Στήλες. Θέματα Αγωγής Υγείας Τα νέα της τάξης. μας και άλλες ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΑΛΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ. Αφιέρωμα

Transcript

1 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017 Αριθμός Φύλλου 5 ΛΟΓΩ ΤΑΞΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ E2 ΤΑΞΗΣ ΤΟΥ 8ου ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΑΜΑΡΟΥΣΙΟΥ Στήλες Αφιέρωμα ΑΠΟΚΡΙΕΣ Θέματα Αγωγής Υγείας Τα νέα της τάξης ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΑΛΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ Σας καλωσορίζουμε στο πέμπτο φύλλο της εφημερίδας μας, το οποίο είναι αφιερωμένο σε θέματα διατροφής αλλά και στην περίοδο της Αποκριάς. Επίσης, συνεχίζουμε με όσες βιβλιοπαρουσιάσεις δεν προλάβαμε να παρουσιάσουμε τον προηγούμενο μήνα! μας και άλλες βιβλιοπαρουσιάσεις Η εφημερίδα εκδίδεται από τους μαθητές της Ε2 τάξης του 8 ου Δημοτικού Σχολείου Αμαρουσίου. Υπεύθυνοι ύλης: Οι μαθητές και ο δάσκαλος της τάξης. 8 ο Δ.Σχ. Αμαρουσίου, Μαραθωνοδρόμου 54, 15124, Μαρούσι Δημοσιεύτηκε υπό τους όρους και τις προϋποθέσεις του Creative Commons: Αναφορά Δημιουργού-Μη Ε- μπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές ( ). 1

2 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017 Αριθμός Φύλλου 5 ΛΟΓΩ ΤΑΞΗΣ Τα νέα της τάξης µας Πήγαμε στο Πλανητάριο Η εκπαιδευτική επίσκεψη του Φεβρουαρίου ήταν αφιερωμένη στο Πλανητάριο, στο Ίδρυμα Ευγενίδου. Το Ίδρυμα Ευγενίδου (το οποίο είναι εναλλακτικά γνωστό και ως Ευγενίδειο Ίδρυμα) είναι ένα εκπαιδευτικό κοινωφελές ίδρυμα, το οποίο ιδρύθηκε στην Ελλάδα το Σήμερα, το Ίδρυμα Ευγενίδου προσφέρει μία σειρά από ενημερωτικές εκδηλώσεις, εκθέσεις και άλλες εκπαιδευτικές δραστηριότητες, με στόχο την ενημέρωση του κοινού γύρω από τα τρέχοντα θέματα Επιστήμης και Τεχνολογίας. Η παράσταση που είδαμε είχε τίτλο «στα μονοπάτια των άστρων». Το Πλανητάριο άρεσε σε όλους, γιατί μάθαμε νέες πληροφορίες για τους πλανήτες, τα άστρα και τα ηλιακά συστήματα. Πηγές: php?curidb e/portal.asp?cpagebnode&cnodeb1 Το Πλανητάριο το 1966 και σήμερα Θέµατα Αγωγής Υγείας ιατροφή και σχολική επίδοση Η απόδοση του μαθητή στο σχολείο δεν εξαρτάται μόνο από το πόσο καλά έχει διαβάσει. Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζει και η σωστή διατροφή. Οι γενικές αρχές που θα πρέπει να διέπουν τις διατροφικές συνήθεις του μαθητή δεν διαφέρουν σημαντικά από αυτές που θα πρέπει να ακολουθούμε όλοι μας. Απλώς, για τα παιδιά μικρές λεπτομέρειες έχουν μεγαλύτερη σημασία. Και αυτό διότι το παιδί εκτός από τις καθημερινές του ανάγκες, θα πρέπει παράλληλα να καλύψει και τις ανάγκες ανάπτυξης. Τι θα πρέπει, λοιπόν, να προσέξει ένας μαθητής (και οι γονείς του); 1. ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι τα παιδιά που τρώνε ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό παρουσιάζουν μεγαλύτερη εγρήγορση για σκέψη και ικανότητα μάθησης, έχουν καλύτερη συμπεριφορά στην τάξη, δεν κουράζονται εύκολα και διατηρούν την απόδοσή τους σε υψηλά επίπεδα μέχρι το μεσημέρι. 2. ΤΑΚΤΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ Ο εγκέφαλος χρειάζεται συνεχή ροή από «καύσιμα», για να μπορεί να λειτουργεί σωστά. Τα καύσιμα αυτά προέρχονται από την τροφή αλλά και από αποθήκες ενέργειας του οργανισμού. Για να μπορεί ο οργανισμός να τροφοδοτεί τον εγκέφαλο, θα πρέπει ο μαθητής να τρώει ένα γεύμα ή σνακ κάθε 3-4 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. 3. ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΥΓΡΑ Εκτός από το φαγητό, σημαντικό ρόλο για τη λειτουργία του εγκεφάλου παίζει και η κατανάλωση υγρών. Ακόμα και ένα μικρό ποσοστό αφυδάτω- 2

3 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017 Αριθμός Φύλλου 5 ΛΟΓΩ ΤΑΞΗΣ σης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την πνευματική λειτουργία. Ως προς το είδος των υγρών, το νερό είναι η άριστη επιλογή. 4. ΣΙ ΗΡΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΝΗΜΗ Η έλλειψη σιδήρου σχετί- ζεται με χειρότερη μνήμη και οδηγεί σε προβλήματαα με την προσοχή, τη συγκέ- ντρωση και τη μάθηση. Έμφαση θα πρέπει να δίνεται και στις πλούσιες σε σίδηρο τροφές, όπως κόκκινο κρέας και συκώτι, θαλασσινά, αλλά και ό- σπρια, ξηροί καρποί και πράσινα λαχανικά. 5. ΦΡΟΥΤΑ Δώστε προτεραιότητα στα φρούτα. Τα φρούτα είναι ιδανική επιλογή για σνακ, παρουσιάζοντας τριπλό θρεπτικό όφελος: παρέχουν γλυκόζη, αντιοξειδωτικά και νερό, και παράλληλαα καλύπτουν ικανοποιητικά το αίσθημα για γλυκό. 6. Ω-3 & Ω-6 ΛΙΠΑΡΑΑ ΟΞΕΑ Δώστε έμφαση στις πη- γές ωφέλιμου λίπους και στις πηγές σιδήρου. Η πρόσληψη λίπους, ειδικό- τερα των ω-3 και ω-6 λιπαρών οξέων, είναι ανα- γκαία για την πνευματική ανάπτυξη των εφήβων. Η κατανάλωση ψαριών, κατά προτίμηση λιπαρών, όπως σαρδέλες, σκουμπρί, γαύρος, σολομός, και θαλασσινών 2 φορές την εβδομάδα, αλλά και μικρών ποσοτήτων ξηρών καρπών και σπόρους, όπως καρύδια, πασατέμπο ή ηλιόσπορο, π.χ. ως σνακ, καλύπτει τις ανάγκες αυτές. 7. ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΙΑ- ΤΡΟΦΗ Όλο και περισσότερες μελέτες επιβεβαιώνουν τα οφέλη της Μεσογειακής διατροφής. Τα χαρακτηριστικά της Μεσογειακής διατροφής είναι τα ακόλουθα: Καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών (πλούσια σε φυτικές ίνες) Καθημερινή κατανάλωση αδρά επεξεργασμένων δηµητριακών και των προϊόντων τους (ψωµί, ζυµαρικά ολικής άλεσης, µη αποφλοιωµένο ρύζι κ.α.) Όσπρια, πατάτες και ξηροί καρποί σε εβδοµαδιαία βάση Ελάχιστη κατανάλωση επεξεργασµένων τροφίµων Χρήση του ελαιολάδου σαν κύρια πηγή λίπους και ελάχιστη κατανάλωση ζωικών λιπών Ελάχιστη κατανάλωση κόκκινου κρέατος (σε µηνιαία βάση και σε µικρές ποσότητες) Κατανάλωση σε µικρές έως µέτριες ποσότητες ψαριών και πουλερικών σε εβδοµαδιαία βάση Καθηµερινή κατανάλωση γαλακτοκοµικών (γάλα και τυρί) σε µικρές έως µέτριες ποσότητες Η σωστή, υγιεινή διατροφή μεγιστοποιεί τις πιθανότητου παιδιού να έχει τες μία ευχάριστη και επιτυ- μέρα στο σχολείο χημένη και να αποκτήσει ωφέλιμες διατροφικές συνήθειες. Πηγές: /eyzin.minedu.gov.gr/pages/teache rs/teachers_articlessv.aspx?articleidb1 #.WGphO9J97IU /oriflame-kritikaki.gr/diatrofi-gia- exetasis/ /gematodiatrofi.hua.gr/ Απόκριες Απόκριες ονομάζονται οι τρεις εβδομάδες πριν από τη Μεγάλη Σαρακοστή. Ταυτίζονται με την περίοτου Τριωδίου, μια κινη- δο τή περίοδο στην Ορθόδοξη 3

4 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017 Αριθμός Φύλλου 5 ΛΟΓΩ ΤΑΞΗΣ Χριστιανική παράδοση από την Κυριακή του Τελώνου και του Φαρισαίου μέχρι την Κυριακή της Τυροφάγου ή Τυρινής. Η πρώτη εβδομάδα των Αποκριών που τελειώνει την Κυριακή του Ασώτου, λέγεται και Προφωνή, επειδή παλιά προφωνούσαν, δηλαδή διαλαλούσαν ότι άρχιζαν οι Απόκριες. Η δεύτερη εβδομάδα λέγεται Κρεατινή ή της Κρεοφάγου, επειδή έτρωγαν κρέας και δεν νήστευαν ούτε την Τετάρτη ή την Παρασκευή. Η Κυριακή της εβδομάδας αυτής, η Κυριακή της Α- πόκρεω -και συνεκδοχικά ολόκληρη η περίοδος από την είσοδο του Τριωδίου μέχρι την Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι, επειδή συνηθίζεται να μην τρώνε κρέας οι Χριστιανοί, δηλαδή «να απέχουν από το κρέας». Η τρίτη εβδομάδα λέγεται Τυρινή ή της Τυροφάγου, επειδή έτρωγαν γαλακτοκομικά προϊόντα σαν ενδιάμεση κατάσταση μεταξύ κρεοφαγίας και νηστείας, για να προετοιμαστούν σιγά - σιγά για τη νηστεία της Σαρακοστής. Ανάλογη με την ελληνική λέξη Αποκριά είναι και η λατινική λέξη Καρναβάλι (Carneval, Carnevale, από τις λέξεις Carnebκρέας και Valebπερνάει) Παλιότερα το καρναβάλι γινόταν παντού στην Ελλάδα με μασκαράτες ομαδικές, χορούς, γλέντια, σάτιρα και διάφορα ιδιαίτερα έθιμα σε κάθε μέρος. Μεγαλύτερα κέντρα τέτοιου ξεφαντώματος ήταν, όπως και σήμερα, η Πάτρα με το περιβόητο Πατρινό καρναβάλι, που έχει τις ρίζες του στις αρχές του 19ου αιώνα, η Ξάνθη με το ξακουστό πλέον Ξανθιώτικο Καρναβάλι, που γίνεται πόλος έλξης αφού έχει το μεγαλύτερο καρναβάλι των Βαλκανίων με πολλά λαογραφικά στοιχεία, η Πλάκα των Αθηνών, και η Θήβα με τον περίφημο «βλάχικο γάμο» της. Η περίοδος των Αποκριών περιλαμβάνει πολλά έθιμα τα οποία όλοι οι μαθητές γνωρίζουν πολύ καλά, όπως τα μασκαρέματα, το καρναβάλι που λαμβάνει χώρα σε πολλές πόλεις. Ωστόσο αυτήν την περίοδο γίνεται και η προετοιμασία των χριστιανών για τη Μεγάλη Σαρακοστή και στη συνέχεια για τη Μεγάλη Βδομάδα των παθών του Κυρίου. Στην εκκλησία διαβάζονται κάποιες παραβολές καθεμιά από τις οποίες έχει και το δικό της νόημα. Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεω. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς. Πηγή: F%80%CF%8C%CE%BA%CF%81%CE %B9%CE%B5%CF%82 Βιβλιοπαρουσιάσεις Κορίνα, η νεράιδα του καλλιτεχνικού πατινάζ Η Κορίνα, η νεράιδα του καλλιτεχνικού πατινάζ είναι μία από τις νεράιδες του χορού, όπως η Μπέτυ, η νεράιδα του μπαλέτου, η Ντέλα, η νεράιδα της ντίσκο, η Ρεβέκα, η νεράιδα του ροκ-εν-ρολ, η Τζούλια, η νεράιδα της τζαζ και 4

5 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017 Αριθμός Φύλλου 5 ΛΟΓΩ ΤΑΞΗΣ η Σαβίνα, η νεράιδα της σάλσα. Όμως ο πανούργος Παγερός Τζακ έχει αναθέσει στους καλικάντζαρους να κλέψουν τις εφτά μαγικές κορδέλες που βοηθούν όλον τον κόσμο και τις νεράιδες να χορεύουν καλά. Οι δύο φίλες, η Ρέιτσελ και η Κρίστι που είναι φίλες με τις νεράιδες έχουν βρει τις έξι μαγικές κορδέλες αλλά φαίνεται ότι η τελευταία κορδέλα, αυτή του καλλιτεχνικού πατινάζ είναι η πιο δυσεύρετη! Ζακ Πάουερ: στο νησί δηλητήριο Ένα καλοκαίρι ο Ζακ με την οικογένειά του αποφάσισαν να πάνε διακοπές. Ξαφνικά στο αεροπλάνο τους τους δίνεται μία αποστολή. Μέσα σε 24 ώρες πρέπει να πάνε στο νησί Δηλητήριο και να πάρουν το διάλυμα Χ από τον σατανικό δρ. Δράστικ. Από αυτή τη στιγμή αρχίζει η περιπέτεια, το μυστήριο, τα απρόοπτα και οι δυσκολίες. Η ιστορία αυτή μου άρεσε επειδή είχε πολλή δράση και ανυπομονούσα να δω τι θα γίνει στη συνέχεια. Θα το βαθμολογούσα με δέκα και θα συνιστούσα στους συμμαθητές μου να το διαβάσουν. Όταν ο ήλιος Αθήνα, περίοδος Κατοχής. Η δεκαεξάχρονη Ζωή προσπαθεί να καταλάβει Προσπαθεί να καταλάβει γιατί ο πόλεμος, γιατί οι θάνατοι, γιατί η κατάκτηση της χώρας από τους Ναζί, γιατί η πείνα και οι κακουχίες. Και σιγά σιγά, θα αρχίσει να αντιδρά με τις μικρές της δυνάμεις ώστε να επιστρέψει στην Ελλάδα η πολυπόθητη ελευθερία Το βιβλίο μου άρεσε γιατί έχει πολλά μηνύματα και καταλαβαίνεις ακριβώς τι είχε γίνει εκείνη την περίοδο. Μου άρεσε επίσης ο τρόπος με τον οποίο χαρακτηρίζονται τα πρόσωπα του βιβλίου. Ανέκδοτα & Αινίγ- µατα Δέκα πόδια! ΔΑΣΚΑΛΑ: Σε αυτό το κουτί έχω ένα φίδι 10 πόδια. ΜΑΘΗΤΗΣ: Δε με γελάτε κυρία! Δεν έχουν πόδια τα φίδια! Η συμπύκνωση! Ο δάσκαλος στο μαθητή: -Γιατί η έκθεσή σου με θέμα «το γάλα» είναι τόσο μικρή; Δεν είχες τίποτα άλλο να γράψεις; -Είχα, αλλά ήθελα να γράψω για το συμπυκνωμένο γάλα! Πάει, πάει και πίσω δε γυρνάει. Τι είναι; Άμα βλέπω δεν το βλέπω και το βλέπω όταν δεν βλέπω. Τι είναι; 5

6 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017 Αριθμός Φύλλου 5 ΛΟΓΩ ΤΑΞΗΣ 6