ΟΡΕΚΤΙΚΑ APPETIZERS Γαύρος Μαριναρισμένος σε Μοσχολέμονο, Θυμάρι, 12.00 ενδρολίβανο και Μηλόξυδο Anchovies Marinated in Lime, Thyme, Rosemary and Apple Cider Vinegar Λευκή Ταραμοσαλάτα με Αυγοτάραχο Μεσολογγίου 12.00 White Fish Roe Salad with Botargo From Mesologgi Σπιτική Τυροκαυτερή με Τραγανά Πιτάκια Σκόρδου, 12.00 Μαϊντανού και Πάπρικας Homemade Spicy Cheese Spread with Garlic, Parsley and Paprika Crispy Pita Bread Παραδοσιακή Καπνιστή Μελιτζανοσαλάτα 14.00 με Ξύδι Κόκκινου Κρασιού Traditional Smoked Eggplant Spread with Red Wine Vinegar Φάβα Σαντορίνης με Καραμελωμένο Κρεμμύδι, Κάπαρη 12.00 και Παξιμαδάκια Ελαιόλαδου Santorini Split Pea Spread with Caramelized Onions, Capers and Olive Oil Rusks Φέτα Τυλιχτή σε Τραγανή Κρούστα με Μέλι, 14.00 Καβουρδισμένο Σουσάμι και Μπόυκοβο Crispy Crusted Feta Cheese with Honey, Roasted Sesame Seeds and Boukovo Ψητό Μαστέλο, Tartare Αβοκάντο και Σύκου 14.00 με Σιρόπι Σταφυλιών Grilled Mastelo Cheese, Avocado and Fig Tartare Served with Grape Syrup Τριλογία από Θαλασσινούς Κεφτέδες με Γαρίδα*, Καβούρι* 18.00 και Μύδια Seafood Croquette Combination with Shrimp*, Crab* and Mussels Κολοκυθοκεφτεδάκια με Dip Γιαουρτιού και υόσμο 12.00 Zucchini Croquettes with a Yogurt and Mint Dip Ορεκτικό Ημέρας 14.00 Appetizer of the Day
ΟΡΕΚΤΙΚΑ APPETIZERS Αιγαιοπελαγίτικη Ψαρόσουπα με Μάγουλα Σφυρίδας, 16.00 Κοκκάρι και Ζαφορά Fish Soup from the Aegean Sea with White Grouper, Baby Onions and a Hint of Saffron Τηγανιτός Μπακαλιάρος σε Κουρκούτι Βοτάνων με 16.00 Ελαφριά Αλιάδα και Μελιτζάνα Fried Herb Battered Cod Fish with a Light Aliada and Eggplant Τηγανιτό Φρέσκο Ψαράκι 14.00 Αθερίνα ή Σαρδέλλα ή Μαρίδα ή Γαύρος Fresh Fried Fish Smelts or Sardine or Picarels or Anchovies Ψητή Ουρά Καραβίδαs* στα Κάρβουνα με 26.00 Κρητική Σοφεγάδα Grilled Crayfish* Tail with Cretan Sofegada Γαρίδες* και Μύδια Σαγανάκι με Μελωμένη Μελιτζάνα, 24.00 Γλυκάνισο, Γραβιέρα και Κατίκι ομοκού Shrimp* and Mussel Saganaki with Caramelized Eggplant, Anise, Melted Graviera and Katiki Domokou Cheese Τηγανιτό Γαριδάκι Συμιακό 22.00 Fried Baby Shrimp from Simi Τηγανιτά Καλαμαράκια με Αφράτη Κρέμα Αγριοράπανου 18.00 Fried Calamari with Horseradish Cream Χταπόδι Λιαστό στη Σχάρα με Καρέ Μαριναρισμένης Τομάτας 22.00 Grilled Sun-Dried Octopus with Marinated Diced Tomato Φρέσκα Αχνιστά Μύδια με Λευκό Κρασί, Πράσο και Ζαφορά 16.00 Fresh Mussels Sautéed in White Wine, Leeks and Saffron
ΣΑΛΑΤΕΣ SALADS Μελωμένα Ψητά Παντζάρια με Μαριναρισμένες Γαρίδες* 20.00 σε Πιπερόριζα, Πράσινο Μήλο και Ντρέσινγκ Κουρκουμά με Φρέσκο Κόλιανδρο Caramelized Baked Beetroot Salad with Shrimp* Marinated in Ginger and Green Apple Served with Turmeric and Fresh Coriander Dressing Σαλάτα με Μαραθόριζα, Μαριναρισμένο Κολοκυθάκι, 18.00 Αβοκάντο με Τραγανή Παναρισμένη Μυζήθρα και Βινεγκρέτ Γλυκάνισου Fennel and Marinated Zucchini Salad with Avocado, Crispy Breaded Myzithra Cheese and Anise Vinaigrette Σαλάτα Ρόκας με Σπανάκι, Παπαρδέλες Λαχανικών, 18.00 Φλοίδες Γραβιέρας και Βινεγκρέτ Εσπεριδοειδών Rocket Salad with Spinach, Vegetable Pappardelle, Graviera Cheese Slices and Citrus Vinaigrette Βραστά Χόρτα και Φρέσκα Λαχανικά με Λαδολέμονο 14.00 Ημίλιαστης Τομάτας και Πράσινης Ελιάς Boiled Garden Greens and Fresh Vegetables Marinated in Green Olives, Semi Dried Tomato and Lemon Olive Oil Χωριάτικη Σαλάτα με Καπαρόφυλλα και 14.00 Άγρια Μυρωδάτη Ρίγανη Τraditional Greek Salad with Caper Leaves and Wild Aromatic Oregano Ντάκος με Πάστα Ελιάς, Τομάτα, Ξινομυζήθρα, Κρίταμο 14.00 και Αγνό Παρθένο Ελαιόλαδο Dakos with Olive Paste, Τοmato, Sour Myzithra Cheese, Pickled Rock Samphire and Virgin Olive Oil
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ SEA FOOD PASTA Σπαγγέτι με Φιλέτο Λαβράκι, Πέστο Ρόκας και 23.00 Ψητά Τοματίνια Spaghetti with Sea Bass Fillet, Rocket Pesto and Οven Roasted Cherry Tomatoes Σπαγγέτι με Αστακό Μαγειρεμένο σε Bisque Καραβίδας* 120.00/kg (για δυο άτομα) Spaghetti with Lobster Cooked in Crayfish* Bisque (for two persons) Λιγκουίνι με Γαρίδες*, Φρέσκα Θαλασσινά, Ζαφορά και 26.00 Αρωματικά Βότανα Linguini with Shrimp*, Fresh Seafood, Saffron and Aromatic Herbs Μελωμένο Πιλάφι με Γαρίδες*, Φρέσκα Θαλασσινά, Τομάτα 26.00 και Φρέσκο Μάραθο Shrimp* and Fresh Seafood Pilaf with Tomato and Fresh Fennel
ΨΑΡΙΑ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ FISH & SEAFOOD Συναγρίδα Dentex 105.00 / Kg Ροφός Grouper 88.00 / Kg Φαγκρί Sea Bream 88.00 / Kg Σφυρίδα ή Στείρα White Grouper 85.00 / Kg Λαβράκι Sea Bass 70.00 / Kg Τσιπούρα Gilthead Sea Bream 65.00 / Kg Σαργός Sheepshead 65.00 / Kg Μπαρμπούνια Red Mullet 70.00 / Kg Αστακός στη Σχάρα Grilled Lobster 120.00 / Kg Γαρίδες* Jumbo στη Σχάρα Grilled Jumbo Shrimp* 105.00 / Kg Πιάτο Ημέρας 42.00 Dish of the Day
ΣΥΝΟ ΕΥΤΙΚΑ SIDE PLATES Ρύζι Basmati με Βούτυρο Κέρκυρας και 7.00 Μυρωδικά Basmati Rice with Corfu Butter and Herbs Κολοκυθάκια Τηγανιτά 9.00 Fried Zucchini Φρέσκιες Τηγανιτές Πατάτες 8.00 Fresh French Fries Ψητές Μελιτζάνες με Τομάτα 9.00 & Κατίκι ομοκού Oven Baked Eggplant with Tomato & Traditional Katiki Domokou Cream Cheese
ΕΠΙ ΟΡΠΙΑ DESSERTS Εκμέκ Κανταΐφι με Κρέμα Μαστίχας 12.00 Traditional Greek Ekmek Kadaifi Pastry with Mastiha Cream Κρέμα Λεμονιού, Μους Μασκαρπόνε & Λευκής 12.00 Σοκολάτας με Φρέσκες Φράουλες και Παγωτό Βανίλια Μαδαγασκάρης Lemon Cream, Mascarpone and White Chocolate Mousse with Fresh Strawberries and Madagascar Vanilla Ice-cream Τερίνα Μους Γιαουρτιού με Κόκκινα Φρούτα Εποχής 12.00 και Κέικ από Φιστίκι Αιγίνης Yogurt Mousse Terrine with Seasonal Red Fruit and Pistachio Cake Μους Σοκολάτας 12.00 Chocolate Cream Mousse Ποικιλία Ελληνικών Γλυκών 12.00 Variety of Greek Delights Ποικιλία Παγωτών και Σορμπέτ της Επιλογής σας 4.00 (1 μπάλα) Selection of Ice Cream and Sorbet (1 scoop) Φρέσκα Φρούτα Εποχής 12.00 Fresh Seasonal Fruit
*Στις ανωτέρω παρασκευές χρησιμοποιούνται και φρεσκοκατεψυγμένες ύλες *All the above dishes also contain freshly frozen ingredients Σε όλες τις παρασκευές μας χρησιμοποιείται έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και άριστης ποιότητας ηλιέλαιο για τηγανητά εδέσματα All foods are prepared with extra virgin olive oil and finest quality sun flower oil, for any fried meals Οι τιμές συμπεριλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις. Service and taxes are included. Το ξενοδοχείο διατηρεί το δικαίωμα αλλαγής των τιμών, του ωραρίου και των ημερών λειτουργίας του εστιατορίου, χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση The hotel reserves the right to alter prices, operating hours & days of the restaurant without prior notice Η επιχείρηση είναι υποχρεωμένη να διαθέτει έντυπα δελτία σε ένα ειδικό χώρο κοντά στην έξοδο, για την καταγραφή τυχόν παραπόνων. The establishment is obliged to have a printed form available in a special location near the exit, for the registration of any complaints. Ο Αγορανομικός Υπεύθυνος : Αναστάσιος Αποστολόπουλος Market Inspector Officer : Anastasios Apostolopoulos Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (Απόδειξη - Τιμολόγιο) Consumer is not obliged to pay if the notice of payment has not been received (Receipt - Invoice)