ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΨΥΧΙΚΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΛΑΤΣΕΙΟ ΔΙΔΑΚΤΗΡΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 8-1 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΙΤΙΣΗΣ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2016 Φακές, σαλάτα ντάκος κρητικός, μπανάνα ΔΕΥΤΕΡΑ 11-1 Σπαγγέτι με κιμά, κεφαλογραβιέρα τριμμένη, σαλάτα πανδαισία λαχανικών (μαρούλι, λάχανο, ρόκα, καρότο με σως βινεγκρέτ), μήλο ΤΡΙΤΗ 12-1 Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας με πατάτες ογκρατέν, σαλάτα ανάμεικτη πράσινη-άνηθο-φρέσκο κρεμμυδάκι με σως λαδόξιδο, κλημεντίνες ΠΕΜΠΤΗ 14-1 Χοιρινό παγιάρ με ρύζι μπασμάτι, σαλάτα ανάμεικτη (λάχανο άσπρο-κόκκινο, πιπεριά κόκκινη, καρότο με σως λαδολέμονο), αχλάδι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 15-1 Αρακάς λαδερός με πατάτες και καρότα, τυροπιτάκι τρίγωνο, σοκολατόπιτα ΔΕΥΤΕΡΑ 18-1 Λιγκουΐνι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό, σαλάτα σίζαρς, κλημεντίνες ΤΡΙΤΗ 19-1 Ψαρόσουπα με βραστά λαχανικά (πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, μπρόκολο), αχλάδι ΠΕΜΠΤΗ 21-1 Μπιφτεκάκια φούρνου με πουρέ πατάτας-καρότου, σαλάτα μαρούλι-αγγούρι, μήλο γκόλντεν ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22-1 Σπανακόρυζο, τυρί φέτα, κριτσίνια, μπανάνα ΔΕΥΤΕΡΑ 25-1 Παστίτσιο, σαλάτα μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, ντοματίνια και παρμεζάνα με σως μπαλσάμικο, μήλο ΤΡΙΤΗ 26-1 Κοτόπουλο μπούτι με πατάτες φούρνου, σαλάτα σίζαρς, πορτοκάλι ΠΕΜΠΤΗ 28-1 Μοσχάρι λεμονάτο με ριζότο λαχανικών, σαλάτα πανδαισία λαχανικών (μαρούλι, λάχανο, ρόκα, καρότο με σως βινεγκρέτ), αχλάδι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29-1 Φακές, σαλάτα ντάκος κρητικός, μπανάνα ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!
ΕΛΛΗΝΟΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ Παρασκευή Φακές Ντάκος κρητικός Μπανάνα Ενέργεια (kcal) 537 Πρωτεΐνες (gr) 21.3 Υδατάνθρακες (gr) 74.8 Λίπος (gr) 19.7 Κορεσμένο λίπος (gr) 4.6 Φυτικές Ίνες (gr) 18.2
Σπαγγέτι με κιμά, κεφαλογραβιέρα τριμμένη Σαλάτα πανδαισία λαχανικών (μαρούλι, λάχανο, ρόκα, καρότο με σως βινεγκρέτ) Μήλο Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας με πατάτες ογκρατέν, Σαλάτα ανάμεικτη πράσινη-άνιθο-φρέσκο κρεμμυδάκι με σως λαδόξιδο Κλημεντίνες Χοιρινό παγιάρ με ρύζι μπασμάτι Σαλάτα ανάμικτη (λάχανο άσπροκόκκινο, πιπεριά κόκκινη, καρότο, με σως λαδολέμονο) Αρακάς λαδερός με πατάτες και καρότα, Τυροπιτάκι τρίγωνο Σοκολατόπιτα Ενέργεια (kcal) 591 Πρωτεΐνες (gr) 20.3 Υδατάνθρακες (gr) 71,1 Λίπος (gr) 25.8 Κορεσμένο λίπος (gr) 7.3 Φυτικές Ίνες (gr) 9.6 Ενέργεια (kcal) 580 Πρωτεΐνες (gr) 39.8 Υδατάνθρακες (gr) 38.6 Λίπος (gr) 30.3 Κορεσμένο λίπος (gr) 7.2 Φυτικές Ίνες (gr) 5.8 Ενέργεια (kcal) 606 Πρωτεΐνες (gr) 33.2 Υδατάνθρακες (gr) 57.3 Λίπος (gr) 27.3 Κορεσμένο λίπος (gr) 6.0 Φυτικές Ίνες (gr) 6.9 Ενέργεια (kcal) 699 Πρωτεΐνες (gr) 15.9 Υδατάνθρακες (gr) 89.2 Λίπος (gr) 33.0 Κορεσμένο λίπος (gr) 9.8 Φυτικές Ίνες (gr) 10.3
Λιγκουϊνι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό σαλάτα σίζαρς κλημεντίνες Ψαρόσουπα με βραστά λαχανικά (πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, μπρόκολο) Μπιφτεκάκια φούρνου με πουρέ πατάταςκαρότου Σαλάτα μαρούλιαγγούρι Σπανακόρυζο τυρί φέτα Κριτσίνια μπανάνα Μήλο γκόλντεν Ενέργεια (kcal) 550 Πρωτεΐνες (gr) 15.3 Υδατάνθρακες (gr) 86.8 Λίπος (gr) 19.3 Κορεσμένο λίπος (gr) 4.3 Φυτικές Ίνες (gr) 11.3 Ενέργεια (kcal) 478 Πρωτεΐνες (gr) 36.5 Υδατάνθρακες (gr) 62.1 Λίπος (gr) 10.9 Κορεσμένο λίπος (gr) 1.6 Φυτικές Ίνες (gr) 13.7 Ενέργεια (kcal) 705 Πρωτεΐνες (gr) 31.5 Υδατάνθρακες (gr) 46.3 Λίπος (gr) 44.6 Κορεσμένο λίπος (gr) 14.9 Φυτικές Ίνες (gr) 6.5 Ενέργεια (kcal) 569 Πρωτεΐνες (gr) 15.2 Υδατάνθρακες (gr) 66.1 Λίπος (gr) 24.5 Κορεσμένο λίπος (gr) 6.7 Φυτικές Ίνες (gr) 9.8
Παστίτσιο Σαλάτα μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, ντοματίνια και παρμεζάνα με σως μπαλσάμικο Μήλο Κοτόπουλο μπούτι με πατάτες φούρνου Σαλάτα σίζαρς Πορτοκάλι Μοσχάρι λεμονάτο με ρυζότο λαχανικών Σαλάτα πανδαισία λαχανικών (μαρούλι, λάχανο, ρόκα, καρότο με σως βινεγκρέτ), Φακές, ντάκος κρητικός, μπανάνα Ενέργεια (kcal) 820 Πρωτεΐνες (gr) 30.8 Υδατάνθρακες (gr) 73.7 Λίπος (gr) 45.8 Κορεσμένο λίπος (gr) 15.6 Φυτικές Ίνες (gr) 8.1 Ενέργεια (kcal) 704 Πρωτεΐνες (gr) 31.0 Υδατάνθρακες (gr) 40.3 Λίπος (gr) 47.3 Κορεσμένο λίπος (gr) 4.9 Φυτικές Ίνες (gr) 5.6 Ενέργεια (kcal) 713 Πρωτεΐνες (gr) 31.8 Υδατάνθρακες (gr) 68.5 Λίπος (gr) 36.2 Κορεσμένο λίπος (gr) 9.3 Φυτικές Ίνες (gr) 7.9 Ενέργεια (kcal) 537 Πρωτεΐνες (gr) 21.3 Υδατάνθρακες (gr) 74.8 Λίπος (gr) 19.7 Κορεσμένο λίπος (gr) 4.6 Φυτικές Ίνες (gr) 18.2