PLAN SECTORIAL ADER 22 PROIECT SECTORIAL 5.1.1: Cercetări privind compatibilitatea încrucișării raselor de taurine autohtone cu tauri din rase de carne. COORDONATOR: I.C.D.C.B. Baloteşti Partener 1 S.C.D.C.B. ARAD Etapa III 1.5.216 1.11.216
Obiectivul fazei: Obţinerea descendenţilor hibrizi. ÎN ACEASTĂ FAZA, coordonatorul proiectului, ICDCB BALOTESTI a desfasurat activitati, dupa cum urmeaza: Pentru obţinerea descendenţilor hibrizi s-a utilizat material seminal congelat (m.s.c.) de la tauri din rase cu potenţial genetic ridicat în direcţia producţiei de carne, respectiv: Limousine, Aberdeen Angus, Charolaise si Blanc Blue Belgique. Materialul seminal a fost folosit pentru însămânțarea unor vaci reforme, pe principiul selecției producției de lapte, din rasa de lapte Balțată cu Negru Românească. Din tabelul 1 se constată că cel mai bun procent de fecunditate lau obținut vacile însămânțate cu taurul din rasa Charolaise. Acesta a înregistrat o fecunditate de peste 7%, iar pentru obţinerea unei gestații s-au folosit 1.4 doze m.s.c. Cronologic a urmat taurul din rasa Aberdeen Angus care a înregistrat o fecunditate de 63%, iar pentru obținerea unei gestații s-au utilizat 1.6 paiete m.s.c. Pe ultimele locuri la egalitate au fost taurii din rasele Limousine şi Blanc Blue Belgique. Aceştia au înregistrat o fecunditate de 55% iar pentru obținerea unei gestații s-au folosit 1.8 doze m.s.c. Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului fazei: Obtinerea descendentilor hibrizi/raport tehnic de fază.
Tabel 1 Reprezentarea procentuală a montelor fecunde și a numărul de însămânțări artificiale necesare pentru obținerea unei fecundații Nr. crt. Rasa vaci de lapte Rasa tauri de carne I.A. efectuate I.A. fecunde (%) fecunditate (%) Fecunditate I I.A. Nr. I.A./fecunditate 1 Balțată cu Negru Românească Aberdeen Angus 8 5 63 6 1.6 2 Balțată cu Negru Românească Limousine 9 5 55 6 1.8 3 Balțată cu Negru Românească Charolaise 7 5 71.5 6 1.4 4 Balțată cu Negru Românească Blanc Blue Belgique 9 5 55 4 1.8
Cele mai multe gestații, (65 %), s-au înregistrat în perioada februarie-aprilie (figura 1). Aceste luni coincid cu timpul în care vacile au stat în stabulație și au fost hrănite la grajd. Administarea unor rații echilibrate, cu furaje de calitate și coroborate cu scoaterea vacilor în padoc în timpul zilelor cu temperaturi moderate au condus la un asemenea rezultat. 35 3 25 2 15 1 5 I II III IV V VI VII VIII IX gestatiile (%) Figura 1.Reprezentarea grafică a lunilor calendaristice în care s-au obținut gestațiile necesare producerii descendenţilor hibrizi.
Un alt indicator de reproducție analizat a vizat intervalul între două cicluri sexuale. Din cele 2 de gestaţii realizate un număr de 9 capete au necesitat mai mult de o însămânțare artificială pentru obținerea unei fecundații. Din aceste vaci, doar 2 capete au avut un ciclu aproximativ normal. Restul de 7 capete au prezentat cicluri lungi si neregulate. În figura 2 sunt prezentate vacile cu cel puţin 2 însămânțări artificiale și media numărului de zile la care s-au întors pe grupe de taur de carne 8 67.5 7 71 57 6 5 4 34 29 3 27.3 24 2 1 2 aberdeen angus 2 2 charolaise vaci intoarse in calduri limousine X I - II IA X II-III IA Figura 2.Reprezentarea grafică a întoarcerii vacilor în călduri. 3 BBB
7 6 5 4 3 2 1 XI XII I II III IV V VI luni calendaristice Figura 3. Reprezentarea grafică pe luni calendaristice a fătărilor estimative în următoarea perioadă de timp.
Evaluarea stării de sănătate a animalelor din experiment, s-a realizat prin teste de profil metabolic, respectiv examene hematologice. Pentru efectuarea examenelor hematologice, animalele au fost supuse prelevărilor de probe de sânge, prin puncţia venei jugulare, la 2-4 ore după furajarea de dimineaţă. Cantitatea de sânge recoltată pentru examenul hematologic a fost de 1-2 ml pentru fiecare probă. Probele au fost recoltate în vacuteinere conţinând anticoagulant K3EDTA. După recoltare acestea au fost imediat refrigerate la + 4C. Parametrii hematologici urmăriţi în timpul analizelor au fost următorii: numărul de eritrocite-rbc (mil/mm3), numărul de leucocite-wbc (mii/mm3), concentraţia de hemoglobină-hgb (g/dl), concentraţia de hematocrit-hct (%), volumul eritrocitar mediu-vem (μ3), hemoglobina eritrocitara medie-hem (pg), cantitatea de hemoglobină eritrocitară medie-chem (g/1 ml) precum şi formula leucocitară conţinutul procentual de limfocite-ly (%), monocite-mo (%) şi neutrofile-ne (%). Ca tehnică analitică s-a folosit analizorul automat ABACUS JUNIOR VET 5 (Diatron, Ungaria), destinat diagnosticului in vitro. După efectuarea analizelor s-au calculat principalii parametrii statistici: media aritmetică (X) deviaţia standard (ds) şi coeficientul de variaţie (CV). Aceste mărimi statistice au fost folosite pentru evaluarea şi compararea rezultatelor analitice obţinute.
Tabel 2 Rezultatele examenului hematologic la vacile gestante-rasa BNR, însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne-rasa Charolaise WBC (mii/mm3) VEM (μ3) 29.15 9.42 1.2 31.6 5.98 9.9 Gestantă 5.88 Gestantă Nr. Crt. Nr. matricol Stare fiziologică RBC (mil/mm3) Hb (g/dl) Ht (%) HEM (pg) CHEM (g/1 ml) 1 4985 Gestantă 6.31 9.9 46 15.6 2 4876 Gestantă 6.1 8.22 52 3 4968 Gestantă 27.53 9.41 4 521 1.6 3.83 5 56 5.37 1.6 X 5.92 ds Formula leucocitară (%) LY MO NE 33.8 6.5 8.8 3.7 16.7 32.2 51. 9.4 39.6 46 16.5 35.8 8.7 4.6 14.7 9.49 52 18. 34.4 66. 9.6 24.4 31.38 1.4 58 19.6 33.6 54.5 8.8 36.7 1.24 3.9 9.38 5.8 17.28 33.96 62.54 8.24 29.22.35.35 1.72.77 5.1 1.55 1.3 11.65 2.6 9.99 CV (%).6.3.5.8.9.8.3.18.25.34 Valori de referință 6.5±1 1.5±1.2 38±4 7.7±1.5 58.4±2.6 17±3.5 27.6±1.5 53±7 4±2 32±13 5.-8. 9.-11. 32-38 6.5-9.5 4-6 11-17 3-36 45-61 -4 15-41 Media şi deviaţia standard (X ±s)* Limite fiziologice normale RBC-numărul de eritrocite; Hb-concentraţia de hemoglobină; Ht-concentraţia de hematocrit; WBC-numărul de leucocite; VEMvolumul eritrocitar mediu; HEM-hemoglobina eritrocitara medie; CHEM-cantitatea de hemoglobină eritrocitară medie; LY-limfocite; MO-monocite; NE-neutrofile, * Pârvu, 23.
7 66.56 6 48 5 4 34.14 3.66 3 24.48 2 16.4 11.67 1.48 1 7.16 6.39 RBC Hb Ht WBC VEM HEM CHEM LY MO NE Figura 4.Reprezentarea grafică a parametrilor hematologici analizaţi la vacile gestante (însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne rasa- Blanc Blue Belgique) utilizate în experiment.
6 LY, 56.16 5 VEM, 46.6 4 NE, 34.46 CHEM, 34.2 3 Ht, 28.86 2 HEM, 15.82 1 Hb, 9.88 WBC, 8.57 MO, 9.32 RBC, 6.24 Figura 5.Reprezentarea grafică a parametrilor hematologici analizaţi la vacile gestante (însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne rasa-limousine) utilizate în experiment.
Tabel 3 Rezultatele examenului hematologic la vacile gestante-rasa BNR, însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne-rasa Aberdeen Angus Nr. crt Nr. matricol Stare fiziologică RBC (mil/mm3) Hb (g/dl) Ht (%) WBC (mii/mm3) VEM (μ3) HEM (pg) CHEM (g/1 ml) Formula leucocitară (%) LY MO NE 1 4912 Gestantă 6.95 11.1 32.14 8.5 46 16. 34.7 66.1 8.6 25.2 2 4852 Gestantă 6.19 11.5 31.29 8.62 51 18.5 36.7 51.4 1.4 38.1 3 496 Gestantă 5.71 8.7 26.42 7.15 46 15.2 32.9 52.6 1.1 37.4 4 3461 Gestantă 6.63 9.8 27.56 12.24 42 14.8 35.6 63. 4. 33. 5 5 Gestantă 6.11 9.8 29.76 9.29 49 16.1 33.1 64.4 9.9 25.7 6.31 1.18 29.43 9.16 46.8 16.12 34.6 59.5 8.6 31.88 ds.48 1.12 2.42 1.88 3.42 1.43 1.62 6.94 2.66 6.18 CV (%).8.11.8.21.7.9.5.11.31.19 Valori de referință 6.5±1 1.5±1.2 38±4 7.7±1.5 58.4±2. 6 17±3.5 27.6±1.5 53±7 4±2 32±13 5.-8. 9.-11. 32-38 6.5-9.5 4-6 11-17 3-36 45-61 -4 15-41 X Media şi deviaţia standard (X ±s) * Limite fiziologice normale RBC-numărul de eritrocite; Hb-concentraţia de hemoglobină; Ht-concentraţia de hematocrit; WBC-numărul de leucocite; VEMvolumul eritrocitar mediu; HEM-hemoglobina eritrocitara medie; CHEM-cantitatea de hemoglobină eritrocitară medie; LYlimfocite; MO-monocite; NE-neutrofile, * Pârvu, 23.
Rezultate: Obţinerea gestaţiilor necesare, rezultate în urma însămânţării artificiale a vacilor din rasa Bălţată cu Negru Românească, astfel: -5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Aberdeen Angus; -5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Limousine; -5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Charolaise; -5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Blanc Blue Belgique. Pentru obținerea numărului de gestații dorit au fost necesare efectuarea a 33 de însămânțări artificiale (I.A.) dupa cum urmează: 8 I.A. cu m.s.c. obţinut de la taurul de carne din rasa Aberdeen Angus, 9 I.A. cu m.sc de la taurul de carne din rasa Limousine, 7 I.A. cu tauri de carne din rasa Charolaise și 9 I.A. cu taurul din rasa de carne Blanc Blue Belgique. Taurul din rasa Charolaise a înregistrat cel mai bun scor în ceea ce privește raportul însămânțări artificiale efectuate/gestații obținute de la care au fost necesare doar 1.4 doze m.s.c., apoi a urmat taurul din rasa Aberdeen Angus de la care s-au utilizat 1.6 paiete m.s.c pentru obținerea unei gestații. Pe ultimele locuri la egalitate au fost taurii din rasele Limousine și Blanc Blue Belgique, utilizându-se de la aceştia 1.8 doze m.s.c. pentru obținerea unei gestații. Recoltarea de probe de sânge în vederea evaluării stării de sănătate a vacilor gestante utilizate în experiment. Prelucrarea şi interpretarea probelor de sânge, calcularea principalilor parametrii statistici folosiţi pentru evaluarea şi compararea rezultatelor analitice obţinute. Estimarea si urmarirea fătărilor pe luni calendaristice.
Partener 1: Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Creşterea Bovinelor Arad Obiectivul fazei: Obţinerea descendenţilor hibrizi. A. Analiza privind performanțele de reproducție ale vacilor incluse în studiu Tabel 4 Valorile medii și indicii de dispersie privind unii parametri reproductivi la vacile de rasă Bălțată Românească și Brună Grupe vaci/parametri reproductivi Interval fătare primul ciclu reproductiv Interval fătare gestație Nr. I.A. Bălțată Românească 71,4±1,88a 148,12±6,3a 2,16±,3a Brună 78,3±2,54a 153,6±7,1a 2,27±,8a Bălțată Românească (grupă de hibridare) 8,12±3,31a 151,8±7,7a 2,34±,11b Brună (grupă hibridare) 88,3±2,26b 166,8±3,4b 2,39±,17c de Coloanele cu superscripturile diferite denotă diferențe semnificative față de pragul de semnificație p,5
B. Analiza structurii efectivului de viței în raport cu factorii de influență non genetici, rasa, grupa de hibridare și structura genetică Tabel 5 Incidența evenimentelor reproductive și ponderea categoriilor de viței în raport cu rasa și grupa de hibridare Rasa/Parametru E D S G V Mo M Av Af. pp Trat % B.R. 71,18 28,83 86,12 13,88 73,7 22,4 3,9 1,6 9 12,77 B 73,1 26,9 91,6 8,4 7,6 26,1 3,3 2,5 6,2 11,9 B.R. X LIM 68,6 31,4 93,34 6,66 63,12 3,8 6,8 1,1 13,3 B.R. X CH 62,3 37,7 1 6,8 33 6,2 11,8 11,8 B.R. X BBB 6,61 39,39 1 57,2 32,4 7,96 13,33 11,2 13,96 B. X LIM 66,39 33,61 1 66,6 26,87 6,53 12,5 9,54 B. X CH 6,24 39,76 91,67 8,33 58,1 32,3 9,6 7,66 13,6 14,18 B. X BBB 58,19 41,81 1 5,16 39,68 1,16 8,33 15,33 14,4
1 91.6 86.12 9 8 73.7 7.6 73.1 71.18 Incidențaă % 7 6 5 4 28.83 26.9 3 26.1 22.4 2 13.88 8.4 1 9 3.9 3.3 1.62.5 M Av 12.77 11.9 6.2 E D S G V B.R. Mo Af. pp Tra t. B. Figura 6 Tendințele caracterelor reproductive și a gradului de viabilitate a vițeilor în raport cu rasa vacilor mame
C. Stabilirea nivelului de influenţă şi a gradului de corelare a factorilor studiaţi în raport cu gradul de viabilitate a viţeilor. Modelul de regresie multifactorială propus a fost verificat în prealabil, pe baza testului F. Tabel 6 Modelul de regresie multifactorială R R2 F p-,2134326 7,455532 5 3,827 7 p, 1 unde: R-raportul de corelaţie multiplă R2-coeficientul de determinaţie F-pragul de semnificaţie a testului p-semnificaţia statistică a testului Modelul de regresie multifactorială este prezentat în tabelul Tabel 7 Modelul de regresie multifactorială Factori influenţi Grupa de hibridare Rasa Tip fătare Mod desfăşurare fătare T- -2,36131,13858-2,65686-2,4534 p-,5 >,5,1,5 p>,5 gradul de influenţă nu poate fi certificat cu acurateţe
D. Analiza riscurilor de depreciere a gradului de viabilitate a descendenților prin prisma factorilor biometrali asociați vacilor mame Tabel 8 Valorile medii şi indicii de dispersie privind greutatea corporală a vacilor, în raport cu gradul de viabilitate a viţeilor Element biometral Greutate corporală (kg) Rasa/Grupa Viței viabili Viței morbizi Viței morți -3 zile 1 2 3 BR 661,32±12,17a 652,36±11,93b 643,67±6,67c B 636,14±19,3a 611,9±27,1b 591,24±13,17c BR H 659,83±12,18a 653,55±21,3a 656,12±9,64a B-H 646,19±11,27a 612,11±7,69b 613,19±14,2b Liniile cu superscripturile diferite denotă diferențe semnificative față de pragul de semnificație p,5
Tabel 9 Valorile medii şi indicii de dispersie privind lungimea la crupă a vacilor, în raport cu gradul de viabilitate a viţeilor Element biometral Lungimea crupei (cm) Rasa/Grupa Viței viabili Viței morbizi Viței morți -3 zile 1 2 3 BR 55,2±,2a 55,3±,12a 55,6±,12a B 55,6±,1a 55,1±,33a 56,4±1,1a BR H 53,2±,17a 56,1±,22b 57,8±1,7b B-H 54,81±,3a 55,2±,12a 55,3±,6a Liniile cu superscripturile diferite denotă diferențe semnificative față de pragul de semnificație p,5
Figura 7 Dinamica corelației dintre lărgimea la ilium a crupei vacilor mame și viabilitatea produșilor de concepție
Lărgime la ischii (cm) 38 36 34 Viței viabili Viței morbizi 36.33 35.45 35 36.92 32.82 32 Viței neviabili 36.51 35.4 35.99 35.12 32.74 31.76 31.18 3 28 B.R. B.R. B.R.h. B.h. Figura 8.Dinamica corelației dintre lărgimea la ischii a crupei vacilor mame și viabilitatea produșilor de concepție
E. Evaluarea condiției de bunăstare a vacilor în baza statusului metabolic Tabel 1 Valorile medii și indicii de dispersie a parametrilor bio-chimici asociați efectivului de vaci destinate hibridării Parametri Nr eritrocite Hemoglob ină Hematocr it Nr, Leucocite HEM CHEM Formula leucocitară (%) (pg) (g/1 ml) Limfocite Monocite Neutrofil e VEM (μ3) (mil/mm3) (g/dl) (%) (mii/mm3) 6,27±,59 9,36±,99 28,29±2,7 8,2±2,29 45,47±3,82 14,8±1,6 33,32±1,87 51,82±11,2 3,39±3,2 4,18±1 9,44 1,63 9,55 27,9 8,41 1,81 5,61 21,79 96,8 25,9 5,-8, 9,-11, 32-38 6,5-9,5 4-6 11-14 3-36 45-61 -4 15-41 X±sem V% Valori de referință
Rezultate au fost înregistrate o parte dintre fătările aferente gestațiilor anterioare în raport cu tipul lor (unipare, gemelare) și modul de desfășurare (eutocice, distocice); a fost stabilită incidența fiecărei categorii de fătări în raport cu rasa și grupa de hibridare; datele au fost prelucrate statistic fiind calculate semnificațiile statistice a diferențelor apărute a fost cuantumizat efectul pe care tipul și modul de desfășurare a fătărilor îl exercită asupra gradului de viabilitate a vițeilor; a fost stabilită incidența stărilor nedorite de morbiditate și mortalitate în cadrul efectivului de descendenți; au fost testate statistic diferențele apărute cu privire la ponderile diferitelor categorii de viței în raport cu gradul de viabilitae, rasa și structura genetică; au fost testate statistic conexiunile existente între factorii cu potențial influent și gradul de viabilitate a vițeilor în raport cu rasa și grupa de hibridare; au fost stabiliți factorii de risc dependenți de vacile mame (elemente biometrice) direct implicați în actul parturiției și a fost cuantumizat efectul acestora asupra viabilității produșilor de concepție; s-au continuat însămânțările artificiale a vacilor autohtone cu MSC de la tauri de carne, începute în faza II (Rare BBB, Maradona Limousine, Heynches Charolaise); a fost stabilit profilul metabolic a vacilor destinate formării grupelor de hibridare.