Κατάρτιση για τις Υπηρεσίες Επαγγελματικής Αποκατάστασης

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Κατάρτιση για τις Υπηρεσίες Επαγγελματικής Αποκατάστασης"

Transcript

1 Κατάρτιση για τις Υπηρεσίες Επαγγελματικής Αποκατάστασης

2 Περιεχόμενα ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟ ΦΑΚΕΛΟ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ TRAVORS...3 ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΤΟΥ TRAVORS...4 ΘΕΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ...5 ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΧΕΣΗ...6 ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΧΕΣΗ...7 ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ...8 ΔΙΔΑΧΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ...9 ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΜΕΛΕΤΗΣ -ΙΣΠΑΝΙΑ...10 ΚΟΥΚΙΑ ΣΤΟ ΛΑΔΙ...10 ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΜΕΛΕΤΗΣ-ΕΣΘΟΝΙΑ MULGIPUDER ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ...12 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΤΟ ΜΕΝΟΥ...13 Καλώς ήρθατε στο Φάκελο του Έργου TRAVORS Αυτή είναι μία αναφορά του έργου μας σχετικά με την ανάπτυξη κατάρτισης υψηλής ποιότητας για εκείνους που προσφέρουν επαγγελματική συμβουλή στα άτομα με ειδικές ανάγκες. Σε αυτή θα βρείτε μία σύντομη περιγραφή των δραστηριοτήτων μας, σημειώσεις σε όσα μάθαμε και τις προτάσεις μας σε άλλους που σχεδιάζουν μία διεθνή συνεργασία. Θα βρείτε επίσης μία σύνοψη των προϊόντων και των αποτελεσμάτων που διατίθενται από το έργο και ορισμένες μελέτες περίπτωσης καθώς και σημειώσεις για την αξιολόγηση που πραγματοποιήσαμε. Θεωρούμε ότι όλα αυτά θα είναι τόσο ενδιαφέροντα όσο και χρήσιμα, σαν μία καλή συνταγή. Έτσι έχουμε συμπεριλάβει και κάποιες συνταγές για επιτυχία σε έργα καθώς και για νόστιμα πιάτα από τις χώρες εταίρους. Τα προϊόντα Travors έχουν αναπτυχθεί και δοκιμαστεί έτσι ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το ευρύτερο δυνατό κοινό. Θα θέλαμε πάρα πολύ να ακούσουμε από οποιαδήποτε οργάνωση ή άτομο ενδιαφέρεται για αυτά. ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΠΟΥ ΕΝΔΕΧΕΤΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ...14 ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ...15 ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΨΗΜΕΝΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟ...15 ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΜΕΛΕΤΗΣ- ΕΛΛΑΔΑ...16 ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ...16 ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΜΕΛΕΤΗΣ - ΑΥΣΤΡΙΑ...17 ΣΝΙΤΣΕΛ WEINER...17 ΕΠΑΦΕΣ TRAVORS...18 Το έργο TRAVORS ήταν μερικώς χρηματοδοτούμενο από το Πρόγραμμα Δια Βίου Μάθησης της ΕΕ στο πλαίσιο της Μεταφοράς της Καινοτομίας του Προγράμματος Leonardo da Vinci. Η παρούσα ανακοίνωση δεσμεύει μόνο το συντάκτη της και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για το περιεχόμενο της ή για την όποια χρήση των πληροφοριών που περιέχονται σε αυτήν. Jenny Chapman RNL Συντονίστρια Έργου Τα στοιχεία επικοινωνίας μας βρίσκονται στο οπισθόφυλλο. 3

3 ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΤΟΥ TRAVORS Σε ολόκληρη την Ευρώπη, τα Άτομα με Ειδικές Ανάγκες αντιμετωπίζουν πολύ πιο συχνά την ανεργία από τους άλλους ανθρώπους. Τα Άτομα με Ειδικές Ανάγκες είναι ικανοί εργαζόμενοι και η τοποθέτηση τους σε κατάλληλη εργασία κάνει καλό στην υγεία και την ευημερία τους. Η απασχόληση τους συμβάλλει στις επιτυχίες των εργοδοτών. Σχεδόν παντού, υπάρχουν ειδικοί που συμβουλεύουν τα Άτομα με Ειδικές Ανάγκες και τους εργοδότες τους σχετικά με την εργασία. Η παροχή συμβουλών σχετικά με την εργασία αποτελεί μία ειδικευμένη εργασία. Για την αποτελεσματική βοήθεια των εργαζομένων απαιτεί κατάρτιση. Η Ευρώπη πρέπει να χρησιμοποιεί τις καλύτερες πρακτικές στην κατάρτιση των Συμβούλων Απασχόλησης. Επιθυμούσαμε να αναπτύξουμε αυτή την κατάρτιση, χρησιμοποιώντας τις πιο αποτελεσματικές και δοκιμασμένες μεθόδους για τη βελτίωση των δεξιοτήτων και της αυτεπάρκειας. Για να το επιτύχουμε δημιουργήσαμε μία διεθνή ομάδα με εμπειρογνώμονες στην έρευνα και την αξιολόγηση να εργάζονται στο πλευρό των επαγγελματιών της κατάρτισης για την παροχή εκπαιδευτικών σεμιναρίων, χρησιμοποιώντας το εκπαιδευτικό υλικό της βιβλιοθήκης μας. Το έργο μετέφερε την εκπαίδευση δεξιοτήτων των Συμβούλων Απασχόλησης ή των ατόμων με ειδικές ανάγκες από το Ηνωμένο Βασίλειο, μέσω μηχανισμών ελέγχου ποιότητας και αξιολόγησης, στην Αυστρία, την Εσθονία, την Ελλάδα και την Ισπανία. ΘΕΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Τα μαθήματα είναι διαθέσιμα και χρησιμοποιούνται εμπορικά στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Αυστρία. Στο Ηνωμένο Βασίλειο η μεταφορά της μεθοδολογίας έχει τελειοποιηθεί και απλοποιηθεί για χρήση σε άλλο έργο LdV, μεταφέροντας την κατάρτιση για μη εξειδικευμένους συμβούλους. Η κατάρτιση TRAVORS έχει προσελκύσει εμπορικές έρευνες από επαγγελματίες υγείας και άλλους. Στην Αυστρία, το Karriere Club συνεργάζεται με ένα από τα μεγαλύτερα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης για να παρέχει την κατάρτιση TRAVORS στο μέλλον. Το Κολλέγιο Pärnu έχει προσθέσει την κατάρτιση στο χαρτοφυλάκιο του στο τμήμα της Διαχείρισης της Κοινωνικής Εργασίας και θα προσφέρει την κατάρτιση στο Συμβούλιο Ασφάλισης Ανεργίας και σε Οργανισμούς Αναπηρίας. Υπάρχουν σημαντικές προσθήκες σε ένα μεγάλο εμπορικό χαρτοφυλάκιο της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης στην Ισπανία, όπου το IFI, ένας ειδικός στην επαγγελματική κατάρτιση και την εξ αποστάσεως εκπαίδευση, θα συνεχίσει να προσφέρει μαθήματα TRAVORS. Η νέα μέθοδος θα προσφέρει νέα μαθήματα και έμπνευση για άλλες υπηρεσίες κατάρτισης στην Ελλάδα. Το IDEC θα βασιστεί στο TRAVORS για να προσφέρει υπηρεσίες σε οργανώσεις που παρέχουν επαγγελματική αποκατάσταση. David Imber, VRC Ltd Πρόεδρος της Διευθύνουσας ομάδας 4 5

4 ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΧΕΣΗ Η εταιρική μας σχέση ήταν φιλική και παραγωγική, με τα ίδια προβλήματα και τις ίδιες χαρές όπως και σε κάθε άλλη διεθνή ομάδα. Δεν πήγαν όλα ομαλά, αλλά ήμασταν ικανοί να ολοκληρώσουμε σωστά το έργο μας, δημιουργώντας την προβλεπόμενη κατάρτιση και μαθαίνοντας πώς να το κάνουμε ακόμη καλύτερα στο μέλλον. Εδώ είναι η συνταγή της επιτυχίας μας. Συστατικά Ένα σαφές και λεπτομερές όραμα του τι θα γίνει. Μερικές Συμμετέχοντες Οργανώσεις με Κοινούς Στόχους και Αξίες. Πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να παρέχουν την κατάρτιση, αλλά δεν χρειάζεται να είναι όλες μεγάλες οργανώσεις. Ορισμένοι απαραίτητοι ειδικοί - στην περίπτωση μας, έμπειροι διαχειριστές του έργου και επαγγελματίες ερευνητές. Πρέπει να είναι ανεξάρτητοι από την παροχή της κατάρτισης: αυτό έδωσε στο έργο μας αντικειμενικότητα και καλές συμβουλές. Ένας φορέας υπεύθυνος για τη χρηματοδότηση και την πρόοδο του έργου. Αυτή είναι μία απαιτητική δουλειά που απαιτεί αρκετό χρόνο και ενέργεια. Εύκολα και γρήγορα εργαλεία επικοινωνίας, καθώς και συχνή επικοινωνία. Η διατήρηση της πληροφοριακής ροής μπορεί να είναι δύσκολη εργασία αλλά είναι αναγκαία και αξίζει τον κόπο. Νομικές βάσεις: Οι Συμβάσεις και τα Δικαιώματα Πνευματικής Ιδιοκτησίας είναι το ελάχιστο. Άφθονος χρόνος και προσοχή. Τα έργα απαιτούν χρόνο από όλους, ανεξαρτήτως του ρόλου του καθενός. ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΧΕΣΗ Μέθοδος Ο Διευθύνων Οργανισμός πρέπει να δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην εταιρική σχέση ανά πάσα στιγμή. Μία αφύλακτη φωτιά μπορεί να κάψει το φαγητό, αλλά ένα προσεκτικό χέρι είναι η ένδειξη ενός έμπειρου σεφ. Ζητήστε συμβουλές αλλά λάβετε και αποφάσεις. «Βυθίστε» τους Εταίρους σε πληροφορίες για τα προϊόντα, τους στόχους, τα χρονοδιαγράμματα, τις δραστηριότητες, τους στόχους, τους προϋπολογισμούς. Βεβαιωθείτε ότι όλοι έχουν σαφείς ρόλους και φέρουν ευθύνη για την παράδοση των αποτελεσμάτων τους. Αυτό επιτρέπει την αποτίμηση της δικής τους ξεχωριστής συμβολής. Ενθαρρύνετε καινοτομίες και ιδέες να είστε ευέλικτοι όσον αφορά την υιοθέτηση τους ενώ διατηρείτε τις κατευθυντήριες αρχές ανέπαφες. Μοιραστείτε αρχεία, πληροφορίες και αποφάσεις. Να είστε ειλικρινείς για τους πόρους, την πρόοδο, την επιτυχία και τα προβλήματα. Ωστόσο, διατηρείτε τις δύσκολες συζητήσεις εμπιστευτικές. Να συζητάτε συχνά και να είστε έτοιμοι να προσαρμόσετε χρονοδιαγράμματα και διαδικασίες. Όταν οι επιχειρηματικές πιέσεις είναι πολύ μεγάλες, τότε ο σεβασμός προς το χρονοδιάγραμμα του έργου είναι πολύτιμος. Η παράδοση των αποτελεσμάτων για τα οποία ευθύνεστε μπορεί να υποβοηθηθεί από τον ευέλικτο προγραμματισμό. Συμφωνήσετε από νωρίς πως θα διεξάγονται οι επιχειρηματικές πράξεις. Παραιτηθήκαμε από τις διασκέψεις μέσω βίντεο καθώς δεν λειτουργούσαν για εμάς, αλλά αναπτύξαμε ένα σύνολο κανόνων για τη διεξαγωγή των συνεδριάσεων και είχαμε συχνή επικοινωνία με skype και s. Χρησιμοποιήστε την Αξιολόγηση από την αρχή. «Σε περίπτωση δείπνου, είναι πολύ καλύτερο να έχεις ένα απλό γεύμα, το οποίο όλοι γνωρίζουν ότι μαγειρεύτηκε και σερβιρίστηκε σωστά, από το να διακινδυνεύσεις κάτι περίτεχνο, καθώς είναι δύσκολο να δείξεις ότι δεν έχεις καμία έγνοια όταν έχεις ταλαιπωρηθεί από μικροπράγματα». Διαχείριση της Οικίας της κα. Beeton, Ward Lock & Co,

5 ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ Ξεκινήσαμε με εκπαιδευτικά μαθήματα που σχεδιάστηκαν από το RNL και το VRC για όσους θα συμβούλευαν Άτομα με Ειδικές Ανάγκες σχετικά με την εργασία, προσθέτοντας νέο υλικό για τη δημιουργία μίας βιβλιοθήκης με εκπαιδευτικούς πόρους. Το DWP προσέθεσε λεπτομερείς Οδηγίες Σχεδιασμού βάσει του τι έχει αποδειχθεί ότι αποδίδει κατά την εκπαίδευση δεξιοτήτων, παρέχοντας καθοδήγηση για την πρακτική εφαρμογή των κριτηρίων. Οι Εταίροι Κατάρτισης χρησιμοποίησαν την Ανάλυση Μαθησιακών Αναγκών για να προσαρμόσουν την κατάρτιση στις τοπικές ανάγκες. Εκπαίδευσαν τους δικούς τους εκπαιδευτές, οι οποίοι με τη σειρά τους εκπαίδευσαν συμβούλους χρησιμοποιώντας την ηλεκτρονική μάθηση και τις διαπροσωπικές μεθόδους. Εν τω μεταξύ, το DWP προχώρησε σε μία αξιολόγηση της αυτεπάρκειας των εκπαιδευομένων πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την εκπαίδευση. Η αναφορά τους είναι διαθέσιμη και προσφέρει πολλές χρήσιμες διδαχές για την ανάπτυξη της υπηρεσίας. Η VFA αξιολόγησε το ίδιο το έργο, εξετάζοντας τις επιδόσεις και τη διαχείριση από κάθε άποψη. Η εμπειρία και η συμβολή τους οδήγησαν σε μία αποτελεσματική εταιρική συνεργασία. Στην πορεία, παρακολουθήσαμε πολυάριθμα σεμινάρια και συνέδρια και στείλαμε πολλά ενημερωτικά δελτία και φυλλάδια σε μελλοντικούς πελάτες και σε οργανισμούς αναπηρίας και μάθησης. Οι απαντήσεις ήταν θετικές και λάβαμε ορισμένα σαφή αιτήματα για την κατάρτιση. ΔΙΔΑΧΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ Μάθαμε πολλά από τη μεταφορά των μαθημάτων μας στην ηπειρωτική Ευρώπη: θα μπορούσαμε να επαναλάβουμε το ίδιο έργο, αλλά θα θέλαμε να το κάνουμε λίγο διαφορετικά. ΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΗ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ Οι Εταίροι χρησιμοποίησαν την Ανάλυση Μαθησιακών Αναγκών για να προσαρμόσουν την κατάρτιση σε κάθε χώρα. Αυτό ήταν αναγκαίο. Θα το ξανακάνουμε: δεν θεωρούμε ότι η αντιγραφή ενός προγράμματος σπουδών από τη μία χώρα στη άλλη είναι αποτελεσματική. Οι διαφορές είναι υπερβολικά μεγάλες. ΑΡΧΕΣ Το DWP προσέφερε Αρχές Σχεδιασμού της εκπαιδευτικής έρευνας από την αρχή. Αποτέλεσαν ένα πρότυπο ποιότητας και ένα ορόσημο για την αξιολόγηση. Ανεκτίμητης αξίας. ΤΟ ΚΟΥΤΙ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ Προσφέραμε ένα «κουτί με εξαρτήματα» για το κάθε εκπαιδευτικό μάθημα. Αυτό επέτρεψε στον κάθε εταίρο να χρησιμοποιήσει ό,τι χρειαζόταν. Η διαδικασία θα μπορούσε εύκολα να χρησιμοποιηθεί και για άλλα εκπαιδευτικά μαθήματα. ΑΠΛΟΠΟΙΗΣΗ Το κουτί των εξαρτημάτων έγινε μεγάλο και πολύπλοκο. Καλό μεν για τη διαβίβαση σε μεγάλη κλίμακα, αλλά ένα μικρό έργο όπως αυτό χρειάζεται κάτι πιο απλό. Θα το απλοποιήσουμε την επόμενη φορά. ΒΟΗΘΕΙΑ Ο διαβιβαστικός εταίρος πρέπει να βοηθήσει εντατικά τους εταίρους υποδοχής, οι οποίοι πρέπει να αφιερώσουν προσωπικά χρόνο για την κατανόηση και το σχεδιασμό καθώς και για τις πρακτικές δοκιμές. ΠΡΟ-ΔΟΚΙΜΗ Ιδανικά, οι προ-δοκιμές θα διεξάγονταν για να εξετάσουν τη διαβίβαση και τα προϊόντα πριν από την τελική διαβίβαση. Υπήρχε λίγος χρόνος για αυτό, οπότε η βοήθεια του διαβιβαστικού εταίρου είναι ακόμη πιο σημαντική. Άννα Κονιωτάκη, VFA Ε.Π.Ε. Αξιολογήτρια έργου ΤΟ ΑΠΡΟΣΔΟΚΗΤΟ Το έργο μας γνώρισε τη μεγαλύτερη ύφεση μετά από πολλά χρόνια. Οι εταίροι ήταν υπέροχοι και συνέχισαν καθ όλη την πορεία. Αλλά αυτό σήμαινε προσαρμογές από όλους σε κάθε στάδιο: Προσδοκάτε το απροσδόκητο! Διατηρείτε ωστόσο ανέπαφα τους σκοπούς και τις αρχές ή θα χαθούν τα πάντα. ΜΑΘΕΤΕ Μάθαμε πόσα πολλά έπρεπε όλοι μας να μάθουμε. Η εκτίμηση της μάθησης μας βοήθησε να αντιμετωπίσουμε την αλλαγή! 8 9

6 ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ - ΙΣΠΑΝΙΑ Το Instituto de Formación Integral (IFI) στην Ισπανία χρησιμοποίησε την ηλεκτρονική μάθηση ώστε οι Εκπαιδευτές και οι Σύμβουλοι να μπορούν να εργάζονται ενώ συμμετέχουν στο TRAVORS. Οι ασκούμενοι Εκπαιδευτές προέρχονταν από ενώσεις των ατόμων με ειδικές ανάγκες, σε συνεργασία με τους συμβούλους απασχόλησης για τα άτομα με ειδικές ανάγκες. Επτά άτομα τελείωσαν τη δοκιμή. Έμαθαν να χρησιμοποιούν αυτές τις έννοιες της Αυτεπάρκειας και των Τεχνικών Μάθησης με τους συμβούλους απασχόλησης προκειμένου να τις διαβιβάσουν στα άτομα με ειδικές ανάγκες κατά την επαγγελματική αποκατάσταση. Η πρωτοποριακή δομή των μαθημάτων περιελάμβανε ένα εισαγωγικό έγγραφο, σημειώσεις, βιβλιογραφία, μελέτες και αναθεώρηση και πρακτικές ασκήσεις για την προώθηση της ανάπτυξης των των βασικών εννοιών. Οι εκπαιδευόμενοι προσέφεραν αρκετά θετικά σχόλια σχετικά με την ηλεκτρονική μάθηση και τη ψυχολογική προσέγγιση, που τους παρείχαν νέες ευκαιρίες μάθησης νέων τεχνικών και εννοιών. Ορισμένοι δυσκολεύτηκαν να χρησιμοποιήσουν τις έννοιες στον εργασιακό χώρο τους και θα επιθυμούσαν περισσότερη επικοινωνία από αυτή που προσέφερε η πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης. ΚΟΥΚΙΑ ΣΤΟ ΛΑΔΙ Ένα ιδανικό πιάτο για να θρέψει τα πνεύματα κατά τη διάρκεια μίας μεγάλης διεθνούς συνάντησης. Συζητούσαμε για τις λεπτομέρειες των συμφωνιών διαβίβασης: Πώς θα μπορούσαμε να επανενώσουμε δύο αγγλικά μαθήματα σε τέσσερις άλλες γλώσσες, χρησιμοποιώντας τις Οδηγίες Σχεδιασμού; 200 γρ. κουκιά 1 σκελίδα σκόρδο 130 μλ. ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 130 μλ. καλό λευκό κρασί Ζεματίστε και ξεφλουδίστε τα κουκιά. Προσθέστε ολόκληρη τη σκελίδα σκόρδο απαλά στο λάδι, απλά για να πάρει γεύση. Προσθέστε τα κουκιά και ζεστάνετε τα, έπειτα προσθέστε το κρασί και σιγοβράστε απαλά μέχρι τα κουκιά να μαγειρευτούν και να μειωθεί το κρασί. Σερβίρετε με καλό ψωμί. Chiara Assirelli Pandolfi Επικεφαλής του TRAVORS για το IFI ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΕΣΘΟΝΙΑ Το Εσθονικό Ταμείο Ασφάλισης Ανεργίας παρέχει εξειδικευμένη υποστήριξη στη διαχείριση υποθέσεων για άνεργα Άτομα με Ειδικές Ανάγκες. Οι Διαχειριστές των Υποθέσεων ωστόσο αντιμετωπίζουν βαριές υποθέσεις και λίγοι έχουν την κατάλληλη κατάρτιση για να βοηθήσουν αυτά τα άτομα. Ο σκοπός της εκπαίδευσης του με επικεφαλής το Κολλέγιο Pärnu ήταν να μεγιστοποιήσει το αποτέλεσμα των σύντομων συναντήσεων με τους πελάτες. Τα εκπαιδευτικά μαθήματα, βάσει της Ανάλυσης Μαθησιακών Αναγκών, χρησιμοποίησαν υλικό από ενότητες που κάλυπταν Γενικές Δεξιότητες, Αξιολόγηση και Σχεδιασμό και Παγκόσμιες Δεξιότητες Συνεντεύξεων. Μία πιλοτική ομάδα από 13 διαχειριστές υποθέσεων έλαβαν μαθήματα μέσω επικοινωνίας και διαδικτυακής μάθησης. Τα σχόλια βεβαίωσαν ότι αναβάθμισαν σημαντικά τα επίπεδα δεξιοτήτων τους. Σημειώθηκε μία μέτρια αύξηση στην αντίληψη των βαθμολογιών της αυτεπάρκειας των εκπαιδευομένων. Η κατάρτιση προσέφερε ευκαιρίες για ομογενοποίηση των συμπεριφορών και προτύπων εργασίας των διαχειριστών υποθέσεων σε διαφορετικά γραφεία. Οι εκπαιδευόμενοι ανέφεραν τις πρακτικές ασκήσεις, τις επαφές με τους συναδέλφους και τις νέες προσεγγίσεις ως τις πιο σημαντικές πτυχές της κατάρτισης. MULGIPUDER Το Mulgipuder είναι ένα παραδοσιακό πιάτο από τη Mulgimaa στην νοτιοδυτική Εσθονία. Κατά τον κρύο Εσθονικό χειμώνα, χρειάζεται κάτι ενδυναμωτικό γρ. καθαρισμένες πατάτες, κομμένες σε κύβους 200 dl αλεσμένο κριθάρι 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ. σούπας βούτυρο 2 τριμμένα καρότα 2 κόκκινα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 150 γρ. καπνιστό μπέικον σε λεπτές φέτες Αλατοπίπερο Κρέμα γάλακτος για το σερβίρισμα. Τηγανίστε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε 3 κ. της σούπας βούτυρο, προσθέστε τους κύβους πατάτας, ανακατέψτε, προσθέστε βραστό νερό ώστε να καλύψει τις όλες τις πατάτες συν 2 εκ. Προσθέστε το αλεσμένο κριθάρι. Καλύψτε και μαγειρέψτε χωρίς να ανακατέψετε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν και τότε πολτοποιήστε τις. Προσθέστε τα καρότα, πασπαλίστε με αλατοπίπερο. Μαγειρέψτε χωρίς να σκεπάσετε το φαγητό μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Τηγανίστε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με το υπόλοιπο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε τα κρεμμύδια και τηγανίστε το μπέικον στο ίδιο τηγάνι. Σερβίρετε το χυλό με κρεμμύδια, μπέικον και κρέμα γάλακτος. Το Κολλέγιο Pärnu το χειμώνα

7 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ Η συστηματική αξιολόγηση ήταν ένα από τα βασικά συστατικά του έργου και οδήγησε σε χρήσιμα αποτελέσματα. Δύο μελέτες εξέτασαν την αποτελεσματικότητα του έργου και προσέφεραν συνταγές για τις μελλοντικές εργασίες. Το DWP αξιολόγησε τα μαθήματα του «εκπαιδεύοντας τον εκπαιδευτή» και των Συμβούλων σε κάθε χώρα. Τα συμπεράσματά τους φέρουν διδάγματα για το μέλλον: Όλα τα εκπαιδευτικά προϊόντα TRAVORS είχαν θετική επίδραση στους εκπαιδευτές και τους συμβούλους που εργάζονταν με άτομα με ειδικές ανάγκες. όσο πιο πολύ πλησιάζετε τις αρχές (Σχεδιασμού), τόσο πιο θετικά αποτελέσματα θα έχουν τα προϊόντα σας τηρώντας τις αρχές σχεδιασμού μπορούμε να είμαστε πιο ευέλικτοι στην εκπαιδευτική μας μέθοδο χωρίς να διακυβεύσουμε τους στόχους μας ανεξάρτητα από τη γεωγραφία, το χρόνο και το κόστος, μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά στους ανθρώπους μέσω της κατάρτισης μας... έχουμε ακόμη πολλά να μάθουμε από αυτό το έργο συμπεριλαμβανομένου του πώς να μεταδίδουμε πολύπλοκες ιδέες και να υποστηρίζουμε τους εταίρους που βρίσκονται μακριά από εμάς...θα έχουμε αφιερώσει πολύ περισσότερο χρόνο με τους εταίρους για την προετοιμασία κατά το στάδιο προετοιμασίας. Θα προσπαθήσουμε να το μεταφέρουμε αυτό και άλλες πολύτιμες συμβουλές μάθησης σε μελλοντικά έργα. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΤΟ ΜΕΝΟΥ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ TRAVORS ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ Τα μαθήματα «εκπαιδεύοντας τον εκπαιδευτή» για την ανάπτυξη εκπαιδευτών των προσωπικών Συμβούλων Απασχόλησης για Άτομα με Ειδικές Ανάγκες. Τα Μαθήματα Συμβούλων Απασχόλησης που διδάσκουν τις δεξιότητες για την παροχή συμβουλών σε Άτομα με Ειδικές Ανάγκες και σε Εργοδότες. Οι Αρχές Έρευνας της Εκπαίδευσης του Εκπαιδευτή και οι Οδηγίες Σχεδιασμού. Οι αρχές, οι ερευνητικές πηγές και οι οδηγοί αυτοαξιολόγησης για τον σχεδιασμό κατάρτισης, που καλύπτουν ψυχολογικές έννοιες, τεχνικές κατάρτισης και τεχνολογία κατάρτισης. Διαδικασίες Ανάλυσης Μαθησιακών Αναγκών και Μαθημάτων Προσαρμογής: Οδηγοί και για λίστες ελέγχου χρησιμοποιώντας την Ανάλυση Μαθησιακών Αναγκών για την εφαρμογή του εκπαιδευτικού υλικού σε ένα νέο σκηνικό. Οι Ειδικοί της Περιγραφής των Προτύπων Πρακτικής της Επαγγελματικής Αποκατάστασης: Ειδικοί Ένα πλαίσιο για να βοηθήσει τα άτομα να κάνουν επαγγελματική χρήση της ορθής πρακτικής. τις οργανώσεις να αναπτύξουν τα δικά τους πρότυπα και τις ενώσεις να αναπτύξουν τα δικά τους πρότυπα για τη δική τους χώρα. Το VRC ολοκλήρωσε τη διαβούλευση με τους χρήστες, αξιοποιώντας τις πληροφορίες της LNA και των εταιρικών αναφορών. Η κατάρτιση είναι κατάλληλη για το κοινό, τους ΜΚΟ και τους ιδιωτικούς φορείς. Οι δεξιότητες και η γνώση δεν είναι τίποτα περισσότερο παρά ένας αποφασιστικός παράγοντας για την απασχόληση των ατόμων με ειδικές ανάγκες...ενώ οι οργανισμοί χρησιμοποιούν κάποιες φορές την εκπαίδευση για να επιλύσουν προβλήματα που δεν σχετίζονται με τις δεξιότητες. Η εκπαίδευση προσφέρει μία χρήσιμη συμβολή η κατάρτιση Travors είναι σχετική με όλες τις χώρες δοκιμής. Οριστικά αιτήματα για περαιτέρω κατάρτιση έχουν ληφθεί και όλοι περιμένουν να συνεχίσουν το έργο

8 ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΠΟΥ ΕΝΔΕΧΕΤΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ Προϊόντα Κατάρτισης Εκπαιδευτών και Συμβούλων TRAVORS: Τεχνική Αξιολόγηση Μία λεπτομερής αναθεώρηση της αξιολόγησης και των αποτελεσμάτων, με συμπεράσματα σχετικά με τις Οδηγίες Σχεδιασμού της Κατάρτισης και τη συζήτηση για την Αυτεπάρκεια, την εμπιστοσύνη των Συμβούλων και τις μελλοντικές τροποποιήσεις. «Για εμάς, το πιο χρήσιμο συμπέρασμα είναι ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ποικίλες τεχνικές κατάρτισης για να επιτύχουμε αυτές τις αλλαγές και αυτό είναι ένα σημαντικό συμπέρασμα διότι σημαίνει ότι ανεξάρτητα από τους περιορισμούς της γεωγραφίας, του χρόνου και του κόστους, μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά στους ανθρώπους μέσω της κατάρτισης μας. Επιπλέον μας δίνει κάποια βεβαιότητα ότι τηρώντας τις αρχές σχεδιασμού μπορούμε να είμαστε πιο ευέλικτοι στην επιλογή της εκπαιδευτικής μας μεθόδου χωρίς να διακυβεύσουμε τους στόχους μας». Αξιολόγηση της διαβούλευσης με τους χρήστες TRAVORS Μία σύνοψη της διαβούλευσης και της διαδικασίας του LNA, με ανάλυση και συμπεράσματα για το ποιος εκπαιδεύτηκε, τους οργανωτικούς στόχους, την εφαρμογή των δεξιοτήτων, το κοινωνικό και πολιτικό πλαίσιο, την αξία της κατάρτισης και τα μελλοντικά σχέδια. «Ο σκοπός της κατάρτισης ήταν να αλλάξει και να βελτιώσει τις συμπεριφορές στο χώρο εργασίας. Τα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά, ενώ η αναφορά δεν είναι, θεωρούμε, υπερβολικά αισιόδοξη. Η αλλαγή της συμπεριφοράς είναι ένα δύσκολο εγχείρημα σε μία δοκιμή μικρής κλίμακας ενός εκπαιδευτικού προγράμματος. Πιστεύουμε ότι τα αποτελέσματα που παρουσιάζονται εδώ θα πρέπει να είναι ενθαρρυντικά για περαιτέρω προσπάθειες και εφαρμογές». Τέσσερις κρατικές αξιολογήσεις του κοινωνικού και νομοθετικού πλαισίου για το TRAVORS και για την απασχόληση και την αναπηρία. ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ Άλλα προϊόντα της κληρονομιάς του TRAVORS Οι δεξιότητες που απαιτούνται για την επαγγελματική αποκατάσταση Περισσότερες από 600 δεξιότητες εντοπίζονται και απαριθμούνται σε επτά ομάδες κατάλληλες για τη δημιουργία εκπαιδευτικών ενοτήτων. Οι δεξιότητες αναφέρονται σε μακρο-επίπεδο για τους εμπειρογνώμονες και σε μικρο-επίπεδο για τους σπουδαστές και τους σχεδιαστές των μαθημάτων. Περιλαμβάνονται οι ενδεικτικές συμπεριφορές για πελάτες, Συμβούλους και εκπαιδευτές. Η Βιβλιοθήκη Κατάρτισης Μία συλλογή από περισσότερες από 200 ασκήσεις, οδηγούς, βιβλία εργασίας, μελέτες περιπτώσεων, σχήματα και πίνακες ελέγχου για χρήση σχετικά με την ανάπτυξη της Κατάρτισης Συμβουλευτικής Απασχόλησης. ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΨΗΜΕΝΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟ Μία συνταγή από τη νοτιοδυτική Αγγλία, όπου κάτι εξίσου ντελικάτο και ισχυρό απαιτείται για να χαλαρώσει τους εργαζόμενους και να διεγείρει τον εγκέφαλο. ½ κιλό από το καλύτερο μοσχαρίσιο φιλέτο 1 μεγάλη κ. της σούπας από τσίλι, καπνιστή πάπρικα, θυμάρι, μπαχάρι και θαλασσινό αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ή 2 φρέσκα μοσχολέμονα. Το λεμόνι δεν αποτελεί υποκατάστατο. Ελαιόλαδο Αφαιρέστε τυχόν κάλυμμα του εντέρου από το μοσχάρι. Αλέστε καλά τα μπαχαρικά και τρίψτε τα σε όλο το μοσχάρι, τυλίξτε το σφιχτά σε μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο για 4 ώρες. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 250oC. Αφαιρέστε τη μεμβράνη από το μοσχάρι και πασπαλίστε το με ελαιόλαδο, διατηρώντας τα μπαχαρικά στη θέση τους. Ψήστε το μοσχάρι για 5 με 10 λεπτά ή μέχρι τα μπαχαρικά να καλοψηθούν και το εξωτερικό του μοσχαριού να έχει πάρει σκούρο χρώμα. Το εσωτερικό πρέπει να παραμείνει άψητο. Μετακινήστε το μοσχάρι στην κατάψυξη (ή βγάλτε το στα χιόνια του Pärnu) για 45 λεπτά. Κόψτε το σε πολύ λεπτές φέτες και στάξετε σε αυτές χυμό μοσχολέμονου για 20 λεπτά πριν το σερβίρετε με μία μικρή σαλάτα. Ο οδηγός TRAVORS συνεργάζεται με το LNA για την ολοκλήρωση της διαβίβασης και τον επανασχεδιασμό των μαθημάτων από το ένα περιβάλλον στο άλλο. Το χρησιμοποιήσαμε για διακρατική και διαγλωσσική μεταβίβαση

9 ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΕΛΛΑΔΑ Το Γενικό Νοσοκομείο της Μυτιλήνης, ο μοναδικός παροχέας δευτεροβάθμιας περίθαλψης στο νησί της Λέσβου, λειτουργεί μία ψυχιατρική κλινική. Η κλινική παρέχει έγκαιρη παρέμβαση, διάγνωση και θεραπεία ψυχιατρικών και ψυχολογικών προβλημάτων καθώς και σχεδιάζει εξατομικευμένη ψυχοκοινωνική υποστήριξη για να κρατήσει τους ασθενείς εντός του κοινωνικού συνόλου. Η κατάρτιση TRAVORS κρίθηκε εξαιρετικά πολύτιμη από τους συμμετέχοντες. Έμαθαν για τη σημασία της αυτεπάρκειας, τη σταδιακή επιστροφή στην εργασία, τη θέσπιση στόχων και το πώς να λειτουργούν σε διεπιστημονικές ομάδες. Έμαθαν για το «μοντέλο του τριπόδου» και τη σημασία των εναλλακτικών στόχων, πώς να διατηρούν τη θέση εργασίας και να προβλέπουν πιθανά προβλήματα. Όταν ανέλυσαν την έκβαση των υποθέσεων κατόπιν, κατάλαβαν πόσο είχε επηρεάσει η καθεμία την κατάρτιση του διαχειριστή υποθέσεων. «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να αξιοποιούμε την παρούσα κατάρτιση και το υλικό για να παρέχουμε υπηρεσίες σε οργανισμούς επαγγελματικής αποκατάστασης». ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ 8 μεσαίες ντομάτες Μία κ. της σούπας ζάχαρη Βασιλικό 8 μεσαίες πιπεριές 1½ φλιτζάνα ελαιόλαδο 4 μεσαίες πατάτες Αλάτι 2 φλιτζάνες ρύζι Πιπέρι 3 ψιλοκομμένα κρεμμύδια Προαιρετικά: σταφίδες, κιμά Δυόσμο Κόβετε το πάνω μέρος από τις ντομάτες και τις πιπεριές. Αφαιρείτε το εσωτερικό από τις ντομάτες, αφήνοντας τη φλούδα χωρίς να το τρυπήσετε. Πολτοποιείτε το εσωτερικό από τις ντομάτες και ανακατεύετε το μισό με το ρύζι, τα κρεμμύδια, το δυόσμο, τη ζάχαρη και το βασιλικό. Προσθέτετε λίγο λάδι, βράζετε το ρύζι και προσθέτετε αλατοπίπερο. Σημ: Μην παραβράσετε το ρύζι καθώς θα μαλακώσει κατά το ψήσιμο. Γεμίζετε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις σκεπάζετε με το πάνω μέρος. Τις τοποθετείτε σε ένα τηγάνι με τις πατάτες σε φέτες και περιχύνετε τον υπόλοιπο τοματοπολτό. Προσθέτετε λάδι και ψήνετε για περίπου 1½ ώρα σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέτετε νερό εάν χρειάζεται κατά το ψήσιμο. Προσθέτετε τις σταφίδες στη γέμιση εάν το επιθυμείτε. Αλλιώς μπορείτε να γεμίσετε τις ντομάτες και τις πιπεριές με κιμά. ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΑΥΣΤΡΙΑ Η Αυστριακή Κατάρτιση Συμβούλων παρήγαγε είκοσι αντιπροσωπευτικές συνεισφορές για κάθε μία από τις τέσσερις αξιολογήσεις των συνεδριάσεων. Τους ρωτήσαμε τι το διαφορετικό είχαμε από τις υπόλοιπες καταρτίσεις αυτού του τομέα. Οι απαντήσεις έδειξαν ότι οι αντιπρόσωποι βίωσαν ένα σύνολο από καινοτόμες μαθησιακές προσεγγίσεις για το προϊόν TRAVORS της κατάρτισης των συμβούλων. Ακολουθούν μερικές από τις απαντήσεις τους: «Ποτέ δεν είχα εξασκηθεί σε παρόμοια θέματα» «Ο συνδυασμός ηλεκτρονικής μάθησης και διαπροσωπικών συνεδριών» «Μπορούσαμε να κάνουμε μερικά και στο σπίτι» «Λάβαμε πολύ υλικό» «Λάβαμε καλό υλικό από πρακτικής άποψης» «Μάθαμε με διάφορους τρόπους (διαπροσωπικά, εξετάσεις, παιχνίδι ρόλων, χρήση μελετών περίπτωσης, πραγματικές ασκήσεις)» «Η ανταλλαγή εμπειριών με άλλα άτομα» «Όλοι οι συμμετέχοντες συνεργάστηκαν σε μία πλατφόρμα πληροφοριών» ΣΝΙΤΣΕΛ WIENER Λίγα φαγητά είναι πιο υποβλητικά από τη βιεννέζικη κουζίνα του Σνίτσελ Wiener Η ποιότητα των συστατικών είναι αναγκαία, όπως και το να φαγωθεί φρέσκο. 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες ½ φλιτζάνα τριμμένη φρυγανιά ¼ φλιτζάνα αλεύρι 2 αυγά ¼ κ. της σούπας αλάτι Λαρδί για το τηγάνισμα Κοπανήστε το κρέας ομοιόμορφα σε ½ εκ. πάχος. Ρίξτε το αλεύρι και τη ½ κ. της σούπας αλάτι, τη φρυγανιά και τα καλά χτυπημένα αυγά σε τρία ξεχωριστά ρηχά πιάτα. Πασπαλίστε τις μπριζόλες με το αλεύρι και βουτήξτε τις στο αυγό, στραγγίστε τις για λίγα δευτερόλεπτα και τυλίξτε τις γρήγορα στη φρυγανιά. Μην πιέσετε τη φρυγανιά στο κρέας. Η κρούστα πρέπει να «αγκαλιάζει» χαλαρά το σνίτσελ. Θερμάνετε τουλάχιστον ½ εκ. λαρδί στο τηγάνι στους 350 F/175oC. Τηγανίστε το σνίτσελ για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Το κρέας πρέπει να επιπλέει στο λίπος. Αφαιρέστε από το τηγάνι, στραγγίστε και σερβίρετε με φέτες λεμόνι και πατατοσαλάτα ή πρασινάδα. Silvia Flaismann and Albert Westermayer, Κarriere Club 16 17

10 ΕΠΑΦΕΣ TRAVORS Δίκτυο Αποκατάστασης Ε.Π.Ε. Jenny Chapman Σύμβουλοι Επαγγελματικής Αποκατάστασης Ε.Π.Ε. David Imber IDEC Λίλα Ανθοπούλου Instituto de Formación Integral, S.L.U. Chiara Assirelli Pandolfi Κολλέγιο Pärnu, Πανεπιστήμιο του Tartu Karin Kiis Karriere Club Silvia Flaismann Βάλτερ Φισσάμπερ και Συνεργάτες ΕΠΕ Άννα Κονιωτάκη Το Υπουργείο Εργασίας και Συντάξεων (DWP) David Booth

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ:

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: Παραδοσιακές Συνταγές της Λήμνου 1. Μελιτζανοσαλάτα 2. Κριθαρένιος ντάκος Λήμνου 3. Κολοκυθοκεφτέδες 4. Πιπεριές γεμιστές με καλαθάκι Λήμνου 5. Πετεινός με τα φλωμάρια 6. Ψευτοπετεινός

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Η παρούσα εκπαιδευτική δραστηριότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος Μαθαίνουμε Παρέα που χρηματοδοτείται από το Κοινωφελές Ίδρυμα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου Υλικά για 2 άτοµα έτοιµο µείγµα για κρέπες 2-3 φρέσκα µανιτάρια ½ µατσάκι κόλιανδρο ½ σκελίδα σκόρδου αλάτι πιπέρι λευκό κρασί φιλέτο

Διαβάστε περισσότερα

10 ΘΑΥΜΑΣΙΑ ΠΙΑΤΑ BBSKEW ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ. BarbeSkew ΤΟ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΠΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΑΣ ΤΕΛΕΙΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ

10 ΘΑΥΜΑΣΙΑ ΠΙΑΤΑ BBSKEW ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ. BarbeSkew ΤΟ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΠΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΑΣ ΤΕΛΕΙΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ 10 ΘΑΥΜΑΣΙΑ ΠΙΑΤΑ BBSKEW ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ To BarbeSkew ΤΟ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΠΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΑΣ ΤΕΛΕΙΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ Συγχαρητήρια για την αγορά του BarbeSkew! Το μέλλον των μπάρμπεκιου

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΥΧΟΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Weber Original. Basic

ΤΕΥΧΟΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Weber Original. Basic ΤΕΥΧΟΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Weber Original Basic ΜΕ ΤΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΤΡΟΠΟ WEBER: ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ ΤΗ ΖΩΗ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Το ψήσιμο στην ψησταριά είναι η μητέρα όλων των μαγειρικών

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4

ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 8 Συνταγές με Wraps Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ Wraps Σολομού 7 Wraps με τόνο 8 Ελληνικό Wrap 9 Μεξικάνικα Wraps 10 Wraps

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

Ομελέτα με φρέσκο κρεμμυδάκι

Ομελέτα με φρέσκο κρεμμυδάκι Β ΤΑΞΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΜΑΘΗΤΕΣ: ΠΑΠΟΥΤΣΗ ΜΑΡΙΑ ΤΟΛΑ ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ : ΠΙΤΕΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΡΙΓΚΑΣ ΑΝ ΡΙΑΝΟΣ Ομελέτα με φρέσκο κρεμμυδάκι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΟΜΕΛΕΤΑ 3 ΑΥΓΑ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΛΑΦΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ Υλικά: 1 ½ ποτήρι κριθαράκι 4 ποτήρια νερό 2 ντοµάτες τριµµένες αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο λίγο χαλούµι Βάζετε το νερό να βράσει µαζί µε το λάδι και ρίχνετε τις τριµµένες ντοµάτες

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 30 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Γλυκά σιροπιαστά πιτάκια γεμιστά με φρυγανιά και σουσάμι 15 λεπτά 30 λεπτά 40 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας Χωριό ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

PASTA EXPRESS ΚΩ : ΠΑΣΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΑΣ ιαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες πριν χρησιµοποιήσετε αυτό το προϊόν. Η άγνοια των οδηγιών µπορεί να γίνει αιτία πρόκλησης σοβαρών

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιεργήστε µανιτάρια στο σπίτι σας. Έτοιµο παστεριωµένο υπόστρωµα καλλιέργειας µανιταριών: Pleurotus ostreatus

Καλλιεργήστε µανιτάρια στο σπίτι σας. Έτοιµο παστεριωµένο υπόστρωµα καλλιέργειας µανιταριών: Pleurotus ostreatus Lets groow Mushrooms Καλλιεργήστε µανιτάρια στο σπίτι σας Έτοιµο παστεριωµένο υπόστρωµα καλλιέργειας µανιταριών: Pleurotus ostreatus Σύσταση: Άχυρο σίτου, µικκύλιο µανιταριού. Χωρίς συντηρητικά, λιπάσµατα

Διαβάστε περισσότερα

CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΣΜΑΤΙΚ-3 ΣΜΑΤΙΚ-5 1. Οδηγίες ασφαλείας Σας παρακαλούµε διαβάστε τις οδηγίες και τις προφυλάξεις προτού χρησιµοποιήσετε το προϊόν. Η συσκευή αυτή

Διαβάστε περισσότερα

συνταγεσ της στιγμήσ

συνταγεσ της στιγμήσ συνταγες της στιγμής ΣΟΥΠΕΣ Πικάντικη Κοτόσουπα με Φιδέ 250 γρ. φιδές 1 κιλό κοτόπουλο βρασμένο 4 φλιτζάνια ζωμού λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 1 μικρή καυτερή πιπεριά 1 κουταλάκι

Διαβάστε περισσότερα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1η ΗΜΕΡΑ B ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα. Ένα πορτοκάλι ή δύο μέτρια ακτινίδια ή τρία ξερά δαμάσκηνα. Ένα φλιτζάνι άπαχο φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) με

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ Τα Barilla Integrale προσφέρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη

Διαβάστε περισσότερα

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν!

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν! Ποιος είπε ότι η μαγειρική είναι δύσκολη υπόθεση ή μόνο για τους μεγάλους; Παιδιά, μπορείτε κι εσείς να ακολουθήσετε τα εύκολα βήματα των συνταγών αυτού του βιβλίου και να δημιουργήσετε υπέροχα πιάτα.

Διαβάστε περισσότερα

DELI SLIM ΚΩ : ΝΤΕΛΙ ίαιτα χαµηλή σε υδατάνθρακες υψηλή σε πρωτεΐνες Καλωσορίσατε σε έναν νέο τρόπο απώλειας βάρους. Σίγουρα έχετε διαβάσει ότι η κατανάλωση πολλών ζυµαρικών µπορεί να προκαλέσει αύξηση

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 9 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και μάραθο 90 λεπτά 15 λεπτά 12 άτομα 12 ντομάτες μεγάλες και ώριμες 16 κουταλιές ρύζι γλασέ 2 μεγάλα μάτσα μάραθα 4 καρότα τριμμένα 8 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι 6 κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι ΥΛΙΚΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΜΕΡΙΔΑΣ κοτόπουλο φιλέτο ωμό (2 ανάλογα τις θερμίδες) 200 gr ντομάτες 20 gr κρασί άσπρο ξηρό τυρί λευκό light (12% λιπαρά) (40 ανάλογα τις θερμίδες)

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Α1, Α2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη!

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη! Η ΓΙΩΤΗΣ υποδέχεται το Πάσχα με τις πιο ανοιξιάτικες γεύσεις! Με ένα cookbook γεμάτο νόστιμες, παραδοσιακές συνταγές που θα απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας τις γιορτινές ημέρες. Γευστικές πίτες,

Διαβάστε περισσότερα

οι σεφ προτεινουν ντινα νικολαου Τι τρώμε σήμερα; Νόστιμες συνταγές για μεγάλους και παιδιά

οι σεφ προτεινουν ντινα νικολαου Τι τρώμε σήμερα; Νόστιμες συνταγές για μεγάλους και παιδιά οι σεφ προτεινουν ντινα νικολαου Τι τρώμε σήμερα; Νόστιμες συνταγές για μεγάλους και παιδιά προλογοσ 5 Απλά και καθημερινά O ι συνταγές του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας είναι απλές και καθημερινές,

Διαβάστε περισσότερα

Κωδ: ΤΣΟΠΓ VIDALIA CHOP WIZARD PRO ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ - Ενσωµατωµένη πλαϊνή λάµα που µειώνει την ανάγκη να πρέπει να κόβετε από πριν τα µακρύτερα τρόφιµα όπως καρότα και σέλερι. - Κόβει,

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

οι σεφ προτεινουν ντινα νικολαου Αλμυρές τάρτες και πίτες

οι σεφ προτεινουν ντινα νικολαου Αλμυρές τάρτες και πίτες οι σεφ προτεινουν ντινα νικολαου Αλμυρές τάρτες και πίτες προλογοσ 5 «Κοσμοπολίτικες» τάρτες, πεντανόστιμες πίτες Α λμυρές τάρτες και πίτες το αγαπημένο μου μαγειρικό θέμα. Το πόσο δύσκολο μου ήταν, βέβαια,

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύουµε οικογενειακά!

Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά! Και αναµφισβήτητα είναι η εποχή που σηµατοδοτεί τα νέα ξεκινήµατα. Ας κάνουµε λοιπόν όλοι µαζί ένα γευστικό ξεκίνηµα

Διαβάστε περισσότερα

Λ Ερωτήσεις & απαντήσεις για τον αρτοπαρασκευαστή Πρόβληµα Αιτία Λύση Η συσκευή ή η οθόνη δεν λειτουργούν Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή Διατροφή Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών

Διαβάστε περισσότερα

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια)

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) YΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 600 γρ. (3 φλιτζάνια) Αυγά: 3 Τσικουδιά: 1 φλιτζανάκι του καφέ Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ. (1 κουταλάκι) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α.

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ν.Π.Δ.Δ.ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

Πατέ ελιάς. Πιπεριές Φλώρινας και φέτα ορεκτικό για τρία άτομα. Υλικά. 1 κούπα πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια 1 κουταλιά ψημένα φουντούκια

Πατέ ελιάς. Πιπεριές Φλώρινας και φέτα ορεκτικό για τρία άτομα. Υλικά. 1 κούπα πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια 1 κουταλιά ψημένα φουντούκια Πατέ ελιάς 1 κούπα πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια 1 κουταλιά ψημένα φουντούκια ½ κουταλάκι σατουρέγια 1 κουταλιά ελαιόλαδο Εκτέλεση Αλέθουμε όλα μαζί τα υλικά και σερβίρουμε το πατέ πάνω σε αφράτα παξιμαδάκια

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο με πατάτες φούρνου

κοτόπουλο με πατάτες φούρνου 6 κοτόπουλο με πατάτες φούρνου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 1000 gr πατάτες 10 gr σκόρδο 30 gr λεμόνι χυμός 30 gr ελαιόλαδο (6 κουταλάκια) Ποσότητα μαγειρεμένου φαγητού 600 gr 1. Πλένετε το κοτόπουλο

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα: ιαιτολόγιο Ενιαίου Ολοήμερου Σχολείου

Θέμα: ιαιτολόγιο Ενιαίου Ολοήμερου Σχολείου ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ Φακ.: 7.11.15.10/9 Τηλ.: 22809543 Φαξ: 22512783 e-mail: oloimero@schools.ac.cy ιευθυντές/ ιευθύντριες Ενιαίων

Διαβάστε περισσότερα

Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα

Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα ΥΛΙΚΑ 1κιλό χοιρινό (ψαχνό) από σπάλα, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κιλό κοτόπουλο 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ολόκληρο 2 φλιτζάνια τσαγ. Τραχανά γλυκό 1 ½ φλιτζ.τσαγ.

Διαβάστε περισσότερα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα συ ντα γές ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό YΛΙΚΑ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 1 κιλό (1 πακέτο) Μαγιά: 90 γρ. νωπή ή 27 γρ. ξηρή (3 φακελάκια) Ζάχαρη: 350 γρ. (1 & 1/2 κούπα) Νερό (χλιαρό): 100 γρ. (2/5 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

Βούτυρο για καναπεδάκια. Αρωματίζοντας το ξίδι και το ελαιόλαδο. Αρωματίζοντας το θαλασσινό χοντρό αλάτι

Βούτυρο για καναπεδάκια. Αρωματίζοντας το ξίδι και το ελαιόλαδο. Αρωματίζοντας το θαλασσινό χοντρό αλάτι Aρωματίζοντας με μελισσόχορτο Αρωματίζοντας το ξίδι και το ελαιόλαδο Βάζουμε σε δύο μπουκάλια: για το ξίδι άσπρο ξίδι, φύλλα μελισσόχορτου και φλούδες λεμονιού για το λάδι ελαιόλαδο, φύλλα μελισσόχορτου

Διαβάστε περισσότερα

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις!

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Και φ ος η Γιώτης ρώνει µαζί σας το πιο γιορτινό τρ έζι! ηµιουργή ε για τους αγ ηµένους σας µοναδικά χρι ουγεννι ικα πι α µε τα υλικά Γιώτης που αγ ε και ε ι εύε ε. Ακολουθή

Διαβάστε περισσότερα

ΝΤΟΝΑΤΣ. σπιτικά YΛΙΚΑ: ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΝΤΟΝΑΤΣ. σπιτικά YΛΙΚΑ: ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΝΤΟΝΑΤΣ σπιτικά YΛΙΚΑ: Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 800 γρ. (4 κούπες) Νερό (χλιαρό): 125 γρ. (1/2 κούπα) Γάλα (χλιαρό): 190 γρ. (3/4 κούπας) Ζάχαρη: 50 γρ. (1/4 κούπας) Βούτυρο λιωμένο: 50 γρ. (1/4 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα!

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Νέα εποχή, νέο ξεκίνημα! Φέτος οι μέρες μας θα είναι γεμάτες με οικογενειακές στιγμές, βόλτες με φίλους και καινούργιες προκλήσεις. Γι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινές Συνταγές

Καλοκαιρινές Συνταγές Υποδεχόµαστε το καλοκαίρι µε διάθεση για απολαυστικές γεύσεις και γεµίζουµε το τραπέζι µας µε δροσερές συνταγές ΓΙΩΤΗΣ! Χρησιµοποιήστε προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ για να φτιάξετε µοναδικές δηµιουργίες! Μπεσαµέλ, Αλεύρι,

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΜΙΚΡΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ, ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ, ΣΚΟΡΔΟ & ΘΥΜΑΡΙ, ΣΕΡΒΙΡΟΝΤAI ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΑΛEIMΜΕΝΑ ΜΕ ΜΟΥΣ ΦΕΤΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Χορτόσουπα καυτερή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1-3 κουταλάκια του γλυκού καυτερή πιπεριά 4 μέτριες ντομάτες, σε κύβους 1 μέτριο

Διαβάστε περισσότερα

Καλύτερη Διατροφή Λιγότερα Απόβλητα Εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΕΣΔΑΚ με την επιστημονική υποστήριξη του ΤΕΙ Κρήτης Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας

Καλύτερη Διατροφή Λιγότερα Απόβλητα Εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΕΣΔΑΚ με την επιστημονική υποστήριξη του ΤΕΙ Κρήτης Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας Καλύτερη Διατροφή Λιγότερα Απόβλητα Εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΕΣΔΑΚ με την επιστημονική υποστήριξη του ΤΕΙ Κρήτης Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας «Μαγειρεύω με περισσεύματα» Συνταγές για τροφή & τεχνική

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμαρικά. Βάρος Kg. Διάρκεια Σε λεπτά. Θέση Φούρνος αερίου. Θέση Ηλεκτρικός φούρνος. Λαζάνια 3,5. Κανελόνια. Ζυμαρικά. στο φούρνο. Αλμυρές ζύμες.

Ζυμαρικά. Βάρος Kg. Διάρκεια Σε λεπτά. Θέση Φούρνος αερίου. Θέση Ηλεκτρικός φούρνος. Λαζάνια 3,5. Κανελόνια. Ζυμαρικά. στο φούρνο. Αλμυρές ζύμες. Μαγειρέψτε εύκολα και αποτελεσματικά με την βοήθεια των συμβουλών που ακολουθούν. Μην σερβίρετε το φαγητό αμέσως μόλις το βγάλετε από το φούρνο, αφήστε το για μερικά λεπτά να ξεκουραστεί πριν το σερβίρετε

Διαβάστε περισσότερα

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι Ορεκτικά Τσιροσαλάτα (με λαδόξυδο και άνιθο) Αντζούγιες Αντζούγιες Ισπανίας Λακέρδα (Παλαμίδα) Σκουμπρί καπνιστό Ποικιλία από αλμυρά (για 2 άτομα) Χέλι καπνιστό Παστουρμάς ψαριών ΜΕΝΟΥ Ταραμοσαλάτα λευκή

Διαβάστε περισσότερα

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr ορεκτικά τζατζίκι δροσερή γεύση με στραγγιστό γιαούρτι, αγγουράκι & σκόρδο μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή σαλάτα

Διαβάστε περισσότερα

Προτάσεις γιά το νοστιμότερο. Barbeque της ζωής σας Α Ν Ο Ι Ξ Η - Κ Α Λ Ο Κ Α Ι Ρ Ι 2 0 1 5

Προτάσεις γιά το νοστιμότερο. Barbeque της ζωής σας Α Ν Ο Ι Ξ Η - Κ Α Λ Ο Κ Α Ι Ρ Ι 2 0 1 5 Προτάσεις γιά το νοστιμότερο Barbeque της ζωής σας Α Ν Ο Ι Ξ Η - Κ Α Λ Ο Κ Α Ι Ρ Ι 2 0 1 5 Outdoor BBQ Μπάρμπεκιου με κάρβουνο Ανοξείδωτο Σχήμα χαρτοφύλακα Ιδανικό για ψαράδες, κυνηγούς, κατασκηνωτές Διαστάσεις:43,5

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ Συνταγή: Μαρία Κοκάκη ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ YΛΙΚΑ πολίτικη Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 550-600 γρ. (5 κούπες) Ζάχαρη: 150 γρ. (3/5 κούπας) Μαγιά: 45 γρ. νωπή ή 15 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Γάλα φρέσκο (χλιαρό):

Διαβάστε περισσότερα

Καπνός βγαίνει από. κάτω σηµείο της. Τα συστατικά δεν αναµιγνύονται ή το ψωµί δεν ψήνεται σωστά. οθόνη παρουσιάζει H:HH

Καπνός βγαίνει από. κάτω σηµείο της. Τα συστατικά δεν αναµιγνύονται ή το ψωµί δεν ψήνεται σωστά. οθόνη παρουσιάζει H:HH Πρόβληµα Αιτία Λύση Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό στο κάτω σηµείο Είναι δύσκολο να βγάλετε το ψωµί από τον κάδο ψησίµατος Τα συστατικά

Διαβάστε περισσότερα

AB ROCKET Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ. Μεταλλικό µπουλόνι. Βιδωτή τάπα. Βιδωτή τάπα. Μεταλλικό. εξιά. χειρολαβή. Πείρος

AB ROCKET Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ. Μεταλλικό µπουλόνι. Βιδωτή τάπα. Βιδωτή τάπα. Μεταλλικό. εξιά. χειρολαβή. Πείρος AB ROCKET Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ tmstore.gr Κωδ: ΑΡΟΚΕΤ ΒΗΜΑ 1. Η συσκευή AB ROCKET πρέπει να συναρµολογηθεί πριν από τη χρήση της. 1. Πάρτε το στήριγµα της πλάτης µε τη µαλακή επένδυση και περάστε το

Διαβάστε περισσότερα

που έκανε την πρώτη μεταμόσχευση νεφρών, είχε πει πως «είμαστε θύματα της ίδιάς μας της επιτυχίας, αφού ξέρουμε τον τρόπο να σώζουμε τους νεφροπαθείς, αλλά δεν έχουμε όργανα για να μεταμοσχεύσουμε στους

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές μαγειρικής από τα παιδιά της Στ1

Συνταγές μαγειρικής από τα παιδιά της Στ1 Συνταγές μαγειρικής από τα παιδιά της Στ1 Χταπόδι με μακαρονάκι Υλικά: 1 κιλό χταπόδι 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1/2 κούπα λάδι 1 ντοματάκι κονκασέ 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Σε μια

Διαβάστε περισσότερα

Επιστροφήστηνκουζίνα καιστοσπιτικόφαγητό Μεοδηγότοβιβλίο 20 σεφ, 11 µαµάδεςκιεγώ 111 συνταγές και ιδέες διατροφής για παιδιά ΠΑΙ ΕΙΑΤΡΟΦΗ Ιανουάριος 2011 Μαγειρεύοντας για τα παιδιά καιγιαόλητην οικογένεια!

Διαβάστε περισσότερα

Ορεκτικά 4,50 4,50 4,00 7,50 4,00 2,80 3,10 3,40 2,60 4,50 3,50 3,50 3,40 2,00 0,30 0,50. Στο Κυρ Αρίστο όλα είναι Αρίστης ποιότητας!

Ορεκτικά 4,50 4,50 4,00 7,50 4,00 2,80 3,10 3,40 2,60 4,50 3,50 3,50 3,40 2,00 0,30 0,50. Στο Κυρ Αρίστο όλα είναι Αρίστης ποιότητας! Ορεκτικά Παστουρμάς με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Παστουρμαλί χειροποίητο Σουτζούκι με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Σουτζούκι - Παστουρμάς με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Λουκάνικο μοσχαρίσιο χειροποίητο με χωριάτικο

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Β1, Β2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΤΟS - Αποτελεσματική Εκπαίδευση για τους ξένους της Εταιρείας

ΕΤΟS - Αποτελεσματική Εκπαίδευση για τους ξένους της Εταιρείας ΕΤΟS - Αποτελεσματική Εκπαίδευση για τους ξένους της Εταιρείας Ενημερωτικό Δελτίο N 4 Δεκέμβριος 2013 Πέμπτη διακρατική συνάντηση στην Ιταλία Στις 7 και 8 Νοεμβρίου 2013 η 5η συνάντηση του έργου ETOS πραγματοποιήθηκε

Διαβάστε περισσότερα

Νέα Κληματαριά. (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού

Νέα Κληματαριά. (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού Νέα Κληματαριά (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού Ορεκτικά Γιαπράκια αυγολέμονο (Με νωπό κιμά, ρύζι, άνηθο, μαϊντανό, κρεμμυδάκι φρέσκο και δυόσμο, τυλιγμένα σε αμπελόφυλλα) 5,50 Γιαλαντζί

Διαβάστε περισσότερα

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού Γ ΤΑΞΗ 2012-2013 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Αγαπητοί μάγειρες, σ αυτό το βιβλίο θα μάθετε να μαγειρεύετε διάφορες λαχταριστές συνταγές, που εκτελέσαμε, εμείς τα παιδιά της Γ τάξης του σχολείου Ι.Κ.Θ.,με πολύ κέφι και μεράκι.

Διαβάστε περισσότερα

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια ορεκτικά ντάκος κρίθινο παξιμάδι με τριμμένη φρέσκια ντομάτα, πηχτόγαλο χανίων, ελαιόλαδο και ελιές 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο μοσχαρίσιο φιλέτο, άγριες αγκινάρες

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο.

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. Η τιμή ενός μενού εξαρτάται από το κυρίως πιάτο που θα επιλέξετε και τυχών επιβαρύνσεις που προκύπτουν από

Διαβάστε περισσότερα

WEB GIS ΤΕΕ 12 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2013

WEB GIS ΤΕΕ 12 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2013 WEB GIS ΤΕΕ 12 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 213 Παρουσίαση της ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗΣ ΣΥΜΠΡΑΞΗΣ ΑΣΤΙΕΤ Παρουσίαση του Προγράµµατος Ποιοι είναι οι στόχοι του προγράµµατος Δράσεις - Τι πρόκειται να κάνουµε ακριβώς Χρονοδιάγραµµα έργου

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΡΗΣΗ. 1. Σώµα συσκευής 2. Πιεστήρας 3. ίσκος συµπλήρωσης. 9. Παξιµάδι 10. Σωλήνας παρασκευής λουκάνικων 11. Αξεσουάρ Kébbé 12.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΡΗΣΗ. 1. Σώµα συσκευής 2. Πιεστήρας 3. ίσκος συµπλήρωσης. 9. Παξιµάδι 10. Σωλήνας παρασκευής λουκάνικων 11. Αξεσουάρ Kébbé 12. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ EΛ 1. Σώµα συσκευής 2. Πιεστήρας 3. ίσκος συµπλήρωσης 4. Κουµπί ξεκλειδώµατος συστήµατος κόπτη 5. Σύστηµα κοπής 6. Βίδα 7. Μαχαίρι 8. Σχάρες 9. Παξιµάδι 10. Σωλήνας παρασκευής λουκάνικων 11.

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7 Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Κεφ. Ιο ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 18 1.1. Επιλογή των τροφών 19 1.2. Τα θρεπτικά στοιχεία 20 1.2.1. Πρωτεΐνες ή λευκώματα 21 1.2.2. Υδατάνθρακες ή σάκχαρα 22 1.2.3.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ Μαρία Μαλλιαρού - Γιάννης Μαλλιαρός - Μαρία Καρρά Άγιος Στέφανος, Φεβρουάριος 2013 Μερικά Βοηθητικά Συμβάσεις Όπου αναφέρεται κουτάλι (κουταλιά) = κουτάλι της σούπας (15ml),

Διαβάστε περισσότερα

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου Mικρές Μπουκιές Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου 1,00 1,00 Απάκι με γραβιέρα Κρήτης και πιπεριά σουβλάκι 1,50

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012

ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012 ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ 1 Ο ΕΤΟΣ ΕΠΑΣ ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ 2011 2012 ΜΑΘΗΜΑ : Γνωρίζοντας τις Τροφές Οι συμμετέχουσες Μαθήτριες και συμμετέχοντες Μαθητές ΖΑΚΥΝΘΙΝΑΚΗΣ ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΚΩΒΑΙΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Τα Καλύβια. (Λεωφόρος τρατού και Ζαλοκώστα 3 (Πεζόδρομος), Θεσσαλονίκη ) Μενού

Τα Καλύβια. (Λεωφόρος τρατού και Ζαλοκώστα 3 (Πεζόδρομος), Θεσσαλονίκη ) Μενού Τα Καλύβια (Λεωφόρος τρατού και Ζαλοκώστα 3 (Πεζόδρομος), Θεσσαλονίκη ) Μενού Ορεκτικά Σζατζίκι 2,20 Ρώσικη 2,20 Μελιτζάνα 2,20 Μελιτζάνα στη σχάρα με φέτα και ντομάτα 4,00 Χτυπητή 2,50 Φέτα τυρί 2,00

Διαβάστε περισσότερα

Πευκοδασίτικη Κοτόπιτα

Πευκοδασίτικη Κοτόπιτα Πευκοδασίτικη Κοτόπιτα Υλικά για τη ζύµη: 1 κιλό λευκά χαρτιά Α4, τριµµένα 1 κουταλάκι συνδετήρες και γοµίδια ανακατεµένα 2 κούπες γεµάτες χαρτονοµίσµατα 200 γραµµάρια κοµφετί Υλικά για τη γέµιση: 500

Διαβάστε περισσότερα

Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές

Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές Από τον Θανάση Σταμούδη Τι πιο κλασική & αυθεντική γεύση από ένα παγωτό φρέσκιας βανίλιας. Διαπιστώστε βήμα βήμα ότι σε λίγη ώρα μπορείτε να έχετε το δικό σας χειροποίητο παγωτό.

Διαβάστε περισσότερα

τάξης ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

τάξης ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΥΠΕΥΘΥΝΗ Η δασκάλα της τάξης ΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΡΙΖΟΥ Σχολικό έτος: 2012-2013 τάξης $ %!! " # ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ Γ! $!!# # # &# # # ΦΤΕΡΑ 2 ποτήρια γάλα 6 αυγά 1 κουταλάκι σόδα 1 µπέικιν 1 ποτήρι ζάχαρη λίγο

Διαβάστε περισσότερα

Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνες Υλικά: Εκτέλεση: Μελιτζάνες με ντομάτα Υλικά: Εκτέλεση:

Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνες Υλικά: Εκτέλεση: Μελιτζάνες με ντομάτα Υλικά: Εκτέλεση: 1 Λαχανικα, γενικω ς 1 Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνες - 2 ½ κιλά ντομάτες - 1 ¼ κιλό μελιτζάνες - 5-6 κρεμμυδάκια - λίγο ρύζι - μαϊντανό ψιλοκομμένο - λίγα κουκουνάρια - λίγη ζάχαρη - αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Προϊόντα & Συνταγές Πρωινού στη Θεσσαλία

Προϊόντα & Συνταγές Πρωινού στη Θεσσαλία www.h2concept.gr ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ Προϊόντα & Συνταγές Πρωινού στη Θεσσαλία Σταδίου 24, 105 64 ΑΘΗΝΑ, Τηλ: 213 2169900, Fax: 210 3225449, www.grhotels.gr www.greekbreakfast.gr Πηγή: Ένωση Ξενοδόχων Τρικάλων ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Διαβάστε περισσότερα

Επιτελική σύνοψη των αποτελεσμάτων της έρευνας M-CARE

Επιτελική σύνοψη των αποτελεσμάτων της έρευνας M-CARE M-CARE Κατάρτιση μέσω φορητών συσκευών για φροντιστές ατόμων με αναπηρία και ηλικιωμένων Επιτελική σύνοψη των αποτελεσμάτων της έρευνας M-CARE Πακέτο εργασίας WP2 Τίτλος π. εργασίας Έρευνα και Ανάλυση

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης:

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Για min 40 άτομα Για min 50 άτομα Για min 60 άτομα. -1- Menu 1β, buffet (min 40 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: o SANGRIA και φρέσκα φρούτα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Όσον αφορά τις πρώτες ύλες και τα τελικά προϊόντα του Προγράμματος, θα πρέπει να τηρούνται αυστηροί όροι και προϋποθέσεις για ζητήματα υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας

Διαβάστε περισσότερα

12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ. Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014

12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ. Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014 12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014 Μπισκότα ( Τα γερμανικά μελομακάρονα ) Lebkuchen Υλικά - Z utaten: ½ κούπα μέλι ½ κούπα μελάσα ¾ κούπας μαύρη ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κ.γ. ξύσμα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΥΚΟΦΤΗΣ. Μοντέλο Αρ: S1528CH. 220~240V 50/60Hz 300W

ΠΟΛΥΚΟΦΤΗΣ. Μοντέλο Αρ: S1528CH. 220~240V 50/60Hz 300W ΠΟΛΥΚΟΦΤΗΣ Μοντέλο Αρ: S1528CH 220~240V 50/60Hz 300W 1 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ A B Γ Δ E ΣΤ Ζ Μοτέρ Μπολ Λεπίδα Καπάκι Διακόπτης Άξονας στήριξης λεπίδας Κουμπί ασφάλισης ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ - Κρατήστε τη συσκευή μακριά

Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατάκια πραλίνες. οκολατάκια πραλίνες

Σοκολατάκια πραλίνες. οκολατάκια πραλίνες Σοκολατάκια πραλίνες οκολατάκια πραλίνες Γευστικές συνταγές για Γευστικές πραλίνες, με τα ίδια σας τα χέρια. Με γνήσια συστατικά, τον κατάλληλο εξοπλισμό και λίγη εξάσκηση μπορείτε να δαμάσετε τις μικρές,

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Πρόλογος. Πρόλογος Αγαπητή πελάτισσα, αγαπητέ πελάτη,

Πρόλογος. Πρόλογος Αγαπητή πελάτισσα, αγαπητέ πελάτη, Πρόλογος Πρόλογος Αγαπητή πελάτισσα, αγαπητέ πελάτη, με αυτή τη συσκευή Neff έχετε αγοράσει μια μοντέρνα εντοιχιζόμενη συσκευή με πολλές χρήσιμες λειτουργίες και διάφορους τρόπους λειτουργίας. Στο δικό

Διαβάστε περισσότερα

food Από τον Βασίλη Δημαρά Φωτογραφίες: Χρήστος Κοντσαλούδης Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με κρητική υπογραφή

food Από τον Βασίλη Δημαρά Φωτογραφίες: Χρήστος Κοντσαλούδης Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με κρητική υπογραφή food Από τον Βασίλη Δημαρά Φωτογραφίες: Χρήστος Κοντσαλούδης Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με κρητική υπογραφή 66 Μπορεί η γαλοπούλα να πρωταγωνιστεί στο γιορτινό τραπέζι, ωστόσο, ο κόκορας, το γουρουνόπουλο

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές Συλλογή Β. Σύντομα κοντά σας! ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ. ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ Το Μίγμα για Χωριάτικο Ψωμί

Συνταγές Συλλογή Β. Σύντομα κοντά σας! ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ. ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ Το Μίγμα για Χωριάτικο Ψωμί Σύντομα κοντά σας! ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΕΪΚ ΚΑΙ ΜΑΦΙΝ Το Μίγμα για Κέικ και Μάφιν παράγεται από επιλεγμένες πρώτες ύλες και αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικών κέικ και μάφιν. Το μόνο που

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2011

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2011 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2011 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΧΟΛΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΜΑΘΗΜΑ : ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ. 14185 - Τηλ.: 210-7711480, fax:210-7711674 Mail : yarest@tenet.gr -1- Εναλλακτική πρόταση 1η - Menu Buffet (min 60

Διαβάστε περισσότερα

γευστικές αναμνήσεις παραδοσιακές συνταγές από τα Κ.Α.Π.Η. του Δήμου Τοπείρου

γευστικές αναμνήσεις παραδοσιακές συνταγές από τα Κ.Α.Π.Η. του Δήμου Τοπείρου γευστικές αναμνήσεις παραδοσιακές συνταγές από τα Κ.Α.Π.Η. του Δήμου Τοπείρου Δήμος Τοπείρου Σεπτέμβριος 2010 Πριν από 10 χρόνια διστακτικά αλλά με ελπίδα και προσδοκίες, ξεκινήσαμε το ΚΑΠΗ του Δήμου Τοπείρου.

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή στερεών τροφών- θηλασμός μετά τους 6 μήνες ζωής. Ι.Σωματική ανάπτυξη του βρέφους κατά τον πρώτο χρόνο ζωής

Εισαγωγή στερεών τροφών- θηλασμός μετά τους 6 μήνες ζωής. Ι.Σωματική ανάπτυξη του βρέφους κατά τον πρώτο χρόνο ζωής Εισαγωγή στερεών τροφών- θηλασμός μετά τους 6 μήνες ζωής Ι.Σωματική ανάπτυξη του βρέφους κατά τον πρώτο χρόνο ζωής Το μοτίβο σωματικής ανάπτυξης στα βρέφη που θηλάζουν είναι αρκετά διαφορετικό από τα βρέφη

Διαβάστε περισσότερα

Ένα Εκπαιδευτικό Πλαίσιο Σχεδιασμού Ανοικτής και Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης

Ένα Εκπαιδευτικό Πλαίσιο Σχεδιασμού Ανοικτής και Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης Ένα Εκπαιδευτικό Πλαίσιο Σχεδιασμού Ανοικτής και Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης Χαρούλα Αγγελή cangeli@ucy.ac.cy Τμήμα Επιστημών της Αγωγής 1 Το περιβάλλον της συνεργασίας Συνεργασία μεταξύ πανεπιστημιακών

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ 1 η ΟΜΑΔΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ: ΕΙΔΩΝ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, ΕΙΔΩΝ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΕΙΟΥ, ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ,

ΦΥΛΛΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ 1 η ΟΜΑΔΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ: ΕΙΔΩΝ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, ΕΙΔΩΝ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΕΙΟΥ, ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ 1 η ΟΜΑΔΑ Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α Της επιχείρησης, έδρα..., οδός..., αριθμός, τηλέφωνο., fax... Α/Α Ε Ι Δ Ο Σ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ TIMH/ΜΟΝΑΔΟΣ 1 ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΚΙΛΌ 2080 2 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΚΙΛΌ 3100

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς Σαλάτες Του Χωριού [παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα με φρέσκια κάπαρη και ελιές] Η Αχόρταγη [ποικιλία φρέσκων λαχανικών εποχής με αρωματικά μπαλάκια λευκών τυριών παξιμάδι και σάλτσα

Διαβάστε περισσότερα

Πολλά από τα γεύµατα µας προσφέρονται χωρίς γλουτένη. Παρακαλώ ζητήστε τον ανάλογο κατάλογο.

Πολλά από τα γεύµατα µας προσφέρονται χωρίς γλουτένη. Παρακαλώ ζητήστε τον ανάλογο κατάλογο. Πολλά από τα γεύµατα µας προσφέρονται χωρίς γλουτένη. Παρακαλώ ζητήστε τον ανάλογο κατάλογο. Ψωμάκια και ντιπάκια Φουρνιστά ψωµάκια µε δύο συνοδευτικά ντιπς και αρωµατισµένο ελαιόλαδο 1,00 ΟΡΕΚΤΙΚΑ Σουφλέ

Διαβάστε περισσότερα