ΠΑΝΔΠΙΣΗΜΙΟ ΚΡΗΣΗ ΠΑΙΓΑΓΧΓΙΚΟ ΣΜΗΜΑ ΓΗΜΟΣΙΚΗ ΔΚΠΑΙΓΔΤΗ ΑΚΑΓΗΜΑΙΚΟ ΔΣΟ 2011-2012 ΕΜΙΝΑΡΙΟ: Β06 03. ηαηιζηική περιγραθική εθαρμοζμένη ζηην Φστοπαιδαγωγική ΘΕΜΑ: Καηανάλωζη αλκοολούτων ποηών ΓΙΓΑΚΧΝ: Κωνζηανηίνος Π. Υρήζηοσ Διζηγήηριες: Αζπιώηη Κωνζηανηίνα (5325) Βερβενιώηη Αγγελική (5213) 1
Περιετόμενα I. Δηζαγσγή...1 II. Μέζνδνο...1 III. Απνηειέζκαηα...2 IV. Δξσηήκαηα i. Φύιν...2-3 ii. Ηιηθία...3-9 iii. Δξώηεζε 3ε: Καηαλαιώλεηε αιθννινύρα πνηά;...10-11 iv. Δξώηεζε 3i: Αλ λαη, πόζν ζπρλά;...11-18 v. Δξώηεζε 4 ε : Αλ λαη, ηί είδνπο αιθννινύρνπ πνηνύ θαηαλαιώλεηε πεξηζζόηεξν;...18-24 vi. Δξώηεζε 5 ε : Αλ λαη, πόζα πνηήξηα αιθννινύρσλ πνηώλ πίλεηε ζπλήζσο;...24-28 vii. Δξώηεζε 6 ε : Αλ λαη, πνηνη είλαη νη ιόγνη πνπ ζαο ώζεζαλ ζηελ θαηαλάισζε αιθνόι;...29-35 viii. Δξώηεζε 7 ε : Οη γνλείο ζαο θαηαλαιώλνπλ/θαηαλάισλαλ αιθνόι;...35-36 ix. Δξώηεζε 8 ε : Όηαλ ήζνπλ κηθξόο-ή, νη γνλείο ζνπ έδηλαλ λα δνθηκάζεηο αιθννινύρα πνηά;...37-38 x. Δξώηεζε 9 ε : Έρεηε ζην νηθνγελεηαθό ζαο πεξηβάιινλ άηνκα κε ηζηνξηθό αιθννιηζκνύ;...38-40 V. Παξάξηεκα Δξσηεκαηνιόγην...40-44 πκπεξάζκαηα...45-46 VI. Βηβιηνγξαθία...47 2
ΕΙΑΓΩΓΗ Η εξγαζία απηή έρεη σο βαζηθό ζέκα ηε κειέηε πνπ έγηλε ζρεηηθά κε ηελ θαηαλάισζε αιθνόι ζε δείγκα 50 αηόκσλ θαη ειηθηώλ κεηαμύ 15 θαη 62. Γεληθόο ζθνπόο είλαη λα θαιπθζεί όζν πεξηζζόηεξν γίλεηαη,ην ζέκα ηεο θαηαλάισζεο ηνπ αιθνόι, πνπ ζηηο κέξεο καο έρεη πάξεη αξθεηά κεγάιεο δηαζηάζεηο. Δπίζεο, θάπνηνη ζηόρνη ηεο εξγαζίαο αθνξνύλ ζέκαηα ζηαηηζηηθήο θαη έξεπλαο (ην πώο γίλεηαη π.ρ. κηα έξεπλα θαη κε πνηνλ ηξόπν θαηαλέκνληαη νη παξαηεξήζεηο ζην δείγκα, αθόκα θαη ην πσο θάλνπκε ηηο εξσηήζεηο). Σέινο, κε ηε ζπζρέηηζε θάπνησλ δεδνκέλσλ, έρνπκε ζηόρν λα αλαθαιύςνπκε πνηεο ειηθίεο θαζώο θαη πνην θύιν θαηαλαιώλεη πεξηζζόηεξε πνζόηεηα αιθνόι, ηε ζπρλόηεηα, θαζώο θαη ηνπο ιόγνπο πνπ ηνπο σζνύλ ζε απηό. Σν ζέκα επηιέρζεθε θαζαξά δηόηη αθνξά ηελ θαζεκεξηλόηεηά καο θαη ηε ζρέζε καο κε ηα αιθννινύρα πνηά. ΜΕΘΟΔΟ πγθεθξηκέλα, ην δείγκα καο απνηειείηαη από 50 άηνκα ζηα νπνία δόζεθε από έλα εξσηεκαηνιόγην, ην νπνίν κνηξάζηεθε ζε πεξαζηηθνύο ζηνπο δξόκνπο ηνπ Ρεζύκλνπ. Θέκα ηνπ εξσηεκαηνινγίνπ είλαη ην αιθνόι. Οη εξσηήζεηο είλαη πνιιαπιώλ ηύπσλ (π.ρ. αλνηθηνύ ηύπνπ, πνιιαπιήο επηινγήο, ΝΑΙ ή ΟΥΙ θηι.). Σα άηνκα απάληεζαλ ζε απηό αλώλπκα, νπόηε δελ ππήξρε ε αλάγθε γηα ςεπδείο απαληήζεηο. Παξά ην γεγνλόο απηό, ζηελ ηειεπηαία εξώηεζε παξνπζηάζηεθε κία δηζηαθηηθόηεηα από ηνπο εξσηεζέληεο λα απαληήζνπλ. Οη εξσηήζεηο ήηαλ 9 ζηνλ αξηζκό θαη ζα παξνπζηαζηνύλ αλαιπηηθόηεξα παξαθάησ. Ο ηξόπνο πνπ ζπιιέμακε ηα δεδνκέλα καο ήηαλ κε ην εξσηεκαηνιόγην πνπ ηνπο δώζακε θαη ν ηξόπνο αλάιπζεο ν θιαζζηθόο. Η ζπιινγή ησλ εξσηεκαηνινγίσλ έγηλε ζην δηάζηεκα 2-3 Ινπλίνπ θαη ε επεμεξγαζία ηνπο ηελ 4 ε εκέξα ηνπ ίδηνπ κήλα. Παξαθάησ, παξαηίζεηαη ε βαζηθή δνκή ησλ εξσηήζεσλ, ε αλάιπζή ηνπο (γξαθήκαηα, πίλαθεο θηι.) θαη ηα απνηειέζκαηα ηεο έξεπλαο κε θάπνηα ελδηαθέξνληα ζπκπεξάζκαηα. ην ηέινο ηεο εξγαζίαο ππάξρεη έλα παξάξηεκα ηνπ εξσηεκαηνινγίνπ κε ηε κνξθή πνπ δόζεθε ζην δείγκα καο θαη ζα πνύκε ιίγα ιόγηα γηα ηε ζπλνιηθή εηθόλα πνπ δείρλνπλ ηα δεδνκέλα γύξσ από ηα εξσηήκαηα ηεο κειέηεο. 3
ΑΠΟΣΕΛΕΜΑΣΑ ηελ ελόηεηα απηή ζα παξνπζηαζηνύλ ηα απνηειέζκαηα ηεο έξεπλαο. Πξώηα, ην εξώηεκα θαη έπεηηα ε αλάιπζε ηνπ κε ηηο κεζόδνπο ηεο πεξηγξαθηθήο ζηαηηζηηθήο: ΕΡΩΣΗΜΑΣΑ 1.Φύλο ην ζπγθεθξηκέλν εξώηεκα πνπ ήηαλ θαη ην πξώην νη εξσηώκελνη έπξεπε λα ζπκπιεξώζνπλ ην θύιιν ηνπο. Αλ ήηαλ δειαδή Άλδξαο ή Γπλαίθα. Οη απαληήζεηο εδώ ήηαλ ζηαζκηζκέλεο πεξίπνπ, θαζώο κνηξάζακε ηα εξσηεκαηνιόγηα ζε ηπραία πξόζσπα. Σειηθά, ην δείγκα καο ήηαλ 50 άηνκα, εθ ησλ νπνίσλ νη 24 ήηαλ άλδξεο θαη νη 26 γπλαίθεο. Η κεηαβιεηή καο εδώ είλαη πνηνηηθή. Η θιίκαθα κέηξεζεο ηεο κεηαβιεηήο καο είλαη θαηεγνξηθή (nominal) γηαηί θάζε άηνκν πνπ εξσηήζεθε ζα ηαμηλνκεζεί ζε κηα κόλν θαηεγνξία (άλδξαο γπλαίθα). Οη αξηζκνί ζ απηή ηελ θιίκαθα ρξεζηκνπνηνύληαη κνλάρα σο ζύζηεκα θαηεγνξηνπνίεζεο, θαζώο δελ έρνπλ αξηζκεηηθέο ηδηόηεηεο. Φύιν Αξηζκόο αλζξώπσλ f (ζρεηηθή ζπρλόηεηα) f% (ζρεηηθή ζπρλόηεηα επί ηνηο εθαηό) Άλδξαο 24 0,48 48 Γπλαίθα 26 0,52 52 ύλνιν(λ) 50 1 100 4
52% 48% Άνδρασ Γυναίκα Οπόηε, από ην παξαπάλσ δηάγξακκα βξήθακε όηη ην πνζνζηό ησλ αλδξώλ πνπ εξσηήζεθαλ είλαη 48% θαη ην πνζνζηό ησλ γπλαηθώλ 52%. Δπνκέλσο, ζπκπεξαίλνπκε όηη ην δείγκα καο δελ είλαη αλνκνηόκνξθν, δειαδή δελ παξνπζηάδεη κεγάιε απόθιηζε κεηαμύ ησλ δύν θύισλ. Με απηόλ ηνλ ηξόπν εμαζθαιίδεηαη ε αληηθεηκεληθόηεηα ησλ απνηειεζκάησλ. 2.ΗΛΙΚΙΑ ην ζπγθεθξηκέλν εξώηεκα δεηήζεθε από ηνπο ζπκκεηέρνληεο λα ζπκπιεξώζνπλ ηελ ειηθία ηνπο. Γηα πξαθηηθνύο θαη επλόεηνπο ιόγνπο, πξνβήθακε ζε νκαδνπνίεζε ησλ αξηζκεηηθώλ δεδνκέλσλ καο (ειηθίεο). Υσξίζακε ηηο ειηθίεο (ζε ρξόληα) ζε 6 θιάζεηο κε εύξνο R=7. Δπνκέλσο, έρνπκε: 15-22 23-30 31-38 39-46 47-54 55 θαη άλσ 5
Η εξώηεζε απηή αλήθεη, όπσο θαη ε πξώηε, ζηελ θαηεγνξία γεληθώλ δεκνγξαθηθώλ ζηνηρείσλ. Έηζη, κε ηελ ίδηα ινγηθή, δελ έρεη θάπνηα νπζία από κόλε ηεο αιιά κόλν ζε ζπλδπαζκό κε άιιεο. Πξαγκαηνπνηήζεθε γηα λα εμεηάζνπκε εάλ ππάξρεη ζπζρέηηζε κεηαμύ ησλ ειηθηαθώλ νκάδσλ θαη ηεο πνζόηεηαο θαη ηεο ζπρλόηεηαο ηεο θαηαλάισζεο αιθνόι. Η κεηαβιεηή ε νπνία εμεηάδνπκε είλαη κηα πνζνηηθή κεηαβιεηή. Η θιίκαηα κέηξεζεο ραξαθηεξίδεηαη αλαινγηθή (ratio) θαζώο καο δίλεη πιεξνθνξίεο ζρεηηθά κε ηελ πξαγκαηηθή πνζόηεηα ηεο ηδηόηεηαο πνπ ζα αμηνινγήζνπκε (ειηθία) θαη ν αξηζκόο κεδέλ καο δείρλεη ηελ απόιπηε απνπζία ησλ ειηθηώλ. Ηιηθία Αξηζκόο αηόκσλ (λi) fi fi% Ni Fi Fi% [15,22] 24 0,48 48 24 0,48 48 [23,30] 4 0,08 8 28 0,56 56 [31,38] 6 0,12 12 34 0,68 68 [39,46] 6 0,12 12 40 0,8 80 [47,54] 7 0,14 14 47 0,94 94 [55 θαη άλσ) 3 0,06 6 50 1 100 ύλνιν 50 1 100 ///////////// ///////////// ////////////// Απ ηνλ παξαπάλσ πίλαθα βιέπνπκε πσο ηα πεξηζζόηεξα άηνκα πνπ εξσηήζεθαλ αλήθνπλ ζηελ ειηθηαθή νκάδα ησλ [15,22] (24 άηνκα). Δπνκέλσο, ε επηθξαηνύζα ηηκή είλαη ην [15,22]. Σα ιηγόηεξα άηνκα πνπ εξσηήζεθαλ αλήθνπλ ζηελ ειηθηαθή νκάδα ησλ [55 θαη άλσ) (3 άηνκα). Δπνκέλσο, παξαηεξνύκε πσο έρνπκε αθξαίεο ηηκέο. Σα άηνκα ηα νπνία εξσηήζεθαλ είλαη από 15-62 ρξόλσλ. 6
Παξαηεξώληαο ηε ζηήιε ηεο απόιπηεο αζξνηζηηθήο ζπρλόηεηαο (Ni), δηαπηζηώλνπκε όηη: 24 άηνκα είλαη κέρξη 22 εηώλ. 28 άηνκα είλαη κέρξη 30 εηώλ. 34 άηνκα πνπ εξσηήζεθαλ είλαη κέρξη 38 εηώλ. 40 άηνκα είλαη κέρξη 46 εηώλ.. θ.ό.θ Παξαηεξώληαο ηε ζηήιε ηεο ζρεηηθήο αζξνηζηηθήο ζπρλόηεηαο επί ηνηο εθαηό (Fi%), δηαπηζηώλνπκε όηη: Έλα πνζνζηό 48% είλαη κέρξη 22 εηώλ. Έλα πνζνζηό 56% είλαη κέρξη 30 εηώλ. Έλα πνζνζηό 68% είλαη κέρξη 38 εηώλ. Έλα πνζνζηό 80% είλαη κέρξη 46 εηώλ...θ.ό.θ Πίλαθας θαηαλοκής ειηθηώλ Αρηζκός αηόκωλ 25 20 15 10 5 0 [15,22] [23,30] [31,38] [39,46] [47,54] [55 και άνω) Ηιηθηαθές οκάδες Series1 Με ηνλ παξαθάησ πίλαθα ζα ππνινγίζνπκε ην κέζν όξν ηεο ειηθίαο ησλ αλζξώπσλ, πνπ ζπκπιήξσζαλ ην εξσηεκαηνιόγην. 7
Ηιηθίεο ζε ρξόληα Xi vi xivi fi fi% Fi Fi% [15,22] 18,5 24 444 0,48 48 0,48 48 [23,30] 26,5 4 106 0,08 8 0,56 56 [31,38] 34,5 6 207 0,12 12 0,68 68 [39,46] 42,5 6 255 0,12 12 0,8 80 [47,54] 50,5 7 353,5 0,14 14 0,94 94 [55,62] 1 58,5 3 157,5 0,06 6 1 100 ύλνιν ///////// λ=50 xivi=1541 1 100 ///////// ///////// = xivi /v =1541/50 =30,82 Άξα ν κέζνο όξνο ηεο ειηθίαο ησλ αλζξώπσλ πνπ καο απάληεζαλ είλαη πεξίπνπ 31 εηώλ. Παξαηεξνύκε όκσο όηη ην απνηέιεζκα δελ ζπκπίπηεη κε ηα δεδνκέλα ηεο ζηήιεο λi. Απηό ζπκβαίλεη, γηαηί ν κέζνο όξνο επεξεάδεηαη πνιύ από ηηο αθξαίεο ηηκέο. πγθεθξηκέλα, ζηελ πξώηε θιάζε [15,22] ζπλαληάκε ην κεγαιύηεξν πιήζνο εξσηεζέλησλ αηόκσλ (24 άηνκα), ελώ ζηελ ηειεπηαία [55,62] ην κηθξόηεξν πιήζνο εξσηεζέλησλ (3 άηνκα). Γηα λα είκαζηε ζσζηνί θαη αληηθεηκεληθνί, ζα ππνινγίζνπκε ηε δηάκεζν, ε νπνία ζα καο δώζεη πην αθξηβή απνηειέζκαηα επεηδή δελ επεξεάδεηαη από αθξαίεο ηηκέο. 1 Μολονότι ςτο ερωτηματολόγιο, η τελευταία κλάςη ήταν τησ μορφήσ [55 και άνω], ςτον πίνακα προκειμζνου να υπολογίςουμε το μζςο όρο αλλάξαμε την κλάςη ςε μορφή [55,62] με R=7 εφόςον είχαμε ρωτήςει μόνο ανθρώπουσ κάτω των 63 χρόνων. 8
Δπνκέλσο: 9
απηό ην ζεκείν ζα ππνινγίζνπκε ηα κέηξα δηαζπνξάο (1. Δύξνο 2. Γηαθύκαλζε ή Γηαζπνξά θαη 3. Σππηθή απόθιηζε θαη 4. πληειεζηή Μεηαβνιήο). Ηιηθίεο Xi vi xivi fi fi% Fi Fi% xi - x (xi-x)^ 2 (xi-x)^ 2* vi [15,22] 18,5 24 444 0,48 48 0,48 48-12,5 156,25 3750 [23,30] 26,5 4 106 0,08 8 0,56 56-4,5 20,25 81 [31,38] 34,5 6 207 0,12 12 0,68 68 3,5 12,25 73,5 [39,46] 42,5 6 255 0,12 12 0,8 80 11,5 132,25 793,5 [47,54] 50,5 7 353,5 0,14 14 0,94 94 19,5 380,25 2661,75 [55,62] 58,5 3 157,5 0,06 6 1 100 27,5 756,25 2268,75 ύλνιν ///////// λ=50 xivi=1541 1 100 ///////// ///////// 45 1457,5 9628,5 = 31 1. Σν εύξνο: R=Xmax-Xmin = 62-15=47 Όκσο, ην εύξνο δελ είλαη θαιό κέηξν δηαζπνξάο, αθνύ εμαξηάηαη κόλν από ηελ κέγηζηε θαη ηελ ειάρηζηε ηηκή. 2. Γη απηό ην ιόγν ππνινγίδνπκε θαη θάπνηα άιια κέηξα, όπσο ε δηαθύκαλζε θαη ε ηππηθή απόθιηζε. Αθνύ νη παξαηεξήζεηο καο έρνπλ ζπρλόηεηεο vi, νη ηύπνη γξάθνληαη σο εμήο: s 2 1 i1 2 ( x i x) i Δπνκέλσο, έρνπκε 9628,5/50= 192,57 10
Σν κέγεζνο απηό νλνκάδεηαη δηαθύκαλζε θαη καο δείρλεη ηε κεηαβιεηόηεηα ησλ παξαηεξήζεσλ, δειαδή πόζν «απέρνπλ» (θαηά κέζν όξν) νη παξαηεξήζεηο καο απ ηε κέζε ηηκή. 3. Δπεηδή όκσο απηό ην κέηξν εθθξάδεηαη ζηηο κνλάδεο ηεο κεηαβιεηήο ζην ηεηξάγσλν, ρξεζηκνπνηνύκε ζπλήζσο ηελ ηεηξαγσληθή ηνπ ξίδα, πνπ νλνκάδεηαη ηππηθή απόθιηζε. s 2 s Δπνκέλσο, 192, 57 13, 88 Άξα, νη ειηθίεο ησλ αλζξώπσλ πνπ ξσηήζακε απέρνπλ πεξίπνπ θαηά 14 ρξόληα απ ηε κέζε ηηκή ησλ ειηθηώλ δειαδή, ηα 31 ρξόληα. 4. Σέινο, ν ζπληειεζηήο κεηαβνιήο, ν νπνίνο ηζνύηαη s CV = 13,88/31= 0,447741935 0,448 x ή 44,8% (εθόζνλ ν ζπληειεζηήο κεηαβνιήο ππνινγίδεηαη επί ηεο εθαηό). Απηό ην κέηξν, καο βνεζά ηδηαίηεξα ζηε πεξίπησζε πνπ ζα ζέιακε λα ζπγθξίλνπκε δεδνκέλα πνπ κεηξηνύληαη ζε δηαθνξεηηθέο κνλάδεο κέηξεζεο (π.ρ. ειηθίεο ζε ρξόληα θαη ειηθίεο ζε κήλεο). Δπεηδή ην CV>10%, ην δείγκα δελ είλαη νκνηνγελέο. 11
ύκθσλα κε ην παξαπάλσ δηάγξακκα παξαηεξνύκε πσο έρνπκε αζύκκεηξε θαηαλνκή θαη κάιηζηα πξνο ηα αξηζηεξά (ζηελ ειηθηαθή νκάδα ησλ [15,22] αληηζηνηρεί έλα πνζνζηό 48%, ελώ ζηελ ηειεπηαία [55-62] 6%. Τπάξρεη ινηπόλ, κεγάιε αζπκκεηξία). Βιέπνπκε αθόκα πσο ε θαηαλνκή είλαη ζεηηθά αζύκκεηξε γηαηί, δ< x θαζώο 24<31. Ερώηηζη 3 η : Καηαναλώνεηε αλκοολούτα ποηά; ηελ ηξίηε εξώηεζε, ε κεηαβιεηή είλαη πνηνηηθή, θαζώο νη απαληήζεηο πεξηνξίδνληαη ζε έλα ΝΑΙ ή έλα ΌΥΙ. Οη 47 από ηνπο εξσηεζέληεο απάληεζαλ θαηαθαηηθά (όηη δειαδή θαηαλαιώλνπλ αιθννινύρα πνηά) θαη κόλν 3 απάληεζαλ αξλεηηθά. Χζηόζν, ηα 3 απηά άηνκα πνπ απάληεζαλ αξλεηηθά, ζπκπιήξσζαλ ηηο εξσηήζεηο 7, 8, 9 πνπ αθνξνύζαλ ηελ θαηαλάισζε αιθνόι από ην νηθνγελεηαθό ηνπο πεξηβάιινλ, εάλ είραλ θαηαλαιώζεη αιθννινύρα πνηά ζε κηθξόηεξε ειηθία θαη εάλ είραλ ζην νηθνγελεηαθό ηνπο πεξηβάιινλ άηνκα κε ηζηνξηθό αιθννιηζκνύ, ελώ δελ απάληεζαλ ζηηο ππόινηπεο εξσηήζεηο. Η θιίκαθα κέηξεζεο είλαη θαηεγνξηθή (nominal) γηαηί ην ραξαθηεξηζηηθό πνπ ζα κεηξήζνπκε (εάλ θαηαλαιώλνπλ αιθννινύρα πνηά) θαηαηάζζεηαη ζε κηα κόλν θαηεγνξία (ΝΑΙ ΌΥΙ). Απάληεζε Αξηζκόο αηόκσλ ΝΑΙ 47 ΟΥΙ 3 ύλνιν 50 12
Πίνακασ ποςοςτοφ ατόμων που καταναλώνουν αλκοολοφχα ποτά 6% ΝΑΙ ΟΧΙ 94% Απηό πνπ έρεη ελδηαθέξνλ λα αλαθέξνπκε, είλαη όηη από ηνπο 3 εξσηεζέληεο πνπ απάληεζαλ ΟΥΙ νη 2 ήηαλ γπλαίθεο θαη ν 1 ήηαλ άλδξαο. Ερώηηζη 3i: Αν ναι, πόζο ζστνά; ηελ εξώηεζε απηή, ζα ππνινγίζνπκε ηε ζπρλόηεηα θαηαλάισζεο αιθννινύρσλ πνηώλ κόλν γη απηνύο πνπ απάληεζαλ ζεηηθά ζηελ πξνεγνύκελε εξώηεζε. Η κεηαβιεηή, δει. ε ζπρλόηεηα θαηαλάισζεο αιθννινύρσλ πνηώλ, είλαη πνζνηηθή θαη ε θιίκαθα κέηξεζεο είλαη ηεξαξρηθή (ordinal or ranked) θαζώο ηεξαξρεί ηα δεδνκέλα καο θαηά κήθνο ελόο ζπλερνύο π.ρ. κηα θνξά ην ρξόλν, κηα θνξά ην κήλα, 1-2 θνξέο ηελ εβδνκάδα, 3-4 θνξέο ηελ εβδνκάδα θαη θάζε κέξα. 13
πρλόηεηα Αξηζκόο ρεηηθή ρεηηθή Απόιπηε ρεηηθή ρεηηθή θαηαλάισζεο αηόκσλ ζπρλόηεηα ζπρλόηεηα αζξνηζηηθή αζξνηζηηθή αζξνηζηηθή αιθννινύρσλ πνηώλ (fi) επί ηνηο ζπρλόηεηα ζπρλόηεηα ζπρλόηεηα επί εθαηό(fi%) (Νi) (Fi) ηνηο εθαηό (Fi%) 1 θνξά ην ρξόλν 5 0,1 10 5 0,1 1 1 θνξά ην κήλα 12 0,26 25 17 0,36 36 1-2 θνξέο ηελ εβδνκάδα 20 0,42 42 37 0,78 78 3-4 θνξέο ηελ εβδνκάδα 7 0,15 14 44 0,93 93 Κάζε κέξα 3 0,06 6 47 1 100 ύλνιν 47 1 100 //////////////// ///////////////// ////////////////////// Από ην παξαπάλσ πίλαθα δηαπηζηώλνπκε όηη: 30 άηνκα πίλνπλ ηνπιάρηζηνλ 1-2 θνξέο ηελ εβδνκάδα. 44 άηνκα πίλνπλ ην πνιύ 3-4 θνξέο ηελ εβδνκάδα. 30 άηνκα πίλνπλ πάλσ από κία θνξά ην κήλα. Έλα πνζνζηό 97% πίλεη ηνπιάρηζηνλ κία θνξά ην ρξόλν. 14
στνόηηηα Καηανάλωζης Αλκοολούτων ποηών ως ποζοζηό από ασηούς μόνο ποσ καηαναλώνοσν αλκοολούτα ποηά τωρίς ηα ανηίζηοιτα ποζοζηά Στεηική ζστνόηηηα επί ηοις εκαηό(fi%) Μία θορά ηο τρόνο Μία θορά ηο μήνα 1-2 θορές ηην εβδομάδα 3-4 θορές ηην εβδομάδα Κάθε μέρα στνόηηηα Καηανάλωζης Αλκοολούτων ποηών ως ποζοζηό από ασηούς μόνο ποσ καηαναλώνοσν αλκοολούτα ποηά με ηα ανηίζηοιτα ποζοζηά 3-4 φορζσ την εβδομάδα 15% Κάθε μζρα 6% 1 φορά το χρόνο 10% 1 φορά το μήνα 26% 1-2 φορζσ την εβδομάδα 43% 15
Από ην παξαπάλσ δηάγξακκα ζπκπεξαίλνπκε, όηη ην κεγαιύηεξν πνζνζηό ησλ εξσηεζέλησλ θαηαλαιώλνπλ αιθνόι 1-2 θνξέο ηελ εβδνκάδα (43%) (επηθξαηνύζα ηηκή), αθνινπζεί ην πνζνζηό ηνπ 25% (κία θνξά ην κήλα). Ιδηαίηεξε εληύπσζε πξνθαιεί ην γεγνλόο όηη κόλν ην 6% θαηαλαιώλεη θαζεκεξηλά αιθνόι. Δπνκέλσο, είλαη νινθάλεξν όηη έρνπκε αθξαίεο ηηκέο. Σώξα, ζεσξνύκε όηη ηδηαίηεξν ελδηαθέξνλ έρεη λα δηεξεπλήζνπκε ηε ζπρλόηεηα θαηαλάισζεο αιθννινύρσλ πνηώλ αλά θύιιν. π.ρ. ην πνζνζηό ησλ αλδξώλ θαη ησλ γπλαηθώλ πνπ θαηαλαιώλνπλ αιθννόι κία θνξά ην ρξόλν. Η κεηαβιεηή απηή ζα είλαη πνηνηηθή. Μια θορά ηο τρόνο Φύιιν vi Fi fi% Άλδξαο 3 0,6 60 Γπλαίθα 2 0,4 40 ύλνιν 5 1 100 16
Ποςοςτό κατανάλωςησ αλκοόλ μια φορά το χρόνο ανά φφλλο 40% 60% Άνδρασ Γυναίκα Μια θορά ηο μήνα Φύιν vi Fi fi% Άλδξαο 2 0,19 19 Γπλαίθα 9 0,81 81 ύλνιν 11 1 100 17
Ποςοςτό κατανάλωςησ αλκοόλ μία φορά το μήνα ανά φφλλο 19% Άνδρασ Γυναίκα 81% 1-2 θορές ηην εβδομάδα Φύιν vi fi fi% Άλδξαο 10 0,5 50 Γπλαίθα 10 0,5 50 ύλνιν 20 1 100 18
Ποςοςτό κατανάλωςησ αλκοόλ 1-2 φορζσ την εβδομάδα ανά φφλλο 50% 50% Άνδρασ Γυναίκα 3-4 θορές ηην εβδομάδα Φύιν vi fi fi% Άλδξαο 6 0,85 85 Γπλαίθα 1 0,15 15 ύλνιν 7 1 100 19
Ποςοςτό κατανάλωςησ αλκοόλ 3-4 φορζσ την εβδομάδα ανά φφλλο 15% Άνδρασ Γυναίκα 85% Όζνλ αθνξά ηελ παξάκεηξν «θάζε κέξα», δελ είλαη αλαγθαίνο ν ππνινγηζκόο ηνπ πνζνζηνύ θαηαλάισζεο αιθνόι αλά θύιν, θαζώο από ην πιήζνο πνπ απάληεζε θαη νη 3 ήηαλ άλδξεο. Ερώηηζη 4 η : Αν ναι, ηί είδοσς αλκοολούτα ποηά καηαναλώνεηε περιζζόηερο; ηελ ηέηαξηε εξώηεζε, ηα άηνκα έπξεπε λα επηιέμνπλ κία απάληεζε γηα ην είδνο ηνπ αιθννινύρνπ πνηνύ πνπ θαηαλαιώλνπλ. Θα θαηαζθεπάζνπκε ινηπόλ έλα πίλαθα γηα λα δνύκε ην πνζνζηό ησλ αηόκσλ πνπ πίλνπλ θαζέλα από ηα αιθννινύρα πνηά πνπ έρνπκε παξαζέζεη ζην εξσηεκαηνιόγην. Η κεηαβιεηή καο (είδνο αιθννινύρνπ πνηνύ) είλαη πνηνηηθή. Δπνκέλσο, δελ κπνξνύκε λα βξνύκε ηνλ κέζν όξν θαη ηε δηάκεζν. Δπηπιένλ, ε θιίκαθα κέηξεζεο είλαη θαηεγνξηθή (nominal) επεηδή ε πξνηίκεζε ηνπ αηόκνπ ζην είδνο ηνπ πνηνύ πνπ θαηαλαιώλεη θαηαηάζζεηαη ζε κηα κόλν θαηεγνξία π.ρ. (κπύξα, θξαζί, ξαθί, νπίζθη, βόηθα, νύδν, ηεθίια, θνθηέηι). 20
0 2 2 15 6 10 45 20 Δίδνο αιθννινύρνπ πνηνύ Αξηζκόο αηόκσλ fi fi% Μπύξα 9 0,20 20 Κξαζί 21 0,45 45 Ραθί 5 0,1 10 Οπίζθη 3 0,06 6 Βόηθα 7 0,15 15 Ούδν 1 0,02 2 Σεθίια 1 0,02 2 Κνθηέηι 0 0 0 ύλνιν 47 1 100 Πίλαθας Προηίκεζες Αιθοοιούτοσ ποηού Κοθηέηι Τεθίια Ούδο Βόηθα Οσίζθη Ραθί Κραζί Μπύρα 0 10 20 30 40 50 Series1 21
Από ην παξαπάλσ δηάγξακκα, παξαηεξνύκε ηηο πξνηηκήζεηο ησλ εξσηεζέλησλ ζηα αιθννινύρα πνηά. Βιέπνπκε όηη πξώην ζε πξνηίκεζε κε ζπληξηπηηθή πιεηνςεθία κάιηζηα έξρεηαη ην θξαζί. Αθνινπζεί ε κπύξα θαη ε βόηθα κε ειάρηζηε δηαθνξά. Έπεηηα βιέπνπκε όηη ε ξαθή, ην νπίζθη θαζώο θαη ην νύδν δελ πξνηηκήζεθαλ από ηνπο εξσηεζέληεο. Ιδηάηεξε εληύπσζε καο πξνθαιεί όηη ε ξαθή αλ θαη ηνπηθό θξεηηθό πξντόλ δελ θέξδηζε ηελ πξνηίκεζε ηνπο. Αμίδεη λα αλαθεξζεί ηέινο όηη θαλέλαο από ηα άηνκα πνπ απάληεζαλ δελ επέιεμε ηα θνθηέηι. Παξαηεξνύκε όηη ππάξρνπλ αθξαίεο ηηκέο (πξώην ζε πξνηίκεζε ην θξαζί: 45% θαη ηειεπηαίν ην θνθηέηι 0%). Σώξα ζα επηρεηξήζνπκε λα βξνύκε ηελ πξνηίκεζε ησλ δύν θύιισλ ζε θάζε πνηό: Μπύρα Φύιν λi fi fi% Άλδξαο 3 0,33 33 Γπλαίθα 6 0,67 67 ύλνιν 9 1 100 Πίλαθας προηίκεζες κπύρας Άνδπαρ 33% Γςναίκα 67% 22
ύκθσλα κε ηνλ πίλαθα θαη ην δηάγξακκά ηνπ, βιέπνπκε όηη νη γπλαίθεο θαηαλαιώλνπλ πεξηζζόηεξε κπύξα από όηη νη άλδξεο. Απηό βέβαηα είλαη αλακελόκελν, θαζώο ν αξηζκόο ησλ γπλαηθώλ πνπ θαηαλαιώλεη κπύξα είλαη δηπιάζηνο από ηνλ αξηζκό ησλ αλδξώλ. Κραζί Φύιν λi fi fi% Άλδξαο 11 0,52 52 Γπλαίθα 10 0,48 48 ύλνιν 21 1 100 Πίλαθας προηίκεζες θραζηού Γςναίκα 48% Άνδπαρ 52% Παξαηεξνύκε όηη θαη ηα δύν θύια πξνηηκνύλ λα θαηαλαιώλνπλ θξαζί από νπνηνδήπνηε άιιν αιθννινύρν πνηό. Γη απηό θαη ε δηαθνξά αλάκεζα ζηα πνζνζηά είλαη κεδακηλή. Απηό ην γεγνλόο δελ καο μαθληάδεη θαζώο ην θξαζί είλαη έλα πνηό πνπ πίλεηαη επράξηζηα, δελ έρεη ηόζν πςειή πεξηεθηηθόηεηα ζε 23
αιθνόι θαη είλαη ρακειήο ζεξκηδηθήο αμίαο. Γη απηό θαη νη γπλαίθεο ην πξνηηκνύλ πεξηζζόηεξν από θάζε άιιν πνηό. Ρακί Φύιν vi fi fi% Άλδξαο 4 0,8 80 Γπλαίθα 1 0,2 20 ύλνιν 5 1 100 Όζνλ αθνξά ζηε ξαθή, απνηειεί έλα παξαδνζηαθό ληόπην πνηό ηεο Κξήηεο. Γη απηό ην ιόγν πεξηκέλακε λα βξίζθεηαη ςειά ζηηο πξνηηκήζεηο θαη ησλ δύν θύιισλ θαη ηδηαίηεξα ζην αλδξηθό. Παξαηεξνύκε όκσο, όηη θάηη ηέηνην δε ζπκβαίλεη. Όζνλ αθνξά ην γπλαηθείν πιεζπζκό κόλν 1 γπλαίθα αλάκεζα ζηηο 26 ην πξνηίκεζε, γεγνλόο πνπ δηθαηνινγείηαη από ηελ πςειή πεξηεθηηθόηεηά ηνπ ζε αιθνόι. Πίλαθας προηίκεζες ραθής Γςναίκα 20% Άνδπαρ 80% 24
Bόηκα Φύιν vi fi fi% Άλδξαο 1 0,14 14 Γπλαίθα 6 0,86 86 ύλνιν 7 1 100 Πίλαθας προηίκεζες βόηθας Άνδπαρ 14% Γςναίκα 86% ην παξαπάλσ πίλαθα θαη δηάγξακκα παξαηεξνύκε ηε ζπληξηπηηθή πιεηνςεθία ησλ γπλαηθώλ ζηελ πξνηίκεζή ηνπο ζηελ βόηθα, θαζώο από ηα 7 άηνκα πνπ επέιεμαλ ηε βόηθα νη 6 ήηαλ γπλαίθεο θαη κόλν 1 άλδξαο. Απηό ζπκβαίλεη ίζσο επεηδή νη άλδξεο πξνηηκάλε πνηά πην πςειά ζε πεξηεθηηθόηεηα αιθνόι. Όπσο γηα παξάδεηγκα από ηα 3 άηνκα πνπ επέιεμαλ ην νπίζθη θαη νη 3 ήηαλ άλδξεο. Δπίζεο όζνλ αθνξά ην νύδν θαη ηελ ηεθίια πνπ ζεσξνύληαη θαη απηά «βαξηά» πνηά, κόλν άλδξεο ηα επέιεμαλ (νύδν: 1 άλδξαο, ηεθίια: 1 άλδξαο). Ερώηηζη 5 η : Αν ναι, πόζα ποηήρια αλκοολούτων ποηών πίνεηε ζσνήθως; ηελ εξώηεζε 5, ζα εμεηάζνπκε ηελ πνζόηεηα (πνηήξηα) ησλ αιθννινύρσλ πνηώλ πνπ πίλνπλ ζπλήζσο νη εξσηνύκελνη. Οη πηζαλέο απαληήζεηο είλαη: έλα πνηήξη, δύν πνηήξηα, ηξία πνηήξηα, ηέζζεξα πνηήξηα θαη πέληε πνηήξηα. Η 25
κεηαβιεηή καο είλαη πνζνηηθή θαη δηαθξηηή. Γη απηό ην ιόγν κπνξνύκε λα βξνύκε θαη ηε κέζε ηηκή. Δπηπιένλ, ε θιίκαθα κέηξεζεο πηζηεύνπκε πσο είλαη αλαινγηθή, εθόζνλ εμεηάδνπκε ηνλ αξηζκό θαηαλάισζεο αιθννινύρσλ πνηώλ (ζε πνηήξηα) θαη άξα θαη νη αλαινγίεο θαη ην κεδέλ έρεη λόεκα. πγθεθξηκέλα, ν αξηζκόο κεδέλ δείρλεη απόιπηε απνπζία ηεο ηδηόηεηαο πνπ κεηξάκε. Αξηζκόο πνηεξηώλ vi fi fi% Ni Fi Fi% Xivi 1 17 0,36 36 17 0,36 36 17 2 19 0,4 40 36 0,76 76 38 3 7 0,15 15 43 0,91 91 21 4 3 0,07 7 46 0,98 98 12 5 1 0,02 2 47 1 100 5 ύλνιν 47 1 100 /////////// ////////// ////////// 93 Βιέπνληαο ηνλ παξαπάλσ πίλαθα παξαηεξνύκε ηα εμήο: 30 άηνκα πίλνπλ ηνπιάρηζηνλ 2 πνηήξηα αιθνόι. 43 άηνκα πίλνπλ ην πνιύ 3 πνηήξηα αιθνόι. 30 άηνκα πίλνπλ πάλσ από έλα πνηήξη αιθνόι. Έλα πνζνζηό 24% πίλεη πάλσ από 2 πνηήξηα. Έλα πνζνζηό 9% πίλεη ηνπιάρηζηνλ 4 πνηήξηα. Έλα πνζνζηό 98% πίλεη ιηγόηεξν από 5 πνηήξηα 26
100 98 91 76 36 Πίλαθας ζτεηηθής ζστλόηεηας επί ηοης εθαηό(fi%) 40 30 20 10 0 1 ποηήπι 2 ποηήπια 3 ποηήπια 4 ποηήπια 5 ποηήπια Series1 ην παξαπάλσ δηάγξακκα παξαηεξνύκε όηη ηα πεξηζζόηεξα άηνκα πνπ εξσηήζεθαλ θαηαλαιώλνπλ 1 ή 2 πνηήξηα. πγθεθξηκέλα, 1 πνηήξη θαηαλαιώλεη έλα πνζνζηό ηνπ 36% θαη 2 πνηήξηα θαηαλαιώλεη ην κεγαιύηεξν πνζνζηό 40%. Αμίδεη λα ζεκεησζεί όηη κόλν έλα άηνκν θαηαλαιώλεη 5 πνηήξηα ηε θνξά. Πίλαθας ζτεηηθής αζροηζηηθής ζστλόηεηας επί ηοης εθαηό (Fi%) 5 ποηήρηα 4 ποηήρηα 3 ποηήρηα 2 ποηήρηα 1 ποηήρη 0 20 40 60 80 100 120 Series1 ύκθσλα κε ην παξαπάλσ δηάγξακκα: Σν 36% πίλεη κέρξη έλα πνηήξη Σν 76% πίλεη κέρξη δύν πνηήξηα 27
Σώξα, ζα ςάμνπκε λα βξνύκε ην Μέζν Όξν ηεο πνζόηεηαο (πνηεξηώλ), πνπ πίλνπλ νη εξσηώκελνη ηε θνξά: = xivi/n =93/47 =1,97 Δπνκέλσο, όζνη θαηαλαιώλνπλ αιθννινύρα πνηά πίλνπλ ηε θνξά πεξίπνπ 2 πνηήξηα. απηό ην ζεκείν ζα ππνινγίζνπκε ηα κέηξα δηαζπνξάο (1. Δύξνο 2. Γηαθύκαλζε ή Γηαζπνξά θαη 3. Σππηθή απόθιηζε θαη 4. πληειεζηή Μεηαβνιήο). Αξηζκόο πνηεξηώλ Vi xivi fi fi% Fi Fi% xi - x (xi-x)^ 2 (xi-x)^ 2* vi 1 17 17 0,36 36 0,36 36-0,97 0,9409 15,9953 2 19 38 0,4 40 0,76 76 0,03 0,0009 0,0171 3 7 21 0,15 15 0,91 91 1,03 1,0609 7,4263 4 3 12 0,07 7 0,98 98 2,03 4,1209 12,3627 5 1 5 0,02 2 1 100 3,03 9,1809 9,1809 ύλνιν 47 93 1 100 //////// //////// 5,15 15,3045 44,9769 = 1,97 1. Σα εύξνο: R=Xmax-Xmin= 5-1=4 Όκσο ην εύξνο δελ είλαη θαιό κέηξν δηαζπνξάο, αθνύ εμαξηάηαη κόλν από ηελ κέγηζηε θαη ηελ ειάρηζηε ηηκή. 28
2. Γη απηό ην ιόγν ππνινγίδνπκε θαη θάπνηα άιια κέηξα, όπσο ε δηαθύκαλζε θαη ε ηππηθή απόθιηζε. Αθνύ νη παξαηεξήζεηο καο έρνπλ ζπρλόηεηεο vi, ν ηύπνο είλαη ν εμήο: s 2 1 i1 2 ( x i x) i Δπνκέλσο, έρνπκε 44,9769/47 = 0,95695532 Σν κέγεζνο απηό νλνκάδεηαη δηαθύκαλζε θαη καο δείρλεη ηε κεηαβιεηόηεηα ησλ παξαηεξήζεσλ, δειαδή πόζν «απέρνπλ» (θαηά κέζν όξν) νη παξαηεξήζεηο καο απ ηε κέζε ηηκή. 3. Δπεηδή όκσο απηό ην κέηξν εθθξάδεηαη ζηηο κνλάδεο ηεο κεηαβιεηήο ζην ηεηξάγσλν, ρξεζηκνπνηνύκε ζπλήζσο ηελ ηεηξαγσληθή ηνπ ξίδα, πνπ νλνκάδεηαη ηππηθή απόθιηζε. 2 s s = 0,9782409314683168 1 Καηα κέζν όξν απέρνπλ 1 νη παξαηεξήζεηο απ ην κέζν όξν πνπ είλαη 1,97 2 s 4. Σέινο, ν ζπληειεζηήο κεηαβνιήο, ν νπνίνο ηζνύηαη CV = 1/1,97 0,50 x ή 50% εθθξαζκέλνο ζε πνζνζηό. Δπεηδή, ην CV>10% ην δείγκα δελ είλαη νκνηνγελέο. Ερώηηζη 6 η : Αν ναι, ποιοι είναι οι λόγοι ποσ ζας ώθηζαν ζηην καηανάλωζη αλκοόλ; ηελ εξώηεζε απηή, εμεηάδνπκε ηνπο ιόγνπο πνπ ώζεζαλ ηνπο εξσηώκελνπο ζηελ θαηαλάισζε αιθνόι. Η κεηαβιεηή καο είλαη πνηνηηθή, νπόηε δελ βξίζθνπκε κέζν όξν θαη δηάκεζν. Η θιίκαθα κέηξεζεο είλαη θαηεγνξηθή, θαζώο ηα ραξαθηεξηζηηθά 29
πνπ ζα κειεηήζνπκε (ιόγνη πνπ ώζεζαλ ζηελ θαηαλάισζε αιθνόι) απιά ηαμηλνκνύληαη ζε θαηεγνξίεο. Λόγνη πνπ ώζεζαλ ζηελ θαηαλάισζε αιθνόι vi Fi fi% Από πεξηέξγεηα 2 0,04 4 Δπεηδή πίλνπλ θαη νη θίινη κνπ Γηα λα μεράζσ ηα πξνβιήκαηά κνπ Γηα λα εληππσζηάζσ ηνπο γύξσ κνπ 9 0,19 19 2 0,04 4 0 0 0 Γηαηί κνπ αξέζεη 33 0,7 70 Γηα λα ηξαβήμσ ηελ πξνζνρή ησλ γνληώλ κνπ 1 0,02 2 ύλνιν 47 πεξίπνπ 1 πεξίπνπ 100 30
Πεπιέπγεια Φίλοι Πποβλήμαηα Ενηςπωζιαζμόρ Γιαηί μος απέζει Για να ηπαβήξω πποζοσή γονέων Λόγοη ποσ ωζούλ ζηελ θαηαλάιωζε αιθοόι 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Series2 Από ην παξαπάλσ δηάγξακκα ζπκπεξαίλνπκε, όηη ην κεγαιύηεξν πνζνζηό ησλ εξσηεζέλησλ θαηαλαιώλνπλ αιθνόι επεηδή ηνπο αξέζεη (πνζνζηό 70% δεζπόδνπζα ηηκή). Από ηελ άιιε, ην κηθξόηεξν πνζνζηό αληηζηνηρεί ζηελ παξάκεηξν «Δληππσζηαζκόο», όπνπ θαλέλαο από ηνπο εξσηώκελνπο δελ ην επέιεμε (πνζνζηό 0%). Δπνκέλσο, έρνπκε αθξαίεο ηηκέο. Πίνακας ποσ δείτνει ηοσς λόγοσς καηανάλωζης αλκοόλ ηης ηλικιακής ομάδας [15,22] Λόγνη πνπ Ηιηθηαθή fi Fi% σζνύλ ζηελ νκάδα θαηαλάισζε αιθνόι [15,22] Από πεξηέξγεηα 2 0,08 8 Φίινη 7 0,29 29 31
Γηα λα μεράζσ πξνβιήκαηα Γηα εληππσζηαζκό Γηαηί κνπ αξέζεη 2 0,08 8 0 0 0 12 0,5 50 Γηα λα ηξαβήμσ ηελ πξνζνρή ησλ γνληώλ κνπ 1 0,04 4 ύλνιν 24 πεξίπνπ 1 πεξίπνπ 100 60 50 40 30 20 10 0 Series1 Από ην παξαπάλσ δηάγξακκα ζπκπεξαίλνπκε όηη ζηελ ειηθηαθή νκάδα ησλ [15,22], έλα πνιύ κεγάιν πνζνζηό (50%) θαηαλαιώλεη αιθνόι επεηδή ηνπ αξέζεη. Δπεηηα αθνινπζεί έλα πνζνζηό (θαζόινπ κηθξό) ησλ 29%, ην νπνίν θαηαλαιώλεη αιθνόι 32
επεηδή πίλνπλ θαη νη θίινη ηνπ. Καηαιαβαίλνπκε ινηπόλ όηη ζηηο κηθξόηεξεο ειηθίεο ε παξέα αζθεί κεγάιε επίδξαζε ζηα άηνκα. Βιέπνπκε, επηπιένλ όηη ππάξρνπλ αθξαίεο ηηκέο, θαζώο παξαηεξνύκε έλα πνζνζηό ηεο ηάμεο 50% (12 άηνκα-δεζπόδνπζα ηηκή) θαη έλα 8% (2 άηνκα) θαη 0%. Όζνλ αθνξά ζηελ ειηθηαθή νκάδα ησλ 23-30 εηώλ, ηελ νπνία αληηπξνζσπεύνπλ 4 άηνκα, ν κνλαδηθόο ιόγνο πνπ θαηαλαιώλνπλ αιθνόι ζύκθσλα κε ηηο κεηξήζεηο είλαη γηαηί ηνπο αξέζεη. Πίνακας ποσ δείτνει ηοσς λόγοσς καηανάλωζης αλκοόλ ηης ηλικιακής ομάδας [31,38] Λόγνη πνπ Ηιηθηαθή Fi Fi% σζνύλ ζηελ νκάδα θαηαλάισζε αιθνόι [31,38] Από πεξηέξγεηα 0 0 0 Φίινη 1 0,2 20 Γηα λα μεράζσ πξνβιήκαηα Γηα εληππσζηαζκό Γηαηί κνπ αξέζεη 0 0 0 0 0 0 4 0,8 80 33
Γηα λα ηξαβήμσ ηελ πξνζνρή ησλ γνληώλ κνπ 0 0 0 ύλνιν 5 1 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Series1 Πίνακας ποσ δείτνει ηοσς λόγοσς καηανάλωζης αλκοόλ ηης ηλικιακής ομάδας [39,46] Λόγνη πνπ Ηιηθηαθή Fi Fi% σζνύλ ζηελ νκάδα θαηαλάισζε αιθνόι [39,46] Από πεξηέξγεηα 0 0 0 34
Φίινη 1 0,2 20 Γηα λα μεράζσ πξνβιήκαηα Γηα εληππσζηαζκό Γηαηί κνπ αξέζεη 0 0 0 0 0 0 4 0,8 80 Γηα λα ηξαβήμσ ηελ πξνζνρή ησλ γνληώλ κνπ 0 0 0 ύλνιν 5 1 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Series1 35
Όζνλ αθνξά ζηηο ειηθηαθέο νκάδεο [31,38] θαη [39,46] έρνπκε αθξηβώο ηα ίδηα απνηειέζκαηα. πλαληάκε πάιη αθξαίεο ηηκέο. Σν κεγαιύηεξν πνζνζηό ηνπ 80% (4 άηνκα), απάληεζαλ όηη ε θαηαλάισζή ηνπο ζε αιθνόι νθείιεηαη ζηελ επραξίζηεζε πνπ ηνπο πξνζθέξεη (γηαηί κνπ αξέζεη). Από ηελ άιιε, κόλν έλα πνζνζηό ηνπ 20% (1 άηνκν) απάληεζε όηη θαηαλαιώλεη αιθνόι εμαηηίαο ησλ θίισλ ηνπ. Σν γεγνλόο απηό κπνξεί λα δηθαηνινγεζεί επεηδή νη εξσηώκελνη είλαη ελήιηθεο θαη δελ επεξεάδνληαη εύθνια απ ην πεξηβάιινλ (νηθνγελεηαθό, θηιηθό). Όζνλ αθνξά ζηηο ειηθηαθέο νκάδεο ησλ [47,54] θαη [55,62] παξαηεξνύκε ηα εμήο: ηελ πξώηε νκάδα, ηελ νπνία αληηπξνζσπεύνπλ έμη άηνκα, όια ηνπο απάληεζαλ όηη πίλνπλ γηα ηελ επραξίζηεζή ηνπο, θαζώο θαη ηα 2 άηνκα ηεο δεύηεξεο ειηθηαθήο νκάδαο απάληεζαλ όηη πίλνπλ γηα ηνλ ίδην αθξηβώο ιόγν. Δρώηηζη 7 η : Οι γονείς ζοσ καηαναλώνοσν/καηανάλωναν αλκοόλ; ηελ 7 ε εξώηεζε, νη εξσηεζέληεο έπξεπε λα απαληήζνπλ ζην αλ νη γνλείο ηνπο θαηαλαιώλνπλ/ θαηαλάισλαλ αιθννινύρα πνηά. Οη πηζαλέο απαληήζεηο ήηαλ: Καθόλοσ Λίγο Πολύ Η κεηαβιεηή, ε νπνία εμεηάδεηαη είλαη πνηνηηθή, επνκέλσο δελ κπνξνύκε λα βξνύκε ην κέζν όξν θαη ηε δηάκεζν. Η θιίκαθα κέηξεζεο είλαη θαηεγνξηθή, γηαηί ην ραξαθηεξηζηηθό πνπ ζα κεηξήζνπκε (εάλ νη γνλείο ησλ εξσηεζέλησλ θαηαλαιώλνπλ αιθνόι) θαηαηάζζεηαη ζε κηα κόλν θαηεγνξία: Καζόινπ, Λίγν, Πνιύ. 36
Απαντήςεισ vi fi fi% Καθόλου 18 0,36 36 Λίγο 31 0,62 62 Πολφ 1 0,02 2 Σφνολο 50 1 100 Ποςοςτό κατανάλωςησ αλκοόλ απ' τουσ γονείσ των ερωτηθζντων 2% 36% 62% Καθόλου Λίγο Πολφ ύκθσλα ινηπόλ κε ην δηάγξακκα, έλα πνζνζηό ηεο ηάμεσο ηνπ 62% δειώλεη όηη νη γνλείο ησλ εξσηεζέλησλ θαηαλαιώλεη ιίγε πνζόηεηα αιθννινύρσλ πνηώλ (δεζπόδνπζα ηηκή). Από ηελ άιιε, έλα δηόινπ επθαηαθξόλεην πνζνζηό ηεο ηάμεσο ηνπ 36% δειώλεη όηη νη γνλείο ηνπο δελ πίλνπλ θαζόινπ. Σέινο, ζα ιέγακε όηη έρνπκε αθξαίεο ηηκέο, αθνύ κόλν έλα 2% δειώλεη όηη νη γνλείο ηνπ θαηαλαιώλνπλ κεγάιε πνζόηεηα αιθνόι. 37
Ερώηηζη 8 η : Όηαν ήζοσν μικρός-ή, οι γονείς ζοσ έδιναν να δοκιμάζεις αλκοολούτα ποηά; ηελ 8 ε εξώηεζε, νη εξσηεζέληεο έπξεπε λα απαληήζνπλ ζην αλ νη γνλείο ηνπο ηνύο έδηλαλ λα θαηαλαιώζνπλ αιθννινύρα πνηά όηαλ ήηαλ κηθξνί. Οη εξσηεζέληεο έπξεπε λα επηιέμνπλ αλάκεζα ζε: ΝΑΙ ΟΥΙ Η κεηαβιεηή, ε νπνία εμεηάδεηαη είλαη πνηνηηθή, επνκέλσο δελ κπνξνύκε λα βξνύκε ην κέζν όξν θαη ηε δηάκεζν. Η θιίκαθα κέηξεζεο είλαη θαηεγνξηθή (nominal) γηαηί ην ραξαθηεξηζηηθό πνπ ζα κεηξήζνπκε (εάλ όηαλ ήηαλ κηθξνί νη γνλείο ηνπο ηνύο έδηλαλ αιθννινύρα πνηά) θαηαηάζζεηαη ζε κηα κόλν θαηεγνξία (ΝΑΙ ΌΥΙ). Απαντήςεισ vi fi fi % Ναι 15 0,3 30 Όχι 35 0,7 70 Σφνολο 50 1 100 38
Ποςοςτό κατανάλωςησ αλκοολοφχων ποτών των ερωτηθζντων απ' τουσ γονείσ τουσ ςε μικρή ηλικία 30% 70% Ναι Όχι Βιέπνληαο ην παξαπάλσ δηάγξακκα, παξαηεξνύκε πσο ππάξρεη κεγάιε απόθιηζε κεηαμύ ησλ απνηειεζκάησλ, θαζώο έλα ζπληξηπηηθό πνζνζηό ηεο ηάμεσο ηνπ 70% (35 άηνκα) δειώλεη όηη νη γνλείο ηνπ δελ ηνπ έδηλαλ λα δνθηκάζεη αιθννινύρα πνηά. Αληίζεηα, κόλν έλα πνζνζηό ηεο ηάμεσο ηνπ 30% (15 άηνκα), δειώλεη όηη νη γνλείο ηνπ ηνύ έδηλαλ λα δνθηκάζεη αιθννινύρα πνηά ζε κηθξή ειηθία. Ερώηηζη 9 η : Έτεηε ζηο οικογενειακό ζας περιβάλλον άηομα με ιζηορικό αλκοολιζμού; ηελ 9 ε εξώηεζε, νη εξσηεζέληεο έπξεπε λα πνπλ εάλ έρνπλ ζην νηθνγελεηαθό ηνπο πεξηβάιινλ άηνκα κε ηζηνξηθό αιθννιηζκνύ. Οη εξσηεζέληεο έπξεπε λα επηιέμνπλ αλάκεζα ζε: ΝΑΙ ΟΥΙ Η κεηαβιεηή, ε νπνία εμεηάδεηαη είλαη πνηνηηθή, επνκέλσο δελ κπνξνύκε λα βξνύκε ην κέζν όξν θαη ηε δηάκεζν. Η θιίκαθα κέηξεζεο είλαη θαηεγνξηθή (nominal) γηαηί ην ραξαθηεξηζηηθό πνπ ζα κεηξήζνπκε (εάλ έρνπλ ζην 39
νηθνγελεηαθό ηνπο πεξηβάιινλ άηνκα κε ηζηνξηθό αιθννιηζκνύ) θαηαηάζζεηαη ζε κηα κόλν θαηεγνξία (ΝΑΙ ΌΥΙ). Απαντήςεισ vi fi fi % Ναι 7 0,14 14 Όχι 43 0,86 86 Σφνολο 50 1 100 Ποςοςτό ιςτορικοφ αλκοολιςμοφ του οικογενειακοφ περιβάλλοντοσ των ερωτηθζντων 14% 86% Ναι Όχι ην παξαπάλσ δηάγξακκα παξαηεξνύκε όηη κία ζπληξηπηηθή πιεηνςεθία (πνζνζηό 86%,δειαδή 43 άηνκα από ηα 50) απάληεζαλ πσο δελ έρνπλ ζην νηθνγελεηαθό ηνπο πεξηβάιινλ άηνκα κε ηζηνξηθό αιθννιηζκνύ (δεζπόδνπζα ηηκή). Μόλν έλα κηθξό πνζνζηό ηεο ηάμεσο ηνπ 14% (7 άηνκα) απάληεζε ζεηηθά ζηελ εξώηεζε. Γηαπηζηώλνπκε ινηπόλ όηη έρνπκε αθξαίεο ηηκέο. 40
Χζηόζν, πξέπεη λα επηζεκάλνπκε, πσο παξαηεξήζεθε κία δηζηαθηηθόηεηα από ηνπο εξσηεζέληεο λα απαληήζνπλ ζηελ εξώηεζε απηή, αλ θαη εκείο ηνπο είρακε δηαβεβαηώζεη γηα ην απόξξεην ηνπ εξσηεκαηνινγίνπ. 41
Παράρηημα Μορθή Δρωηημαηολογίοσ: Οδηγίες για ηη ζσµπλήρωζη ηοσ ερωηηµαηολογίοσ Σν εξσηεµαηνιόγην είλαη απζηεξά αλώλπµν. Οπνηαδήπνηε πιεξνθνξία παξέρνπλ νη εξσηώµελνη, απνζθνπεί απνθιεηζηηθά θαη µόλν ζηελ εμππεξέηεζε ηεο ζπγθεθξηµέλεο έξεπλαο. Κάζε εξσηεµαηνιόγην είλαη απζηεξά πξνζσπηθό µε ηελ έλλνηα όηη νη απαληήζεηο πνπ ζα επηιέμεηε ζα πξέπεη λα είλαη απνηέιεζµα δηθήο ζαο επηινγήο. ηηο εξσηήζεηο πνπ ζαο παξαζέηνπκε, ζεκεηώζηε κε Υ ζην αληίζηνηρν ηεηξαγσλάθη. Θέκα ηνπ εξσηεκαηνινγίνπ είλαη ε θαηαλάισζε αιθννινύρσλ πνηώλ ζηηο δηάθνξεο ειηθηαθέο νκάδεο. Δρωηημαηολόγιο 1. Φύλο: Άλδξαο Γπλαίθα 2. Σί ηλικία έτεηε: 15-22 23-30 31-38 42
39-46 47-54 55 θαη άλσ 3.Καηαναλώνεηε αλκοολούτα ποηά; ΝΑΙ ΟΥΙ 3i)Aν ναι, πόζο ζστνά; Μηα θνξά ην ρξόλν Μηα θνξά ην κήλα 1-2 θνξέο ηελ εβδνκάδα 3-4 θνξέο ηελ εβδνκάδα Κάζε κέξα 4.Αν ναι, ηί είδοσς αλκοολούτων ποηών καηαναλώνεηε; (1 απάνηηζη) Μπύξα Κξαζί Ραθί Οπίζθη Βόηθα Ούδν Σεθίια 43
Κνθηέτι Άιιν πνηό 5. Αν ναι, πόζα ποηήρια αλκοολούτων ποηών πίνεηε ζσνήθως; 1 πνηήξη 2 πνηήξηα 3 πνηήξηα 4 πνηήξηα 5 πνηήξηα 6. Αν ναι, ποιοι είναι οι λόγοι ποσ ζας ώθηζαν ζηην καηανάλωζη αλκοόλ; Από πεξηέξγεηα Δπεηδή πίλνπλ θαη νη θίινη κνπ Γηα λα μεράζσ ηα πξνβιήκαηά κνπ Γηα λα εληππσζηάζσ ηνπο γύξσ κνπ Γηαηί κνπ αξέζεη Γηα λα ηξαβήμσ ηελ πξνζνρή ησλ γνληώλ κνπ 7.Σο οικογενειακό ζοσ περιβάλλον καηαναλώνει αλκοόλ; ΝΑΙ ΟΥΙ 8.Όηαν ήζοσν μικρόηερος-η, οι γονείς ζοσ έδιναν να δοκιμάζεις αλκοολούτα ποηά; ΝΑΙ ΟΥΙ 44