Εργασιακή ευελιξία και Εφοδιαστική Αλυσίδα

Εργασιακή ευελιξία και Εφοδιαστική Αλυσίδα Λευτέρης Βασιλειάδης Manager, Planning A.E.

Η παρουσίαση αφορά την υλοποίηση των δράσεων της εργασιακής ευελιξίας (το παγκόσμια αναγνωρισμένο μοντέλο του Atkinsn) με έμφαση την εφοδιαστική αλυσίδα. Ας θυμηθούμε τα συστατικά της Είδος Εσωτερική Εξωτερική Ποιοτική Λειτουργική Ποσοτική - Αριθμητική Αναδιοργάνωση εταιρείας (IFWO) Jb rtatin Multi-tasking - Multiskilling Επαγγελματική κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων Οργάνωση εργασίας κατά ομάδες Αναδιοργάνωση χρόνου εργασίας Υπερωρίες Διευθέτηση χρόνου εργασίας Εκούσια μερική απασχόληση Σύμβαση Ορισμένου Χρόνου (ΣΟΧ) Διαμοιρασμός θέσης εργασίας (jb sharing) Εξωτερίκευση δεξιοτήτων Υπεργολαβία δραστηριοτήτων Τηλεργασία Εξωτερίκευση χρόνου εργασίας Προσωρινή απασχόληση (δανεισμός προσωπικού από εταιρεία) Απασχόληση προσωπικού εργολαβικής επιχείρησης Εποχική απασχόληση Διαθεσιμότητα Εργασίας (n call wrk)

Η παγκόσμια εμπειρία αναδεικνύει την αναγκαιότητα του IFWO (Internally Flexible Frms f Wrk Organizatin) Λειτουργική περιοχή Παραγωγικότητα Αντικείμενο έρευνας 700 Σουηδικές εταιρείες (NUTEK) 5.800 managers από 10 Ευρωπαϊκές χώρες (Eurpean Fundatin fr the Imprvement f Living and Wrking Αποτελέσματα 20-60% υψηλότερη παραγωγικότητα σε αυτές που έκαναν εκτεταμένη χρήση συνεχούς κατάρτισης και εκχώρησης αρμοδιοτήτων (task delegatin) 65% πιστεύουν ότι η χρήση προωθημένων εκχωρήσεων αρμοδιοτήτων σε ομάδες (grup delegatin) επέφερε μειωμένους χρόνους παραγωγής Cnditins) 515 δανέζικες βιομηχανικές 0,15% ετήσια αύξηση παραγωγικότητας σε αυτές που δεν έκαναν εταιρείες καμιά επένδυση σε τεχνολογία και IFWO 1,5% ετήσια αύξηση παραγωγικότητας σε αυτές που έκαναν (Danish Ministry f Business and επένδυση μόνο σε τεχνολογία Industry) 2,7% ετήσια αύξηση παραγωγικότητας σε αυτές που έκαναν επένδυση και σε τεχνολογία και σε IFWO Πωλήσεις 968 εταιρείες σε ΗΠΑ (Huselid M.) Υψηλότερος ρυθμός αύξησης πωλήσεων γι αυτές που έκαναν την 515 δανέζικες βιομηχανικές εταιρείες (Danish Ministry f Business and Industry) μεγαλύτερη χρήση πρακτικών ανάπτυξης ικανοτήτων εργαζομένων και παρακίνησης τους 81% που συνδύασαν επένδυση στην τεχνολογία και στο IFWO πέτυχαν καλύτερη ανταπόκριση σε ειδικές ανάγκες πελατών

Γιατί η εναλλαγή ρόλων και θέσεων (Jb Rtatin) είναι σημαντική για την εφοδιαστική αλυσίδα Εφαρμόζεται σε θέσεις εργασίας: όπου παρουσιάζεται υψηλός βαθμός μονοτονίας λόγω συχνής επανάληψης συγκεκριμένων δραστηριοτήτων (πχ στην αποθήκη pickers και υπεύθυνοι replenishment) για ύπαρξη εναλλακτικών λύσεων πολυειδικευμένου προσωπικού σε περιπτώσεις αυξομείωσης των εργασιών ή απουσίας / αποχώρησης κάποιου εργαζόμενου. κλασσικές περιπτώσεις η εναλλαγή μεταξύ pickers και παραλαβών, παρά τη δυσκολία με τις άδειες των χειριστών περονοφόρων. επιστροφές και παραλαβές για να υπάρχει wrkfrce για να αντιμετωπισθούν τα peaks της αγοράς για ενδυνάμωση της διαχείρισης καριέρας (career management) όπως Υπεύθυνος Αποθήκης που έχει περάσει από διάφορες θέσεις ή από Supply Chain σε Πωλήσεις για αποφυγή σωματικής καταπόνησης (πχ εναλλαγή θέσεων εργασίας στην αποθήκη σε τακτική βάση ώστε να περιορίζεται κατά το δυνατό η σωματική καταπόνηση). για διαχείριση ταλέντων

Γιατί οι πρακτικές Multitasking & multiskilling του προσωπικού είναι σημαντικές για την εφοδιαστική αλυσίδα Οδηγεί σε ανθρώπινο δυναμικό κατάλληλα καταρτισμένο, με πλουραλισμό σε ικανότητες και δεξιότητες που επιτρέπουν την ταχεία ανταπόκριση σε μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της αγοράς. Οι στόχοι παραγωγικότητας επιτυγχάνεται με μεγαλύτερη ευελιξία. Οι «multitaskers» εργαζόμενοι μπορούν να απασχοληθούν αναλαμβάνοντας μέρος και άλλων, σημαντικών για την επιχείρηση, διεργασιών χωρίς την αναγκαστική συμμετοχή διευθυντικών στελεχών σε όλα τα στάδια Αποτελεί προϋπόθεση σε εταιρείες που στοχεύουν σε lean prductin και τελικά σε επίπεδες (flat) οργανώσεις. Αποτελεί σημαντικό παράγοντα επιτυχίας εάν πρόκειται να απλοποιήσουμε κάποιες διαδικασίες με συμπτύξεις δραστηριοτήτων Η εφαρμογή της πρακτικής επιδιώκεται πλέον σε αρκετές περιπτώσεις και από τους ίδιους τους εργαζόμενους που επιθυμούν τον εμπλουτισμό των εργασιακών καθηκόντων, την πολυειδίκευση και πολλαπλές δεξιότητες ως μεθόδους για τη διασφάλιση της επαγγελματικής δραστηριότητας. Αποτελεί το πρώτο στάδιο για δημιουργία αυτόνομων ομάδων εργασίας Πρέπει να προσέξουμε: Οι νέοι που προσλαμβάνονται πρέπει να έχουν περισσότερες ικανότητες και δεξιότητες για να ανταποκριθούν στις νέες απαιτήσεις. Οι προϊστάμενοι που καλούνται να διαχειριστούν τις διαρκώς μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της αγοράς πρέπει να διοικούν αποτελεσματικά το ολοένα και περισσότερο πολυειδικευμένο προσωπικό

Η επαγγελματική κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων του προσωπικού της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι πολύ σημαντική για τη λειτουργία της εταιρείας (1/3) Μπροστά μας έχουμε ήδη το Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Προσόντων (EQF). Τι είναι αυτό; Καθορίζει ένα σύνολο 8 επιπέδων που αποτελούν το κοινό και ουδέτερο σημείο αναφοράς για τις αρχές εκπαίδευσης και κατάρτισης σε εθνικό και κλαδικό επίπεδο. Τα 8 αυτά επίπεδα καλύπτουν ολόκληρο το φάσμα των προσόντων, από αυτά που αποκτώνται με την ολοκλήρωση της υποχρεωτικής εκπαίδευσης ή της κατάρτισης έως εκείνα που αποκτώνται στο ανώτατο επίπεδο πανεπιστημιακής εκπαίδευσης. Το EQF καλύπτει τη γενική εκπαίδευση και την εκπαίδευση ενηλίκων, την επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση, καθώς και την ανώτατη εκπαίδευση. Τα επίπεδα καλύπτουν όλο το εύρος των επαγγελματικών προσόντων, από τα βασικά (Επίπεδο 1, π.χ. σχολικά απολυτήρια) έως τα προχωρημένα (Επίπεδο 8, π.χ. Διδακτορικά) επίπεδα Η περιγραφή των 8 επιπέδων αναφοράς στο EQF βασίζεται στα μαθησιακά αποτελέσματα. Ως μαθησιακό αποτέλεσμα νοείται η «περιγραφή του τι γνωρίζει, κατανοεί και είναι ικανός να κάνει ο εκπαιδευόμενος μετά την ολοκλήρωση μιας μαθησιακής διαδικασίας». Αυτό αντανακλά μια σημαντική αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο γίνονται αντιληπτές και περιγράφονται έννοιες όπως εκπαίδευση, κατάρτιση και γενικότερα η μάθηση.

Η επαγγελματική κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων του προσωπικού της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι πολύ σημαντική για τη λειτουργία της εταιρείας (2/3) Τι είναι το Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Προσόντων (EQF) και τι γίνεται στην Ελλάδα; Με την χρήση του όρου μαθησιακό αποτέλεσμα εισάγεται μία κοινή γλώσσα και καθίσταται δυνατή η σύγκριση προσόντων σύμφωνα με το περιεχόμενο και τα χαρακτηριστικά τους και όχι σύμφωνα με τις διδακτικές μεθόδους και διαδικασίες που ακολουθήθηκαν μέχρι την απόκτησή τους ή τα διδακτικά περιβάλλοντα στα οποία αυτά αποκτήθηκαν. Με τον τρόπο αυτό επικυρώνεται η μάθηση ανεξάρτητα από το πού προήλθε. Συνεπώς διευκολύνεται η επικύρωση της μάθησης που πραγματοποιείται έξω από το πλαίσιο των αναγνωρισμένων ιδρυμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης, πράγμα που γενικά θεωρείται βασικό στοιχείο της δια βίου μάθησης. Προσπάθεια προσαρμογής αποτελεί ο νόμος του 2010 "Ανάπτυξη της δια βίου μάθησης και άλλες διατάξεις". Ο νέος νόμος καθορίζει το σύστημα δια βίου μάθησης στην Ελλάδα συνδέοντάς το δομικά με τη διαμόρφωση και τη δημιουργία ενός έγκριτου και κοινά αποδεκτού «Εθνικού Πλαισίου Προσόντων» στη βάση των μαθησιακών αποτελεσμάτων. Μέχρι στιγμής δεν έχουν γίνει ιδιαίτερα βήματα προς την κατεύθυνση της εφαρμογής.

Η επαγγελματική κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων του προσωπικού της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι πολύ σημαντική για τη λειτουργία της εταιρείας (3/3) Πού εντάσσεται σήμερα η επαγγελματική κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων ; Η τάση αναβάθμισης της σημασίας της διαχείρισης του ανθρώπινου δυναμικού της επιχείρησης εκδηλώνεται εμπράκτως με την έμφαση που δίνουν οι διοικήσεις των εταιρειών στην ανάπτυξη και εκσυγχρονισμό των λειτουργιών της διοίκησης ανθρώπινων πόρων (προσέλκυση και επιλογή προσωπικού, πολιτικές αμοιβών και παροχών, αξιολόγηση, εκπαίδευση) Κομβικό ρόλο στις διαμορφούμενες συνθήκες αναλαμβάνουν να διαδραματίσουν οι Διευθύνσεις Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού σε άρρηκτη ενότητα με την επιχειρησιακή στρατηγική Ουσιαστική απουσία ενός συστήματος πιστοποίησης επαγγελματικών προσόντων. Τι πρέπει να κάνουμε για την επαγγελματική κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων του προσωπικού της εφοδιαστικής αλυσίδας ; Να συνδέουμε την κατάρτιση και βελτίωση δεξιοτήτων με την αξιολόγηση της απόδοσης και τη συνεπαγόμενη διάγνωση εκπαιδευτικών αναγκών και την ανάπτυξη καριέρας Να σχεδιάζουμε εξατομικευμένα και στοχευμένα προγράμματα εκπαίδευσης και επιμόρφωσης. Να προσφέρουμε ευκαιρίες για εξέλιξη και εργασιακές προκλήσεις, ιδιαίτερα στους ταλαντούχους και «ανήσυχους». Αν μας επιτρέπουν τα μεγέθη της εταιρείας να δημιουργήσουμε σώμα εσωτερικών εκπαιδευτών, που σε μερικές επιχειρήσεις μπορεί να είναι και πιστοποιημένοι σαν εκπαιδευτές.

Η εφαρμογή πρακτικών αυτόνομης ομάδας εργασίας έχει μηδενική εφαρμογή στην Ελλάδα (1/2) Η αυτόνομη ομάδα εργασίας (autnmus wrk team) είναι μια πρακτική που περιλαμβάνει οργάνωση της εργασίας με βάση μια ολιγομελή ομάδα εργαζομένων που μπορεί να υλοποιήσει μια συγκεκριμένη δραστηριότητα ημιαυτόνομα, χωρίς δηλαδή αναφορά στη διοίκηση, σε θέματα όπως η κατανομή της εργασίας, ο προγραμματισμός, ο ποιοτικός έλεγχος, ο έλεγχος παρουσίας και απουσίας, η κυκλική εναλλαγή θέσεων εργασίας, η συνεργασία με άλλες ομάδες και η βελτίωση της εργασίας. Αποτέλεσμα είναι η λήψη των αποφάσεων από τα ανώτερα κλιμάκια στην ιεραρχία να «αποκεντρώνεται» προς τη βάση. Η πρακτική αυτή αφορά: τις αυτό-διαχειριζόμενες (Shelf-managed) και τις αυτο-διευθυνόμενες (Shelf-directed) Γενικά, οι ελληνικές επιχειρήσεις και το προσωπικό τους δεν έχουν στην κουλτούρα τους τέτοιες πρακτικές, όπου η πρακτική δεν εφαρμόζεται συστηματικά ούτε καν στο επίπεδο του εργατοτεχνικού προσωπικού παραγωγής, όπως ίσως θα ήταν αναμενόμενο με βάση τη διεθνή εμπειρία.

Η εφαρμογή πρακτικών αυτόνομης ομάδας εργασίας έχει μηδενική εφαρμογή στην Ελλάδα (2/2) Οι κύριοι προσδιοριστικοί παράγοντες διαμόρφωσης μιας Ομάδας Εργασίας είναι: Το μέγεθος και η συνοχή της ομάδας. Τα χαρακτηριστικά των μελών. Το Κλίμα Κουλτούρα Όραμα στόχοι. Οι ρόλοι και λειτουργίες των μελών της ομάδας. Γνωρίζουμε μόνο μια περίπτωση όπου στην αποθήκη υπάρχει αυτόνομη ομάδα 3 ατόμων στην παραλαβή εμπορευμάτων και ο προϊστάμενος καλείται μόνο όταν προκύπτει κάποιο πολύ μεγάλο θέμα.

Η τηλεργασία έχει μικρή εφαρμογή στην Ελλάδα Το πιο συνηθισμένο και γνωστό μοντέλο είναι η τηλεργασία στο σπίτι (Hme based tele-wrking). Δεν εφαρμόζεται αν πρόκειται για θέσεις frnt end (χειριστές μηχανημάτων, υπάλληλοι αποθηκών κλπ). Για να εφαρμοσθεί θα πρέπει να υπάρχει η δυνατότητα να μπορεί να μετρηθεί και να ελεγχθεί το αποτέλεσμα (π.χ. ο πιστωτικός έλεγχος -credit cntrl-μπορεί να ελέγξει σε ημερήσια βάση 50 αιτήματα παραγγελιών. Τρεις σημαντικοί παράγοντες για την εφαρμογή της τηλεργασίας είναι: η κουλτούρα της εταιρείας, δηλαδή κατά πόσο η επιχείρηση είναι δεκτική στις νέες πρακτικές και κατανοεί τη νέα πραγματικότητα και τις απαιτήσεις της ο τύπος του εργαζόμενου, δηλαδή να μην είναι παθητικός και να περιμένει εντολές και έλεγχο (να είναι αυτό που αποκαλείται self-mtivated) οι υποδομές (ύπαρξη ευρυζωνικότητας και πληροφορικής υποστήριξης) Υφιστάμενες πρακτικές στην εφοδιαστική αλυσίδα: Ο planner (προγραμματισμός εργασιών) μια φορά την εβδομάδα εργάζεται με τηλεργασία Δυνατότητα στους εργαζόμενους να εργάζονται και να παίρνουν παραγγελίες το Σαββατοκύριακο μέσα από το Internet και να ετοιμάζουν τις παραδόσεις της Δευτέρας

Το utsurcing δραστηριοτήτων εφοδιαστικής αλυσίδας (3PL) έχει αρχίσει να εξαπλώνεται (1/2) Ανήκει στο Business Prcess Outsurcing (ΒΡΟ), που αναφέρεται συχνά και ως «νέο utsurcing». Οι εταιρείες που προχωρούν σε μια τέτοια συνεργασία αποσκοπούν κυρίως σε αύξηση των εσόδων, βελτίωση των υπηρεσιών, μείωση του κόστους, αύξηση της ευελιξίας και πρόσβαση σε νέες τεχνολογίες. Το κυριότερο ζήτημα για τις επιχειρήσεις είναι ο φόβος απώλειας του ελέγχου και ο φόβος της εξάρτησης από τον συνεργάτη. H λύση για την αντιμετώπιση του πρώτου κινδύνου είναι τα Service Level Agreements (SLA), τα οποία καθορίζουν με σαφήνεια τις ευθύνες κάθε πλευράς. Κίνδυνος εντοπίζεται επίσης στην πιθανή έλλειψη απευθείας επικοινωνίας με τους πελάτες. Συχνή αιτία φόβου αποτελεί και η προστασία δεδομένων. Το κλειδί για την αποφυγή του κινδύνου αυτού είναι η έγγραφη συμφωνία προστασίας των ευαίσθητων δεδομένων και πληροφοριών. Είναι μια δραστηριότητα που αναπτύσσεται Παγκόσμιος Κύκλος εργασιών 3PL 2010 2011

Το utsurcing δραστηριοτήτων εφοδιαστικής αλυσίδας (3PL) έχει αρχίσει να εξαπλώνεται (2/2)

Οι 10 σημαντικότερες υπηρεσίες 3PL που χρησιμοποιούν οι περισσότερες επιχειρήσεις

Ποιες είναι οι πιο σημαντικές ευέλικτες μορφές απασχόλησης (ποσοτική εργασιακή ευελιξία) (1/2) Μερική απασχόληση (σχέση μισθωτής εξαρτημένης εργασίας με ωράριο μειωμένο σε ημερήσια ή εβδομαδιαία βάση). Διευθέτηση του χρόνου εργασίας (αυξομείωση εργάσιμων ωρών για μια χρονική περίοδο ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησης): Εργασία σε βάρδιες, Ατομικοί λογαριασμοί χρόνου εργασίας (Ο χρόνος εργασίας του κάθε εργαζόμενου τηρείται συνολικά σε ετήσια βάση) Επέκταση των ωρών λειτουργίας των επιχειρήσεων με αύξηση του χρόνου υπερωριών ή υπερεργασίας του προσωπικού Κλιμακωτό ωράριο απασχόλησης Συμπιεσμένες ώρες εργασίας (το νόμιμο εβδομαδιαίο ωράριο συμπιέζεται σε λιγότερες από τις προβλεπόμενες ημέρες εργασίας )

Ποιες είναι οι πιο σημαντικές ευέλικτες μορφές απασχόλησης (ποσοτική εργασιακή ευελιξία) (2/2) Προσωρινή απασχόληση Δανεισμός προσωπικού μέσω πρακτορείων απασχόλησης. Απασχόληση προσωπικού εργολαβικής επιχείρησης. Σύμβαση Ορισμένου Χρόνου (ΣΟΧ) Εποχική απασχόληση Διαμοιρασμός θέσης εργασίας (jb sharing) Διαθεσιμότητα Εργασίας (n call wrk)

Διείσδυση ευέλικτων μορφών απασχόλησης στην Ευρώπη

Διείσδυση ευέλικτων μορφών απασχόλησης στην Ελλάδα Ύπαρξη κάποιου ευνοϊκού θεσμικού πλαισίου για τη διάδοση των ευέλικτων μορφών απασχόλησης (ν. 1892/1990, ν.2639/1998, ν.2874/2000, ν.2956/2001, ν.3174/2003 και ν.3250/2004) Οι συνηθέστερες μορφές ευελιξίας στον ιδιωτικό τομέα της οικονομίας παραμένουν η υπερωριακή απασχόληση, οι βάρδιες και η εποχιακή απασχόληση Η μερική απασχόληση κινείται σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα και μάλιστα με ελαφρά πτωτική τάσησυγκριτικά με τις περισσότερες χώρες της Ε.Ε. και ανέρχεται μόλις στο 4.6% της συνολικής απασχόλησης (7.9% στις γυναίκες και 2.6% στους άνδρες), σε αντίθεση με τον μέσο ευρωπαϊκό όρο που ανέρχεται στο 17.9% (6.3% στους άνδρες και 33.5% στις γυναίκες). Η διαμοιραζόμενη εργασία (jb sharing), μορφή αρκετά διαδεδομένη στην Ε.Ε., δεν υφίσταται στην Ελλάδα, ενώ περιορισμένη έκταση έχουν και η εργασία κατά ζήτηση (labur n call). Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας του ΙΝΕ ΓΣΕΕ- ΑΔΕΔΥ, η χρήση της τηλεργασίας εκδηλώνεται περιορισμένα, αφού μόλις το 1,1% των επιχειρήσεων την υιοθετεί. Η εποχιακή απασχόληση ή συμβάσεις ορισμένου χρόνου κινείται σε σχετικά υψηλά επίπεδα στην Ελλάδα, 12,6% της συνολικής απασχόλησης, και είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη Η ΣΟΧ (σύμβαση ορισμένου χρόνου) αποτελεί τη συνηθέστερη πρακτική ευελιξίας της εργασίας στην Ελλάδα και συνιστά την πλέον διαδεδομένη έκφραση της προσωρινής απασχόλησης. (Πηγή: Σ.ΕΠ.Ε., Έκθεση Πεπραγμένων 2004)

Η διευθέτηση του χρόνου εργασίας εμφανίζεται ως αυξομείωση εργάσιμων ωρών για μια χρονική περίοδο ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησης με πολλές μορφές οι κυριότερες από τις οποίες είναι: (1/2) Εργασία σε βάρδιες, όπου οι ώρες λειτουργίας της επιχείρησης υπερβαίνουν το ωράριο των εργαζομένων οι οποίοι μπορεί να εργάζονται είτε σε συνεχόμενες βάρδιες (αφορά 24ώρη λειτουργία επιχειρήσεων), είτε σε ημι-συνεχόμενες (24ώρη λειτουργία, μόνο τις εργάσιμες ημέρες της εβδομάδας), είτε σε διακεκομμένες (αφορά τη λειτουργία επιχειρήσεων για λιγότερες από 24 ώρες ημερησίως και με μια τουλάχιστον ημέρα αργίας την εβδομάδα). Ατομικοί λογαριασμοί χρόνου εργασίας: Ο χρόνος εργασίας του κάθε εργαζόμενου τηρείται συνολικά σε ετήσια βάση και υπάρχει δυνατότητα κατανομής «κατανάλωσης» του, ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησης ή / και τις επιθυμίες του εργαζόμενου, έτσι ώστε περίοδοι εντατικής απασχόλησης να εναλλάσσονται με περιόδους αδείας ή / και μειωμένου ωραρίου, για τις οποίες δεν προβλέπεται αυξομείωση των αποδοχών Επέκταση των ωρών λειτουργίας των επιχειρήσεων με αύξηση του χρόνου υπερωριών ή υπερεργασίας του προσωπικού Επέκταση των ωρών λειτουργίας της επιχείρησης με ταυτόχρονη υπερωριακή απασχόληση του προσωπικού, ή / και απασχόληση του τα Σαββατοκύριακα, νυχτερινές ώρες, ή πέραν του νομίμου χρόνου εργασίας.

Η διευθέτηση του χρόνου εργασίας εμφανίζεται ως αυξομείωση εργάσιμων ωρών για μια χρονική περίοδο ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησης με πολλές μορφές οι κυριότερες από τις οποίες είναι: (2/2) Διακεκομμένη απασχόληση: με κατανομή του χρόνου εργασίας σε μη τακτικά διαστήματα ή σε μη καθοριζόμενες εξ αρχής περιόδους, ανάλογα με τη διαμόρφωση της ζήτησης για προϊόντα και υπηρεσίες της επιχείρησης Κλιμακωτό ωράριο απασχόλησης: κατά το οποίο μεμονωμένοι εργαζόμενοι ή ομάδες εργαζομένων συμφωνούν να αρχίζουν και να σταματούν την εργασία τους σε διαφορετική ώρα, αλλά με το ίδιο καθορισμένο ωράριο εργασίας, ώστε η επιχείρηση να λειτουργεί περισσότερες ώρες (π.χ. ορισμένοι εργαζόμενοι εργάζονται 07:00 15:00, άλλοι 08:00 16:00, άλλοι 09:00 17:00, κ.ο.κ.). Ευέλικτο ωράριο απασχόλησης: κατά το οποίο οι εργαζόμενοι αποφασίζουν την ώρα προσέλευσης και αποχώρησης, καλύπτοντας όμως έναν βασικό πυρήνα ωρών εργασίας (π.χ. 11:00 16:00, όπου η ώρα προσέλευσης μπορεί να είναι από τις 08:00 έως τις 11:00 και η ώρα αποχώρησης από τις 16:00 έως τις 19:00) Συμπιεσμένες ώρες εργασίας: όπου το νόμιμο εβδομαδιαίο ωράριο (π.χ. 40 ώρες εργασίας) συμπιέζεται σε λιγότερες από τις προβλεπόμενες ημέρες εργασίας (3 ή 4 ημέρες)

Γιατί οι πρακτικές διευθέτησης του χρόνου εργασίας είναι σημαντικές για την εφοδιαστική αλυσίδα Η διευθέτηση του χρόνου εργασίας είναι σημαντική πρακτική για την εφοδιαστική αλυσίδα (μείωση κόστους εργασίας) Ανασταλτικοί παράγοντες είναι η δυσκολία συμψηφισμού υπερωριακής απασχόλησης με εργασία επόμενης μέρας και οι γραφειοκρατικές διαδικασίες προς την Επιθεώρηση Εργασίας. Πρέπει να σημειώσουμε ότι αρχίζει να γίνεται ο χρόνος εκπαίδευσης σε extra χρόνο χωρίς υπερωρία και πληρωμή γιατί οι εργαζόμενοι κατανοούν την αναγκαιότητά της για τη δική τους ανάπτυξη Κάποιες περιπτώσεις διευθέτησης του χρόνου εργασίας στην εφοδιαστική αλυσίδα είναι: επικαλυπτόμενα ωράρια απασχόλησης για καλύτερη ανταπόκριση σε εργασιακές ανάγκες. διαφοροποίηση του ωραρίου εργασίας των οδηγών με γνώμονα την λιγότερη κίνηση στην Αθήνα. λειτουργία 4ης βάρδιας FTE (full time equivalent / ισοδύναμη πλήρους χρόνου) για προετοιμασία των παραγγελιών της Δευτέρας η παραγγελιοληψία και η τιμολόγηση γίνεται σε διαφορετικά ωράρια (αφού η τιμολόγηση προϋποθέτει την παραγγελιοληψία) σαν αποτέλεσμα της έμφασης στην εξωστρέφεια, ο χρόνος εργασίας των θέσεων custmer service εξαρτάται από τις ζώνες ώρας των συναλλασσομένων χωρών