Λάθη που Πρέπει να Αποφύγετε ως Νέος Franchisee

Σχετικά έγγραφα
Q&A. Γιατί να ενταχθώ σε ένα δίκτυο;

ΤΑ 10 ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ ΛΑΘΗ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΟΙ ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΕΠΕΝΔΥΤΕΣ & ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ

ΔΙΚΤΥΑ FRANCHISE & ΑΚΑΔΗΜΙΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

Νέα συστήματα Franchise: Ανάπτυξη, αποδοτική λειτουργία και ο ρόλος των συμβούλων Franchise

Τα 5 Μεγαλύτερα Μυστικά ενός Επιτυχημένου Επιχειρηματία

Case Study: Επιχειρηματικό Σχέδιο ενός νέου επιχειρηματία

ΚΕΣΥΠ Στερεάς Ελλάδας

Εταιρική Κουλτούρα: Βαρόμετρο επιτυχίας

Eπίσκεψη σε μια έκθεση Franchise

Θεματική Ενότητα: ΔΕΟ 11 Εισαγωγή στη Διοικητική Επιχειρήσεων και Οργανισμών. 1 η Γραπτή Εργασία. Ενδεικτικές Απαντήσεις

Εκπαίδευση σε ένα σύστημα franchise Αποτελεσματικότητα & ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα - για περισσότερη εκπαίδευση

Αύξηση πελατών. Λίγα λόγια για Επιτυχημένες προωθήσεις

Την επιλογή περιοχής/τοποθεσίας Τον καθορισμό του μεγέθους και του τύπου γραφείων Τη διαδικασία αναζήτησης και το κόστος της

Συμβουλές για τις ηλεκτρονικές αγορές

Επιχειρηματικό σχέδιο BUSINESS PLAN

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα - για περισσότερη εκπαίδευση

15 Ο ΕΠΑΛ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 30/3/2016

Σύμμαχοί σας, στην ανάπτυξη της εταιρεία σας.

ΠΩΣ ΝΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΤΕ ΤΙΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΣΑΣ

Θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας επιχείρηση;

Πρόλογος. Στις μέρες μας, η ελεύθερη πληροφόρηση και διακίνηση της πληροφορίας

H Εταιρεία στα πλαίσια του συστήματος Franchise που έχει αναπτύξει, προσφέρει στον συνεργάτη: ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ FRANCHISE

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ, ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ 9 Ο εξάμηνο Χημικών Μηχανικών. «Μερικά ενδεικτικά κρίσιμα συστατικά μέρη ενός επιχειρηματικού σχεδίου»

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ (THE MATRIX)

FRANCHISE ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ EVEREST

1 η ΕΝΟΤΗΤΑ. Δημιουργώντας εισόδημα online. Internet Μια αγορά συνεχιζόμενης ανάπτυξης. Πλεονεκτήματα

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ Ι

Η επιχειρηματικότητα στο διαδίκτυο

ΑΣΚΗΣΗ 2 ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ; ΠΡΟΣΟΧΗ

Προσφέρουμε στους συνεργάτες μας την ασφάλεια και την δύναμη μιας μακροπρόθεσμης συνεργασίας

Εισηγήτρια: Ε.Δημητριάδου ΕΕΔΙΠ

ΚΑΤΑΝΟΕΙΣΤΕ ΤΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ & ΠΡΟΧΩΡΗΣΕΤΕ ΣΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΕΣ ΕΚΤΙΜΗΣΕΙΣ

6. '' Καταλαβαίνεις οτι κάτι έχει αξία, όταν το έχεις στερηθεί και το αναζητάς. ''

Διερευνητική μάθηση We are researchers, let us do research! (Elbers and Streefland, 2000)

Leasing (Χρηματοδοτική μίσθωση)

ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1

e-seminars Εξυπηρετώ 1 Επαγγελματική Βελτίωση Seminars & Consulting, Παναγιώτης Γ. Ρεγκούκος, Σύμβουλος Επιχειρήσεων Εισηγητής Ειδικών Σεμιναρίων

Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας. Ιωαννίνων. Αριθμητικός Γραμματισμός. Εισηγήτρια : Σεντελέ Καίτη

όροι του συμβολαίου ικανοποιούνται. Δ. Βολιώτης 2

Οι τίτλοι είναι πολύ σημαντικοί στο internet marketing

Ερωτήσεις Ασκήσεις στη Διαλογή Έργου και Επιλογή

«ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΙΑΧΕΙΡΗΣΗ» ΠΑΚΕΤΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ. ΙΑΓΡΑΜΜΑ 1: Ο επιχειρηµατίας

e-seminars Πουλάω 1 Επαγγελματική Βελτίωση Seminars & Consulting, Παναγιώτης Γ. Ρεγκούκος, Σύμβουλος Επιχειρήσεων Εισηγητής Ειδικών Σεμιναρίων

ΤΕΙ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ: ΑΡΙΣΤΕΑ ΓΚΑΓΚΑ, Ι ΑΚΤΩΡ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα - για περισσότερη εκπαίδευση

Ο ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ. Created with Print2PDF. To remove this line, buy a license at:

Dojo", Ιρλανδία. Κοινωνικές Καινοτομίες. Κοινωνική Επιχείρηση. Κοινωνικός Επιχειρηματίας. Μέρος Πρώτο (διάρκεια 7 λεπτά)

Το Επιχειρηματικό Σχέδιο - Ι

Πωλήσεις. Μπίτης Αθανάσιος 2017

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ

ΤΑ ΕΠΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΜΟΥ

ΣΑΒΒΑΤΟ 26 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ SELF AWARENESS & FRANCHISE ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥ FRANCHISEE KAI ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΣΤΟ FRANCHISE

Γιατί ν ασφαλιστώ; Τι είναι και πως λειτουργεί η ασφάλιση;

Πρώτη ενότητα: «Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ»

Άγαμος/η Έγγαμος/η Διαζευγμένος/η Χήρος/α

Έννοιες. Επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία μέσω της οποίας ένας ή περισσότεροι του ενός ανθρώπου, δημιουργούν και αναπτύσσουν μία επιχείρηση.

Ονομάζομαι Βασιλάκος Γιάννης και είμαι Αντιπρόεδρος και Διευθύνων. Σύμβουλος της Κωτσόβολος, εταιρίας του Ομίλου Dixons Carphone με

ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ. Creating my own company

FRANCHISE ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ FLOCAFE ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ FRANCHISE EΛΛΑΔΟΣ

Προσόντα με υψηλή αξία για τους εργοδότες σε σχέση με την αναπηρία

Διοίκηση Λειτουργιών. τετράδιο 1

Ενότητα εκπαίδευσης και κατάρτισης για τις δεξιότητες ηγεσίας. Αξιολόγηση Ικανοτήτων

Δ ι α φ ά ν ε ι ε ς β ι β λ ί ο υ

ΑΠΟΓΕΙΩΣΤΕ την κερδοφορία σας

ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. Έκδοση και ημερομηνία: Στοιχεία Οργανισμού. Όνομα Οργανισμού / Επιχείρησης: (Διεύθυνση): (Ημερομηνία έναρξης Επιχείρησης):

ΠΛΑΝΟ 166 ΙΩΑΝΝΗΣ ΔΙΒΡΑΜΗΣ

Γεωργιάδης: Μέσα στο έτος θα ξεκινήσει η επένδυση του Ελληνικού

Τα τελευταία χρόνια, έχουμε βιώσει ένα κλίμα αβεβαιότητας που όπως ξέρετε, είναι ό,τι χειρότερο για τις επιχειρήσεις. Το μόνο σταθερό δεδομένο που

Παράδειγμα 1: Ομόρρυθμος εμπορική επιχείρηση με φορολογητέα κέρδη ευρώ και απασχόληση 3 ατόμων (μισθωτών)

Επιχειρηματικό τητα Δημιουργία Νέων Επιχειρήσεων Επιχειρηματικά Μοντέλα

ΟΜΙΛΙΑ ΧΡΗΣΤΟΥ ΠΟΛΥΖΩΓΟΠΟΥΛΟΥ ΠΡΟΕΔΡΟΥ ΤΗΣ Ο.Κ.Ε

Η επιχειρηματική ιδέα και η εταιρία spin off. Βασίλης Μουστάκης Καθηγητής Πολυτεχνείου Κρήτης

Μέρος 3. Ικανότητα ανάληψης δράσης.

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ Ι Η ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ «ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΩΝ ΜΕΡΩΝ» ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΒΑΣΙΚΩΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΩΝ ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ V.R.I.N. SESSION 2 ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΑΛΑΒΑΚΗΣ

Μάθημα: ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ

Όταν η παράδοση του μερακλίδικου ελληνικού καφέ συνάντησε την καφεμαντεία!

Βασικές πηγές ιδεών για έναρξη επιχείρησης. προηγούμενη εμπειρία στον εργασιακό χώρο. ρωτώντας και συζητώντας με άλλους ανθρώπους

[ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΜΑΡΙΝΟΣ - ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ] ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΤΕΣΤ ΣΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ & ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΟΜΑΔΑ Α

ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΟ ΔΙΚΤΥΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

Ενημερωτικός Φάκελος Δικτύου Franchise

ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ - ΛΑΜΙΑΣ. Ενθάρρυνση Επιχειρηματικών Δράσεων, Καινοτομικών Εφαρμογών και Μαθημάτων Επιλογής Φοιτητών ΤΕΙ Λάρισας - Λαμίας PLEASE ENTER

Ενότητα 7 - Διαχείριση των χρηµάτων

Βελτιωμένη η λειτουργική απόδοση και στο Α Τρίμηνο του 2011

Φίλες και φίλοι, Συζητάμε σήμερα για την επιχειρηματικότητα σε μια χώρα και σε ένα περιβάλλον που ακόμη και τώρα παρά τα όσα έχουν συμβεί στην πράξη

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΩΣ

ποσό υπολογιζόμενο και ανάλογο του κύκλου εργασιών του Η Σύμβαση

THE ECONOMIST ΟΜΙΛΙΑ ALVARO PEREIRA DIRECTOR OF COUNTRY STUDIES, ECONOMICS DEPARTMENT, OECD

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΤΗΝ ΠΩΛΗΣΗ

6. Διαχείριση Έργου. Έκδοση των φοιτητών

Προηγμένες Υπηρεσίες Τηλεκπαίδευσης στο ΤΕΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΙΔΕΑ. Νικόλαος Καρανάσιος Επίκουρος Καθηγητής

11 ΠΑΝΕΥΚΟΛΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΣΤΙΣ ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΣΑΣ

Το ISO με απλά λόγια Μυτιλήνη 2016

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα - για περισσότερη εκπαίδευση

Τα 4P Κανάλια Διανομής

ΕΝΝΟΙΑ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Μεγάλες καθυστερήσεις πληρωμών από ασφαλιστικά ταμεία

Τηλέφωνο:

Από ιδιοκτήτες μιας μονάδας franchise, επιτυχημένοι multi unit franchisees

Κοινωνικοοικονομική Αξιολόγηση Επενδύσεων Διάλεξη 10 η. Ανάκτηση Κόστους και Ιδιωτική Συμμετοχή

Transcript:

Λάθη που Πρέπει να Αποφύγετε ως Νέος Franchisee Άρθρο του Παναγιώτη Γ. Ρουσόπουλου, Γενικού Διευθυντή της εταιρείας συμβούλων The Franchise Co και Διευθύνοντα Συμβούλου της Dale Carnegie Training Hellas «Γιατί είναι προτιμότερο να κερδίσετε σοφία από την εμπειρία των άλλων, παρά να πληρώνετε το τίμημα οι ίδιοι, μαθαίνοντας από τα δικά σας λάθη» Είσαι επιτέλους νέος Franchisee. Έχεις τη δική σου επιχείρηση! Είσαι πια αφεντικό. Μετά από μια μακρά επίπονη περίοδο αναζητήσεων, προβληματισμών και έρευνας υπέγραψες τη σύμβαση franchise και είσαι έτοιμος να ξεκινήσεις. Το αρχικό κεφάλαιό σου που με τόσο κόπο συγκέντρωσες έχει μειωθεί μια έχεις ήδη καταβάλει τα entry fee, έξοδα δικηγόρων, συμβούλων, σύστασης της εταιρείας, μεσιτών κλπ. Και αρχίζεις μια μάχη με το χρόνο. Πρέπει να λειτουργήσει το συντομότερο το franchise σου μια και τα καθημερινά σου έξοδα τρέχουν δεν υπάρχει πια μισθός και το κεφάλαιο μειώνεται. Έχεις αρχίσει και υπολογίζεις το παραμικρό έξοδο, ξαναδιαβάζεις τον ενημερωτικό φάκελο και ελέγχεις ξανά και ξανά αν το κεφάλαιο επαρκεί. Πόσα έξοδα προκύπτουν όταν δημιουργείς μια καινούργια επιχείρηση! Πόσα απρόβλεπτα υπάρχουν και πόσοι κίνδυνοι υπάρχουν να ξεστρατίσεις! Μην πανικοβάλλεσαι. Υπάρχει λύση. Μαθαίνοντας από αυτά που έχουν γίνει στο παρελθόν μπορείς πλέον να γλυτώσεις από αρκετά περιττά έξοδα και από ακόμα περισσότερα λάθη, που κοστίζουν σε χρόνο και άρα και σε χρήμα. Λένε ότι η σοφία προκύπτει μέσα από την εμπειρία και η εμπειρία μέσα από τα λάθη. Πόσο αληθινή είναι τελικά αυτή η διαπίστωση! Αυτό το άρθρο σκοπεύει να σας βοηθήσει να κερδίσετε σοφία από την εμπειρία των άλλων, παρά να πληρώνετε το τίμημα οι ίδιοι, μαθαίνοντας από τα δικά σας λάθη. Αυτά τα λάθη αντιπροσωπεύουν αληθινά ευρώ και αποφεύγοντάς τα, θα έχετε μια σημαντική διαφορά στο ολικό ποσό των επενδύσεων που χρειάζεστε για την καινούργια σας επιχείρηση και στο πόσο (και πότε) η επιχείρηση σας θα γίνει επικερδής. Όλα σχεδόν τα δίκτυα franchise διαθέτουν εγχειρίδια, εκπαιδευτικά προγράμματα και άλλα υποστηρικτικά εργαλεία και υπηρεσίες τα οποία τις βοηθούν να αποφεύγουν οι νέοι franchisees τα λάθη που κοστίζουν. Η πρόκληση είναι ότι πολλοί νέοι franchisees προσπαθούν να μάθουν και να ανακαλύψουν πολλά καινούργια πράγματα με μιας και μερικές φορές παίρνουν αποφάσεις που θεωρούν ότι είναι εύλογες και προφανείς, χωρίς να θυμούνται ή να συμβουλεύονται ή να ακολουθούν όλες τις οδηγίες που τους δίνει ο Franchisor τους. Αποτελεί πάντα μια πολύτιμα χρηστική ιδέα και αλάνθαστη πρακτική, κατά την διάρκεια των αρχικών διερευνητικών συζητήσεων με τους υπάρχοντες franchisees του συστήματος, να τους ρωτήσετε εάν είχαν κάνει κάποιο λάθος που τους κόστισε

πολλά όταν πρώτο δημιούργησαν ή όταν πρώτο διαχειρίστηκαν την καινούργια τους επιχείρηση. Ένα καλό πρότυπο για αυτή την ερώτηση είναι: «Γνωρίζοντας ότι ξέρεις μέχρι τώρα, τι θα έκανες διαφορετικά εάν άρχιζες από την αρχή να δημιουργείς την δικιά σου επιχείρηση;» Οι περισσότεροι franchisees, είναι βέβαιο, ότι θα σας περιγράψουν με γλαφυρό τρόπο και ίσως συνοφρυωμένοι έναν ικανό αριθμό από προτάσεις και απόψεις, οι οποίες βασίζονται στην προσωπική τους εμπειρία. Αναζητώντας μέσα από τις απαντήσεις έναν κοινό παρονομαστή, μπορείς να προσδιορίσεις τις περιοχές που προσφέρουν τις μεγαλύτερες προκλήσεις, κινδύνους και ευκαιρίες και να αποφύγεις τα επαναλαμβανόμενα λάθη, τα οποία και κοστίζουν. Και μάλιστα σ αυτή τη φάση, το κόστος του κάθε ευρώ πονάει πολύ περισσότερο, γιατί μπορεί να λείψουν όταν σε λίγο θα τα έχεις ανάγκη για να ξεκινήσεις την λειτουργία της επιχείρησης ή να καλύψεις τις ζημίες της πρώτης περιόδου ή τις ανάγκες της οικογένειάς σου! Η ευκαιρία είναι μοναδική! Μπορείς να μην πληρώσεις και εσύ, αυτά που πλήρωσαν οι άλλοι. Αυτό είναι ένα καλό δώρο και μάλιστα όταν το κάθε ευρώ και η κάθε ώρα κοστίζει τόσο, όσο ποτέ άλλοτε! Ιδού λοιπόν μερικές από τις πιο κοινές ερωτήσεις θέματα που έρχονται στην επιφάνεια σχεδόν πάντα και επηρεάζουν τη πορεία μιας νέας επιχείρησης: Μίσθωση. Οι περισσότεροι νέοι franchisees μισθώνουν το ακίνητο που θα λειτουργήσουν την επιχείρησή τους. Θα έχουν κάποιες οδηγίες και βοήθεια από τον franchisor στην επιλογή του σημείου και στο εύρος διαπραγμάτευσης που πρέπει να κινηθούν, ως προς τους βασικούς όρους όπως το ενοίκιο, ο αέρας, η χρήση, η διάρκεια, θέματα αδειών κλπ. Μην επαναπαυθείς ποτέ σ αυτά τα βασικά. Αν συζητήσεις και με υφιστάμενους franchisees, αρκετοί θα σου αναφέρουν ότι τώρα, που ξέρουν την περιοχή τους πολύ καλά, δεν θα υπέγραφαν πολλά από αυτά που δέχθηκαν στο ξεκίνημά τους. Και είναι απόλυτα φυσικό! Ούτε οι ίδιοι οι franchisees, ως νέοι επιχειρηματίες, γνωρίζουν να διαπραγματευτούν όλες τις λεπτομέρειες και εφησυχάζουν σε όσα τους εφιστά τη προσοχή ο franchisor και μόνο, αλλά ούτε και ο franchisor μπορεί να γνωρίζει όλες τις περιοχές και την εμπορικότητα ή τις ιδιαιτερότητες της κάθε τοπικής αγοράς. Και στο κενό αυτό, μπορεί και συνήθως συμβαίνει να παρεισφρήσουν όροι, συμφωνίες που δεν κοστίζουν μόνο σε χρήμα ή σε χρόνο στο ξεκίνημα, αλλά τις πληρώνεις για πάντα συνθλίβοντας την κερδοφορία και την αποδοτικότητα της επένδυσής σου. Είναι βασική υποχρέωση κάθε νέου franchisee να δημιουργήσει το δικό του επιχειρηματικό σχέδιο και να κάνει και ο ίδιος συστηματική έρευνα της περιοχής του. Και βασικό στοιχείο της έρευνας αυτής, είναι το τι συμβαίνει στην αγορά των ακινήτων: κόστος στην εμπορική περιοχή στόχο, όροι σε πρόσφατες μισθώσεις, ζήτηση, πιθανές αλλαγές στη χρήση ή σε στοιχεία που καθορίζουν την εμπορικότητα, κοκ. Η προσεκτική μελέτη των εργαλείων που παρέχει ο franchisor και η διεξοδική ανάλυση των απαντήσεων που σου έδωσαν οι παλαιότεροι franchisees, σου

προσδιορίζουν τις περιοχές και τα θέματα που εσύ πρέπει να ερευνήσεις και μετά να τα σταθμίσεις συστηματικά και με τον franchisor. Το συνολικό κόστος άμεσο και έμμεσο που σχετίζεται με το κατάστημα έδρα της επιχείρησης, συχνά αντιπροσωπεύει μια από τις μεγαλύτερες επενδύσεις που πραγματοποίησες όταν δημιούργησες την επιχείρησή σου και ταυτόχρονα αποτελεί και ένα από τους βασικότερους ανελαστικούς παράγοντες κόστους. Στη διαπραγμάτευση εμπλέκονται μια σειρά αλληλοσυναρτώμενοι παράγοντες που καθορίζουν το ύψος της επένδυσης, το χρόνο έναρξης καθώς και βασικούς παράγοντες του λειτουργικού κόστους όπως το ενοίκιο, το χρηματοοικονομικό κόστος, το κεφάλαιο κίνησης κοκ. Και πάντα να έχεις υπόψη σου ότι οι προκλήσεις είναι κοινές όπως και τα ερωτήματα. Οι απαντήσεις όμως είναι μοναδικές. Για παράδειγμα το ενοίκιο. Θέλεις αυτός ο παράγοντας όχι μόνο να κοστίσει όσο λιγότερο γίνεται στο ξεκίνημά σου, αλλά πρέπει να προσπαθήσεις την κατασκευαστική περίοδο ή ακόμη καλύτερα τους τρεις με τέσσερις πρώτους μήνες να μην πληρώνεις καθόλου ή να πετύχεις έστω ένα μειωμένο ενοίκιο, εφόσον η επιχείρησή σου είναι καινούργια και δεν έχεις ακόμα κάποια έσοδα. Επίσης, ίσως σε συμφέρει να καταβάλεις περισσότερες εγγυήσεις προκαταβολικά και να επιτύχεις μικρότερο ενοίκιο διαχρονικά. Ή να ζητήσεις σταθερό ενοίκιο τα πρώτα χρόνια. Η απάντηση εξαρτάται από το δικό σου διαθέσιμο αρχικό κεφάλαιο και τη δομή των λειτουργικών δαπανών και των περιθωρίων του concept. Ίσως επίσης πρέπει να διεκδικήσεις τη συμμετοχή του ιδιοκτήτη σε ορισμένα από τα στοιχεία της αρχικής επένδυσης, που προσφέρουν μόνιμες βελτιώσεις στο ακίνητό του, ή αν η παρουσία της επιχείρησής σου βελτιώνει την εμπορευσιμότητα άλλων περιουσιακών του στοιχείων. Δεν είναι ασυνήθιστο για έναν ιδιοκτήτη να διευκολύνει τον μισθωτή (εάν τον πιέσεις και λίγο) και έμμεσα να συνεισφέρει. Ακόμα και αν αυτή η διευκόλυνση επιφέρει μια μικρή αύξηση στο μηνιαίο ενοίκιο, επιτρέπει στον franchisee (ιδιαίτερα αν έχει περιορισμένους αρχικούς πόρους) να κερδίσει χιλιάδες ευρώ που ίσως αποδειχθούν υπερπολύτιμα ως κεφάλαιο κίνησης ή για την κάλυψη των αναγκών της πρώτης περιόδου, όπου η επιχείρηση δεν θα καλύπτει τα λειτουργικά έξοδά της. Οι καλύτεροι, λοιπόν, όροι μίσθωσης είναι συνήθως το πρώτο παράδειγμα το οποίο θα ακούσεις να αναφέρεται από τους υπάρχοντες franchisees και ένα από τα στοιχεία τα οποία θα πρόσεχαν περισσότερο, εάν ξεκινούσαν τώρα, πάλι από την αρχή. Κόστη και Προδιαγραφές Κατασκευής. Οι περισσότεροι νέοι Franchisees θεωρούν ότι τα χρήματα που απαιτούνται για να ανακαινίσεις την έδρα της επιχείρησής σου είναι προκαθορισμένα, και προφανώς δεν έχει και μεγάλη διαφορά ποιον θα επιλέξεις για κατασκευαστή ή σαν υπεργολάβο για να σου παρέχει το απαιτούμενο έργο. Η παραπάνω αντίληψη αποτελεί μια δαπανηρή και ιδιαίτερα επώδυνη υπόθεση. Θα ακούσεις συχνά από τους υπάρχοντες franchisees, ότι θα έπρεπε να είχαν συμβουλευτεί τον franchisor ή και άλλους franchisees πριν προχωρήσουν σε οριστικά συμβόλαια με τους κατασκευαστές ή πριν επιλέξουν τον εργολάβο. Πριν την όποια απόφαση πρέπει να προηγηθεί συστηματική έρευνα ως προς την αξιοπιστία του κάθε εργολάβου ως προς τους κρίσιμους παράγοντες, όπως αυτοί της ποιότητας,

της εμπειρίας, της τιμής και της εμπρόθεσμης υλοποίησης. Ζητήστε από παλαιότερους franchisees να σας ενημερώσουν για ποιοτικά λειτουργικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν, σημεία που έχουν συχνές φθορές και παράλληλα να σας ενημερώσουν για τα σημεία που υπήρξε υπέρβαση του προϋπολογισμού και των χρονικών περιθωρίων. Ζητήστε αντίγραφα συμβάσεων που είχαν αυτοί υπογράψει και συζητήστε μαζί τους για τους όρους που θα άλλαζαν ή θα πρόσθεταν. Με βάση τις προδιαγραφές και μια τέτοια τροποποιημένη προσαρμοσμένη σύμβαση ζητείστε προσφορές και αξιολογείστε τους υποψήφιους εργολάβους. Ακόμη και αν ο εργολάβος προτείνεται από τον franchisor μην διστάσετε να συζητήσετε τους όρους και να ζητήσετε έγγραφες δεσμεύσεις για την μη επανάληψη παθογενειών που κόστισαν σε άλλους και εσείς δεν είστε διατεθειμένος να ξαναπληρώσετε. Ο Εξοπλισμός της Επιχείρησης. Πολλές επιχειρήσεις franchise απαιτούν την αγορά εξειδικευμένου, πολύπλοκου, τεχνολογικά προηγμένου και κατά συνέπεια πολύ ακριβού εξοπλισμού. Ο εξοπλισμός μπορεί να περιλαμβάνει από υπεραυτόματους φούρνους σε ένα εστιατόριο, μέχρι πολύπλοκα οικολογικά πιστοποιημένα μηχανήματα σε ένα καθαριστήριο, ή και πολυτελή δερμάτινα καθίσματα σε ένα δίκτυο μεσιτών και αυτός ο εξοπλισμός είναι πού κοστίζει αρκετές φορές πολύ περισσότερο από αυτό που χρησιμοποιούν παραδοσιακοί ανεξάρτητοι ανταγωνιστές. Aπό τους υπάρχοντες franchisees θα ακούσεις συχνά είτε: 1) ότι αισθάνονται ότι έπρεπε να είχαν ψάξει περισσότερο τους προμηθευτές για να βρουν καλύτερες τιμές, 2) θα έπρεπε να είχαν σκεφτεί να αγοράσουν μεταχειρισμένο εξοπλισμό ή να είχαν ψάξει για προμηθευτές οι οποίοι θα πρόσφεραν καλύτερο οικονομικό διακανονισμό, ή 3) θα έπρεπε να είχαν σκεφτεί διαφορετικές εναλλακτικές χρηματοδότησης (πχ δάνειο ή leasing) έτσι ώστε να εξοικονομήσουν πολύτιμο κεφάλαιο για άλλες ανάγκες της επιχείρησης. Καταγράψτε με ιδιαίτερη προσοχή όλες τις παρατηρήσεις και συζητήστε με τον franchisor την σκοπιμότητα της κάθε επιλογής. Προφανώς και όχι για να αμφισβητηθεί η τεχνογνωσία του, αλλά για να κατανοήσετε εσείς τους κρίσιμους παράγοντες που διαμορφώνουν το concept και τα στοιχεία διαφοροποίησης και μοναδικότητάς του ή ακόμα και τα στοιχεία που καθορίζουν την κερδοφορία του. Παράδειγμα, ένας υπεραυτόματος φούρνος πίτσας μπορεί να κοστίζει πράγματι και οκτώ χιλιάδες ευρώ ακριβότερα, αλλά όταν διασφαλίζει υψηλή παραγωγικότητα, σταθερή ποιότητα και λιγότερα εργατικά τις ώρες αιχμής, τότε δεν αντιμετωπίζεται ως παράγοντας κόστους, αλλά ως περιουσιακό στοιχείο και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, που διασφαλίζει πωλήσεις, υψηλότερη ποιότητα, μεγαλύτερη επαναληψιμότητα των πελατών, ανεξαρτησία από εξειδικευμένο προσωπικό κοκ. Πολύτιμη γνώση, μια και σας επιτρέπει αφενός να λάβετε σωστές αποφάσεις και αφετέρου να εξαφανίσετε μαύρα σύννεφα περί κρυμμένων σκοπιμοτήτων που θα δηλητηριάσουν πρόωρα μια πολύτιμη σχέση με τον franchisor σας. Παράλληλα η πλήρης γνώση των ιδιαιτεροτήτων και των κρίσιμων παραγόντων επιτυχίας, θα σας επιτρέψει να διαμορφώσετε το καταλληλότερο χρηματοδοτικό σχήμα για την δική σας επιχείρηση. Αποθέματα και Προμήθειες. Παρά το γεγονός ότι τα αρχικά αποθέματα και οι προμήθειες, δεν αποτελούν και μεγάλο τμήμα της αρχικής επένδυσης

όπως η ανακαίνιση ή ο εξοπλισμός μπορούν διαχρονικά να αποδειχθούν πιο σημαντικά. Όταν ψάχνεις για ένα franchise με συγκεκριμένες επενδυτικές ανάγκες, ρώτησε τους υφιστάμενους franchisees εάν ανακάλυψαν κάποιους τρόπους να κάνουν οικονομία σε ορισμένα έξοδα που δεν γνώριζαν αρχικά ότι θα προκύψουν ή δεν αναγνώριζαν την σημαντικότητά τους. Ζήτησε από τον Franchisor να περιγράψει τα πιο συχνά επαναλαμβανόμενα λάθη και να σου εξηγήσει αναλυτικά τις βέλτιστες πρακτικές και εφάρμοσέ τις από την πρώτη στιγμή. Τούτο όχι μόνο θα μειώσει τα αρχικά κόστη, αλλά θα αυξήσει επίσης και το περιθώριο κέρδους σε μια συνεχή βάση. Marketing. Σχεδόν κάθε νέος franchisee θα σου πει ότι επένδυσε άσκοπα πολλά χρήματα στο marketing, σε σχέση με τις αρχικές του προσπάθειες και την τελική αποτελεσματικότητα τους. Το λάθος που έκανα εγώ προσωπικά με το πρώτο μου franchise είναι μια ιστορία που είχα ακούσει από πολλούς άλλους. Ο franchisor μου ήταν σχετικά συγκεκριμένος κατά τον σχεδιασμό του επικοινωνιακού πλάνου το οποίο θα έπρεπε να ακολουθήσω συμπληρωμένο με ενέργειες, δράσεις, χρονοδιαγράμματα προϋπολογισμό, κατανομή ανά μέσο, μέχρι και την τελευταία δραχμή ( δεν υπήρχε ευρώ τότε). Αυτό που δεν περίμενα, ήταν ότι οι συνεργάτες μου, επηρεασμένοι από την διαφημιστική εταιρεία και το media shop, θα έκαναν τα πάντα για να με πείσουν ότι το σχέδιο το οποίο πρότεινε ο franchisor μου (βασισμένο σε εμπειρία χρόνων με εκατοντάδες νέα πετυχημένα καταστήματα) είχε ελλείψεις και χρειαζόταν να το τροποποιήσω σύμφωνα με την ελληνική πραγματικότητα. Ήταν πειστικοί και εγώ ήμουν ανόητος, και αυτός ο συνδυασμός ήταν τελικά πολύ ακριβός. Βεβαιώσου λοιπόν, ότι εσύ έχεις αυτοπεποίθηση για την επιλογή σου ως franchisee και ότι ο franchisor έχει την εμπειρία για να σε βοηθήσει να σχεδιάσεις και υλοποιήσεις μαζί του, ένα αρχικό επικοινωνιακό πλάνο το οποίο θα έχει ουσιαστικά αποτελέσματα, και τότε να είσαι βέβαιος ότι ακολουθώντας το κατά γράμμα, θα αποφύγεις ένα από τα ακριβότερα λάθη που κάνουν οι νέοι franchisees. Λειτουργικά Κόστη. Η εμπειρία μου, όλων αυτών των εικοσιέξι χρόνων στο franchise, μου υπαγορεύει την βεβαιότητα ότι η τελική αποδοτικότητα ενός οποιοδήποτε Franchise σφραγίζεται από τις επιλογές της αρχικής περιόδου. Ο νέος franchisee παρά τις φιλότιμες προσπάθειες του franchisor πολλές φορές υπονομεύει με τις αποφάσεις του την μελλοντική του κερδοφορία, μια και οι αποφάσεις αυτές επιδρούν στην διαμόρφωση του λειτουργικού του κόστους. Χαρακτηριστικά παραδείγματα η επιλογή του προσωπικού (πόσες φορές έχω ακούσει: είναι δικό μου άτομο, θα μάθει. Αν δεν τα πάει καλά στην εκπαίδευση τότε να το ξαναδούμε.) Αποτέλεσμα χαμηλή παραγωγικότητα και μειωμένες πωλήσεις. Ή να μην προσλάβω ακόμα κάποιον υπάλληλο και όταν θα έχουμε δουλειά θα δούμε Αποτέλεσμα όταν θα έλθει δουλειά, θα φανούν και οι δυσαρεστημένοι πελάτες. Ανάλογοι συμβιβασμοί σε ανεπαρκείς αποθηκευτικούς χώρους ή σε προδιαγραφές εξοπλισμού ή κεφαλαίου κίνησης. Οι franchisors, σε κάποιες οριακές περιπτώσεις τους αποδέχονται αυτούς τους συμβιβασμούς, αν και είναι σίγουρο ότι 99.99% θα υπάρξει στο μέλλον πρόβλημα και τότε θα έχει

ξεχαστεί ότι είχε ενστάσεις και υποχώρησε μετά την επιμονή του franchisee. Για να αποφύγεις παρόμοια λάθη, συζήτησε με υφιστάμενους franchiseesν για τα δικά τους προβλήματα και για τι θα έκανα τώρα διαφορετικό ως προς το προσωπικό, την επιλογή ή την εκπαίδευσή του, ή για τις γενικότερες υποδομές ή το χρηματοδοτικό σχήμα που επέλεξαν. Επιμείνετε στον franchisor να σας εξηγήσει «τι βρίσκεται πίσω από αυτό που φαίνεται». Μην επαναπαύεστε σε success stories!! Και τα καλύτερα franchise του κόσμου έχουν και αποτυχίες. Πιστέψτε με, αυτές είναι και πιο πολύτιμες για εσάς! Τα παραπάνω παραδείγματα, αντιπροσωπεύουν τις πιο κοινές και αλλά και πιο δαπανηρές περιοχές θεμάτων όπου οι νέοι franchisees κάνουν λάθη, αλλά πέρα από αυτές υπάρχουν πάντα και άλλα πιο δευτερεύοντα ζητήματα τα οποία μπορούν να διαχειριστούν προς όφελός τους καλύτερα, αξιοποιώντας την συσσωρευμένη πείρα ενός δικτύου, είτε αυτή είναι καταγεγραμμένη είτε όχι. Το μυστικό της επιτυχίας είναι να κάνεις την έρευνά σου και μετά να αξιοποιήσεις την συμβουλή που έλαβες από τον franchisor και από τους υπάρχοντες franchisees έτσι ώστε να μην κάνεις τα ίδια ή άλλα λάθη. Ακολούθησε τις παραπάνω συμβουλές με εμπιστοσύνη στο σύστημα που επέλεξες και στον franchisor σου και να είσαι βέβαιος ότι θα είσαι η εξαίρεση στον κανόνα όταν ένας υποψήφιος franchisee σε καλέσει στο μέλλον για αν σε ρωτήσει τι ακριβά λάθη έκανες στο παρελθόν και τι έμαθες από αυτά. Η ευκαιρία είναι μοναδική! Μπορείς να μην πληρώσεις και εσύ, αυτά που πλήρωσαν οι άλλοι. Αυτό είναι ένα καλό δώρο και μάλιστα όταν το κάθε ευρώ και η κάθε ώρα κοστίζει τόσο, όσο ποτέ άλλοτε! Είναι βασική υποχρέωση κάθε νέου franchisee να δημιουργήσει το δικό του επιχειρηματικό σχέδιο και να κάνει και ο ίδιος συστηματική έρευνα της περιοχής του. Οι καλύτεροι όροι μίσθωσης είναι συνήθως το πρώτο παράδειγμα, το οποίο θα ακούσεις να αναφέρεται από τους υπάρχοντες franchisees και ένα από τα στοιχεία τα οποία θα πρόσεχαν περισσότερο, εάν ξεκινούσαν τώρα, πάλι από την αρχή. Η πλήρης γνώση των ιδιαιτεροτήτων και των κρίσιμων παραγόντων επιτυχίας, θα σας επιτρέψει να διαμορφώσετε το καταλληλότερο χρηματοδοτικό σχήμα για την δική σας επιχείρηση. Το μυστικό της επιτυχίας είναι να κάνεις την έρευνά σου και μετά να αξιοποιήσεις την συμβουλή που έλαβες από τον franchisor και από τους υπάρχοντες franchisees έτσι ώστε να μην κάνεις τα ίδια ή άλλα λάθη.