ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ



Σχετικά έγγραφα
Οργανωση. Έννοια Οργάνωσης και οργανωτικών δοµών

Περιεχόμενα βιβλίου. Τερζίδης, Κ., Μάνατζμεντ - Στρατηγική προσέγγιση. 3η εκδ. Αθήνα: Σύγχρονη Εκδοτική

Διοίκηση επιχειρήσεων

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Μάθηµα 5ο: Θεµελιώδεις Αρχές της Οργάνωσης και Οργανωτικός Σχεδιασµός. Ερωτήσεις Μελέτης Στόχοι Μαθήµατος 6

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Μάθηµα 6ο: Θεµελιώδεις Αρχές της Οργάνωσης και Οργανωτικός Σχεδιασµός

Κεφάλαιο 1. Τι είναι η διοίκηση παραγωγής προϊόντων και υπηρεσιών;

Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών ΝΙΚΟΛΑΟΣ Χ. ΤΖΟΥΜΑΚΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΩΝ 2.

ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΣΤΙΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ

Διοίκηση Επιχειρήσεων

Στρατηγική των επιχειρήσεων. Δρ Αντώνης Λιβιεράτος

Διαχείριση Εφοδιαστικών Αλυσίδων (στη γεωργία) Φίλιππος Ι. Καρυπίδης, Καθηγητής Τμήμα: Τεχνολόγων Γεωπόνων Κατ. Αγροτικής Οικονομίας

Οργανωσιακός Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Ανθρωπίνου Δυναμικού

Οργανωσιακός Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Ανθρωπίνου Δυναμικού

Οι βασικές αλλαγές που επιδρούν στο επιχειρηματικό περιβάλλον

Πληροφοριακά Συστήµατα και οργανισµοί Μέρος ΙΙ. Κεφάλαιο 3. Ευαγγελάτος Ανδρέας

Η επιχειρησιακή στρατηγική που εστιάζει στον πελάτη με την αξιοπιστία της NATECH. Natech.

Τύποι οργάνωσης Οργανόγραμμα και είδη τους Σχεδιασμός εργασίας Οργανωτική δομή Μέθοδοι τμηματοποίησης Εύρος ελέγχου Δύναμη, εξουσία, ευθύνη και

Εισαγωγή στο Μάνατζμεντ Οργάνωση και Διοίκηση στην Εκπαίδευση: Στρατηγικός σχεδιασμός και οργανωσιακές αλλαγές

ΤΥΠΙΚΗ ΚΑΙ ΑΤΥΠΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΤΑΣΚ. ΦΟΡΕΩΝ

Αρχές Οργάνωσης & Διοίκησης Επιχειρήσεων

Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης. Διοικητική Επιστήμη και Λήψη Αποφάσεων

Τι είναι η διοίκηση παραγωγής προϊόντων και υπηρεσιών;

Α. ΜΠΟΥΡΑΝΤΑΣ Α. ΒΑΘΗΣ Χ. Π ΑΠ ΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ - Π. ΡΕΚΛΕΙΤΗΣ ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 3ο. I. Μάνατζµεντ - Ορισµοί. H Εξέλιξη του Μάνατζµεντ Οι Λειτουργίες του Μάνατζµεντ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ & ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ. Ενότητα # 6: ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

Κεφάλαιο 2 ο. Συστήματα Πληροφοριών στην επιχείρηση

Η λειτουργία της Οργάνωσης Σημαίνει τη διαδικασία δημιουργίας μιας οργανωτικής δομής

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΥΝΑΜΙΚΟΥ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥ ΩΝ ΜΑΘΗΜΑ: ΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Oργανωσιακή Kουλτούρα

Τι είναι η διοίκηση παραγωγής και έργων;

Προγραμματισμός και στρατηγική διοίκηση. 4 ο Κεφάλαιο

Επιχειρησιακή Στρατηγική. Αριστοµένης Μακρής

Η λειτουργία της οργάνωσης

ΜΕΤΡΗΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

ΜΑΘΗΜΑ 3ο. I. Μάνατζµεντ - Ορισµοί. H Εξέλιξη του Μάνατζµεντ Οι Λειτουργίες του Μάνατζµεντ

Ηγεσία και Διοικηση. Τα κυριότερα θεωρητικά ρεύματα της διοικητικής επιστήμης

ΜΑΘΗΜΑ 5 Ο. Η Λειτουργία της Οργάνωσης. Ι. Η Έννοια και η Φύση της Οργάνωσης 05/04/2016

Natech CRM. Ολοκληρωμένη λύση διαχείρισης σχέσεων επιχειρήσεων-πελατών

Management. Νικόλαος Μυλωνίδης Μάθημα /2/2010

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ I

Χρηματοοικονομική Διοίκηση Ι

Διαφοροποίηση αποδοχής και αναστολών σε μαθησιακές εμπειρίες εισαγωγής στελεχών και υπαλλήλων επιλεγμένων

Γενικές αρχές διοίκησης. μιας μικρής επιχείρησης

Πληροφοριακά Συστήµατα & Επιχειρήσεις

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Διεθνής και Ελληνική Βιβλιογραφία

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. ΠΡΟΛΟΓΟΣ...vii ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Ο : ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ...1 Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ...1

Το παγκόσμιο εξωτερικό περιβάλλον. Γεωργία Ζάχου, HR, ICBS

«ΕΥΕΛΙΚΤΟ ERP. ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΕΝΟΣ ΜΙΚΡΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ERP»

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΡΓΩΝ

ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ

Εισαγωγή στη διοίκηση επιχειρήσεων

MARKETING. Δρ. Γ.Μαλινδρέτος

8 Ο στρατηγικός σχεδιασμός. 8.1 Ο χαρακτήρας του στρατηγικού μάνατζμεντ. Οι στρατηγικές αποφάσεις έχουν τα εξής χαρακτηριστικά:

Πολιτικός κίνδυνος και Διεθνής Διοικητική Δομή

Κεφάλαιο 3 Η στρατηγική της λειτουργίας της παραγωγής

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ-ΚΑΘΟΔΗΓΗΣΗ

Αρχές Οργάνωσης & Διοίκησης. Τάσεις και προβληματισμοί στην επιστήμη του Μάνατζμεντ

ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΕΡΓΟ SARA «ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΓΙΑ ΑΥΞΗΣΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΣΤΙΣ ΜΜΕ ΤΡΟΦΙΜΩΝ»

Οργανωσιακός Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Ανθρωπίνου Δυναμικού

2 η Ενότητα: Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΙΟΙΚΗΤΙΚΗΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΗΜΟΣΙΑΣ ΙΟΙΚΗΣΗΣ» ιαβούλευση

2.2 Οργάνωση και ιοίκηση (Μάνατζµεντ -Management) Βασικές έννοιες Ιστορική εξέλιξη τον µάνατζµεντ.

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΞΥΛΟΥ & ΕΠΙΠΛΟΥ ΜΕΡΟΣ Α

Περιεχόμενα ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ. Οικονομοτεχνικές Μελέτες

Στρατηγική και Διοίκηση Πληροφοριακών Συστημάτων

Πόροι οργανισµών. Οργανισµός: Έννοια. Ανθρώπινοι πόροι. Κάθε. µπορεί να. οργανισµός. λειτουργεί. στόχοι που πρέπει να επιτευχθούν, περιορισµένους

ΤΕΛΟΣ 1ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ

ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠIΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜEΝΩΝ

Κεφάλαιο 7 Παράδοση την Στιγμή που Χρειάζεται (Just-in-Time) και Ευέλικτη Αλυσίδα Εφοδιασμού

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ & ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗ

Αναδιοργάνωση στους Οργανισμούς

Ενότητα8. Προϋπολογισµοί. MBA Master in Business Administration Τµήµα: Οικονοµικών Επιστηµών. ιδάσκων: ρ. Γεώργιος ρογαλάς

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΓΙΑ «ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ» ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ

Το εσωτερικό περιβάλλον των επιχειρήσεων. Δρ Αντώνης Λιβιεράτος

ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ (SYLLABUS) ΣΕΚ ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών ξενοδοχειακών μονάδων ΕΚΔΟΣΗ 1.0. Σόλωνος 108,Τηλ Φαξ 210.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

Περιεχόμενα. Κεφάλαιο 2 Κοινωνικοτεχνικά συστήματα 49

Η υπηρεσία ως κυρίαρχη λογική στο Μάρκετινγκ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή στη Διοίκηση Επιχειρήσεων

ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΣΤΙΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα. Logistics

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή στη Διοίκηση Επιχειρήσεων

Ο ΡΟΛΟΣ ΚΑΙ Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Η στρατηγική της λειτουργίας της παραγωγής. Source: courtesy of Justin Waskovich

Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού ή Διοίκηση Προσωπικού. Οργανωσιακή Κουλτούρα

ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ

ΣΧΕ ΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΩΝ ΠΟΡΩΝ

Ενότητα 2.2: Ανάλυση Θέσεων Εργασίας & Προγραμματισμός Ανθρώπινου Δυναμικού

Ωρολόγιο Πρόγραμμα Μαθημάτων Σχολή: ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ. Χρηματοοικονομική Λογιστική (Θ) - Ε. Τουρνά-Γερμανού Κ7.303

Στρατηγικές επίτευξης ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος

Μεθοδολογία, Τεχνικές και Θεωρία για Οικονοµοτεχνικές Μελέτες. Πρόλογος 9 Ο Σκοπός αυτού του βιβλίου 11

Σχεδιασμός διαδικασιών. Source: Joe Schwarz,

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2013 ΤΜΗΜΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

Τι είναι η διοίκηση παραγωγής και έργων;

Οργανωσιακός Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Ανθρωπίνου Δυναμικού

ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ. Κεφάλαιο 2 ο

Transcript:

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ H οργάνωση των επιχειρήσεων, και οργανισμών/οργανώσεων γενικότερα, ως διαδικασία, αφορά στη δόμηση της εργασίας με βάση τη λεγόμενη οργανωσιακή αρχή. Τρόπος με τον οποίο κάποιοι άνθρωποι (μάνατζερς) συλλαμβάνουν και σχεδιάζουν εργασιακά καθήκοντα με σκοπό την επίτευξη κάποιων στόχων, τους οποίους καλούνται να επιτύχουν διαφορετικά πρόσωπα, μέσω της εκτέλεσης των καθηκόντων που τους ανατίθενται.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ Σχεδιασμένη και τυπική οργάνωση Αναδυόμενη ή άτυπη οργάνωση

ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ Στρατηγικός οργανωσιακός σχεδιασμός σύνθεση οργανωσιακών μονάδων (διευθύνσεων, τμημάτων, κλπ) καθορισμος των σχέσεων αναφοράς και των άλλων δεσμών που υφίστανται μεταξύ των μονάδων, καθορισμός των απαιτήσεων αναφορικά με τη συλλογή και διακίνηση πληροφοριών που αφορούν το σύνολο της οργάνωσης, σχεδιασμός των συστημάτων μέτρησης της απόδοσης και ελέγχου, καθορισμός των μεθόδων, των διαδικασιών και των τεχνολογιών που αφορούν όλη την οργάνωση.

ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ Λειτουργικός σχεδιασμός καθορισμός των πόρων εργασίας που απαιτούνται στις λειτουργικές μονάδες/υπομονάδες (π.χ. διεύθυνση παραγωγής), ανάπτυξη συστημάτων αμοιβών σε επίπεδο λειτουργικών μονάδων, διαμόρφωση των χαρακτηριστικών του φυσικού περιβάλλοντος εργασίας στις υπομονάδες, σχεδιασμός της ατομικής εργασίας.

ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

Ενδεχομενική προσέγγιση Ένα πρώτο και βασικό βήμα αναφορικά με το σχεδιασμό των οργανώσεων είναι η επιλογή της βασικής φιλοσοφίας της οργάνωσης, δηλαδή, μηχανιστική ή οργανισμική. - οι μηχανιστικές οργανώσεις είναι περισσότερο κατάλληλες για σταθερά επιχειρηματικά περιβάλλοντα, όπου κύρια προτεραιότητα είναι η επίτευξη ενός υψηλού βαθμού αποδοτικότητας. - εργασιακά καθήκοντα είναι πολύ στενά (υψηλός βαθμός εξειδίκευσης), - λειτουργικοί κανόνες ανελαστικοί, - ροή εξουσίας αυστηρά εκ των άνω προς τα κάτω. -οι οργανισμικές οργανώσεις είναι κατάλληλότερες για περισσότερο ρευστά περιβάλλοντα και κλάδους - γενικευμένα εργασιακά καθήκοντα, - λίγοι ευέλικτοι κανόνες λειτουργίας, - λήψη αποφάσεων με κατεύθυνση, κυρίως, από κάτω προς τα πάνω.

Ενδεχομενική προσέγγιση Ο H. Mintzberg όρισε πέντε διαφορετικούς τύπους οργανώσεων, ο καθένας από τους οποίους χαρακτηρίζεται από την ομάδα εργαζομένων που κυριαρχεί στην οργάνωση: λειτουργικός πυρήνας (operating core) στρατηγική κορυφή (strategic apex) μεσαία γραμμή (middle line) τεχνοδομή (technostructrure) προσωπικό υποστήριξης (support staff)

Ενδεχομενική προσέγγιση Απλής δομής - στρατηγική κορυφή Γραφειοκρατία των μηχανών τεχνοδομή Γραφειοκρατία των ειδικών - λειτουργικός πυρήνας Κατανεμημένη δομή μεσαία γραμμή Εργοκρατία (adhocracy) - προσωπικό υποστήριξης

Τυπικές μορφές (αρχέτυπα) οργανωσιακής δομής Οργανωσιακή δομή τύπου U ομαδοποίηση πόρων Γενικό μάνατζμεντ Μάρκετινγκ Παραγωγή Χρηματοοικονομικά Προγραμματισμος Συντήρηση Διαχείριση αποθηκών

Τυπικές μορφές (αρχέτυπα) οργανωσιακής δομής Οργανωσιακή δομή τύπου Μ προϊόντα Γενικό μάνατζμεντ αγορές Κατεψυγμένα Κονσερβοειδή Ανοικτού ψυγείου Μάρκετινγκ Παραγωγή Χρηματοοικονομικά Προγρ/σμος Συντήρηση Αποθήκες

Τυπικές μορφές (αρχέτυπα) οργανωσιακής δομής Οργανωσιακή δομή τύπου μήτρας (matrix) Γενικό μάνατζμεντ Μάρκετινγκ Κατεψυγμένα Κονσερβοειδ ή Ανοικτού ψυγείου Παραγωγή Χρηματοοικονομικά

Τυπικές μορφές (αρχέτυπα) οργανωσιακής δομής Οργανωσιακή δομή τύπου N Γενικό μάνατζμεντ Οργαν. Α Ομάδα Α Ομάδα Γ Ομάδα Ε Ομάδα Β Ομάδα Δ Οργαν. Β Οργαν. Γ

Τυπικές μορφές (αρχέτυπα) οργανωσιακής δομής Χαρακτηριστικά δομής Δομή Συγκέντρωσ η Εξειδίκευση Απόδοση Κόστος Ευελιξία Σχέσεις (εσωτ.) U Υψηλή Υψηλή Μεσαία Υψηλό Χαμηλή Τυπικές M Υψηλή Χαμηλή Μεσαία Υψηλό Μεσαία Τυπικές Μήτρα Μεσαία Μεσαία Χαμηλή Υψηλό Μεσαία Τυπικές/ Άτυπες Ν Χαμηλή Υψηλή Υψηλή Χαμηλό Υψηλή Άτυπες

Η οργανωσιακή δομή ως παράμετρος υλοποίησης της στρατηγική παραγωγής Δομή Ικανότητα ανταπόκρισης στην αγορά Service (Ποιότητα, ταχύτητα, αξιοπιστία) Ευελιξία (Ευελιξία) Αποδοτικότητα (Κόστος) Ικανότητα ανάπτυξης και χρησιμοποίησης παραγωγικών πόρων Υλικοί πόροι (Δυναμικότητα, τεχνολογία διαδικασιών) Άυλοι πόροι (Ανάπτυξη και οργάνωση) Πόροι δικτύου (Εφοδιαστική) U Χαμηλή Χαμηλή Μεσαία Μεσαία / Υψηλή Υψηλή Χαμηλή Μ Υψηλή Μεσαία/ Υψηλή Μεσαία Μεσαία Μεσαία Μεσαία Μήτρα Υψηλή Μεσαία/ Υψηλή Μεσαία Μεσαία / Υψηλή Μεσαία/ Υψηλή Ν Υψηλή Υψηλή Υψηλή Υψηλή / Μεσαία Υψηλή / Μεσαία Μεσαία /Υψηλή Υψηλή

Οργανωσιακός σχεδιασμός Πολλαπλασιαστική αξιοποίηση μπροστινού μέρους Ανάπτυξη κονσερβοειδών Παραγωγή κονσερβοειδών Κοινή ομάδα πωλητών Ανάπτυξη καταψυγμένων Παραγωγή καταψυγμένων Ανάπτυξη προϊόντων «ανοικτού» ψυγείου Παραγωγή προϊόντων «ανοικτού» ψυγείου

Οργανωσιακός σχεδιασμός Πολλαπλασιαστική αξιοποίηση πίσω μέρους Κοινή ομάδα ανάπτυξης όλων των ειδών προϊόντων Παραγωγή κονσερβοειδών Πωλήσεις κονσερβοειδών Παραγωγή καταψυγμένων Πωλήσεις καταψυγμένων Παραγωγή προϊόντων «ανοικτού» ψυγείου Πωλήσεις προϊόντων «ανοικτού» ψυγείου