Zuppe Soups ~ Σούπες. Antipasti Starters ~ Oρεκτικά. Zuppa di pomodoro fresco 6.50 Fresh tomato soup Σούπα με φρέσκιες ντομάτες

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Zuppe Soups ~ Σούπες. Antipasti Starters ~ Oρεκτικά. Zuppa di pomodoro fresco 6.50 Fresh tomato soup Σούπα με φρέσκιες ντομάτες"

Καλυψώ Μαγγίνας
7 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Zuppe Soups ~ Σούπες Zuppa di pomodoro fresco 6.50 Fresh tomato soup Σούπα με φρέσκιες ντομάτες Farinata alle cozze 8.50 Soup with mussels and clams Σούπα με μύδια και αχιβάδες Antipasti Starters ~ Oρεκτικά Lasagne vegetariane 6.50 Vegetarian lasagna Λαζάνια λαχανικών Soufflé di melanzana con fonduta di caprino e scampi saltati al basilico 8.50 Αubergine soufflé with caprino cheese fondue and sautéed langoustine in basil Σουφλέ μελιντζάνας με τυρί καπρίνο και καραβίδες σωταρισμένες σε βασιλικό Tartare di salmone con mirepoix di verdure e crêpes alla maggiorana 9.00 Salmon tartar with a variety of greens, served with marjoram crepes Ταρτάρ σολομού, με συνδυασμό από λαχανικά, σερβίρεται με κρέπες μαντζουράνας Riso non riso con capesante spadellate e julienne di seppia 9.50 Sautéed scallops and cuttlefish julienne on a bed of thick vegetable soup Σωταρισμένα χτένια και ψιλοκομμένη σουπιά πάνω σε σούπα από ψιλοκομμένα λαχανικά Duo di baccalà fritto in tempura su crema di patate dolci, arrosto 9.50 Cod fish duo, one piece in batter, the other roasted, on a sweet potato cream Ντουέτο μπακαλιάρου, το ένα πανέ, το άλλο στο φούρνο, πανω σε κρέμα γλυκοπατάτας Flan di pecorino con tartare di scampi e mostarda di peperoni rossi Pecorino cheese soufflé with scampi tartar and red pepper mustard dressing Σoυφλέ από τυρί πεκορίνο, ταρτάρ με καραβίδες και ντρέσιγκ μουστάρδας Involtino di tonno in crosta di patate Fresh tuna wrap served with crispy potatoes and red beet chips Τόννος σε κρούστα, με τραγανιστές πατάτες και παντζάρι Foie gras, pane all uvetta e insalatina calda di spinaci e balsamico Foie gras with brioche bread, warm spinach and balsamico salad Φουά γκρα, συνοδεύεται με ψωμί μπριος και ζεστή σαλάτα από σπανάκι Tartare di manzo con cialde di parmigiano, salsa bagna freida con piccolo uovo di quaglio Beef tartar with parmesan wafer, cold anchovy sauce and a quail egg Βοδινό ταρτάρ, σερβίρεται με κρύα σάλτσα αντζούγιας και αυγό του ορτυκιού Mozzarella di bufala Campana con pomodorini e basilicο in crema Μozzarella bufala Campana with cherry tomatoes and basil cream Μπούφαλα μοτσαρέλλα, με ντοματίνια και κρέμα από βασιλικό

2 Insalate Salads ~ Σαλάτες Insalata avocado e rucola Avocado and rocket salad with parmesan flakes and cherry tomatoes Aβοκάντο και ρόκα, φλούδες παρμεζάνας και ντοματίνια Insalata Caprice, con formaggio di capra ed erbe aromatiche Mixed green salad with goat cheese and herbs Aνάμικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και βότανα Insalata con piovra, patate, taccole, pomodorini e spinacini freschi Octopus salad with potatoes, snow peas, cherry tomatoes and fresh spinach Σαλάτα με χταπόδι, πατάτες, μπιζέλι, ντοματίνια και φρέσκο σπανάκι Ιnsalata di pollo con lattuga iceberg, pancetta, miele e feta fritta Warm chicken and iceberg salad with pancetta, honey dressing and crumbed feta Σαλάτα από ζεστό κοτόπουλο, αϊσμπεργκ, παντσέτα, μέλι και τραγανιστή φέτα Insalata di gamberetti e salmone affumicato Shrimp and smoked salmon salad with sweet mustard and lemon dressing Σαλάτα με γαρίδες, καπνιστό σολομό, γλυκιά μουστάρδα και σάλτσα λεμόνι Insalata fresca di tonno Fresh tuna salad Σαλάτα με φρέσκο τόννο Ιnsalata di aragosta Lobster salad with grilled scallops and broccoli Aστακοσαλάτα με χτένια στη σχάρα και μπρόκολι

3 Paste Pasta ~ Ζυμαρικά Μaltagliati freschi con ragù di verdure allo zafferano Fresh maltagliati pasta with vegetable julienne and saffron sauce Φρέσκια πάστα μαλταλιάτι με ψιλοκομμένα λαχανικά και σάλτσα από σαφράνι Penne all arrabbiata secondo ricetta tradizonale Traditional penne with tomato, chili pepper, parsley and olives Παραδοσιακή συνταγή πέννες με ντομάτα, καυτή πιπεριά, μαϊντανό και ελιές Gnocchi di ricotta e spinaci, con carciofi, rucola e bufala Ricotta and spinach gnocchi with artichoke sauce, fresh rucola and bufala Φρέσκα νιόκι από σπανάκι και τυρί ρικότα, με σως αγκινάρας, ρόκα και μπούφαλα Spaghetti o penne con salsa a scelta: pomodorini, carbonara, bolognese Spaghetti or penne with your choice of sauce: cherry tomatoes, carbonara, bolognese Σπαγγέτι ή πέννες με σάλτσα δικής σας επιλογής: ντοματίνα, καρμπονάρα, μπολονέζ Ravioli freschi ai gamberi e zucchini con fonduta di pomodoro Fresh black ravioli with prawns and zucchini, on a fresh tomato sauce Φρέσκιες μαύρες ραβιόλες με γαρίδες και κολοκυθάκι, σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας Linguine alle vongole Linguine with clams, fresh tomato and basil Λιγκουϊνι με αχιβάδες, φρέσκια ντομάτα και βασιλικό Tortelli di zucca fatti in casa, con burro fuso, salvia e parmigiano Fresh tortelli with pumpkin, in a butter sage sauce and parmesan Φρέσκα τορτέλλι από κολοκύθα, με σάλτσα από βούτηρο, φασκόμηλο και παρμεζάνα Τaglioni neri freschi con gamberi, pomodorini e basilico fresco Home-made black taglioni with prawns, cherry tomatoes and fresh basil Σπιτίσια μαύρα ταλιόνι με γαρίδες, ντοματίνια και φρέσκο βασιλικό Risotti Risotto ~ Ριζότο Risotto alla Milanese con zafferano, classica ricetta Risotto Milanese, classic recipe Παραδοσιακή συνταγή ριζότο Μιλανέζε Risotto a la pescatora con riduzione di crostacei Risotto with seafood and crustaceans Pιζότο με θαλασσινά και οστρακοειδή

4 Secondi Piatti Main Courses ~ Kυρίως Πιάτα Ι Pesci Fish ~ Ψαρικά Filetto di gallinella in guazzetto, con vongole e cozze in crema d aglio Fillet of gurnard in a fish stew with clams, mussels and garlic cream Φιλέτο από ψάρι ασπιδοκαπόνι με αχιβάδες και μύδια, σε σάλτσα με άρωμα σκόρδου Filetto di ippoglosso su fregola risottata con dadolata di frutti e verdure Fillet of halibut with Italian style couscous and diced vegetables Φιλέτο από χάλιμπουτ, με Ιταλικό κουσκούς και λαχανικά κομμένα σε κύβους Filetto di branzino spadellato con verdurine di stagione saltate, porro fritto con sugo di verdure Fillet of seabass sautéed with seasonal vegetables, leeks and vegetable sauce Φιλέτο λαυράκι σωταρισμένο με λαχανικά εποχής, πράσα και σάλτσα λαχανικών Filetto di rombo con crema di cavolfiore, in crosta di pinoli, pistacchi e mandorle, con pomodorini pachino confit Fillet of turbot in a dry fruit crust, cauliflower cream and cherry tomatoes confit Φιλέτο από καλκάνι σε κρούστα, κρέμα από κουνουπίδι και κονφί ντομάτας Αragosta alla griglia con salsa pepata amara, con insalatina di melanzane, zucchini e rucola condita all olio e limone Lobster tail with ratatouille sauce Ουρά αστακού, σερβίρεται με μπριάμ λαχανικών Branzino al sale (900grams) Whole sea bass roasted in a salt crust Ολόκληρο λαυράκι ψημένο στο φούρνο με κρούστα αλατιού (please allow 30 mins ~ χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά) Le Carni Meat ~ Κρεατικά Pancetta e collo di maiale con celeriac e mele jus, e piccoli crostini di polenta Pork duo with neck and belly, served with a celeriac and apple sauce, shallots and grilled polenta Δύο κομμάτια χοιρινό, σερβίρονται με σάλτσα από μήλο και σελινόριζο και πολέντα Filetto di vitello in crosta di rigatino, con tortino di zucca, salsa senape in grani e aceto balsamico Veal fillet wrap with prosciutto, served with mustard, balsamico sauce and ratatouille Φιλέτο μοσχάρι σε κρούστα προσιούτο, με σάλτσα από μουστάρδα, βαλσάμικο και λαχανικά Carré di agnello su dadolata di patate e verdure al rosmarino Rack of lamb in fresh herb crust, with potato and vegetable cubes Aρνάκι με κρούστα από φρέσκα βότανα, σερβίρεται με πατατές και λαχανικά σε κύβους Cotoletta alla Milanese Veal chop Milanese style, in bread crust sautéed in butter and olive oil Μπριζόλα μοσχαρίσια με κρούστα ψωμιού σοταρισμένη σε βούτηρο και ελαιόλαδο Filetto di manzo con il suo jus, in stile tagliata e patate cremose Fillet of beef tagliata style, with foie gras sauce, dauphinoise potatoes and asparagus Φιλέτο βοδινό, σερβίρεται με σάλτσα φουά γκρας, πατάτες και σπαράγγια

5 La Griglia From the Grill ~ Επιλογές Σχάρας Petto di pollo Grilled chicken breast Στήθος κοτόπουλο Mezzo pollo dissossato Half boneless chicken, grilled Μισό κοτόπουλο στη σχάρα, χωρίς κόκκαλα Filetto di salmone Fresh salmon fillet Φιλέτο φρέσκου σολομού Controfiletto Ribeye Ribeye sirloin Kόντραφιλετο βοδινό Filetto di manzo (250 gr) Βeef fillet Φιλέτο βοδινό Filetto di contra di Creekstone farm (280 gr) Beef sirloin from Creekstone farm Φιλέτο σέρλοϊν από τη φάρμα Κρικστόουν Pesci combo platter (minimum for 2 persons) Selection of grilled fish and cuttlefish Ποικιλία από ψάρια και μαλάκια στη σχάρα Pescato del giorno Grilled to perfection! Ask your waiter for our daily catch of fish and price Φρέσκο ψάρι, ψήνεται στη σχάρα Παρακαλούμε αποταθείτε στο σερβιτόρο σας για το είδος ψαριού και την τιμή Contorni Accompaniments / Συνοδευτικά Mix di verdure bollite variety of steamed vegetables λαχανικά ατμού Mix di verdure alla griglia variety of grilled vegetables λαχανικά σχάρας Mix di misticanze variety of greens πράσινη σαλάτα Le Patate Potatoes / Πατάτες Patate bollite boiled potatoes πατάτες βραστές Patate fritte fried potatoes πατάτες τηγανιτές Purea di patate potato puree πουρέ πατάτας Patate al forno roast potatoes πατάτες φούρνου

6 Dolci Desserts ~ Γλυκά Tiramisù 6.50 Traditionally made tiramisu Tιραμισού φτιαγμένο με γνήσια παραδοσιακή συνταγή Torta di mele 7.00 Apple pie Mηλόπιτα Foresta nera 6.50 Black forest Φορέ Νουάρ Blackberry cheese cake Τσιζκέϊκ βατόμουρο Mousse al cioccolato con crème brulée 7.00 Chocolate mousse with crème brulée Μους σοκολάτας με κρεμ μπρουλέ Βanoffee pie 6.50 Τάρτα από τόφι και μπανάνα Torta al cocco e baklava 5.00 Coconut cake and paklavadakia Κέϊκ ινδοκάρυδο με μπακλαβαδάδια Ι nostri Gelati Ice Cream ~ Παγωτά Carruba Per Scoop 2.60 Carob Xαρούπι Cioccolato bianco e uvetta Per Scoop 2.60 White chocolate and raisin Άσπρη σοκολάτα και σταφίδες Selezione sorbetti del giorno Per Scoop 2.60 Selection of sorbets of the day Ποικιλία από σορμπέ της ημέρας

7 HOT BEVERAGES, ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ Cyprus Coffee ~ Κυπριακός καφές 4.50 Εspresso ~ Εσπρέσσο 5.50 Εspresso decaffeinated ~ Εσπρέσσο ντεκαφεϊνέ 5.50 Cappuccino ~ Καπουτσίνο 5.90 Filter Coffee ~ Kαφές φίλτρου 5.50 RONNEFELDT TEAS, ΤΣΑΪ Βlack to Relax ~ Mαύρο Τσάϊ 5.50 Earl Grey ~ Eρλ Γκρέϊ 5.50 Green Tea ~ Πράσινο Τσάϊ 5.50 Peppermint Tea ~ Μέντας 5.50 Camomile Tea ~ Χαμομήλι 5.50 Jasmine Tea ~ Γιασεμί 5.50 Darjeeling Tea ~ Νταρτζίλιγκ 5.50 SPECIALITY COFFEES, KAΦΕΔΕΣ ΜΕ ΑΛΚΟΟΛ Irish Coffee ~ Iρλανδέζικος καφές 8.50 with Irish whisky Calypso Coffee ~ Καφές Καλυψώ 8.50 with Κahlua Royal Coffee ~ Καφές Ρουαγιάλ 8.50 with Brandy Italian Coffee ~ Ιταλικός καφές 8.50 with Amaretto COGNACS, KONIAK (5cl) Courvoisier V.S. Remy Martin V.S.O.P. Courvoisier V.S.O.P. Courvoisier Napoleon Hennessy X.O. Martell Supreme X.O. Remy Martin X.O. Hennessy Richard ARMAGNACS, ΑΡΜΑΝΙΑΚ (5cl) Jeanneau Armagnac Château de Laubade X.O. LIQUEURS, ΛΙΚΕΡ (5cl) Cointreau Baileys Kahlua Tia Maria Amaretto Disaronno Drambuie Grand Marnier Benedictine Frangelico Sambuca GRAPPA, AΠΕΣΤΑΓΜΕΝΟ ΑΛΚΟΟΛ (5cl) Grappa Brunello Grappa Affinata Monpra Langhe All prices are inclusive of service charge & VAT Οι τιμές συμπεριλαμβάνουν φόρο υπηρεσίας & ΦΠΑ

Σχετικά έγγραφα

Antipasti Starters ~ Oρεκτικά

Antipasti Starters ~ Oρεκτικά Prosciutto di Parma con melone dolce e fiche Prosciutto di parma served with sweet melon and figs Προσιούτο Πάρμας με γλυκό πεπόνι και σύκα Soufflé di melanzana con fonduta