Περιεχόμενα. Πρόλογος

Σχετικά έγγραφα
Η ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (ΔΟΠ)

[ΑΡΧΕΙΟ ΠΡΙΝ ΤΙΣ ΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ]

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Ευρετήριο διαγραμμάτων-πινάκων Πρόλογος στην 1η έκδοση Πρόλογος στη 2η έκδοση Εισαγωγή στη 2η έκδοση...

BUSINESS EXCELLENCE ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΑΡΙΣΤΕΙΑ

Διοίκηση Ολικής Ποιότητας & Επιχειρηματική Αριστεία Ενότητα 1.3.1: Τυπικό Σύστημα Διοίκησης Ολικής Ποιότητας

INMA - ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΔΙΔΑΚΤΕΑΣ ΥΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΦΙΛΝ ΤΟΥ ΜΕΝΤΟΡΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ & ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ. Σημειώσεις ΔΕΟ 42 ΤΟΜΟΣ Α ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΒΙΚΥ ΒΑΡΔΑ. Σελίδα 1

ΔΕΟ 42 ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΣΗΜΕΙΩΣΕΩΝ για τον τόμο Α

Μέθοδος Επιλογής ιαδικασιών (Process Decision Program Chart)

Ολική Ποιότητα Total Quality Management

Η Eπιχειρηµατική Αριστεία χρειάζεται Εξέλιξη.

Διασφάλιση της Ποιότητας στις Υπηρεσίες Πληροφόρησης

«Σχεδιασμός, Οργάνωση, Εκτέλεση, Ηγεσία, Επικοινωνία, και Αξιολόγηση Δράσεων που αναλαμβάνουν τα στελέχη»

Επιχειρηματική Αριστεία

Συστήματα Αποφάσεων. Επιχειρηματική Αριστεία. Νικόλαος Α. Παναγιώτου Επ. Καθηγητής ΕΜΠ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΑΡΙΣΤΕΙΑ (EFQM) EFQM)-ΟΦΕΛΗ & ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΒΕΛΤΙΣΤΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ ΚΟΥΜΠΑΡΑΚΗ ΘΕΟΚΤΙΣΤΗ

ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Διπλωματική Εργασία

Παραδόσεις 4. Δεν υφίστανται απαιτήσεις. Ελληνική/Αγγλική

Μάθημα 5 ο : Σχεδιασμός & Εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας στις Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις

ΣΥΣΤΗΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΣΥΣΤΗΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ

Ανάπτυξη Εφαρμογών τεχνολογικής κατεύθυνσης

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ KEΦAΛAIO I

Η ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ & ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣ

ΑΡΧΕΙΟ ΠΡΙΝ ΤΙΣ ΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ

Κοινωνική Υπευθυνότητα Κατασκευαστικών Εταιριών

ÅÐÉ ÅÉÑÇÌÁÔÉÊÏÔÇÔÁ ÊÁÉ ÌÇ ÁÍÏËÏÃÉÁ ÂÁÓÉÊÏ ÅÃ ÅÉÑÉÄÉÏ

ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΓΕΝΙΑΣ ΖΗΡΙΔΗ ΠΡΟΣ ΤΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

ΤΕΙ ΗΠΕΙΡΟΥ ΣΧΟΛΗ. ΤΜΗΜΑ ΠΜΣ.. ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΤΗΣ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΤΟΙΧΙΣΗ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ

Διοίκηση Ολικής Ποιότητας & Επιχειρηματική Αριστεία Ενότητα : Βραβεία Ποιότητας

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ. Ενότητα #10: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Διοίκηση Ολικής Ποιότητας

Προγραμματισμός και στρατηγική διοίκηση. 4 ο Κεφάλαιο

Περιεχόμενα. Πρόλογος Σημείωμα του συγγραφέα Υποστηρικτικό υλικό... 22

Κρίνοντας το Σύστημα Αξιολόγησης των ΑΕΙ με βάση το Πρότυπο Αριστείας του EFQM

Μάθημα: Μάνατζμεντ και Ηγεσία στην Εκπαίδευση και Διασφάλιση Ποιότητας. (Εαρινό Εξάμηνο , μάθημα επιλογής Β εξαμήνου)

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΓΙΑ ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ SESSION 5

ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. του ΜΠΟΥΓΙΟΥΚΛΗ ΙΩΑΝΝΗ. Διπλωματική Εργασία

«Δημόσιες πολιτικές οργανωτικής & διοικητικής βελτίωσης: το ΚΠΑ στην Ελληνική Δημόσια Διοίκηση»

Συστήματα διαχείρισης ποιότητας

BEQUAL Εργαλείο benchmarking για τη διασφάλιση ποιότητας σε εκπαιδευτικούς οργανισμούς

Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών & Μηχανικών Υπολογιστών Εργαστήριο Συστημάτων Αποφάσεων & Διοίκησης ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

Διεθνής Πιστοποίηση Επιχειρηµατικής Αριστείας

«ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΒΕΛΤΙΣΤΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ»

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ

Μάθημα Επιχειρηματικότητας

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Συστήματα Διοίκησης. Διδάσκοντες Καθηγητής Δημήτρης Ασκούνης, Ιωάννα Μακαρούνη, Δημήτρης Πανόπουλος

Μοντέλο επιχειρηματικής αριστείας

Λουκάς Τσιρώνης

ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Διπλωματική Εργασία με θέμα

Διοίκηση Οργανισμών και Πιστοποίηση Ποιότητας. Ελένη Αντωνιάδου, Μάγδα Τσολάκη

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Γενική Περιγραφή του SAP ERP... 35

2.6.2.iii. Κυκλοφορούντα περιουσιακά στοιχεία - κεφάλαιο κίνησης Σελ. 124

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Κεφάλαιο 1. Κεφάλαιο 2. Κεφάλαιο 3

Διοίκηση Ολικής Ποιότητας. Βελισσαρίου Ευστάθιος Καθηγητής Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων TEI ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Νοέμβριος 2016

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΚΑΒΑΛΑΣ

Νέα πρότυπα & Αειφορία

ΙΟΙΚΗΣΗ ΕΡΓΩΝ. Ο προγραµµατισµός αρχίζει µε τον ορισµό των στόχων και της χρησιµότητάς του

ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΡΓΑΣΙΕΣ. 1η ΕΡΓΑΣΙΑ: ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΝΟΣ ΘΕΜΑΤΟΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ

Είμαστε μια κορυφαία συμβουλευτική εταιρεία

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Κ Ε Χ Α Ϊ Δ Ο Υ ΚΕΝΤΡΟ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΩΝ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Μάρτιος 2017

ΕΞ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ ΜΒΑ. Κωδικός Μαθήματος Τίτλος Μαθήματος Πιστωτικές Μονάδες (ECTS)

Περιεχόμενα. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Κατευθύνσεις στην έρευνα των επιστημών υγείας. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Έρευνα και θεωρία

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΣΤΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΟΥ PROJECT MANAGEMENT

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΙMP3ROVE

ΔΟΜΗ ΤΗΣ ΓΡΑΠΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ. Η γραπτή εργασία θα περιλαμβάνει τα παρακάτω μέρη:

ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ «ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ»

Τεχνικές και Έλεγχος Ποιότητας: Lean & 6S

ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ... 15

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ 1 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΩΝ ΠΟΡΩΝ (ERP) 1.2 ΙΣΤΟΡΙΚΟ MRP MRP II

EXECUTIVE MBA Προπαρασκευαστικό Μάθηµα στις Επιστήµες Συµπεριφοράς

OPERATIONAL EXCELLENCE. Μαθαίνω να βλέπω (Learning to see)

Τεχνολογία Καινοτομία Επιχειρηματικότητα (3) Πόροι, ικανότητες και διοίκηση τεχνολογίας

Διπλωματική Εργασία ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΕΡΟΝΑΥΤΙΛΙΑΣ. της ΓΕΩΡΓΙΑΣ Χ. ΚΟΥΤΣΟΣΠΥΡΟΥ

Πίνακας Περιεχομένων

Διοίκηση Ποιότητας Έργων 4 η Διάλεξη. Δηµήτρης Τσέλιος Μεταπτυχιακό πρόγραµµα στη Διαχείριση Έργων και Προγραµµάτων

Κύκλος Μαθημάτων Συνεταιριστικής Εκπαίδευσης της Συνεταιριστικής Επιχείρησης του Mondragon (ΜCC)

ΠΑΡΑ ΟΤΕΑ: «ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΝΕΩΝ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΩΝ

ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «ΕΦΑΡΜΟΓΗ ISO 9001:2000 ΣΕ ΜΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ»

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΑΡΙΣΤΕΙΑ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΕΠΙΤΕΥΞΗΣ ΤΗΣ ΣΕ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

Profile Communication Dept_Sept 2014

Σειρά ISO 9000: Συνοπτική παρουσίαση

Ίσως/ Παρατηρήσεις/σχόλια Ακαδημαϊκού λόγου. Υπάρ χουν αμφιβολί ες

Η ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ISO Τμήμα Σχεδιασμού και Τεχνολογίας ένδυσης- Κιλκίς

2742/ 207/ / «&»

eco-commerce ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΔΡΑΣΕΩΝ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ & ΕΤΑΙΡΙΚΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Βασικές τεχνικές στατιστικού ελέγχου ποιότητας

Δίκτυο Παραγωγικότητας για τη Λειτουργική Ευελιξία και την Οργανωτική Καινοτομία

ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Διπλωματική Εργασία

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΙΡΑΙΩΣ

Κατάλογος Πινάκων Κατάλογος Σχημάτων Κατάλογος Χαρτών Κατάλογος Συντομογραφιών. Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή 1

ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9000 και 9001

G. Johnson, R.Whittington, K. Scholes, D. Angwin, P. Regnér. Βασικές αρχές στρατηγικής των επιχειρήσεων. 2 η έκδοση. Chapter 1

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΛΟΓΟΣ 13 ΓΕΝΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ 17 ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΤΗΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ 17 Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ 18

Δημήτρης Τσέλιος Μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη διαχείριση έργων και προγραμμάτων

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ & ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ

Transcript:

Περιεχόμενα Πρόλογος xi Κεφάλαιο 1 Εισαγωγή στη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας 1 Εισαγωγή 1 Η Έννοια και η Σημασία της Ποιότητας 2 Εξέλιξη της Διοίκησης Ποιότητας 3 Διαστάσεις της Ποιότητας 7 Δυσκολίες στην Εφαρμογή της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας 13 Νέες Τάσεις 15 Βιβλιογραφία 16 Κεφάλαιο 2 Στρατηγική και Οργανωτική Δομή της ΔΟΠ 19 Περίληψη 19 Εισαγωγή 19 Ποιότητα, Διοίκηση Ολικής Ποιότητας 20 Επίπεδα ανάλυσης της Επιχειρηματικής Δράσης και οι απαιτήσεις από το σύγχρονο τρόπο διοίκησης 22 Ηγεσία - Όραμα - Στρατηγική 23 Βασικά Είδη Ανταγωνιστικής Στρατηγικής 26 Απαιτούμενες οργανωτικές αλλαγές για την επίτευξη της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας 27 Απόψεις των Γκουρού της Ποιότητας 31 Βιβλιογραφία 51 Κεφάλαιο 3 Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού και το Πρότυπο Investors In People 53 Περίληψη 53 Εισαγωγή 53 Ορισμός και Ιστορική Διαδρομή της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού 54 Σχέση της ποιότητας με τη Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού 57 Η σημασία του ανθρώπινου παράγοντα για τη Διοίκηση Ποιότητας 58 Book 1.indb iii

iv Σύγχρονες Μέθοδοι στη Διοίκηση & Τεχνολογία Ποιότητας Το πρότυπο Investors in People (IIP) 63 Τα στάδια της πιστοποίησης 67 Οφέλη του προτύπου για τις επιχειρήσεις & τους εργαζομένους 69 Βιβλιογραφία 72 Κεφάλαιο 4 Κόστος Ποιότητας 75 Περίληψη 75 Εισαγωγή 75 Οφέλη από τη μέτρηση του κόστους ποιότητας 76 Διάφορα συστήματα υπολογισμού του κόστους ποιότητας 82 Ανάλυση και αξιολόγηση του κόστους ποιότητας 97 Συμπεράσματα 112 Βιβλιογραφία 113 Κεφάλαιο 5 Ποιότητα και καινοτομία 115 Εισαγωγή 115 1. Η έννοια της καινοτομίας 116 2. Υιοθέτηση καινοτομιών 118 3. Σχέση καινοτομίας και διοίκησης ολικής ποιότητας 120 4. Ποιότητα, καινοτομία και ανθρώπινος παράγοντας 122 5. Ποιότητα και καινοτομία στον δημόσιο τομέα 124 6. Ποιότητα και καινοτομία στον ιδιωτικό τομέα 126 7. Συμπεράσματα 127 Βιβλιογραφία 128 Κεφάλαιο 6 Σύγκριση των επιδόσεων μεταξύ των επιχειρήσεων με τη χρήση του Benchmarking 133 Περίληψη 133 Εισαγωγή 133 Η Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και το Benchmarking 134 Ορισμοί Benchmarking 135 Σκοπός για τη χρήση του Benchmarking 136 Τύποι Benchmarking 138 Πλεονεκτήματα από τη χρήση του Benchmarking 142 Προβλήματα κατά την εφαρμογή του Benchmarking 144 Φάσεις της διαδικασίας εφαρμογής του Benchmarking 145 Μοντέλο διαδικασίας εφαρμογής του Benchmarking 149 Βασικοί παράγοντες κλειδιά για την επιτυχή εφαρμογή Benchmarking 152 Παράγοντες επιτυχίας του Benchmarking 153 Συμπερασματικά 156 Βιβλιογραφία 156 Book 1.indb iv

Περιεχόμενα v Κεφάλαιο 7 Τεχνικές και Έλεγχος Ποιότητας: Lean & 6S 161 Περίληψη 161 Εισαγωγή 161 Βιβλιογραφική Ανασκόπηση της έννοιας της Λιτής Παραγωγής (Lean Manufacturing) 162 Ορισμός και Είδη 164 Παράγοντες Κλειδιά 165 Τεχνικές Μεθοδολογίας 166 Συνηθισμένα Λάθη 168 Η μεθοδολογία Six Sigma 169 Μελέτη περίπτωσης της εφαρμογής της μεθόδου Six Sigma στη Motorola Corporation 181 Βιβλιογραφία 184 Κεφάλαιο 8 Μελέτη Αστοχίας 187 Περίληψη 187 Εισαγωγή 187 Μελέτη Αστοχίας (Failure Mode & Effect Analysis FMEA) 188 Αστοχία 189 Εφαρμογή της Ανάλυσης τρόπων αστοχίας και των αποτελεσμάτων τους (Μελέτη FMEA) 190 Πίνακας PFMEA 198 Βιβλιογραφία 221 Κεφάλαιο 9 Μέθοδος Ανάπτυξης της Ποιότητας 223 Περίληψη 223 Εισαγωγή 223 Παρουσίαση της μεθόδου ανάπτυξη Ποιότητας (QFD) 224 Βιβλιογραφία 247 Κεφάλαιο 10 Εργαλεία Ποιότητας 249 Περίληψη 249 Εισαγωγή 249 Διάγραμμα ροής 251 Έντυπο Συλλογής Δεδομένων 254 Καταιγισμός ιδεών 257 Διάγραμμα συνάφειας 259 Διάγραμμα αιτίας/αιτίου αποτελέσματος (ψαροκόκαλο) 261 Διάγραμμα δένδρου-δενδροδιάγραμμα 265 Συγκριτική ανάλυση 268 Book 1.indb v

vi Σύγχρονες Μέθοδοι στη Διοίκηση & Τεχνολογία Ποιότητας Ιστόγραμμα 269 Διάγραμμα ελέγχου 271 Διάγραμμα διασποράς ή διασκόρπισης 274 Διάγραμμα Paretto 276 Συμπερασματικά 279 Βιβλιογραφία 280 Κεφάλαιο 11 Βραβεία Ποιότητας 281 Περίληψη 281 Εισαγωγή 281 Το Βραβείο Ποιότητας Deming 282 Είδη Βραβείων 283 Κριτήρια αξιολόγησης 284 Το Βραβείο Ποιότητας Baldridge 294 Είδη Βραβείων 295 Κριτήρια Αξιολόγησης 297 Μέθοδοι Αξιολόγησης 303 Το Ευρωπαϊκό Βραβείο Ποιότητας 309 Τα κριτήρια του μοντέλου Επιχειρηματικής Αριστείας του EFQM 312 Μέθοδος Αξιολόγησης 315 Βιβλιογραφία 316 Κεφάλαιο 12 Το μοντέλο Επιχειρηματικής Αριστείας του EFQM και τα επίπεδα πιστοποίησης 319 Τα κριτήρια του Μοντέλου Επιχειρηματικής Αριστείας του EFQM 319 Προϋποθέσεις: Κριτήρια 1-5 320 Αποτελέσματα: Κριτήρια 6-9 322 Περιγραφή Διαδικασίας συμμετοχής στα επίπεδα της πιστοποίησης Επιχειρηματικής Αριστείας EFQM 326 Βραβείο Επιχειρηματικής Αριστείας (EFQM Excellence Award) 326 Ανάλυση Επιπέδων Επιχειρηματικής Αριστείας 327 Καλές Πρακτικές εφαρμογής του μοντέλου EFQM στο δεύτερο επίπεδο Recognized For Excellence 330 Η λογική RADAR 334 Πίνακας βαθμολόγησης RADAR 335 Βιβλιογραφία 338 Κεφάλαιο 13 Το Πρότυπο ISO 9001: 2015 341 Περίληψη 341 Εισαγωγή 341 Book 1.indb vi

Περιεχόμενα vii Η έννοια του «προτύπου» και η ιστορία του ISO 9001 342 Οι σημαντικές αλλαγές της έκδοσης του ISO 9001: 2015 347 Η ανάγκη για αξιολόγηση κινδύνων βάσει του Προτύπου ISO 9001: 2015 353 Η μεθοδολογία για την εφαρμογή της προσέγγισης Διακινδύνευσης σε φάσεις 355 Οι τεχνικές διαχείρισης κινδύνων 359 Η Διαχείριση Κινδύνων και η σχέση της με τη Διοίκηση Ποιότητας σε έναν οργανισμό 361 Βιβλιογραφία 362 Κεφάλαιο 14 Θεωρία των συμμετόχων (Stakeholders) 365 Περίληψη 365 Εισαγωγή 365 Η έννοια του Συμμετόχου 366 Η θεωρία των Συμμετόχων 369 Είδη Συμμετόχων (Corporate stakeholders) και το μοντέλο του Freeman 370 Διοίκηση των Συμμετόχων σε έναν οργανισμό 377 Βιβλιογραφία 389 Κεφάλαιο 15 Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη και Ποιότητα 393 Περίληψη 393 Εισαγωγή 393 Έννοιες που συνδέονται με την κοινωνική εταιρική ευθύνη 394 Σχέση της ΔΟΠ με την κοινωνική εταιρική ευθύνη 396 Φορείς που υποστηρίζουν την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη (ΕΚΕ) 397 Με ποιον τρόπο εφαρμόζεται η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη στην Ελλάδα 400 Πρότυπα και Μοντέλα Εφαρμογής Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης 401 Το πρότυπο ISO 14001 410 Άλλα συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης 412 Βιβλιογραφία 418 Κεφάλαιο 16 Διοίκηση Αλλαγών και Διοίκηση Ποιότητας 421 Περίληψη 421 Εισαγωγή 421 Η έννοια και ο στόχος της αλλαγής 422 Κουλτούρα ποιότητας και Διοίκηση Αλλαγών 423 Διοίκηση της αλλαγής με σκοπό τη δόμηση μίας κουλτούρας ποιότητας 425 Η Προσωπική ποιότητα (Personal quality) 428 Book 1.indb vii

viii Σύγχρονες Μέθοδοι στη Διοίκηση & Τεχνολογία Ποιότητας Ορισμός του Personal Quality 429 Μελέτη Περίπτωσης: Το Ψηφιακό Σύννεφο ως μέσο αλλαγής στο εκπαιδευτικό περιβάλλον 431 Βιβλιογραφία 441 Λίγα Λόγια για τους Συγγραφείς 445 Book 1.indb viii 25/3/2018 4:35:04 μμ