Innovation Transfer Network for Mediterranean Mariculture - INTRANEMMA Deliverable 1 (b): Greek Survey Template

Transcript

1 Innovation Transfer Network for Mediterranean Mariculture - INTRANEMMA Deliverable 1 (b): Greek Survey Template

2 Το «INTRANEMMA» είναι Ευρωπαϊκό πρόγραμμα διά βίου μάθησης LDV - Leonardo Da Vinci - Μεταφορά καινοτομίας, διάρκειας 2 ετών που σημαίνει "Δίκτυο Μεταφοράς Καινοτομίας για τη Μεσογειακή Θαλασσοκαλλιέργεια". Το πρόγραμμα INTRANEMMA θα προσδιορίσει κατά προτεραιότητα τις επαγγελματικές ανάγκες δεξιοτήτων στη βιομηχανία Μεσογειακής θαλασσοκαλλιέργειας και ως απάντηση θα αναπτύξει πιλοτικά καινοτόμα προγράμματα που πηγάζουν από τη βιομηχανία, ειδικά για την περιοχή της Μεσογείου, με στόχο τη βελτίωση επαγγελματικών δεξιοτήτων και την εξασφάλιση της βιωσιμότητας της θάλασσοκαλλιέργειας τσιπούρας και λαβρακιού. Αυτή η online έρευνα στόχο έχει να αναγνωρίσει τις περιοχές όπου η καινοτομία μπορεί να φέρει σημαντική βελτίωση στην Μεσογειακή θαλασσοκαλλιέργεια ώστε να δημιουργήσει τη βάση για τρία υψηλού επιπέδου σεμινάρια επιμόρφωσης (ένα για κάθε χώρα στην Ισπανία, Ελλάδα και Τουρκία) που σκοπό θα έχουν την πραγματική μεταφορά τεχνολογίας και καινοτομιας που θα λύσει σημαντικά θέματα κλειδιά για την βιομηχανία. Όλες οι πληροφορίες που θα ληφθούν από εσάς θα χρησιμοποιηθούν μόνο για στατιστική ανάλυση και θα χειριστούν ως απόλυτα εμπιστευτικές. Κανένα ερωτηματολόγιο δεν θα περιγραφεί σε κάποιο υλικό που θα δημοσιευτεί από την έρευνα αυτή ούτε τα στοιχεία που περιλαμβάνει θα περάσουν σε οποιονδήποτε τρίτο. "Με αυτό δίνω τη άδεια για την αποθήκευση και τη χρήση της πληροφορίας σύμφωνα με την Νομοθεσία για την προστασία των προσωπικών δεδομένων. NAI - Θα πρέπει να δώσετε την άδειά σας για την αποθήκευση και χρήση της πληροφορίας για να συνεχίσετε με αυτή την έρευνα Προαιρετικές πληροφορίες: o ΟΝΟΜΑ o ΕΠΩΝΥΜΟ o ΕΤΑΙΡΕΙΑ/ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ o ΡΟΛΟΣ ΕΘΝΙΚΟΤΗΤΑ: ΧΩΡΑ ΔΙΑΜΟΝΗΣ: Παρακαλώ αξιολογήστε σε ποιές απο τις ακόλουθες περιοχές αποτελούν περιοριστικούς παράγοντες για την ανάπτυξη της Μεσογεαικής θαλασσοκαλλιέργειας (Από 1=λιγότερο σημαντική/ χαμηλή προτεραιότητα μέχρι 10=περισσότερο σημαντική / υψηλότερη προτεραιότητα) 1: ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΖΩΙΑ Κατανόηση των αρχών της βιοασφάλειας Κατανόηση της επιδημιολογίας των κύριων ασθενειών Βελτιωμένη διαχείριση υγείας και ευζωίας στους ιχθυογεννητικούς σταθμούς Βελτιωμένα εργαλεία ση γρήγορη αποτελεσματική διάγνωση στη μονάδα

3 Βελτίωση γνώσης κανόνων και κανονισμών υγείας και ευζωίας Βελτιστοποίηση κτηνιατρικών θεραπευτικών διαδικασιών στη μονάδα Σχεδιασμός αποτελεσματικών στρατηγικών εμβολιασμού Ανάπτυξη αποτελεσματικών εμβολίων για την προσβολή από Nodavirus Βελτίωση αποτελεσματικότητας εμβολίων ενάντια στην Παστερέλλωση Αποτελεσματικός Αυτοματοποιημένος ενέσιμμος εμβολιασμός σε νεαρά ιχθύδια (5-10g) Ανάπτυξη αποτελεσματικών εμβολίων με την τροφή Ανάπτυξη αποτελεσματικών αντιπαρασιτικών θεραπευτικών αγωγών για τα ψάρια Βελτίωση μεθόδων συλλογής και αποτελεσματικής διάθεσης των θνησιμοτήτων Ανάπτυξη δεικτών ευζωία των ψαριών (συμπεριλαμβανομένων των ιχθυογεννητικών) Ανάπτυξη αποδεκτών μεθόδων θανάτωσης Μείωση του stress 2: ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ, ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ Ανάπτυξη αποτελεσματικών προγραμμάτων γενετικής βελτίωσης Γονιδιωματικές τεχνικές για τη βελτίωση της γενετικής επιλογής Βελτίωση Ευρωστίας παράλληλα με την ταχεία αύξηση 3: ΖΩΟΤΕΧΝΙΑ / ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Επαγωγή ωοτοκίας και έλεγχος σεξουαλικού κύκλου γεννητόρων Αναζήτηση μεθόδων μείωσης του χρόνου εκτροφής σους ιχθυοκλωβούς κατά τουλάχιστον 4 μήνες Βελτίωση μεθόδων σε εκκολαπτήρια και αύξηση στο επίπεδο του αυτοματισμού Προβλεψιμότητα της παραγωγής προνυμφών (επιβίωση και απόδοση) Αναζήτηση νέων ειδών με περιθώρια βιώσιμου μεριδίου αγοράς και ικανή διαφοροποίηση από την τσιπούρα και το λαβράκι Προσδιορισμός παράλληλων γραμμών προιόντων ('πέρα από ψάρια') που μπορούν να παραχθούν με την υπάρχουσα τεχνολογία ιχθυογέννεσης και εκτροφής και περιβαλοντικές συνθήκες Εισαγωγή γνώσης, τεχνολογίας και ταλέντου από άλλους θαλάσσιους τομείς (ανανεώσιμες θαλάσσιες πηγές ενέργειας / ναυτιλία κτλ) Βελτιωμένη απόδοση των προνυμφών συμπεριλαμβανομένων των επιδράσεων στην προπάχυνση Βελτίωση παραγωγής φυτοπλαγκτού Αυτοματισμοί σε εκκολαπτήρια που περιλαμβάνουν σίτιση, παρακολούθηση και διαλογή ιχθυδίων Αποτελεσματική διαλογή ιχθυδίων Μείωση των παραμορφώσεων σε ιχθύδια Έγκαιρη ανίχνευση και αυτοματισμένος έλεγχος για παραμορφώσεις σε ζωντανά ιχθύδια Μέθοδοι παρακολούθησης της ανάπτυξης των ψαριών στις μονάδες εκτροφής σε ιχθυοκλωβούς Αυτοματοποιημένη παρακολούθηση των ποσοστών θνησιμότητας Αυτοματοποιημένη διαλογή ψαριών στις μονάδες εκτροφής σε ιχθυοκλωβούς Αυτοματοποιημένη εκτίμηση του αριθμού των ψαριών στις μονάδες εκτροφής σε ιχθυοκλωβούς Αυτοματοποιημένος καθαρισμός και αλλαγή διχτυών στις μονάδες εκτροφής σε ιχθυοκλωβούς

4 Αυτοματοποιημένη εξαλίευση Νέα συστήματα ιχθυοκλωβών για υπεράκτιες συνθήκες Ανάπτυξη μη επανδρωμένων συστημάτων δαχείρισης στις μονάδες εκτροφής σε ιχθυοκλωβούς Βελτίωση υποβρύχιων πρακτικών συντήρησης στις μονάδες εκτροφής σε ιχθυοκλωβούς Βελτίωση μεθόδων μεταφοράς των ζωντανών ψαριών Βελτιωμένη παραγωγική δυναμικότητα των μονάδων εκτροφής με ιχθυοκλωβούς Βελτίωση της απόδοσης ανά ψάρι 4: ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διατροφικές ανάγκες γεννητόρων Εξάλειψη ή εξορθολογισμός της παραγωγής ζωντανής τροφής Βελτιωμένες ιχθυοτοφές προνυμφών Βελτιωμένη Επίδοση ιχθυοτροφών με βάση εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης Επικύρωση διατροφικής συμπεριφοράς των ψαριών Αξιοποίηση των παραπροιόντων επεξεργασίας εκτρεφόμενων ψαριών για τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας Γνώση της αφομοίωσης των πρωτεϊνών και των θρεπτικών συστατικών σε διαφορετικές συνθήκες εκτροφής Στρατηγικές διατροφής ψαριών για την προσαρμογή στους περιορισμούς εκτροφής Μέθοδοι αξιολόγησης της ανάπτυξης Εργαλεία πρόβλεψης για την εκτίμηση ποσοστό αύξησης Βελτίωση του μέσου συντελεστή μετατρεψιμότητας (FCR) μονάδας εκτροφής Βελτίωση προφίλ ωμέγα-3 λιπαρών στη μερίδα ψαριού 5: ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Παρακολούθηση παραμέτρων υδάτινου περιβάλλοντος παραγωγής Βελτιωμένη περιβαλλοντική διαχείριση των μονάδων εκτροφής με ιχθυοκλωβούς Μείωση του διαφυγών από τους θαλάσσιους ιχθυοκλωβούς 6: ΠΟΙΟΤΗΤΑ / ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ / ΑΓΟΡΕΣ Βελτιωμένα συστήματα ιχνηλασιμότητας Βελτίωση των συστημάτων σήμανσης Βελτιωμένη απόδοση φιλέτου ανά ψάρι Επιπτώσεις στην ποιότητα της σάρκας από την ζωοτεχνική δαχείριση και τον τρόπο θανάτωσης Επιμύκηνση διάρκειας διάθεσης των ψαριών Βελτιωμένες μέθοδοι επεξεργασίας και παρουσίασης Βελτίωση της αντίληψης του καταναλωτή σχετικά με τα οφέλη για την υγεία από τα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας Βελτίωση της εικόνας των προϊόντων του τομέα της Μεσογειακής θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας Βελτιωμένα εργαλεία και στρατηγικές παρουσίασης του τομέα προς την κοινωνία

5 Βελτίωση κατανόησης των μηχανισμών και της δυναμικής των αγορών Βελτιωμένη κατανόηση των προτιμήσεων των καταναλωτών 7: ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ Βελτίωση κατάρτισης του προσωπικού των ιχθυοτροφείων Κατάρτιση του προσωπικού της μονάδας υδατοκαλλιέργειας για τις δυνητικές επιπτώσεις της υδατοκαλλιέργειας στο περιβάλλον Κατανόηση του ρόλου των εργαζομένων σε μονάδες εκτροφής στη βελτίωση της εικόνας του κλάδου Βελτίωση των συνθηκών ασφάλειας εργασίας 8: ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ Πρόσβαση σε διαθέσιμες κατάλληλες εγκαταστάσεις / ζώνες παραγωγής Ελαχιστοποίηση πιθανών συγκρούσεων με άλλους χρήστες της παράκτιας ζώνης Βελτιωμένη γνώση του πολιτικών και κανονισμών ΑΛΛΑ ΣΧΟΛΙΑ: