Πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Master of Science : Sports Nutrition Διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Παλαιό Φάληρο Είναι - Πρόεδρος της Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων - Μέλος της Ελεγκτικής Επιτροπής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων - Ιδρυτικό Μέλος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας - Μέλος της επιστημονικής ομάδας Απίσχνανσις - Λόγω Διατροφής
Εκπαίδευση στη διατροφική αξιολόγηση Λήψη ιστορικού Ιατρικό, κοινωνικοοικονομικό, διατροφικό Διατροφικές συνήθειες Επίπεδο φυσικής δραστηριότητας Λήψη φαρμάκων Ανάκληση 24h Έλεγχος βιοχημικών εξετάσεων κατά περίπτωση Κλινική εξέταση Γενικά οπτικά χαρακτηριστικά ευρήματα: Συμπτώματα και σημεία αναιμίας, διατροφικών ελλείψεων,οιδήματα Σωματική διάπλαση, μυϊκός-λιπώδης ιστός Ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά Βάρος, ύψος, ΒΜΙ, Καμπύλες ανάπτυξης παιδιών-εφήβων Ανάλυση σύστασης σώματος
Εκπαίδευση στην διαχείριση περιστατικών μέσω της παρακολούθηση συνεδριών Ενδεικτικά Περιστατικά Κλινικής Διατροφής Παχυσαρκία σε ενήλικες Παχυσαρκία στην παιδική-εφηβική ηλικία Σακχαρώδης διαβήτης τύπου Ι και ΙΙ Διαβήτης κύησης Πεπτικό έλκος Υποθυρεοειδισμός Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου Υπέρταση Καρδιοπάθεια Δυσλιπιδαιμίες Μεταβολικό σύνδρομο Αναιμίες-Σιδηροπενική αναιμία Υπερουριχαιμία Χολοκυστοπάθεια Χορτοφαγικές δίαιτες Οστεοπόρωση Διαταραχές διατροφικής πρόσληψης Απίσχνανση
Ενδεικτικά Περιστατικά Αθλητικής Διατροφής Άτομα που γυμνάζονται συστηματικά, ενδυνάμωση, αύξηση μυϊκής μάζας Αθλητές αγωνισμάτων αντοχής και δύναμης: τένις, μπάσκετ, δρόμοι αντοχής Αθλητές κατά την ανάρρωση από τραυματισμούς Αθλητές με προβλήματα υγείας ή διατροφικές ελλείψεις
Εκπαίδευση στην διαχείριση περιστατικών μέσω της παρακολούθηση συνεδριών Νέο περιστατικό 1 η επίσκεψη Διατροφική Αξιολόγηση Ενημέρωση για τη σωστή-ισορροπημένη διατροφή Καθορισμός ενεργειακών αναγκών Έναρξη παρέμβασης Συμβουλευτική προσέγγιση Στοχοθεσία από κοινού με τον εξεταζόμενο Κατάρτιση κατάλληλου διαιτολογίου Επανέλεγχος Έλεγχος των ανθρωπομετρικών στοιχείων Έλεγχος βιοχημικών δεικτών Εκτίμηση απόδοσης της εφαρμοζόμενης παρέμβασης Εκτίμηση του βαθμού προσήλωσης στους στόχους Εκτίμηση του βαθμού αυτοαποτελεσματικότητας Τροποποίηση του διαιτολογίου Ενίσχυση, Επιβράβευση
Ενημέρωση και συζήτηση για θέματα αθλητικής διατροφής Προ-αγωνιστικό Μετα-αγωνιστικό γεύμα Ελαφρύ γεύμα-snack κατά τη διάρκεια του αγώνα Σχεδιασμός ενδεικτικών διαιτολογίων Διατροφικά εργογόνα Συμπληρώματα διατροφής L- καρνιτίνη B- αλανίνη Καφεΐνη Διττανθρακικό νάτριο Βιταμίνη D Κρεατίνη NAC, N-ακέτυλο-κυστεΐνη Νιτρικά άλατα BCAAs,Αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου Γλουταμίνη
Εκπαίδευση στη χρήση μεθόδων ανθρωπομετρίας και εξοπλισμού για την εκτίμηση της σύστασης σώματος Ζυγαριά & Αναστημόμετρο ΒΙΑ (Βιοηλεκτική εμπέδηση) Αναλυτής σύστασης σώματος Δερματοπτυχόμετρα
Ανασκόπηση βιβλιογραφικών δεδομένων Μελέτη αρθρογραφίας Βιταμίνες, Μέταλλα, Ιχνοστοιχεία Διατροφικές συστάσεις για τον υγιή πληθυσμό και αθλούμενους
Ενδεικτικά θέματα βιβλιογραφικής μελέτης Διατροφικές διαταραχές αθλητών Σιδηροπενική αναιμία σε νεαρές αθλήτριες Τριαδικό σύνδρομο νεαρών αθλητριών Ενεργειακά υποστρώματα κατά την άσκηση Ενυδάτωση Αφυδάτωση αθλητών Γαστρίτιδα- Έλκος και Μαστίχα Χίου Μέθοδοι ανάλυσης σύστασης σώματος Τεχνικές υδατανθράκωσης Αθλήτριες εγκυμοσύνη και θηλασμός Ο ρόλος των λιπαρών στην αθλητική διατροφή ω-3 λιπαρά για την αντιμετώπιση τραυματισμών
Διατροφική αγωγή παιδιών και εφήβων Διατροφή και άσκηση στην παιδική και εφηβική ηλικία
Δυνατότητα εφαρμογής των γνώσεων σε πρακτικό επίπεδο Ανάπτυξη συνεργατικότητας Παρακολούθηση της λειτουργίας του διαιτολογικού γραφείου ως επαγγελματικού χώρου Νέα γνωστικά αντικείμενα Ανάπτυξη δεξιοτήτων