ISSN 1330-5204 www.podravka.com Godina XLII List dioniëkog druπtva Podravka Koprivnica Podravka na ovogodiπnjim ljetnim manifestacijama u Istri U Podravkinoj Tvornici VoÊe poëeo otkup i prerada jabuka 2. str. Podravkina istarska priëa Piπe: Jadranka Lakuπ Ovog ljeta u Istri nije bilo ni jedne iole znaëajnije manifestacije a da se na njoj na ovaj ili onaj naëin nije promovirala i predstavljala Podravka ili njeni brandovi. U svijet su otiπle brojne snimke poznatih tenisaëa Moye, Volandrija, Gonzalesa koji se boëicom Studene osvjeæavaju u pauzama ATP turnira u Umagu, na Podravkinoj feπti od rajëica u istom gradu pokazano je da salsa nije samo naziv plesa nego i odliëan prilog jelima, u nekoliko gradova djeci su dijeljeni uzorci novih Kviki proizvoda, vruêine na odliëno posjeêenom Motovunskom festivalu lakπe su se podnosile uz osvjeæavajuêi Studenac, a na Pula film festivalu pljesak publike nisu dobili samo filmovi nagraappleeni Zlatnim arenama, nego i novi propagandni spot Studene. Ovo posljednje bilo je priliëno neoëekivano, ali dojmljivo. Naime, prije svakodnevnog prikazivanja filmova u pulskoj Areni spotovima su predstavljeni sponzori. Prvi je iπao spot Studene i kada je zvuk tri kapi vode na vrlo efektan naëin odjeknuo Arenom predstavljajuêi tri okusa prirodne izvorske vode Studene malo tko nije pogledao u veliki ekran, a mnogi su spontano zapljeskali. I, naravno, poæurili do prodavaëa vode, zanemarujuêi Ëinjenicu da se za jednu boëicu mora izdvojiti Ëak 10 kuna. Jer, tko bi odolio izazovu da æeapple ugasi tako dobro predstavljenim proizvodom. A iza svih tih promocija i aktivnosti stoji niz Podravkaπa koji su osmislili akcije, koji provode aktivnosti ne pitajuêi za radno vrijeme, koji u obavljanje svakodnevnih poslova ulaæu mnogo viπe od uobiëajenih napora. Posebice to vrijedi za ljude u prodaji koji bez odmora rade joπ od predsezone, za koje, kako se narodski kaæe, nema svetka ni petka (pa ni uobiëajenog spajanja praznika kao za veêinu Podravkaπa). Ante BiliÊ, Marijan Plahinek - Prodaja Hrvatska, Darko IviËak - prodaja Studenac i Goran Stepanov - prodaja Danica sa svojim suradnicima od jutra do kasno naveëer obilaze poslovne partnere, prodajna mjesta, hotele, restorane, rjeπavaju eventualne probleme, dogovaraju dodatne isporuke. Cilj je zajedniëki - ostvariti πto bolje rezultate prodaje i predstaviti Podravku kao kompaniju koja nastoji svoje partnere i potroπaëe, baπ kao πto je zapisano u viziji, zadovoljiti iznad njihovih oëekivanja. A u Istri prepunoj konkurencije to nije jednostavno ni lako. U Umagu odræana vrlo uspjela Podravkina feπta od rajëica Podravka spojila humanost i turistiëku atrakciju Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf Podravkinim gastropromotorima u podjeli 5300 porcija tjestenine s rajëicama pomogli su koprivniëko-kriæevaëki æupan Josip FriπËiÊ, gradonaëelnica Umaga Florijana Bassaneze Radin i izvrπni direktor SPJ VoÊe i povrêe Milivoj ifkorn Ovogodiπnja Podravkina feπta od rajëica po svojim je sadræajima, organizaciji i atmosferi nadmaπila sve dosadaπnje. Na Trgu slobode okupila je nekoliko tisuêa stanovnika Umaga i turista koji su uæivali u dobrom jelu, plesali uz meksiëku glazbu koju je bravurozno izvodio sastav El combo, pjevali s Draæenom Turinom ajetom, razdragano pljeskali umaπkim maæoretkinjama pretvorenim za ovu priliku u male kuharice, sudjelovali u zabavnim nagradnim igrama, pratili veli- Ëanstveni vatromet. Posjetitelji su dali i znaëajnu potporu humanitarnoj akciji UËinite ljepπi æivot invalidima, jer su kupnjom bonova za jelo, Studenu i Studenac, te pivo Pan prikupili 15.563 kune koje su uruëene Udruzi tjelesnih invalida grada Umaga za ureappleenje prilaza u more. A puëkoj veselici prethodio je dobro osmiπljen struëni skup koji je u hotelu Koralj okupio rekordan broj kooperanata i poljoprivrednih struënjaka, te predstavnika dræave i lokalnih vlasti. Prisutnima su se tako obratili zamjenik ministra poljoprivrede i πumarstva RH Tomislav LediÊ, proëelnik Upravnog odjela za poljoprivredu istarske æupanije Milan AntoloviÊ, umaπka gradonaëelnica Florijana Bassaneze Radin, a u radu skupa sudjelovali su i profesori s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Poljprivrednog fakulteta u Osijeku, te naëelnica odjela u Hrvatskom zavodu za poljoprivredno - savjetodavnu sluæbu Viπnja imunoviê. Podravka se na feπti od rajëica, koja je izrasla u istinsku turistiëku atrakciju, predstavila kao kompanija koja ima srce i duπu, koja uspjeπno spaja devedeset godina dugu tradiciju prerade rajëice u umaπkom kraju sa suvremenim trendovima u prehrani i koja svojim kvalitetnim proizvodima - ovaj put predstavljenim u raznim kombinacijama s tjesteninom prireappleenom u Ëetiri velike tave - moæe zadovoljiti i najprobirljivije potroπaëe. U TuristiËkoj zajednici grada pronaπla je pravog partnera s kojim se mogu organizirati vrhunska dogaappleanja.
2 Istraæujemo: Podravka na internetu Pripremio: Hrvoje labek Snimio: Nikola Wolf Podravka veê godinama ulaæe znanja i novca u internetizaciju svoga poslovanja. Vlastite world wide web stranice ima od 1997. godine, a informatiëki Ëasopisi veê su ih viπe puta svrstali u vrh hrvatskoga dizajna. Odnedavna i dio poslovanja obavlja putem mreæe svih mreæa, poput trgovaëke suradnje s lancem Konzumom, a namjere su da se ta suvremena metoda sve viπe πiri. U ovom malom istraæivanju æeljeli smo doznati kako Êe vodeêu hrvatsku prehrambenu kompaniju, Ëiji su proizvodi i na policama trgovina daleko izvan domaêih granica, percipirati prosjeëan korisnik interneta koji bi æelio doznati neπto viπe o Podravki, njezinim proizvodima i poslovanju. Onaj tko ne zna Podravkinu internetsku adresu, lako Êe je pronaêi u svim poznatijim pretraæivaëima. Prvi test dostupnosti na internetu poloæen je s odliënim. Podravka - prepoznatljiva i prva Ako se, naime, ukuca Podravka u najpopularnijem od pretraæivaëa mreæe, Googleu, on Êe javiti da je pronaπao 14.200 stranica na kojima se nalazi to ime. Na prvome je mjestu domicilni Podravkin site www.podravka.com. U prikazu stoji i pojaπnjenje: Podravka web vam omoguêuje da pronaappleete sve informacije relevantne za tvrtku; informacije o proizvodima, poslovanju, povijest tvrtke... Tu je i opis stranica: Prehrambena industrija Podravka danas je najveêi i najpoznatiji proizvoappleaë prehrambenih proizvoda. Kako je Podravka internacionalna tvrtka, i pojedina poduzeêa izvan Hrvatske postavila su svoje stranice. VeÊ na prvom Googleovom listingu tu su joπ adrese www.podravka.hu (Maapplearska), www.podravkaint.cz (»eπka), www.podravka.sk (SlovaËka) i www.podravka.pl (Poljska). Na njima se mogu pronaêi informacije o proizvodima koji se prodaju na tamoπnjim træiπtima, kao i mnoπtvo recepata. SliËna je situacija i s ostalim mreænim pretraæivaëima. Yahoo Êe javiti kako je pronaπao 11.900 stranica s Podravkinim imenom, AltaVista 6.509, Lycos Ëak 23.584 i tako dalje. Svima je zajedniëko to πto je na prvome mjestu www.podravka.com. Vegeta - popularniji lik crtiêa Malo je drukëija situacija s najpoznatijim Podravkinim proizvodom Vegetom. Popularnost joj je, barem na webu, zasjenjena istoimenim likom iz megapopularnoga futuristiëkog animiranoga serijala Dragon Balla. Ukucate li Vegetu, s malim ili velikim poëetnim slovom u, primjerice, Googleu, prva su mjesta rezervirana za fanove toga imaginarnoga lika. Tek na 30. mjestu stidljivo Êe se pojaviti adresa www.vegeta.ru, dakle o Podravkinoj Vegeti u Rusiji, a joπ stotinjak mjesta ispod i www.podravka.hr. Situacija je sliëna i s drugim veê spomenutim pretraæivaëima. No, stvar se popravlja na raëun dodatka jelima, a nauπtrb istoimenoga svemirskog pucaëa, ako se pretraæivanje u Googleu ograniëi na domaêi web; tada Podravka ipak izbija u prvi plan. Isto tako, ako se u Googleu pretraæuje Ëitava mreæa, a upiπe Vegeta Podravka, tada Êe na prvome mjestu biti ponuda internetskoga duêana Greek Olive Warehouse Imports za kupnjom Vegete u dozi za 4,50 ameriëkih dolara. U tom sluëaju site www.podravka.com na Ëetvrtome je mjestu. Ostale Podravkine proizvodne marke na webu S ostalim Podravkinim proizvodnim markama internetska je situacija iznenaappleujuêe dobra. Jedina su mreæi nad mreæama nepoznanica marke Lino i Fant, dok Êe sve ostale uputiti na Podravku. Tako je s Dolcelom, Kvikijem, Talianettom, juhama Fini-Mini i Studencem. Ukucavanje Studene u Gooogleu rezultirat Êe dvjema Ëeπkim stranicama na prvome mjestu, no veê na treêem tu je stranica www.podravka.hr/proizvodi/studena. Linoladu je, tako pisanu, takoappleer nemoguêe pronaêi, no ako se upiπe Lino Lada, tada je opet na prvome mjestu (u Googleu) taj slatki Podravkin proizvod. Kad veê na bilo koji naëin stigne do Podravkinih korporacijskih stranica na adresi www.podravka.com, posjetitelj Êe uglavnom dobiti ono πto traæi, ako traæi podatke o kompaniji, proizvodima i nadasve recep- Podravka na internetskim stranicama na hrvatskom, poljskom i slovaëkom jeziku Tvornica VoÊe te. Isto Êe tako biti ako se otvore Podravkine (ili Vegetine) stranice na jezicima zemalja u kojima ona ima poduzeêa, a takvih je u veêini. ZakljuËak bi mogao glasiti: Onome tko zna za Podravku, informacije je lako dobiti na internetu. To πto je Vegetin imenjak iz svijeta crtiêa popularniji meappleu surferima nije nimalo neobiëno, ali ljubiteljima boljega jela oteæava snalaæenje na internetu. PoËeo otkup i prerada jabuka U Tvornici VoÊe poëela je probna prerada industrijske jabuke, dok Êe se danas, u ponedjeljak, po rijeëima ure Kuzminskog, direktora tvornice, krenuti i s redovnom proizvodnjom. Meappleu proizvoappleaëima ovog voêa interes je relativno dobar, a jabuke se preuzimaju svakoga dana od 7 do 15 sati u krugu tvornice, po cijeni od 0,65 kuna za kilogram, ili pak kod nosioca otkupa: SIVEC-TRANS (Sokolovac) i Poljoprivreda zadruga Imbriovec, po cijeni od 0,60 kuna. Otkup i prerada Êe potrajati narednih petnaestak dana. Potkraj ovog mjeseca poëet Êe i otkup i prerada πljive bistrice. Ovo voêe, za razliku od proπlih godina, neπto je bolje rodilo, pa se oëekuje i dobar otkup i zadovoljavajuêa kvaliteta. ljive Êe se otkupljivati po cijeni od 2,30 kuna za kilogram (doprema u krug tvornice). Ml. P. Podravkin periskop Povratak lizaljki Piπe: Vlado Markota Sektor za razvoj poslovanja Imate li lizaljke? - pitanje je koje se sve ËeπÊe Ëuje u zadnjih godinu dana u trgovinama prehrambenih proizvoda. Ne samo da ga postavljaju djeca vrtiêke dobi, barem ne u veêini, veê i puno odraslija populacija. Lizaljke su, Ëini se, postale omiljene kod odraslih. Marketinπki specijalisti nemaju odgovore na pitanja o uzroku ovog novog nevjerojatnog trenda. Pretpostavljaju da je povezan s nekim filmovima, ali zapravo niëime ne mogu objasniti kako to da su se odrasli ljudi, studenti i mladi biznismeni zapalili na lizaljke. Lizaljke su postale obavezna oprema djevojaka obuëenih poput Lolita, nevinih i provokativnih u isto vrijeme: dokoljenice, tenisice ili rolerice, kosa povezana u repiêe ili palmice, s torbicama nalik na appleaëke i s lizaljkom u ruci, oëigledno lizanom na vrlo odrasli naëin, s jasnim erotskim konotacijama. Te æene, Ëesto baπ i ne jako mlade, iako se predstavljaju kao curice, preferiraju tradicionalne lizaljke, okruglastog ili izduljenog oblika, prugasto obojenih, poput onih kojih se sjeêaju iz svog djetinjstva. Meappleutim veêina potroπaëa ne traæi lizaljke poput onih koje su se prodavale prije 15, 20 ili 30 godina. KlasiËne lizaljke potroπaëi smatraju previπe slatkima i tvrdima i zapravo se takve lizaljke relativno dobro prodaju jedino u Japanu i istoënoj Europi. U ostalim zemljama zajedniëko s nekadaπnjim lizaljkama danaπnje lizaljke imaju samo πtapiê. Menta je najtraæeniji okus lizaljki u SAD, Kanadi, Japanu i veêem dijelu Europe. Ljudi su od prije nekog vremena poludjeli za mentom i svjeæim dahom, jer ih godinama reklame neprestano uvjeravaju da menta odræava prirodni ph u usnoj πupljini, te tako spreëava pojavu zubnog karijesa. Takva reklama je pratila zapravo ævakaêe gume, ali je ævakanje ævaka- Êe gume postalo mnogima previπe dosadno, dok ga se u nekim sredinama smatra Ëak i neprihvatljivim. Zato su lizaljke popunile ovu prazninu i postale jedna vrsta laganog, zabavnog i joπ k tome zdravog deserta. Do prije pet godina lizaljke s okusom mente nisu praktiëno niti postojale na træiπtu, a danas su træiπni hit, Ëija prodaja raste iz mjeseca u mjesec i do 40%, Ëak gotovo i bez ikakve reklame. Osim mente popularni su joπ i okusi jabuka, lubenica, dinja i limun. PotroπaËi danas æele da lizaljka bude lagani desert poput laganog sladoleda, da bude poput voênih jogurtkoktela, a nikako da bude nalik starim lizaljkama. Oblici lizaljki koje potroπaëi preferiraju danas vrlo se razlikuju od onih koji su bili popularni prije nekoliko godina. Kuglasti oblik nije dobro prihvaêen, jer ga se smatra konzervativnim i nemaπtovitim. U Japanu se, na primjer, dobro prodaju lizaljke u obliku kompjutorskog miπa ili mobitela! U Kanadi pak joπ nisu tako daleko otiπli, pa preferiraju lizaljke u obliku srca, zvijezda, Ëarobnih πtapiêa, te u zadnje vrijeme s neizbjeænim likom Harry Pottera. Kod nas bi moæda proπao lik Severine...
Osvrt Podravka povezana s motovunskim filmskim festivalom Piπe: Jadranka Lakuπ Studena u Motovunu Motovunski filmski festival ove je godine slavio svoju petu obljetnicu i s pravom potvrdio status jednog od najvaænijih kulturnih i filmskih dogaappleanja posljednih godina u Hrvatskoj. Organizatori festivala u suradnji s opêinom Motovun, Istarskom æupanijom i pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture Republike Hrvatske stvorili su od nekonvencionalnog filmskog festivala izvrsnu ljetnu filmsku manifestaciju koja obiluje intenzitetom razliëitih kulturnih dogaappleanja. U samo pet dana trajanja festivala prikazano je sedamdesetak filmova iz Ëitavog svijeta, meappleu kojima i ciklus novijeg ruskog filma, te revija kratkih filmova pod nazivom Motovun On line. Iako je primarna zadaêa festivala promicanje malih kinematografija i novije neovisne svjetske i europske produkcije, na motovunskim ulicama i trgovima sve je vrvilo neprestanim dogaappleanjima: odvijali su se koncerti, snimali kratki filmovi i performansi, predstavljale su se knjige, odræavale se press - konferencije, otvarale se izloæbe. Ove godine startala je i motovunska filmska πkola namijenjenja posjetiteljima u kojoj su predavaëi bili renomirani domaêi i strani kritiëari, producenti, scenaristi, glumci, kao i svjetski priznati redatelji Agnieska Holland, Paul Thomas Anderson (Magnolija) Stephen Daldry (Sati, Billy Elliot). Ne Ëudi stoga πto je Motovun postao nezaobilazno odrediπte mladih i starih filmofila, filmskih i televizijskih radnika, glumaca, politiëara, poslovnih ljudi, novinara, studenata i sve one publike æeljne dobrog provoda i zabave koja na motovunskim zidinama doslovce traje 24 sata dnevno. NoÊni æivot Motovuna popraêen je mnogobrojnim partijima, restoranima i barovima koji ne prestaju raditi, plesom, æivom svirkom i pjesmom koja ori prepunim gradom. Ogroman broj posjetitelja koji prelazi brojku od 30 tisuêa opravdava naziv motovunske invazije. Uspjeh ovog festivala neformalnog karaktera svakako moramo pripisati specifiënom lokalitetu Motovuna (smjeπtenog na brdu s prekrasnim pogledom na dolinu rijeke Mirne) i posebnom ambijentu prekrasnog srednjovjekovnog gradiêa koji, jednostavno reëeno, odiπe pozitivnom energijom. Ono po Ëemu je Motovun zaista jedinstven i po Ëemu se razlikuje od ostalih filmskih festivala je Ëinjenica nedostatka tzv. glamuroznih obiljeæja i komfora koji se inaëe podrazumijeva u filmskom svijetu: nema crvenog tepiha, nema limuzina jer uopêe nema automobila, nema raskoπnih hotela veê mnoπtvo nasumce postavljenih πatora, nema posebnih vip loæa, ni πtiklica, veëernjih toaleta i smokinga. Tako na otvorenim filmskim projekcijama moæete sjediti na istim plastiënim stolicama kraj æupana JakovËiÊa i glumca Relje BaπiÊa, na koncertu plesati zajedno s Igorom Mirkovi- Êem i Mirom Furlan, te vam se sigurno neêe dogoditi da zbog nekog od njih izgubite svoje mjesto u kinu ili u redu za pivo. Strane zvijezde u guævi neêete ni prepoznati; upravo su oni najviπe oduπevljeni πto ih nitko ne gleda i πto barem pet dana mogu biti ono πto doista jesu. Upravo je to pravi Ëar motovunskog festivala: taj duh neoficijelnog kulturnjaπtva i jednakosti meappleu politiëkom - kulturnom elitom i obiënim posjetiteljima stvara onu posebnu atmosferu po kojoj se Motovun i proslavio. Identitet i znaëenje Motovuna, ne samo iz Hrvatske veê i globalne perspektive, prepoznale su najuglednije hrvatske kompanije meappleu kojima je i Podravka kao jedan od sponzora filmskog festivala. BoËice Studene bile su omiljeni acessoir svakog filmoljupca za gaπenje æeapplei u stankama izmeappleu projekcija, te prijeko potrebna oprema u uspinjanju na motovunski brijeg. Obiljeæavanje Dana pobjede i domovinske zahvalnosti Filmovi o Domovinskom ratu na JelaËiÊevom trgu u Zagrebu U povodu 5. kolovoza - Dana pobjede i domovinske zahvalnosti, u organizaciji Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata djelatnika Podravke, na Trgu bana JelaËiÊa u Zagrebu odræana je revija dokumentarnih filmova na temu Domovinskog rata. Ovoj nesvakidaπnjoj manifestaciji bilo je nazoëno viπe od pet tisuêa posjetitelja, koji su oko dva sata strpljivo stajali ispred velikog ekrana i gledali filmove Zastava i jedan grad Ninoslava LovËeviÊa, Vojno - redarstvena akcija Oluja Vladimira Tadeja i Hrvatski barjak 1990.-1997. Darka DovraniÊa. - Osim πto je to na sam Dan pobjede u Zagrebu bila jedina manifestacija, moram reêi i to da je ovo prvi put πto su dokumentarni filmovi iz fundusa Dokumentarno - povijesnog programa Hrvatske televizije prikazani na ovaj naëin. Oduπevilo me je na koji su naëin mnogobrojni posjetitelji reagirali. Naime, za trajanja svakog filma viπe puta su pljeskali, baπ kao i na kraju svakog od njih. To je najbolja ocjena o uspjeπnosti ove manifestacije. Podravkina Udruga ima i uvijek Êe imati podrπku naπeg programa - rekao je jedan od najistaknutijih autora dokumentarnog filma prof. Darko DovraniÊ, autor blizu stotinjak filmova. SliËno nam je govorio i Vladimir Tadej. Meappleu mnoπtvom posjetitelja bilo je i onih koji su iskljuëivo za ovu prigodu, kako su nam rekli, doπli iz Splita, Osijeka, Karlovca, Varaædina i mnogih drugih gradova. - Ovi se filmovi obiëno jednom prikaæu na malim ekranima i nakon toga ih nemate gdje vidjeti. Ideja da se povremeno prikazuju i na ovakav naëin je iznimno dobra. To su uostalom pokazali i posjetitelji koji su - unatoë sparini - doπli i dva sata gledali filmove - kazao nam je Ivo Paradæik, koji je poæelio da u svojoj kolekciji ima i sve te filmove, ali na æalost ni jedan od njih nije se mogao kupiti. Podravkina Udruga ovu je akciju organizirala u suradnji s Dokumentarno - povijesnim programom Hrvatske televizije, a u realizaciji su pripomogli i Udruga branitelja INA - Naftaplina, Odjel za branitelje Grada Zagreba i drugi. S prikazivanjem dokumentarnih filmova na temu Da se ne zaboravi - 12 godina poslije nastavit Êe se i dalje. Ml. P. Limiti u mobilnoj telefoniji manji 20 posto Odlukom Uprave Podravke od 1. lipnja smanjuju se odobreni limiti u mobilnoj telefoniji za 20 posto. Za provoappleenje ove odluke Uprave zaduæeni su izvrπni direktori koji Êe korigirati limite svojim zaposlenicima. VeÊ prema prvim rezultatima ta odluka Uprave se uspjeπno provodi, Ëak su u nekim sektorima zabiljeæena veêa smanjenja, a kod drugih, zbog prirode posla, posebice u sezonskoj prodaji piêa, limiti u mobilnoj telefoniji nisu toliko rigorozni. Naravno, tko Êe prekoraëiti odobreni limit, bit Êe mu ustegnuto od plaêe, a konkretni efekti ove odluke Uprave znat Êe se u rujnu, buduêi da se obraëun utroπka mobilne telefonije radi svaka tri mjeseca. InaËe, do sada limiti u mobilnoj telefoniji kretali su se od 200 kuna do neograniëenih, a najëeπêi limit bio je izmeappleu 300 i 400 kuna. I ova odluka Uprave o smanjenju odobrenih limita u mobilnoj telefoniji za 20 posto ima za cilj daljnju racionalizaciju troπkova u poslovanju Podravke. B. F. 3 naπa posla TrgovaËki lanci osvajaju i Koprivnicu Piπe: Æeljko Kruπelj, gost - kolumnist VeËernjeg lista Dok veêina tvrtki razmiπlja samo o tome kako da nekako premosti ovo pretoplo ljeto, meappleu trgovcima, i to onima najveêima, vlada pravo opsadno stanje. Dobar je za to primjer upravo Koprivnica, gdje je prije desetak dana, nakon Leniπ- Êa, otvoren i drugi Konzum maxi, dakle trgovina srednje veliëine kakvu razvija najveêi hrvatski maloprodajni lanac. Nova je Konzumova lokacija Robna kuêa, koju je nakon Izvorova sloma neuspjeπno pokuπavao oæivjeti ËakoveËki Trgocentar. Tako se sada trgovina prehrambenim artiklima na velika vrata vraêa u πire gradsko srediπte. No, prava bitka za kupca, u kojoj trenutno sudjeluju KTC, Spektar, Bilokalnikov maloprodajni lanac, pa i sve ambiciozniji Orion, poëinje tek u rujnu. Tada se u Koprivnici otvara i trgovaëki centar Bille, jednog od najsnaænijih regionalnih lanaca. toviπe, Billa Êe imati i izuzetno atraktivnu lokaciju uz æeljezniëki i autobusni kolodvor, pa je naprosto osuappleena na veliki broj potencijalnih kupaca. Uzme li se u obzir da taj trgovaëki lanac polaæe i mnogo na estetski izgled svojih prodajnih prostora, kao i njihovu besprijekornu ËistoÊu i ljubaznost osoblja, jasno je da su neki od koprivniëkih konkurenata veê iskazali priliënu nervozu zbog Billina dolaska. Problem je, naime, u tome πto takav pristup podrazumijeva izuzetno visoko financijsko ulaganje, ali i moguênost svjesnog ulaska u gubitke u prvu godinu - dvije poslovanja, πto si domaêi trgovci, ukljuëujuêi i one najveêe, ipak ne mogu dozvoliti. Zato oni strance mahom smatraju svojevrsnom nelojalnom konkurencijom. Kako, onda, nazvati najavu dolaska u Koprivnicu, ali i u susjedne Kriæevce, joπ jednog igraëa europskog kalibra? RijeË je o njemaëkom Kauflandu, koji veê u nizu zemalja ima oko 400 supermarketa. Interesantno je, kako to nedavno objaπnjava Poslovni tjednik, da isti vlasnik ima joπ raπireniji lanac trgovina Lidl s oko 4000 prodajnih mjesta. Logika je i jed-nog i drugog lanca da budu jeftiniji od svojih izravnih konkurenata, samo πto Kaufland dræi i poneπto luksuznije robe. Vlasnici tih lanaca uvijek su spremni rezati maræe, a ako je to potrebno i prodavati pojedine artikle ispod nabavne cijene. Nije, stoga, Ëudno da je Kaufland u 2002. godini, u kojoj je i ozbiljno krenuo u osvajanje hrvatskog træiπta, ostvario i najveêi gubitak od svih trgovaëkih kuêa, navodno oko 59 milijuna kuna, dok za tekuêu godinu to namjerava poveêati Ëak na 70 milijuna kuna. Kupce, meappleu kojima bi se 2004. trebali naêi i KoprivniËanci, to isprva raduje, jer i njihovi konkurenti moraju rezati cijene. Meappleutim, Kauflandovo je pravilo da nakon iscrpljivanja protivnika odustaje od nabave cijelog niza poznatih brandova i da ih nadomjeπta jeftinijom i daleko nekvalitetnijom robom malih privatnih dobavljaëa. Takva strategija, zbog koje Kaufland u trgovaëkim krugovima nije na dobrom glasu, moæe imati i ozbiljnih posljedica po Podravku, Ëiji bi brandovi mogli biti zamijenjeni brojnim surogatima. Ako se uzme u obzir da bi broj Kauflandovih prodajnih centara u iduêih godinu i pol narastao na tridesetak diljem cijele Hrvatske, jasno je da Podravkina prodaja veê sada treba razmiπljati kako da se suoëi s takvim izazovom. Moæda su takve kalkulacije i pretjerane, ali Pod-ravka i na primjeru Konzuma moæe vidjeti koliko se na policama teπko nositi s robom koju proizvodi koncern Agrokor, πto je pandam Kauflandovom traæenju jeftinije robe. I ovoga je ljeta u Konzumovim trgovinama diljem Jadrana lako uoëljivo da se zagrebaëki lanac, primjerice, ne dræi dæentlemenskog dogovora, ali i ugovora, o minimalnoj zastupljenosti Studenca i Studene. to Êe se nakon dolaska spomenutih lanaca, a joπ nije demantirana ni zainteresiranost za ulaganja ni rijeëkih Plodina ni slovenskog Mercatora, dogoditi s postojeêim trgovcima? Svi zasigurno neêe opstati, u Ëemu su opet najugroæeniji oni najmanji. Neki Êe moæda rjeπenje potraæiti i u tome da svoje prostore prodaju baπ Kauflandu ili nekome drugome tko ne pita koliko to stoji. Obavijest Ëitateljima: slijedeêi broj naπeg lista izlazi u petak 22. kolovoza.
4 Foto reportaæa Podravkina feπta od rajëica u Umagu Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf StruËni skup Osnovna poruka struënog skupa je da su za poveêanje proizvodnje rajëice u Istri zainteresirani i kooperanti i Podravka i lokalna vlast i dræava. Podravka Êe, prema rijeëima izvrπnog direktora SPJ VoÊe i povrêe Milivoja ifkorna, otkupiti sve ponuappleene koliëine industrijske rajëice i spremna je unapreappleivati dugoroëne partnerske odnose s proizvoappleaëima. Grad Umag i dalje Êe osiguravati poticaje za ovu vrstu poljoprivredne proizvodnje i, kako je naglasila gradonaëelnica Florijana Bassaneze Radin, iskazuje veliki interes za zadræavanje Podravkine tvornice u ovom kraju. Istarska æupanija, kako je ustvrdio Milan AntoloviÊ, proëelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, kroz podrπku programima za raspolaganje zemljiπtem nastoji da se πto viπe obradivih povrπina naapplee pod povrêem. I dræava, koja je u proteklih 3,5 godina za poticaje u poljoprivredi uloæila 7 milijardi i 50 milijuna kuna zainteresirana je prema tvrdnjama zamjenika ministra poljoprivrede Tomislava LediÊa za daljnje unapreappleenje proizvodnje rajëice u Istri i stoga je spremna za udruæivanje sredstava sa æupanijom. Da za to postoje i prirodni potencijali argumentirao je dr. Zdravko Matotan, voditelj Razvoja poljoprivrede (na slici gore) predoëujuêi snimke raspoloæivih povrπina, te velikih, a premalo koriπtenih hidroresursa Istre. O moguênostima prerade istarske rajëice u vrlo kvalitetne trendovske proizvode govorio je Borjan»aviÊ, product manager u SPJ VoÊe i povrêe, naglasivπi da kondimenti Podravke biljeæe rast prodaje od Ëak 21 posto, a da træiπte proizvoda od rajëice u Hrvatskoj raste po godiπnjoj stopi od 10 posto. BuduÊi da ljudi sve viπe postaju svjesni vaænosti redovnog konzumiranja preraappleene rajëice, posebice zbog zaπtitnih svojstava likopena, o Ëemu je govorila Vesna Æaja, voditeljica Odjela za povrêe i kondimente u Razvoju SPJ VoÊe i povrêe, oëito je da upravo ova grupa Podravkinih proizvoda ima veliku πansu buduêeg rasta. A kooperantima Êe u sadnji i uzgoju dobro doêi i maapplearska iskustva s kojima ih je upoznao Tóth Pál, product manager za rajëicu u Institutu za istraæivanje povrtlarske proizvodnje iz maapplearskog grada KeËkemeta. Obilazak polja Svoje ovogodiπnje urode, a posebice probleme uzrokavane suπom na nekima od polja bez navodnjavanja pokazali su kooperanti prilikom obilaska polja Nakon salse prijalo je pivo Panonska pivovara donirala je humanitarnu akciju UËinite ljepπi æivot invalidima, a za Pan se Ëekalo u redovima. Humanitarna akcija S obirom na to da je 2003. proglaπena za Godinu invalida, sav prihod od prodaje paπte Studenca i Studene, te piva Pan usmjeren je za akciju UËinite ljepπi æivot invalidima, odnosno za izgradnju prilaza u more.»ek na iznos od 15563 kune Udruzi tjelesnih invalida grada Umaga predao je Milisav ManjiÊ direktor Podravkine tvornice PovrÊe u Umagu. Rekordna paπta U Ëetiri velike tave, mijeπajuêi kuhaëama veliëine vesla Podravkini gastropromotori Draæen uriπeviê, Zlatko SedlaniÊ, Branko TakaË i Zoran DeliÊ pripremili su rekordnih 5300 porcija tjestenine. Za to su utroπili 300 kg tjestenine, 200 kilograma svjeæih rajëica, 100 litara koncentrata, pelata i salse, po 40 kilograma mljevenog mesa, plodova mora i tunjevine, te 50 konzervi Podravkinog mesnog ragua. U pripremi su imali i veliku pomoê kuhara hotela Kristal.
Podravkina feπta od rajëica 5 Salsu treba plesati i jesti Nakon uæivanja u tjestenini sa salsom posjetitelji Podravkine feπte od rajëica mogli su i zaplesati salsu. armantne Tanja i Danijela iz plesne πkole Taverna suenjo latino iz Punta hotel Adriatic, ubrzo su brojne goste nauëile osnovnim koracima, pa je æiriju i voditeljicama programa Zdenki i Jadranki bilo teπko procijeniti tko su najbolji plesaëi koji zavreappleuju poklon pakete. Stoga se plesalo i na bis... RajËicom se moæe i crtati Da koncentrat rajëice u tubi moæe posluæiti i za oslikavanje ljudskih tijela dokazalo je πest parova iz Slovenije, NjemaËke, Istre, Meappleimurja. Natjecatelji su imali puno maπte i duha, pa je zaπtitini znak Sunce mediterana osvanuo na leappleima, licima, rukama, vratovima. Uz salve smijeha neki su umjetniëki radovi ubrzo polizani, neki pak izbrisani, a svi su zaradili privlaëne nagrade za autore. Maæoretkinje s kuhaëama Stalne goπêe Podravkine feπte od rajëica umaπke maæoretkinje i ove su godine pripremile atraktivan nastup, a limenu glazbu grada u svirci nije omeo ni pljusak koji je nakratko zaprijetio da Êe omesti feπtu. Neumorni ajeta Sve popularniji kantautor Draæen Turina ajeta, Ëija je pjesma Party za ekipu ovogodiπnji hit ljeta, rado se odazvao pozivu Podravke da sudjeluje u humanitarnoj akciji. Neumorno je pomagao gastropromotorima mijeπajuêi tjesteninu i dodajuêi parmezan, a mnogi su se otimali da porciju paπte dobiju baπ iz njegovih ruku. Naravno nije proπlo ni bez pjesme, a u tome mu je pomoglo stotinjak maliπana koje je ajo spontano okupio u zbor «Istarski pomidorifl s kojim je napravio pravi mali show oduπevivπi prisutne. Nagraappleeni dobitnici U suradnji s Milom i Obiteljskim radijom (koji se uæivo javljao s feπte) Podravka je organizirala nagradnu igru, te dobitnike glavnih nagrada ugostila u Umagu. Æeljka i Antonio iz Osijeka, kojima je kuma Katica Vrdoljak ustupila svoju nagradu kao poklon za prvu godiπnjicu braka, te Spomenka i Ognjen iz Skrada koji su na feπti proslavili svoje zaruke bili su oduπevljeni gostoljubivoπêu Podravkaπa, organizacijom feπte, odliënom paπtom, nastupom ajete. Iz Umaga nose nezaboravne dojmove. Glazba za sve generacije Sastav El combo svom je odliënom repertoaru meksiëkih pjesama pridodao i rock skladbe, po koju podravsku i istarsku melodiju pa nije Ëudo da je razgalio i mlado i staro. Crvenilo se i nebo nad Umagom Do sada neviappleeni vatromet u Umagu pokazao je da se Podravka i TuristiËka zajednica grada ne πale u nastojanju da zajedniëkim snagama prirede najbolju feπtu. Bilo je bogato, zvuëno, πareno i na kraju se nebom prosulo tisuêu crvenih svjetlosnih rajëica.
6 Obavijest Podravkaπima Dobrodoπli na odmor na sunëani otok Rab U srediπnjem dijelu Kvarnerskog zaljeva, dobro povezan kopnom trajektnom linijom, smjeπten je romantiëan otok Rab. Blaga klima, mediteranska vegetacija i lijepe plaæe glavne su karakteristike ovog malog raja. Srednjovjekovni grad Rab leæi na malom poluotoku izmeappleu luke Rab i uvale Eufemija. Sa svojim gradskim zidinama i sa Ëetiri zvonika, uskim uliëicama izmeappleu crkvi, palaëa i samostana otok Rab nudi romantiëan pogled u drevna vremena. Hotelsko poduzeêe Imperial nudi ugodan boravak u svojim novorenoviranim i lijepo ureappleenim hotelima, apartmanima i kampovima. Hotelsko naselje San Marino u Loparu poznato je turistiëko ljetovaliπte sa 22 pjeπ- Ëane plaæe koje su prirodni fenomen, a od kojih je najpoznatija 1,5 km duga «Rajska plaæafl. Za vaπ odmor pripremili smo posebnu AKCIJSKU PONUDU!!! Hoteli: Eva ili San Marino Termin - dolazak: 16. 8. i 23. 8. 2003. - cijena: 190 kuna po osobi na dan Termin - dolazak: 30. 8. i 6. 9. 2003. - cijena: 150 kn/osoba/dan Termin - dolazak: 13. 9. i 20. 9. 2003. - cijena: 115 kn/osoba/dan Danas u Domoljubu Laæna barunica Joπ jedna priredba u okviru KoprivniËkog ljeta odræat Êe se u Domoljubu u ponedjeljak 11. kolovoza s po- Ëetkom u 20 sati. U organizaciji PuËkog otvorenog uëiliπte Koprivnica gostovat Êe GlumaËka druæina Histrion iz Zagreba s najnovijom uspjeπnicom Laæna barunica, autora Ivana Kuπana. Kuπanova Laæna barunica sjetni je podsjetnik na doba koje je zameo vjetar (vrijeme izmeappleu dva rata). Komedija obiluje duhovitim satiriëkim æalcima i aluzijama na brojne druπtvene, politiëke i kazaliπne prilike i javne osobe iz meappleuraëa. Redatelj ove popularne komedije je Vid Balog, a uloge tumaëe Maja Petrin, Adam KonËiÊ, Vid Balog, Marija BoriÊ, Mirela Brekalo, Alen alinoviê i Duπko Zubalj. Ulaznice po cijeni od 30 kuna mogu se kupiti radnim danom na blagajni Domoljuba od 8 do 12 sati, te sat vremena prije poëetka predstave. Obavijest Hotel Eva Prodaja smrznutih pekarskih proizvoda Grad Rab Cijena ukljuëuje: polupansion - buffet doruëak i veëera; ukljuëena piêa uz veëeru: vino, voda, pivo, sokovi Boraviπna pristojba naplaêuje se po zakonu. Popusti za djecu: do 12 godina na pomoênom krevetu - 50% do 12 godina na osnovnom krevetu - 30% Dobro doπli i provedite ugodan odmor na otoku Rabu! ------- INFORMACIJE I REZERVACIJE: IMPERIAL d.d.. RAB, Jurja BarakoviÊa 2, 51280 Rab Marketing & Prodaja Tel. 051 /724-184; 724-227 Fax. 051/ 724-117 e-mail: sale@imperial.hr www.imperial.hr Odjel za standard radnika obavjeπtava radnike Podravke da organizira prodaju asortimana smrznutih pekarskih proizvoda Podravkine pekare uz moguênost plaêanja na tri rate: A) DomaÊi klipiê 50 g (polupeëeno), 40 kom. u pakiranju, cijena 44,00 kn B) Tijesto za pizzu 300 g (polupeëeno), 6 kom. u pakiranju, cijena 38,96 kn C) Pizza mijeπana 200 g (polupeëeno), 16 kom. u pakiranju, cijena 120,56 kn D) Torbica sa sirom 80 g (nepeëena), 40 kom. u pakiranju, cijena 116,00 kn E) Torbica s viπnjama 80 g (nepeëena), 40 kom. u pakiranju, cijena 116,00 kn F) KolaË sa marmeladom 70 g (nepeëen), 90 kom. u pakiranju, cijena 261,00 kn G) RoπËiÊ sa marmeladom 70 g (nepeëen), 40 kom. u pakiranju, cijena 116,00 kn H) RoπËiÊ s linoladom 70 g (nepeëen), 45 kom. u pakiranju, cijena 130,50 kn I) Lino punjeno pecivo 100 g, 20 kom. u pakiranju, cijena 58,00 kn J) Torbica sa πunkom 100 g, 50 kom. u pakiranju, cijena 145, 00 kn K) Croissant 35 g (nepeëen), 90 kom. u pakiranju, cijena 88,70 kn L) Crni baget kruh 250 g (polupeëen), 20 kom. u pakiranju, cijena 55,80 kn M) Bijeli baget kruh 250 g (polupeëen), 16 kom. u pakiranju, cijena 48,70 kn N) Kukuruzni baget kruh 250 g (polupeëen), 20 kom. u pakiranju, cijena 68,50 kn O) Baget kruh sa sjemenkama 250 g (polupeëen), 20 kom. u pakiranju, cijena 68,50 kn Zainteresirani radnici mogu se predbiljeæiti najkasnije do 14. 8. 2003. u Odjelu za standard na tel. 651-781 LijeËnik za vas Dajmo soli mjesto koje joj pripada Piπe: dr. Ivo Belan Sol je jedan od najkorisnijih i zapanjujuêih minerala na zemlji. Odstranite li taj cijenjeni mineral i bit Êe malo koristi od prehrane. Osim πto Ëini hranu ukusnijom, sol se koristi u svim pekarskim proizvodima, prepariranoj hrani, konzerviranoj i smrznutoj hrani, sosovima, juhama, zaëinima, æitaricama, mlijeënim proizvodima, u preradi peradi, mesa, odnosno u pripremi velike veêine hrane. Takoappleer, sol je izvanredno djelotvoran konzervans za hranu, koji zaustavlja rast mikroorganizama koji kvare i zagaappleuju hranu i omoguêuje odræavanje hrane puno duæe od neposoljene hrane. Ipak, veê godinama postoji stalna optuæba: sol je loπa, bez obzira na vaπe zdravstveno stanje. Prije dvadesetak godina Ëak su se i AmeriËko udruæenje za bolest srca, AmeriËko lijeëniëko udruæenje i ministar zdravstva prikljuëili apelu za smanjenje soli u hrani. Meappleutim, mnogi lijeënici i medicinski istraæivaëi sada poëinju osjeêati da se strahom od soli otiπlo predaleko i da se pretjeralo. Rezultati jedne nedavne studije u Centru za srëanoæilna oboljenja na sveuëiliπtu Alabama pokazuju da osobe koje su imale normalan krvni tlak nisu pokazale nikakve promjene tlaka kad su bile na prehrani s ekstremno malo soli ili poslije kad je sol ponovno uvedena u prehranu. Meappleutim, kod osoba koje su imale poviπeni krvni tlak polovica onih koji su bili na prehrani s manje soli doæivjeli su odreappleen pad krvnog tlaka. Taj se tlak vratio na prethodnu razinu kad se sol ponovno unijela u hranu. OdgovarajuÊa do pomalo prekomjerna koliëina soli vjerojatno je spasila mnogo viπe æivota, nego πto je uzrokovala njihov gubitak u opêoj populaciji, istiëe dr. John Laragh, direktor Centra za hipertenziju u New Yorku. Prema tome, preporuëivati da Ëitava populacija treba izbjegavati sol - nema smisla. Ljudsko tijelo ima stalnu potrebu za solju. Bez tog bitnog minerala naπ organizam ne bi mogao funkcionirati. Meappleutim, kad je u pitanju naπa prehrana, koliko soli je previπe? Medicinski eksperti se slaæu da moramo prakticirati razumnu umjerenost u konzumiranju soli. Za prosjeënu, zdravu osobu, umjerena koliëina moæe biti od 4 do 10 grama dnevno, to jest oko pola do jedne Ëajne æliëice. Meappleutim, treba imati u vidu da se jedan do dva grama od te dopuπtene koliëine veê nalazi prirodno u hrani ili se doda za vrijeme pripremanja hrane. Osobe s bubreænim, jetrenim ili srëanim problemima trebat Êe ograniëiti sol u prehrani, ako to preporuëuje njihov lijeënik.»injenica je da, za sada, joπ uvijek ne znamo da li poveêano konzumiranje soli uzrokuje poviπenje krvnog tlaka (hipertenzija). Sve je viπe znanstvenih dokaza da i drugi faktori tu mogu biti ukljuëeni: manjak kalcija, kalija, a moæda i magnezija u organizmu: prekomjerna tjelesna teæina (mnogo viπe je opasnija nego sol); genetska predispozicija; stres. Dr. David McCarron, rukovoditelj Odjela za nefrologiju i hipertenziju na sveuëiliπtu Oregon, upozorava da proπireno ograniëavanje soli u hrani moæe ustvari viπe πtetiti ljudima nego πto im pomaæe. On kaæe: Dobivamo strahovito puno informacija o natriju (sol je kemijski spoj natrijev klorid), a malo o kaliju i kalciju i ne mnogo o bilo Ëemu drugome. Opasno je govoriti ljudima da mijenjaju jedan hranjivi sastojak, natrij, kad ne znamo kakav Êe utjecaj to imati na druge hranjive sastojke. Na taj naëin stvaramo uvjete za pojavu niza problema. McCarronovo istraæivanje ukazuje da manjak kalcija u organizmu takoappleer moæe biti faktor u nastanku visokog krvnog tlaka. Ako ljudi pokuπavaju ograniëiti unos natrija smanjujuêi konzumiranje mlijeënih proizvoda, oni ustvari mogu poveêati svoj krvni tlak. Dr. Myron Weinbreger i dr. Fred Luft sa medicinskog fakulteta sveuëiliπta Indiana naπli su da se krvni tlak kod nekih pacijenata ustvari povisio kad su bili stavljeni na prehranu s malo soli i na diuretike. To poveêava opasnost od srëanoæilnih bolesti, moædanog udara i drugih zdravstvenih problema. I konaëno, πto kazati o soli? Sol nije vaπ neprijatelj. Sol je broj 1 prirodni sastavni dio svih ljudskih tkiva i tvrdnja da sol ne trebate je pogreπna i nema razloga da od nje odustanete, osim ako je vaπ doktor dokazao da su vaπi zdravstveni problemi povezani sa solju, - kaæe dr. Laragh, direktor Centra za hipertenziju u New Yorku. NOVINE DIONI»KOG DRU TVA PODRAVKA OsnivaË i izdavaë: PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Direktorica Sluæbe za interno komuniciranje: Jadranka Lakuπ Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroπ Redakcija lista: Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ, Branko Peroπ, Slavko PetriÊ i Hrvoje labek Fotograf: Nikola Wolf GrafiËki dizajn: Jana i Ivana Æiljak, FotoSoft Druπtvena prehrana Jelovnik 18. 8. ponedjeljak: - Maapplearski gulaπ, kolaë 19. 8. utorak: - Junetina na lovaëki, pirjana riæa, salata 20. 8. srijeda - Pohana svinjetina, slani krumpir, salata 21. 8. Ëetvrtak: - PileÊi paprikaπ, tjestenina, salata 22. 8. petak: - Varivo πpinat, kobasica peëenica, krumpir pire Tisak: KoprivniËka Tiskarnica d.o.o. Koprivnica Naklada: 8300 primjeraka List izlazi svakog petka i primaju ga svi radnici besplatno. Adresa uredniπtva: Ulica Ante StarËeviÊa 32, 48000 Koprivnica Telefoni - direktni: 651-505 (urednik) i 651-503 (novinari) Faks: 621-061 e-mail:novine@podravka.hr
Sport Prva hrvatska nogometna liga - 2. kolo Bezidejnost Slavenaπa u ZapreπiÊu INKER- SLAVEN BELUPO 2:0 Piπe: Boris Fabijanec Gostovanje nogometaπa Slaven Belupa kod zapreπiêkog Inkera bilo je viπe nego nezadovoljavajuêe. Izgubili su 2:0, a prema viappleenom na terenu, rezultat je mogao biti i veêi za ZapreπiÊane. Povratnik u Prvu nogmetnu ligu - Inker oëitao je pravu lekciju KoprivniËancima kako se zalaganjem moæe nadoknaditi i nedostatak veêih nogometnih znanja. Utakmica je bila tvrda, ali isto tako i sadræajna, a odluëio ju je odliëni napadaë Inkera Neno KatuliÊ s dva majstorska poteza. No, krenimo redom. Nakon poëetnih desetak minuta ispitivanja snaga, eksplodirao je Miljenko KovaËiÊ, prodro po lijevoj strani i s desetak metara iskosa puca u vanjski dio mreæe. I kao πto to veê biva u nogometu, kad se prigoda ne iskoristi, slijedi kazna. Nakon guæve u kaznenom prostoru Slaven Belupa, lopta se odbija do Nene KatuliÊa koji s 18-ak metara odliëno plasira loptu u lijevi kut Solomunove mreæe. Desetak minuta kasnije opet je na sceni napadaë Inkera. KatuliÊ se kao brzi vlak stuπtio u kazneni prostor Slaven Belupa, ViπkoviÊu niπta nije preostalo veê da ruπi Inkerovog napadaëa i sudac Vlado Svilokos iz Siska pokazuje na bijelu toëku. Nepogreπivi izvoappleaë jedanaesterca bio je Marin LaliÊ i nakon 29 minuta domaêini su vodili 2:0. Vidjevπi da vrag bere πalu, Ivan Bedi nalaæe svojim igraëima napadaëku igru. U 38. minuti Brgles bjeæi obrani Inkera, odliëno ubacuje do Posavca koji iz voleja prebacuje vrata. U nastavku Slavenaπi pritiπêu, ali bez uspjeπne konaënice. Oprobao je Posavec udarac s 30-ak metara - pravo u vratara Horvata. UzvraÊaju nogometaπi Inkera, opet je na sceni LaliÊ koji izigrava obranu Slavena, ali njegov udarac Solomun brani. Nekoliko minuta kasnije biljeæimo odliëan udarac Vidaka, no Solomun je opet na mjestu. Stopostotnu prigodu imao je Posavec, ali Horvat brani njegov udarac. Potom RK Podravka Vegeta Pomalo veê prelazi u tradiciju da rukometaπice Podravke Vegete u beëkom ædrijebu izvuku najgoreg mogu- Êeg protivnika. I ovaj put gore nije moglo - beëki ædrijeb dodijelio je Podravki najjaëeg moguêeg protivnika, danske doprvakinje Ikast Bording. Ukoliko u prvom pretkolu proappleu πvicarski Brühl, KoprivniËanke Êe prvi susret drugog pretkola Lige prvakinja igrati u Danskoj 11. ili 12. listopada, dok je uzvrat tjedan dana kasnije u Koprivnici, ako bude do tada zavrπena obnova sportske dvorane. Vijest o izvuëenim protivnicama vrlo neugodno je iznenadila Podravkaπice koje se nalaze na baziënim pripremama na Rogli, a trener Neven Hrupec je rekao: - Nismo imali sreêe pri ædrijebu niti zadnjih godina pa ni sada nisam previπe oëekivao.»injenica je da smo opet Posavec isprobava iz slobodnog udarca, ali lopta je prohujala kraj vratiju. UzvraÊaju ZapreπiÊani brzom kontrom, puca SkuliÊ, Solomun je na mjestu. I na kraju biljeæimo joπ jedan uspjeπan napad Slaven Belupa u kojemu Posavec pronalazi Franu AmiæiÊa koji je na æalost neprecizan. Na kraju, bodovi zasluæeno ostaju u ZapreπiÊu, jer je ekipa Inkera oëitala pravu lekciju Slavenaπima kako se trudom, voljom i zalaganjem moæe i mora postiêi pobjeda. Blijedo izdanje KoprivniËanaca u ZapreπiÊu nije baπ razveselilo Ivana Bedija, dok pak sa suprotne strane trener Inkera Josip Kuæe je nakon utakmice sjao od zadovoljstva. - Ovo je jako vaæna pobjeda, jer da smo izgubili utakmicu nitko nam ne bi vjerovao u momëad. Moram odati veliko priznanje igraëima jer po ovako teπkim uvjetima pobijediti Ëvrstog protivnika nije lako. Za jednu neformiranu njih najmanje htjeli, vjerujem da su svi æeljeli izbjeêi upravo Ikast. Oni imaju iznimno jaku ekipu, ne da im je cilj ulazak u Ligu prvakinja, veê æele napasti i vrh tog natjecanja. Mi nemamo πto izgubiti, sigurno je da Êemo u te dvije utakmice dati sve od sebe kako bismo pokuπali iznenaditi favoriziranog suparnika. Da podsjetimo, prije dvije godine Ikast Bording u Danskoj su nazivali dream team. Proπle godine doπli su do polufinala Lige prvakinja, gdje su poraæene od buduêih prvakinja - ljubljanskog Krima. Prije dvije godine Dankinje su osvojile Kup EHF-a, a u Ëetvrfinalu proπle su Podravku Vegetu. Podravkaπice su pobijedile kod kuêe, ali Dankinje su u uzvratu pokazale snagu i kvalitetu. Perspektivni trener Ikasta Christain Dalmose doveo je uz moêne sponzore klub do i neuigranu momëad nije loπe, zar ne? - rekao je nakon utakmice Josip Kuæe. - Da je KovaËiÊ pogodio u poëetku utakmice, sigurno bi nastavak imao drugi tijek. No, naæalost prvu dobru situaciju nismo pretvorili u pogodak. Kasnije smo bili u najmanju ruku ravnopravni, no domaêin je svoje prilike realizirao, a mi moæemo æaliti za propuπtenim. S obzirom na teπko vrijeme, utakmica je imala dosta visoki ritam. Inker je sretno poveo, a svaki primljeni pogodak je πok. Vjerovao sam da u nastavku moæemo do pogotka, utakmica bi tada dobila na neizvjesnosti, meappleutim odreappleeni pojedinci nisu bili na razini koja se od njih oëekivala - rekao je nakon utakmice Ivan Bedi. Protiv Inkera za Slaven Belupo su igrali: Solomun, P. Boπnjak, JurËiÊ, Gal, Brgles, ViπkviÊ (od 80. AmiæiÊ), Meappleimorec, (od 46. PejiÊ), Posavec, KosiÊ, KovaËiÊ (od 60. Boæac) i Dodik. Slavenaπi nokautirani u ZapreπiÊu U drugom pretkolu Podravkaπice oëekuje danski Ikast Bording! europskih visina. IgraËki kadar je izuzetno jak. Na vratima je junakinja posljednjeg Europskog prvenstva Karin Mortensen, na crti je provjerena Tonje Kjergaard, krila su Trine Jensen i Lene Daugaard, ojaëane dolaskom tamnopute Dankinje Josephine Touray koja je proπle godine u dresu Koldinga zadala velike glavobolje Lokomotivi. U vanjskoj liniji igru vode Kristine Andersen i Rumunjka Narcisa Lakusanu-Paunica. Legendarna Norveæanka Kjersti Grini prestala je igrati i preπla u trenere, ali na njezino mjesto Ikast dovodi reprezentativku Srbije i Crne Gore Sanju JovoviÊ. Respektabilna ekipa, ali Podravkaπice sigurno nisu bez πansi. Treba odigrati hrabro i srëano, a to naπe cure i te kako dobro znaju. Naravno, prvo treba prijeêi Brühl, premda to nikoga ne zabrinjava. B. F. Piπe: Æeljko emper Predstavljamo vam... Karate klub Podravka Odmor nakon uspjeπne sezone Sredinom lipnja, s krajem πkolske godine, i karatisti Podravke zavrπili su svoja redovna natjecanja, pa se ovi vruêi dani koriste za ljetni predah. Iza njih je jedna vrlo uspjeπna sezona, velika masovnost svih uzrasta daje i prve rezultate. Kako spadaju u tzv. male sportove, veê po obiëaju kubure s financijskim sredstvima, koja su nedostatna za odræavanje ovako velikog broja natjecatelja. - Radimo sa dvije odvojene grupe, Ëetiri puta tjedno s natjecateljskom grupom i dvaput tjedno s poëetnicima. U prvoj grupi radi od 25 do 30 natjecatelja, dok ih u drugoj ima oko 20. Radimo na viπe lokacija, u dvoranama osnovnih πkola, te u Domu mladih, veê kako gdje ima slobodnih termina. Nakon dvije godine treninga u poëetniëkoj grupi, gdje nauëe osnove karatea, najbolji prelaze u natjecateljsku grupu - na poëetku kaæe Mladen MarkoviÊ, trener karatista Podravke. - Gdje ste se ove godine sve natjecali i s kakvim ste se problemima najviπe sudarali? - Naπi natjecatelji bili su vrlo zapaæeni na svim natjecanjima, pojedinci su iskoëili u sam vrh svojeg uzrasta, okitili se medaljama. NajveÊi je problem πto zbog troπkova prijevoza i kotizacije ne moæemo prijaviti veêi broj natjecatelja, veê na natjecanja odlaze samo najbolji, oni koji imaju izgleda za visok plasman. Ove godine natjecali smo se na regionalnim natjecanjima, u ligi sjeverozapadne Hrvatske, kao i na prvenstvu dræave. S uëenicima i mlaappleim kadetima postali smo prvaci sjeverozapadne Hrvatske. Od osam kola, u svakom kolu svaki natjecatelj prema plasmanu osvaja odreappleeni broj bodova, pa se na kraju vidi koliko je tko bio uspjeπan - kaæe MarkoviÊ. - Da li je od takve masovnosti bilo i zapaæenih pojedinaënih rezultata? - Naπ najbolji natjecatelj ove godine bio je Perica Keser, koji je postao kadetski reprezentativac. Istaknuo se na svim odræanim natjecanjima, osvajao prva mjesta, tek je na prvenstvu dræave imao mali peh. Uskoro kreêe u Split na pripreme, gdje Êe imati prigodu izboriti majicu kadetske reprezentacije za Svjetsko i Europsko prvenstvo. Na prvenstvu dræave osvojili smo dvije medalje, Danijel ola postao je prvak dræave, dok je Marko Lopatnik osvojio bronëanu medalju. Samo mali korak ostali su prekratki Deni Petak i Marko ViπnjiÊ, koji su osvojili Ëetvrta mjesta. U kategoriji uëenika u ukupnom plasmanu Marko 7 Mladen MarkoviÊ, trener karatista Podravke GrudiÊ osvojio je prvo mjesto. Pravi pothvat napravio je 14-godiπnji Ivan Blaæek, koji je u prvoj borbi slomio ruku i ne znajuêi za lom dobio preostale Ëetiri borbe - ponosno priëa trener ovih uspjeπnih mladiêa. - Kakav je raspored nakon ljetne stanke? - S treninzima nastavljamo poëetkom rujna, prije svega moramo vidjeti raspored dvorana. Moramo se dobro spremiti, jer nas Ëeka nekoliko kupova, Ëetiri kola jesenske lige, meappleunarodni Cro-open s vrlo jakom konkurencijom. Svake godine ima i odustajanja od karatea, najëeπêe zbog odlaska naπih Ëlanova na fakultete. Ostali pak jedva Ëekaju da poënu treninzi, jedino ih uëenje pri kraju πkolske godine u tome moæe sprijeëiti - zaklju- Ëio je Mladen MarkoviÊ, trener karatista Podravke. Nezaobilazan u funkcioniranju kluba je i njegov predsjednik Stanko LovkoviÊ, koji se kao i u svakom malom sportu najviπe hrva s financijama. - Za uspjeπan rad kluba ne moæe se bez financija, πto je i naπ najveêi problem. Osim financijskih sredstava osjeêamo i nedostatak sportskih dvorana, iako smo to uspjeπno rjeπavali preko Zajednice sportskih udruga, koja to i financira. Da bismo svezali kraj s krajem, naπi Ëlanovi plaêaju i Ëlanarinu od 50 kuna mjeseëno. NajveÊa stavka u rashodima predstavlja nam prijevoz, a posebno visoka kotizacija za nastupe, po 100 kuna za natjecatelja. Zahvalni smo sponzorima, posebno Podravki i Zajednici sportskih udruga, a nadamo se da Êe i s prostorom uskoro biti manje problema. Zadovoljni smo vrlo kvalitetnim radom trenera MarkoviÊa, πto pokazuju i rezultati naπih karatista, a planiramo joπ jednog uputiti u trenersku πkolu. Velika je stvar πto u svojim redovima imamo i jednog reprezentativca, koji moæe biti uzor svim naπim natjecateljima - ponosno je zakljuëio predsjednik Stanko LovkoviÊ. Mladi karatisti Podravke ove su godine postigli niz zapaæenih rezultata
8 Novi okusi Talianetta riæota Talianetta pileêi riæoto i Talianetta riæoto s lignjama Zbog sve bræeg tempa æivota suvremeni potroπaë tijekom dana odvaja sve manje vremena za pripremu obroka, Ëak i ako se radi o klasiënom obiteljskom obroku. Kako bi se svakom potroπaëu ponudio kvalitetan i ukusan obrok koji ne traæi puno pripreme, asortiman Talianetta riæota proπiren je s dva nova okusa: Talianetta pile- Êi riæoto, 140 g, te Talianetta riæoto s lignjama, 140 g. PileÊi riæoto je jelo pripremljeno od riæe u ukusnom umaku od piletine. Dodatak povrêa i zaëina Ëini zaokruæenu cjelinu, te daje pravi okus ovom jelu. Riæoto s lignjama je lagano jelo s lignjama uz dodatak karakteristiënih zaëina za pripremu raznih vrsta ribljih jela. Talianetta pileêi riæoto Uvoappleenjem novih okusa, asortiman Talianetta riæota broji ukupno 5 razliëitih proizvoda. Na taj Nudimo vam recepte s novim Podravkinim proizvodima: Talianetta riæoto s lignjama naëin svatko u asortimanu Talianetta riæota moæe pronaêi neπto za sebe. Sanja Garaj Marketing Podravka jela Juha Carmen od Podravkine krem juhe od rajëice Od 18. srpnja do 1. kolovoza Podravka organizirala promotivnu akciju za proizvode od rajëica na stotinu prodajnih mjesta u cijeloj zemlji Sunce Mediterana na vaπem stolu Piπe: Borjan»aviÊ, product manager u Marketingu SPJ VoÊe i povrêe VeÊ tridesetak godina Podravka na stolove svojih potroπaëa donosi zdrave i hranjive proizvode od rajëice, koji nude osvjeæenje u ove vruêe ljetne dane (sok od rajëice), ili specifiëni okus jelima u zimskom razdoblju (npr. dvostruki koncentrat i pasiranu rajëicu). ÆeleÊi nagraditi svoje vjerne potroπaëe, ali i unijeti sunce Mediterana u njehove domove, Marketing SPJ VoÊe i povrêe i prodajna operativa organizirali su promotivnu akciju za proizvode od rajëice kojom je od 18. srpnja do 1. kolovoza Podravka obuhvatila sto prodajnih mjesta diljem naπe zemlje. Osnovni ciljevi promotivne akcije bili su poveêati zastupljenost cijelog asortimana Podravkinih proizvoda na bazi rajëice na prodajnim mjestima, ojaëati poziciju lidera u Hrvatskoj, privuêi nove potroπaëe, te poveêati poznatost marke i voljnost na kupnju. Kupnjom soka od rajëice i pasirane rajëice u tetrapak ambalaæi, te dvostrukog koncentrata od rajëice u tubi potroπaëi su kao dar mogli dobiti Podravkinu kuhinjsku krpu, pregaëu ili majicu. Osim darivanja Podravka se pobrinula i za osvjeæenje, jer su za vrijeme trajanja akcije na svih stotinu prodajnih mjesta potroπaëi mogli kuπati Podravkin sok od rajëice. Na promotivnu akciju kao i na kulinarsku i ljekovitu vrijednost Podravkinih proizvoda od rajëice potroπaëe u razdoblju od 15. srpnja do 15. kolovoza podsjeêa prigodna poruka na svim vaænijim radio postajama. Ovom je akcijom Podravka uspjela uëvrstiti svoje mjesto lidera na hrvatskom træiπtu, daleko ispred drugih konkurenata. Promotivna je akcija bila vrlo uspjeπna, buduêi da su podijeljeni skoro svi promotivni materijali. Vrhunac akcije Sunce Mediterana na vaπem stolu odigrao se na mediteranskom suncu grada Umaga u sklopu tradicionalne Podravkine feπte od rajëica. Promotivna akcija Sunce Mediterana na vaπem stolu uspjeπno je organizirana i u Konzumu u umaπkoj robnoj kuêi Recept tjedna: Gratinirani lungiê (za 4-6 osoba) Sastojci: 800 g svinjskog filea 200 g sira ementalera 4 ælice pinappleura Podravka Vegeta Twist za grill 0,5 dl ulja Priprema: Od svinjskog filea nareæite medaljone, lagano potucite i zaëinite. Pecite ih na grilu ili tavi. Kada su na pola peëeni okrenite ih i na svaki medaljon stavite æliëicu pinappleura, ploπku sira i pecite joπ 2-3 minute da se sir rastopi. Za prilog posluæite riæu sa salsom. Dobar tek æeli vam gastropromotor Zlatko SedlaniÊ Crta: Ivan Haramija - Hans