Χρήστος Σαρμανιώτης, ΜΒΑ, Ph.D Καθηγητής Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Εισαγωγικά Τα θεμέλια του μάνατζμεντ
SWOT analysis της επιχείρησης SOCKS Strengths-Ισχυρά σημεία Καλή ποιότητα προϊόντων, καλό κλίμα εργασίας, συγγενικοί δεσμοί Weaknesses-Αδυναμίες Ανεπαρκές Μάνατζμεντ Opportunities-Ευκαιρίες Συρρίκνωση ανταγωνιστών στην Ελλάδα, αγορές εξωτερικού Threats-Απειλές Ανταγωνισμός από τρίτες χώρες
Η socks έχει άμεση ανάγκη από ορθολογικό, δυναμικό και εξωστρεφές μάνατζμεντ και ειδικότερα από στρατηγικό σχεδιασμό, από μια βασική (τουλάχιστον) οργάνωση, από ηγετική καθοδήγηση και από (όχι μόνο οικονομικό) έλεγχο
- Μάνατζμεντ είναι η διαδικασία επίτευξης οργανωσιακών σκοπών με την εκτέλεση των λειτουργιών του σχεδιασμού, της οργάνωσης, της διεύθυνσης και του ελέγχου. - Διοίκηση είναι η διαδικασία που συντονίζει τους πόρους και τις δυνατότητες ενός οργανισμού και, λαμβάνοντας υπόψη το περιβάλλον, οδηγεί στην επίτευξη της αποστολής και των σκοπών του οργανισμού με τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα.
-Σχεδιασμός -Οργάνωση -Διεύθυνση/καθοδήγηση - Ελεγχος
-ΠΑΡΑΓΩΓΗ -ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ/ΠΩΛΗΣΕΙΣ -ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ -ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ -ΤΕΧΝΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ -ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ.
Η διοίκηση μιας επιχείρησης επιτελείται από τα διοικητικά (ή διευθυντικά) στελέχη (managers). Τα στελέχη είναι οι άνθρωποι που: θέτουν στόχους (πωλήσεων, παραγωγής κ.ά.) δημιουργούν προγράμματα για την επίτευξη αυτών των στόχων καθορίζουν τις δραστηριότητες που πρέπει να εκτελεσθούν οργανώνουν τις δραστηριότητες σε ομάδες (τμήματα, διευθύνσεις κ.λπ.) καθορίζουν τις συγκεκριμένες δραστηριότητες των θέσεων εργασίας στελεχώνουν (επανδρώνουν) τις θέσεις με ανθρώπους δρομολογούν τις εργασιακές δραστηριότητες καθιερώνουν κίνητρα για να βελτιώσουν την παραγωγικότητα του προσωπικού ελέγχουν την επίτευξη ή όχι των τεθέντων στόχων αναλαμβάνουν δράση, αν δεν επιτεύχθηκαν οι στόχοι, κ.λπ.
-ΣΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΓΕΝΙΚΑ -ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ -ΣΤΟΥΣ ΣΥΝΑΣΠΙΣΜΟΥΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ.RINGS/CORNERS.ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΕΣ.ΚΑΡΤΕΛ.CONCERN.HOLDING COMPANIES. TRUST. ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΕΠΙΧ. ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ
ΠΙΝΑΚΑΣ 1.6 Τα τρία συνηθισμένα είδη παραγωγικότητας Παραγωγικότητα ανάλωσης υλών = _ Παραγωγή Αναλώσεις υλών Παραγωγικότητα εργασίας = Παραγωγή _ Ώρες εργασίας Παραγωγικότητα ανάλωσης πάγιας περιουσίας = Παραγωγή _ Αναλώσεις περιουσίας
Άλλες έννοιες συναφείς με την παραγωγικότητα είναι: Η αποτελεσματικότητα (effectiveness), η οποία είναι η επίτευξη των τε θέντων στόχων. Η οικονομικότητα (efficiency), που αναφέρεται στην επίτευξη των στόχων (ή του μέγιστου δυνατού αποτελέσματος) με όσο το δυνατόν λιγότερες εισροές. Η αποδοτικότητα ή κερδοφορία (profitability), που είναι η σχέση κέρδους της επιχείρησης και επενδυθέντος κεφαλαίου.
-Folli-Follie -Pelopac -ΖΆΝΑΕ -ΚΡΙ-ΚΡΙ
Μάρκετινγκ είναιτο σύνολο των επιχειρησιακών δραστηριοτή των που κατευθύνουν τη ροή των προϊόντων και υπηρεσιών από τον παραγωγό μέχρι τον καταναλωτή ή χρήστη των προϊόντων. Ένας πιο πρόσφατος ορισμός της A.M.A. προσδιορίζει το μάρκετινγκ ως τη διαδικασία με την οποία σχεδιάζεται και εκτελείται η σύλληψη, η τιμολόγηση, η προώθηση και η διανομή ιδεών, προϊόντων και υπηρεσιών για τη δημιουργία ανταλλαγών, οι οποίες ικανοποιούν τους ατομικούς και οργανωσιακούς σκοπούς. O Philip Kotler διαχωρίζει το μάρκετινγκ σε δύο επίπεδα: Σύμφωνα με το πρώτο επίπεδο θεωρεί ότι μάρκετινγκ είναι μια κοινωνική και διοικητική διαδικασία με την οποία τα άτομα και οι ομάδες αποκτούν ό,τι χρειάζονται και θέλουν διαμέσου της δημιουργίας και ανταλλαγής προϊόντων και υπηρεσιών, που έχουν αξία, με άλλους. Στο πλαίσιο της στενότερης, επιχειρησιακής οπτικής έχει την άποψη ότι μάρκετινγκ είναι η διαδικασία διαμέσου της οποίας οι επιχειρήσεις δημιουργούν αξία για τους πελάτες και οικοδομούν ισχυρές σχέσεις μ αυτούς με σκοπό να πάρουν κι αυτές αξία από αυτούς.
ΠΡΟΪΟΝ ΤΙΜΗ ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΩΘΗΣΗ
Α. ΣΩΣΤΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ -ΜΙΚΕΛ -GOODYS -APPLE -IKEA Β. ΑΝΕΠΑΡΚΟΥΣ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ -COCA-COLA -ΑΓΟΡΑ ΚΑΠΑΝΙ
1. ΑΤΟΜΙΚΗ Ή ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΗ 2. ΚΑΤΑ ΟΜΑΔΕΣ 3. ΜΑΖΙΚΗ 4. ΣΥΝΕΧΗΣ
- ΕΙΔΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ -ΤΕΧΝΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ -ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ/ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ -ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ/ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ
ΤΙ ΘΑ ΠΑΡΑΧΘΕΙ ΠΟΣΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΘΑ ΠΑΡΑΧΘΟΥΝ ΠΩΣ ΘΑ ΠΑΡΑΧΘΟΥΝ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΠΑΡΑΧΘΟΥΝ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΙΟΣ ΘΑ ΠΑΡΑΓΕΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Οι σκοποί της λειτουργίας του εφοδιασμού προσδιορίζονται στην επίτευξη των επτά σωστών, δηλαδή στην αγορά: των σωστών προϊόντων στη σωστή τιμή στη σωστή ποσότητα στη σωστή ποιότητα στο σωστό χρόνο παραδοτέων στο σωστό μέρος με τους σωστούς όρους
ΔΙΑΚΙΝΗΣIΣ, ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ,..
ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ ΤΑΜΕΙΑΚΗ ΡΟΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
R&D HRM ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΣΧΟΛΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΣΥΣΤΗΜΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΑΠΟΨΕΙΣ Γραφειοκρατεία Κίνηση των ανθρωπίνων σχέσεων Επιστημονική διοίκηση Συμβολή των επιστημών της συμπεριφοράς Διοικητική Θεωρία του H. Fayol
Είναι η υποχρέωση της επιχείρησης και των managers να αποφασίζουν και να πράττουν με τρόπους που να ωφελούν όχι μόνο την επιχείρηση αλλά και την κοινωνία συνολικά
-McDonalds -Εύρηκα -ΕΤΕ -Τράπεζα Πειραιώς -Coca-Cola 3Ε
Επιχειρήματα υπέρ και κατά της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης ΥΠΕΡ Μακροπρόθεσμα κέρδη Ηθική υποχρέωση της επιχείρησης Οφέλη και για την κοινωνία Βελτίωση δημόσιας εικόνας της επιχείρησης Οι προσδοκίες του κόσμου ικανοποιούνται Αποφυγή κυβερνητικής παρέμβασης Πρωτοβουλία της επιχείρησης Μακροχρόνιο συμφέρον των μετόχων Πρόληψη προβλημάτων Ισορροπία μεταξύ εξουσίας και ευθύνης ΚΑΤΑ Παραβίαση στόχου κέρδους Πιθανότητα παρανομιών Αποπροσανατολισμός επιχείρησης Κόστος δραστηριοτήτων Υπερεξουσία της επιχείρησης Καμιά λογοδοσία για τις δραστηριότητές της Δεν υπάρχει ευρεία υποστήριξη Μη εξειδίκευση των managers
ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ ΟΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕς ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΓΙΑ ΔΩΡΕΕΣ ΚΑΙ ΆΛΛΕΣ ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΟΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ Η ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΟΜΑΔΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΕΤΑΙΡΙΚΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ
-ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑ -ΠΟΙΟΤΗΤΑ -ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ -ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Ηλεκτρονικό Εμπόριο Ηλεκτρονικό Επιχειρείν Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείο Στιγμιαία μετάδοση μηνυμάτων Blogs, wikis Fax EDI
Τηλεσυνεδρίαση Συνεδρίαση με εικόνα και ομιλία Συνεδρίαση μέσω Web Intranets Extranets
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ Υπάρχουν αρκετά διαφορετικές απόψεις για το περιεχόμενο του M.I.S. (Management Information System). Πολύ απλά όμως θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι ένα δίκτυο εντός της επιχείρησης για την παροχή πληροφοριών στους managers, οι οποίες τους βοηθούν στη λήψη αποφάσεων.
- Δοκιμή -Προετοιμασία χρηστών -Προετοιμασία διοίκησης για αντιδράσεις -Συμμετοχή χρηστών -Ασφάλεια συστήματος -Αναθεώρηση-εκσυγχρονισμός συστήματος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΕΡΗ ΕΝΌΣ MDSS -Βάσεις δεδομένων εντός της επιχείρησης -Βάσεις δεδομένων του χρήστη -Ποσοτικά εργαλεία και τεχνικές με τη μορφή μοντέλου -Δυνατότητα διαλόγου του χρήστη με το σύστημα
Παραδείγματα διοικητικές λειτουργίες PAR ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΛΗΨΗΣ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΣΤΙΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣς Σχεδιασμός Απόφαση για τους μακροχρόνιους επιχειρησιακούς στόχους Απόφαση για τους βραχυχρόνιους στόχους Αποφάσεις για τις στρατηγικές της επιχείρησης Καθορισμός του προϋπολογισμού της επιχείρησης Διεύθυνση Απόφαση για το καταλληλότερο στυλ ηγεσίας σε κάποιο τμήμα Προσδιορισμός των αποτελεσματικότερων μεθόδων επικοινωνίας στην επιχείρηση Λήψη απόφασης για τον τρόπο μεγαλύτερης παρακίνησης των εργαζομένων σε κάποιο τμήμα Απόφαση για τη δρομολόγηση κατάστασης δημιουργικής σύγκρουσης σε μια ομάδα
Οργάνωση Καθορισμός του βαθμού εξειδίκευσης των εργαζομένων Απόφαση για τον τρόπο τμηματοποίησης της επιχείρησης Απόφαση για το βαθμό αποκέντρωσης της επιχείρησης Αποφάσεις για τις περιγραφές θέσεων εργασίας (job descriptions) Έλεγχος Απόφαση για τις δραστηριότητες που θα πρέπει να ελέγχονται Προσδιορισμός των τρόπων και μεθόδων ελέγχου αυτών των δραστηριοτήτων Απόφαση για τον επιτρεπτό βαθμό απόκλισης από κάποιο πρότυπο Αποφάσεις για τις διαδικασίες που θα ακολουθούνται από το τμήμα εσωτερικού ελέγχου
Στυλ λήψης αποφάσεων Υψηλός Χαμηλός Βαθμός ανεκτικότητας στην ασάφεια Αναλυτικό στυλ Διανοητικό στυλ Καθοδηγητικό στυλ Συμπεριφορικό στυλ Τρόπος σκέψης Ορθολογικός Διαισθητικός
-ΚΑΤΑΙΓΙΣΜΟΣ ΙΔΕΩΝ -Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΗΣ ΚΑΤ ΟΝΟΜΑ Ή ΔΗΘΕΝ ΟΜΑΔΑΣ - Η ΣΥΝΕΚΤΙΚΗ -Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΩΝ ΔΕΛΦΩΝ -Η ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ ΠΙΘΑΝΟΤΗΤΩΝ ΤΑ ΔΕΝΤΡΑ ΤΩΝ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΤΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΏΝ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ (MDSS)
ΠΡΟΧΕΙΡΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΚΑΙ ΣΤΕΡΕΟΤΥΠΑ ΛΑΝΘΑΣΜΕΝΗ ΕΡΜΗΝΕΙΑ Ή ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΤΕΧΝΗΤΟΙ ΑΥΤΟΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΙ ΚΑΙ ΑΥΤΟΔΕΣΜΕΥΣΕΙΣ ΕΛΕΙΨΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑΣ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ ΜΟΝΟΔΙΑΣΤΑΤΗ ΣΚΕΨΗ