Πρότυπο Πειραματικό Γενικό Λύκειο Πατρών (Μέλος Δικτύου ESCAPE) Πρόγραμμα ΚΕΣΥΠ : ESCAPE «Μια εκπαιδευτική αθλητική πρόκληση για την ενίσχυση της αυτογνωσίας των μαθητών» Εργασία μαθητών Θέμα : «Λιπομέτρηση μαθητών Α Λυκείου» Υπεύθυνος καθηγητής: Παυλάκης Γιάννης Συνεργαζόμενες καθηγήτριες : Γκοτσοπούλου Ελένη Κουνάβη Εύη Σχολικό έτος 2013-14
ΠΙΝΑΚΑΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ-ΤΡΙΩΝ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ "ESCAPE" 2013-14 του ΠΡΟΤΥΠΟΥ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΤΜΗΜΑ 1 ΒΕΡΡΑ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Α1 2 ΓΙΑΝΝΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΦΩΤΙΟΣ Α1 3 ΚΟΥΤΣΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Α1 4 ΚΑΡΑΧΑΛΙΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Α1 5 ΚΑΤΙΚΑ ΝΙΚΟΛΙΑ Α1 6 ΚΟΝΤΣΕ ΕΥΦΗΜΙΑ-ΙΩΑΝΝΑ Α1 7 ΜΑΛΛΙΑΡΗ ΕΛΕΝΗ Α2 8 ΤΡΑΣΑΝΗ ΣΤΥΛΙΑΝΗ-ΚΛΑΡΙΣΣΑ Α2 9 ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ ΑΡΙΣΤΕΑ Β1 10 ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ ΛΕΜΟΝΙΑ Β2 11 ΦΑΡΜΑΚΗ ΗΛΙΟΣΤΑΛΑΚΤΗ Β2 12 ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ Γ1 13 ΓΚΟΤΣΟΠΟΥΛΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Γ1
Περιεχόμενα Περιεχόμενα... 3 Εισαγωγή... 5 1. Ποιο είναι το επιθυμητό ποσοστό λίπους... 6 2. Πώς όμως το σωματικό λίπος επηρεάζει τους αθλητές και την απόδοση τους;... 6 3. Αθλήματα που απαιτούν χαμηλό ποσοστό σωματικού λίπους:... 6 4. Η Λιπομέτρηση... 7 5. Mέτρηση του πάχους των δερματοπτυχών... 9 6. Μέτρηση σωματικού λίπους σε μαθητές και μαθήτριες της Α Λυκείου του σχολείου μας... 11 Αποτελέσματα λιπομέτρησης... 11 7. Συγκρίναμε τα αποτελέσματα των μετρήσεων % σωματικού λίπους με τα αντίστοιχα του 17ου Γυμνασίου Πατρών.... 12 Συμπεράσματα... 14 Βιβλιογραφία... 15 Βιβλιογραφία... 15
Εισαγωγή Η ομάδα μας είχε μεταξύ των άλλων δράσεων και ως εργασία την εύρεση πληροφοριών σχετικά με τη διαδικασία της λιπομέτρησης και την πραγματοποίηση μετρήσεων στους μαθητές και τις μαθήτριες της Α τάξης του σχολείου μας που φυσικά θα ήταν πρόθυμοι να συμμετάσχουν σε αυτήν. Κατ αρχάς η θεωρητική προσέγγιση θα μας βοηθούσε να κατανοήσουμε τι είναι η λιπομέτρηση και πώς μπορεί να πραγματοποιηθεί σωστά και πως η μέτρηση του σωματικού λίπους επηρεάζει τη σωματική απόδοση σε έναν αγώνα μαραθωνίου. Συγκεντρώσαμε πολλές πληροφορίες από το Διαδίκτυο και σχετικά βιβλία και κατανοήσαμε τι είναι και ποια η σημασία της λιπομέτρησης για έναν αθλητή αγώνα δρόμου. Στη συνέχεια, μάθαμε να χειριζόμαστε το εργαλείο με το οποίο πραγματοποιείται η λιπομέτρηση και κάναμε τις απαραίτητες μετρήσεις στους συμμαθητές μας. Αφού συγκεντρώσαμε τα αποτελέσματα, φτιάξαμε διαγράμματα που τα απεικονίζουν. Ακολούθως τα συγκρίναμε με αυτά του 17 ου Γυμνασίου Πατρών.
1. Ποιο είναι το επιθυμητό ποσοστό λίπους Το ποσοστό λίπους εξαρτάται από το φύλο (οι γυναίκες έχουν περισσότερο λίπος από τους άντρες), την ηλικία (αύξηση του συνολικού σωματικού λίπους με την αύξηση της ηλικίας), την κατάσταση της υγείας του κάθε ατόμου, την κληρονομικότητα και τη μέθοδο με την οποία γίνεται η μέτρηση σωματικού λίπους. Επίσης τα επιθυμητά ποσοστά λίπους στους αθλητές είναι μικρότερα από το γενικότερο πληθυσμό, 5-12% περίπου για τους άντρες και 10-16% περίπου για τις γυναίκες, αλλά μπορεί να διαφέρουν και ανάλογα με το είδος του αθλήματος. Πολλές μελέτες έχουν δείξει σημαντική συσχέτιση ανάμεσα στην επίδοση του αθλητή και το ποσοστό Σωματικού Λίπους. Όσο υψηλότερο ποσοστό σωματικού λίπους υπάρχει, τόσο φτωχότερη είναι η επίδοση του αθλητή στα περισσότερα αθλήματα, ειδικότερα σε εκείνα που απαιτούν μεταφορά στο χώρο. Ο μέσος άνδρας έχει περίπου 15% ολικό λίπος εκ των όποιων το 10-12% είναι αποταμιευτικό λίπος και το υπόλοιπο 3-5% είναι δομικό.η μέση γυναίκα έχει ολικό λίπος 20-26%, ανάλογα με τον αριθμό των παιδίών που έχει κάνει, εκ των όποιων το 8-12% είναι το δομικό λίπος. Ωστόσο για τις περισσότερες γυναίκες (με εξαίρεση την εγκυμοσύνη) το λίπος μάλλον παρά η μυϊκή μάζα είναι που επηρεάζει περισσότερο το σωματικό βάρος. Μεταξύ της ηλικίας 30-60 το ποσοστό λίπους σε αγύμναστες γυναίκες αυξάνει σταθερά με μέσο όρο αύξησης 1,5-2% ανά δεκαετία. 2. Πώς όμως το σωματικό λίπος επηρεάζει τους αθλητές και την απόδοση τους; Η αυξημένη άλιπη σωματική μάζα οδηγεί σε βελτίωση της απόδοσης του αθλητή, ιδιαίτερα σε αθλήματα που απαιτούν μυϊκή δύναμη, ισχύ και αντοχή. Γενικά οι αθλητές με μεγαλύτερα ποσοστό άλιπης σωματικής μάζας αποδίδουν καλύτερα. Τελικά τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος, τους ασκούμενους, αλλά και γενικότερα τους αθλητές θα πρέπει να τους απασχολεί κύρια το ποσοστό της άλιπης μάζας και όχι το σωματικό τους βάρος. Η μεγιστοποίηση της άλιπης μάζας είναι επιθυμητή και ειδικότερα από τους αθλητές που εμπλέκονται σε δραστηριότητες οι οποίες απαιτούν δύναμη, ισχύ και μυϊκή αντοχή. Η ελαχιστοποίηση της λιπώδους μάζας όπως αυτή μετράται με το Ποσοστό Σωματικού Λίπους είναι γενικά ωφέλιμη ειδικότερα για τους αθλητές, αφού αυξάνεται η απόδοση τους. 3. Αθλήματα που απαιτούν χαμηλό ποσοστό σωματικού λίπους: -Σε αθλήματα, όπως ο χορός, η ρυθμική γυμναστική και η ενόργανη γυμναστική απαιτούνται χαμηλά ποσοστά λιπώδη ιστού, έτσι ώστε οι αθλητές να έχουν καλύτερη εμφάνιση, αλλά και για να μπορούν οι αθλήτριες να εκτελούν με μεγαλύτερη ευκολία την ποικιλία ασκήσεων που απαιτεί το άθλημα τους (ασκήσεις ευκαμψίας, αντίσταση με το βάρος του σώματος τους κ.α.). -Χαμηλό σωματικό βάρος και λίπος απαιτείται και σε ορισμένα αθλήματα, όπως οι πολεμικές τέχνες και η κωπηλασία όπου έχοντας κανείς χαμηλότερο σωματικό βάρος μπορεί να αγωνιστεί σε χαμηλότερη κατηγορία. Στατιστικά, έρευνες έχουν δείξει οτι ένας παλαιστής μπορεί να μειώσει το σωματικό του βάρος από 3 μέχρι 9 κιλά κατά τη διάρκεια της αγωνιστικής περιόδου και μετά να το αυξήσει από 2 μέχρι 20 κιλά! -Χαμηλό βάρος και λίπος απαιτείται επίσης σε αθλήματα, όπως είναι τα άλματα ή οι ταχύτητες στον στίβο, αφού όσο χαμηλότερο είναι το βάρος του σώματος ενός αθλητή (σε φυσιολογικά πάντα πλαίσια) τόσο ευκολότερα μπορεί να αυξηθεί η απόδοση του.
Πάρα πολύ Χαμηλό βάρος και λίπος απαιτείται στους αθλητές στίβου (δρομείς-βαδιστές) μεγάλων αποστάσεων και μαραθωνοδρόμους 4. Η Λιπομέτρηση Το σωματικό λίπος έχει άμεση επίδραση στην απόδοση ενός αθλητή γιατί επηρεάζει την αερόβια ικανότητα του αλλά και την υγεία του. Η σωστή εκτίμηση του μπορεί να βοηθήσει στο σχεδιασμό του προπονητικού προγράμματος. Σε άτομα με υψηλό ποσοστό λίπους η κύρια διάγνωση είναι η παχυσαρκία,που αποτελεί μάστιγα της εποχής καθώς σχετίζεται με πολλά μεταβολικά νοσήματα και υψηλή θνησιμότητα. Αντιθέτως όταν τα ποσοστά λίπους ενός ατόμου είναι εξαιρετικά χαμηλά μπορεί να υποδείξει ότι πάσχουν από κάποια άλλη ασθένεια που θα διερευνηθεί με άλλες εξετάσεις. Το ζύγισμα από μόνο του και ο ΔΜΣ (που είναι η σχέση του βάρους με το τετράγωνο του ύψους), δεν αποτελούν ακριβείς δείκτες μέτρησης παχυσαρκίας καθώς σε αθλητές και αθλούμενους με αναπτυγμένο μυϊκό ιστό, συναντάται αυξημένο σωματικό βάρος αλλά μειωμένο ποσοστό σωματικού λίπους. Η λιπομέτρηση είναι η διαδικασία με την οποία μετράμε το ποσοστό λίπους στο σώμα την συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Ευρέως διαδεδομένες είναι 2 μέθοδοι λιπομέτρησης. Η πρώτη πραγματοποιείτε με το δερματοπτυχόμετρο και η δεύτερη με συσκευές βιοηλεκτρικής αντίστασης. Λιγότερο διαδεδομένες είναι η υποβρύχια ζύγιση και η DEXA αφού κοστίζουν και είναι χρονοβόρες. Το δερματοπτυχόμετρο βασίζεται στην αρχή ότι το υποδόριο λίπος αντικατοπτρίζει το 50% του ολικού λίπους στο σώμα. Πλεονεκτεί διότι εφαρμόζεται εύκολα και γρήγορα, είναι οικονομικό καθώς δεν έχει αναλώσιμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο αριθμό ατόμων π.χ. αθλητές, σχολεία, έρευνες, έχει ποσοστό λάθους 3,5% το οποίο σχετίζεται με το ανθρώπινο σφάλμα καθώς χρησιμοποιείτε από τον εκάστοτε εξεταστή με το χέρι. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άτομα με βηματοδότη. Μειονεκτεί γιατί χρειάζεται εξειδικευμένο εξεταστή. Η μέτρηση διαφέρει από τον ένα εξεταστή στον άλλο. Οι εξεταζόμενοι πρέπει να απέχουν αρκετές ώρες από έντονη άσκηση και δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε εξαιρετικά παχύσαρκα άτομα.
Η βιοηλεκτρική αντίσταση βασίζεται στο γεγονός ότι οι ιστοί του σώματος άγουν το ηλεκτρικό ρεύμα το οποίο και ακολουθεί το δρόμο με την μικρότερη αντίσταση δηλαδή την άλιπη μάζα του σώματος και κατόπιν υπολογίζει το σωματικό λίπος αφαιρώντας την από το συνολικό βάρος. Πλεονεκτεί ως το ότι δεν απαιτεί μεγάλη ειδίκευση, είναι πιο βολική για τους εξεταζόμενους, είναι εύχρηστη και σε πολύ παχύσαρκα άτομα.επίσης αν η συσκευή είναι πολλαπλών συχνοτήτων υπολογίζονται τα ενδοκυττάρια και τα εξωκυττάρια υγρά πράγμα που βοηθά στην κατανόηση διαφόρων ασθενειών. Το ποσοστό λάθους είναι 3,5% -5%. Μειονεκτεί ως προς την ιδιαίτερη προετοιμασία που απαιτεί η διαδικασία,αφού το αποτέλεσμα επηρεάζεται από το επίπεδο ενυδάτωσης του εξεταζόμενου,την διατροφή, το ποσό της αφυδάτωσης κατά την άσκηση και κατακράτηση υγρών του έμμηνου κύκλου. Χρειάζεται: (μπορεί να υπάρχουν διαφορές ανάλογα με την συσκευή) Αποχή τις τελευταίες 12 ώρες από γυμναστική 12-24 ώρες χωρίς αλκοόλ Να μην έχει ληφθεί το χάπι της πίεσης αν πρόκειται για πρωινή μέτρηση 3 ώρες χωρίς λήψη τροφής και καφέ Πριν την λιπομέτρηση ο/η υποβαλλόμενος/η πρέπει να έχει ουρήσει. Οι γυναίκες δεν πρέπει να βρίσκονται σε κύκλο εμμηνόρροιας. Είναι χρήσιμη στη δίαιτα; Η λιπομέτρηση πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι ενός προγράμματος διατροφής καθώς τυχαίνει αρκετές φορές να μεταβάλλεται το λίπος προς το καλύτερο (να αυξάνεται ή να μειώνεται ανάλογα την περίσταση) χωρίς να αλλάζει το βάρος προς το στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Πολλές φορές τυχαίνει ένα άτομο να ακολουθεί ικανοποιητικά ένα πρόγραμμα διατροφής για μείωση βάρους και ενώ το λίπος του μειώνεται το βάρος φαίνεται να μένει σταθερό έως και αυξάνεται ελαφρώς. Αυτό μπορεί να συμβαίνει πολύ συχνά λόγω μιας μικρής αύξησης των υγρών που μπορεί να υπάρχει στο σώμα και να σχετίζεται με την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας επιτραπέζιου αλατιού,
καφεΐνης, αλκοόλ ή ασπαρτάμης, λήψη ορισμένων φαρμάκων (όπως αντισυλληπτικά, κορτιζόνη, αγχολυτικά, αντισταμινικά, αντικαταθλιπτικά). Σε νεφρικές ασθένειες και ορμονικές διαταραχές που σχετίζονται με τον θυρεοειδή αδένα, τα επινεφρίδια ή το σύνδρομο των πολυκυστικών ωοθηκών. Στις γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση και σε περίπτωση μείωση λήψης πόσιμου νερού. Συνεπώς η λιπομέτρηση αποτελεί δείκτη για το σωστό τρόπο που ακολουθείτε ένα πρόγραμμα, για το αν ταιριάζει στο συγκεκριμένο διαιτώμενο, κρούει το καμπανάκι για πολλά επιμέρους προβλήματα αλλά και βοηθάει ψυχολογικά το άτομο να συνεχίσει την προσπάθεια του. Αντιστοίχως σημαντική είναι η λιπομέτρηση σε άτομα που επιθυμούν να αυξήσουν το βάρος τους καθώς καλό θα ήταν να υπάρχει ομοιόμορφη αύξηση της λιπώδους και της άλιπης μάζας για να υπάρχει ομοιομορφία στο αποτέλεσμα. Απαραίτητη είναι η λιπομέτρηση και στους αθλούμενους που ακολουθούν προγράμματα διατροφής καθώς πολλές φορές συμβαίνει να μειώνεται η λιπώδης μάζα χωρίς να αλλάζει το βάρος στην ζυγαριά σημαντικά. Αυτό συμβαίνει γιατί αυξάνεται η μυϊκή μάζα κατ' επέκταση και τα υγρά στον οργανισμό. Το αποτέλεσμα είναι ο όγκος του σώματος να μειώνεται καθώς ο όγκος του λίπους είναι μεγαλύτερος από την αντίστοιχη σε κιλά μυϊκή μάζα. Συνεπώς το βάρος που πρέπει να χάνεται ακολουθώντας ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής, πρέπει να είναι κυρίως λίπος σε ποσοστό περίπου 90% από το συνολικό βάρος που χάθηκε. Το υπερβολικό λίπος είναι επιβλαβές για την υγεία και τα λιποκύταρα είναι υπερτροφικά αφού μπορούν να αναπτυχθούν απεριόριστα.ενώ η μείωση της μυϊκής μάζας συνεπάγεται αδυναμία, πολλές φορές αναιμία και μείωση του μεταβολικού ρυθμού καθώς αποτελεί ενεργειακό υπόστρωμα. Και η λιπομέτρηση είναι η μέθοδος που μας βοηθά να το διερευνήσουμε. 5. Mέτρηση του πάχους των δερματοπτυχών Παράγοντας: σωματικό λίπος Εργαλείο: δερματοπτυχόμετρο Περιγραφή : Για την μέτρηση του πάχους των δερματοπτυχών, ο υπεύθυνος των μετρήσεων πιάνει με τον αντίχειρα και το δείκτη του αριστερού χεριού του μια πτυχή δέρματος και υποδόριου ιστού μαζί ένα εκατοστό πάνω από το σημείο που θα γίνει η μέτρηση και την τραβά προς τα έξω προσπαθώντας να την απομακρύνει από τον αντίστοιχο μυ. Τότε οι άκρες των σιαγώνων του δερματοπτυχόμετρου τοποθετούνται στο σημείο μέτρησης, ένα εκατοστό πιο κάτω από τον αντίχειρα και αφήνονται να ασκήσουν όλη τους την πίεση πάνω στη δερματοπτυχή για λίγα δευτερόλεπτα, πριν καταγραφεί το πάχος από την κλίμακα των ενδείξεων του δερματοπτυχόμετρου.
Όλες οι μετρήσεις πρέπει να γίνονται στην ίδια πλευρά (αριστερή ή δεξιά) του σώματος του δοκιμαζόμενου. Σε όλες τις μετρήσεις ο δοκιμαζόμενος στέκεται όρθιος σε θέση χαλάρωσης, εκτός από τη μέτρηση των δερματοπτυχών του γαστροκνημίου όπου πρέπει να βρίσκεται καθιστός. Tο τελικό αποτέλεσμα καταγράφεται σε 0.1 mm Παράδειγμα : Πάχος δερματοπτυχής που βρέθηκε 12,7mm καταγράφεται ως 127. α. Τρικέφαλος βραχιόνιος O εξεταζόμενος στέκεται με το χέρι να κρέμεται στο πλάι χαλαρά. Tο σημείο στο οποίο θα γίνει η μέτρηση είναι το μέσο ακριβώς της απόστασης μεταξύ του ακρωμίου και του ωλέκρανου, στο πίσω μέρος του βραχίονα και κάθετα H δερματοπτυχή ανασηκώνεται και μετριέται σε κάθετη φορά προς το οριζόντιο επίπεδο. β. Δικέφαλος βραχιόνιος O εξεταζόμενος βρίσκεται στην προηγούμενη θέση. Tο σημείο που θα γίνει η μέτρηση βρίσκεται στο μπρος μέρος του βραχίονα, ακριβώς πάνω από την κοιλότητα της κατ' αγκώνα άρθρωσης, στο ίδιο επίπεδο που μετρήθηκε και ο τρικέφαλος. H δερματοπτυχή ανασηκώνεται και μετριέται σε κάθετη φορά προς το οριζόντιο επίπεδο. γ. Yποπλάτιος O εξεταζόμενος στέκεται με τα χέρια χαλαρά πεσμένα στο πλάι του σώματος. Tο σημείο που θα γίνει η μέτρηση βρίσκεται λίγο χαμηλότερα από την κάτω γωνία της ωμοπλάτης. H δερματοπτυχή ανασηκώνεται και μετριέται διαγωνίως προς τα κάτω και έξω, σε γωνία 45 ο προς το οριζόντιο επίπεδο. δ. Yπερλαγώνιος O εξεταζόμενος βρίσκεται στη προηγούμενη θέση. Tο σημείο που θα γίνει η μέτρηση είναι 5-7 εκατοστά πάνω από την λαγόνιο ακρολοφία, σε ευθεία γραμμή με τη μασχάλη. επίπεδο. H δερματοπτυχή ανασηκώνεται και μετριέται διαγωνίως προς τα κάτω και μέσα, σε γωνία 45 ο σε σχέση με το οριζόντιο επίπεδο. ε. Γαστροκνήμιος O εξεταζόμενος κάθεται σε μία καρέκλα ή πάγκο εντελώς χαλαρός, με τα γόνατα λυγισμένα σε γωνία 90 ο. Η μέτρηση γίνεται πλάγια και εσωτερικά της κνήμης, εκεί όπου βρίσκεται η μέγιστη περίμετρος του γαστροκνημίου. H δερματοπτυχή ανασηκώνεται και μετριέται σε κάθετη φορά προς το οριζόντιο επίπεδο. Ποιες δερματοπτυχές πρέπει να μετρηθούν; Στα κορίτσια ηλικίας 6 17 χρονών του τρικέφαλου και του γαστροκνημίου. Στα αγόρια ηλικίας 6 17 χρονών του τρικέφαλου και του υποπλάτιου. Τύποι για τον υπολογισμό του ποσοστού λίπους: Για τα κορίτσια ηλικίας 6-17 χρονών: %λίπος=0,610*(άθροισμα των 2 δερματοπτυχών+5,1 Για τα αγόρια ηλικίας 6-17 χρονών: %λίπος=0,783*(άθροισμα των 2 δερματοπτυχών+1,6 Νόρμες για την αξιολόγηση του ποσοστού λίπους
Χαρακτηρισμός Αγόρια Κορίτσια Χαμηλότερο από τα κατώτερα αποδεκτά όρια Κάτω από 7% Κάτω από 12% Μέσα στα κατώτερα αποδεκτά όρια 7-16% 12-22% Μέσα στα ανώτερα αποδεκτά όρια 17-26% 23-31% Υψηλότερο από τα ανώτερα αποδεκτά όρια Πάνω από 26% Πάνω από 31% 6. Μέτρηση σωματικού λίπους σε μαθητές και μαθήτριες της Α Λυκείου του σχολείου μας Πραγματοποιήσαμε λιπομέτρηση σε 36 μαθητές-τριες της Α τάξης του Λυκείου μας Τα αποτελέσματα της λιπομέτρησης έδειξαν: Αποτελέσματα λιπομέτρησης Αγόρια Χαμηλότερο από τα κατώτερα αποδεκτά όρια: 0% Μέσα στα κατώτερα αποδεκτά όρια: 40% Μέσα στα ανώτερα αποδεκτά όρια: 45% Υψηλότερο από τα ανώτερα αποδεκτά όρια: 15%
Κορίτσια Χαμηλότερο από τα κατώτερα αποδεκτά όρια: 0% Μέσα στα κατώτερα αποδεκτά όρια: 43.75% Μέσα στα ανώτερα αποδεκτά όρια: 37.5% Υψηλότερο από τα ανώτερα αποδεκτά όρια: 18.75% 7. Συγκρίναμε τα αποτελέσματα των μετρήσεων % σωματικού λίπους με τα αντίστοιχα του 17ου Γυμνασίου Πατρών.
Εικόνα 1.Λιπομέτρηση κοριτσιών 17ου ΓΠ Εικόνα 2.Λιπομέτρηση κοριτσιών ΠΠΓΕΛΠ Εικόνα 3. Λιπομέτρηση Αγοριών 17ου Γ.Π. Εικόνα 4. Λιπομέτρηση Αγοριών ΠΠΓΕΛΠ
Συμπεράσματα Το 81.25% των κοριτσιών του σχολείου μας βρίσκεται ανάμεσα στα ανώτερα έως κατώτερα αποδεκτά ποσοστά λίπους και το 18.75% σε ποσοστό υψηλότερο από τα ανώτερα αποδεκτά Το 85% των αγοριών του σχολείου μας βρίσκεται ανάμεσα στα ανώτερα έως κατώτερα αποδεκτά ποσοστά λίπους και το 15% σε ποσοστό υψηλότερο από τα ανώτερα αποδεκτά Η σύγκριση των αποτελεσμάτων λιπομέτρησης του ΠΠΓΕΛΠ με αυτών του 17 ου Γ.Π. δίχνει πως για τα αγόρια έχουμε σχεδόν τα ίδια αποτελέσματα και για τα κορίτσια παρόμοια. Από τα παραπάνω συνάγεται ότι αν συμμετείχαν οι παραπάνω μαθητές και μαθήτριες σε έναν αγώνα δρόμου μεγάλων αποστάσεων όπως π.χ. ένας μαραθώνιος μόνο το 50% αυτών θα είχαν το επιθυμητό % λίπους για να συμμετέχουν-τρέξουν και πιθανόν να τερματίσουν
Βιβλιογραφία http://www.diatrofi.gr/index.php/diaita/item/1722 http://www.sciencetech.gr/pics/products/ektimisi%20swmatikou%20lipous.pdf Χατζηχαριστός, Δ. & Γαλάκος (1991). Η πληροφορική στη Φυσική Αγωγή και τον αθλητισμό. Αθήνα, Συμμετρία. Χατζηχαριστός, Δ. (1983). Εκσυγχρονισμός του προγράμματος φυσικής αγωγής στη μέση εκπαίδευση. Πρακτικά Α Πανελληνίου Συνεδρίου Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, (σελ. 611-629.), Αθήνα, ΠΕΠΦΑ. Χατζηχαριστός, Δ. & Ζουνχιά, Α. (1991). Διερεύνηση της σωματικής και κινητικής ανάπτυξης των παιδιών της χώρας μας. Φυσική Αγωγή και Αθλητισμός, 31: 42-54. Χατζηχαριστός, Δ. (1989). Σύγχρονο σύστημα Φυσικής Αγωγής. Αθήνα, Εκδόσεις Α.Ν. Σακκούλα. http://www.ifitnessbook.com/health/ygeia/item/1797-poio-einai-to-fisiologiko-pososto-lipoys