Εισαγωγή στις. Χρωµατογραφικές Μεθόδους ιαχωρισµού

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Εισαγωγή στις. Χρωµατογραφικές Μεθόδους ιαχωρισµού"

Transcript

1 Εισαγωγή στις Χρωµατογραφικές Μεθόδους ιαχωρισµού Ε. Μπακέας

2 Εισαγωγή Ο Ρώσος βοτανολόγος.s. Tswe χρησιµοποίησε για πρώτη φορά τη χρωµατογραφία για τον διαχωρισµό διαφόρων φυτικών χρωστικών µε τη βοήθεια µίας στήλης µε πληρωτικό υλικό λεπτόκοκκο ανθρακικό ασβέστιο. Κατά τη διέλευση του διαλύτη µέσω του πληρωτικού υλικού οι διάφορες χρωστικές (χλωροφύλλες και ξανθοφύλλες) διαχωριζόµενες εµφανίστηκαν ως διαφορετικές χρωµατικές ταινίες. Ονόµασε τη µέθοδο αυτή από τις ελληνικές λέξεις «χρώµα (Chroma)» και «γραφή». Οι χρωµατογραφικές µέθοδοι διαχωρισµού χαρακτηρίζονται από µια µεγάλη ποικιλία µεθόδων µε κοινό χαρακτηριστικό ότι τα συστατικά προς διαχωρισµό κατανέµονται µεταξύ δύο φάσεων, µία εκ των οποίων είναι στατική (µε µεγάλη επιφάνεια) και η άλλη κινητή η οποία διαπερνά µε εξαναγκασµένη διέλευση τη στατική. Ο χρωµατογραφικός διαχωρισµός είναι το αποτέλεσµα επαναλαµβανοµένων ισορροπιών των συστατικών µεταξύ των δύο φάσεων κατά τη µετακίνησή τους στη στατική φάση και οφείλεται στις διαφορετικές τιµές των σταθερών κατανοµής των συστατικών. Τα συστατικά τα οποία κατακρατούνται ισχυρότερα από τη στατική φάση κινούνται αργά κατά τη ροή της κινητής φάσης. Αντίθετα, τα συστατικά τα οποία κατακρατούνται ασθενέστερα από τη στατική φάση, κινούνται ταχύτερα. Η χρωµατογραφία δεν περιορίζεται µόνο σε αναλυτικούς προσδιορισµούς αλλά µπορεί να χρησι- µοποιηθεί στην παρασκευή υψηλής καθαρότητας ουσιών, στην προκατεργασία και προετοιµασία φυσικών δειγµάτων, στη µελέτη κινητικής αντιδράσεων, στη διερεύνηση της δοµής των µορίων και στον προσδιορισµό φυσικοχηµικών σταθερών. Ταξινόµηση των χρωµατογραφικών µεθόδων Ανάλογα µε τον µηχανισµό ισορροπίας η χρωµατογραφία διακρίνεται σε χρωµατογραφία προσρόφησης, κατανοµής, ιονανταλλαγής, µοριακού αποκλεισµού και χηµικής συγγένειας. Σχήµα 1. ιάκριση των χρωµατογραφικών µεθόδων ανάλογα µε το µηχανισµό κατανοµής. 2

3 Η χρωµατογραφία επίσης διακρίνεται ανάλογα µε την τεχνική µε την οποία επιτυγχάνεται ο διαχωρισµός, σε χρωµατογραφία ανάλυσης µετώπου (fronal analysis), σε χρωµατογραφία αντικατάστασης (displacemen chromaography) και σε χρωµατογραφία έκλουσης (eluion developmen). Σήµερα λόγω της ευρείας εφαρµογής της η χρωµατογραφία έκλουσης είναι συνώνυµη µε το όρο χρω- µατογραφία. α β γ Σχήµα 2. α) Χρωµατογραφία ανάλυσης µετώπου, β) χρωµατογραφία αντικατάστασης και γ) χρωµατογραφία έκλουσης Στη χρωµατογραφία ανάλυσης µετώπου το δείγµα τοποθετείται στην κορυφή της στήλης η οποία περιέχει την στατική φάση. Το ίδιο το δείγµα συµπεριφέρεται ως η κινητή φάση και ο διαχωρισµός εξαρτάται από την ικανότητα του κάθε συστατικού αυτού να προσροφηθεί. Όταν η στατική φάση κορεσθεί (δηλ. δεν µπορεί να κατακρατήσει περισσότερα συστατικά) τότε το δείγµα µετακινείται κατά µήκος της στήλης µε την αρχική του σύσταση. Το λιγότερο κατακρατούµενο από τη στατική φάση συστατικό (Α) διαπερνά πρώτο τη στήλη και εξέρχεται αυτής µε αποτέλεσµα να είναι και το µοναδικό συστατικό το οποίο µπορεί να παραληφθεί στην καθαρή του µορφή. Στη χρωµατογραφία αντικατάστασης ο παράγοντας αντικατάστασης (D) περιέχεται στην κινητή φάση. Απαραίτητη προϋπόθεση της τεχνικής αυτής είναι η κινητή φάση να προσροφάται ισχυρότερα από κάθε συστατικό του δείγµατος. Με αυτόν τον τρόπο το ισχυρότερα κατακρατούµενο συστατικό αντικαθιστά το αµέσως λιγότερο κατακρατούµενο συστατικό το οποίο και «ωθείται» προς την έξοδο της στατικής φάσης (D > C > > A). Στη χρωµατογραφία έκλουσης τα συστατικά του δείγµατος µετακινούνται κατά µήκος της στατικής φάσης µε διαφορετικές ταχύτητες οι οποίες εξαρτώνται από την κατακράτησή τους από τη στατική φάση. Εάν οι διαφορές αυτές είναι σηµαντικές είναι πιθανός ο πλήρης διαχωρισµός των συστατικών. Συνεχής προσθήκη του µέσου έκλουσης (κινητή φάση) προκαλεί την έξοδο (έκλουση) των διαχωριζόµενων ζωνών από τη στήλη. Κύριο µειονέκτηµα της τεχνικής αυτής είναι ο µεγάλος χρόνος ο οποίος απαιτείται για την έκλουση του ισχυρότερα κατακρατούµενου συστατικού. Ένας άλλος τρόπος διάκρισης των χρωµατογραφικών µεθόδων είναι το µέσο στο οποίο τοποθετείται η στατική φάση. Έτσι η χρωµατογραφία διακρίνεται σε επίπεδη χρωµατογραφία και σε χρωµατογραφία στήλης. Στην επίπεδη χρωµατογραφία η στατική φάση τοποθετείται σε µια επιφάνεια ή στους πόρους ενός χαρτιού (χρωµατογραφία λεπτής στιβάδας και χρωµατογραφία χάρτου αντίστοιχα). Η κινητή φάση µετακινείται λόγω τριχοειδών φαινοµένων ή λόγω της βαρύτητας. Τα συστατικά του δείγµατος λόγω της διαφορετικής συγγένειας ως προς τη στατική φάση µετακινούνται σε διαφορετική απόσταση. 3

4 Με βάση τη διανυθείσα απόσταση κάθε συστατικού στη στατική φάση πραγµατοποιείται και ο προσδιορισµός του. Σχήµα 3. Επίπεδη χρωµατογραφία Στη χρωµατογραφία στήλης η στατική φάση τοποθετείται σε µια στήλη κατασκευασµένη από αδρανές υλικό (ύαλος, πηκτή πυριτίας, ανοξείδωτος χάλυβας). Το δείγµα το τοποθετείται στην αρχή (κορυφή) της στήλης και η κινητή φάση διέρχεται εξαναγκασµένα µέσω της στατικής φάσης µε την εφαρµογή πίεσης σε αυτήν ή λόγω της βαρύτητας. Τα συστατικά του δείγµατος µετακινούνται κατά µήκος της στήλης µε διαφορετικές ταχύτητες εξαρτώµενες από τη συγγένεια των συστατικών ως προς τη στατική φάση. Σχήµα 4. Χρωµατογραφία στήλης. 4

5 Τέλος οι χρωµατογραφικές µέθοδοι διακρίνονται µε βάση το είδος των δύο φάσεων. Η στατική φάση µπορεί να είναι υγρή ή στερεά και η κινητή φάση αέρια και υγρή. Στον Πίνακα 1 δίνονται τα διάφορα είδη χρωµατογραφίας στήλης ανάλογα το είδος φύση των φάσεων. ΠΙΝΑΚΑΣ 1 Ταξινόµηση των µεθόδων χρωµατογραφίας στήλης Γενική ταξινόµηση Ειδική τεχνική Στατική φάση Τύπος ισορροπίας Υγροχρωµατογραφία (liquid chromaography, LC) (κινητή φάση: υγρό) Υγρού-υγρού ή κατανοµής Υγρό προσροφηµένο σε στερεό Κατανοµή µεταξύ δύο µη αναµίξιµων υγρών Αεριοχρωµατογραφία (gas chromaography, GC) (κινητή φάση: αέριο) Χρωµατογραφία υπερκρίσιµου ρευστού (supercriical-fluid chromaography, SFC) (κινητή φάση: υπερκρίσιµο ρευστό) Υγρού-συνδεδεµένης φάσης Υγρού-στερεού ή προσρόφησης Αερίου-υγρού Αερίου-συνδεδεµένης φάσης Οργανικά µόρια συνδεδεµένα (χηµικώς) σε στερεή επιφάνεια Στερεό Υγρό προσροφηµένο σε στερεό Οργανικά µόρια συνδεδεµένα (χηµικώς) σε στερεή επιφάνεια Κατανοµή µεταξύ υγρού και συνδεδεµένης επιφάνειας Προσρόφηση Κατανοµή µεταξύ αερίου και υγρού Κατανοµή µεταξύ αερίου και συνδεδεµένης επιφάνειας Αερίου-στερεού Στερεό Προσρόφηση Οργανικά µόρια συνδεδεµένα Κατανοµή µεταξύ (χηµικώς) σε υπερκρίσιµου ρευστού και στερεή επιφάνεια συνδεδεµένης επιφάνειας Χρωµατογράφηµα Στη χρωµατογραφία στήλης η πληροφορία η οποία αφορά τον διαχωρισµό περιέχεται στο χρωµατογράφηµα, το οποίο αποτελεί την καταγραφή της ποσότητας του εκλουόµενου συστατικού ως συνάρτηση της µετακίνησης της κινητής φάσης. Αυτό επιτυγχάνεται µε τη χρήση ειδικής διάταξης, τον ανιχνευτή, ο οποίος αποκρίνεται στην ποσότητα (µάζα ή συγκέντρωση) του εκλουόµενου συστατικού. Το χρωµατογράφηµα αποτελεί το διάγραµµα του σήµατος του ανιχνευτή ως συνάρτηση του χρόνου έκλουσης του συστατικού ή του όγκου έκλουσης της κινητής φάσης. Η πληροφορία η οποία λαµβάνεται άµεσα από το χρωµατογράφηµα αφορά την πολυπλοκότητα του δείγµατος (αριθµός κορυφών), την ταυτότητα των συστατικών µε τον προσδιορισµό της ακριβούς θέσης της κορυφής καθώς και την ποσότητα των συστατικών. Σχήµα 5. Χρωµατογράφηµα µιας ουσίας. Αριστερά φαίνεται η κορυφή µιας ουσίας που δεν κατακρατείται από τη στήλη (π.χ. αέρας) ως προς την οποία διορθώνεται ο χρόνος κατακράτησης της κυρίας ουσίας:. Η θέση της κορυφής ( ή ) αποτελεί το ποιοτικό χαρακτηριστικό της προσδιοριζόµενης ένωσης, ενώ το ύψος (ή το εµβαδόν) της κορυφής αποτελεί το ποσοτικό χαρακτηριστικό. 5

6 Η µεταβολή του σήµατος του (ανιχνευτή λόγω της έκλουσης του συστατικού) στο χρωµατογράφηµα αποτελεί τη χρωµατογραφική κορυφή. Βασικά χαρακτηριστικά αυτής θα αναφερθούν παρακάτω. Γενικά η κορυφή ενός χρωµατογραφήµατος ή η ζώνη ενός συστατικού σε µια στήλη προσοµοιάζουν µε την καµπύλη κανονικής κατανοµής σφαλµάτων, τη γνωστή και ως καµπύλη Gauss. Αυτό συµβαίνει µόνο στην περίπτωση όπου η αναλογία της συγκέντρωσης του συστατικού στην κινητή και στη στατική φάση είναι σταθερά. Σε κάθε άλλη περίπτωση η χρωµατογραφική κορυφή δεν περιγράφεται από την καµπύλη Gauss. Γενικά κατά την επεξεργασία των χρωµατογραφικών κορυφών και µετά την εξέταση της συµµετρίας τους αυτές θεωρούνται ως καµπύλες Gauss και χρησιµοποιούνται οι βασικές σχέσεις οι οποίες χαρακτηρίζουν την κανονική κατανοµή. Σχήµα 6. Συµµετρία κορυφής Σχήµα 7. Χαρακτηριστικές ιδιότητες της καµπύλης Gauss Σχήµα 8. Σχήµα χρωµατογραφικής κορυφής ως συνάρτηση των συγκεντρώσεων του συστατικού στη στατική και την κινητή φάση. 6

7 Κατακράτηση (ή ανάσχεση) Κατά τη µετακίνησή τους κατά µήκος της στήλης τα µόρια του αναλύτη παραµένουν µέρος του χρόνου στην κινητή φάση και το υπόλοιπο αυτού στην στατική φάση. Η διαρκής αυτή θερµοδυναµική ισορροπία περιγράφεται τη σταθερά ισορροπίας K η οποία ονοµάζεται συντελεστής κατανοµής: CS K C όπου C S είναι η γραµµοµοριακή συγκέντρωση της ουσίας στη στατική φάση και C Μ είναι η γραµ- µοµοριακή συγκέντρωση της ουσίας στην κινητή φάση. Στην περίπτωση την οποία η τιµή της K παραµένει σταθερή σε µια ευρεία περιοχή συγκεντρώσεων της ουσίας τότε η κορυφή έχει την µορφή της καµπύλης Gauss και ο χρόνος παραµονής της ουσίας στη στήλη είναι ανεξάρτητος της ποσότητας αυτής. Σε κάθε περίπτωση όπου C S C Μ η κορυφή δεν είναι η συµµετρική καµπύλη Gauss αλλά λαµβάνει χαρακτηριστική ασύµµετρα πεπλατυσµένη µορφή. Χρόνος κατακράτησης (ή ανάσχεσης) Ο χρόνος παραµονής των µορίων του δείγ- µατος στην κινητή φάση είναι ο ίδιος για όλα τα συστατικά του δείγµατος και ονο- µάζεται νεκρός χρόνος ( Μ ). Ο νεκρός χρόνος ισούται µε τον χρόνο που απαιτείται για ένα µη κατακρατούµενο από τη στατική φάση συστατικό να διέλθει από τη στήλη. Ο χρόνος κατακράτησης ή ανάσχεσης ( ) είναι ο χρόνος µεταξύ της εισαγωγής του Σχήµα 9. Χρόνος ανάσχεσης. δείγµατος και της έκλουσης του συστατικού από τη στηλη (εµφάνιση µεγίστου χρωµατογραφικής κορυφής). Ο χρόνος κατακράτησης (ή ανάσχεσης) είναι πάντα µεγαλύτερος από τον νεκρό χρόνο κατά χρόνο ο οποίος ονοµάζεται ανηγµένος χρόνος κατακράτησης ( ) και ισούται µε τη διαφορά του χρόνου κατακράτησης και του νεκρού χρόνου κατακράτησης. Ο ανηγµένος χρόνος κατακράτησης εκφράζει τον χρόνο παραµονής του συστατικού στη στατική φάση. Η σχέση µεταξύ αυτών είναι θεµελιώδης στη χρωµατογραφία στήλης και εκφράζει ποσοτικά την κατακράτηση: + Μ Η κατακράτηση συνήθως µετρείται σε µονάδες χρόνου. Αντί όµως του χρόνου µπορούν να χρησι- µοποιηθούν µονάδες όγκου (όγκος κινητής φάσης), όποτε η µέτρησή τους είναι ακριβέστερη. Στον Πίνακα 2 δίνονται συνοπτικά οι τρόποι έκφρασης της κατακράτησης σε όρους όγκου. Η µέση γραµµική ταχύτητα µετακίνησης µιας ουσίας στη στήλη, v, και η µέση γραµµική ταχύτητα κίνησης u των µορίων της κινητής φάσης είναι αντίστοιχα: όπoυ L είναι το µήκος της στήλης. v L u L 7

8 ΠΙΝΑΚΑΣ 2. Η κατακράτηση εκφρασµένη σε όρους όγκου Όρος Σύµβολο Ορισµός Υπολογισµός* Νεκρός όγκος στήλης Όγκος κατακράτησης Ανηγµένος όγκος κατακράτησης ιορθωµένος νεκρός όγκος ιορθωµένος όγκος κατακράτησης Καθαρός όγκος κατακράτησης Ειδικός όγκος κατακράτησης V m V V V m o V o V N V g Όγκος κατακράτησης σης ο οποίος αντιστοιχεί στο νεκρό χρόνο κατακράτησης Όγκος κατακράτησης ο οποίος αντιστοιχεί στο χρόνο κατακράτησης Όγκος ανάσχεσης ο οποίος αντιστοιχεί στον ανηγµένο χρόνο κατακράτησης Ο νεκρός όγκος κατακράτησης διορθωµένος ως προς τη συµπιεστότητα της κινητής φάσης Ο όγκος κατακράτησης διορθωµένος ως προς τη συµπιεστότητα της κινητής φάσης Ο ανηγµένος όγκος κατακράτησης διορθωµένος ως προς τη συµπιεστότητα της κινητής φάσης Ο καθαρός όγκος κατακράτησης στους 0 ο C ανά µονάδα µάζας της στατικής φάσης V m m F c V F c V F c V - V m V m o jv m V o jv V N jv V o - V m o V g (273V N /w L T c ) w L : η µάζα της στατικής φάσης στη στήλη και F c : η ογκοµετρική ροή της κινητής φάσης 2 j: διορθωτικός παράγοντας ίσος προς 3[( Pi / P) 1] j, όπου P i η πίεση του φέροντος αερίου στην είσοδο και P στην 3 2[( Pi / P) 1] έξοδο της στήλης. Σχέση µεταξύ του χρόνου κατακράτησης ( ) και της σταθεράς κατανοµής (K) Για να συσχετισθεί ο χρόνος κατακράτησης µιας ουσίας µε τη σταθερά κατανοµής της, η ταχύτητα µετανάστευσης αυτής εκφράζεται ως κλάσµα της ταχύτητας της κινητής φάσης: v u (κλάσµα χρόνου παραµονής της ουσίας στην κινητή φάση) Εάν ληφθεί υπόψη ότι το κλάσµα αυτό ισούται προς τον µέσο αριθµό γραµµοµορίων της ουσίας στην κινητή φάση διαιρεµένο µε τον ολικό αριθµό γραµµοµορίων της στη στήλη, τότε προκύπτει η παρακάτω σχέση: v u γραµµοµόρια ουσίας στην κινητή φάση ολικά γραµµοµόρια της ουσίας Στην παραπάνω σχέση εάν ο αριθµός των γραµµοµορίων εκφρασθεί ως το γινόµενο της γραµµοµοριακής συγκέντρωσης της ουσίας στη φάση (στατική ή κινητή) και του όγκου της φάσης αντίστοιχα τότε προκύπτει: v u c c V V + c S V S u c V S S / c V όπου C, C S η γραµµοµοριακή συγκέντρωση της ουσίας στην κινητή και στη στατική φάση αντίστοιχα και V S, V ο όγκος της στατικής και της κινητής φάσης. 8

9 Λαµβάνοντας υπόψη ότι C S K τότε από την παραπάνω σχέση προκύπτει C v u K V S / V Παράγοντας κατακράτησης ή χωρητικότητας (k ) Ενας άλλος θεµελιώδης τρόπος έκφρασης της κατακράτησης µιας ουσίας στη χρωµατογραφική στήλη είναι ο παράγοντας κατακράτησης (ή χωρητικότητας). Ο παράγοντας κατακράτησης ισούται µε τον λόγο του χρόνου που παραµένει η ουσία Α στη στατική φάση προς τον χρόνο που αυτή παρα- µένει στην κινητή φάση: k A Όπου και ο χρόνος κατακράτησης της ουσίας και ο νεκρός χρόνος κατακράτησης, αντίστοιχα. Από τον παράγοντα κατακράτησης µπορεί να προσδιορισθεί ο χρόνος κατακράτησης κάθε συστατικού: (1+k ) (L/u)(1+k ) όπου L το µήκος της στήλης και u η γραµµική ταχύτητα της κινητής φάσης. Αυξηµένη τιµή του k δεικνύει ισχυρή κατακράτηση της ουσίας και µεγαλύτερο χρόνο παραµονής στη στατική φάση. Σχήµα 10. Παράγοντας κατακράτησης k Ο παράγοντας κατακράτησης είναι ανεξάρτητος µικρών µεταβολών της ροής της κινητής φάσης και των διαστάσεων της στήλης και για αυτόν ακριβώς τον λόγο χρησιµοποιείται ιδιαίτερα στην υγροχρωµατογραφία για τη σύγκριση της κατακράτησης των ουσιών σε διαφορετικές στήλες. Κατά τη βελτιστοποίηση χρωµατογραφικών µεθόδων επιδιώκεται οι τιµές που λαµβάνει ο k να κυµαίνονται στην περιοχή 1 έως10. Για τιµές k < 1, η έκλουση είναι αρκετά ταχεία για ακριβή προσδιορισµό του. Για τιµές k >10, η ουσία κατακρατείται ισχυρά από τη στατική φάση µε αποτέλεσµα µη ικανοποιητικό διαχωρισµό. Ο παράγοντας χωρητικότητας µπορεί να µεταβληθεί µε µεταβολή της ταχύτητας της κινητής φάσης, της θερµοκρασίας κ.α. 9

10 Σχήµα 11. Μεταβολή του k ως συνάρτηση της θερµοκρασίας της στήλης. είκτης κατακράτησης Kovas Στην αεριοχρωµατογραφία ένας οµοιόµορφος τρόπος έκφρασης των δεδοµένων κατακράτησης βασίζεται στο Σύστηµα εικτών Κατακράτησης Kovas (Kovas eenion Index Sysem). Οι δείκτες κατακράτησης Kovas (Ι) «κανονικοποιούν» τις οργανολογικές παραµέτρους (π.χ. ταχύτητα ροής), έτσι ώστε τα δεδοµένα κατακράτησης για διαφορετικά χρωµατογραφικά συστήµατα να µπορούν να συγκριθούν αποτελεσµατικά. Ουσιαστικά το σύστηµα αυτό δεικτών αποτελεί τη βάση για τον προσδιορισµό της ταυτότητας των συστατικών µε τη χρήση αεριοχρωµατογραφίας. Το σύστηµα δεικτών Kovas αποτελεί µέτρο της σχετικής κατακράτησης του συστατικού και χρησι- µοποιεί την οµόλογη σειρά των κ-αλκανίων (κ-c N H 2N+2 ) ως πρότυπο αναφοράς. Βασίζεται στην εκθετική σχέση που συνδέει τους ανηγµένους χρόνους κατακράτησης (,N ) µε τον αριθµό ανθράκων (Ν) των κ-αλκανίων, δηλ. σε µια σχέση της µορφής:,n Α exp(m N) όπου Α και m σταθερές που εξαρτώνται από το υλικό πλήρωσης της στήλης και τη θερµοκρασία. Σε κάθε κ-αλκάνιο αποδίδεται ένας αριθµός ίσος µε το γινόµενο του αριθµού ατόµων άνθρακα αυτού µε το 100 (100 Ν). Για παράδειγµα, τo κ-πεντάνιο και το κ-οκτάνιο έχουν δείκτη Kovas 500 και 800 αντίστοιχα, ανεξάρτητα από το είδος της χρωµατογραφικής στήλης και τη θερµοκρασία της. Για όλες τις υπόλοιπες ενώσεις οι δείκτες κατακράτησης υπολογίζονται µε λογαριθµική παρεµβολή των ανηγµένων χρόνων κατακράτησης σύµφωνα µε την παρακάτω εξίσωση: I α 100N n log' log', a, N + n log', N log' όπου: Ν ο αριθµός ατόµων άνθρακα του κ-αλκανίου µε τη µικρότερη ανθρακική αλυσίδα n η διαφορά ατόµων άνθρακα δύο κ-αλκανίων τα οποία «περιβάλλουν» την ένωση, N 10

11 Για να πραγµατοποιηθεί η παρεµβολή πρέπει να είναι γνωστοί οι σχετικοί χρόνοι κατακράτησης των κ-αλκανίων αναφοράς. Αυτό συνήθως γίνεται µε ξεχωριστή µέτρηση ενός µίγµατος το οποίο περιέχει µόνο κ-αλκάνια. Για παράδειγµα για µια δεδοµένη στήλη, ο δείκτης κατακράτησης για το τολουόλιο, το οποίο εκλούεται µεταξύ κ-επτανίου και κ-οκτανίου, είναι 749 και για το βενζόλιο, το οποίο εκλούεται µεταξύ κ-εξανίου και κ-επτανίου, είναι 644. Ο λόγος για τον οποίο χρησιµοποιείται λογαριθµική και όχι γραµµική προεκβολή είναι προφανής: στην ισόθερµη αεριοχρωµατογραφία οι ανηγµένοι χρόνοι κατακράτησης αυξάνουν εκθετικά µε τον αριθµό ατόµων άνθρακα. Επαναλαµβάνουµε, ότι ο δείκτης κατακράτησης Kovas ενός κανονικού αλκανίου (κ-c N H 2N+2 ) είναι ανεξάρτητος της θερµοκρασίας, του υλικού και του τρόπου πλήρωσης της στήλης και πάντοτε ίσος προς 100 Ν. Αντίθετα, οι δείκτες κατακράτησης όλων των άλλων ουσιών µπορεί να διαφέρουν σηµαντικά από τον ένα τύπο στήλης στον άλλο. Για παράδειγµα, ο δείκτης Ι του ακεναφθένιου σε στατική φάση διασταυρωµένου πολυδιµεθυλοσιλοξάνιου στους 140 ο C είναι Σε στατική φάση µε 5% φαινυλοδιµεθυλοσιλοξάνιο ο δείκτης στην ίδια θερµοκρασία γίνεται 1500, ενώ σε στατική φάση πολυαιθυλενογλυκόλης Παράδειγµα. Σε µια στήλη χρωµατογραφίας διαπιστώνεται ότι οι χρόνοι κατακράτησης του κ- εξανίου και του κ-επτανίου ήταν 44,8 s και 55,1 s αντιστοίχως. Ο χρόνος κατακράτησης του 2- µεθυλο-εξανίου ήταν 52,7 s. Ο νεκρός χρόνος ήταν 5,0 s και όλες οι µετρήσεις έγιναν µε την ίδια θερµοκρασία στήλης. Να υπολογισθεί o δείκτης Kovas του 2-µεθυλο-εξανίου. Λύση. Οι διορθωµένοι χρόνοι κατακράτησης των τριών ενώσεων είναι: κ-εξάνιο:,6 44,8 5,0 39,8 κ-επτάνιο:,7 55,1 5,0 50,1 2-µεθυλο-εξάνιο:,α 52,7 5,0 47,7 Εφαρµόζοντας την προηγούµενη σχέση έχουµε: log 47,7 log39,8 I α ,7 log50,1 log39,9 Εποµένως ο δείκτης Kovas του 2-µεθυλο-εξανίου για τη συγκεκριµένη στήλη και θερµοκρασία της είναι 678,7. Η εκθετική αύξηση του χρόνου κατακράτησης µε τον αριθµό ανθράκων δυσκολεύει την ανάλυση µιγµάτων οργανικών ενώσεων µε ευρεία περιοχή σηµείων ζέσης και στις περιπτώσεις αυτές προτιµάται η θερµοπρογραµµατιζόµενη αεριοχρωµατογραφία. Στην περίπτωση κατά την οποία χρησιµοποιείται γραµµικά θερµοπρογραµµατιζόµενη αεριοχρωµατογραφία, οι χρόνοι κατακράτησης µιας οµόλογης σειράς αυξάνουν γραµµικά (και όχι εκθετικά) µε τον αριθµό ατόµων άνθρακα. Η ιδέα των δεικτών κατακράτησης επεκτάθηκε και στην θερµοπρογραµµατιζόµενη αεριοχρωµατογραφία από τους Van den Dool και Kraz. Η εξίσωση απλοποιείται µε τη χρήση των µη ανηγµένων χρόνων κατακράτησης ως εξής: ', a ', N I α 100N + 100n ' ', N + n, N 11

12 όπου,a,,n,,n+n : είναι οι χρόνοι κατακράτησης του συστατικού και των κ-αλκανίων, των οποίων οι κορυφές περιβάλλουν την κορυφή του εξεταζόµενου συστατικού. Οι δείκτες Kovas στην ισόθερµη αεριοχρωµατογραφία έχουν το πλεονέκτηµα ότι εξαρτώνται αποκλειστικά και µόνο από το είδος της στατικής φάσης και τη θερµοκρασία. Σε αντίθεση, κατά την θερµοπρογραµµατιζόµενη αεριοχρωµατογραφία απαιτείται ακριβής ρύθµιση των πειραµατικών συνθηκών όπως διαστάσεις χρωµατογραφικής στήλης, είδος φέροντος αερίου, ταχύτητα ροής και θερµοκρασιακό πρόγραµµα. Σηµείωση: Μια µεγάλη συλλογή τιµών δείκτη Kovas υπάρχει στον ιστότοπο: hp:// Παράγοντας εκλεκτικότητας ή διαχωριστικότητας Ο παράγοντας εκλεκτικότητας (α) αποτελεί ποσοτικό µέτρο της εκλεκτικότητας της χρωµατογραφικής στήλης δηλ. της ικανότητας αυτής να «διακρίνει» δύο συστατικά µεταξύ τους. Για δύο ουσίες Α και Β ο παράγοντας εκλεκτικότητας ορίζεται ως K α K όπου Κ Α και Κ Β οι συντελεστές κατανοµής των ουσιών. Η ουσία Β είναι η ισχυρότερα κατάκρατούµενη και έτσι εξ ορισµού ο παράγοντας εκλεκτικότητας είναι πάντα µεγαλύτερος της µονάδας. Όταν α 1 πρακτικά σηµαίνει ότι οι ουσίες συνεκλούονται. Ο παράγοντας εκλεκτικότητας προσδιορίζεται από δεδοµένα κατακράτησης σύµφωνα µε την παρακάτω σχέση: k k α ή A A ( ) α ( ) όπου k ο παράγοντας κατακράτησης και o χρόνος κατακράτησης. Η τιµή του παράγοντα εκλεκτικότητας εξαρτάται από τη φύση της στατικής και της κινητής φάσης, την αναλογία των φάσεων και τη θερµοκρασία της στήλης. A ιεύρυνση ζώνης και αποδοτικότητας στήλης Κατά τη µετακίνηση της ζώνης του δείγµατος στη χρωµατογραφική στήλη η κατανοµή των µορίων γύρω από το κέντρο της ζώνης συνεχώς αυξάνει αναλογικά µε τη διανυθείσα εντός της στήλης απόσταση. Αυτό προκαλεί διεύρυνση της ζώνης η οποία είναι ανεπιθύµητη στη χρωµατογραφία λόγω µείωσης της ικανότητας (αποτελεσµατικότητας ή αποδοτικότητας) της στήλης να διαχωρίσει. Σχήµα 12. ιεύρυνση ζώνης 12

13 Η διεύρυνση αυτή οφείλεται στη διάχυση των µορίων του αναλύτη και εξαρτάται από τον συντελεστή διάχυσης της ουσίας καθώς και από τον χρόνο παραµονής στη στήλη. Το κλάσµα των µορίων το οποίο διαχέεται είναι ανάλογο της βαθµίδας συγκέντρωσης καθώς και του συντελεστή διάχυσης. Αποδοτικότητα της στήλης H αποδοτικότητα της στήλης και κατά συνέπεια η διεύρυνση της ζώνης του δείγµατος ερµηνεύθηκε µε τη χρήση δύο διαφορετικών θεωριών: της θεωρίας των πλακών και της θεωρίας της ταχύτητας. Η θεωρία των πλακών προϋποθέτει ότι η στήλη αποτελείται από έναν αριθµό στοιχείων όγκου τα οποία αποκαλούνται πλάκες. Σε κάθε πλάκα η κατανοµή του αναλύτη µεταξύ της κινητής και της στατικής φάσης είναι ταχεία και η ισορροπία αποκαθίσταται πριν τη µετακίνηση του αναλύτη στην επόµενη πλάκα. Σε όλες τις πλάκες η τιµή του συντελεστή κατανοµής (Κ) παραµένει σταθερή και ανεξάρτητη της συγκέντρωσης του αναλύτη. Η θεωρία των πλακών επίσης προϋποθέτει ότι η ροή της κινητής φάσης είναι ασυνεχής και ότι η εγκάρσια διάχυση των µορίων είναι αµελητέα. Η θεωρία αυτή δεν περιλαµβάνει τη σηµαντική συνεισφορά της εγκάρσιας διάχυσης στη διεύρυνση της ζώνης, ενώ αφενός µεν ο συντελεστής κατανοµής είναι ανεξάρτητος της συγκέντρωσης σε µία περιορισµένη περιοχή συγκεντρώσεων αφετέρου δε η ροή της κινητής φάσης είναι συνεχής. Η θεωρία των πλακών εισήγαγε ως ποσοτικό µέτρο της αποδοτικότητας της στήλης των αριθµό των θεωρητικών πλακών (Ν): N ( /σ ) 2 όπου σ η τυπική απόκλιση της ζώνης και ο χρόνος κατακράτησης της ουσίας. Αυξανοµένου του αριθµού των θεωρητικών πλακών αυξάνει η αποδοτικότητα της στήλης. Οι αποδοτικότητες σε αριθµούς πλακών κυµαίνονται από µερικές εκατοντάδες έως αρκετές εκατοντάδες χιλιάδες. Εκτός του αριθµού των θεωρητικών πλακών η αποδοτικότητα της στήλης περιγράφεται και από το ύψος της πλάκας (Η) το οποίο ορίζεται ως Η σ 2 /L σ 2 : διακύµανση των τιµών και L: µήκος της στήλης (cm). Μειούµενης της τιµής του H αυξάνει η αποδοτικότητα της στήλης, εφόσον έτσι για δεδοµένο µήκος στήλης (L) αυξάνεται έτσι ο αριθµός των θεωρητικών πλακών. Οι δύο όροι συνδέονται µε την εξίσωση Ν L / H Η αποδοτικότητα της στήλης εξαρτάται από τη γραµµική ταχύτητα της κινητής φάσης, τους συντελεστές διάχυσης στην κινητή και στη στατική φάση, τον παράγοντα κατακράτησης, τη διάµετρο του υλικού πλήρωσης καθώς και από το πάχος της υγρής επικάλυψης της στατικής φάσης. Η τιµή των Η και Ν µπορεί να υπολογιστεί και από τα βασικά µεγέθη του χρωµατογραφήµατος. Από το διπλανό σχήµα έχουµε W 4σ, οπότε σ LW 4 Εποµένως η εξίσωση Η σ 2 /L γράφεται ως 13

14 2 LW H 2 16 και ο αριθµός θεωρητικών πλακών Ν δίνεται από τη σχέση N 16 W ή εάν το εύρος της κορυφής υπολογισθεί στο ήµισυ του ύψους αυτής από τη σχέση N 5,54 W Εάν στον υπολογισµό του N χρησιµοποιηθεί αντί του χρόνου κατακράτησης ( ) ο ανηγµένος χρόνος κατακράτησης ( ) τότε υπολογίζεται ο αποτελεσµατικός αριθµός θεωρητικών πλακών (Ν eff ) o οποίος θεωρείται σηµαντικότερος από το Ν γιατί περιγράφει αποκλειστικά τη διεύρυνση ζώνης η οποία οφείλεται στη στατική φάση. 2 1/ 2 2 Φυσική σηµασία της έννοιας του ύψους της θεωρητικής πλάκας Η έννοια της θεωρητικής πλάκας είναι θεµελιώδους σηµασίας στις χρωµατογραφικές τεχνικές. Ουσιαστικά, το ύψος της θεωρητικής πλάκας (Η) αντιστοιχεί προς το µήκος του τµήµατος της χρωµατογραφικής στήλης στο οποίο η συγκέντρωση του διαχωριζόµενου συστατικού Χ στη στατική φάση [Χ] S στην αρχή του και η συγκέντρωση του Χ στην κινητή φάση [Χ] στο τέλος του, έχουν την αναλογία εκείνη που προβλέπεται από τη σταθερά κατανοµής της ουσίας στο διφασικό σύστηµα στατικής και κινητής φάσης, δηλ. Κ [Χ] S / [X] ( C S /C ), όπως υποδεικνύεται στο επόµενο σχήµα. Ιδανικά, το µήκος αυτό (δηλ. το ύψος της θεωρητικής πλάκας) θα έπρεπε να τείνει προς το µηδέν. Στην πράξη όµως δεν ισχύει κάτι τέτοιο και αυτό οφείλεται στο ότι ποτέ δεν αποκαθίσταται ακαριαία η ισορροπία κατανοµής και η κινητή φάση βρίσκεται πάντοτε σε κίνηση. Υπενθυµίζεται ότι στην συσκευή Craig (εκχύλιση κατ αντιρροή) σε κάθε εκχυλιστικό σωλήνα µπορεί να αποκατασταθεί ΠΛΗΡΩΣ η ισορροπία κατανοµής µιας ουσίας µεταξύ των δύο φάσεων (εφόσον µπορεί να διατεθεί απεριόριστος χρόνος για την ανάδευση των φάσεων) και ΜΕΤΑ ακολουθεί η διαδικασία της µεταφοράς. Εποµένως, κάθε θεωρητική πλάκα µιας χρωµατογραφικής στήλης δεδοµένου µήκους (L) αντιστοιχεί σε ένα «νοερό εκχυλιστικό σωλήνα» συσκευής Craig και η χρωµατογραφική στήλη δρα ως µια «νοερή συσκευή Craig» µε σωλήνες ίσους αριθµητικά µε τον αριθµό θεωρητικών πλακών (Ν L / H). Όπως στη συσκευή Craig, όσο µεγαλύτερος είναι ο αριθµός των εκχυλιστικών σωλήνων, τόσο αποτελεσµατικότερος είναι ο διαχωρισµός των ουσιών, έτσι και στις χρωµατογραφίες στήλης, όσο µεγαλύτερος είναι ο αριθµός (Ν) των θεωρητικών πλακών ή ισοδύναµα: όσο µικρότερο είναι το ύψος της θεωρητικής πλάκας (Η) τόσο αποτελεσµατικότερος θα είναι ο χρωµατογραφικός διαχωρισµός. Μεγάλο µέρος της έρευνας στις χρωµατογραφίες στήλες επικεντρώνεται στην ανάπτυξη νέων χρωµατογραφικών στηλών µε όσο το δυνατόν µεγαλύτερο αριθµό θεωρητικών πλακών. 14

15 Σχήµα 13. Προσοµοιώσεις (simulaions) χρωµατογραφηµάτων µίγµατος 4 ουσιών που ελήφθησαν µε χρω- µατογραφικές στήλες 200, 500, 1000 και 2000 θεωρητικών πλακών. Η µικρή κορυφή που εµφανίζεται στην αρχή των χρωµατογραφηµάτων, υποτίθεται πως ανήκει σε µία µη κατακρατούµενη ουσία (π.χ. αέρας, απαραίτητη για τη µέτρηση του νεκρού χρόνου ). Είναι εµφανής η βελτίωση της διαχωριστικής ικανότητας µε την αύξηση του αριθµού θεωρητικών πλακών. (Οι προσοµοιώσεις ελήφθησαν µε το apple χρωµατογραφίας, που βρίσκεται στην ιστοσελίδα: hp:// Αριθµός διαχωρισµού Ένα άλλο µέτρο της αποδοτικότητας της στήλης είναι ο αριθµός διαχωρισµού (separaion number, SN), ο οποίος ορίζεται ως ο αριθµός των κορυφών ο οποίος µπορεί να διαχωρισθεί µεταξύ δύο διαδοχικών κορυφών οµόλογης σειράς µε τιµή διαχωριστικότητας 1,177 Σε αντίθεση µε τη θεωρία πλακών η θεωρία ταχύτητας κάνει τις παρακάτω παραδοχές: Η αντίσταση στη µεταφορά µάζας στη στατική και στην κινητή φάση παρεµποδίζει την ταχεία αποκατάσταση της ισορροπίας (κύρια αιτία διεύρυνσης της ζώνης) Η ταχύτητα ροής στη στήλη επηρεάζεται σηµαντικά από την ακτινική θέση Η διαµήκης διάχυση οδηγεί σε διεύρυνση της ζώνης η οποία είναι ανεξάρτητη από την ταχύτητα της κινητής φάσης 15

16 Σχήµα 14. Επίδραση της ταχύτητας ροής της κινητής φάσης στο ύψος πλάκας Σχήµα 15. Εξίσωση van Deemer και εξίσωση Golay Εξίσωση van Deemer Η επίδραση των κινητικών παραγόντων στην αποδοτικότητα της στήλης εξαρτάται από τον χρόνο επαφής µεταξύ κινητής και στατικής φάσης. Ο χρόνος αυτός εξαρτάται από την ταχύτητα ροής της κινητής φάσης. Για τον λόγο αυτό οι µελέτες αποδοτικότητας αφορούν κυρίως στον προσδιορισµό του Η ως συνάρτηση της ταχύτητας της κινητής φάσης u. O J. J. van Deemer πρότεινε µία εξίσωση η οποία περιέχει όλους τους παράγοντες οι οποίοι συνεισφέρουν στη διεύρυνση της ζώνης. Περιέγραψε τους επιµέρους όρους (Α, Β και C) και επίσης εξήγαγε µία καµπύλη η οποία συσχετίζει το ύψος της πλάκας (H) µε τη γραµµική ταχύτητα της κινητής φάσης στη στήλη. H A + /u + Cu A + /u + (C S + C )u 16

17 όπου A: συντελεστής στροβιλώδους διάχυσης, Β: συντελεστής διαµήκους διάχυσης, C: συντελεστής µεταφοράς µάζας, C s : µεταφορά µάζας στη στατική φάση και C m : µεταφορά µάζας στην κινητή φάση. Οι συντελεστές µεταφοράς µάζας αποτελούν µέτρα της «ευκινησίας» των µορίων της ουσίας στις αντίστοιχες φάσεις. Η εξίσωση Golay αποτελεί υποπερίπτωση της εξίσωσης van Deemer και εφαρµόζεται για τριχοειδείς στήλες όπου η στατική φάση βρίσκεται υπό τη µορφή λεπτής στιβάδας προσδεδεµένης στο εσωτερικό τοίχωµα της στήλης. Σχήµα 16. Πολλαπλότητα διαδροµών των µορίων του αναλύτη στη στατική φάση Ανάλυση όρων εξίσωσης van Deemer Όρος Α. Ο πρώτος από τους παράγοντες της εξίσωσης van Deemer ο οποίος σχετίζεται µε τη διεύρυνση της ζώνης είναι η στροβιλώδης διάχυσης (Α) ή διάχυση eddy (αγγλικά: eddy µικρή δίνη). Είναι ένας γενικός όρος ο οποίος περιγράφει διακυµάνσεις της ροής στην πακεταρισµένη στήλη. Η συνεισφορά της στροβιλώδους διάχυσης στη διεύρυνση της ζώνης είναι σηµαντική µόνο στην περίπτωση πακεταρισµένων στηλών και όχι σε τριχοειδείς στήλες όπου η στατική φάση βρίσκεται υπό τη µορφή λεπτής στιβάδας. Η στροβιλώδης διάχυση σχετίζεται µε το γεγονός ότι τα µόρια του αναλύτη της ζώνης µπορούν να ακολουθήσουν διαφορετικές διαδροµές κατά µήκος της στήλης. Αυτό οφείλεται στην ανοµοιογένεια του πακεταρίσµατος της στήλης (στατική φάση). Αυτή η πολλαπλότητα των διαδροµών τείνει να διευρύνει τη ζώνη του αναλύτη µε τα µόρια να ακολουθούν µικρότερες ή µεγαλύτερες διαδροµές. Συχνά ο όρος Α ονοµάζεται και ως «ορος πακεταρίσµατος» δείχνοντας την ποιότητα του πακεταρίσµατος της στήλης. Η συνεισφορά της στροβιλώδους διάχυσης µπορεί να µειωθεί µε τη χρήση καλά πακεταρισµένων στηλών, µικρότερου µεγέθους σωµατιδίων στατικής φάσης και σωµατιδίων περιορισµένης κατανοµής µεγεθών. Όρος Β/u. Ο δεύτερος όρος της εξίσωσης van Deemer (/u) περιγράφει τη διεύρυνση της ζώνης λόγω της διαµήκους διάχυσης. Η συνεισφορά της διαµήκους διάχυσης στη διεύρυνση της ζώνης είναι η σηµαντικότερη και οφείλεται στη τάση των µορίων του αναλύτη να διαχυθούν από το πυκνό κέντρο της ζώνης προς το αραιότερο πρόσθιο ή οπίσθιο τµήµα της, δηλαδή κατά την κατεύθυνση ροής της κινητής φάσης και αντίθετα προς αυτή. Ουσιαστικά εξαρτάται από τη βαθµίδα συγκέντρωσης των µορίων του αναλύτη. Σχήµα 17. ιεύρυνση ζώνης λόγω διαµήκους διάχυσης 17

18 Το µήκος της στήλης καθορίζει την έκταση της διεύρυνσης της ζώνης λόγω της διαµήκους διάχυσης. Μεγαλύτερη παραµονή της ζώνης στη στήλη συνεπάγεται µεγαλύτερο βαθµό διάχυσης και µεγαλύτερου εύρους κορυφή. Η διαµήκης διάχυση επίσης εµφανίζεται όταν το χρωµατογραφικό σύστηµα περιέχει εσωτερικούς όγκους οι οποίοι είναι µεγαλύτεροι από το απαραίτητο, π.χ. εισαγωγέας, ανιχνευτής κ.α. Η δια- µήκης διάχυση επιδρά σε µεγαλύτερο βαθµό στη διεύρυνση της ζώνης σε χαµηλές τιµές ταχύτητας της κινητής φάσης. Μείωση της επίδρασης της διαµήκους διάχυσης στη διεύρυνση της ζώνης µπορεί να επιτευχθεί µε τη χρήση στηλών µικρού µήκους και εσωτερικής διαµέτρου, υψηλότερων ταχυτήτων της κινητής φάσης και κινητών φάσεων µε µικρή τιµή του συντελεστή διάχυσης. Όρος Cu. Ο τρίτος όρος της εξίσωσης van Deemer (Cu) σχετίζεται µε τη µεταφορά µάζας του αναλύτη στην κινητή και στη στατική φάση. Η µεταφορά µάζας περιγράφει την ταχύτητα µε την οποία τα µόρια του αναλύτη µετακινούνται (διαχέονται) στην κινητή ή τη στατική φάση. Για παράδειγµα ταχεία προσρόφηση και εκρόφηση των µορίων του αναλύτη από τη στατική φάση θα κρατήσει τα µόρια εντός µίας στενής ζώνης µειώνοντας τη διεύρυνση αυτής. Η µεταφορά της µάζας σε οποιαδήποτε φάση δεν είναι ακαριαία µε αποτέλεσµα να µην αποκαθίσταται υπό τις συνήθεις συνθήκες διαχωρισµού η ισορροπία µεταξύ των δύο φάσεων. Ως αποτέλεσµα αυτού είναι ότι η κατανοµή της συγκέντρωσης των µορίων του αναλύτη στη στατική φάση να προηγείται της θέσης ισορροπίας ενώ αυτή στην κινητή φάση να έπεται το οποίο οδηγεί και σε διεύρυνση της ζώνης γύρω από το κέντρο αυτής. Το αποτέλεσµα της µεταφοράς µάζας στη διεύρυνση της ζώνης µπορεί να περιορισθεί µε τη χρήση ελαττωµένου πάχους στατικής φάσης και µικρού µεγέθους σωµατίδια αυτής. Σχήµα 18. Μεταφορά µάζας του αναλύτη στις δύο φάσεις 18

19 Πίνακας 3 Κινητικές διεργασίες που συνεισφέρουν στη διεύρυνση των κορυφών ιεργασία Όρος στην Εξίσωση van Deemer Σχέση µεταξύ ιδιοτήτων στήλης και αναλύτη Πολλαπλότητα διαδροµών ροής Α A 2λd P 2γ D ιαµήκης διάχυση /u u u 2 f S ( k ) d f Μεταφορά µάζας στη στατική φάση C S u CSu u D 2 f ( k ) d p Μεταφορά µάζας στην κινητή φάση C u C u u D u: γραµµική ταχύτητα κινητής φάσης, D S : συντελεστής διάχυσης στη στατική φάση, D : συντελεστής διάχυσης στην κινητή φάση, d f : πάχος στατικής φάσης, d p : διάµετρος υλικού πλήρωσης, k' : παράγοντας κατακράτησης, f(x): συνάρτηση του x, λ και γ: σταθερές που εξαρτώνται από την ποιότητα της πλήρωσης της στήλης, Β: συντελεστής διαµήκους διάχυσης, C S, C : συντελεστές µεταφοράς µάζας στη στατική και στην κινητή φάση, αντίστοιχα. S Σχήµα 19. Υπολογισµός της διαχωριστικής ικανότητας. ιαχωριστική ικανότητα στήλης (διαχωριστικότητα) Η διαχωριστική ικανότητα (resoluion) s µιας στήλης αποτελεί ένα ποσοτικό µέτρο της ικανότητάς της να διαχωρίσει δύο αναλύτες. Αποτελεί ακριβέστερο µέτρο περιγραφής του διαχωρισµού δύο αναλυτών από τον παράγοντα εκλεκτικότητας (α), επειδή ο τελευταίος δεν περιέχει καµµία πληροφορία σχετικά µε το εύρος των κορυφών. Η διαχωριστική ικανότητα της στήλης ορίζεται ως υποδεικνύεται στο Σχήµα 19. Εάν θεωρήσουµε δύο αναλύτες τότε η σηµασία του όρου αυτού απεικονίζεται στο Σχήµα 19, στο οποίο παρουσιάζονται χρωµατογραφήµατα των ουσιών Α και Β µε τρεις στήλες διαφορετικής διαχωριστικής ικανότητας. Τιµή διαχωριστικής ικανότητας s 1,0 αντιστοιχεί στον διαχωρισµό µίας κορυφής κατά 94%, ο οποίος γενικά θεωρείται επιτυχής διαχωρισµός κατά τη βελτιστοποίηση µιας χρωµατογραφικής µεθόδου. Πλήρης διαχωρισµός επιτυγχάνεται για τιµές s > 1,5 19

20 20 Σχήµα 20. Χαρακτηριστικά παραδείγµατα διαχωριστικής ικανότητας (διάφορες τιµές s για τις δύο κορυφές αριστερά στα τρία χρωµατογραφήµατα) Επίδραση κατακράτησης και παραγόντων εκλεκτικότητας στη διαχωριστική ικανότητα Εάν υποθέσουµε ότι για τους αναλύτες Α και Β µε χρόνους κατακράτησης παραπλήσιους ισχύει W A W W τότε η διαχωριστική ικανότητα θα δίνεται από τη σχέση W s ) A ( ) ( Λαµβάνοντας ακόµη υπόψη ότι τότε προκύπτει ότι 4 ) ( ) ( ) ( A N s ή µε αντικατάσταση του 4 1 A N k k k s + Εάν στην παραπάνω σχέση χρησιµοποιηθεί ο παράγοντας εκλεκτικότητας 2 16 W N A k A k k α

Χρωµατογραφικές µέθοδοι διαχωρισµού

Χρωµατογραφικές µέθοδοι διαχωρισµού Χρωµατογραφικές µέθοδοι διαχωρισµού Εισαγωγή Ε. Μπακέας 2011 Χρωµατογραφία: ποικιλία µεθόδων διαχωρισµού µίγµατος ουσιών µε παραπλήσιες χηµικές ιδιότητες Βασίζεται στη διαφορετική κατανοµή των ουσιών µεταξύ

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ Εισαγωγή ΙΣΤΟΡΙΚΉ ΑΝΑΔΡΟΜΗ Ο Ρώσος βοτανολόγος M.S. Tswett χρησιμοποίησε για πρώτη φορά τη χρωματογραφία για τον διαχωρισμό διαφόρων φυτικών χρωστικών με τη βοήθεια

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ:

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ οργανικών, οργανομεταλλικών και ανόργανων ουσιών. Ο ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΣ ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΤΑΙ ΕΞΑΙΤΙΑΣ ΤΩΝ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΗ ΣΥΓΓΕΝΕΙΑ ΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς

Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς Διαχωρισμός: απομόνωση του αναλύτη από πιθανές παρεμποδίζουσες ουσίες καταβύθιση απόσταξη εκχύλιση Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς Κλασική εκχύλιση [S] οργ

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ Με τον όρο χρωματογραφία εννοούμε ένα πλήθος τεχνικών διαχωρισμού που βασίζονται στη διαφορετική κατανομή των συστατικών ενός μίγματος μεταξύ μια κινητής και μιας στατικής

Διαβάστε περισσότερα

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 2: Εισαγωγή στις μεθόδους χρωματογραφίας 1η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 2: Εισαγωγή στις μεθόδους χρωματογραφίας 1η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας Ενόργανη Ανάλυση II Ενότητα 2: Εισαγωγή στις μεθόδους χρωματογραφίας 1η Διάλεξη Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΜΕΘΟΔΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑ V. Μέθοδοι ιαχωρισµού. Εισαγωγή στους Χρωµατογραφικούς ιαχωρισµούς

ΤΜΗΜΑ V. Μέθοδοι ιαχωρισµού. Εισαγωγή στους Χρωµατογραφικούς ιαχωρισµούς ΤΜΗΜΑ V Μέθοδοι ιαχωρισµού Εισαγωγή στους Χρωµατογραφικούς ιαχωρισµούς Εισαγωγή Οι τεχνικές χηµικής ανάλυσης δεν είναι, στην συντριπτική πλειοψηφία τους, εξειδικευµένες. Συνεπώς, πριν από την αναλυτική

Διαβάστε περισσότερα

Κεφ. 17Β ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΩΣ

Κεφ. 17Β ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΩΣ Κεφ. 17Β ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΩΣ Αποτελεσματικότητα Στήλης (1) Κατά τη διάρκεια εκλούσεως συμβαίνουν δύο διαδικασίες: 1. Τα συστατικά μείγματος μετακινούνται στη στήλη με διαφορετικές

Διαβάστε περισσότερα

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 1: Θεωρία Χρωματογραφίας 3 η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 1: Θεωρία Χρωματογραφίας 3 η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας Ενόργανη Ανάλυση II Ενότητα 1: 3 η Διάλεξη Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας ΘΕΩΡΙΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ Πως επηρεάζει η ταχύτητα ροής της κινητής φάσης την αποδοτικότητα της στήλης (Η,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 8 (ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ) ΦΑΣΜΑΤΟΦΩΤΟΜΕΤΡΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 8 (ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ) ΦΑΣΜΑΤΟΦΩΤΟΜΕΤΡΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 8 (ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ) ΦΑΣΜΑΤΟΦΩΤΟΜΕΤΡΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ Με τον όρο αυτό ονοµάζουµε την τεχνική ποιοτικής και ποσοτικής ανάλυσης ουσιών µε βάση το µήκος κύµατος και το ποσοστό απορρόφησης της ακτινοβολίας

Διαβάστε περισσότερα

Γεωργικά Φάρμακα ΙΙΙ

Γεωργικά Φάρμακα ΙΙΙ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΑΝΟΙΚΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Ενότητα 5: Έλεγχος φυτοπροστατευτικών προϊόντων Διαχωριστικές τεχνικές: χρωματογραφία Ουρανία Μενκίσογλου-Σπυρούδη Άδειες Χρήσης Το παρόν

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση 3η. Μέθοδοι Διαχωρισμού. Τμήμα ΔΕΑΠΤ - Εργαστήριο Γενικής Χημείας

Άσκηση 3η. Μέθοδοι Διαχωρισμού. Τμήμα ΔΕΑΠΤ - Εργαστήριο Γενικής Χημείας Άσκηση 3η Μέθοδοι Διαχωρισμού 1 2 Θεωρητικό μέρος Χρήση των μεταβολών των φάσεων στην ανάλυση Οι ουσίες λειώνουν και βράζουν σε ορισμένες θερμοκρασίες, αλλάζοντας έτσι μορφή από στερεή σε υγρή ή από υγρή

Διαβάστε περισσότερα

Γεωργικά Φάρμακα ΙΙΙ

Γεωργικά Φάρμακα ΙΙΙ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΑΝΟΙΚΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Ενότητα 7: Αέριος χρωματογραφία GC Ουρανία Μενκίσογλου-Σπυρούδη Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ HPLC

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ HPLC ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ HPLC ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ (HPLC) ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΣΤΗΛΗ / ΣΤΑΤΙΚΗ ΦΑΣΗ Επίπεδη, μήκους 3-25 cm και διαμέτρου 0,5-5 mm. Μικροπορώδη σωματίδια πηκτής διοξειδίου

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση 3η. Μέθοδοι Διαχωρισμού. Τμήμα ΔΕΑΠΤ - Εργαστήριο Γενικής Χημείας

Άσκηση 3η. Μέθοδοι Διαχωρισμού. Τμήμα ΔΕΑΠΤ - Εργαστήριο Γενικής Χημείας Άσκηση 3η Μέθοδοι Διαχωρισμού 1 2 Θεωρητικό μέρος Χρήση των μεταβολών των φάσεων στην ανάλυση Οι ουσίες λειώνουν και βράζουν σε ορισμένες θερμοκρασίες, αλλάζοντας έτσι μορφή από στερεή σε υγρή ή από υγρή

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΗ Γ.3 ΑΕΡΙΟΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

ΑΣΚΗΣΗ Γ.3 ΑΕΡΙΟΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΣΚΗΣΗ Γ.3 ΑΕΡΙΟΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ Σκοπός της άσκησης Η εισαγωγή των φοιτητών στη χρήση και λειτουργία του αεριοχρωματογράφου Η εξοικείωση τους με τις έννοιες του χρόνου ανάσχεσης,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΕΡΙΟΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

ΑΕΡΙΟΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΕΡΙΟΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ Σκοπός της άσκησης Η εισαγωγή των φοιτητών στη χρήση και λειτουργία του αεριοχρωµατογράφου Η εξοικείωση τους µε τις έννοιες του χρόνου ανάσχεσης, t R,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΣΤΟΥΣ ΠΟΡΟΥΣ ΜΕ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ

ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΣΤΟΥΣ ΠΟΡΟΥΣ ΜΕ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΣΤΟΥΣ ΠΟΡΟΥΣ ΜΕ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ Παράγοντας Αποτελεσματικότητας Ειδικά για αντίδραση πρώτης τάξης, ο παράγοντας αποτελεσματικότητας ισούται προς ε = C

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΠΡΟΣΡΟΦΗΣΕΩΣ ΠΡΟΣΡΟΦΗΣΗ ΟΥΣΙΑΣ ΑΠΟ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΠΡΟΣΡΟΦΗΣΕΩΣ ΠΡΟΣΡΟΦΗΣΗ ΟΥΣΙΑΣ ΑΠΟ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΠΡΟΣΡΟΦΗΣΕΩΣ ΠΡΟΣΡΟΦΗΣΗ ΟΥΣΙΑΣ ΑΠΟ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ Έννοιες που πρέπει να γνωρίζετε Ισορροπία φάσεων, εξίσωση Clauiu-Clapeyron Θέμα ασκήσεως Προσρόφηση ουσίας από αραιά διαλύματα. Προσδιορισμός ισόθερμων

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή στις Ετερογενείς Χημικές Αντιδράσεις

Εισαγωγή στις Ετερογενείς Χημικές Αντιδράσεις Στα ετερογενή συστήματα υπάρχουν δύο παράγοντες, οι οποίοι περιπλέκουν την ανάλυση και την περιγραφή τους, και οι οποίοι πρέπει να ληφθούν υπόψη επιπλέον αυτών που εξετάζονται στα ομογενή συστήματα. Καταρχήν

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ - ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟ ΟΣΗΣ

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ - ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟ ΟΣΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ - ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟ ΟΣΗΣ Γενικά Η χρωµατογραφία είναι µια από τις σηµαντικότερες τεχνικές διαχωρισµού και µέθοδος ποιοτικής και ποσοτικής ανάλυσης, που βρίσκει εφαρµογές

Διαβάστε περισσότερα

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 1: Θεωρία Χρωματογραφίας 2 η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 1: Θεωρία Χρωματογραφίας 2 η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας Ενόργανη Ανάλυση II Ενότητα : η Διάλεξη Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας ΔΙΑΧΩΡΙΣTIΚΟΤΗΤΑ Ή ΔΙΑΧΩΡΙΣΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ A A S W W Z W W Z ) / ( ) / ( ΠΛΗΡΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

v = 1 ρ. (2) website:

v = 1 ρ. (2) website: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Τμήμα Φυσικής Μηχανική Ρευστών Βασικές έννοιες στη μηχανική των ρευστών Μαάιτα Τζαμάλ-Οδυσσέας 17 Φεβρουαρίου 2019 1 Ιδιότητες των ρευστών 1.1 Πυκνότητα Πυκνότητα

Διαβάστε περισσότερα

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 1: Θεωρία Χρωματογραφίας 7 η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας

Ενόργανη Ανάλυση II. Ενότητα 1: Θεωρία Χρωματογραφίας 7 η Διάλεξη. Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας Ενόργανη Ανάλυση II Ενότητα 1: 7 η Διάλεξη Θωμαΐδης Νικόλαος Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΠΕΡΚΡΙΣΙΜΩΝ ΡΕΥΣΤΩΝ (SFC) ΥΠΕΡΚΡΙΣΙΜΑ ΡΕΥΣΤΑ CO 2 Σύγκριση των ιδιοτήτων υπεκρίσιμων

Διαβάστε περισσότερα

Energy resources: Technologies & Management

Energy resources: Technologies & Management Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας Energ resources: echnologies & Management Τεχνολογίες άνθρακα Σχεδιασμός Στηλών Απορρόφησης Αερίων Δρ. Γεώργιος Σκόδρας Αν. Καθηγητής Περιεχόμενα Η διάλεξη που ακολουθεί

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση 4 η : Χρωματογραφία

Άσκηση 4 η : Χρωματογραφία Άσκηση 4 η : ΑΣΚΗΣΕΙΣ 1. Εκχύλιση - Διήθηση Διαχωρισμός-Απομόνωση 2. Φασματοφωτομετρία Ποσοτικός Προσδιορισμός 3. Ποτενσιομετρία Ηλεκτροχημεία 4. Διαχωρισμός-Απομόνωση 5. Ταυτοποίηση Σακχάρων Χαρακτηριστικές

Διαβάστε περισσότερα

Χρήστος Παππάς - Επίκουρος καθηγητής

Χρήστος Παππάς - Επίκουρος καθηγητής Ενόργανη Χημική Ανάλυση Instrumental Chemical Analysis Πέτρος Ταραντίλης- Αναπληρωτής καθηγητής Χρήστος Παππάς - Επίκουρος καθηγητής Ενόργανη Χημική Ανάλυση Α. Φυτικό Υλικό: Συλλογή, Συντήρηση, ειγματοληψία

Διαβάστε περισσότερα

Απορρόφηση Αερίων (2)

Απορρόφηση Αερίων (2) Απορρόφηση Αερίων (2) Λεπτομερής Ανάλυση Θεωρούμε έναν πύργο απορρόφησης που μπορεί να περιέχει δίσκους ή να είναι τύπου πληρωτικού υλικού ή άλλου τύπου. Τελικός σκοπός είναι να βρούμε το μέγεθος του πύργου.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ Η Επιστήμη της Θερμοδυναμικής ασχολείται με την ποσότητα της θερμότητας που μεταφέρεται σε ένα κλειστό και απομονωμένο σύστημα από μια κατάσταση ισορροπίας σε μια άλλη

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς

Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς Διαχωρισμός: απομόνωση του αναλύτη από πιθανές παρεμποδίζουσες ουσίες καταβύθιση απόσταξη εκχύλιση Εισαγωγή στους αναλυτικούς διαχωρισμούς Κλασική εκχύλιση [S] οργ

Διαβάστε περισσότερα

Φυσικοχημεία 2 Εργαστηριακές Ασκήσεις

Φυσικοχημεία 2 Εργαστηριακές Ασκήσεις Φυσικοχημεία 2 Εργαστηριακές Ασκήσεις Άσκηση 10: Φαινόμενα προσροφήσεως Προσρόφηση ουσίας από διαλύματα Βασιλική Χαβρεδάκη Τμήμα Χημείας 1. Θεωρία... 3 2. Μετρήσεις... 5 3. Επεξεργασία Μετρήσεων... 6 Σελίδα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΥΓΡΗΣ ΕΚΧΥΛΙΣΗΣ Ελένη Παντελή, Υποψήφια Διδάκτορας Γεωργία Παππά, Δρ. Χημικός Μηχανικός

Διαβάστε περισσότερα

Υπολογισµοί του Χρόνου Ξήρανσης

Υπολογισµοί του Χρόνου Ξήρανσης Η πραγµατική επιφάνεια ξήρανσης είναι διασπαρµένη και ασυνεχής και ο µηχανισµός από τον οποίο ελέγχεται ο ρυθµός ξήρανσης συνίσταται στην διάχυση της θερµότητας και της µάζας µέσα από το πορώδες στερεό.

Διαβάστε περισσότερα

σχηματική αναπαράσταση των βασικών τμημάτων μίας βιομηχανικής εγκατάστασης

σχηματική αναπαράσταση των βασικών τμημάτων μίας βιομηχανικής εγκατάστασης σχηματική αναπαράσταση των βασικών τμημάτων μίας βιομηχανικής εγκατάστασης Αρχές μεταφοράς μάζας Αρχές σχεδιασμού συσκευών μεταφοράς μάζας Διεργασίες μεταφοράς μάζας - Απορρόφηση - Απόσταξη - Εκχύλιση

Διαβάστε περισσότερα

Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ανόργανη Χημεία. Ενότητα 7 η : Αέρια Ιδιότητες & συμπεριφορά. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής.

Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ανόργανη Χημεία. Ενότητα 7 η : Αέρια Ιδιότητες & συμπεριφορά. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων Ανόργανη Χημεία Ενότητα 7 η : Αέρια Ιδιότητες & συμπεριφορά Οκτώβριος 2018 Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής Αέρια & Πίεση Αερίων 2 Ο αέρας είναι ένα τυπικό αέριο

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ. ΑΝΝΑ-ΜΑΡΙΑ ΨΑΡΡΑ Τμήμα Βιοχημείας κ Βιοτεχνολογίας

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ. ΑΝΝΑ-ΜΑΡΙΑ ΨΑΡΡΑ Τμήμα Βιοχημείας κ Βιοτεχνολογίας ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ ΑΝΝΑ-ΜΑΡΙΑ ΨΑΡΡΑ Τμήμα Βιοχημείας κ Βιοτεχνολογίας ΑΝΝΑ-ΜΑΡΙΑ ΨΑΡΡΑ 1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ Αντλία Στήλη Υγρό Έκλουσης Συλλέκτης κλασμάτων ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ

ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ ΔΙΔΑΣΚΩΝ: Αν. Καθ. Δρ Μαρία Α. Γούλα ΤΜΗΜΑ: Μηχανικών Περιβάλλοντος & Μηχανικών Αντιρρύπανσης 1 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΗ 2. ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ Α. Θεωρητικό μέρος 1. Χρήση των μεταβολών των φάσεων στην ανάλυση Η μελέτη της χημικής ανάλυσης αρχίζει με μια από τις

ΑΣΚΗΣΗ 2. ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ Α. Θεωρητικό μέρος 1. Χρήση των μεταβολών των φάσεων στην ανάλυση Η μελέτη της χημικής ανάλυσης αρχίζει με μια από τις ΑΣΚΗΣΗ 2. ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ Α. Θεωρητικό μέρος 1. Χρήση των μεταβολών των φάσεων στην ανάλυση Η μελέτη της χημικής ανάλυσης αρχίζει με μια από τις παλιότερες παρατηρήσεις : Οι ουσίες λειώνουν και βράζουν

Διαβάστε περισσότερα

Πανελλήνιος Μαθητικός Διαγωνισμός για την επιλογή στη 10η Ευρωπαϊκή Ολυμπιάδα Επιστημών - EUSO 2012 Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Πανελλήνιος Μαθητικός Διαγωνισμός για την επιλογή στη 10η Ευρωπαϊκή Ολυμπιάδα Επιστημών - EUSO 2012 Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΑ Πανελλήνιος Μαθητικός Διαγωνισμός για την επιλογή στη 10η Ευρωπαϊκή Ολυμπιάδα Επιστημών - EUSO 2012 Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΑ Σχολείο: Ονοματεπώνυμα μαθητών: 1) 2). 3) 1 Προετοιμασία νωπού παρασκευάσματος

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές Διεργασίες Μηχανικής Τροφίμων

Βασικές Διεργασίες Μηχανικής Τροφίμων Βασικές Διεργασίες Μηχανικής Τροφίμων Ενότητα 8: Εκχύλιση, 1ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Σταύρος Π. Γιαννιώτης, Καθηγητής Μηχανικής Τροφίμων Μαθησιακοί Στόχοι Τύποι εκχύλισης

Διαβάστε περισσότερα

Σφαιρικές συντεταγμένες (r, θ, φ).

Σφαιρικές συντεταγμένες (r, θ, φ). T T r e r 1 T e r Σφαιρικές συντεταγμένες (r, θ, φ). 1 T e. (2.57) r sin u u e u e u e, (2.58) r r οπότε το εσωτερικό γινόμενο u.t γίνεται: T u T u T u. T ur. (2.59) r r r sin 2.5 Η ΑΡΧΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ ΤΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Η ΕΞΙΣΩΣΗ ΤΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ

Η ΕΞΙΣΩΣΗ ΤΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ Η ΕΞΙΣΩΣΗ ΤΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΚΙΝΗΤΙΚΗ Λόγω του μεγάλου βιομηχανικού ενδιαφέροντος των καταλυτικών αντιδράσεων έχει καταβληθεί πολύ μεγάλη προσπάθεια για την ανάπτυξη θεωριών, από τις οποίες να είναι δυνατόν

Διαβάστε περισσότερα

Τ, Κ Η 2 Ο(g) CΟ(g) CO 2 (g) Λύση Για τη συγκεκριμένη αντίδραση στους 1300 Κ έχουμε:

Τ, Κ Η 2 Ο(g) CΟ(g) CO 2 (g) Λύση Για τη συγκεκριμένη αντίδραση στους 1300 Κ έχουμε: ΘΕΜΑΤΑ ΤΕΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ - ΑΣΚΗΣΕΙΣ 5-6 (Α. Χημική Θερμοδυναμική) η Άσκηση Η αντίδραση CO(g) + H O(g) CO (g) + H (g) γίνεται σε θερμοκρασία 3 Κ. Να υπολογιστεί το κλάσμα των ατμών του

Διαβάστε περισσότερα

Οι ιδιότητες των αερίων και καταστατικές εξισώσεις. Θεόδωρος Λαζαρίδης Σημειώσεις για τις παραδόσεις του μαθήματος Φυσικοχημεία Ι

Οι ιδιότητες των αερίων και καταστατικές εξισώσεις. Θεόδωρος Λαζαρίδης Σημειώσεις για τις παραδόσεις του μαθήματος Φυσικοχημεία Ι Οι ιδιότητες των αερίων και καταστατικές εξισώσεις Θεόδωρος Λαζαρίδης Σημειώσεις για τις παραδόσεις του μαθήματος Φυσικοχημεία Ι Τι είναι αέριο; Λέμε ότι μία ουσία βρίσκεται στην αέρια κατάσταση όταν αυθόρμητα

Διαβάστε περισσότερα

Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΠΟΣΟΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΣΤΗΝ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΠΟΣΟΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΣΤΗΝ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΠΟΣΟΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΣΤΗΝ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ Οι Ενόργανες Μέθοδοι Ανάλυσης είναι σχετικές μέθοδοι και σχεδόν στο σύνολο τους παρέχουν την αριθμητική τιμή μιας φυσικής ή φυσικοχημικής ιδιότητας, η

Διαβάστε περισσότερα

ΚΛΑΣΙΚΗ (ΧΗΜΙΚΗ) ΘΕΡΜΟ ΥΝΑΜΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ

ΚΛΑΣΙΚΗ (ΧΗΜΙΚΗ) ΘΕΡΜΟ ΥΝΑΜΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΚΛΑΣΙΚΗ (ΧΗΜΙΚΗ) ΘΕΡΜΟ ΥΝΑΜΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Σταύρος Κ. Φαράντος Τµήµα Χηµείας, Πανεπιστήµιο Κρήτης, και Ινστιτούτο Ηλεκτρονικής οµής και Λέιζερ, Ιδρυµα Τεχνολογίας και Ερευνας, Ηράκλειο, Κρήτη http://tccc.iesl.forth.gr/education/local.html

Διαβάστε περισσότερα

2). i = n i - n i - n i (2) 9-2

2). i = n i - n i - n i (2) 9-2 ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΗ ΤΑΣΗ ΙΑΛΥΜΑΤΩΝ Έννοιες που πρέπει να γνωρίζετε: Εξίσωση Gbbs-Duhem, χηµικό δυναµικό συστατικού διαλύµατος Θέµα ασκήσεως: Μελέτη της εξάρτησης της επιφανειακής τάσης διαλυµάτων από την συγκέντρωση,

Διαβάστε περισσότερα

Χημικές αντιδράσεις καταλυμένες από στερεούς καταλύτες

Χημικές αντιδράσεις καταλυμένες από στερεούς καταλύτες Χημικές αντιδράσεις καταλυμένες από στερεούς καταλύτες Σε πολλές χημικές αντιδράσεις, οι ταχύτητές τους επηρεάζονται από κάποια συστατικά τα οποία δεν είναι ούτε αντιδρώντα ούτε προϊόντα. Αυτά τα υλικά

Διαβάστε περισσότερα

5. ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΥ ΝΕΡΟΥ- ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΜΑΖΕΣ

5. ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΥ ΝΕΡΟΥ- ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΜΑΖΕΣ 5. ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΥ ΝΕΡΟΥ- ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΜΑΖΕΣ 5.1 Καταστατική Εξίσωση, συντελεστές σ t, και σ θ Η πυκνότητα του νερού αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την κίνηση των θαλασσίων µαζών και την κατακόρυφη

Διαβάστε περισσότερα

Ειδική Ενθαλπία, Ειδική Θερµότητα και Ειδικός Όγκος Υγρού Αέρα

Ειδική Ενθαλπία, Ειδική Θερµότητα και Ειδικός Όγκος Υγρού Αέρα θερµοκρασία που αντιπροσωπεύει την θερµοκρασία υγρού βολβού. Το ποσοστό κορεσµού υπολογίζεται από την καµπύλη του σταθερού ποσοστού κορεσµού που διέρχεται από το συγκεκριµένο σηµείο. Η απόλυτη υγρασία

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΕΡΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ

ΑΝΩΤΕΡΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΑΝΩΤΕΡΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ Η ΚΑΤΑΣΤΑΤΙΚΗ ΕΞΙΣΩΣΗ ΣΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ ΑΝΑΦΕΡΘΗΚΑΜΕ ΣΤΙΣ ΚΑΤΑΣΤΑΤΙΚΕΣ ΕΞΙΣΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΜΟΡΦΗΣ f(p,v,t)=0 ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΔΕΟΥΝ ΤΗΝ ΠΙΕΣΗ,

Διαβάστε περισσότερα

ΓΑΛΒΑΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ II

ΓΑΛΒΑΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ II 4-1 ΓΑΛΒΑΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ II Θέμα ασκήσεως: Ποτενσιομετρική τιτλοδότηση, προσδιορισμός κανονικού δυναμικού ηλεκτροδίου, πειραματική επαλήθευση της εξισώσεως Nernst. Αρχή μεθόδου: Μετρείται η ΗΕΔ γαλβανικού

Διαβάστε περισσότερα

V P P. [3] (α) Να δειχθεί ότι για ένα υδροστατικό σύστημα ισχύει: P V

V P P. [3] (α) Να δειχθεί ότι για ένα υδροστατικό σύστημα ισχύει: P V ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ (ΦΥΣΙΚΗ I) 1 [1] Θεωρώντας την εσωτερική ενέργεια ενός υδροστατικού συστήματος σα συνάρτηση των Τ και, αποδείξτε τις παρακάτω εξισώσεις: d d dq (1) β () β κ ) ( κ () [] Θεωρώντας την εσωτερική

Διαβάστε περισσότερα

ΡΕΥΣΤΑ. Φυσική Θετικού Προσανατολισμου Γ' Λυκείου

ΡΕΥΣΤΑ. Φυσική Θετικού Προσανατολισμου Γ' Λυκείου ΡΕΥΣΤΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ρευστά Με τον όρο ρευστά εννοούμε τα ΥΓΡΑ και τα ΑΕΡΙΑ τα οποία, αντίθετα από τα στερεά, δεν έχουν καθορισμένο όγκο ούτε σχήμα. Τα υγρά είναι ασυμπίεστα και τα αέρια συμπιεστά. Τα υγρά

Διαβάστε περισσότερα

3. Τριβή στα ρευστά. Ερωτήσεις Θεωρίας

3. Τριβή στα ρευστά. Ερωτήσεις Θεωρίας 3. Τριβή στα ρευστά Ερωτήσεις Θεωρίας Θ3.1 Να συμπληρωθούν τα κενά στις προτάσεις που ακολουθούν: α. Η εσωτερική τριβή σε ένα ρευστό ονομάζεται. β. Η λίπανση των τμημάτων μιας μηχανής οφείλεται στις δυνάμεις

Διαβάστε περισσότερα

Εργαστήριο Ενόργανης Ανάλυσης. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας

Εργαστήριο Ενόργανης Ανάλυσης. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας Εργαστήριο Ενόργανης Ανάλυσης Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας Βασικές αρχές χρωματογραφίας (LC/GC) & Υγρής χρωματογραφίας Υψηλής Απόδοσης (HPLC) Διδάσκοντες Βασιλεία Σινάνογλου Παναγιώτης Ζουμπουλάκης

Διαβάστε περισσότερα

Εργαστήριο Ενόργανης Ανάλυσης. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας

Εργαστήριο Ενόργανης Ανάλυσης. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας Εργαστήριο Ενόργανης Ανάλυσης Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας Βασικές αρχές χρωματογραφίας (LC/GC) & Υγρής χρωματογραφίας Υψηλής Απόδοσης (HPLC) Διδάσκοντες Βασιλεία Σινάνογλου Παναγιώτης Ζουμπουλάκης

Διαβάστε περισσότερα

Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ανόργανη Χημεία. Ενότητα 11 η : Χημική ισορροπία. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής.

Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ανόργανη Χημεία. Ενότητα 11 η : Χημική ισορροπία. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων Ανόργανη Χημεία Ενότητα 11 η : Χημική ισορροπία Οκτώβριος 2018 Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής Η Κατάσταση Ισορροπίας 2 Πολλές αντιδράσεις δεν πραγματοποιούνται

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΙ

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΙ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΙ Διδάσκων: Παπασιώπη Νυμφοδώρα Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ε.Μ.Π. Ενότητα 8 η : Εναλλάκτες θερμότητας Άδεια Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης reative mmns.

Διαβάστε περισσότερα

Enrico Fermi, Thermodynamics, 1937

Enrico Fermi, Thermodynamics, 1937 I. Θερµοδυναµικά συστήµατα Enrico Feri, herodynaics, 97. Ένα σώµα διαστέλλεται από αρχικό όγκο. L σε τελικό όγκο 4. L υπό πίεση.4 at. Να υπολογισθεί το έργο που παράγεται. W - -.4 at 5 a at - (4..) - -

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΕΙΓΜΑΤΑ - ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ. ΕΡΗ ΜΠΙΖΑΝΗ 4 ΟΣ ΟΡΟΦΟΣ, ΓΡΑΦΕΙΟ

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΕΙΓΜΑΤΑ - ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ. ΕΡΗ ΜΠΙΖΑΝΗ 4 ΟΣ ΟΡΟΦΟΣ, ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΕΙΓΜΑΤΑ - ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ ΕΡΗ ΜΠΙΖΑΝΗ 4 ΟΣ ΟΡΟΦΟΣ, ΓΡΑΦΕΙΟ 2 eribizani@chem.uoa.gr 2107274573 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ Μια από τις σηµαντικότερες διαδικασίες στη χηµική ανάλυση - Χρησιµοποιούµε ένα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ ΕΥΡΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΩΝ ΚΟΡΥΦΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΗ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΙΕΣΗΣ (HPLC)

ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ ΕΥΡΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΩΝ ΚΟΡΥΦΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΗ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΙΕΣΗΣ (HPLC) ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΜΗΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ ΕΥΡΟΥΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΩΝ ΚΟΡΥΦΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΗ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

f = c p + 2 (1) f = 3 1 + 2 = 4 (2) x A + x B + x C = 1 (3) x A + x B + x Γ = 1 3-1

f = c p + 2 (1) f = 3 1 + 2 = 4 (2) x A + x B + x C = 1 (3) x A + x B + x Γ = 1 3-1 ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΦΑΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΛΛΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΑΜΟΙΒΑΙΑ ΙΑΛΥΤΟΤΗΤΑ Θέµα ασκήσεως Προσδιορισµός καµπύλης διαλυτότητας σε διάγραµµα φάσεων συστήµατος τριών υγρών συστατικών που το ένα ζεύγος παρουσιάζει περιορισµένη

Διαβάστε περισσότερα

MAΘΗΜΑ 7 ο MEΘΟ ΟΙ ΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ

MAΘΗΜΑ 7 ο MEΘΟ ΟΙ ΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ MAΘΗΜΑ 7 ο MEΘΟ ΟΙ ΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΜΕΘΟ ΟΙ Δρα. Κουκουλίτσα Αικατερίνη Χημικός Εργαστηριακός Συνεργάτης Τ.Ε.Ι Αθήνας ckoukoul@teiath.gr ΜΕΘΟ ΟΙ Ανάλογα με τη φυσική κατάσταση των 2 φάσεων

Διαβάστε περισσότερα

2 Μετάδοση θερμότητας με εξαναγκασμένη μεταφορά

2 Μετάδοση θερμότητας με εξαναγκασμένη μεταφορά 2 Μετάδοση θερμότητας με εξαναγκασμένη μεταφορά 2.1 Εισαγωγή Η θερμοκρασιακή διαφορά μεταξύ δυο σημείων μέσα σ' ένα σύστημα προκαλεί τη ροή θερμότητας και, όταν στο σύστημα αυτό περιλαμβάνεται ένα ή περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σκοπός: Περιγραφή της συμπεριφοράς των νευρικών κυττάρων και ποσοτικά και ποιοτικά.

Σκοπός: Περιγραφή της συμπεριφοράς των νευρικών κυττάρων και ποσοτικά και ποιοτικά. Σκοπός: Περιγραφή της συμπεριφοράς των νευρικών κυττάρων και ποσοτικά και ποιοτικά. Τα νευρικά κύτταρα περιβάλλονται από μία πλασματική μεμβράνη της οποίας κύρια λειτουργία είναι να ελέγχει το πέρασμα

Διαβάστε περισσότερα

Διάλυμα καλείται κάθε ομογενές σύστημα, το οποίο αποτελείται από δύο ή περισσότερες χημικές ουσίες, και έχει την ίδια σύσταση σε όλη του τη μάζα.

Διάλυμα καλείται κάθε ομογενές σύστημα, το οποίο αποτελείται από δύο ή περισσότερες χημικές ουσίες, και έχει την ίδια σύσταση σε όλη του τη μάζα. 1. ΔΙΑΛΥΜΑ Διάλυμα καλείται κάθε ομογενές σύστημα, το οποίο αποτελείται από δύο ή περισσότερες χημικές ουσίες, και έχει την ίδια σύσταση σε όλη του τη μάζα. Ετερογενές σύστημα καλείται αυτό, το οποίο αποτελείται

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΙ. Διδάσκων: Παπασιώπη Νυμφοδώρα Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ε.Μ.Π. Ενότητα 9 η : Μεταφορά Μάζας

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΙ. Διδάσκων: Παπασιώπη Νυμφοδώρα Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ε.Μ.Π. Ενότητα 9 η : Μεταφορά Μάζας ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΙ Διδάσκων: Παπασιώπη Νυμφοδώρα Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ε.Μ.Π. Ενότητα 9 η : Μεταφορά Μάζας Άδεια Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creatve Coons. Για εκπαιδευτικό

Διαβάστε περισσότερα

[6] Να επαληθευθεί η εξίσωση του Euler για (i) ιδανικό αέριο, (ii) πραγματικό αέριο

[6] Να επαληθευθεί η εξίσωση του Euler για (i) ιδανικό αέριο, (ii) πραγματικό αέριο [1] Να βρεθεί ο αριθμός των ατόμων του αέρα σε ένα κυβικό μικρόμετρο (κανονικές συνθήκες και ιδανική συμπεριφορά) (Τ=300 Κ και P= 1 atm) (1atm=1.01x10 5 Ν/m =1.01x10 5 Pa). [] Να υπολογισθεί η απόσταση

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 Ο ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΕΡΙΩΝ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 Ο ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΕΡΙΩΝ Σχολικό Έτος 016-017 67 ΚΕΦΑΛΑΙΟ Ο ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΕΡΙΩΝ Α. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΑΕΡΙΑ 1. Σχετικές Ατομικές και Μοριακές Μάζες Σχετική Ατομική Μάζα (Α r) του ατόμου ενός στοιχείου, ονομάζεται ο αριθμός

Διαβάστε περισσότερα

ΛΥΜΕΝΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΦΥΕ22

ΛΥΜΕΝΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΦΥΕ22 Λυμένες ασκήσεις Στατιστική Θερμοδυναμική Οκτώβριος ΛΥΜΕΝΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΦΥΕ Άσκηση.: Το άθροισμα καταστάσεων της δονητικής κίνησης των μορίων του Ι αποτελείται από

Διαβάστε περισσότερα

Διαγώνισμα Φυσικής Γ Λυκείου ~~ Ρευστά ~~

Διαγώνισμα Φυσικής Γ Λυκείου ~~ Ρευστά ~~ Διαγώνισμα Φυσικής Γ Λυκείου ~~ Ρευστά ~~ Διάρκεια: 3 ώρες Θέμα Α 1) Το δοχείο του σχήματος 1 είναι γεμάτο με υγρό και κλείνεται με έμβολο Ε στο οποίο ασκείται δύναμη F. Όλα τα μανόμετρα 1,2,3,4 δείχνουν

Διαβάστε περισσότερα

1 Aπώλειες θερμότητας - Μονωτικά

1 Aπώλειες θερμότητας - Μονωτικά 1 Aπώλειες θερμότητας - Μονωτικά 1.1 Εισαγωγή Όταν ένα ρευστό ρέει μέσα σ' έναν αγωγό και η θερμοκρασία του διαφέρει από τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος, τότε μεταδίδεται θερμότητα: από το ρευστό προς

Διαβάστε περισσότερα

Ανάλυση µε έγχυση του δείγµατος σε συνεχή ροή (Flow Injection Analysis, FIA)

Ανάλυση µε έγχυση του δείγµατος σε συνεχή ροή (Flow Injection Analysis, FIA) Ανάλυση µε έγχυση του δείγµατος σε συνεχή ροή (Flow Injection Analysis, FIA) H ιστορική εξέλιξη των αυτόµατων µεθόδων ανάλυσης Κλασική ανάλυση Ασυνεχής αυτόµατη ανάλυση Ανάλυση συνεχούς ροής? Τα πλεονεκτήµατα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΝΩΛΗ ΡΙΤΣΑ ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΘΕΤΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ. Τράπεζα θεμάτων. Β Θέμα ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΑΕΡΙΩΝ

ΜΑΝΩΛΗ ΡΙΤΣΑ ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΘΕΤΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ. Τράπεζα θεμάτων. Β Θέμα ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΑΕΡΙΩΝ ΜΑΝΩΛΗ ΡΙΤΣΑ ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΘΕΤΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ Τράπεζα θεμάτων Β Θέμα ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΑΕΡΙΩΝ 16111 Ένα παιδί κρατάει στο χέρι του ένα μπαλόνι γεμάτο ήλιο που καταλαμβάνει όγκο 4 L (σε πίεση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 1 η & 2 η : ΟΡΙΑΚΟ ΣΤΡΩΜΑ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 1 η & 2 η : ΟΡΙΑΚΟ ΣΤΡΩΜΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 1 η & 2 η : ΟΡΙΑΚΟ ΣΤΡΩΜΑ ΜΕΛΕΤΗ ΣΤΡΩΤΟΥ ΟΡΙΑΚΟΥ ΣΤΡΩΜΑΤΟΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΑΚΙΝΗΤΗ ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ ΕΠΙΠΕΔΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ Σκοπός της άσκησης Στην παρούσα εργαστηριακή άσκηση γίνεται μελέτη του Στρωτού

Διαβάστε περισσότερα

Κεφάλαιο 7. Θερμοκρασία

Κεφάλαιο 7. Θερμοκρασία Κεφάλαιο 7 Θερμοκρασία Θερμοδυναμική Η θερμοδυναμική περιλαμβάνει περιπτώσεις όπου η θερμοκρασία ή η κατάσταση ενός συστήματος μεταβάλλονται λόγω μεταφοράς ενέργειας. Η θερμοδυναμική ερμηνεύει με επιτυχία

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΡΜΗΣ ΡΕΟΛΟΓΙΑ. (συνέχεια) Περιστροφικά ιξωδόμετρα μεγάλου διάκενου.

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΡΜΗΣ ΡΕΟΛΟΓΙΑ. (συνέχεια) Περιστροφικά ιξωδόμετρα μεγάλου διάκενου. ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΡΜΗΣ ΡΕΟΛΟΓΙΑ (συνέχεια) Περιστροφικά ιξωδόμετρα μεγάλου διάκενου. Στα ιξωδόμετρα αυτά ένας μικρός σε διάμετρο κύλινδρος περιστρέφεται μέσα σε μια μεγάλη μάζα του ρευστού. Για

Διαβάστε περισσότερα

Το σύστημα των μη αλληλεπιδραστικών ροών και η σημασία του στην ερμηνεία των ιδιοτήτων των ιδανικών αερίων.

Το σύστημα των μη αλληλεπιδραστικών ροών και η σημασία του στην ερμηνεία των ιδιοτήτων των ιδανικών αερίων. Το σύστημα των μη αλληλεπιδραστικών ροών και η σημασία του στην ερμηνεία των ιδιοτήτων των ιδανικών αερίων. Θεωρώντας τα αέρια σαν ουσίες αποτελούμενες από έναν καταπληκτικά μεγάλο αριθμό μικροσκοπικών

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 ο ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΙΕΣΗΣ (ΑΠΟΔΟΣΗΣ) (HPLC) ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 ο ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΙΕΣΗΣ (ΑΠΟΔΟΣΗΣ) (HPLC) ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 ο ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΙΕΣΗΣ (ΑΠΟΔΟΣΗΣ) (HPLC) ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ Σύνοψη Στο κεφάλαιο αυτό επεξηγούνται οι βασικές αρχές ενός χρωματογραφικού διαχωρισμού

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑ 6-ΧΗΜΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ

ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑ 6-ΧΗΜΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΟΥ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑ 6-ΧΗΜΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ 1. Σε δοχείο σταθερού όγκου και σε σταθερή θερμοκρασία, εισάγονται κάποιες ποσότητες των αερίων Η 2(g) και Ι 2(g) τα οποία αντιδρούν σύμφωνα με

Διαβάστε περισσότερα

M V n. nm V. M v. M v T P P S V P = = + = σταθερή σε παραγώγιση, τον ορισµό του συντελεστή διαστολής α = 1, κυκλική εναλλαγή 3

M V n. nm V. M v. M v T P P S V P = = + = σταθερή σε παραγώγιση, τον ορισµό του συντελεστή διαστολής α = 1, κυκλική εναλλαγή 3 Τµήµα Χηµείας Μάθηµα: Φυσικοχηµεία Ι Εξέταση: Περίοδος εκεµβρίου 04- (//04. ίνονται οι ακόλουθες πληροφορίες για τον διθειάνθρακα (CS. Γραµµοµοριακή µάζα 76.4 g/mol, κανονικό σηµείο ζέσεως 46 C, κανονικό

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΡΑΥΛΙΚΕΣ ΑΠΩΛΕΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΡΟΗ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΚΛΕΙΣΤΟ ΑΓΩΓΟ

ΥΔΡΑΥΛΙΚΕΣ ΑΠΩΛΕΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΡΟΗ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΚΛΕΙΣΤΟ ΑΓΩΓΟ Α.Ε.Ι. ΠΕΙΡΑΙΑ Τ.Τ. ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ Τ.Ε. ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΡΕΥΣΤΩΝ 8 η ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΥΔΡΑΥΛΙΚΕΣ ΑΠΩΛΕΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΡΟΗ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΚΛΕΙΣΤΟ ΑΓΩΓΟ Σκοπός του πειράματος είναι να μελετηθεί

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑΤΑ ΤΕΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ (Α. Χημική Θερμοδυναμική) 1 η Άσκηση

ΘΕΜΑΤΑ ΤΕΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ (Α. Χημική Θερμοδυναμική) 1 η Άσκηση ΘΕΜΑΤΑ ΤΕΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ 004-05 (Α. Χημική Θερμοδυναμική) η Άσκηση Στερεό CO, βάρους 6 g, εισάγεται μέσα σε κενό δοχείο όγκου 00 cm 3 που βρίσκεται συνεχώς σε θερμοκρασία δωματίου (300

Διαβάστε περισσότερα

Σχήμα 1: Εφαρμογές υπερδιακλαδισμένων πολυμερών.

Σχήμα 1: Εφαρμογές υπερδιακλαδισμένων πολυμερών. Τίτλος διατριβής : «Θερμοδυναμική μελέτη διαλυμάτων υπερδιακλαδισμένων πολυμερών» Υποψήφιος Διδάκτορας : Δρίτσας Γεώργιος Περίληψη Διατριβής Τα μακρομόρια δενδριτικής μορφής όπως τα υπερδιακλαδισμένα πολυμερή

Διαβάστε περισσότερα

Φυσική για Μηχανικούς

Φυσική για Μηχανικούς Φυσική για Μηχανικούς Ο νόμος του Gauss Εικόνα: Σε μια επιτραπέζια μπάλα πλάσματος, οι χρωματιστές γραμμές που βγαίνουν από τη σφαίρα αποδεικνύουν την ύπαρξη ισχυρού ηλεκτρικού πεδίου. Με το νόμο του Gauss,

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΕΡΙΟΥ-ΥΓΡΟΥ (GLC)

ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΕΡΙΟΥ-ΥΓΡΟΥ (GLC) ΣΤΑΤΙΚΗ ΦΑΣΗ : Μη πτητικό υγρό με τη μορφή λεπτής στιβάδας επί στερεής αδρανούς επιφάνειας ΣΤΗΛΕΣ: Πληρωμένες στήλες (packed columns) Στήλες ανοικτού σωλήνα ή τριχοειδείς στήλες (open tubular or capillary

Διαβάστε περισσότερα

4.2 Παρα γοντες που επηρεα ζουν τη θε ση χημικη ς ισορροπι ας - Αρχη Le Chatelier

4.2 Παρα γοντες που επηρεα ζουν τη θε ση χημικη ς ισορροπι ας - Αρχη Le Chatelier Χημικός Διδάκτωρ Παν. Πατρών 4.2 Παρα γοντες που επηρεα ζουν τη θε ση χημικη ς ισορροπι ας - Αρχη Le Chatelier Τι ονομάζεται θέση χημικής ισορροπίας; Από ποιους παράγοντες επηρεάζεται η θέση της χημικής

Διαβάστε περισσότερα

Παραµόρφωση σε Σηµείο Σώµατος. Μεταβολή του σχήµατος του στοιχείου (διατµητική παραµόρφωση)

Παραµόρφωση σε Σηµείο Σώµατος. Μεταβολή του σχήµατος του στοιχείου (διατµητική παραµόρφωση) Παραµόρφωση σε Σηµείο Σώµατος Η ολική παραµόρφωση στερεού σώµατος στη γειτονιά ενός σηµείου, Ο, δηλαδή η συνολική παραµόρφωση ενός µικρού τµήµατος (στοιχείου) του σώµατος γύρω από το σηµείο µπορεί να αναλυθεί

Διαβάστε περισσότερα

l R= ρ Σε ηλεκτρικό αγωγό µήκους l και διατοµής A η αντίσταση δίνεται από την εξίσωση: (1)

l R= ρ Σε ηλεκτρικό αγωγό µήκους l και διατοµής A η αντίσταση δίνεται από την εξίσωση: (1) ΑΓΩΓΙΜΟΤΗΤΑ ΗΕΚΤΡΟΥΤΩΝ Θέµα ασκήσεως Μελέτη της µεταβολής της αγωγιµότητας ισχυρού και ασθενούς ηλεκτρολύτη µε την συγκέντρωση, προσδιορισµός της µοριακής αγωγιµότητας σε άπειρη αραίωση ισχυρού οξέος,

Διαβάστε περισσότερα

6 Εξαναγκασμένη ροή αέρα

6 Εξαναγκασμένη ροή αέρα 6 Εξαναγκασμένη ροή αέρα 6.1 Εισαγωγή Όταν θέτουμε σε κίνηση κάποια μόρια ενός ρευστού μέσω μιας αντλίας ή ενός φυσητήρα, η κίνηση μεταδίδεται και στα υπόλοιπα μόρια του ρευστού μέσω των αλληλεπιδράσεων

Διαβάστε περισσότερα

Φυσικές Διεργασίες Πέμπτη Διάλεξη

Φυσικές Διεργασίες Πέμπτη Διάλεξη Φυσικές Διεργασίες Πέμπτη Διάλεξη Δευτέρα, 12 Μαΐου 2008 Απορρόφηση αερίων 1. Ορισμός Τι είναι απορρόφηση; Είναι μεταφορά μέσω της διεπιφάνειας αερίου-υγρού ενός συστατικού από αέριο μίγμα σε έναν υγρό

Διαβάστε περισσότερα

1. Ο ατμοσφαιρικός αέρας, ως αέριο μίγμα, είναι ομογενές. Άρα, είναι διάλυμα.

1. Ο ατμοσφαιρικός αέρας, ως αέριο μίγμα, είναι ομογενές. Άρα, είναι διάλυμα. 2.8 Διαλύματα Υπόδειξη: Στα αριθμητικά προβλήματα, τα πειραματικά μεγέθη που δίνονται με ένα ή δύο σημαντικά ψηφία θεωρούνται ότι πρακτικά έχουν 3 ή 4 σημαντικά ψηφία. 1. Ο ατμοσφαιρικός αέρας, ως αέριο

Διαβάστε περισσότερα

Επεξηγηματικές σημειώσεις της συνδυασμένης ονοματολογίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (2018/C 7/03)

Επεξηγηματικές σημειώσεις της συνδυασμένης ονοματολογίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (2018/C 7/03) 10.1.2018 EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης C 7/3 Επεξηγηματικές σημειώσεις της συνδυασμένης ονοματολογίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (2018/C 7/03) Δυνάμει του άρθρου 9 παράγραφος 1 στοιχείο α) του

Διαβάστε περισσότερα

Φαινόμενα Μεταφοράς Μάζας θερμότητας

Φαινόμενα Μεταφοράς Μάζας θερμότητας Φαινόμενα Μεταφοράς Μάζας θερμότητας 2 η Διάλεξη Μηχανισμοί μετάδοσης θερμότητας Εμμανουήλ Σουλιώτης Τμήμα Μηχανικών Περιβάλλοντος Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας Ακαδημαϊκό Έτος 2018-2019 Μαθησιακοί στόχοι

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΩΝ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΩΝ

ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΩΝ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΩΝ Εισαγωγή Διαδικασία σχεδιασμού αντιδραστήρα: Καθορισμός του τύπου του αντιδραστήρα και των συνθηκών λειτουργίας. Εκτίμηση των χαρακτηριστικών για την ομαλή λειτουργία του αντιδραστήρα. μέγεθος σύσταση

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΡΜΙΚΕΣ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΕΣ

ΘΕΡΜΙΚΕΣ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΕΣ ΘΕΡΜΙΚΕΣ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΕΣ ΓENIKA Θερµική κατεργασία είναι σύνολο διεργασιών που περιλαµβάνει τη θέρµανση και ψύξη µεταλλικού προϊόντος σε στερεά κατάσταση και σε καθορισµένες θερµοκρασιακές και χρονικές συνθήκες.

Διαβάστε περισσότερα

R T ενώ σε ολοκληρωµένη, αν θεωρήσουµε ότι οι ενθαλπίες αλλαγής φάσεως είναι σταθερές στο διάστηµα θερµοκρασιών που εξετάζουµε, είναι

R T ενώ σε ολοκληρωµένη, αν θεωρήσουµε ότι οι ενθαλπίες αλλαγής φάσεως είναι σταθερές στο διάστηµα θερµοκρασιών που εξετάζουµε, είναι Τµήµα Χηµείας Μάθηµα: Φυσικοχηµεία Ι Εξετάσεις: Περίοδος Σεπτεµβρίου 007-0 (.9.00) Θέµα. Η τάση ατµών του στερεού µονοξειδίου του άνθρακα σε 60 K είναι.6 kpa και σε 65 K είναι. kpa. Η τάση ατµών του υγρού

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ. 2.1 Εισαγωγή

ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ. 2.1 Εισαγωγή ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΔΕΥΤΕΡΟ: ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ 1 2 2.1 Εισαγωγή ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ Σύστημα: Ένα σύνολο σωματιδίων που τα ξεχωρίζουμε από τα υπόλοιπα για να τα μελετήσουμε ονομάζεται σύστημα. Οτιδήποτε δεν ανήκει στο σύστημα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΤΩΝ ΡΥΘΜΩΝ ΤΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΩΝ

ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΤΩΝ ΡΥΘΜΩΝ ΤΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΩΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΤΩΝ ΡΥΘΜΩΝ ΤΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΩΝ Οποιοδήποτε είδος αντιδραστήρα με γνωστό τρόπο ανάμειξης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διερεύνηση της κινητικής καταλυτικών αντιδράσεων.

Διαβάστε περισσότερα