Thea Roof Garden Restaurant SUMMER MENU in collaboration with Artisans of Crete Artisans of Crete products are used for the preparation of dishes. You can try their unique products in the Almyrida Residence lobby next to the reception. www.artisansofcrete.com
Ορεκτικά Appetizers Σούπα της ημέρας Soup of the day 4.50 Πεπόνι με προσούτο, πικάντικο τυρί προβολόνε και μαρμελάδα ροδάκινο Honey melon with prosciutto, provolone cheese and homemade peach jam 5.00 Μπρουσκέτα με μανιτάρια πλευρώτους, gorgonzola και ρόκα Bruschetta with mushrooms, gorgonzola cheese and rocket salad 5.50 Μύδια αχνιστά με σάλτσα ντομάτας και ρίγανη Mussels with tomato sauce and oregano 6.50 Λαχανικά σχάρας με κατσικίσιο τυρί Grilled vegetables with goat cheese 7.00 Ποτήρι ωκεανού Nερό φρέσκιας ντομάτας, με βασιλικό, γαρίδα, χτένι, καραβίδα και συνοδευτική τσικουδιά Ocean Glass Tomato water with basil, shrimp, scallop, Cray fish and raki 10.00
Σαλάτες Salads Mεσογειακή σαλάτα (Αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, καπαρόμηλα, παξιμάδι, μυζήθρα, αντζούγιες, και λάδι αρωματισμένο με δυόσμο. Mediterranean salad (Cucumber, tomato, onion, pepper, rusk, anchovies, peppermint infused olive oil 6.50 Σαλάτα καπρέζε (buffalo μοτσαρέλα, φέτες ντομάτες, κουκουνάρι, και πέστο από σπανάκι) Caprese salad (buffalo mozarella, tomato, pine, spinach pesto) 8.00 Σαλάτα με χαλούμι (ροκα, σπανάκι, baby πατζαρόφυλλα, ραντίτσιο, αμύγδαλο, τοματίνια, κονφι, χαλούμι, και ντρέσσινγκ απο μαύρο βατόμουρο) Haloumi Salad (baby rocket, baby spinach, baby beetroot leafs, radicchio, almond, cherry tomato haloumi cheese and black berry dressing) 7.50 Σαλάτα προσιούτο (λόλα, μαρούλι, ραντίτσιο, iceberg, φρέσκα τοματίνια, προσούτο, φλοίδες γραβιέρας και ντρέσσινγκ πορτοκαλιού. Prosciutto Salad (Lola salad, lettuce, radish, iceberg, cherry tomatoes, prosciutto, Graviera flakes and orange dressing 8.00
Ριζότο Risotto Ριζότο με μανιτάρια porcini, σπαράγγια και φιλέτο μοσχάρι Risotto with porcini mushrooms, asparagus and beef fillet 10.00 Ριζότο black ocean (γαρίδες, καλαμάρι, χτένια, μύδια και μελάνι σουπιάς) Risotto black ocean (shrimps, calamari, mussels, scallop, and cuttlefish ink) 11.00 Κριθαρότο με γαρίδες, άρωμα άνηθου και φλοίδες γραβιέρας Orzo pasta with shrimp, dill and graviera flakes 9.00 Ριζότο κοτόπουλο με φρέσκο κρεμμύδι, τοματίνια και gorgonzola Chicken risotto with fresh onion, cherry tomatoes and gorgonzola 8.50 Ζυμαρικά Pasta Χυλοπίτες με μοσχάρι, μανιτάρια, τοματίνια, και γραβιέρα Hylopites with veal, mushrooms, cherry tomatos and graviera cheese Σκιουφικτό με κοτόπουλο, καραμελωμένα κρεμμύδια σε σάλτσα ντομάτας και τριμένη γραβιέρα Skiufihta (traditional cretan pasta) with chikceν, and caramelized onions in tomato sauce and graviera cheese Λινγκουίνι sea treasure (καραβίδα, μύδια, γαρίδες κρόκο κοζάνης) Linguine sea treasure (cray fish, mussels, shrimps, red saffron) 10.00 9.00 13.00 Ριγκατόνι guanjale με μανιτάρια πορτσίνι και λάδι τρούφας Rigatoni guanjale with porcini mushroom and truffle oil 9.50
Κυρίως πιάτα - Main menu Φιλέτο κοτόπουλο σε βελουτέ λαχανικών με βουτυρωμένο κανταίφι Chicken fillet in vegetable puree with buttered kantaifi 10.00 Μοσχαρίσια ταλιάτα με κατσικίσιο τυρί και ρόκα Beef slices with goat cheese and rocket salad 16.00 Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια, πουρέ πατάτας και σπαράγγια Veal Fillet with mushrooms, potato puree and asparagus 21.50 Αρνίσια παïδάκια γαλλικής κοπής αρωματισμένο με δενδρολίβανο, σερβιρισμένο σε τραπέζι από ψητά λαχανικά με πικάντικο τυρί προβολόνε Lamb chops with rosemary, served in a grilled vegetablse table with spicy provolone cheese 19.50 Φιλέτο σολομού με σπαγγέτι λαχανικών και αρωματισμένο βούτυρο Salmon fillet with vegetable spaghetti and herb infused butter 14.00 Φιλέτο Λαβράκι με κοκκινιστά μαυρομάτικα και άρωμα λεμονιού και ελαιόλαδο Sea Bass fillet with black eyed peas and lemon-oil dressing 15.00 Παιδικο μενου children menu Μίνι μπέργκερ με μοσχαρίσιο κιμά και τηγανιτές πατάτες Mini beef burger with fries 4,00 Σπαγκέτι ναπολιτάνα Spaghetti napolitana 4,00 Σπαγκέτι μπολονέζ Spaghetti bolognaise 4,00 Κοτομπουκιές ή ψαροκροκέτες με τηγανιτές πατάτες Chicken nuggets or fish nuggets with fries 5,00
Γλυκά Desserts Πανακότα με κρόκο κοζάνης και αχλάδι ποσαρισμένο σε γρεναδίνη Panacotta with kozani saffron and pear poached in grenadine 5.00 Μιλφειγ αρωματισμένο με τζίντζερ και πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη Millfeuile aromatized with ginger and powder sugar 6.00 Φρουτοσαλάτα με μαρέγκα από μοσχολέμονο Fruit salad with lime meringue 5.00 Καλή όρεξη!