - Βελτιώνουν τις παρεχόμενες υπηρεσίες τους. Δημιουργούν σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες τους. Βελτιώνεται η εικόνα της εταιρίας. Προορισμοί: Αναδεικνύονται διεθνώς (τόποι και πολιτισμοί). Δεν εξαρτώνται πλέον μόνο από τους τουριστικούς πράκτορες. Ανάπτυξη.
e-tourism - Μειονεκτήματα Καταναλωτές: Ασφάλεια στο διαδίκτυο Πρόσβαση σε υπολογιστή ή στο διαδίκτυο Τεχνογνωσία χρήσης υπολογιστή ή διαδικτύου. Επιχειρήσεις: Αύξηση του ανταγωνισμού Απαραίτητη η συντήρηση και παρακολούθηση των νέων τεχνολογιών (εκπαίδευση, κόπος, κόστος) Έλλειψη της απαραίτητης τεχνογνωσίας Προσκόλληση στους παραδοσιακούς τρόπους λειτουργίας. Προορισμοί: Μειωμένη δυνατότητα ελέγχου τουριστικού δυναμικού
Πληροφοριακά συστήματα (ΠΣ) Information Systems (IS) Πληροφορία: Δεδομένα που έχουν διαμορφωθεί έτσι ώστε να είναι κατανοητά και χρήσιμα στους ανθρώπους. Αποτέλεσμα την επεξεργασίας δεδομένων. Δεδομένα: Στοιχεία από γεγονότα που συμβαίνουν στο περιβάλλον που μας ενδιαφέρει (επιχείρηση, φυσικό περιβάλλον, κλπ.), σε ακατέργαστη μορφή (πριν οργανωθούν σε κατανοητή και μορφή που βοηθά να εξαχθούν συμπεράσματα). Πληροφορία = Δεδομένα + Ερμηνεία Πληροφοριακά συστήματα: Συνεργαζόμενα στοιχεία που επεξεργάζονται πληροφορίες για να βοηθήσουν τον άνθρωπο στην εξαγωγή συμπερασμάτων και στη λήψη αποφάσεων.
Επεξεργασία δεδομένων Συλλογή και επαλήθευση Ταξινόμηση σε κατηγορίες Μαθηματική (αριθμητική/λογική) επεξεργασία Αποθήκευση αποτελεσμάτων Ερμηνεία αποτελεσμάτων Ομαδοποίηση αποτελεσμάτων Έρευνα και ανάκληση δεδομένων Διάδοση δεδομένων
Στοιχεία Πληροφοριακού Συστήματος Άνθρωποι Διαδικασίες (procedures) Βάσεις Δεδομένων (database) Λογισμικό (software) Υλικός εξοπλισμός(hardware) Δίκτυο(network) που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και με το περιβάλλον, για να συλλέξουν, να επεξεργαστούν και να αποθηκεύσουν δεδομένα, με σκοπό την παραγωγή και διαχείριση πληροφορίας για την υποστήριξη των λειτουργιών ενός οργανισμού.
Ανάπτυξη ΠΣ Προσδιορισμός των αναγκών των χρηστών (απόλυτη ανάγκη για αντικειμενικότητα) Υποκειμενική ερμηνεία από διαφορετικές οπτικές γωνίες Στα ανθρώπινα συστήματα τα περισσότερα προβλήματα δεν είναι καλά ορισμένα Διαφορετική ερμηνεία των συλλογικών στόχων του οργανισμού από κάθε άτομο Δημιουργία συστήματος επεξεργασίας δεδομένων για τη συνεχή ικανοποίηση των αναγκών των χρηστών Απόκτηση, αποθήκευση, επεξεργασία, διάδοση και παρουσίαση πληροφοριών Παροχή μέσων και περιβάλλοντος μάθησης στους χρήστες Υποστήριξη διαδικασιών ελέγχου και στρατηγικού σχεδιασμού του οργανισμού
Χαρακτηριστικά Π.Σ. Αρκετά διαφορετικά Π.Σ. μπορούν να υπάρχουν σε ένα οργανισμό. Ένα συγκεκριμένο Π.Σ. μπορεί να αποτελείτε από αρκετά ξεχωριστά Π. Σ. Τα Π. Σ. είναι συνδεδεμένα μέσω ηλεκτρονικών δικτύων. Διεπιχειρησιακά Π. Σ. (interorganisational Π. Σ.) συνδέουν τη ροή πληροφοριών σε δύο ή περισσότερους οργανισμούς
Συμπεράσματα Το Π.Σ. είναι ένα κοινωνικο-τεχνικό σύστημα. Υποστηρίζει τις λειτουργίες ενός οργανισμού. Πρέπει να συνεξετάζεται με τον οργανισμό. Βασικές παράμετροι μελέτης οργανισμού: δομή, διαδικασίες, άνθρωποι, τεχνολογία. Μέγεθος, οργάνωση, πόροι, ψυχολογία, βαθμός χρήσης νέων τεχνολογιών και εμπιστοσύνη στις νέες τεχνολογίες Υπάρχουν πληροφοριακά συστήματα που δεν εξυπηρετούν τον οργανισμό στον οποίο λειτουργούν ή ανεβάζουν το κόστος λειτουργίας του.
+/- Π.Σ. Εκτελούν υπολογισμούς και κάνουν επεξεργασίες πολύ πιο γρήγορα από τους ανθρώπους και συχνά αυτοματοποιημένα. Βοηθούν στη διείσδυση της τεχνολογίας σε πολύπλοκες διεργασίες και οργανισμούς. Βοηθούν τις εταιρείες να μαθαίνουν περισσότερα για τις αγοραστικές συνήθειες και προτιμήσεις των πελατών τους. Αυξάνουν την παραγωγικότητα Βοηθούν την πρόοδο της Ιατρικής. Με το Διαδίκτυο διανέμουν πληροφορίες άμεσα σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Κατάργηση θέσεων εργασίας Δυνατότητα να συγκεντρώνονται προσωπικά δεδομένα που παραβιάζουν την ιδιοτικότητα Πιθανή διακοπή λειτουργίας τους μπορεί να παραλύσει την επιχείρηση, δομές, κοινωνίες. Συνήθη προβλήματα χρήσης τεχνολογίας (προβλήματα υγείας από υπερβολική χρήση, καταπάτηση πνευματικών δικαιωμάτων με διανομή παράνομων αντιγράφων, κλπ.).