ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα. Logistics. Ενότητα # 8: Ολοκλήρωση της Αλυσίδας Εφοδιασμού

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα Logistics Ενότητα # 8: Ολοκλήρωση της Αλυσίδας Εφοδιασμού Διονύσης Γιαννακόπουλος Καθηγητής Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων

2 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative Commons. Για εκπαιδευτικό υλικό, όπως εικόνες, που υπόκειται σε άλλου τύπου άδειας χρήσης, η άδεια χρήσης αναφέρεται ρητώς. 2

3 Χρηματοδότηση Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί στα πλαίσια του εκπαιδευτικού έργου του διδάσκοντα. Το έργο «Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα» έχει χρηματοδοτήσει μόνο την αναδιαμόρφωση του εκπαιδευτικού υλικού. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους. 3

4 Συνιστώμενο Βιβλίο Alan Harrison, Remko van Hoek Επιμ.: Δ.Γιαννακόπουλος, Σ. Μοσχούρης, «Logistics Μάνατζμεντ & Στρατηγική - Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα μέσω της αλυσίδας εφοδιασμού», Εκδόσεις Rosili Business Books, Εθνικής Αντιστάσεως 6 Γέρακας, ISBN , Οι περισσότερες από τις διαφάνειες αυτής της ενότητας προέρχονται από το παραπάνω βιβλίο. 4

5 Σκοποί Ενότητας Αποσαφήνιση ανάγκης για συντονισμό των διαδικασιών και αποσαφήνιση ευκαιριών για συνεργασία μεταξύ των εταίρων μέσα σε αλυσίδες εφοδιασμού εισαγωγή φάσματος επιλογών για τις σχέσεις αγοραστών - προμηθευτών περιγραφή φάσματος σχέσεων στον εφοδιασμό ανάλυση επιπτώσεων συνεργασιών στους προμηθευτές 5

6 Περιεχόμενα Ολοκλήρωση στην αλυσίδα εφοδιασμού. Επιλογή της σωστής σχέσης. Συνεργασίες στην αλυσίδα εφοδιασμού. Εξορθολογισμός προμηθευτικής βάσης. Δίκτυα και Ανάπτυξη προμηθευτών. Υλοποίηση συνεργασιών και Διαχείριση σχέσεων στην αλυσίδα εφοδιασμού 6

7 Μεταβλητές μέτρησης ολοκλήρωσης Μεταβλητές μέτρησης ολοκλήρωσης: 1) Πρόσβαση στα συστήματα σχεδιασμού. 2) Από κοινού αξιοποίηση των σχεδίων παραγωγής. 3) Από κοινού πρόσβαση στο σύστημα EDI/δίκτυα. 4) Γνώση του μίγματος και του ύψους του αποθέματος. 5) Εξατομίκευση συσκευασίας και Συχνότητες παράδοσης. 6) Κοινός εξοπλισμός logistics/εμπορευματοκιβωτίων και κοινή χρήση τρίτων εταιρειών παροχής υπηρεσιών logistics. 7

8 Αλληλουχία τύπων σχέσεων στην αλυσίδα εφοδιασμού Βασική Σχέση Συνεργασία Στρατηγική Συμμαχία Κοινοπραξία Κάθετη Ολοκλήρωση 8

9 Στοιχεία στα οποία στηρίζονται οι συνεργασίες 1. Από κοινού αξιοποίηση πληροφοριών 2. Συμβατότητα εταιρικών φιλοδοφιών 3. Εμπιστοσύνη και Διαφάνεια 4. Κοινοί στόχοι και Συντονισμός στο Σχεδιασμό 5. Αναγνώριση Αμοιβαίας Αλληλεξάρτησης 6. Αμοιβαία Οφέλη και Επιμερισμός Κινδύνων 9

10 Πλεονεκτήματα Συνεργασιών 1. Μειωμένοι χρόνοι ανοχής και κύκλων προϊόντος. 2. Ευνοϊκές συνθήκες για μακροπρόθεσμες επενδύσεις. 3. Μειωμένες επενδύσεις αγοραστών εξαιτίας του outsourcing. 4. Ταχύτερη ανάμειξη στην ανάπτυξη νέων προϊόντων λόγω συνεργασίας με προμηθευτές που χρηματοδοτούν την έρευνα και ανάπτυξη. 5. Όφελος αγοραστών από την ικανότητα των προμηθευτών να μειώνουν το κόστος και να αναπτύσσουν προϊόντα με καλύτερη απόδοση. 10

11 Μειονεκτήματα Συνεργασιών 1. Αδυναμία επακριβούς τιμολόγησης ποιοτικών στοιχείων, όπως η εργασία σχεδιασμού. 2. Ανάγκη οργανισμών για συγκέντρωση σημαντικών πληροφοριών σχετικά με πιθανούς εταίρους στις οποίες να στηρίζουν αποφάσεις τους. 3. Κίνδυνος αποκάλυψης ευαίσθητων πληροφοριών σε ανταγωνιστές. 4. Πιθανός καιροσκοπισμός εκ μέρους των προμηθευτών. 11

12 Δίκτυα Προμηθευτών Δίκτυα Προμηθευτών: Τα δίκτυα προμηθευτών μπορεί να είναι τυπικές ή άτυπες ομάδες εταιρειών των οποίων το κοινό συμφέρον είναι ότι όλοι προμηθεύουν ένα συγκεκριμένο πελάτη ή υποστηρίζουν έναν ολόκληρο κλάδο. Παραδείγματα: Ενώσεις Προμηθευτών Ιαπωνικά Keiretsu Ιταλικές Περιοχές Κινέζικες Βιομηχανικές Περιοχές 12

13 Ενώσεις Προμηθευτών Ενώσεις Προμηθευτών: Το δίκτυο των σημαντικών προμηθευτών μιας εταιρείας που συγκροτήθηκε με σκοπό τον συντονισμό και την ανάπτυξη. Χαρακτηριστικά: Εκπαίδευση και Πόροι για τη Βελτίωση των διαδικασιών Παραγωγής και Logistics. Βελτίωση Ποιότητας και Συχνότητας Επικοινωνιών- Βελτίωση Λειτουργικής Απόδοσης. 13

14 Στόχοι για τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενώσεων προμηθευτών (1) 1. Παροχή εργαλείων και τεχνικών παραγωγής/μεταποίησης. 2. Δημιουργία ομοιόμορφου συστήματος εφοδιασμού. 3. Διευκόλυνση ροής πληροφοριών και διαμόρφωσης στρατηγικής. 4. Αύξηση εμπιστοσύνης ανάμεσα στον αγοραστή και τον προμηθευτή. 5. Διατήρηση επαφών προμηθευτών και πελατών με βάση τις ανάγκες της αγοράς. 14

15 Στόχοι για τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενώσεων προμηθευτών (2) 1. Βελτίωση κύρους εταιρείας συναρμολόγησης μέσω της προμηθευτικής βάσης. 2. Αρωγή στους μικρότερους προμηθευτές. 3. Αύξηση έκτασης εμπορικής σχέσης. 4. Από κοινού αξιοποίηση πλεονεκτημάτων ανάπτυξης. 5. Παροχή παραδειγμάτων σε προμηθευτές για τον τρόπο ανάπτυξης της δικής τους προμηθευτικής βάσης. 15

16 To Ιαπωνικό Keiretsu To Ιαπωνικό Keiretsu: Ιαπωνικές επιχειρησιακές Κοινοπραξίες οι οποίες βασίζονται στη Συνεργασία, στο Συντονισμό, στην από Κοινού Ιδιοκτησία και στον Έλεγχο. Χαρακτηριστικά: Ύπαρξη Ιδιοκτησίας και Ελέγχου που βασίζεται σε Ανταλλαγές Περιουσιακών Στοιχείων ανάμεσα σε μέλη της αλυσίδας Εφοδιασμού. Πολυπλοκότητες Ιδιοκτησιακής Δομής. Keiretsu: Οργάνωση των περισσοτέρων εταιριών στον τομέα των αυτοκινητοβιομηχανιών και των ηλεκτρονικών προϊόντων στην Ιαπωνία. 16

17 Δομή Ιαπωνικού Keiretsu 1. Πελάτες 2. Διανομείς 3. Παραγωγός (Κεντρική Επιχείρηση) 4. Προμηθευτές 2 ης βαθμίδας (υπεργολάβοι) 5. Προμηθευτές 3 ης βαθμίδας (υπεργολάβοι) 17

18 Ιταλικές Περιοχές 1. Βιομηχανικές περιοχές Ιταλίας. 2. Πολύ αναπτυγμένο σύνολο προμηθευτών, κλάδων υποστήριξης υπηρεσιών και υποδομών. 3. Γεωγραφική συγκέντρωση επιχειρήσεων περιοχής. 4. Μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις. 5. Μικρή ομάδα εργαζομένων που εργάζονται σε μια μόνο βάρδια. 6. Επικεφαλείς: Επιχειρηματίες που είναι επαγγελματίες τεχνίτες και συχνά στηρίζονται στα πιο βασικά εργαλεία σχεδιασμού και ελέγχου. 18

19 Κινεζικές Βιομηχανικές Περιοχές 1. Βιομηχανικές περιοχές Κίνας. 2. Παρακολούθηση ρυθμού αυξανόμενων εμπορικών ροών. 3. Ανάμειξη κυβέρνησης: ένα από τα μοναδικά χαρακτηριστικά της βιομηχανικής πολιτικής στην Κίνα. 4. Δημιουργία διαφορετικού τρόπου οργάνωσης των συνεργασιών εφοδιασμού λόγω της κυβερνητικής παρέμβασης. 19

20 Ομάδες Ανάπτυξης Προμηθευτών 1. Συνεργασία με προμηθευτές 2. Διερεύνηση τρόπων επίτευξης εναρμόνισης διαδικασίας 3. Αλυσίδα εφοδιασμού με περισσότερη ανταπόκριση 20

21 Ιαπωνική Θεώρηση heijunka «Προγραμματισμός επιπέδου». Συντονισμός κινήσεων των υλικών ανάμεσα στις διάφορες διαδικασίες. Ομοιόμορφη διανομή ποσότητας και μίγματος υλικών σε δεδομένη χρονική περίοδο. Διαφάνεια πληροφόρησης και προς το άνω και προς το κάτω άκρο της αλυσίδας. Εικονική αλυσίδα εφοδιασμού: συνδεδεμένοι εταίροι μέσω ενός κοινού συστήματος πληροφοριών. 21

22 Διαχείριση αποθεμάτων εκ μέρους του προμηθευτή (VMI) Βελτίωση διαδικασιών συγχρονισμένης αλυσίδας εφοδιασμού. Ανάληψη ευθύνης για τον σχεδιασμό και τον έλεγχο των αποθεμάτων στον πελάτη από τον προμηθευτή. Απομάκρυνση μεγάλου στοιχείου αβεβαιότητας στην αλυσίδα εφοδιασμού μέσω της κοινά αξιοποιήσιμης πληροφόρησης. Μείωση ανάγκης για ύπαρξη αποθέματος ασφαλείας. 22

23 Μετάβαση από τις διαπραγματεύσεις ανοικτής αγοράς προς την συνεργασία Στάδιο 1: Διαπραγματεύσεις Ανοικτής Αγοράς: Διαπραγματεύσεις βάσει της τιμής-βασικές σχέσεις. Στάδιο 2: Σύμπραξη: Λιγότεροι προμηθευτές μακροπρόθεσμες συμβάσεις. Στάδιο 3: Συντονισμός: Συνδετικοί κρίκοι πληροφόρησης Ηλεκτρονική ενίσχυση και ολοκλήρωση. Στάδιο 4: Συνεργασία: Κοινές στρατηγικές για την αλυσίδα εφοδιασμού και από κοινού αξιοποίηση της τεχνολογίας. 23

24 Εμπόδια στην επίτευξη επιτυχημένων στρατηγικών συνεργασιών 1. Ακατάλληλη χρήση ισχύος έναντι του εταίρου στην αλυσίδα εφοδιασμού. 2. Εστίαση προσοχής αγοραστών στο ίδιον συμφέρον της εταιρείας. 3. Εστίαση προσοχής στις αρνητικές επιπτώσεις που έχει η είσοδος σε μια συνεργασία. 4. Καιροσκοπισμός αγοραστών σε βάρος του εταίρου τους. 5. Τιμή: κύριο χαρακτηριστικό στην επιλογή προμηθευτή 24

25 Δημιουργία στενότερων σχέσεων Μαζί: Συγκλίνοντες στόχοι, Από κοινού αξιοποίηση πληροφοριών, Εναρμονισμένοι μηχανισμοί Συντονισμού, Από κοινού Λήψη Αποφάσεων, Κοινή βάση Γνώσεων Χωριστά: Αλλαγή Προσωπικού, Μη εναρμονισμένα Συστήματα Bonus, Έλλειψη σαφών στόχων σχέσης, Λήψη αποφάσεων χωριστά, Εστίαση προσοχής στην εσωτερική οργάνωση Μαζί Ένταση Χωριστά 25

26 Τέλος Ενότητας