ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ"

Transcript

1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ Απομόνωση και ταυτοποίηση των μικροοργανισμών Απομόνωση μικροοργανισμών από τις καλλιέργειες Ανάπτυξη των μικροοργανισμών στις καλλιέργειες Η καμπύλη ανάπτυξης των μικροοργανισμών Μαθηματική επεξήγηση της καμπύλης ανάπτυξης των μικροοργανισμών 35 Εισαγωγή στα θρεπτικά υποστρώματα και στην παρασκευή τους Τεχνικές προδιαγραφές των θρεπτικών υποστρωμάτων Παρασκευή θρεπτικών υποστρωμάτων Εμβολιασμός θρεπτικών υποστρωμάτων Επώαση θρεπτικών υποστρωμάτων Παράγοντες που αναστέλλουν την ανάπτυξη των μικροοργανισμών Βιοασφάλεια στο Μικροβιολογικό εργαστήριο ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΒΑΣΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ Εισαγωγή Εκχύλισμα κρέατος (Beef extract) Άγαρ με εκχύλισμα κρέατος (Beef extract agar) - Ζωμός κρέατος (Beef extract broth) Άγαρ με εκχύλισμα κρέατος, πεπτόνη και ορό αίματος (Beef extract peptone serum medium) Εκχύλισμα κρέατος V (Beef extract V) Πεπτόνες Αμινοξέα καζεΐνης (Casamino acids) Πεπτόνη Biosate Πεπτόνη Bitone (Biosate peptone Bitone peptone) Πεπτόνη Biotryptase (Biotryptase peptone)

2 8 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Πεπτόνη από κρέας και καζεΐνη (Casein meat peptone) Πεπτόνη από καζεΐνη, τύπος TT (Casein peptone, type TT) Πεπτόνη από καζεΐνη, τύπος I Τρυπτόνη (Casein peptone, type I Tryptone) 70 Πεπτόνη από καζεΐνη, τύπος II (Casein peptone, type II) Πεπτόνη από καζεΐνη, τύπος III (Casein peptone, type III) Πεπτόνη από καζεΐνη, τύπος V (Casein peptone, type V) Πεπτόνη από καζεΐνη, τύπος AS (Casein peptone, type AS) Πεπτόνη από ζελατίνη (Gelatin peptone, Gelysate peptone) Υδρολυμένη λακταλβουμίνη (Lactalbumin hydrolysate) Θαλάσσια πεπτόνη (Marine peptone) Πεπτόνη κρέατος και ήπατος (Meat liver peptone) Πεπτόνη βοδινού κρέατος (Meat bovine peptone) Πεπτόνη χοιρινού κρέατος (Meat porcine peptone) νεοπεπτόνη (Neopeptone) Πεπτονούχο γάλα (Peptonized milk) Πολυπεπτόνη (Polypeptone) Πρωτεόζη πεπτόνη (Proteose peptone) Πεπτόνη σόγιας Φυτόνη (Soy peptone Phytone) Τρυπτόζη (Tryptose) Πεπτονούχο νερό (Peptone water) Αλκαλικό πεπτονούχο νερό (Alkaline peptone water) Πεπτονούχο νερό σε ρυθμιστικό διάλυμα (Buffered peptone water) Αραιό πεπτονούχο νερό (Dilute peptone water) Εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Yeast extract) Άγαρ με εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Yeast extract agar) Ζελατίνη ή Πηκτή (Gelatin) Άγαρ με ζελατίνη (Gelatin agar) Θρεπτικός ζωμός (Nutrient broth) Θρεπτικό άγαρ (Nutrient agar) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΕΙΔΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΟΚΚΩΝ 93 Εισαγωγή Αιματούχο άγαρ (Blood agar) Αιματούχο άγαρ LKV για αναερόβια βακτήρια [Anaerobic LKV blood agar (Laked blood, Kanamycin, Vancomycin)] Αιματούχο άγαρ με αζίδιο του νατρίου (Azide blood agar)... 99

3 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 9 Διφασικό αιματούχο άγαρ (Biphasic blood agar) Αιματούχο άγαρ με γλυκόζη και κυστίνη (Glucose cystine blood agar Αιματούχο άγαρ με εκχύλισμα καρδιάς και εγκεφάλου (Brain heart infusion blood agar BHI blood agar) Αιματούχο άγαρ για αναερόβια μικρόβια CDC με 5% αίμα προβάτου [CDC (Centers for Disease and Prevention Control) anaerobe 5% sheep blood agar] Αιματούχο άγαρ με κολιστίνη και οξολινικό οξύ (Colistin-oxolinic acid blood agar COBA) Αιματούχο άγαρ με κρυσταλλικό ιώδες ή υλικό του Edward (Crystal violet blood agar Edward s medium) Αιματούχο άγαρ με κυστίνη και τελλουριώδες κάλιο (Cystine tellurite blood agar) Άγαρ ευγονικής με αίμα (Eugon agar with blood) Αιματούχο άγαρ με φορμικό νάτριο και φουμαρικό οξύ (Formate fumarate blood agar) Αιματούχο άγαρ με αίμα αλόγου (Horse blood agar) Άγαρ του Levinthal (Levinthal s agar) Τροποποιημένο άγαρ M10 (Modified M10 agar, MM10 agar) Αιματούχο άγαρ με νεομυκίνη (Neomycin blood agar) Αιματούχο άγαρ με αίμα κουνελιού (Rabbit blood agar) Αιματούχο άγαρ με φαινυλαιθανόλη (Phenylethanol blood agar) Αιματούχο άγαρ με πυριδοξάλη (Pyridoxal blood agar) Αιματούχο άγαρ Sabouraud με εκχύλισμα καρδιάς και εγκεφάλου (Sabouraud brain heart infusion blood agar SABHI blood agar) Εκλεκτικό αιματούχο άγαρ για την απομόνωση στρεπτοκόκκων ομάδας A (Selective group A strep agar with sheep blood ssa agar) Εκλεκτικό αιματούχο άγαρ για την απομόνωση βακτηρίων του γένους Streptococcus (Streptococcus selective blood agar) Αιματούχο άγαρ του Tarshis (Tarshis blood agar) σοκολατόχρωμο άγαρ (Chocolate agar) σοκολατόχρωμο άγαρ II (Chocolate II agar) σοκολατόχρωμο άγαρ με τελλουριώδες κάλιο (Chocolate tellurite agar) Άγαρ για τη διαφορική καταμέτρηση των γαλακτικών στρεπτοκόκκων (Agar for differential enumeration of lactic streptococci) Ζωμός με αζίδιο του νατρίου και γλυκόζη (Azide glucose broth)

4 10 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Baird-Parker agar Άγαρ με χολή και εσκουλίνη (Bile esculin agar) Άγαρ με κυανό της βρωμοθυμόλης και λακτόζη (Bromthymol blue lactose agar BTB agar) Ζωμός με εκχύλισμα καρδιάς και εγκεφάλου (Brain heart infusion broth BHI broth) Άγαρ των Chapman & Stone (Chapman & Stone agar) χρωμογόνο άγαρ για το ανθεκτικό στη μεθικιλλίνη βακτήριο Staphylococcus aureus MRSA (CHROMagar TM Methicillin resistant Staphylococcus aureus MRSA) χρωμογόνο άγαρ για το βακτήριο Staphylococcus aureus (CHROMagar TM Staphylococcus aureus) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Streptococcus ομάδας B CHROMagar TM Strep B χρωμογόνο άγαρ για ανθεκτικά στη βανκομυκίνη βακτήρια του γένους Enterococcus (CHROMagar TM VRE) Άγαρ με μαννιτόλη για κοαγκουλάση (+) μικρόβια (Coagulase mannitol agar) Άγαρ με κρυσταλλικό ιώδες (Crystal violet agar) Υλικό με κυστίνη, τρυπτικάση και άγαρ [Cystine, Trypticase TM agar medium (CTA medium)] Άγαρ με γλυκόζη και άμυλο (Glucose starch agar) Άγαρ E τροποποιημένο (E agar modified, m E agar) Elliker agar Ζωμός με ιώδες του αιθυλίου και αζίδιο (Ethyl violet azide broth EVA broth) FGTC agar Ζωμός των Giolitti-Cantoni (Giolitti-Cantoni broth) Θρεπτικό υλικό με γλυκόζη και TTC (Glucose tetrazolium medium) Υλικό Granada (Granada medium) Άγαρ για το βακτήριο Streptococcus ομάδας B(Group B Streptococcus agar GBS agar) Άγαρ του Kenner για τους κοπρανώδεις στρεπτοκόκκους (Kenner s fecal streptococcus agar KF Streptococcus agar) Άγαρ KRANEP (Kalium-rhodanid actidione natriumazid eigelb pyruvat agar KRANEP agar) Ζωμός Lim (Lim broth)

5 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 11 M17 agar Άγαρ με μαννιτόλη και αλάτι (Mannitol salt agar) Mitis-Salivarius agar Ζωμός στρεπτοκόκκων του Pike (Pike s streptococcal broth) Αναγωγικό υλικό μεταφοράς (Reduced transport medium) Ζωμός με αλάτι και εκχύλισμα κρέατος (Salt meat broth) Ζωμός για το βακτήριο Streptococcus faecalis (Streptococcus faecalis broth SF broth) Υλικό για βακτήρια του γένους Staphylococcus, No. 110 (Staphylococcus medium No. 110) Streptosel TM agar Άγαρ με σουκρόζη (Sucrose agar) Ζωμός των Todd-Hewitt (Todd-Hewitt broth) Άγαρ με τρυπτικάση και σόγια (Trypticase soy agar TSA) Άγαρ των Vogel-Johnson (Vogel-Johnson s agar VJ agar) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΕΙΔΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΩΝ Εισαγωγή Άγαρ A7 Διαφοροποιητικό άγαρ του Shepard (A7 agar Shepard s differential agar) Abeyta-Hunt Bark agar Άγαρ με ακεταμίδη (Acetamide agar) Διαφοροποιητικό άγαρ με οξικό νάτριο (Acetate differential agar) Άγαρ απομόνωσης ακτινομυκητιακών βακτηριδίων (Actinomycete isolation agar) Ζωμός για βακτηρίδια του γένους Actinomyces (Actinomyces broth) Διαφοροποιητικό άγαρ για βακτηρίδια του γένους Aeromonas Άγαρ με δεξτρίνη, φουξίνη και σουλφίδιο (Aeromonas differential agar Dextrin fuchsin sulfite agar) Άγαρ AK, Άγαρ σπορογονίας (AK agar, Sporulating agar) Υλικό για βακτηρίδια του γένους Alcaligenes (Alcaligenes medium) Υλικό χρησιμοποίησης αλγινικού (Alginate utilization medium) Άγαρ για όλες τις χρήσεις με Tween-80 (All purpose tween agar APT agar) 192 Υλικό με αμυγδαλίνη (Amygdalin medium) Άγαρ αναερόβιων βακτηρίων (Anaerobic agar), Άγαρ αναερόβιων βακτηρίων του Brewer (Brewer anaerobic agar)

6 12 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Υγρό χρωμογόνο υπόστρωμα (AquaCHROM TM ) Ζωμός παραγωγής αρυλσουλφατάσης (Arylsulfatase broth) Εκλεκτικό υλικό για το βακτηρίδιο Bacillus cereus Άγαρ με πολυμυξίνη, πυρουβικό νάτριο, κρόκο αυγού, μαννιτόλη και κυανό της βρωμοθυμόλης (Bacillus cereus selective agar base Polymyxin pyruvate egg yolk mannitol bromthymol blue agar PEMBA agar) Άγαρ με χολή και εσκουλίνη για βακτηρίδια του γένους Bacteroides (Bacteroides bile esculin agar BBE agar) Υλικό των Barbour-Stoenner-Kelly [Barbour-Stoenner-Kelly (BSK) medium] 200 Άγαρ με στίλβον πράσινο και σουλφαπυριδίνη (Brilliant green sulfapyridine agar BG sulfa agar) Άγαρ με σουλφίδιο του βισμουθίου (Bismuth sulfite agar) Ζωμός του Bolton (Bolton broth) Άγαρ των Bordet-Gengou (Bordet-Gengou agar) Υλικό με αλβουμίνη βοδινού και Tween-80, Τροποποιημένο υλικό των Ellinghausen McCullough, Ζωμός με αλβουμίνη και λιπαρά οξέα, Υλικό EMJH για βακτηρίδια του γένους Leptospira (Bovine albumin Tween-80 medium, Ellinghausen and McCullough modified medium, Albumin fatty acid broth, Leptospira medium EMJH) Άγαρ με στίλβον πράσινο (Brilliant green agar) Άγαρ με στίλβον πράσινο και χολή (Brilliant green bile agar) Ζωμός με στίλβον πράσινο και χολή 2% (Brilliant green bile broth 2%) Άγαρ με κυανό της βρωμοθυμόλης (Bromthymol blue agar) Ζωμός με κυανό της βρωμοθυμόλης (Bromthymol blue broth) Άγαρ για βακτηρίδια του γένους Brucella (Brucella agar) Διαφοροποιητικό άγαρ με ρυθμιστικό διάλυμα, ενεργό άνθρακα και εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Buffered charcoal yeast extract differential agar BCYE differential agar) Ζωμός με εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων και ρυθμιστικό διάλυμα (Buffered yeast extract broth BYEB) Άγαρ BYE (BYE agar) Υλικό με καφεΐνη (Caffeine medium) Άγαρ για βακτηρίδια του γένους Campylobacter Υλικό για το βακτηρίδιο Campylobacter faecalis (Campylobacter faecalis medium) Υλικό για το βακτηρίδιο Campylobacter fetus (Campylobacter faetus medium)

7 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 13 Υλικό με αμινοξέα καζεΐνης, εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων και λινκομυκίνη (Casamino acids, yeast extract, lincomycin medium) Άγαρ του Casman (Casman agar base) Υλικό για κυτταρινολυτικά βακτηρίδια του γένους Clostridium (Cellulolytic clostridia medium) Άγαρ με κεφσουλοδίνη, Irgasan TM και νοβοβιοκίνη (Cefsulodine-Irgasan TM novobiocin agar CIN agar) Άγαρ με κετριμίδη (Cetrimide agar, Pseudosel TM agar) Άγαρ με άνθρακα (Charcoal agar) Υλικό απομόνωσης βακτηριδίων του γένους Chlamydia (Chlamydia isolation medium) Υλικό με χλωροβουτάνιο (Chlorobutane medium) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Acinetobacter (CHROMagar TM Acinetobacter) χρωμογόνο άγαρ για εντεροβακτηριακά, τα οποία παράγουν ένζυμα CTX (CHROMagar TM CTX) χρωμογόνο άγαρ για το βακτηρίδιο E. coli (CHROMagar TM E. coli) χρωμογόνο άγαρ για την ταυτόχρονη ανίχνευση του βακτηριδίου E. coli και άλλων κολοβακτηριδιόμορφων μικροβίων (CHROMagar TM E. coli Coliforms ECC) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια, τα οποία παράγουν ευρέος φάσματος β-λακταμάσες (CHROMagar TM Extended spectrum b-lactamases ESBL) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδα, τα οποία εμφανίζουν μειωμένη ευαισθησία στις καρβαπενέμες (CHROMagar TM KPC) Υγρό χρωμογόνο υπόστρωμα για την ταυτόχρονη ανίχνευση του βακτηριδίου E. coli, καθώς και άλλων κολοβακτηριδιόμορφων μικροβίων (CHROMagar TM Liquid E. coli Coliforms ECC) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Listeria (CHROMagar TM Listeria) χρωμογόνο άγαρ για το βακτηρίδιο E. coli O157 (CHROMagar TM O157) CHROMagar TM Orientation χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Pseudomonas (CHROMagar TM Pseudomonas) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Salmonella (CHROMagar TM Salmonella) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Salmonella, τα οποία παράγουν εστεράση (Chromogenic Salmonella esterase agar).. 248

8 14 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Salmonella, τα οποία διασπούν τη λακτόζη (CHROMagar TM Salmonella plus) χρωμογόνο άγαρ για βακτηρίδια του γένους Vibrio (CHROMagar TM Vibrio) Άγαρ για την απομόνωση του βακτηριδίου Clostridium botulinum (Clostridium botulinum isolation agar) Άγαρ για το βακτηρίδιο Clostridium difficile Άγαρ με κυκλοσερίνη, κεφοξιτίνη και φρουκτόζη (Clostridium difficile agar Cycloserine, cefoxitine fructose agar CCFA) Άγαρ για το βακτηρίδιο Clostridium perfringens (Clostridium perfringens agar, OPSP agar) Coletsos medium Υλικό με μαγειρεμένο κρέας (Cooked meat medium) Όξινο άγαρ παραγωγής χρωστικής με ερυθρό του κογκό και μορφολινεπροπανοσουλφονικό οξύ (Congo red acid morpholine-propanesulfonic acid pigmentation agar CRAMP agar) Άγαρ με ερυθρό του κογκό (Congo red agar) Υγρό υλικό εμπλουτισμού για βακτηρίδια του γένους Corynebacterium (Corynebacterium liquid enriched medium) Άγαρ με κυστίνη και εκχύλισμα καρδιάς (Cystine heart agar) Άγαρ με κυστίνη, λακτόζη και ελαττωμένη συγκέντρωση ηλεκτρολυτών (Cystine lactose electrolyte deficient agar CLED agar) Άγαρ με δεοξυχολικό νάτριο, κιτρικό νάτριο, λακτόζη και σουκρόζη (Deoxycholate citrate lactose sucrose agar DCLS agar) Ζωμός των Demi-Fraser (Demi-Fraser broth) Άγαρ με δεοξυχολικό νάτριο (Deoxycholate agar) Άγαρ με δεοξυχολικό νάτριο και κιτρικά άλατα (Deoxycholate citrate agar DCA) Άγαρ εξουδετέρωσης των Dey/Engley (Dey/Engley neutralizing agar D/E neutralizing agar) Άγαρ με DNA, κυανό της τολουϊδίνης και κεφαλοθίνη (DNA toluidine blue cefalothin agar DTC agar) Βασικός ζωμός του Dubos (Dubos broth base) Υλικό με υδατάνθρακα του Dunkelberg (Dunkelberg s carbohydrate medium) Ζωμός εμπλουτισμού εντεροβακτηριακών του Mossel (Enterobacteriaceae enrichment broth Mossel EE broth Mossel)

9 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 15 Άγαρ με κρόκο αυγού (Egg yolk agar), Άγαρ των Lombard-Dowell με κρόκο αυγού (Lobmard-Dowell egg yolk agar) Άγαρ του Endo (Endo agar) Άγαρ με εωσίνη και κυανό του μεθυλενίου (Eosine methylene blue agar EMB agar) Άγαρ με ερυθριτόλη (Erythritol agar) Ζωμός για το βακτηρίδιο Escherichia coli (Escherichia coli broth EC broth) Υλικό EC (EC medium) Άγαρ των Feeley-Gorman (Feeley-Gorman agar FG agar) Υλικό του Fletcher (Fletcher s medium) Άγαρ φθορισμού, ζύμωσης λακτόζης και αναγωγής νιτρικών (Fluorescence lactose nitrate agar FLN agar) Υλικό χωρίς γλυκερόλη (Glycerol-free medium) Υλικό με γουανοσίνη (Guanosine medium) Άγαρ hominis (Hominis agar H agar) χημικά καθορισμένο υλικό MI για το βακτηρίδιο Haemophilus influenzae (Haemophilus influenzae defined medium MI) Άγαρ με εκχύλισμα καρδιάς (Heart infusion agar) Hektoen enteric agar (HE agar) Άγαρ για την απομόνωση του βακτηριδίου Helicobacter pylori (Helicobacter pylori isolation agar) Τετραπλό άγαρ για την ταυτοποίηση βακτηριδίων του γένους Haemophilus (Hemo ID quad plate) Άγαρ για τα εντεροαιμορραγικά στελέχη του βακτηριδίου Escherichia coli (Hemorragic coli agar HC agar) Υλικό με σίδηρο και γάλα (Iron milk medium) Υλικό του Jordan με τρυγικά (Jordan s tartrate medium) Υλικό με κηροζίνη και μεταλλικά άλατα (Kerosene mineral salts medium) Άγαρ ελέγχου μολυσματικότητας των Klebs-Loeffler Άγαρ ελέγχου μολυσματικότητας του βακτηριδίου Corynebacterium diphtheriae Άγαρ του Elek (Klebs-Loeffler virulence agar K-L virulence agar Elek agar, Corynebacterium diphtheriae virulence agar) (Elek test) Εκλεκτικό άγαρ για βακτηρίδια του γένους Klebsiella (Klebsiella selective agar) Υλικό με σίδηρο του Kligler (Kligler iron agar) Υλικό του Knisely για το βακτηρίδιο Bacillus anthracis (Knisely medium for Bacillus anthracis)

10 16 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Υλικό του Korthof (Korthof medium) Εκλεκτικό άγαρ για βακτηρίδια του γένους Lactobacillus (Lactobacillus selection agar LBS agar) Υλικό με λεκιθίνη και Tween-80 (Lecithin Tween medium LT medium) Άγαρ με χλωριούχο λίθιο, φαινυλαιθανόλη και μοξαλακτάμη (Lithium chloride phenylethanol moxalactam plating agar LPM agar) Άγαρ με εκχύλισμα ήπατος (Liver infusion agar) Άγαρ με εκχύλισμα ήπατος και μοσχαρίσιου κρέατος (Liver veal agar LV agar) Υλικό του Loeffler με ορό αίματος (Loeffler s blood serum medium) Υλικό των Lowenstein και Jensen (Lowenstein-Jensen medium) Άγαρ με λυσίνη και σίδηρο (Lysine iron agar) Άγαρ με λυσίνη, ορνιθίνη και μαννιτόλη (Lysine ornithine mannitol agar LOM agar) Ζωμός με λυσοζύμη (Lysozyme broth) Άγαρ του MacConkey (MacConkey agar) Υλικό με μαννιτόλη, λυσίνη, κρυσταλλικό ιώδες και στίλβον πράσινο (Mannitol lysine crystal violet brilliant green agar MLCB agar) Υλικό E-2 (Medium E-2) Άγαρ για την καλλιέργεια κολοβακτηριδιόμορφων μικροβίων με τη μέθοδο των μεμβρανών (Membrane fecal coliform agar m FC agar) Ζωμός Middlebrook 7H9 (Middlebrook 7H9 broth) Υλικό με μεταλλικά άλατα και γαλακτικό νάτριο (Mineral lactate Medium) 339 Υλικό με μεταλλικά ιχνοστοιχεία και μαζούτ (Mineral medium with crude oil) Βασικό άγαρ για βακτήρια του γένους Mycoplasma Βασικό άγαρ PPLO (Mycoplasma agar base, PPLO agar base) Άγαρ οξείδωσης/ζύμωσης με πολυμυξίνη, βακιτρακίνη και λακτόζη (Oxidation/fermentation polymyxin bacitracin lactose agar OFPBL agar) Oxford agar Εκλεκτικό υλικό για το βακτηρίδιο Pasteurella multocida (Pasteurella multocida selective medium) Υλικό με πηκτίνη (Pectin medium) Άγαρ F για τα βακτηρίδια του γένους Pseudomonas Άγαρ Flo (Pseudomonas agar F Flo agar)

11 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 17 Άγαρ P για τα βακτηρίδια του γένους Pseudomonas Άγαρ του Tech (Pseudomonas agar P Tech agar) Υλικό με πυραζιναμίδη (Pyrazinamide medium) Άγαρ του Rambach (Rambach agar) Ζωμός ταχείας ανίχνευσης με ουρία (Rapid urea broth) Τροποποιημένο ημίρρευστο υλικό των Rappaport-Βασιλειάδη (Modified Rappaport-Vassiliadis semisolid medium MSRV medium) Εκλεκτικό άγαρ του Rogosa για βακτηρίδια του γένους Lactobacillus (Rogosa selective Lactobacillus agar Rogosa SL agar) Άγαρ για βακτηρίδια του γένους Salmonella και Shigella (Salmonella Shigella agar SS agar) Ζωμός με σεληνιώδες νάτριο (Selenite broth) Διαφοροποιητικό υλικό για βακτηρίδια του γένους Serratia (Serratia differential medium SD medium) Ζωμός με πεπτόνη σόγιας (Soy peptone broth) Ζωμός με τετραθειονικό νάτριο (Tetrathionate broth TT broth) Υλικό με θειογλυκολικό νάτριο (Thioglycollate medium) Ζωμός με θειόλη (Thiol broth) Άγαρ με θειοθειικό νάτριο, κιτρικό νάτριο, χολικά άλατα και σουκρόζη (Thiosulfate, citrate, bile salts, sucrose agar TCBS agar) Άγαρ με χυμό τομάτας (Tomato juice agar) Υλικό για βακτηρίδια του γένους Treponema (Treponema medium) Άγαρ με τρία σάκχαρα και σίδηρο (Triple sugar iron agar TSI agar) Υλικό υδρόλυσης Tween-80 (Tween-80 hydrolysis medium) Άγαρ με κρυσταλλικό ιώδες, ουδέτερο ερυθρό και χολικά άλατα (Violet red bile agar VRB agar) Άγαρ του Wagatsuma (Wagatsuma agar) Άγαρ με ξυλόζη, λυσίνη και δεοξυχολικό νάτριο (Xylose lysine deoxycholate agar XLD agar) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΕΙΔΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΜΥΚΗΤΩΝ Άγαρ ζυμών με οξύ και βισμούθιο (Acid bismuth yeast agar ABY agar) Διαφοροποιητικό άγαρ για μύκητες του γένους Aspergillus (Aspergillus differential agar) Άγαρ με σπόρους πτηνών (Bird seed agar) Άγαρ με βισμούθιο, σουλφίδιο του νατρίου, γλυκόζη, γλυκίνη και

12 18 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Bismuth sulfite glucose glycine yeast extract agar BiGGY agar) Άγαρ με εκχύλισμα καρδιάς και εγκεφάλου, κυκλοεξιμίδη και χλωραμφενικόλη [Brain heart cycloheximide chloramphenicol (CC) agar] Άγαρ με L-καναβανίνη, γλυκίνη και κυανό της βρωμοθυμόλης (L-canavanin glycine bromothymol blue agar CGB agar) Άγαρ με πράσινο της βρωμοκρεσόλης για μύκητες του γένους Candida [Candida bromcresol green (BCG) agar] Άγαρ για την απομόνωση μυκήτων του γένους Candida (Candida isolation agar) χρωμογόνο άγαρ για μύκητες του γένους Candida (CHROMagar TM Candida) 385 Άγαρ του Cooke με ροδόχρουν της Βεγγάλης (Cooke rose Bengal agar) Υλικό με έλαιο καλαμποκιού (Corn oil medium) Υλικό με άλευρο καλαμποκιού (Cornmeal agar CMA) Άγαρ με κρεατίνη (Creatine agar CREA) Υλικό για την ανίχνευση του μύκητα Cryptococcus neoformans (Cryptococcus neoformans screen medium CN medium) Άγαρ των Czapek και Dox (Czapek Dox agar) Υλικό για τον έλεγχο της ύπαρξης δερματοφύτων (Dermatophyte test medium DTM) Άγαρ με Dichloran, ροδόχρουν της Βεγγάλης και χλωραμφενικόλη (Dichloran rose Bengal chloramphenicol agar DRBC agar) Άγαρ του Dixon για την καλλιέργεια του μύκητα Malassezia furfur (Dixon s agar for Malassezia furfur) Άγαρ HC (HC agar) Ανασταλτικό άγαρ για την καλλιέργεια μυκήτων (Inhibitory mold agar) Άγαρ Lactrimel για δερματόφυτα (Lactrimel agar for dermatophytes) Άγαρ του Littman με χολή ταύρου (Littman oxgall agar) Άγαρ με εκχύλισμα βύνης (Malt extract agar) Τροποποιημένος πράσινος ζωμός για ζύμες και μύκητες (Modified green yeast and mold broth) Μυκητολογικό άγαρ (Mycological agar) Άγαρ με οξυτετρακυκλίνη, γλυκόζη και εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Oxytetracycline glucose yeast extract agar OGYE agar) Άγαρ με αλεύρι βρόμης (Oatmeal agar) Άγαρ με φυτόνη και εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Phytone yeast extract agar)

13 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 19 Άγαρ με πατάτα και καρότο (Potato carrot agar) Άγαρ με πατάτα και γλυκόζη (Potato dextrose agar PDA) Άγαρ με εκχύλισμα ρυζιού (Rice extract agar) Υλικό με κόκκους ρυζιού (Rice grain medium) Άγαρ του Sabouraud (Sabouraud agar) Άγαρ για τους μύκητες του γένους Trichophyton (Trichophyton agar) Άγαρ με εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων και φωσφορικά (Yeast extract phosphate agar YEP agar) Άγαρ μορφολογίας ζυμών (Yeast morphology agar) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΕΙΔΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΠΑΡΑΣΙΤΩΝ 421 καλλιέργεια πρωτοζώων ριζόποδα Αξενική καλλιέργεια των αμοιβάδων του γένους Entamoeba Υλικό TYI-S-33 (TYI-S-33 medium) Υλικό YI-S (YI-S medium) Υλικό LYI-S-2 (LYI-S-2 medium) Ξενική καλλιέργεια των αμοιβάδων του γένους Entamoeba Υλικό με αυγά για τα πρωτόζωα του γένους Blastocystis (Blastocystis egg medium) Υλικό του Robinson (Robinson s medium) Υλικό TYGM-9 (TYGM-9 medium) Εγκατάσταση των καλλιεργειών του γένους Entamoeba γενικά Εξάλειψη ανεπιθύμητων μικροοργανισμών Απομόνωση των αμοιβάδων από τις καλλιέργειες συντήρηση των καλλιεργειών των αμοιβάδων του γένους Entamoeba Υλικό του Balamuth (Balamuth medium) καλλιέργεια των αμοιβάδων E. coli και E. gingivalis καλλιέργεια αμοιβάδων που ζουν ελεύθερα στο περιβάλλον (free-living amoebas) Η Naegleria spp. ως μολυσματικός παράγοντας Η Acanthamoeba spp. ως μολυσματικός παράγοντας Η Balamuthia spp. ως μολυσματικός παράγοντας Ανάπτυξη των αμοιβάδων του εδάφους σε ξενικές καλλιέργειες Ανάπτυξη των αμοιβάδων του εδάφους σε αξενικές καλλιέργειες Η Acanthamoeba και άλλα ενδοσυμβιωτικά

14 20 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Naegleria spp καθορισμένο υλικό για την καλλιέργεια των παθογόνων αμοιβάδων Naegleria spp. (Defined medium for pathogenic Naegleria spp.) Υλικό με ελάχιστα απαραίτητα συστατικά, διττανθρακικό, ορό αίματος και αντιβιοτικά [Minimum essential medium (MEM) with bicarbonate, serum and antibiotics] Τροποποιημένο υλικό PYNFH (Modified PYNFH medium) Υλικό του Nelson για το πρωτόζωο Naegleria fowleri (Nelson medium for Naegleria fowleri) Υλικό NTYG (NTYG medium) Υλικό SCGYEM (SCGYEM medium) Acanthamoeba spp Υλικό για την καλλιέργεια πρωτοζώων του γένους Acanthamoeba (Acanthamoeba medium) καθορισμένο υλικό DGM-21A για την καλλιέργεια του πρωτοζώου Acanthamoeba spp. (Defined medium DGM-21A for Acanthamoeba spp.) 450 καθορισμένο υλικό M-11 για την καλλιέργεια του πρωτοζώου Acanthamoeba culbertsoni (Defined medium M-11 for Acanthamoeba culbertsoni) Υλικό για αμοιβάδες των φρέσκων υδάτων (Fresh water Ameba medium) 453 Άγαρ PYG (PYG agar) Balamuthia mandrillaris Υλικό BM-3 (BM-3 medium) Διφασικό υλικό για αμοιβάδες κεκλιμένο άγαρ με άνθρακα (Diphasic medium for amoebae Charcoal agar slants) Μη θρεπτικό άγαρ (Non nutrient agar) Η καλλιέργεια των αμοιβάδων που ζουν ελεύθερες στο περιβάλλον, ως διαγνωστικό εργαλείο Προγράμματα ανακαλλιέργειας κρυοσυντήρηση των στελεχών Έλεγχος του παθογόνου δυναμικού χειρισμός δειγμάτων προς καλλιέργεια Εργαστηριακή ασφάλεια Περιβαλλοντικά δείγματα Μαστιγοφόρα Giardia intestinalis Trichomonas vaginalis

15 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 21 Υλικό του Diamond (Diamond s medium) Βασικό υλικό του Kupferberg για πρωτόζωα του γένους Trichomonas (Kupferberg Trichomonas base) Ζωμός μαστιγοφόρων με ορό αίματος (Lash serum medium) Εκλεκτικό υλικό για πρωτόζωα του γένους Trichomonas (Trichomonas selective medium) Ζωμός Trichosel TM (Trichosel TM broth) Βασικό υλικό (TYM) (TYM basal medium) Trypanosoma spp καλλιέργεια στο στάδιο του ενδιάμεσου ξενιστή Υλικό HX-25 (HX-25 medium) καλλιέργεια στο στάδιο του τρυπομαστιγώτη (στάδιο της κυκλοφορίας του αίματος) Τροποποιημένο υλικό με ελάχιστα απαραίτητα συστατικά (Modified minimum essential medium MEM) καλλιέργεια χωρίς την παρουσία κυτταρικών σειρών Υλικό F-69 (F-69 medium) καλλιέργεια χωρίς προσθήκη ή με ελαττωμένη προσθήκη ορού αίματος Υλικό HMI-18 (HMI-18 medium) Υλικό HMI-244 (HMI-244 medium) Leishmania spp καλλιέργεια στο στάδιο του προμαστιγώτη Υλικό HOSMEM-II (HOSMEM-II medium) Υλικό CDM/LP (CDM/LP medium) καλλιέργεια στο στάδιο του αμαστιγώτη Υλικό JH-31 (JH-31 medium) Υλικό P-Y (P-Y medium) Υλικό για πρωτόζωα του γένους Leishmania (Leishmania medium) Υλικό με εκχύλισμα ήπατος και τρυπτόζη (Liver infusion tryptose medium LIT medium) Υλικό των Novy, MacNeal και Nicole (Novy, MacNeal and Nicole medium NNN medium) Υλικό για την καλλιέργεια πρωτοζώων του γένους Trypanosoma (Trypanosome medium) Η καλλιέργεια των μαστιγοφόρων πρωτοζώων του αίματος, ως διαγνωστικό εργαλείο

16 22 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Trypanosoma spp Leismania spp σπορόζωα Plasmodium spp Εξωερυθροκυτταρικά στάδια Ενδοερυθροκυτταρικά στάδια Υλικό RPMI-1640 (RPMI-1640 medium) ο ρόλος του ερυθροκυττάρου στο σύστημα καλλιέργειας των πλασμωδίων 499 συστήματα καλλιέργειας των πλασμωδίων Επαγωγή του συγχρονισμού in vitro Άλλα παθογόνα πλασμώδια, εκτός του P. falciparum Υλικό McCoy 5A (McCoy 5A medium) καλλιέργεια των ερυθροκυτταρικών σταδίων των πλασμωδίων, χωρίς τη χρήση κυτταρικών σειρών γαμετογένεση Επαγωγή της δημιουργίας γαμετοκυττάρων in vitro Προβλήματα κατά την επαγωγή της δημιουργίας γαμετοκυττάρων in vitro 505 σπορογονικά στάδια Πρωτόκολλα καλλιέργειας των πλασμωδίων Εγκατεστημένες καλλιέργειες με την τεχνική του κεριού καλλιέργεια του P. falciparum, που απομονώθηκε από κλινικό δείγμα Πρωτόκολλα κατάψυξης και απόψυξης των καλλιεργειών Μέθοδος της στοκχόλμης με σορβιτόλη κατάψυξη και απόψυξη απομονωμένων στελεχών με Glycerolyte Πρωτόκολλα επαγωγής του συγχρονισμού in vitro Εμπλουτισμός μολυσμένων ερυθροκυττάρων με ιζηματοποίηση σε ζελατίνη συγχρονισμός με σορβιτόλη, μολυσμένων ερυθροκυττάρων με το P. falciparum Εμπλουτισμός μολυσμένων ερυθροκυττάρων στα τελικά στάδια ανάπτυξης των πλασμωδίων με 60% Percoll λήψη μεμονωμένων πλασμωδίων λήψη ημι-ανέπαφων πλασμωδίων συγχρονισμός ερυθροκυττάρων, μολυσμένων με P. falciparum, με τη χρήση αλανίνης Toxoplasma gondii

17 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 23 Υλικό για πρωτόζωα του γένους Toxoplasma (Toxoplasma medium) Babesia spp Βλεφαριδοφόρα καλλιέργεια μεταζώων καλλιέργεια των ελμίνθων in vitro ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ. ΑΝΤΙΒΙΟΓΡΑΜΜΑ Θρεπτικά υποστρώματα μεταφοράς και συντήρησης μικροοργανισμών Υλικό AAM (AAM medium) Acid egg medium Αλκαλικός ζωμός με πεπτόνη και αλάτι (Alkaline peptone salt broth) Τροποποιημένο υλικό μεταφοράς του Amies με άνθρακα (Amie s modified transport medium with charcoal) Υλικό για βακτηρίδια του γένους Campylobacter, με θειογλυκολικό νάτριο (Campylobacter thioglycolate medium CAMPY-THIO) Τροποποιημένο υλικό μεταφοράς των Cary και Blair (Cary and Blair modified transport medium) Υλικό του Dorset με αυγά (Dorset egg medium) Υλικό συντήρησης του Dunkelberg (Dunkelberg s maintenance medium) Υλικό μεταφοράς των Jones και Kendrick για το βακτηρίδιο Bordetella pertussis (Jones Kendrick pertussis transport medium) Εμπλουτισμένο υλικό για τη μεταφορά βακτηριδίων του γένους Listeria (Listeria transport enriched medium) Υλικό της νέας Υόρκης (New York city medium) Υλικό με διάλυμα αναγωγικών αλάτων (Reduced salts solution medium RSS medium) Υλικό συντήρησης δείγματος (Specimen preservative medium) Υλικό συντήρησης ST (ST holding medium) Υλικό μεταφοράς Stuart (Stuart transport medium) Υλικό μεταφοράς με σουκρόζη και φωσφορικά άλατα (Sucrose phosphate transport medium) Υλικό Transgrow (Transgrow medium) Υλικό μεταφοράς ιών (Viral transport medium VTM) Υλικό μεταφοράς και αποθήκευσης του Wang (Wang s transport storage medium) Αντιβιόγραμμα

18 24 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Υλικό αντιβιοτικών 1 Άγαρ Penassay-Seed (Antibiotic medium 1 Penassay-Seed agar) Υλικό αντιβιοτικών 2 Άγαρ Penassay-Base (Antibiotic medium 2 Penassay-Base agar) Υλικό αντιβιοτικών 3 Ζωμός Penassay (Antibiotic medium 3 Penassay broth) Υλικό αντιβιοτικών 4 Άγαρ με εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων και εκχύλισμα κρέατος (Antibiotic medium 4 Yeast beef gar) Υλικό αντιβιοτικών 5 Άγαρ προσδιορισμού στρεπτομυκίνης με εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων (Antibiotic medium 5 Streptomycin assay agar with yeast extract) Υλικό αντιβιοτικών 6 (Antibiotic medium 6) Υλικό αντιβιοτικών 7(Antibiotic medium 7) Υλικό αντιβιοτικών 8 Βασικό άγαρ με χαμηλό ph (Antibiotic medium 8 Base agar with low ph) Υλικό αντιβιοτικών 9 Βασικό άγαρ για την πολυμυξίνη (Antibiotic medium 9 Polymyxin agar base) Υλικό αντιβιοτικών 10 Άγαρ για την πολυμυξίνη (Antibiotic medium 10 Polymyxin seed agar) Υλικό αντιβιοτικών 11 Άγαρ για τον προσδιορισμό της νεομυκίνης (Antibiotic medium 11 Neomycin assay agar) Υλικό αντιβιοτικών 12 (Antibiotic medium 12) Υλικό αντιβιοτικών 13 Ζωμός Sabouraud (Antibiotic medium 13 Sabouraud liquid broth Fluid Sabouraud medium) Υλικό αντιβιοτικών 19 Άγαρ προσδιορισμού νυστατίνης (Antibiotic medium 19 Nystatin assay medium) Υλικό αντιβιοτικών 21 (Antibiotic medium 21) Άγαρ ελέγχου ευαισθησίας σουλφοναμιδών (Antibiotic sulfonamide sensitivity test agar ASS agar) Άγαρ GC II με διάλυμα εμπλουτισμού IsoVitaleX (GC II agar with IsoVitaleX enrichment) Άγαρ με πεπτόνη από καζεΐνη, εκχύλισμα ζύμης ή μυκήτων και γλυκόζη (Casein yeast glucose agar CYG agar) Άγαρ για τη διάγνωση και τον έλεγχο της ευαισθησίας των βακτηρίων στα αντιβιοτικά (Diagnostic sensitivity test agar) Υλικό για τον έλεγχο ευαισθησίας στα αντιβιοτικά, βακτηριδίων του γένους Haemophilus (Haemophilus test medium HTM)

19 ΠΕριΕχοΜΕνΑ 25 Iso-SensiTest agar Άγαρ των Mueller-Hinton (Mueller-Hinton agar) Άγαρ των Wilkins και Chalgren (Wilkins-Chalgren agar) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΩΝ ΥΛΙΚΩΝ καλλιέργεια αίματος Μυελός των οστών Ενδαγγειακοί καθετήρες Προσθέσεις Βιολογικά υγρά κοιλοτήτων του σώματος Εγκεφαλονωτιαίο υγρό (Ε.ν.Υ.) Υγρά περιτοναϊκής κάθαρσης Φαρυγγικό επίχρισμα ρινικό επίχρισμα ρινοφαρυγγικό επίχρισμα Υλικό παραρρινικών κοιλοτήτων Πτύελα Βρογχικό έκπλυμα Βρογχοκυψελιδικό έκπλυμα Υλικό από προστατευμένη βρογχική βούρτσα Υλικό από τη στοματική κοιλότητα Βιοψία στομάχου-δωδεκαδακτύλου κόπρανα Επίχρισμα ορθού ή απευθυσμένου Υλικό σιγμοειδοσκόπησης ούρα Έκκριμα ουρήθρας κολπικό έκκριμα Τραχηλικό έκκριμα Ξέσματα ενδομητρίου Υλικό από τους βαρθολίνειους αδένες Υλικό από την επιδιδυμίδα Προστατικό υγρό σπέρμα Υλικό εγκαυμάτων Υλικό επιφανειακών τραυμάτων

20 26 ΘρΕΠΤικΑ ΥΠοσΤρωΜΑΤΑ και ΜΕΤΑΒολισΜοσ ΜικροοργΑνισΜων Έλκη Εν τω βάθει τραύματα Πύο Αποστήματα Επιμολυσμένα τραύματα ή έλκη Μυκητιασικές βλάβες του δέρματος Τρίχες κεφαλής για αναζήτηση μυκήτων νύχια για αναζήτηση μυκήτων ωτικό έκκριμα Έκκριμα επιπεφυκότα Ξέσματα κερατοειδούς Ενδοφθάλμιο υγρό Περιπτώσεις στις οποίες επιβάλλεται η αναζήτηση αναερόβιων βακτηρίων 607 στείρες περιοχές του σώματος Μη στείρες περιοχές του σώματος Φυσιολογική χλωρίδα του ανθρώπινου σώματος ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΒΙΟΧΗΜΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΑΣΙΕΣ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ Δοκιμασία παραγωγής θερμοανθεκτικής αλκαλικής φωσφατάσης (Alkaline phosphatase, heat resistant test) Δοκιμασία χολής-εσκουλίνης (Bile-esculin test) Δοκιμασία διαλυτότητας χολής (Bile solubility test) Δοκιμασία CAMP (CAMP test) Δοκιμασία ζύμωσης υδατανθράκων (Carbohydrate fermentation test) Δοκιμασία παραγωγής καταλάσης (Catalase test) Δοκιμασία κιτρικών (Citrate test) Δοκιμασία κοαγκουλάσης ή πηκτάσης (Coagulase test) Δοκιμασία αποκαρβοξυλίωσης αμινοξέων (Decarboxylase test) Δοκιμασία παραγωγής δεοξυριβονουκλεάσης (DNAάσης) (Deoxyribonuclease test) Δοκιμασία παραγωγής β-γαλακτοσιδάσης Δοκιμασία ONPG (β-galactosidase test ONPG test) Δοκιμασία γλυκονικού καλίου (Gluconate test) Δοκιμασία υδρόλυσης ιππουρικού νατρίου (Hippurate hydrolysis test) Δοκιμασία παραγωγής ινδόλης (Indole test) Δοκιμασία litmus milk (Litmus milk test) Δοκιμασία μαλονικού νατρίου (Malonate test)

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Θρεπτικά υλικά έτοιμα προς χρήση

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Θρεπτικά υλικά έτοιμα προς χρήση ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Θρεπτικά υλικά έτοιμα προς χρήση ΕΙΔΟΣ ΚΩΔΙΚΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΧΡ. ΖΩΗΣ ΦΥΛΑΞΗ (Ημέρες) ACETAMIDE BROTH (ISO 16266 UNE-EN 12780) 070561 40 x 5ml Επιβεβαίωση Pseudomonas aeruginosa. ACID BUFFER (ph

Διαβάστε περισσότερα

Διακήρυξη 93/2014. 2. Οι ενδιαφερόμενοι να υποβάλουν τις προσφορές τους στο Γραφείο Προμηθειών του 401 ΓΣΝΑ.

Διακήρυξη 93/2014. 2. Οι ενδιαφερόμενοι να υποβάλουν τις προσφορές τους στο Γραφείο Προμηθειών του 401 ΓΣΝΑ. Διακήρυξη 93/2014 1. Το 401 ΓΣΝΑ/Γραφείο Προμηθειών ανακοινώνει, σε εκτέλεση της Φ.814/191/179407/Σ.661/30 Μαϊ. 2014/ΑΣΔΥΣ/ΔΥΓ/2 ο, τη διενέργεια προμήθειας υλικών (Καλλιέργειες Μικροβιολογίας, CPV: 33698100-0)

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιεργητικά υλικά και επιλογή τους στο Κλινικό Εργαστήριο. Τρόπος εμβολιασμού κλινικών δειγμάτων Ανάγνωση καλλιεργειών

Καλλιεργητικά υλικά και επιλογή τους στο Κλινικό Εργαστήριο. Τρόπος εμβολιασμού κλινικών δειγμάτων Ανάγνωση καλλιεργειών Καλλιεργητικά υλικά και επιλογή τους στο Κλινικό Εργαστήριο. Τρόπος εμβολιασμού κλινικών δειγμάτων Ανάγνωση καλλιεργειών Δρ. Ε.Τρίκκα-Γραφάκου Βιοπαθολόγος-Κλινικός Μικροβιολόγος Διευθύντρια Μικροβιολογικού

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ. Βιομηχανικής Μικροβιολογίας

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ. Βιομηχανικής Μικροβιολογίας ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ Βιομηχανικής Μικροβιολογίας ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ / / / / / / / / Η εταιρεία Bioprepare λειτουργεί από το 1993. Είναι ελληνική εταιρεία, σχεδιασμού και παραγωγής υψηλής ποιότητας μέσων

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιεργητικά υλικά και επιλογή τους στο Κλινικό Εργαστήριο. Η ανάπτυξη της βακτηριακής καλλιέργειας.

Καλλιεργητικά υλικά και επιλογή τους στο Κλινικό Εργαστήριο. Η ανάπτυξη της βακτηριακής καλλιέργειας. Καλλιεργητικά υλικά και επιλογή τους στο Κλινικό Εργαστήριο. Η ανάπτυξη της βακτηριακής καλλιέργειας. Καλλιεργητικά (θρεπτικά) υλικά Τεχνητά υλικά που περιέχουν θρεπτικές ουσίες και παράγοντες κατάλληλους

Διαβάστε περισσότερα

Εργαστηριακές Δοκιμασίες που πραγματοποιούνται στο Π.Ε.Δ.Υ Κρήτης.

Εργαστηριακές Δοκιμασίες που πραγματοποιούνται στο Π.Ε.Δ.Υ Κρήτης. Εργαστηριακές Δοκιμασίες που πραγματοποιούνται στο Π.Ε.Δ.Υ Κρήτης. Είδος δείγματος Εξεταζόμενη παράμετρος Μέθοδος Πρότυπο Διαπιστευμένη Αρίθμηση μικροοργανισμών ενσωμάτωσης σε στερεό ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 6222 καταμέτρηση

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΑΡΙΘΜΗΣΗΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΑΡΙΘΜΗΣΗΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΑΡΙΘΜΗΣΗΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α. ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΥ Β. ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΙΗΘΗΣΗΣ ΜΕΣΩ ΜΕΜΒΡΑΝΩΝ Χατζηκαμάρη Μαγδαληνή, MSc, PhD, Ε.ΔΙ.Π Εργαστήριο

Διαβάστε περισσότερα

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Μικροβιολογικά Θρεπτικά Υποστρώματα

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Μικροβιολογικά Θρεπτικά Υποστρώματα Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο Μικροβιολογίας & Βιοτεχνολογίας Τροφίμων Μικροβιολογικά Θρεπτικά Υποστρώματα Ευστάθιος Πανάγου Παπαδοπούλου Όλγα -Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου - Αναστάσιος Σταματίου

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑΣ ΕΠΩΑΣΗΣ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ. Ορφανίδου Μαρία Επιμελήτρια Β Βιοπαθολόγος Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς»

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑΣ ΕΠΩΑΣΗΣ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ. Ορφανίδου Μαρία Επιμελήτρια Β Βιοπαθολόγος Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑΣ ΕΠΩΑΣΗΣ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ Ορφανίδου Μαρία Επιμελήτρια Β Βιοπαθολόγος Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» ΑΝΑΕΡΟΒΙΑ ΒΑΚΤΗΡΙΑ ΑΡΧΗ: Αερόβια βακτήρια τελικός δέκτης ηλεκτρονίων το Ο2 Αναερόβια βακτήρια

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Ενότητα 2: Μικροβιολογικά Θρεπτικά Υποστρώματα, 2ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Ευστάθιος Ζ. Πανάγου Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου Αναστάσιος

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV 1 V ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV 1 V ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV 1 V ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ IV ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ I. Γενικότητες Αναλόγως των τροφικών τους απαιτήσεων τα µικρόβια διαιρούνται σε κατηγορίες: - αυτότροφα που χρησιµοποιούν

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΕΣ ISO ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ- ΔΕΙΚΤΩΝ ΜΟΛΥΝΣΗΣ ΝΕΡΟΥ

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΕΣ ISO ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ- ΔΕΙΚΤΩΝ ΜΟΛΥΝΣΗΣ ΝΕΡΟΥ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΕΣ ISO ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ- ΔΕΙΚΤΩΝ ΜΟΛΥΝΣΗΣ ΝΕΡΟΥ Ιωάννα Σπηλιοπούλου Ιατρός Βιοπαθολόγος, PhD Τμήμα Νερών Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας ΚΕΕΛΠΝΟ ΕΣΔΥ 05-11-2014 Κοινή Υπουργική Απόφαση

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΚΡΗΤΗΣ

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΚΡΗΤΗΣ ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΚΡΗΤΗΣ ΤΟΜΕΑΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Νερά, Τρόφιμα, Περιβαλλοντικά δείγματα Είδος Δείγματος Εξεταζόμενη παράμετρος Μέθοδος Πρότυπο Διαπιστευμένη 1. Νερά ανθρώπινης κατανάλωσης, φυσικά

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Ενότητα 2: Μικροβιολογικά Θρεπτικά Υποστρώματα, 2ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Ευστάθιος Ζ. Πανάγου Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου Αναστάσιος

Διαβάστε περισσότερα

«Διενέργεια Δημόσιας Διαβούλευσης των Τεχνικών Προδιαγραφών για την προμήθεια Θρεπτικών Υλικών (Αφυδατωμένα και Έτοιμα Παρασκευάσματα) (CPV

«Διενέργεια Δημόσιας Διαβούλευσης των Τεχνικών Προδιαγραφών για την προμήθεια Θρεπτικών Υλικών (Αφυδατωμένα και Έτοιμα Παρασκευάσματα) (CPV ΕΛΛΗΝ ΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Η Υ.ΠΕ. ΑΤΤΙΚΗΣ ΓΕΝΙΚΟ ΕΝΙΚΟΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΟΣΟΚΟΜΕΙΟΑΘΗΝΩΝ «ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ ΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ» ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ-ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΥΠΗΡΕΣΙΑ ΥΠΟΔΙΕΥΘΥΝΣΗΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ταχ. Δ/νση: Βασ. Σοφίας 4

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΟΕΙΔΗ ΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΟΕΙΔΗ ESCHERICHIA COLI

ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΟΕΙΔΗ ΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΟΕΙΔΗ ESCHERICHIA COLI ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΟΕΙΔΗ ΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΟΕΙΔΗ ESCHERICHIA COLI 1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ Τα κολοβακτηριοειδή (coliforms) συνιστούν μια ειδική ομάδα της οικογένειας των Eντεροβακτηριοειδών (Enterobacteriaceae).

Διαβάστε περισσότερα

Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων βακτηρίων

Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων βακτηρίων Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων βακτηρίων Αγγελική Πανταζάτου Επιμελήτρια Β ΕΣΥ Μικροβιολογικό Εργαστήριο, ΓΝΑ Λαϊκό Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων Είναι κλινικά σημαντική η ταυτοποίηση σε

Διαβάστε περισσότερα

Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων βακτηρίων

Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων βακτηρίων Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων βακτηρίων Αγγελική Πανταζάτου Επιμελήτρια Α ΕΣΥ Μικροβιολογικό Εργαστήριο, ΓΝΑ Λαϊκό Ταυτοποίηση Gram-αρνητικών αναεροβίων Είναι εφικτή η ταυτοποίηση σε επίπεδο είδους;

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ EN ISO 6579

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ EN ISO 6579 Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κτηνιατρικό Εργαστήριο Χαλκίδας, Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς Σαλμονελλών ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ EN ISO 6579 Αθανάσιος Κατσίμπρας 2013 ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ THΣ EN ISO 6579 Μικροβιολογία

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΦΑΣΗ. Η Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας (Ε.Σ.Δ.Υ.), Ειδικός Λογαριασμός Κονδυλίων Έρευνας, έχοντας υπόψη:

ΑΠΟΦΑΣΗ. Η Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας (Ε.Σ.Δ.Υ.), Ειδικός Λογαριασμός Κονδυλίων Έρευνας, έχοντας υπόψη: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ Ταχ. Δ/νση :Λ. Αλεξάνδρας 196 Ταχ. Κώδικας :11521 Πληροφορίες :κος Δημήτρης

Διαβάστε περισσότερα

BD Triple Sugar Iron Agar (TSI Agar)

BD Triple Sugar Iron Agar (TSI Agar) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ PA-254458.02 Αναθ.: Ιούνιος 2003 BD Triple Sugar Iron Agar (TSI Agar) ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖONTAI Το BD Triple Sugar Iron Agar (Άγαρ

Διαβάστε περισσότερα

Mικροβιολογία του νερού Χαρακτηριστικά βακτηρίων. Μ. ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ-ΒΑΓΙΩΝΑ Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής, ΑΠΘ

Mικροβιολογία του νερού Χαρακτηριστικά βακτηρίων. Μ. ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ-ΒΑΓΙΩΝΑ Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής, ΑΠΘ Mικροβιολογία του νερού Χαρακτηριστικά βακτηρίων Μ. ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ-ΒΑΓΙΩΝΑ Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής, ΑΠΘ Mικροβιολογία Επιστήμη που ασχολείται με τη μελέτη των οργανισμών οι οποίοι δεν είναι ορατοί με γυμνό

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Π. ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΒΙΟΠΑΘΟΛΟΓΟΣ Γ.Ν.Ε. «ΘΡΙΑΣΙΟ» ΑΝΑΕΡΟΒΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Ειδικές ατμοσφαιρικές συνθήκες Ειδικά υλικά λήψης, μεταφοράς,

Διαβάστε περισσότερα

3Η ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΔΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ (ΚΑΛΑΜΑΤΑ) Posted by ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ - 18 Apr :20

3Η ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΔΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ (ΚΑΛΑΜΑΤΑ) Posted by ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ - 18 Apr :20 3Η ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΔΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ (ΚΑΛΑΜΑΤΑ) Posted by ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ - 18 Apr 2017 13:20 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΙΑ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΔΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ

Διαβάστε περισσότερα

Γ.Ν.Α «Ο ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΜΟΣ- ΟΦΘΑΛΜΙΑΤΡΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΠΟΛΥΚΛΙΝΙΚΗ» ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ - ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ. ΘΕΟΔΩΡΟ ΝΙΑΡΧΑΚΟ (Διευθυντή Πωλήσεων)

Γ.Ν.Α «Ο ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΜΟΣ- ΟΦΘΑΛΜΙΑΤΡΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΠΟΛΥΚΛΙΝΙΚΗ» ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ - ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ. ΘΕΟΔΩΡΟ ΝΙΑΡΧΑΚΟ (Διευθυντή Πωλήσεων) ΠΡΟΣ: ΥΠΟΨΗ: ΑΠΟ: Γ.Ν.Α «Ο ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΜΟΣ- ΟΦΘΑΛΜΙΑΤΡΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΠΟΛΥΚΛΙΝΙΚΗ» ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ - ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟ ΝΙΑΡΧΑΚΟ (Διευθυντή Πωλήσεων) ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 5/4/2018 ΘΕΜΑ: Διαβούλευση

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ Εργαστήριο Τμήμα Ιατρικών Εργαστηρίων Λάμπρου Μαρία, M.Sc., Ph.D. Βιοχημικός & Βιοτεχνολόγος Σκοπός της καλλιέργειας ούρων Σκοπός: Να βρεθεί ο µικροοργανισµός που προκάλεσε τη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ Ι) ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ. της. Συνέπεια βακτηρίων αύξησή τους Η. της. αναπαραγωγής είναι η πληθυσμιακή. απλή. διαίρεση διχοτόμηση.

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ Ι) ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ. της. Συνέπεια βακτηρίων αύξησή τους Η. της. αναπαραγωγής είναι η πληθυσμιακή. απλή. διαίρεση διχοτόμηση. ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ Ευγενία Μπεζιρτζόγλου Καθηγήτρια Μικροβιολογίας Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης Συνέπεια βακτηρίων αύξησή τους Η Ι) ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ διαίρεση διχοτόμηση. της αναπαραγωγής είναι η πληθυσμιακή

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Ενότητα 11: Εξωγενείς Παράγοντες Θερμοκρασία, 2ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Γεώργιος - Ιωάννης Νύχας Ευστάθιος Πανάγου Μαθησιακοί Στόχοι

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΟΜΕΑΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Νερά, Τρόφιμα, Περιβαλλοντικά δείγματα ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Είδος Δείγματος Εξεταζόμενη παράμετρος Μέθοδος Πρότυπο Διαπιστευμένη 1. Νερά Ανθρώπινης κατανάλωσης,

Διαβάστε περισσότερα

BD Mac Conkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate)

BD Mac Conkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ PA-254447.01 Αναθ.: Ιούνιος 2003 BD Mac Conkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate) ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖONTAI

Διαβάστε περισσότερα

Γενικές αρχές απομόνωσης και ταυτοποίησης αναερόβιων μικροβίων

Γενικές αρχές απομόνωσης και ταυτοποίησης αναερόβιων μικροβίων Γενικές αρχές απομόνωσης και ταυτοποίησης αναερόβιων μικροβίων Κανελλοπούλου Μαρία Αν. διευθύντρια Εργαστηρίου Κλινικής Μικροβιολογίας Σισμανόγλειο Γενικό Νοσοκομείο είγμα Άμεση εξέταση Υγρό θρεπτικό υλικό

Διαβάστε περισσότερα

Φ5 1/ 9 Κωδικός ΥΠΕ ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ

Φ5 1/ 9 Κωδικός ΥΠΕ ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ Λαμία 22 /01/2013 5η Υγειονομική Περιφέρεια Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ Αρ. Πρωτ. Β/1830 Ταχ. Δ/νση: Παπασιοπούλου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΕΙΑΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ, Ε.Μ. ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΕΙΑΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ, Ε.Μ. ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ Μαρία Σ. Τσεβδού, Πέτρος Σ. Ταούκης ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΕΙΑΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ, Ε.Μ. ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ «...γιαούρτι (πλήρες ή, κατά περίπτωση, ημιαποβουτυρωμένο)...(όνομα ζώου) χαρακτηρίζεται

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Ενότητα 9: Ταυτοποίηση Μικροοργανισμών με Βιοχημικές Δοκιμές, 1ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Ευστάθιος Ζ. Πανάγου Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου

Διαβάστε περισσότερα

BD DCLS Agar, Modified / Hektoen Enteric Agar (Biplate)

BD DCLS Agar, Modified / Hektoen Enteric Agar (Biplate) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ PA-254553.02 Αναθ.: Sep 2011 BD DCLS Agar, Modified / Hektoen Enteric Agar (Biplate) ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖONTAI Το BD DCLS Agar, Modified

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ Εργαστήριο Τμήμα Ιατρικών Εργαστηρίων Λάμπρου Μαρία, M.Sc., Ph.D. Βιοχημικός & Βιοτεχνολόγος ΚΛΙΝΙΚΑ ΔΕΙΓΜΑΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΟΛΠΙΚΟ - ΟΥΡΗΘΡΙΚΟ ΣΤΟΧΟΙ: 1. Κατανόηση φυσιολογικής

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8. Μεταβολισμός των Βακτηρίων

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8. Μεταβολισμός των Βακτηρίων ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 Μεταβολισμός των Βακτηρίων Ο μεταβολισμός των μικροοργανισμών μπορεί να διαιρεθεί στον καταβολισμό και τον αναβολισμό. Αποτέλεσμα του καταβολισμού είναι αφενός η παραγωγή απλούστερων οργανικών

Διαβάστε περισσότερα

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Χρώση Gram. Δοκιμή καταλάσης. Δοκιμή οξειδάσης

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Χρώση Gram. Δοκιμή καταλάσης. Δοκιμή οξειδάσης Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο Μικροβιολογίας & Βιοτεχνολογίας Τροφίμων Χρώση Gram Δοκιμή καταλάσης Δοκιμή οξειδάσης Όλγα Παπαδοπούλου Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου - Αναστάσιος Σταματίου Χρώση Ταξινόμηση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΗΡΙΑΚΕ ΜΕΘΟΔΟΙ ΓΙΑ ΣΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΕ ΠΑΡΑΜΕΣΡΟΤ ΚΑΙ ΣΗ ΛΕΓΕΩΝΕΛΛΑ

ΕΡΓΑΣΗΡΙΑΚΕ ΜΕΘΟΔΟΙ ΓΙΑ ΣΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΕ ΠΑΡΑΜΕΣΡΟΤ ΚΑΙ ΣΗ ΛΕΓΕΩΝΕΛΛΑ ΕΡΓΑΣΗΡΙΑΚΕ ΜΕΘΟΔΟΙ ΓΙΑ ΣΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΕ ΠΑΡΑΜΕΣΡΟΤ ΚΑΙ ΣΗ ΛΕΓΕΩΝΕΛΛΑ Κατςιαφλάκα Άννα Ιατρόσ Βιοπαθολόγοσ, Msc ςτη Δημόςια Τγεία Σεχνική υπεφθυνοσ Μικροβιολογικοφ Σομζα ΠΕΔΤ Θεςςαλίασ Νομοθεςία-Μικροβιολογικζσ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 11 ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Ιωάννης Ρούσσης

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 11 ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Ιωάννης Ρούσσης ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 11 ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Ιωάννης Ρούσσης Προσδιορισμός αριθμού μικροοργανισμών Ιωάννινα, 2016-17 H μικροβιολογική εξέταση των τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Μικροοργανισμοί που απαντώνται στα τρόφιμα 1. Διαιώνιση είδους 2. Αλλοίωση τροφίμων Γένη βακτηρίων που απαντώνται στα τρόφιμα Acetobacter Acinetobacter Aeromonas Alcaligenes Bacillus

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Ενότητα 3: Βακτήρια που Παρουσιάζουν Ενδιαφέρον στα Τρόφιμα, 1.5ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Γεώργιος - Ιωάννης Νύχας Ευστάθιος Πανάγου

Διαβάστε περισσότερα

ISO : Οριζόντια μέθοδος ανίχνευσης Σαλμονέλλας

ISO : Οριζόντια μέθοδος ανίχνευσης Σαλμονέλλας ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΕΘΥΝΣΗ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΑΛΚΙΔΑΣ ISO 6579-1: Οριζόντια μέθοδος ανίχνευσης Σαλμονέλλας Δρ. Αφροδίτη Π. Σμπιράκη ISO 6579: ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος Μαθήματος: Γενική Μικροβιολογία. Ενότητα: ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ. Διδάσκων: Καθηγητής Ιωάννης Σαββαΐδης. Τμήμα: Χημείας

Τίτλος Μαθήματος: Γενική Μικροβιολογία. Ενότητα: ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ. Διδάσκων: Καθηγητής Ιωάννης Σαββαΐδης. Τμήμα: Χημείας Τίτλος Μαθήματος: Γενική Μικροβιολογία Ενότητα: ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ Διδάσκων: Καθηγητής Ιωάννης Σαββαΐδης Τμήμα: Χημείας ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 Μεταβολισμός των Βακτηρίων Ο μεταβολισμός των μικροοργανισμών μπορεί

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑΣ

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑΣ Π Α Ν ΕΕ Π ΙΙ ΣΣ ΤΤ Η Μ ΙΙ Ο Θ ΕΕ ΣΣ ΣΣ Α Λ ΙΙ Α ΣΣ ΣΣ ΧΧ ΟΟ ΛΛ ΗΗ ΕΕ ΠΠ ΙΙ ΣΣ ΤΤ ΗΗ ΜΜ ΩΩ ΝΝ ΥΥ ΓΓ ΕΕ ΙΙ ΑΑ ΣΣ ΤΤ Μ Η Μ Α ΙΙ Α ΤΤ Ρ ΙΙ Κ Η ΣΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑΣ ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ GRAM ΘΕΤΙΚΩΝ ΑΝΑΕΡΟΒΙΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ. Γκαντέρης Γεώργιος Βιοπαθολόγος Αναπληρωτής Διευθυντής ΓΝΑ «Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ»

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ GRAM ΘΕΤΙΚΩΝ ΑΝΑΕΡΟΒΙΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ. Γκαντέρης Γεώργιος Βιοπαθολόγος Αναπληρωτής Διευθυντής ΓΝΑ «Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ» ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ GRAM ΘΕΤΙΚΩΝ ΑΝΑΕΡΟΒΙΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ Γκαντέρης Γεώργιος Βιοπαθολόγος Αναπληρωτής Διευθυντής ΓΝΑ «Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ» GRAM ΘΕΤΙΚΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙA Gram θετικά βακτηρίδια σπορογόνα Gram θετικοί αναερόβιοι κόκκοι

Διαβάστε περισσότερα

BD CLED Agar (Bevis)

BD CLED Agar (Bevis) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ PA-255529.06 Αναθ.: Oct 2012 BD CLED Agar (Bevis) ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖONTAI Το BD CLED Agar (Bevis) (Άγαρ CLED (Bevis)) είναι ένα τροποποιημένο

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΡΑΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ

ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΡΑΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΡΑΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ Εργαστηριακή αξιολόγηση της αξιοπιστίας του strep testστη διάγνωση και τον καθορισμό της κατάλληλης αντιβιοτικής αγωγής σε ασθενείς με οξεία πυώδη αμυγδαλίτιδα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Κεφάλαιο 3 Ένζυμα που Χρησιμοποιούνται στην Τυροκομία

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Κεφάλαιο 3 Ένζυμα που Χρησιμοποιούνται στην Τυροκομία ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Κεφάλαιο 1 Εισαγωγή Ιστορία της Τυροκομίας...17 Παγκόσμια, Ευρωπαϊκή και Ελληνική Γαλακτοκομία...29 Ταξινόμηση των Τυριών...51 Νομοθεσία για τα Τυριά...57 Βιβλιογραφία...70 Κεφάλαιο 2 Το Γάλα

Διαβάστε περισσότερα

BD Modified CNA Agar BD Modified CNA Agar with Crystal Violet

BD Modified CNA Agar BD Modified CNA Agar with Crystal Violet ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ PA-255082.02 Αναθ.: Ιούνιος 2003 BD Modified CNA Agar BD Modified CNA Agar with Crystal Violet ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖONTAI Το BD Modified

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιέργεια και τυποποίηση των μικροβίων. Ιωάννης Γ. Ρούτσιας, MD, PhD Επίκουρος καθηγητής Ανοσολογίας/Μικροβιολογίας

Καλλιέργεια και τυποποίηση των μικροβίων. Ιωάννης Γ. Ρούτσιας, MD, PhD Επίκουρος καθηγητής Ανοσολογίας/Μικροβιολογίας Καλλιέργεια και τυποποίηση των μικροβίων Ιωάννης Γ. Ρούτσιας, MD, PhD Επίκουρος καθηγητής Ανοσολογίας/Μικροβιολογίας Ανάπτυξη των μικροβίων Μικροβιακή ανάπτυξη Μικροβιακή ανάπτυξη: είναι η αύξηση του πληθυσμού

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΙΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΣΑΛΜΟΝΕΛΛΩΝ ANNEX D ISO 6579:2002 PT 0088 SALMONELLA IN POULTRY VLA / VETQAS

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΙΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΣΑΛΜΟΝΕΛΛΩΝ ANNEX D ISO 6579:2002 PT 0088 SALMONELLA IN POULTRY VLA / VETQAS ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΙΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΣΑΛΜΟΝΕΛΛΩΝ ANNEX D ISO 6579:2002 PT 0088 SALMONELLA IN POULTRY VLA / VETQAS ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ Ε.Ε.Α.Σ. Κανονισμός 882 / 2004 Άρθρο 33 Εθνικά Εργαστήρια Αναφοράς

Διαβάστε περισσότερα

BD Chocolate Agar with IsoVitaleX and Bacitracin BD Brain Heart Infusion Agar with 5% Horse Blood and Bacitracin

BD Chocolate Agar with IsoVitaleX and Bacitracin BD Brain Heart Infusion Agar with 5% Horse Blood and Bacitracin PA-254046.06-1 - Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ PA-254046.06 Αναθ.: Dec 2013 BD Chocolate Agar with IsoVitaleX and Bacitracin BD Brain Heart Infusion Agar with 5% Horse

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές αντιμετώπισης των τραυμάτων από δήγμα. Μπασδάνη Λένα

Αρχές αντιμετώπισης των τραυμάτων από δήγμα. Μπασδάνη Λένα Αρχές αντιμετώπισης των τραυμάτων από δήγμα Μπασδάνη Λένα ogbite wounds. Bacteriology nd treatment outcome in 37 cases GM. Griffin, DE. Holt Am Anim Hosp Assoc 2001; 37:453 460 Δήγματα ΤΥΠΟΣ 1: Μερικού

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΡΗΓΟΡΩΝ ΤΕΣΤ. C. difficile GDH / Toxin A / Toxin B

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΡΗΓΟΡΩΝ ΤΕΣΤ. C. difficile GDH / Toxin A / Toxin B ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΡΗΓΟΡΩΝ ΤΕΣΤ C. difficile GDH / Toxin A / Toxin B Πλήρες κιτ ανοσοχρωματογραφίας ενός βήματος για την ταυτόχρονη ποιοτική ανίχνευση και διαφοροποίηση των GDH / Toxin A / Toxin B του C. Difficile

Διαβάστε περισσότερα

Λοιμώξεις Γαστρεντερικού Συστήματος Οξείες Γαστρεντερίτιδες

Λοιμώξεις Γαστρεντερικού Συστήματος Οξείες Γαστρεντερίτιδες Λοιμώξεις Γαστρεντερικού Συστήματος Οξείες Γαστρεντερίτιδες Οξεία γαστρεντερίτις Λοίμωξη του γαστρεντερικού συστήματος βραχείας διαρκείας (< 7 ημερών) που εμφανίζεται με διάρροια, ναυτία, εμέτους και κοιλιακά

Διαβάστε περισσότερα

ΛΗΨΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ

ΛΗΨΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΛΗΨΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ Βασιλική Κουλουρίδα Βιοπαθολόγος Συντ. δ/ντρια, ΓΠΝ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Λοίμωξη του διαβητικού ποδιού (DFI) Όλες οι δερματικές βλάβες, έλκη, είναι επιμολυσμένα

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Τροφίμων. Αλλοιογόνοι μικροοργανισμοί των τροφίμων. Αλλοίωση τροφίμων

Υγιεινή Τροφίμων. Αλλοιογόνοι μικροοργανισμοί των τροφίμων. Αλλοίωση τροφίμων Υγιεινή Τροφίμων Αλλοιογόνοι μικροοργανισμοί των τροφίμων Αλλοίωση τροφίμων Αλλοιωμένα καλούνται τα τρόφιμα των οποίων τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, η θρεπτική αξία, η δομή και η χημική και μικροβιολογική

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ιωάννινα: 30/06 /2017

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ιωάννινα: 30/06 /2017 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ιωάννινα: 30/06 /2017 Αριθ. Πρωτ. :9264 ΤΜΗΜΑ: ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Διεύθυνση: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ Υποδιεύθυνση: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ Ταχ. Δ/νση Λεωφόρος Μακρυγιάννη ΠΡΟΣ: ΚΑΘΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟ Τ.Κ.: 450 01 ΙΩΑΝΝΙΝΑ

Διαβάστε περισσότερα

Α. Διαγνωστικές εξετάσεις που απαιτούν μικροσκόπηση Διάφορες άλλες.

Α. Διαγνωστικές εξετάσεις που απαιτούν μικροσκόπηση Διάφορες άλλες. 1. Το εργαστήριο αποτελεί: I. Κέντρο αναφοράς αναεροβιων μικροβίων (Υπεύθυνη: Πανταζάτου Αγγελική, τηλ. 213 206 1386, εσ. 6586) II. Κέντρο εξειδίκευσης Κλινικής Μικροβιολογίας (Υπεύθυνη: Στεφάνου Ιωάννα,

Διαβάστε περισσότερα

16PROC

16PROC EΘΝΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ 16PROC004362850 2016-05-11 ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΡΕΥΝΩΝ ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΚΗΜΔΗΣ & ΣΤΗ ΔΙΑΥΓΕΙΑ Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Ενότητα 5: Χρώση Gram Δοκιμή Καταλάσης και Οξειδάσης, 1.5ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Ευστάθιος Ζ. Πανάγου Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου

Διαβάστε περισσότερα

Το Εργαστήριο μπορεί να συστήσει τον τρόπο λήψης, καθώς και τα κατάλληλα υλικά λήψης και μεταφοράς των δειγμάτων.

Το Εργαστήριο μπορεί να συστήσει τον τρόπο λήψης, καθώς και τα κατάλληλα υλικά λήψης και μεταφοράς των δειγμάτων. Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιατρική Σχολή Εργαστήριο Μικροβιολογίας ΜΟΝΑΔΑ ΜΥΚΗΤΟΛΟΓΙΑΣ Υπεύθυνος : Γ. Βρυώνη, Επίκουρη Καθηγήτρια Τηλ.: 210-7462129, 210-7462127 Fax: 210-7462210 Email:

Διαβάστε περισσότερα

Είδος μικροοργανισμού και αληθής βακτηριαιμία

Είδος μικροοργανισμού και αληθής βακτηριαιμία Είδος μικροοργανισμού και αληθής βακτηριαιμία Η βακτηριαιμία είναι αληθής (>90% των περιπτώσεων) όταν το βακτήριο που απομονώνεται είναι: S. aureus S. pneumoniae S. pyogenes S. agalactiae Listeria monocytogenes

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογικός έλεγχος νερού Άσκηση 3η

Μικροβιολογικός έλεγχος νερού Άσκηση 3η Μικροβιολογικός έλεγχος νερού Άσκηση 3η Θεωρητικό μέρος Το νερό Το νερό είναι βασικό στοιχείο για τη διατήρηση ζωής στον πλανήτη µας. Τόσο το υπόγειο όσο και το επιφανειακό νερό χρησιµοποιείται για ανθρώπινη

Διαβάστε περισσότερα

16PROC

16PROC ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Υ ΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ 7 Η ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΡΗΤΗΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΟ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ - Γ.Ν. ΒΕΝΙΖΕΛΕΙΟ Λεωφ. Κνωσσού, Τ.Θ. 44, Ηράκλειο Κρήτης ΑΦΜ 999161766, Δ.Ο.Υ. Ηρακλείου

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΝ. ΠΑΙΔΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΝ. ΠΑΙΔΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΝ. ΠΑΙΔΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΜΑ 1 Ο Α. Να επιλέξετε την φράση που συμπληρώνει ορθά κάθε μία από τις ακόλουθες προτάσεις: 1. Κάψα είναι δυνατό να διαθέτουν: Α. Οι ιοί Β. Τα βακτήρια Γ.

Διαβάστε περισσότερα

Αλγόριθμοι για την ταυτοποίηση των αερόβιων Gram-θετικών κόκκων

Αλγόριθμοι για την ταυτοποίηση των αερόβιων Gram-θετικών κόκκων Αλγόριθμοι για την ταυτοποίηση των αερόβιων Gram-θετικών κόκκων Μαρία Ορφανίδου Βιοπαθολόγος Επιμελήτρια Β Μικροβιολογικό εργαστήριο Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ METEKΠAIΔΕΥΤΙΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

16PROC

16PROC ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ Ιωάννινα 05-09-2016 ΔΙΟΙΚΗΣΗ 6 ης ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΓΕΝ. ΝΟΣ/ΜΕΙΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ «Γ. ΧΑΤΖΗΚΩΣΤΑ» Αριθ. Πρωτ.:12876 ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Διεύθυνση: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ Υποδιεύθυνση:

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Ενότητα 3: Βακτήρια που Παρουσιάζουν Ενδιαφέρον στα Τρόφιμα, 1.5ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Γεώργιος - Ιωάννης Νύχας Ευστάθιος Πανάγου

Διαβάστε περισσότερα

Δομή του Προκαρυωτικού κυττάρου: (κεφάλαιο 4 από το βιβλίο «Εισαγωγή στην Μικροβιολογία)

Δομή του Προκαρυωτικού κυττάρου: (κεφάλαιο 4 από το βιβλίο «Εισαγωγή στην Μικροβιολογία) Δομή του Προκαρυωτικού κυττάρου: (κεφάλαιο 4 από το βιβλίο «Εισαγωγή στην Μικροβιολογία) Περιεχόμενα 2 Ταξινόμηση βακτηρίων Μέγεθος βακτηρίων Σχήματα βακτηρίων (μορφολογία) Δομή (εσωτερική, εξωτερική)

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Ενότητα 6: Ενδογενείς Παράγοντες Ενεργότητα Ύδατος (1/2), 2ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Γεώργιος - Ιωάννης Νύχας Ευστάθιος Πανάγου Μαθησιακοί

Διαβάστε περισσότερα

«Η επιτραπέζια ελιά ως λειτουργικό προϊόν- Μια νέα προσέγγιση»

«Η επιτραπέζια ελιά ως λειτουργικό προϊόν- Μια νέα προσέγγιση» «Η επιτραπέζια ελιά ως λειτουργικό προϊόν- Μια νέα προσέγγιση» Ευστάθιος Ζ. Πανάγου - Σταµατούλα Μπονάτσου Τµήµα Επιστήµης Τροφίµων & Διατροφής του Ανθρώπου Τι είναι τα λειτουργικά τρόφιµα; «Λειτουργικό

Διαβάστε περισσότερα

ISO/TS :2012 Kαταμέτρηση Salmonella spp μέθοδος mini MPN

ISO/TS :2012 Kαταμέτρηση Salmonella spp μέθοδος mini MPN Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κτηνιατρικό Εργαστήριο Χαλκίδας, Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς Σαλμονελλών ISO/TS 6579-2:2012 Kαταμέτρηση Salmonella spp μέθοδος mini MPN Αθανάσιος Κατσίμπρας 2013

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Δρ. Φρ. Γαΐτη* για το foodbites.eu

Από τον Δρ. Φρ. Γαΐτη* για το foodbites.eu Από τον Δρ. Φρ. Γαΐτη* για το foodbites.eu Η μικροβιακή αύξηση μπορεί να επηρεάζεται από διάφορους ενδογενείς (εσωτερικούς) και εξωγενείς (εξωτερικούς) παράγοντες. Η αξιολόγηση αυτών των παραγόντων είναι

Διαβάστε περισσότερα

Ανάπτυξη Mοριακών Tεχνικών Real-Time PCR για την Aνίχνευση Eντεροαιμορραγικών Στελεχών E. coli, Campylobacter jejuni και Salmonella spp.

Ανάπτυξη Mοριακών Tεχνικών Real-Time PCR για την Aνίχνευση Eντεροαιμορραγικών Στελεχών E. coli, Campylobacter jejuni και Salmonella spp. Ανάπτυξη Mοριακών Tεχνικών Real-Time PCR για την Aνίχνευση Eντεροαιμορραγικών Στελεχών E. coli, Campylobacter jejuni και Salmonella spp. 5 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατρικής Βιοπαθολογίας Η εφαρμογή μοριακών

Διαβάστε περισσότερα

ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ ΑΠΟΣΤΗΜΑΤΑ. Μαρία Ορφανίδου Επιμελήτρια Β Μικροβιολογικό Εργαστήριο Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς»

ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ ΑΠΟΣΤΗΜΑΤΑ. Μαρία Ορφανίδου Επιμελήτρια Β Μικροβιολογικό Εργαστήριο Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ ΑΠΟΣΤΗΜΑΤΑ Μαρία Ορφανίδου Επιμελήτρια Β Μικροβιολογικό Εργαστήριο Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» Ορισμός Εγκεφαλικό απόστημα= περιγεγραμμένη πυώδης συλλογή εντός του εγκεφαλικού παρεγχύματος Παθοφυσιολογία

Διαβάστε περισσότερα

BD CLED Agar / MacConkey II Agar (Biplate)

BD CLED Agar / MacConkey II Agar (Biplate) PA-257562.01-1 - Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΤΡΥΒΛΙΑ ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ PA-257562.01 Αναθ.: Jan. 2016 BD CLED Agar / MacConkey II Agar (Biplate) ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖONTAI Το BD CLED Agar

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ Εργαστήριο Τμήμα Ιατρικών Εργαστηρίων Λάμπρου Μαρία, M.Sc., Ph.D. Βιοχημικός & Βιοτεχνολόγος ΕΓΚΕΦΑΛΟΝΩΤΙΑΙΟ ΥΓΡΟ - ΕΝΥ ΣΤΟΧΟΙ: 1. Κατανόηση της σημασίας της εξέτασης 2. Πρωτόκολλα

Διαβάστε περισσότερα

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να 25.5.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 137/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 780/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Μαΐου 2006 για την τροποποίηση του παρατήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του

Διαβάστε περισσότερα

ιακήρυξη 148/ Χρόνος παράδοσης των υπό προµήθεια υλικών εντός δεκαπέντε (15) ηµερών από την υπογραφή των αντίστοιχων συµβάσεων.

ιακήρυξη 148/ Χρόνος παράδοσης των υπό προµήθεια υλικών εντός δεκαπέντε (15) ηµερών από την υπογραφή των αντίστοιχων συµβάσεων. ιακήρυξη 148/2013 1. Το 401 ΓΣΝΑ/Γραφείο Προµηθειών ανακοινώνει, σε εκτέλεση της Φ.814/353/182271/Σ.1113/18 Ιουλ 2013/ΑΣ ΥΣ/ ΥΓ/2, τη διενέργεια προµήθειας υλικών (Κλίβανοι ιατρικών καλλιεργειών, CPV:

Διαβάστε περισσότερα

3. ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΙΑ Το VRESelect αρ. καταλόγου περιέχει 20 πλάκες ανά συσκευασία.

3. ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΙΑ Το VRESelect αρ. καταλόγου περιέχει 20 πλάκες ανά συσκευασία. VRESelect 63751 Ένα επιλεκτικό και διαφορικό μέσο χρωμογόνου για την ποιοτική ανίχνευση της γαστρεντερικής αποικίας του ανθεκτικού στη βανκομυκίνη εντερόκοκκου Enterococcus faecium (VREfm) και του ανθεκτικού

Διαβάστε περισσότερα

Βακτηριαιμίες, Bακτηριαιμία-συνδεόμενη με καθετήρες

Βακτηριαιμίες, Bακτηριαιμία-συνδεόμενη με καθετήρες Βακτηριαιμίες, Bακτηριαιμία-συνδεόμενη με καθετήρες Ελένη Πρίφτη Βιοπαθολόγος-κλινική μικροβιολόγος Διευθύντρια Μικροβιολογικού Τμήματος Γ.Ν.Α «Αλεξάνδρα» Εισαγωγή Η ανίχνευση βακτηριαιμίας ή μυκηταιμίας

Διαβάστε περισσότερα

Παρασκευασµένο υλικό καλλιέργειας σε τρυβλία BBL για την ανίχνευση εντερόκοκκων ανθεκτικών στη βανκοµυκίνη

Παρασκευασµένο υλικό καλλιέργειας σε τρυβλία BBL για την ανίχνευση εντερόκοκκων ανθεκτικών στη βανκοµυκίνη Παρασκευασµένο υλικό καλλιέργειας σε τρυβλία BBL για την ανίχνευση εντερόκοκκων ανθεκτικών στη βανκοµυκίνη Vancomycin Screen Agar είτε το γλωσσάριο των συµβόλων στο τέλος του ένθετου. 8809601JAA 2004/07

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Ενότητα 11: Εξωγενείς Παράγοντες Θερμοκρασία, 2ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Γεώργιος - Ιωάννης Νύχας Ευστάθιος Πανάγου Μαθησιακοί Στόχοι

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων Ενότητα 4 η - ΜΕΡΟΣ Γ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Όνομα καθηγητή: ΠΑΝ. Ν. ΣΚΑΝΔΑΜΗΣ Τμήμα: Επιστήμης τροφίμων και διατροφής του ανθρώπου ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

16PROC

16PROC INFORMATICS DEVELOPMEN T AGENCY Digitally signed by INFORMATICS DEVELOPMENT AGENCY Date: 206.06.06 3:30:44 EEST Reason: Location: Athens ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Άρτα, 06/06/206 Αριθμ. Πρωτ.: 33 ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

Δ. Μείωση του αριθμού των μικροοργανισμών 4. Να αντιστοιχίσετε τα συστατικά της στήλης Ι με το ρόλο τους στη στήλη ΙΙ

Δ. Μείωση του αριθμού των μικροοργανισμών 4. Να αντιστοιχίσετε τα συστατικά της στήλης Ι με το ρόλο τους στη στήλη ΙΙ Κεφάλαιο 7: Εφαρμογές της Βιοτεχνολογίας 1. Η βιοτεχνολογία άρχισε να εφαρμόζεται α. μετά τη βιομηχανική επανάσταση (18ος αιώνας) β. μετά την ανακάλυψη της δομής του μορίου του DNA από τους Watson και

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Να επιλέξετε την φράση που συμπληρώνει ορθά κάθε μία από τις ακόλουθες προτάσεις: 1. Με εκβλάστηση είναι δυνατό να αναπαράγονται:

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Να επιλέξετε την φράση που συμπληρώνει ορθά κάθε μία από τις ακόλουθες προτάσεις: 1. Με εκβλάστηση είναι δυνατό να αναπαράγονται: ΜΑΘΗΜΑ / ΤΑΞΗ : ΒΟΛΟΓΑ ΓΠ Γ Λ (ΘΕΡΝΑ) ΗΜΕΡΟΜΗΝΑ : 09/09/2017 ΕΠΜΕΛΕΑ ΔΑΓΩΝΣΜΑΤΟΣ : ΝΟΤΑ ΛΑΖΑΡΑΚΗ ΑΠΑΝΤΗΣΕΣ ΘΕΜΑ Α Να επιλέξετε την φράση που συμπληρώνει ορθά κάθε μία από τις ακόλουθες προτάσεις: 1. Με

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 6 «ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ»

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 6 «ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ» Η μικροβιολογία στην Πειραματική Βιολογία 1 ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ & ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΚΗ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 6 «ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ» Τάξη: Τμήμα: Ημερομηνία:.. Ονοματεπώνυμα

Διαβάστε περισσότερα

Περίγραμμα παρουσίασης Ασφάλεια στο Μικροβιολογικό Εργαστήριο Ασφαλείς χειρισμοί στο εργαστήριο, μέτρα συλλογικής και ατομικής προστασίας Μικροσκόπηση

Περίγραμμα παρουσίασης Ασφάλεια στο Μικροβιολογικό Εργαστήριο Ασφαλείς χειρισμοί στο εργαστήριο, μέτρα συλλογικής και ατομικής προστασίας Μικροσκόπηση 1 ο Εργαστήριο βακτηριολογίας Γεώργιος Φιλιούσης Επίκουρος Καθηγητής Βακτηριολογίας & Λοιμωδών Νοσημάτων georgefilious@vet.auth.gr 1 Περίγραμμα παρουσίασης Ασφάλεια στο Μικροβιολογικό Εργαστήριο Ασφαλείς

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Ενότητα 10: Ενδογενείς Παράγοντες Δυναμικό Οξειδοαναγωγής Θρεπτικά Συστατικά, 1ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Γεώργιος - Ιωάννης Νύχας Ευστάθιος

Διαβάστε περισσότερα

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Μικροβιολογία Τροφίμων Ι Εργαστήριο Ενότητα 5: Χρώση Gram Δοκιμή Καταλάσης και Οξειδάσης, 1.5ΔΩ Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου Διδάσκοντες: Ευστάθιος Ζ. Πανάγου Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΩΗ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΜΩΝ. κοπός κοπός της άσκησης είναι η γνωριμία διαφόρων τεχνικών χρώσης.

ΧΡΩΗ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΜΩΝ. κοπός κοπός της άσκησης είναι η γνωριμία διαφόρων τεχνικών χρώσης. ΧΡΩΗ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΜΩΝ κοπός κοπός της άσκησης είναι η γνωριμία διαφόρων τεχνικών χρώσης. Γενικά Οι περισσότερες χρώσεις στηρίζονται στην αρχή, ότι ορισμένα κυτταρικά συστατικά αφομοιώνουν καλύτερα τις χρωστικές

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ. «Κάλλιον του θεραπεύειν το προλαμβάνειν». Ιπποκράτης

ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ. «Κάλλιον του θεραπεύειν το προλαμβάνειν». Ιπποκράτης ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ «Κάλλιον του θεραπεύειν το προλαμβάνειν». Ιπποκράτης 1.1 ΠΑΡAΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ Ο άνθρωπος περιβάλλον συνεχώς μεταβάλλεται Μηχανισμοί που διατηρούν σταθερό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑ ΥΔΑΤΟΓΕΝΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΟΓΕΝΩΝ ΛΟΙΜΩΞΕΩΝ ΧΡ. ΖΗΛΙΔΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑ ELQA

ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑ ΥΔΑΤΟΓΕΝΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΟΓΕΝΩΝ ΛΟΙΜΩΞΕΩΝ ΧΡ. ΖΗΛΙΔΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑ ELQA ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑ ΥΔΑΤΟΓΕΝΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΟΓΕΝΩΝ ΛΟΙΜΩΞΕΩΝ ΧΡ. ΖΗΛΙΔΗΣ ΥΔΑΤΟΓΕΝΕΙΣ & ΤΡΟΦΙΜΟΓΕΝΕΙΣ ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ Υδατογενείς λοιμώξεις ονομάζονται οι λοιμώξεις που μεταδίδονται με το πόσιμο νερό ή τις κολυμβητικές

Διαβάστε περισσότερα

Προκαταρτική ταυτοποίηση Συμβατικές μέθοδοι. Μαρία Φουστούκου

Προκαταρτική ταυτοποίηση Συμβατικές μέθοδοι. Μαρία Φουστούκου Προκαταρτική ταυτοποίηση Συμβατικές μέθοδοι Μαρία Φουστούκου Ταξινόμηση, ονοματολογία, ταυτοποίηση μικροβίων Ταξινόμηση είναι η κατάταξη των μικροβίων σε Οικογένειες και Γένη Ονοματολογία είναι μέσο επικοινωνίας.

Διαβάστε περισσότερα

Επιμέλεια : Dr Ιωάννης Δετοράκης

Επιμέλεια : Dr Ιωάννης Δετοράκης Επιμέλεια : Dr Ιωάννης Δετοράκης ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ 1,1 δισεκατομμύρια άτομα έχουν περιορισμένη ή καθόλου πρόσβαση σε καθαρό νερό. Το 2025 αριθμός των ατόμων θα φθάσει σε 2,7 δισ. Ηνωμένα Έθνη - Περιβαλλοντικό

Διαβάστε περισσότερα

Περιγραφή και βασικός χειρισµός του οπτικού µικροσκοπίου.

Περιγραφή και βασικός χειρισµός του οπτικού µικροσκοπίου. Περιγραφή και βασικός χειρισµός του οπτικού µικροσκοπίου. Κατά τη µικροσκοπική παρατήρηση η θέση του οργάνου πρέπει να παραµένει σταθερή. Πατήστε το διακόπτη λειτουργίας του µικροσκοπίου και ρυθµίστε την

Διαβάστε περισσότερα

Προς. ΓΕΝΛΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΛΟ ΤΡΙΚΑΛΩΝ Πάτρα, 19/05/2016

Προς. ΓΕΝΛΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΛΟ ΤΡΙΚΑΛΩΝ Πάτρα, 19/05/2016 Προς. ΓΕΝΛΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΛΟ ΤΡΙΚΑΛΩΝ Πάτρα, 19/05/2016 ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΜΕΣΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΕΙΔΩΝ ΜΕ (CPV 24931250-6) Σας παραθέτουμε παρακάτω πίνακα τεχνικών προδιαγραφών

Διαβάστε περισσότερα