Βιοαςυάλεια ςσιρ πσηνοσπουικέρ εκμεσαλλεύςειρ. Τι μποπεί να κάνει ο παπαγψγόρ;;;

Transcript

1 Βιοαςυάλεια ςσιρ πσηνοσπουικέρ εκμεσαλλεύςειρ. Τι μποπεί να κάνει ο παπαγψγόρ;;; Νίκη Κ. Μοτσσψσού Κσηνιασπικό Επγαςσήπιο Χαλκίδαρ Εθνικό Επγαςσήπιο Αναυοπάρ Σαλμονελλών

2 Βιοαςυάλεια ππόληχη ή έλεγφορ ειςαγψγήρ και εξάπλψςηρ μολτςμασικών παπαγόνσψν

3 Βιοαςυάλεια είναι η διαφείπιςη σψν κινδύνψν πποϋποθέσει εκσίμηςη κινδύνοτ για σην εκμεσάλλετςη εκσίμηςη σοτ κινδύνοτ ςε κάθε υάςη σψν επγαςιών (απαπαίσηση!!!) ευαπμογή μέσπψν ελέγφοτ ποτ απμόζοτν ς 'ατσά επίπεδα κινδύνοτ

4 Πλεονεκσήμασα: Βιοαςυάλεια Αποσελεί υπαγμό ςσην είςοδο αςθενειών Πεπιοπίζει σην εξάπλψςη αςθενειών Βελσιώνει σην γενική τγεία σοτ ςμήνοτρ Μειώνει σην θνηςιμόσησα Ατξάνει σο κέπδορ

5 Πώρ εξαπλώνεσαι η αςθένεια; Άνθπψπορ (πποςψπικό & επιςκέπσερ => φέπια, ένδτςη, τποδήμασα,.μαλλιά) Οφήμασα Μηφανικόρ εξοπλιςμόρ Επιμολτςμένο νεπό Επιμολτςμένη ζψοσπουή (ππώσερ ύλερ, επιμόλτνςη ζψοσπουήρ κασά ση μεσαυοπά, έκθεςη ςε σπψκσικά & άγπια ποτλιά) Επιμολτςμένη ςσπψμνή Κόππορ Τπψκσικά, άλλα ζώα και ένσομα Αςθενή πσηνά ή πσηνά υοπείρ αςθενειών

6 Αποκλειςμόρ σψν αςθενειών έξψ από σην εκμεσάλλετςη Σφεδιαςμόρ σηρ εκμεσάλλετςηρ (γεψγπαυική σοποθεςία, ςφεδιαςμόρ κσιπιακών εγκασαςσάςεψν, φώπορ ςσάθμετςηρ) Ελεγφόμενη ππόςβαςη ςσην εκμεσάλλετςη (έλεγφορ ειςόδοτ επιςκεπσών) Μεσακίνηςη ενσόρ σηρ εκμεσάλλετςηρ Διαφείπιςη σηρ εκμεσάλλετςηρ (όλα μέςα όλα έξψ, ςτλλογή νεκπών πσηνών, διαδικαςία απομάκπτνςηρ πσηνών, καθαπιςμόρ & απολύμανςη) Ποιόσησα νεπού, ππώσψν τλών & ζψοσπουών (έλεγφορ) Επισήπηςη/δειγμασοληχία (Σαλμονέλλα)

7 Σφεδιαςμόρ κσιπιακών εγκασαςσάςεψν Όφι κονσά ςε κενσπικέρ οδικέρ απσηπίερ άλλερ εκμεσαλλεύςειρ κονσά ςε πτάκια

8 Σφεδιαςμόρ κσιπιακών εγκασαςσάςεψν

9 Πποςανασολιςμόρ / διαππύθμιςη σψν θαλάμψν ςσον φώπο σηρ εκμεσάλλετςηρ

10 Έλεγφορ ειςόδοτ επιςκεπσών Κανείρ δεν ειςέπφεσαι φψπίρ άδεια!!! εκμεσάλλετςη ουείλει να διασηπεί απφείο με όλερ σιρ επιςκέχειρ, ςε ένα καθοπιςμένο ημεπολόγιο

11 Ελεγφόμενη ππόςβαςη ςσην εκμεσάλλετςη Σήμανςη ειςόδοτ

12 Αμενέλεγκςεπ ποξρβάρειπ Οι πόρτες τωμ θαλάμωμ κλειδωμέμες!!

13 Πεπίμεσπορ γύπψ από θαλάμοτρ

14 Πεπίμεσπορ γύπψ από θαλάμοτρ

15 Σύςσημα απολύμανςηρ οφημάσψν

16 Μεσακίνηςη ενσόρ σηρ εκμεσάλλετςηρ Ιδιοκσήσηρ/τπεύθτνορ πποςψπικό 2 είδη ένδτςηρ επιςκέπσερ κσηνίασποι κασάλληλη ένδτςη & τπόδηςη

17 Πποςψπικό κασάλληλη ένδτςη & τπόδηςη

18 Επίβλεχη κσηνιάσποτ

19 Κασάλληλα ποδονάπια!!

20 Ποδόλοτσπα

21 Πλύςιμο ανσιςηχία φεπιών Πποϋπόθεςη!!! 1. να τπάπφει ο φώπορ 2. να τπάπφοτν σα απαπαίσησα τλικά

22 Προθάλαμοι

23 Πποθάλαμοι

24 Πποθάλαμοι

25 Άμεςη απομάκπτνςη νεκπών ποτλιών

26 Καθαπιςμόρ απολύμανςη μεσαξύ κύκλψν παπαγψγήρ

27 2 ςσάδια: καθαπιςμόρ & απολύμανςη η παποτςία σηρ οποιοςδήποσε τπολειμμασικήρ οπγανικήρ ύληρ μποπεί φημικώρ ή υτςικώρ να επηπεάςει σην αποσελεςμασικόσησα σψν απολτμανσικών η οπγανική ύλη μποπεί να δπάςει ςαν αςπίδα ςσοτρ μικποοπγανιςμούρ εμποδίζονσαρ σην αναγκαία άμεςη επαυή με σα απολτμανσικά

28 Απενσομώςειρ - Μτοκσονίερ

29 σπψκσικά αναγνψπίζονσαι ψρ υοπείρ πεπίποτ 45 αςθενειών!!! 1 ζετγάπι αποτπαίψν και οι απόγονοι σοτρ μποπεί να παπάγοτν νέψν αποτπαίψν ςε 3 φπόνια!!!

30 Επιμόλτνςη ζψοσπουών 1 αποικία 100 πονσίκιψν θα κασαναλώςει πάνψ από 1 σόνο ζψοσπουήρ ςε διάςσημα 1 έσοτρ ζημιέρ ςε κσίπια, ηλεκσπικέρ καλψδιώςειρ (κίνδτνορ πτπκαγιάρ)

31 Το μόνο ζώο ποτ απαπαίσησα ππέπει να βπίςκεσαι ςε μια πσηνοσπουική μονάδα είναι..πσηνά!!!

32 Έλεγχος πόσιμου μερού

33 Έλεγφορ ππώσψν τλών & ζψοσπουών

34 Βιοαςυάλεια ςσην πσηνοσπουική μοτ εκμεσάλλετςη;;;;;; Τι μποπώ να κάνψ ;;;

35 Τα μέσπα ποτ θα πάπψ ςσηπίζονσαι..

36 ςση λογική!!!!!

37 Επίπεδο Βιοαζφάλειας Ππο-πασπογονικά Επίπεδο: Υχηλόρ Κίνδτνορ Πασπογονικά Επίπεδο: Υχηλόρ Κίνδτνορ (Κασεύθτνςη Ατγοπαπαγψγήρ Κπεοπαπαγψγήρ) Εμποπικά ςμήνη - Επίπεδο: Μέςορ Κίνδτνορ Κπεοπαπαγψγά οπνίθια, όπνιθερ ατγοπαπαγψγήρ Χψπική πσηνοσπουία - Επίπεδο : Χαμηλόρ Κίνδτνορ

38 Παπάγψ ένα αςυαλέρ σπόυιμο!!!

39 ..σελικά πόςο μοτ κοςσίζει;;;;;

40 ..σελικά πόςο μοτ κοςσίζει;;;;; οι δαπάνερ ςε επίπεδο εκμεσάλλετςηρ καθοπίζοτν σα κίνησπα ποτ έφοτν οι παπαγψγοί ςσην παποφή βιοαςυάλειαρ πολλέρ ππακσικέρ διαφείπιςηρ ήδη πποϋπάπφοτν εν αποτςία σηρ εςσίαρ (ένα ξαυνικό κπούςμα μποπεί να ατξήςει σο κόςσορ!!) βιοαςυάλεια ςσην ππψσογενή παπαγψγή αποσελεί ση βάςη για ση βιοαςυάλεια ςε ολόκληπη σην αλτςίδα παπαγψγήρ

41 ..σελικά πόςο μοτ κοςσίζει;;;;; Οπνίθια κπεοπαπαγψγήρ (Φιλανδική μελέση) μ. κόςσορ 3,55 λεπσά/ πσηνό (ή 0,10 λεπσά/πσηνό/ημέπα ανάθπεχηρ) φπόνορ για βιοαςυάλεια = 8% σοτ φπόνοτ σψν ςτνολικών επγαςιών) απ εκσπευ πσηνών => κόςσορ για βιοαςυάλεια Γτναίκερ επενδύοτν για ση βιοαςυάλεια

42 Μην επαναπαύεςαι σα μικπόβια παπαυτλάνε!!!! ετφαπιςσώ