Συνάντηση των φορέων βιοκαλλιεργητών με τον Γ.Γραμματέα του ΥπΑΑΤ κ. Αντώνογλου

Συνάντηση των φορέων βιοκαλλιεργητών με τον Γ.Γραμματέα του ΥπΑΑΤ κ. Αντώνογλου Την Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου 2016, πραγματοποιήθηκε προγραμματισμένη συνάντηση στα γραφεία του ΥΠ.Α.Α.& Τ. με θέμα α) την υπό έκδοση ΚΥΑ για τις αγορές παραγωγών (farmers markets) και β) τις πληρωμές των βιοκαλλιεργητών και τα προβλήματα που έχουν προκύψει λόγω ΟΠΕΚΕΠΕ. Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠ.Α.Α.&Τ. κ. Νίκος Αντώνογλου μαζί με τον ειδικό συνεργάτη του κ. Θωμά Σιούτη, η Συνεργάτης του Υπουργού κ. Φουλίδη Άννα, η ειδική συνεργάτιδα κ. Αναστασία Μακρή του Γραφείου του έταιρου Γενικού Γραμματέα Κοινοτικών Πόρων κ. Χαράλαμπου Κασίμη, καθώς και αντιπροσωπεία των βιοκαλλιεργητών ανά την επικράτεια εκπροσωπούμενη από τον Πρόεδρο κ. Μαΐστρο Καραμπάση, την Αντιπρόεδρο κ. Ιωάννα Βόλη και τα μέλη του Δ.Σ. καθώς και τη Γραμματέα του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών Αγορών Αττικής, από τον Πρόεδρο κ. Δημήτρη Καραμπάση και το Γραμματέα κ. Αγγελάκο Παναγιώτη της Ένωσης Βιοκαλλιεργητών Λακωνίας και από την Πρόεδρο κ. Χρυσούλα Σκορδίτη και τα μέλη του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών Βορείου Ελλάδος. Η συνάντηση διήρκεσε τρεισήμισι ώρες, έγινε σε καλό κλίμα, υπήρξε κατανόηση από τους αρμοδίους στα θέματα που ετέθησαν και σαν τελικό συμπέρασμα προέκυψε ότι οι εκπρόσωποι του Υπουργείου ανέλαβαν τη δέσμευση της επίλυσης των προβλημάτων για την έκδοση της ΚΥΑ, σχετικά με τις Αγορές των Παραγωγών μέσω τροπολογίας με χρονικό ορίζοντα 15 ημερών. Επίσης, ανέλαβαν τη δέσμευση για τη προσωρινή ομαλή λειτουργία των βιολογικών αγορών μέχρι την έκδοση της ΚΥΑ και τέλος δήλωσαν ότι γνωρίζοντας πολύ καλά τα θέματα που έχουν προκύψει με τις πληρωμές των βιοκαλλιεργητών και τον ΟΠΕΚΕΠΕ θα δώσουν λύση μέχρι το τέλος Οκτωβρίου. Εμείς οι εκπρόσωποι των φορέων βιοκαλλιεργητών θέλουμε να ευχαριστήσουμε δημόσια το Γενικό Γραμματέα και τους συνεργάτες του Υπουργείου για την υπομονή και την κατανόηση που έδειξαν. Θα είμαστε σε συνεχή επικοινωνία μαζί τους μέχρι την

οριστική λύση στα πλαίσια του χρονοδιαγράμματος που ετέθη. Αθήνα, 03/10/2016 Για τον Σύλλογο Βιοκαλλιεργητών Αγορών Αττικής Ο Πρόεδρος Καραμπάσης Μαΐστρος Για την Ένωση Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας Η Πρόεδρος Σκορδίτη Χρυσούλα Για την Ένωση Βιοκαλλιεργητών Π.Ε. Λακωνίας Ο Πρόεδρος Καραμπάσης Δημήτρης Από 10 Οκτωβρίου αλλαγή ωραρίου σε 6 Αγορές Βιοκαλλιεργητών στην Αττική! Στις 10 Οκτώβρη το γυρνάμε σε χειμερινό! ΩΡΕΣ: 14.30 17.30

Αφιέρωμα στη νέα αγορά βιοκαλλιεργητών Κηφισιάς Την γνωρίσαμε το 2002. Στην οδό Χαρ. Τρικούπη στα Αλώνια, όπου 20 περίπου βιοκαλλιεργητές έστηναν τον πάγκο τους κάθε Δευτέρα απόγευμα και πουλούσαν τα βιολογικά προϊόντα που οι ίδιοι παρήγαν απευθείας στους καταναλωτές. Η εμπιστοσύνη χτίστηκε χρόνο με το χρόνο και πλέον αποτελεί τον απαραίτητο εβδομαδιαίο σταθμό όσων επιλέγουν αγνότερες, εποχικές τροφές. Τους τελευταίους 6 μήνες η Αγορά Βιοκαλλιεργητών της Κηφισιάς ανέστειλε τη λειτουργία της προς μεγάλη απογοήτευση τόσο των ίδιων των βιοκαλλιεργητών όσο - πολύ περισσότερο- των ίδιων των βιοκαταναλωτών της Κηφισιάς, οι οποίοι ανέπτυξαν την Κίνηση Δημοτών Κηφισιάς: Στηρίζουμε τη βιολογική Αγορά στα Αλώνια. Τη Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου η Αγορά Βιοκαλλιεργητών της Κηφισιάς άρχισε να λειτουργεί ξανά σε νέο σημείο. Στην Πολιτεία, στην οδό Κοκκιναρά. Στο κομμάτι της μεταξύ των οδών Κων/νου Καραμανλή και Παναγιάς Ελευθερώτριας 100 βιοκαλλιεργητές από όλη την Ελλάδα στήνουν τους πάγκους τους και δημιουργούν τη μεγαλύτερη Αγορά Παραγωγών σε όλη την Ευρώπη! Με μια τεράστια γκάμα βιολογικών προϊόντων απευθείας από τους ίδιους τους παραγωγούς/βιοκαλλιεργητές, ο καταναλωτής έχει τη δυνατότητα να γευτεί βιολογικά προϊόντα ( από λαχανικά και φρούτα μέχρι μέλι, χυμούς και αρτοσκευάσματα) μεγάλης διατροφικής αξίας, πιστοποιημένα, χωρίς χημικά και φυτοφάρμακα.

» Εξαιρετικά προϊόντα! Εμείς τα ξέρουμε από το 2002 και η ποιότητα είναι αυτή που μας κέρδισε! Δεν θα είχαμε λόγο να ερχόμαστε κάθε βδομάδα ανελλιπώς και ακόμη και τις εβδομάδες που ήτανε κλειστή η Αγορά Βιοκαλλιεργητών στην Κηφισιά, τρέχαμε στο Γέρακα,στο Ν. Ηράκλειο, στο Ψυχικό, στο Χαλάνδρι για να καλυφθούμε, γιατί δυστυχώς καμιά άλλη Αγορά Βιοκαλλιεργητών στην Αττική δεν έχει αυτή την ποικιλία και το πλήθος που έχει η Αγορά Βιοκαλλιεργητών της Κηφισιάς. Και έτσι χαιρόμαστε πάρα πολύ που μετά από έξι μήνες επιστρέψαμε στην ομαλότητα, σε κάτι το αυτονόητο και έχουμε ξανά στην Κηφισιά την Αγορά των Βιοκαλλιεργητών κάθε Δευτέρα απόγευμα», μας λέει ο Στέφανος Μίττμαν δημότης Κηφισιάς από το 1989 και φανατικός οπαδός των αγορών βιοκαλλιεργητών. Ιδιαίτερη προτίμηση στις βιολογικές αγορές δείχνουν οι καταναλωτές με μικρά παιδιά, που αρνούνται να χρησιμοποιήσουν, για παράδειγμα, μήλα με τουλάχιστον δώδεκα περίπου χημικές επεμβάσεις μέχρι να φτάσουν στο ράφι, αλλά και οι υπέρμαχοι της υγιεινής διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής.

Επισκεφτείτε την Αγορά Βιοκαλλιεργητών Κηφισιάς κάθε Δευτέρα απόγευμα από τις 14.00 17.30 στην οδό Κοκκιναρά στην Πολιτεία. Στην Αγορά Βιοκαλλιεργητών Κηφισιάς πωλούνται προϊόντα απ όλη την Ελλάδα και στους πάγκους τους μπορείς να συναντήσεις, εκτός από τους ίδιους τους παραγωγούς, λαχανικά και φρούτα εποχής, όσπρια, αλεύρι, ψωμί, λάδι, κρασί, πετιμέζι και χυμούς φρούτων, αυγά, μέλι και ξηρούς καρπούς. Από το χωράφι, απευθείας στο τραπέζι σας! Καλύτερη διατροφή, καλύτερη υγεία!

Το βιολογικό διαμάντι των Farmers Markets της Ευρώπης βρίσκεται στην Κηφισιά. Κάθε Δευτέρα απόγευμα 14.00-17.30 στην οδό Κοκκιναρά στη συμβολή με την οδό Κων/νου Καραμανλή. πηγή: Organic Life, 28 Σεπτεμβρίου 2016 πηγή Βίντεο:Tv Kifissia, Γ.Ζυγούμης Οι Βιοκαλλιεργητές ζητούν δύο ξεχωριστούς φορείς αυτοδιαχείρισης στις αγορές παραγωγών, μια για βιολογικές και μια για συμβατικές Συνάντηση με το Προεδρείο του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών των Αγορών Βιολογικών Αττικής είχε ο Αναπληρωτής Υπουργός Μάρκος Μπόλαρης. Συμμετείχαν η Αντιπρόεδρος κα Ιωάννα Βόλη, η Γραμματέας κα Μαρία Μπαζίμα και το μέλος του Δ.Σ Θεόδωρος Αρβανίτης. Στη συνάντηση, συμμετείχε και ο Πρόεδρος των Βιοκαλλιεργητών Ηλείας Α. Βαρώτσος. Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Μάιστρος Καραμπάσης, πρόεδρος του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών, «η σχετική ΚΥΑ αφορά τις αγορές παραγωγών (farmers market). Εμείς ζητάμε να υπάρξουν δύο ξεχωριστοί φορείς αυτοδιαχείρισης των αγορών παραγωγών, μια για βιολογικές και μια για συμβατικές». Και προσθέτει: «δεν θέλουμε να εμπλέκονται οι παραγωγοί συμβατικών προϊόντων στις αποφάσεις που θα παίρνονται για τις αγορές βιολογικών. Η σχετική ΚΥΑ προβλέπει έναν αυτοδιαχειριζόμενο φορέα με δύο διακριτές διαχειριστικές συνελεύσεις. Αλλά η διαχειριστική επιτροπή που θα εκτελεί τις αποφάσεις των

συνελεύσεων θα είναι μια και εκεί υπάρχει ο κίνδυνος να έχουν την πλειοψηφία οι παραγωγοί συμβατικών προϊόντων». Από την πλευρά του ο κ. Θεόδωρος Αρβανίτης τόνισε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «αν και έχει ψηφιστεί ο νόμος περιμένουμε την σχετική ΚΥΑ για να εφαρμοστεί. Από την συνάντηση στο ΥπΑΑΤ φάνηκε ότι υπάρχει βούληση από τον κ. Μπόλαρη να προχωρήσουν οι αγορές παραγωγών (farmers market). Υπάρχει όμως πολύ γραφειοκρατία και όλα δείχνουν ότι δεν θέλουν να απλοποιήσουν τις διαδικασίες. Θα επαναληφθούν οι συναντήσεις και περιμένουμε να ληφθούν οι τελικές αποφάσεις». Κατά την συνάντηση με τον κ. Μπόλαρη οι Βιοκαλλιεργητές εστίασαν τις προτάσεις τους στο συζητούμενο σχέδιο της ΚΥΑ, για την λειτουργία των αγορών βιολογικών προϊόντων. Υπογράμμισαν την αναγκαιότητα ύπαρξης δύο διακριτών αυτοδιαχειριζόμενων φορέων, δηλαδή έναν φορέα αυτοδιαχείρισης των αγορών Βιοκαλλιεργητών και αντιστοίχως έναν για τις αγορές συμβατικών προϊόντων. Ο Σύλλογος Βιοκαλλιεργητών Αττικής, υποστηρίζει ως αρμόδιος φορέας ελέγχου των βιολογικών αγορών, πρέπει να οριστεί η αρμόδια διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας του Υπουργείου, υπηρεσία που έχει εξειδικευμένο προσωπικό. Ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάρκος Μπόλαρης, ευχαρίστησε τους εκπροσώπους του ισχυρότερου φορέα Βιοκαλλιεργητών της χώρας για την συνεργασία, σημείωσε ότι οι προτάσεις που κατατίθενται είναι στην σωστή κατεύθυνση και συζητούνται μεταξύ των συναρμόδιων υπουργείων. Εν κατακλείδι, αναφέρθηκε στην ανάγκη καθημερινής συνεργασίας μεταξύ Υπουργείου, Περιφερειακών Υπηρεσιών και Βιοκαλλιεργητών, για την στήριξη και αύξηση της Βιοκαλλιέργειας. Υπογράμμισε την προτεραιότητα αύξησης των Βιολογικών Προϊόντων, τονίζοντας ότι τα ελληνικά ποιοτικά βιολογικά προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, επιτυγχάνουν στις διεθνείς αγορές τις βέλτιστες τιμές. Το γεγονός όμως, ότι σε βιολογικά κηπευτικά είμαστε ελλειμματικοί ως χώρα και εισάγουμε από ευρωπαϊκές χώρες, δείχνει το εύρος των δυνατοτήτων και την πρόκληση για νέους Βιοκαλλιεργητές στην πατρίδα μας και μάλιστα, όπου δεν λειτουργούν σε ένα πεδίο ρυθμισμένες, αυτοδιαχειριζόμενες, αγορές βιολογικών προϊόντων. πηγή: ΑγρόΤυπος, 20 Σεπτεμβρίου 2016

Μαΐστρος Καραμπάσης: «Δεν μπορώ να περιγράψω τη χαρά μου την ώρα της συγκομιδής» Βιοκαλλιεργητής χωρίς αγκυλώσεις, με γνώσεις, πείσμα και όραμα. Στον πάγκο του γνωρίσαμε παλιές ποικιλίες πεντανόστιμης ντομάτας και μάθαμε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας νέος αγρότης στην εποχή των capital controls. «Δοκιμάσατε τις ντομάτες; Πώς σας φάνηκαν;» «Καλές», απαντώ, αλλά δεν τον πείθω. Επιμένει. «Δηλαδή; Ποιες σας άρεσαν περισσότερο; Και το καρπούζι πώς ήταν;» Ο Μαΐστρος Καραμπάσης είναι καινούργιος στη βιολογική λαϊκή του Χολαργού, αλλά έμπειρος στην απευθείας επικοινωνία με τους πελάτες. «Χρειάζεται εμπιστοσύνη», λέει. Αλλιώς, άδικος κόπος το πήγαινεέλα από τις Κροκεές Λακωνίας, όπου έχει το αγρόκτημά του, μέχρι τις βιολογικές λαϊκές της Αθήνας, 2 3 φορές την εβδομάδα. «Εχω σκεφτεί να βάλω πωλητή, αλλά οι καταναλωτές βιολογικών προϊόντων θέλουν να βλέπουν τον βιοκαλλιεργητή. Βασίζονται στη σχέση εμπιστοσύνης με τον παραγωγό. Είναι καλύτερα λοιπόν να είμαι εδώ και να απαντήσω αυτοπροσώπως γιατί η ντομάτα έχει τρύπα, γιατί δεν είναι κόκκινη ή ακόμα και γιατί δεν είναι όσο γευστική θα έπρεπε». Πριν από μία περίπου δεκαετία, όταν ανέλαβε την αγροτική επιχείρηση του πατέρα του, 110 στρέμματα βιολογικό ελαιώνα, και ξεκίνησε την καλλιέργεια βιολογικών κηπευτικών και φρούτων υπαίθριων και θερμοκηπίου, έδινε τα προϊόντα στη χονδρική. «Συνεργαστήκαμε με εμπόρους και τα βρήκαμε μπαστούνια. Υπήρχε μεγάλη εκμετάλλευση, στέλναμε την εβδομάδα ενάμιση τόνο και τα 500 600 κιλά τα βάφτιζαν φύρα για να έχουν μεγαλύτερο κέρδος. Όμως, η ντομάτα έφευγε από εμάς διαλεγμένη. Λέγαμε στείλτε μας πίσω το προϊόν να το διαθέσουμε εμείς, αλλά ποτέ δεν το έστειλαν. Καταργήσαμε τους χονδρεμπόρους και ήρθαμε στις αγορές των βιοκαλλιεργητών στην Αθήνα».

Οι «παράξενες» ροζ ή κίτρινες στρουμπουλές ντομάτες με τράβηξαν στον πάγκο του. Ποικιλία Πηλίου, Καρδίτσας, πορτοκαλί, ροζ, μπατάλα. Ξέρω ότι οι ποικιλιακές ντομάτες σε ανταμείβουν γευστικά, αλλά πρέπει να τις προσέχεις και να προλάβεις να τις φας πριν χαλάσουν. «Οι παραδοσιακές ποικιλίες έχουν πολύ καλύτερη γεύση. Ομως δεν έχουν πολύ καλή εμφάνιση και είναι πολύ ευαίσθητες. Επηρεάζονται εύκολα από τις κλιματικές συνθήκες, καταστρέφονται στη μεταφορά», λέει ο Μαΐστρος, που επιμένει να προσπαθεί και με πολύ καλά αποτελέσματα. Επιμένω στη γεύση. Γιατί πολλές φορές οι ντομάτες είναι τόσο άνοστες; «Η γεύση έχει σχέση με την ποικιλία αλλά και με άλλα πράγματα, το έδαφος, τη θρέψη. Τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί και έχουν καλή υγεία αν τρέφονται σωστά, όπως και οι άνθρωποι. Πάντως υπάρχουν και υβρίδια που έχουν πολύ καλά χαρακτηριστικά», απαντά. Εισαγόμενοι «εχθροί» Ποια είναι η μεγαλύτερη δυσκολία στη βιολογική καλλιέργεια; «Οι ασθένειες που δεν μπορείς να αντιμετωπίσεις. Τώρα τελευταία έχουμε πολλούς εισαγόμενους εχθρούς. Πριν από 4 5 χρόνια ήρθε από τη Λατινική Αμερική η τούτα, μια μικρή πεταλουδίτσα που δεν έχει φυσικούς εχθρούς στη χώρα μας και έτσι εξαπλώθηκε πολύ γρήγορα. Την πρώτη χρονιά που ήρθε στην Ελλάδα καταστράφηκε το 95% της παραγωγής ντομάτας. Από πέρυσι στη Λακωνία εμφανίστηκε ένα νέο ακάρεο, που προσβάλλει το φυτό χωρίς εμφανή συμπτώματα. Σε 10 15 ημέρες μπορεί να σου καταστρέψει την καλλιέργεια». Ο Μαΐστρος φοίτησε στη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης και μετά σπούδασε τεχνολόγος γεωπόνος στο ΤΕΙ Καλαμάτας. Τι τον οδήγησε στη βιολογική γεωργία; «Εκανα την πτυχιακή μου στην υδροπονία, στην καλλιέργεια τριανταφυλλιάς σε πετροβάμβακα. Μετά σκέφτηκα ότι το να ξυπνάς το πρωί και να πηγαίνεις σε ένα χώρο δηλητηριασμένο δεν είναι ό,τι καλύτερο. Πήγα σε ένα συμβατικό θερμοκήπιο και δεν μπορούσα να αναπνεύσω από τα φάρμακα. Στο βιολογικό θερμοκήπιο μυρίζεις την ντομάτα, το αγγούρι. Ηταν και η εποχή ευνοϊκή, είχε μεγάλη άνθηση η βιολογική γεωργία, υπήρχαν ομάδες που ξεκινούσαν, επιστήμονες που ασχολούνταν». Σήμερα; «Νομίζω ότι από την αρχή ξεκίνησε στραβά λόγω των επιδοτήσεων». «Εκτός από τους γραφικούς και τους πιστούς οπαδούς, μπήκαν στο παιχνίδι και πάρα πολλοί απλώς για να καρπωθούν τις επιδοτήσεις. Με τον καιρό φτάσανε οι άνθρωποι να νομίζουν ότι όλοι καλλιεργούμε μόνο για την επιδότηση. Χρειάζεται η επιδότηση, αλλά δεν είναι για να αγοράσεις αυτοκίνητο, είναι ένα εργαλείο για να μπορέσουμε να αντεπεξέλθουμε στις δυσκολίες της βιολογικής καλλιέργειας, στη μειωμένη παραγωγή, στο αυξημένο ρίσκο. Τώρα που κόπηκαν οι επιδοτήσεις, ξεκαθαρίζει κάπως η κατάσταση. Και παρά την κρίση, οι άνθρωποι που δοκιμάζουν τα βιολογικά δεν τα εγκαταλείπουν εύκολα». Στην ερώτηση τι θα ζητούσε ως βιοκαλλιεργητής δεν διστάζει καθόλου να απαντήσει: «Θα ήθελα να έχω περισσότερη υποστήριξη στην καλλιέργεια. Οι συνάδελφοί μου σε πολλές χώρες της Ευρώπης έχουν στο οπλοστάσιό τους για λίπανση και φυτοπροστασία 500 προϊόντα και εγώ έχω το 1/10. Ενώ υπάρχουν προϊόντα που μπορούν να μας λύσουν τα χέρια, δεν τα έχουμε διαθέσιμα στη χώρα μας». Ο Μαΐστρος είναι γιος όψιμου αγρότη. Ο πατέρας του γύρω στα 40 αποφάσισε να εγκαταλείψει με την οικογένειά του την Αθήνα για τις Κροκεές και μέσα σε λίγα χρόνια έστησε μια αγροτική επιχείρηση. Ο ίδιος ανέλαβε την επιχείρηση το 2004 και δεν έχει τις αγκυλώσεις των παραδοσιακών αγροτών έτσι το έκανε ο παππούς μου, έτσι θα το κάνω κι εγώ. Επίσης, επέλεξε συνειδητά να γίνει αγρότης και δεν

το αλλάζει. «Είναι πολύ απαιτητική δουλειά. Χειρωνακτική εργασία, ψυχολογική κούραση, ελάχιστος προσωπικός χρόνος. Αν όμως σου αρέσει να δημιουργείς, είναι ιδανικά. Παίρνεις ένα σποράκι, το φυτεύεις, το μεγαλώνεις, το φροντίζεις και φτάνεις να πάρεις καρπό και να ζεις από αυτό. Δεν μπορώ να περιγράψω τη χαρά μου την ώρα της συγκομιδής». πηγή: Η Καθημερινή, Γαστρονόμος, 15 Δεκεμβρίου 2015