ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4

8 Συνταγές με Wraps

Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ Wraps Σολομού 7 Wraps με τόνο 8 Ελληνικό Wrap 9 Μεξικάνικα Wraps 10 Wraps Λαχανικών 11 Ιταλικά Wraps 12 Wraps με κοτόπουλο και φέτα 13 Γλυκά Wraps με γιαούρτι & φράουλες 14

Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση Μια λεπτή πίτα και δεκάδες επιλογές για να την γεμίσεις! Μεταμορφώνεται εύκολα σε ένα snack για το γραφείο ή το σχολείο αλλά και σε ένα πλήρες γεύμα. Αν ψάχνετε γρήγορες και υγιεινές επιλογές για τη διατροφή σας, τα Wraps είναι ιδανικά! Δοκιμάστε το Wrap με τη φέτα και το κοτόπουλο, το Wrap Λαχανικών ή το Μεξικάνικο Wrap και θα ξετρελαθείτε. Μεξικάνικο Wrap Wrap με φέτα & κοτόπουλο Wrap Λαχανικών Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας Πριν γεμίσετε το wrap με τα υλικά της επιλογής σας, ζεστάνετε ελαφρώς σε ένα τηγάνι για 1-1,5 λεπτό. Συμβουλή: μόλις αρχίσει να ζεσταίνεται, είναι έτοιμο! Μην το αφήσετε παραπάνω γιατί θα σκληρύνει. 3

Πώς να τυλίξετε το Wrap Το γρήγορο wrap Γεμίστε το wrap με τα υλικά σας. Κλείστε την κάτω μεριά μέχρι τη μέση και ρολάρετε μέχρι την άλλη μεριά. Τυλίξτε με χαρτοπετσέτα και απολαύστε! Tο wrap χωνάκι Απλώστε τη σάλτσα σας στο wrap. Κλείστε τη μία μεριά μέχρι την μέση και διπλώστε την άλλη από πάνω. Έτσι μοιάζει με ένα μεγάλο παγωτό χωνάκι! Γεμίστε το με τα υλικά σας και καλή απόλαυση! Το κλειστό wrap Βάλτε τη γέμιση στο κέντρο του wrap. Κλείστε την κάτω μεριά μέχρι τη μέση και διπλώστε από πάνω την άλλη. Ρολάρετε μέχρι να γίνει ένα κλειστό burrito! Απολαύστε! Το wrap ρολό Γεμίστε τα wrap με τα υλικά σας και ρολάρετε από την μία άκρη στην άλλη. Κόψτε διαγώνια ή σε μπουκιές και στερεώστε με οδοντογλυφίδες. 4

Αγαπητοί φίλοι του wrap, για να απολαύσετε ένα νόστιμο wrap, το μόνο που χρειάζεστε είναι τα νέα μαλακά Wraps της Schär και τα υλικά με τα οποία θέλετε να το γεμίσετε. Θα μοιραστώ μαζί σας κάποιες έξυπνες ιδέες και μυστικά, τα οποία θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε τα τέλεια rolls! _ Εγώ προτιμώ να ξεκινάω ζεσταίνοντας τα wraps για λίγο στο τηγάνι ή τον φούρνο. _ Στη συνέχεια, γεμίζω τα wraps με τα υλικά που θέλω. Σε κάθε περίπτωση, δεν τα παραγεμίζω για να τα ρολάρω εύκολα μετά. _ Όταν βιάζομαι πολύ, βάζω απλά τυρί και μοτσαρέλα και απολαμβάνω ένα νόστιμο και ελαφρύ σνακ στον δρόμο για τη δουλειά. _ Στην Ιταλία έμαθα ότι αν ραντίσεις το wrap με λίγο ελαιόλαδο, του δίνει μια νόστιμη Μεσογειακή νότα νοστιμιάς. 5

_ Εκτός από νόστιμα τα wraps σας πρέπει να είναι και όμορφα! Χρησιμοποιήστε φρέσκα μυρωδικά όπως ο βασιλικός για να τα γεμίσετε με χρώμα! _ Όταν σερβίρω το wrap δίπλα σε μία πολύχρωμη σαλάτα, το αποτέλεσμα είναι πανέμορφο! _ Για την τελική πινελιά, χρησιμοποιώ dips. Μια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, το συνοδεύει υπέροχα. _ Ψάχνετε τρόπους για να πρωτοτυπήσετε με τα wraps σας? Απλώστε λίγο τυρί στην επιφάνεια και ψήστε το στο φούρνο μέχρι να λιώσει...μμμμ... _ Πρόσφατα ανακάλυψα ότι τα wraps είναι ωραία και σαν επιδόρπιο: τα φρέσκα φρούτα, οι κρέμες βανίλιας και σοκολάτας ή τα σιρόπια και οι μαρμελάδες, τους ταιριάζουν υπέροχα. _ Τα Wraps είναι επίσης ιδανικά για τις βραδιές που κάθεστε στο σπίτι με φίλους: Βάλτε μερικά στο κέντρο του τραπεζιού και συνοδεύστε τα με πολλά διαφορετικά υλικά και σάλτσες, ώστε να φτιάξει ο καθένας το δικό του. _ Αν πάλι είστε τύπος του finger food, τυλίξτε τα wraps σε σφιχτά ρολά, κόψτε τα σε μπουκίτσες 2 εκατοστών και σερβίρετε! _ Φτιάξατε πολλά wraps και σας έμειναν? Τυλίξτε τα με αλουμινόχαρτο και διατηρήστε τα στο ψυγείο! Θα τα τρώτε για τουλάχιστον 2-3 μέρες. Καλή Απόλαυση, Oscar 6

WRAPS ΣΟΛΟΜΟΎ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 πακέτο Schär Wraps, 150 γρ, καπνιστός σολομός, ½ μάτσο σχοινόπρασο, 75 γρ. τυρί κρέμα, Λίγο στυμμένο λεμόνι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ½ κ.σ. Horseradish (προαιρετικά) 1 Βουτάμε για λίγα δευτερόλεπτα 6 μίσχους σχοινόπρασου και κρυώνουμε αμέσως με κρύο τρεχούμενο νερό. 2 Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, με τον χυμό λεμόνι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, το υπόλοιπο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο και το horseradish μέχρι να μαλακώσουν τελείως. 3 Απλώνουμε το μισό τυρί κρέμα στα δύο wraps και μοιράζουμε από πάνω το σολομό. 4 Τυλίγουμε τα wraps και τα κόβουμε διαγώνια στη μέση. Δένουμε το κάθε κομμάτι με 1 σχοινόπρασο και σερβίρουμε. 7 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

WRAPS ΜΕ ΤΌΝΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 πακέτο Schär Wraps, 1 αυγό βραστό, 80 γρ. τόνος (κονσέρβα), 1 κ.σ. κάππαρη, 4-5 φύλλα iceberg, ½ κόκκινη πιπεριά, 1 κ.σ. μαγιονέζα, Αλάτι & Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 Σουρώνουμε τον τόνο και τον μαδάμε με το χέρι. Κόβουμε το iceberg και τις πιπεριές σε πολύ λεπτές λωρίδες. Ψιλοκόβουμε το αυγό. 2 Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τον τόνο, την μαγιονέζα και το αυγό. 3 Ζεσταίνουμε τα wraps σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 1-1,5 λεπτό το καθένα. 4 Μοιράζουμε το μείγμα του τόνου στα wraps, αφήνοντας ένα δάχτυλο κενό από τις άκρες. 5 Μοιράζουμε τις πιπεριές και το μαρούλι στα wraps. 6 Τυλίγουμε πολύ σφιχτά τα Wraps και καρφώνουμε 4 οδοντογλυφίδες με ίση απόσταση μεταξύ τους. Το κόβουμε σε μπουκιές και σερβίρουμε. 8 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΌ WRAP ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 πακέτο Schär Wraps, 2-3 ώριμες ντομάτες, 1 αγγούρι, Ελιές χωρίς το κουκούτσι τους, 50 γρ. φέτα, Ελαιόλαδο, Αλάτι & Πιπέρι 1 Κόβουμε τις ντομάτες, τα αγγούρια και τις ελιές σε μικρά κομματάκια. Τα βάζουμε σε ένα μπολ, τα περιχύνουμε με 2 κ.σ. ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. 2 Ζεσταίνουμε τα wraps σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 1-1,5 λεπτό το καθένα. 3 Μοιράζουμε τα λαχανικά και τις ελιές στα wraps και σπάμε τη φέτα με τα χέρια μας. 4 Διπλώνουμε, τα στηρίζουμε με μια οδοντογλυφίδα και σερβίρουμε. 9 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΜΕΞΙΚΆΝΙΚΑ WRAPS ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 3 Schär Wraps, 6 κουταλιές γιαούρτι, 3 φύλλα iceberg ψιλοκομμένα, Λίγη πάπρικα καυτερή ή Λίγο ταμπάσκο, ½ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, ½ avocado, κομμένο σε φέτες, Λίγο χυμό λεμόνι. Υλικά για τον κιμά: 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες, 80 γρ. καλαμπόκι, 60 γρ. κόκκινα φασόλια, Ελαιόλαδο, Αλάτι & Πιπέρι, Πάπρικα γλυκιά 1 Σουρώνουμε το καλαμπόκι και τα φασόλια και ξεπλένουμε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. 2 Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνουμε 3 κ.σ. ελαιόλαδο και ρίχνουμε τον κιμά. Σοτάρουμε για 4-5 λεπτά ενώ παράλληλα τον σπάμε με μια κουτάλα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Σοτάρουμε για 5-6 λεπτά και προσθέτουμε το καλαμπόκι και τα φασόλια. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε την πάπρικα και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 10 περίπου λεπτά. Αν στεγνώσει πολύ, προσθέτουμε λίγο νερό. 3. Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και ζεσταίνουμε τα Wraps για 2-3 λεπτά το καθένα, χωρίς να προσθέσουμε καμία λιπαρή ουσία. Τα απλώνουμε σε μια πιατέλα και μοιράζουμε το Iceberg στο κέντρο τους, αφήνοντας περιθώριο από τις άκρες. 4 Μοιράζουμε τον κιμά στα Wraps και βάζουμε 3 κ.σ. γιαούρτι στο καθένα το οποίο έχουμε ανακατέψει με την καυτερή πάπρικα ή το ταμπάσκο. Μοιράζουμε και τις φέτες avocado αφού πρώτα τις αλατίσουμε και τις περιχύσουμε με λίγο χυμό λεμόνι. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό και κλείνουμε τα Wraps σε ρολάκια με προσοχή. Σερβίρουμε αμέσως. Καλή όρεξη! 10 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

WRAPS ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 2 συσκευασίες Schär Wraps, 2 κόκκινες πιπεριές, 8 φύλλα μαρούλι φριζέ ή iceberg, 100 γρ. τυρί κρέμα Light, 4 φέτες τυρί του τοστ, Αλάτι & Πιπέρι, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, ½ κ.γ. πάπρικα 1 Κόβουμε τις πιπεριές σε λεπτές φέτες. 2 Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το ελαιόλαδο, την πάπρικα, λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Απλώνουμε στα wraps. 3 Κόβουμε τις φέτες τυριού στη μέση και τις μοιράζουμε στα wraps. 4 Μοιράζουμε στα wraps τα φύλλα μαρουλιού και τις πιπεριές. 5 Τυλίγουμε τα wraps, τα στηρίζουμε με οδοντογλυφίδα και σερβίρουμε. 11 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΙΤΑΛΙΚΆ WRAPS ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 3 Schär Wraps, 3 μπαλάκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, 2 ντομάτες σε ροδέλες, 150 γρ. προσούτο σε λεπτές φέτες, Ρόκα 1 Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και μόλις ζεσταθεί βάζουμε τα wraps ένα-ένα και τα ζεσταίνουμε για 2-3 λεπτά. 2 Γεμίζουμε κάθε Wrap με 1 μοτσαρέλα, 3-4 ροδέλες ντομάτας, 50 γρ. προσούτο και ρόκα. 3 Διπλώνουμε στα δύο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη! 12 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

WRAPS ΜΕ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΦΈΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 συσκευασία Schär Wraps, 100 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, Αλάτι & Πιπέρι, 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά, ½ κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες, ½ ντομάτα κομμένη σε κύβους, 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 4 φύλλα iceberg, 50 γρ. φέτα, 50 γρ. καλαμπόκι 1 Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Μόλις κάψει καλά, ρίχνουμε το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και το σοτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις μεριές. 2 Αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι, βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας και προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά. 3 Προσθέτουμε την ντομάτα, το σκόρδο και το καλαμπόκι και σοτάρουμε άλλα 2-3 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την πάπρικα. 4 Ζεσταίνουμε τα wraps σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 1-1,5 λεπτό το καθένα. 5 Τοποθετούμε τα φύλλα iceberg στα wraps και μοιράζουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Σπάμε με τα χέρια μας τη φέτα πάνω από το κάθε wrap και σερβίρουμε. 13 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΓΛΥΚΆ WRAPS ΜΕ ΓΙΑΟΎΡΤΙ & ΦΡΆΟΥΛΕΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 πακέτο Schär Wraps, 150 γρ. φράουλες κομμένες σε φέτες, 4 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα, 200 γρ. γιαούρτι, 6 μπισκότα Schär Petit Biscotto classico 1 Απλώνουμε την μαρμελάδα και το γιαούρτι στα wraps. 2 Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και τα μοιράζουμε μαζί με τις φράουλες πάνω από το γιαούρτι. 3 Τυλίγουμε τα wraps, τα κόβουμε διαγώνια στα δύο και στηρίζουμε με οδοντογλυφίδες. Σερβίρουμε. 14 WRAPS ΣΥΝΤΑΓΕΣ